LAMLAMLI

傳聞中好好味的千層蛋糕店，今日特意前住品嘗一下，價格親民$35-$38一件，如果要拎黎同Lady M比較，我會食呢間，不僅價錢平一半，味道亦十分接近，唯店舖座位較少，環境未必是最好，亦未有提供不同款式的飲品，不過小店感覺是家庭式經營，不能與品牌店舖比較！但結論我仍是會偏向幫襯小店！

物有所值。至於蛋糕

試咗三款產品，每一款都有獨特出眾嘅味，我好欣賞廚師對食材嘅心思！

朱古力流心千層蛋糕 – 有香濃嘅朱古力味，口感特別濃厚，蛋糕中層有流心朱古力醬，整得好靚，拍卡一流！

抹茶流心千層蛋糕 – 平時唔鍾意食抹茶，但見係網民推薦食品所以試下，真係好出色！好香抹茶味，而又唔會苦喎！

熱培茶鮮奶 – 培茶味非常香濃，熱度啱啱好，可以一試！

鐘意抹茶嘅真係唔可以錯過 ，甘甘地好正 ！
牛奶芋頭都食到有芋頭粒

總體；味道不錯，千層皮很薄。奶細很順滑，奶
味也很重，水果芝士口味會偏甜，吃多會有點
膩。
推薦口味：
茶味千層蛋糕：流心的抹茶醬，很濃郁的茶香
味，抹茶有點苦味，但不會過甜，清新口味，完
全不膩。好吃！伯爵茶更好吃！
朱古力千層蛋糕：濃濃的朱古力味，帶點微苦，
喜歡朱古力的朋友，一定要嘗嘗

旺角鬧時中一間隱世cafe，主打千層蛋糕，味道拍得住LadyM，但價錢只需一半。
店內坐位不多。

抵食 路過通常會順便買黎食😂😂 …

【食到LamLam脷千層蛋糕】

同事一直都大推的千層蛋糕原來搬了到旺角，今次平日食完午飯(約3pm)再去買外賣蛋糕。見蛋糕櫃餘下的千層蛋糕不多，本身想試的流心千層蛋糕亦賣晒，見佢買4送1，就決定同事買返去試下。

當時餘下的選擇不多，我買了三件：焦糖牛乳、曲奇，及焙茶。疫情關係，不設堂食。職員怕我個三件放入大盒容易搖散，特意幫我 二、一 包裝。

首先試的係曲奇，夾心cream好滑溜，而且有少少朱古力餅配隨著，口感較豐富。

等二見食的是焙茶，我自己亦比較喜歡呢個味道。焙茶千層蛋糕的甜度，比剛才的曲奇味稍為輕，而食到的係焙茶香濃帶少少茶澀的味道。

最後一個係焦糖牛乳，焦糖味好出，牛奶忌廉都好滑，味道偏甜，配返杯咖啡會更好。

餐廳是人氣之選，如果想試就一定要早！最好平日下午二時或之前就要到達，咁就可以有多點味道選擇。

性價比很高的小店，試左個抹茶流心蛋糕，抹茶味出，濃，有茶香，同埋係真·流心。

2022年更新：它的巧克力蛋糕是香港無與倫比的千層蛋糕！！如果心儀口味，建議先預訂蛋糕🍰。強烈建議通過他們的 Whatsapp 號碼預訂蛋糕。半打是最少預訂數量。 （更多詳情可以在他們的FB官方頁面找到）

否則，14:00後上門下單時，您可能會面臨空空如也的蛋糕架。所有的蛋糕每天都被搶購一空。

回到蛋糕，質地柔軟，而且不太奶油狀。奇怪的榴蓮口味的蛋糕仍然可以刺激你的味蕾。

Lamlam脷

這間小小的甜品店在早年於IG已經非常火紅，然後生意好到在太子開了實體的外帶店，近年更移師至設有堂食的商業大廈中營業，而我收藏了多年的To Eat List終於在四月跟車爸爸去完成了。

