丼燃食堂(Donyin Diner)
營業時間
| 星期二 | 10:00–23:00 |
| 星期三 | 00:00–23:00 |
| 星期四 | 12:00–23:00 |
| 星期五 | 12:00–23:00 |
| 星期六 | 12:00–23:00 |
| 星期日 | 12:00–23:00 |
| 星期一 | 00:00–23:00 |
服務選項
店外取貨
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
新開！主打極足料新鮮丼飯❗️
必食明太子醬松露火灸丼🇯🇵日系環境仲超搶眼！
–
日系設計感十足嘅小店，無論碗碟、筷子、紙巾、豉油樽、寫紙仔嘅筆，都係自家設計同印上「丼燃」，田中有一秒想check埋凳底有冇！
–
🍣九公丼 ($178)
1️⃣超滿足嘅刺身丼，有齊海膽、帶子、拖羅蓉、牡丹蝦、三文魚籽、三文魚、蟹肉、時令魚。
2️⃣大大碗，一次過食齊8款魚生，款款新鮮，而海膽亦夠鮮甜，令人驚喜。
🍥虎士山丼 ($148)
1️⃣而呢款火灸丼，就有黑松露、三文魚籽、拖羅蓉、帶子、三文魚蓉、蟹肉，而除左明太子醬，仲有得揀海膽醬同芝士蟹籽醬等等。
2️⃣濃郁黑松露，惹味甘香嘅明太子醬，十足魚脂香嘅拖羅蓉混上三文魚蓉，每啖飯層次都極豐富。
🔥金龍卷 ($68)
會着火嘅卷物，打卡必叫，而上邊放上天婦羅三文魚，內裡包住天婦羅蕃薯，外脆內軟，極香口。
👍🏻8/10
- 丼燃食堂
🗺旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
點了一份九公丼，米飯太爛，刺身不夠新鮮，總體不太滿意
旺角新開日式玩味丼飯餐廳「丼燃食堂」🎉！以日本漫畫相撲手為主題，主打特色丼飯，最適合和朋友一齊挑戰😋✨！
#挑機大胃王 HK$208
大胃王丼飯大大碗💫！有9樣配料，好滿足嘅份量！另外，三文魚和左口邊經火炙後，魚油香十足，必試！🍚
#乜蟹都有丼 HK$128
正如個名所講🦀，真係乜「蟹」都有！😛😛入面有蟹膏、蟹肉、蟹蓋、蟹鉗、蟹柳、蟹子，擺盤靚仔！加埋蟹蓋真係砌返成隻蟹出嚟，打卡心思位十足，鍾意食蟹的朋友值得一試！🦀
#金龍卷 HK$68
上枱嗰陣店員攞埋火槍出嚟🔥，好貼心咁叫我哋準備好相機，因為點完火影真係好打卡able！📸📸 食落味道唔錯，燒過嘅三文魚出曬油，加埋卷物中的青瓜和玉子，中和個油膩感，好食！
旺角新開丼飯店真係值得一試！而且餐廳裝修好靚好有風格❤️！
醬汁丼飯幾新潮又幾好味，服務態度都好好！
𝙝𝙤𝙬 𝙘𝙤𝙪𝙡𝙙 𝙮𝙤𝙪 𝙨𝙖𝙮 𝙣𝙤 𝙩𝙤 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙛𝙡𝙖𝙢𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙪𝙨𝙝𝙞 𝙧𝙤𝙡𝙡🔥 𝙜𝙚𝙣𝙚𝙧𝙤𝙪𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙖𝙮𝙤 𝙤𝙣 𝙩𝙤𝙥 𝙖𝙣𝙙 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙨𝙤 𝙬𝙚𝙡𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙝𝙚 𝙚𝙚𝙡 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙪𝙧𝙖. 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙖𝙡𝙨𝙤 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙨 𝙫𝙖𝙧𝙞𝙤𝙪𝙨 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙮 𝙨𝙪𝙨𝙝𝙞 𝙗𝙤𝙬𝙡 𝙖𝙣𝙙 𝙟𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙣𝙖𝙘𝙠𝙨. 𝙥𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙨 𝙖𝙘𝙘𝙚𝙥𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙩𝙤𝙤!
