申子居酒屋(Shinko)
營業時間
| 星期二 | 12:00–00:00 |
| 星期三 | 12:00–00:00 |
| 星期四 | 12:00–01:00 |
| 星期五 | 12:00–01:00 |
| 星期六 | 12:00–01:00 |
| 星期日 | 12:00–00:00 |
| 星期一 | 12:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
宵夜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
居酒屋一定係推介串燒,牛舌心必食,好淋夠味.另外鰻魚天富羅都值得一試,薄薄既一層炸粉,包住美味既鰻魚~正
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鹽燒牛舌心
旺角人氣居酒屋
⬘ 手打墨魚棒 ⬙
燒得剛剛好，墨魚棒口感彈牙，裡面仲有墨魚粒，口感豐富😋
⬘ 廣島蠔鍋 ⬙
咪睇佢好似好細鍋咁，但入面都有5隻又大又肥美嘅廣島蠔🤤 仲有少少菜同菇，加埋個香濃鮮甜嘅湯底，好正😋
⬘ 火炙大蝦讚岐手打烏冬 ⬙
湯底都幾香同比較杰身少少，面頭仲有櫻花蝦，更加鮮味，而蝦肉都幾彈牙，火炙過帶點焦香，烏冬就比較淋身少少😊
⬘ 鹽燒豬肋條 ⬙
豬肋條燒得剛好，唔會話好韌亦都唔會有騷味😊
⬘ 蟹肉蟹子牛油果沙律 ⬙
蟹肉蟹子幾鮮味，牛油果熟度剛好，加埋酸酸地嘅柚子汁🥗 不錯☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
人氣爆燈🈵｜香港人既居酒屋🏮
🥣海膽炒飯
送上枱已經聞到好香！海膽份量唔算好多，配料仲有三文魚籽，蟹籽，櫻花蝦，雞蛋，炒飯炒得乾身&粒粒分明，每啖飯都食到鮮味👍🏻
🐟汁煮左口魚裙邊
💥申子名物灸🔥輕輕燒灸，嫩滑左口魚裙邊，浸泡係酸酸甜甜既上湯，上面鋪滿三文魚籽&魚籽粒，口感豐富，擺盤非常精緻
🥚蓬松玉子
質地滑捋捋既蛋，切出黎仲係流心，裡面有芝士餡料，再加上燒汁同沙律醬吱上面，呢個醬汁好夾，唔會蓋過蛋既香味
🐮極上鹽燒牛舌芯
外層燒得脆口，質地超爽口、juicy，肉味濃厚！碟既四角都有唔同沾料，有柚子胡椒醬、鹽、檸檬汁，香蔥去配搭黎食，佐酒好夾
🐔手打免冶雞肉棒 & 🐙手打墨魚棒
中間夾左少少雞軟骨，增加咬口，伴醬油日本生雞蛋，呢個較為普通；手打墨魚棒外層燒到微微焦脆，墨魚彈牙爽口，好正
🍶House Sake
可揀甜/辛口
揀左甜，入口甜甜地，較易入口，配燒物一流
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽燒牛舌心
– **極上鹽燒牛舌芯**：呢個係我最鍾意嘅一道菜式！牛舌芯燒得剛剛好，外皮香脆，肉質嫩滑多汁，每一啖都有濃郁嘅牛肉香氣。配上少少鹽同檸檬汁，更加味道更加提升。
– **海膽炒飯**：炒飯應該用咗日本米，炒出嚟粒粒分明，飯香四溢。海膽好新鮮。裡面仲有蟹籽、三文魚籽同櫻花蝦，撈埋一齊食勁有層次感，好味！
– **豆腐**：豆腐炸完之後，外皮香脆，裡面就質地細滑，入口即溶。上面撒咗少少蔥花同木魚，增加咸香味。汁料帶有少許咸味，沾少少嚟食，即刻覺得個豆腐更有風味～
– **日式雞鎚花蝦**：將雞鎚同花蝦包埋喺炸漿裡面，食嘅時候仲可以點啲沙律醬。雞鎚肉質彈牙，花蝦彈口爽脆，炸漿香脆唔油膩，令人胃口大開。