這間小店正是以千層蛋糕揚名的Lamlam脷，座落於旺角彌敦道的商業大廈內，真的是識途老馬的粉絲才易找到。

甫踏進店內便是收銀處及餅櫃的位置，黑板上寫上是日各店甜點口味除了千層蛋糕外，更有巴斯克蛋糕和卷蛋供應，另外還有咖啡、茶、梳打和各式特飲配襯。

選好心水甜品和飲料在收銀處下單及付款後，我們便走到堂食的位置安座職員便會將Order送來。

不消一會我們的Order已經上檯了！我倆各點上一件千層蛋糕和飲品一杯來慢慢嘆！

我們選了伯爵茶和朱古力流心千層蛋糕各＄36/件，蛋糕賣相工整尤其是朱古力流心看見已經有心跳的感覺。

朱古力流心千層蛋糕的蛋皮弄得挺薄滑，朱古力味Cream入口醇厚不過甜，配襯流心朱古力醬吃口感和味道也超叫人享受。

伯爵茶千層蛋糕同樣有著滑溜的綿密口感，伯爵茶味出色不只有佛手柑味還有那幽幽的紅茶香氣，平衡得非常好味道教人暗暗著迷。

飲品我選了Americano＄30價位合理之餘味道也挺不俗合我心意啊。

車爸爸則選了柚子梳打＄38，這杯味道比較平凡沒甚驚喜。

我在六月幾條冷生日飯聚中再來預訂了6件不同口味的千層生日蛋糕，口味包括有赤肉蜜瓜、海鹽芝士、焙茶、香蕉朱古力、伯爵茶及開心果，而6款中最有驚喜是清香不膩的赤肉蜜瓜，而我則最喜歡味道豐富的海鹽芝士和甘醇焙茶口味，見大家也吃得開心又滿足的樣子實在太幸福了。

我覺得這小店千層蛋糕的質素比吹捧到上天的Lady X更加好吃，而且價位超級親民怪不得客人絡繹不絕，喜歡吃千層蛋糕的朋友有機會都去試試吧相信不會令您失望的。

焦糖脆脆千層（$200/個）

賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧

原個千層蛋糕以自家製紙盒包裝，附送生日紙牌一個及蠟燭一枝，但並未附贈冰種。

千層蛋糕忌廉及蛋皮層次分明，當中夾雜的脆脆量頗多。

味道方面，忌廉量偏多但未算過膩，夾雜的焦糖味足，甜度適中。

蛋皮厚度適中，有蛋味，配合忌廉、脆脆，口感順滑豐富。

服務：🐧🐧🐧

店員一般於晚上23點才回覆信息，需要耐心等候回覆。

能準時順利於指定時間拿取蛋糕，但需自備冰袋。

🐧❤️結語：品質良好，價錢合理，值得一試。

人氣吹捧下，去到旺角點都要試吓先
商廈門口真係一個唔為意會miss 咗😅
Menu 有好幾款但第一次都係買兩件試吓先
朱古力流心同伯爵茶
兩款都好濃味，入口即化😆
感覺味道都唔錯

喜歡這個薄餅。

訂左蛋糕，叫左親人去取，居然前後用左近半個鐘，打電話去又唔聽，親人問個員工又無回應，搞左近半個鐘先取到，就算全世界最好食，咁嘅服務態度，1次都嫌多，絕對無下一次，其他好食嘅蛋糕店大把，諗住支持小店，怎知搞到我親人等左半個鐘，超級離譜！奉勸各位想幫襯真係考慮其他蛋糕店！

每一口入口即溶，cream 不膩，餅皮薄薄的。
焙茶味很香濃茶味，不太甜（讚）；焦糖咖啡的焦糖味很有層次的香，也有咖啡香味。 絕對會再來！

級級好食😋 …

以前得外賣，而家可以堂食，可能係人手不足，服務就真係一般般。新開店時，食過抹茶味想再食，見到赤肉蜜瓜又試下，抹茶同之前一樣咁香濃好吃，蜜瓜都算香，不過就甜左d。會再試其他味道。

睇網上評價咁好
專程拜訪
問了推薦
買了抺茶同榴槤味千層蛋糕，
外賣包裝好靚。
拎到返屋企，
雪一陣再品嘗，
唔太甜，兩款味都好濃郁
真心好食👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
開12:00-20:00
星期一例休。
有各款口味、尺寸的，
可供預訂。

餐廳座位較少，大約只有6張檯和一張吧檯。這次叫了三件千層，海鹽芝士、赤肉蜜瓜和開心果，海鹽芝士咸咸地，出奇地refreshing，好食。赤肉蜜瓜甜甜地，唔係好甜，有蜜瓜香，但無想再一試再試的感覺。開心果就似LadyM的開心果味，不錯。

凍Americano，正常，微甘。凍䄂子梳打，䄂子蜜唔少，唔會好淡，夠甜。
整體很不錯，價錢親民，會想再幫襯。

是日Menu，擦掉的是泰式奶茶千層。

有很多種口味的千層蛋糕可以選，價格也很平價，味道不錯，只是味道比較沒有層次感。