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旺角最近新開咗間丼飯店，裝修同用色玩味十足，打卡一流！想影靚相一定要叫火焰金龍卷，上面係肥美天婦羅鰻魚加炸蕃薯小卷，一啖食超滿足！另外一款好吸睛嘅乜蟹都有丼又真係乜蟹都有喎，蟹膏、蟹柳、蟹腳、蟹籽，仲可以揀明太子醬，除咗主食仲有唔少小食選擇，上茶速度快價錢又唔貴，可以一試！
幾有gimmick 嘅餐廳 唔錯唔錯☺️
食材質素還可以
不錯呢
近排去到旺角試呢間新開嘅日本餐廳 見佢都抵食 所以就一於去試吓 唔知好唔好食😚
👅焦糖三文魚卷 $68
佢嘅三文魚卷都算幾大嚿 入面包住蛋、青瓜同蟹柳 三文魚食落就正正常常 配埋沙律醬同埋卷物上面少少嘅焦糖 幾好食😋不過就略嫌壽司飯比較黏 同埋一拎起就會散🤫但係呢個價錢嚟講算唔錯😛
👅虎燃四皇丼 $118
丼入面有左口魚邊、蟹棒、三文魚、蝦同蟹子 亦都可以自選醬汁🙈我哋揀咗芝士蟹籽醬 蝦都幾大隻同新鮮🤤蟹棒都算大條 芝士蟹籽醬都幾好味🥰其他就正正常常
👅一口芝士 $38
佢係有四粒既 上枱嘅時候熱辣辣 炸得幾香脆🤩入面嘅芝士幾多 好邪惡🤤
👅忌廉蟹肉餅 $32
蟹肉餅幾鬆脆 入面嘅忌廉餡料都幾足😝不過蟹肉份量就偏小 但係呢個價錢嚟講算唔錯😛
總括嚟講 呢間日本餐廳嘅性價比幾高😚大家嚟到旺角不妨一試🙈
兩個人叫咗兩個丼，一個三文魚卷，一個鵝肝多士😂😂丼嘅份量好大，食得好飽啊！BTW個三文魚卷同焦糖估唔到都幾搭好好味，鵝肝多士蔥香濃郁，下次去試下其他 …
【GO ON FIRE．日系熱血元氣丼飯】
燃燒起來吧！香港人就是需要這種時刻 On Fire 🔥🔥感覺！
主打日系魚生丼飯，成間店都好熱血，令人好positive同充滿Energy！
🔹九公丼 $178
海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/時令魚/拖羅蓉
貪心的人最岩，因為樣樣都有！
刺身新鮮的，裝得滿滿的上枱😌點都係相機食先！
飯底都好好食，平時少吃飯的我都食得晒！
🥢虎燃四皇丼 $118
左口魚邊/三文魚/蟹棒/赤蝦/蟹籽
刺身脂香味濃，口感爽脆柔軟~
呢款火爆丼飯可自選醬汁 (海膽醬/明太子醬/蜜糖芥辣醬/芝士蟹籽醬)
今次我揀左海膽醬，同個飯都幾夾，
不過建議撈暈D唔會均勻咁食，超香超美味☺️👍🏻
✾ 焦糖三文魚卷 $68
店員一上枱就會令佢上火🔥🔥
大家準備定手機就得啦！igable打卡一流！
仲會KEEP住熱，咁個三文魚壽司變左另一種食法，
魚生炙燒過焦糖面，包住牛油果、玉子同蟹柳~
口感豐富，好好食！
服務
內用
餐點類型
晚餐
行經新寶戲院附近 有間餐廳舖名吸引住我😎
叫丼燃食堂 係主打日式丼飯同卷物🇯🇵
成間餐廳嘅裝修 佈置 用具等等都睇得出有花過心思 具有特色
啲食物名同樣玩味感十足😍好特別
🦀乜蟹都有丼
一上枱見到超大個蟹蓋
已經感受到乜蟹都有嘅威力😎
入面有蟹棒 蟹肉 蟹膏 蟹鉗 蟹籽 蟹蓋😍
真係乜蟹都有👍🏻 實在太豐富☺️
客人可以自選醬汁✨✨
令成個蟹丼有埋海膽嘅香味🤤
🍣九公丼
佢九公嘅意思😂係佢有九款食材✨
包括海膽 三文魚 三文魚籽 牧丹蝦 蟹肉
時令魚 帶子 拖羅蓉 壽司薑
嘩❤️齋睇啲食材都知有幾豐富🤤
食落好新鮮☺️直情真係大滿足啦😎
呢到嘅卷物係必點✨✨✨