– **洋風雞肉卷**：勁Juicy!!!!雞肉卷好多肉汁，裡面仲包住類似牛蒡同甘筍嘅食材，一啖咬落去勁Juicy！雞肉又夠晒嫩滑～口感極好！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不推薦，啤酒差不多110美元，然後免冶雞肉串就用微波爐加熱，雞蛋看起來已經放了很長時間了。日本餐廳連米飯都沒有，被迫點了一份燒飯糰……這個價格，選擇還蠻多的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：1
服務：1
氣氛：1
/
#黃色經濟圈
想食好耐嘅一間日本居酒屋，店內座位舒適，氛圍唔錯幾耐同朋友坐低飲返杯吹下水。好欣賞佢哋用心製作嘅餐牌，💛充分表達到佢哋對製作食物嘅信念💛
💛海葡萄冰菜沙律 $148
前菜揀咗自己第一次試嘅冰菜為主嘅沙律，食落好有新鮮感，冰爽嘅口感令人好開胃，簡簡單單咁配埋胡麻醬一齊食已經好好味。
💛汁燒蒜片牛柳粒 $128
牛柳粒熟度得啱啱好，口感偏軟嫩，肉汁亦都好夠，抵讚嘅係佢哋個特製醬汁，令整體味道提升好多。
💛洋風雞肉卷 $148
呢道應該係餐廳自家創作嘅菜色，佢將牛蒡同紅蘿蔔釀入雞肉入面，外表望落去好似係雞肉卷起嘅壽司卷咁。口感就突出一個層次豐富，同時間食到嫩雞肉、清脆牛蒡同爽口紅蘿蔔，味道亦係估唔到咁夾。
💛舞茸豚肉卷 $68
用舞茸多替咗金菇嘅角色，取而代之係更爽口嘅口感，味道香濃多汁，一啖一舊幾過癮。
💛大蔥黑豚燒 柚子 $58
一啖大蔥一啖豬，香口又惹味嘅一道串燒，食落仲有淡淡嘅柚子香甜味。
💛火炙大蝦讚岐手打烏冬 $168
一人份量嘅手打烏冬，湯底鋪滿櫻花蝦後再加上一隻火炙大蝦。烏冬食落係都幾彈牙，湯底非常濃郁，櫻花蝦亦增加咗整體嘅香味，大蝦啖啖肉夠惹味👍🏻。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今次嚟到申子食好西😆 我地去嗰日都好full 鋪頭嘅地下係吧台位 而樓上先係座位 環境比較暗幾有氣氛
🥢火炙大蝦讚岐手打烏冬 $168
湯頭有海鮮嘅鮮甜 味道濃郁 飲落有d似栗米濃湯🤣 仲有大量櫻花蝦同本菇係湯到 烏冬好彈牙仲好掛湯
🥢海膽炒飯 $238
一上到枱就聞到陣香味 好多海膽同蝦籽鋪係金黃色嘅炒飯上面 炒飯粒粒分明 入面仲有好多配料 唔掛得之有咁多人嗌 呢個必食!🤤
🥢大蔥雞肉燒 $48
大蔥同雞肉燒完都仲好多汁 雞肉無特別調味 配埋柚子鹽食令到味道更加清新
🥢極上鹽燒牛舌芯 $128
食落好多汁唔好太軔 好彈牙 就咁用鹽調味可以同時食到牛肉嘅香味
🥢三文魚 $68(四切)
想嗌幾件刺身過下口癮 舊舊三文魚油花分明同肉質好肥美🤤
🥢舞茸豚肉卷 $68
舞茸爽口多汁 加埋燒到金黃色嘅豚肉真係好正♥️
嗌嘅野食都好滿意對得住呢個價錢👍 下次會再encore
餐點：5
服務：4
氣氛：5
極上鹽燒牛舌芯 $128
牛舌芯極之嫩，燒得啱啱好唔會過熟，咬開入面鮮嫩
吉列千層豚肉（三重芝士）$238
豚肉肉味好濃！捲成一層層食落好有口感
芝士份量多到好似瀑布咁
海膽炒飯 $238
之前食過一直對佢念念不忘
海膽極高質，鮮甜！質地濃厚軟滑
炒飯炒得好香，加咗菇同三文魚子
餐點：4
服務：4
氣氛：4
旺角申子好多人都認識，居酒屋風格，鋪入面放滿各式古董擺設，灰色水泥牆上貼滿不同酒品既標紙，食物種類多元化。
🔸火炙大蝦讚岐手打烏冬
🔸明太子芝士山藥
🔸舞茸豚肉卷
🔸極上鹽燒牛舌芯
🔸拖羅蓉脆米餅
🔸汁煮左口魚裙邊
🔸牛蒡漬
超推介牛舌心，必點👍🏻
餐點：5
服務：4
氣氛：5
已經唔係第一次去申子居酒屋，每次去都好有驚喜。今次回訪叫左四樣食物，每一樣都好好食，依然沒有失望🤤
✨蓬鬆玉子
同出面玉子燒好唔同，口感真係好蓬鬆。玉子燒到半熟再加埋大量芝士，配上不同醬汁非常好食🤤
✨汁燒蒜片牛柳粒
依個係第一次食好有驚喜！牛柳粒整到好腍身，而且牛味好濃，加上燒汁好濃郁好好食👍🏻
✨三重芝士吉列千層豚肉
以前黎食已經係必叫😋外脆內軟既口感加埋爆多拉絲芝士，非常好食同邪惡😋份量都多，建議多人share會比較好😋
✨火灸大蝦讚岐手打烏冬
依個賣相十分之靚😋大大隻虎蝦同大量櫻花蝦，湯底濃郁，而且烏冬都非常滑，好食👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：4
氣氛：4
朋友相約嚟居酒屋吹吹水，尋找吓東洋氣氛🎌
食物質素超乎預期👍🏻
”汁煮左囗魚裙邊” 肥美鮮甜🤤
“手作免治雞肉棒” 最喜出望外🤩🤩🤩
我本身對免治雞肉棒興趣不大，但呢度嘅
“手作免治雞肉棒”令我改觀，真心推介🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
二訪高質居酒屋🍶必食鹽燒牛舌心
🌟極上鹽燒牛舌心 $128
第一次食呢款人氣名物😎真係冇令我失望！牛舌心有7件，每件都大大粒，咬落去肉質超嫩！牛舌心中間呈粉紅色，爽口彈牙，一啲都唔韌😝而且油脂豐富，牛油味超香🥰另外配上四種醬料，有檸檬汁、鹽、蔥同類似麵豉醬嘅醬料可以點，個人都係最鍾意點鹽😚真心真心必叫！
🌟蓬松玉子 $108
呢個玉子望落平平無奇，但食落係超級嫩滑😍蛋味香濃，入口即化！金黃色嘅蛋上面擠滿燒汁同沙律醬，食落好有大阪燒風味😋
🌟三色迷你丼 $298
三碗精緻嘅迷你丼😆包括海膽、三文魚籽同蟹肉丼🫰🏻海膽味道正常但唔算鮮甜，三文魚籽份量好足，撈埋海膽同蟹肉一齊食先最正🤣同埋蟹肉一絲絲都幾鮮甜～
🌟吉列三重芝士千層豚肉 $238
呢個千層豚肉係我兩次都堅持要叫嘅菜式🤣吉列外皮炸得金黃色，食落超級酥脆！入面係層次分明嘅豚肉同非常澎湃嘅拉絲芝士😍每食一啖都覺得好邪惡😈😈但真係好好食💖
🌟花之戀壽司 (免費)
依家只要po ig story tag返餐廳就有甜品/小食送😆當日係送花之戀壽司😍😋側邊嗰兩片三文魚腩係超厚超肥美🥹完全唔係hea你！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
申子必食名物🇯🇵
旺角人氣小店 @shinkohk 申子居酒屋 樓高2層
銅鑼灣亦有分店 主打日式丼飯 燒物 天婦羅等
主廚曾在大阪老字號學藝💛難怪經常預約爆滿
食材由日本直送 餐廳不時推出新菜式及新優惠
·
🍣申子新卷
海膽+吞拿魚蓉+三文魚籽組合的卷物並不罕見
但申子新卷加入了炸魚皮 即叫即整 保持酥脆度
層次豐富有趣 灑上芝麻和葱絲提鮮 口感好清爽
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🍱海膽炒飯
海膽與櫻花蝦 瑤柱 雜菌炒香後 倒入日本產白米
炒至金黃色 米飯粒粒分明 乾身有鑊氣 香氣撲鼻
再連同海膽刺身 蟹籽一齊食 滿口都是海洋鮮味
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🥩極上鹽燒牛舌芯
牛舌芯是牛舌中最嫩滑的部分 以鹽燒方式呈現
帶出食物最原始鮮美 香濃爽韌 外皮燒得焦脆
咬下去爆汁有驚喜 再蘸點檸檬汁/柚子醬/岩鹽
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🧈蓬鬆玉子
將雞蛋及香濃芝士融合其中 慢慢推疊捲成蛋卷
唧上沙律醬 燒汁同香蔥 「芝」味十足 蛋味香濃