啱哂打卡影相📸📸 因為店員會係碟邊點火🔥
🐮牛牛牛牛牛卷
季節限定✨✨ 係限量供應架😎
用上A5和牛😍 肉質好香滑 食落牛味好重❤️
再加埋其他配料 食落真係好正🤤
另外再分別叫左金龍卷同焦糖三文魚卷
🥤飲品方面
我地叫左茉莉烏龍 同埋 桂花鳥龍
兩杯飲落都好香好清新
服務
內用
餐點類型
晚餐
丼丼丼 平民丼
這家旺角人氣餐廳，裝潢很熱血，以紅色為主調，紅色椅子，連天花也有餐廳的標誌，感覺很有活力。
餐牌有不同的丼飯選擇，也有卷物，選擇很多。
⭐️金龍卷$68
金龍卷玩味十足，店員點燃火，火苗沿著卷物燃燒，燃燒的火龍，玩味十足，打卡一流。
卷物外面灑上蟹籽，裏面有軟殼蟹、牛油果、青瓜等。
入口有炸軟殼蟹的脆，又有牛油果的軟香，口感不俗。
⭐️乜蟹都有丼$138
這碗蟹飯，有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹蓋、和蟹籽。
蟹肉軟綿綿，蟹棒紮實的蟹肉加上沙律醬調味，米飯拌上蟹膏味道更濃香更鮮甜。
⭐️賽高海鮮丼$158
這碗海鮮飯有三文魚、三文魚腩、時令魚、蟹肉、蟹鉗、蟹籽和海膽。
三文魚和三文魚腩口感肥美，油脂豐富，加上清甜的蟹肉和蟹鉗，加上蟹籽令口感更有變化。
整體來說還可以，應該是4顆星，因為物有所值，直到我發現要收取10%的服務費，而且除了提供一杯溫水之外沒有任何服務…所以打算避免再來。
當時想食個飯 這間平價丼飯很值得試試
見網上評論說飯食完有7成飽 但以我一個女生吃完飯都剛剛好了 再食一個炸海膽忌廉餅加汽水就很飽了 女生可以吃飯就可以 分量足夠女生食了 刺身很不錯🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
丼燃人氣滿滿刺身丼閒日晚市黎到旺角覓食 發現呢間長期都Keep住勁多人排隊既日本丼飯 一直都想試 今晚就把心一橫過黎排隊試試🤪 結果：丼燃正🤤
九公丼 $178
已經預設好既餐廳皇牌丼飯 真係有九種配餸： 海膽、三文魚、三文魚籽、甜蝦、蟹肉、油甘魚（時令魚）、 帶子、拖羅蓉、壽司薑 一個丼飯滿足我十款味蕾 所有刺身都新鮮唔腥 尤其係海膽鮮甜細滑又淡淡海水味 值得一試
自選丼（丼底可以選擇 壽司飯 或者 沙律菜） 可以自由搭配想要既配料 份量均真 列明哂幾多gram幾多片有哂價錢 海膽30g大大片都係+$58 仲有完整兩片拖羅都係+$58 拖羅真係值得配搭 少少入口即溶口感油香味亦重
金龍卷 $68
最驚喜係真係用火燃燒上碟 會火燒碟下既鹽 形成丼燃效果 金龍卷上面係勁脆炸既軟殼蟹 內面包住牛油果 食落去成個感覺好豐盛
另外叫左丼飯仲可以增量壽司飯底 適合大食既食家🤪 閒日夜晚都要排隊入埸 果然人氣滿滿
📸 Credit to Instagram: @mroolong
人氣玩味十足既丼飯專門店——丼燃食堂，位於旺角，餐廳以老虎🐯為LOGO，整體環境充滿設計感，型格而且充滿霸氣🔥 餐牌上有形形色色既丼飯，主要分為兩大類；火爆丼系列可以自選四款醬汁，而刺身丼系列就主攻原味新鮮海鮮，另外，亦有兩款特色丼飯；大滿足既挑機丼燃大胃王，包涵各款海鮮、丼燃係盲盒，誠意十足，海鮮鮮甜爽口，例如鮑魚、帶子等，新鮮大粒～ 丼燃正卷物亦係人氣之選，今次點選左限量供應既A5和牛卷，除左賣相吸引外，味道亦相當唔錯，香口惹味～ 整體而論，屬於一間特別、創新，有誠意既丼飯店🥢 …
激突三文魚丼有勁多三文魚同三文魚腩！三文魚腩很高質！賽高海鮮丼份量都唔少～海膽都唔會苦！
焦糖三文魚卷必叫！好夾好好食！必叫啊！！
店鋪的設計由內紅到外 店面的設計字，椅子，加上牆上的火老虎，特別搶眼。就連枱墊，豉油碟，筷子套，甚至水杯都配合番餐廳主題 ，見到店主有落過心思。
丼飯近年大熱，因為有香港人最愛的魚生，又有大碗飯，大滿足
九公丼 $ 178
顧名思義由九種不同食材組成
有海膽 / 三文魚 / 三文魚籽 / 牡丹蝦 / 蟹肉 / 帶子 / 拖羅蓉 / 壽司羗 / 是日精選 (油甘魚)
一次過可以食到咁多款魚生，每款魚生料份量都好足，絕不欺場
而且全部都處理得好好，唔會成舊雪個種
爆蔥鵝肝多士
鵝肝未算好肥，但勝在煎得夠香口
加埋D 汁同松露醬，味道的確唔錯~
和牛半生熟，極之嫩滑，再加埋脆脆乾蒜片，軟脆兼之 ，幾有驚喜
冷泡茶幾抵，大大枝15蚊, 又夠凍, 無甜味但茶味夠濃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
旺角人氣刺身丼飯小店✨
店舖環境以老虎為主題，很有設計感！🐅
晚市時段大排長龍，很多客人都點了「乜蟹都有丼」，大大隻蟹蓋舖面，很吸引！
其他丼也很吸引，名稱也改得很有趣！
《虎燃四皇丼》$118
左口魚邊、三文魚、蟹棒、蟹籽和赤蝦，表面舖滿了自選的芝士蟹籽醬。吃起來，滿口也是蟹籽😆，連豉油也不用點，味道十分豐富！💖
《虎士山丼》$148
三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽和黑松露，配搭了海膽醬，黑松露香味撲鼻，海膽醬令刺身添上新的口味，連豉油也不用點了！好吃！👍🏻
特別推介卷物
《焦糖三文魚卷》$68
以火焰上碟的方式，令人嘩嘩聲！很有驚喜！😍而且，表面的焦糖令三文魚卷味道更上一層樓，很好味！推介推介！👏🏻👏🏻✨✨
總結：人氣丼飯小店，創意十足，好吃又夠特別！設計感重！👍🏻
完全唔抵食，性價比極低😮💨 …
丼燃有名你叫 真係份份都著火燒過😆 必點招牌焦糖三文魚卷($68) 一上檯店員就會幫你點火 三文魚加糖一齊燒到油脂同焦糖出晒黎🔥 一客有6大件 每一件仲有包住配菜 都幾飽好抵食🤪 另外同朋友嗌左一人一份火爆丼 乜蟹都有丼拼海膽醬($138) 一大碗有個大蟹蓋下面有齊蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗同蟹籽🦀️ 鍾意食蟹既真係唔好錯過～ 不過可能揀第二個醬會比海膽醬更加夾 虎燃四皇丼拼明太子醬($118) 有左口邊魚、三文魚、蟹棒、赤蝦同蟹籽🦐 唔知係咪因為太多單有d急趕 所以每一款既刺身都唔算炙燒得好夠 令到好似左口邊魚呢啲既油脂未爆到出黎🫣
服務
內用
餐點類型
晚餐
( ͡° ͜ʖ ͡°)丼燃食堂 – 日式
❝ 虎！惹火卷物丼燃好正！
相當玩味 打卡夠晒吸睛 ❞
✿ 乜蟹都有丼 $138
上枱見到好吸睛好靚 有個蟹蓋擺設
配料真係乜蟹都有 蟹棒/蟹肉/蟹膏/蟹鉗/蟹籽/蟹蓋
鍾意食蟹嘅唔好錯過～
自己揀配咗海膽醬 兩者好夾好好味😋
✿ 激突三文魚丼 $138
三文魚/三文魚腩/三文魚籽/甜蝦/帶子
配料好新鮮三文魚夠肥美
日本米飯調配得好好～
✿ 焦糖三文魚卷 $68
絕對係打卡IG-able！