質感蓬鬆柔軟 切開便秒湧出蛋汁 勁邪惡！推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適
食物質素高！
三重芝士豚肉拉哂絲勁吸引
好啱放工去chill下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
基本上所有野都滿意，除左價錢上貴左少少之外。啲野食係好食既，侍應亦都有主動做推介。嗰牛舌心係真好食不過佢個牛柳粒就一般。同埋嗰嗰蛋捲既物體其實即係變左做滑蛋？有啲似人地蛋包飯上面嗰蛋既滑蛋版本，吾太出奇不過有啲貴？個海膽飯其實一般般可以吾叫都得，寧願食多個捲物好過.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
申子卷 Saltyaki Superior Beef Tongue 三重芝士豬肉卷 海膽炒飯
🇯🇵格調十足日式居酒屋🏮
之前一直來黎”申子”，因為見到評價十分正面，感覺好良好。今晚終於俾我訂到位，仲要係bar 枱位置。
餐廳裝修係傳統日式居酒屋風格，有個開放式廚房，仲有日本師傅主理👍🏻
餐廳有多申子名物😆今晚叫左幾款名物試下。
🌟汁煮左口魚邊$148
超級肥美左口魚裙邊，魚油係口腔爆發，加埋酸汁一齊食有中和作用。
🌟蓬鬆玉子$108
入面的蛋汁超級流心！好juicy。面頭有大阪燒汁同沙律醬，增加左味道層次。
🌟極上鹽燒牛舌心$128
超級厚身，juicy彈牙！肉汁多牛味濃。仲有四種調味料配搭:葱花，檸檬，鹽同柚子醬。
🌟手打免治雞肉棒$68
好厚實的免治雞肉，配埋日本可食用生蛋汁，好滑溜。
🌟吉利三層芝士千層豚肉$238
超級邪惡拉絲吉利千層豚肉😍芝士多得好誇張，外表酥脆，肉裡係超creamy 芝士口感👍🏻👍🏻
⭐️⭐️雖然餐廳價錢中上，但係質素真係好高質👍🏻其實樣樣食物都真係好好食，誠意之作❤️
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三重芝士豬肉卷
第二次幫襯申子居酒屋，第一次幫襯就係銅鑼灣，今次黎到旺角店，係地鋪黎，方便揸車人士。
明太子燒$88
明太子燒用黎佐酒或飯前小食都非常開胃。
申子新卷$248
申子新卷真係每次黎到必叫。
由拖羅、海膽組成，用料新鮮，非常鮮味，令人胃口大開，特別係飯卷中既紫菜脆卜卜。口感豐富，好好食。推薦大家一試。
手打墨魚棒（日本蛋使用）1串$78
手打墨魚棒口感非常彈牙，再點上日本蛋，提升整體鮮味。
汁燒活白鱔1串$88
白鱔燒得剛剛好，魚皮帶點焦脆，同時魚肉亦保留彈性，不會令人覺得燒得太乾，再加上燒汁，增添燒白鱔既風味。
火炙大蝦讚岐手打烏冬$168
湯底非常濃郁，蝦味十足，讚岐烏冬亦都非常掛湯。真係色香味俱全。
雲喱拿千層蛋糕$58
千層蛋糕有抺茶同雲喱拿兩款，抺茶味賣哂，冇緣嘗試，就叫左雲喱拿味，口感creamy，帶淡淡既雲喱拿味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打墨魚棒
趁着平日同朋友過去食飯，叫咗壽司拼烏冬，壽司嘅款式都幾多，有吞拿魚、三文魚籽、魷魚海膽、帶子同埋左口魚裙邊，再加埋三文魚魚生，全部都好新鮮，飯又唔會好大嚿；朋友就叫咗個西冷牛扒丼，啲牛肉個樣雖然好似好生咁，但其實燒得啱啱好，口感好好有肉香，而且份量都好多；再加多左個極尚鹽燒牛舌，呢個都燒得幾唔錯，唔會食到一口油，牛嘅香味好正，整體質素真係好唔錯，難怪長期都咁多人，下次要再去食 😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5