店員會用火槍點火 非常架勢！
卷物非常惹味 面頭焦糖甜甜地
火炙三文魚好香油脂
好味道～食完一口又一口
哩個幾有驚喜🤤
✿ 白桃烏龍冷泡茶 $15
好適合夏天飲嘅冷泡茶
清清地嘅白桃烏龍 仲要無糖啱哂我～
╰☆* 推介指數：🌕🌕🌕🌕🌑
Lunch Time經過花園街一帶，當然要搵下有咩好食啦！見到呢間裝修充滿氣勢，入面都坐滿哂人嘅丼飯專門店，當然唔會錯過入去試一試啦！
🧡虎燃四皇丼（$118）
丼面材料十足，有左口魚邊、三文魚、赤蝦、蟹籽同埋蟹棒。左口魚邊油香味十足，三文魚夠厚肉！佢有三款醬可以選擇，我就選擇咗海膽醬，味道好好，讚！
🧡賽高海鮮丼（$158）
刺身滿滿又新鮮，特別係海膽同帶子，味道超鮮甜，質量高，諗起都想再去食多次！
🧡焦糖三文魚卷（$68）
店員上枱時會點著碟邊，儀式感滿滿，火光熊熊，打卡勁靚！甜甜地嘅焦糖味同埋蟹籽、芝士、牛油果、玉子一齊嘅味道好夾，口感豐富，值得一試！
🧡蟹籽沙律（$28）
大大份勁多蟹籽，青瓜爽脆，高質抵食！
🧡白桃烏龍（$15）
入口舒服，清清地唔會太甜，烏龍茶味足，散發陣陣白桃味！
服務
內用
餐點類型
午餐
❣️旺角丼燃食堂
見網上評價唔錯，又咁岩去開附近，就梗係要試吓啦😋
焦糖三文魚卷
現場灸燒效果滿分啊💯 趁熱食，灸燒後嘅三文魚入口慢慢溶化，焦糖甜甜地又幾香好加分👍🏻 仲有啲蟹子喺上面好有口感😋 食完都有種唔夠喉嘅感覺💕
乜蟹都有丼🦀
見到限量呢個字就即刻叫咗🤣 入面有多肉蟹棒、蟹肉、滿滿蟹膏、鮮甜蟹鉗、爽脆蟹籽及蟹蓋，總之就係所有蟹嘅都有啦🥰 味道好鮮又富有口感🥰仲有四款醬汁可以揀～ 我揀咗海膽醬💕 令成個丼飯都好鮮甜👍🏻
賽高海鮮丼
入面有新鮮三文魚、油脂豐富三文魚腩、軟滑深海池魚、蟹肉、蟹鉗、鮮甜海膽及爽脆蟹籽‼️ 刺身都好新鮮✨蟹肉撕成絲咁拌飯一流👍🏻
飲品仲有自家制嘅清香冷泡桂花烏龍及波子汽水🍵
好耐無食丼燃食堂啦😍依然人氣不減🔥🔥晚上8點幾都係要排隊先可以入座，排隊途中店員派咗紙巾比我地😆利用排隊時間諗下食咩~入座後就可以即刻order。丼飯有分兩款，分別係「丼燃火爆丼」、「丼燃新鮮刺身丼」。另外仲可以係「有得揀!丼燃係老闆!」自行選擇喜歡嘅配搭😎
✪ 賽高海鮮丼 ⌫ 💲158
✪ 自選丼飯 ⌫ 💲123
✪ 焦糖三文魚卷 ⌫ 💲158
依間出名多人食要排隊😆 所以我就醒😎 揀左平日2:00去， 唔洗排隊直入🥰
乜蟹都有丼🦀 ($128)
成個蟹蓋咁上😆 超 igable👍🏻 揭開蟹蓋入面有兩隻蟹鉗🦀 蟹肉、蟹籽、蟹柳同一大pat 蟹膏😍 再加埋海膽醬，好正呀❤️ 用黎送用醋調過味既珍珠米真係一流😋
九公丼🍱 ($178)
丼飯入面有九種唔同既刺身😋 包括海膽、鮑魚、三文魚、 三文魚籽 、蟹肉🦀 帶子、拖羅蓉 、左口魚🐟 同埋薑🥰 超豐富❤️
最鍾意海膽❤️ 生鮮唔腥夠creamy🥰 同埋鮑魚都好彈牙👍🏻
金龍卷🐉 ($68)
依個卷真係打卡一流😆 因為店員會係你面前放火🔥 超有氣勢😎
頂層係炸過既鰻魚， 好脆口👍🏻 加埋入面包住蕃薯🍠同青瓜🥒 卷物包蕃薯真係第一次食😆 但口感味道出奇地夾❤
位於旺角既丼燃食堂由branding、裝修以至餐牌設計都落足心機，充滿玩味。唔單止影相打卡靚，食落口味道一啲都唔失禮，值得支持！
🔸乜蟹都有丼
差唔多枱枱都叫嘅打卡招牌，大大個蟹蓋放係面氣勢十足🦀入面有蟹柳、蟹肉、蟹膏、蟹籽同兩隻蟹鉗，將全部嘢撈埋一齊食無論鮮味定口感都豐富到不得了，真心推！！火爆丼可以自選醬汁：海膽醬/明太子醬/蜜糖芥辣醬/芝士蟹籽醬，推介海膽醬、微微鹹香唔會搶過蟹肉鮮味🤤
🔸九公丼
有八款刺身同壽司薑，包括海膽、三文魚、牡丹蝦、三文魚籽、蟹肉、帶子、拖羅蓉同埋今日時令魚左口魚。刺身新鮮份量唔少，足夠送晒成個飯，鍾意魚生既一定要試
🔸金龍卷
一上枱店員就將卷物周圍點火，燒足幾分鐘，完全襯返餐廳主題！金龍卷入面捲住炸番薯同青瓜，上面放左鰻魚天婦羅同蟹籽，唔同口感擺埋一齊都好夾！
❤️旺角人氣丼飯❤️
放假出左旺角食lunch, 一去到門口已經見到排緊長龍，真係非常受歡迎呀👍🏻👍🏻
係門口等緊既途中，已經商討好要食咩😂😂😂 非常期待😋
🔸乜蟹都有丼（芝士蟹籽醬）$128
蟹棒/蟹肉/蟹膏/蟹鉗/蟹籽/蟹蓋
▪️個造型已經好震撼啦👍🏻👍🏻 大大個蟹蓋下面，有鮮味濃郁嘅蟹膏，蟹肉同蟹棒🤤加埋大量蟹籽，食既時候口感好豐富😋😋
🔸九公丼 $178
海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/時令魚/拖羅蓉/壽司薑
▪️貪心嘅我一眼就睇中呢個狗公丼，貪佢咩都有，大滿足😋😋刺身味道鮮甜👍🏻👍🏻
🔸焦糖三文魚卷 $68
▪️店員上菜時會即時我哋面前舉行點火儀式👍🏻👍🏻視覺嘅享受😂😂三文魚表面有燒香嘅焦糖，食落會有脆脆地嘅感覺，好特別呀😙😙
旺角花園街不嬲都多美食，今次就試下呢間望落幾有gimmick嘅丼飯專門店。佢哋將唔同刺身配搭演變成唔同創意丼物🍱連改名都好搞笑，好似九公、激突、虎士山等🤣🤣除咗設計好嘅款式，仲可以以車仔麵形式自由配搭自己喜好嘅刺身，個底仲可以揀飯🍚或沙律菜🥗唔食carbs嘅人都終於可以食魚生「飯」啦！好貼心❤️
乜蟹都有丼－芝士蟹籽醬（轉沙律菜底）
呢度嘅丼物改名都有gimmick過人，呢款顧名思義就係咩🦀都有，有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽，唔少得蟹蓋，造型滿分🤩🤩一啖試哂咁多款蟹都幾過癮，蟹肉幾新鮮而且份量十足。呢個丼仲可以揀海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬或芝士蟹籽醬，芝士蟹籽醬撈落蟹肉一齊食都唔錯👍🏻👍🏻
丼燃係盲盒
平時我都好鍾意🔥錢買盲盒figure，呢度都有個盲盒俾我玩😛入面有廚師精選嘅新鮮刺身，好期待😆打開之後見到刺身款式都幾多，仲要每款都係靚嘢😗😗有牡丹蝦、帶子、三文魚腩、火炙拖羅、三文魚子、油甘魚，仲有我最愛嘅鮑魚😍😍係醬油鮑魚，有驚喜喎🤩每款都幾新鮮，又夠厚身，絕無欺場。下次你哋試咗話我知你個盒有咩款式啦😏😏
金龍卷
上菜時店員會係碟邊用火槍燒一燒，🔥光熊熊咁襯托住個卷物，打卡一流📸卷物面頭鋪上軟殼蟹同沙律醬，香脆、軟滑、creamy嘅口感共冶一爐，口感味道豐富。
日式炸雞
炸得超級香脆，調味剛好，內裡嘅雞肉依然嫩滑juicy，唔錯😋
人均消費：$160
推介指數（10分為滿分）：7.5分
餐廳座位有限，人多起上黎都再等15-20分鐘。不過尼間餐廳好抵食，之前食過好多次，包括”乜蟹都有丼”，午餐果d丼飯，超級足料又抵食。
上焦糖三文魚卷果陣，店員拎起火槍點燃起碟邊既燃料，成個感覺得個型字可以形容🤣！打卡一流！
甜甜的焦糖沾滿整個卷物，而卷物有融左既芝士同埋蟹籽、三文魚好厚肉，味道好夾。
虎燃四皇丼有左口魚邊、三文魚、赤蝦、蟹籽同埋蟹棒。丼燃火爆丼有得揀醬汁，試過咁多隻味，都係芝士蟹籽醬最好味。
九公丼基本上大部分刺身都有，而海膽仲要有兩舊唔同品種（深色海水味濃，淺色口感creamy）我最鍾意入面既牡丹蝦、帶子同埋鯛魚，仲有充滿魚油既三文魚籽，一咬即破，魚油滲入口中超級甘香。
服務
內用
餐點類型
晚餐
📍丼燃食堂
乜蟹都有丼 $128
有成六款配料咁多 雖然蟹殼係裝飾哈哈🤣 有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗同蟹籽 個份量真係好多 同埋啖啖肉☺️ 蟹膏撈飯真係好香 個醬汁我哋揀咗芝士蟹籽醬 同啲配料都好夾 似平時食開嘅沙律醬味道 但會比較膩 岩同朋友分享 啲餸同飯一樣咁多 唔會話食食吓剩返啲飯 蟹籽感覺新鮮 又多啲口感 蟹鉗拆左殼 夠哂方便 ✨
虎燃四皇丼$118
四皇係指左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦
另外仲有蟹子 三文魚有微微火炙 食落去會更香同有油脂感 左口魚邊好滑 赤蝦鮮甜 配埋蜜糖芥辣醬汁係酸酸甜甜 呢個醬感覺開胃啲
金龍卷$68
呢個啱晒鍾意打卡嘅朋友 上菜時店員會燒著碟邊 影出嚟好有氣勢🔥配料係天婦羅番薯同鰻魚仲有青瓜 配沙律醬同少少豉油 食落味道豐富 可能有番薯嘅原因 甜甜地 更加開胃冇咁膩
芝士年糕$28
呢個入邊咬開爆漿 芝士味十足 外皮煙煙韌韌 鍾意芝士同年糕一定要試
炸雞的味道不像日本炸雞，生魚片的味道也不新鮮。
旺角特色丼飯🇯🇵🍚
第一次食呢間丼飯專門店，餐廳外面同埋入邊嘅佈置都玩味十足🤣 間舖頭唔算大，大概20幾個座位， Menu亦都係得10幾款丼飯，不過唔緊要，專注丼飯嘅專門店一定有佢嘅特色，我哋今次就試咗兩個丼飯同埋一款壽司卷😉👉🏻
乜蟹都有丼🦀🍚 ($138) – 呢個係我叫嘅，如果有睇我之前post嘅人都知道我係勁鍾意食蟹，特別係蟹膏！呢碗係火炙丼，入面有齊晒我鍾意嘅蟹膏，蟹肉，蟹籽，蟹棒，仲有一大個係蓋放喺上面裝飾俾你影相嘅😍😍 蟹膏分量十足，就算淨係用蟹膏撈飯唔使豉油唔使醬汁都夠食晒成碗飯，百零蚊有咁多份量算幾抵👍🏼👍🏼
賽高海鮮丼🐟🍚($158) – 呢款係朋友叫嘅魚生丼，入面有三文魚同埋其他魚生，亦都包左蟹肉蟹籽，最緊要仲有海膽添，都算豐富！我冇食到啲魚生，但朋友話三文魚都幾肥美，魚生都新鮮😋
焦糖三文魚卷🍣($68) – 見到人哋食嘅壽司卷好吸引，我哋都忍唔住追加左三文魚卷🤣 呢個係另一個好適合打卡嘅食物，上枱嘅時候店員會幫你喺壽司旁點火，然後就梗係打卡打卡打卡🤣 啲火好快就會熄，啲火將三文魚嘅如有燒晒出嚟，而且真係有少少焦糖喺上面，鹹甜嘅配搭幾特別😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
丼飯既刺身質素好好 好鮮味
金龍卷 夠特別 卷物裡面包住蕃薯 值得一試👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
小店佈置型格玩味 特意設計左虎燃做主題:P
主打多款刺身丼飯 仲有得自選配搭～
最特別是’丼燃係盲盒’ 由廚師替你自選!!
刺身都好新鮮肥美 每個丼飯都有特色和好飽滿!
蠻喜歡火爆丼的 因為夠creamy邪惡(///▽///)
還有必點的打卡金龍卷🤭
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▫丼燃正卷物 – 金龍卷 $68
一定一定要點依個!! 最緊要有氣勢嘛🔥
一上碟店員就會為你放火🔥 相機食先📷
卷物本身已沾上醬油 包住炸蕃薯🍠.葱絲
表層再舖上鰻魚.青瓜絲 充滿鹹香感且香口
配搭好特別之餘口感豐富♪(´ε｀ )
放火系列仲有另一款焦糖三文魚卷🔥
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▫九公丼 (?) $178
足足有9款刺身配料 啱晒我樣樣都想食:P
排得美美的 三文魚帶子吞拿魚粒都好肥美鮮甜～
拖羅蓉加了芝麻粒 入口綿密甘香 完全無魚腥味
蟹肉三文魚籽蟹籽海膽撈飯岩晒 味道鮮美!
還有我至愛的甜蝦 很甘甜耶 合格😚
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▫虎燃四皇丼 $118
火爆丼系列特別在可以自選醬汁
丼飯原來係熱的!! 佈滿濃郁鮮甜的海膽醬
巧creamy輕鬆ko一碗飯 有五款火炙刺身
左口魚邊最好食!! 有油脂香之餘入口即溶🥺
三文魚軟嫩帶魚香 赤蝦襯托醬汁後味道更香
仲有蟹籽蟹棒:D 巨邪惡的丼飯!!
醬汁仲可以揀明太子.蜜糖.芥茉.芝士蟹籽～
Highly recommend for the Japanese sashimi rice especially the crab one, which is limited and don’t miss it!
Playful, stylish, funny decorations, serving fresh sashimi with reasonable price.
The environment is nice, staff are energetic and polite❣️
🦀丼燃火爆丼 – 乜蟹都有丼 x 海膽醬HKD138 (限量)
🦐丼燃新鮮刺身丼 – 九公丼 HKD178
🔥焦糖三文魚卷 HKD68
🦆爆蔥鵝肝多士HKD68/2件
🧊桂花冷泡茶 HKD15/汽水 HKD10
【旺角｜型格人氣刺身食堂“丼燃“夠正🐯】
每次都比佢型格裝修所吸引，成個感覺好熱血！帶點玩味好光猛，睇得出花咗心思！完全係燃點我想食佢嘅心😍 鋪頭不時都排隊等位！
✦ 乜蟹都有丼 – – – $𝟭𝟮𝟴
蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽、蟹蓋🦀 可以四選一揀個醬，有海膽醬/明太子醬/蜜糖芥辣醬/芝士蟹籽醬，我地今次試咗海膽醬😋 份量都算幾多，每啖伴埋海膽醬汁味，幾特別！
✦ 九公丼 – – – $𝟭𝟳𝟴
海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、油甘魚、帶子、拖羅蓉、壽司薑！入面我最鍾意海膽，牡丹蝦同油甘魚，好鮮甜😗
✦ 丼燃正卷物 – 金龍卷 – – – $𝟲𝟴
打卡之選！上枱staff會係碟四邊嘅鹽到點火，燃燒吧🔥啱晒主題！面層係炸鰻魚配蟹籽沙律醬，最有驚喜嘅位係入面包有蕃薯，帶啲甜口感即時變得軟糯，另外仲有青瓜。如果大舊啲就仲正～
✦ 丼燃拍檔 – 爆蔥鵝肝多士 – – – $𝟲𝟴/𝟮件
邪惡嘢，鋪上黑松露醬，入口第一下味道幾搶！然後就係試到香脆多士配埋肥美鵝肝👍🏻
📝 整體：
係正旺區好方便，店舖雖然唔算太大，但我好鍾意佢呢到嘅環境同menu枱墊設計！款色好多，有生有火炙有鰻魚有蟹，佢地另外仲有自選丼系列俾你自由配搭👍🏻
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丼燃食堂 @donyin.diner
📍 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
🚸 港鐵油麻地站𝗔𝟮出口
💰 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 : $𝟰𝟴𝟲 (𝟮人份)｜ $𝟮𝟰𝟯 𝑝𝑒𝑟 ℎ𝑒𝑎𝑑
🗺 地區：#vivianeat_旺角
📂 分類：#vivianeat_餐廳食評｜#vivianeat_日本菜系列
想睇更多分享 歡迎follow Instagram @vivianeat.hk ♥️
📸丼燃食堂 @donyin.diner
旺角人氣平價刺身丼
之前行過幾次見到排長龍都無試到
lunchtime去到見唔洗排就即刻一試🤪
🍴虎燃丼 $68
💛8.5/10
可選芝士蟹籽醬/海膽醬/明太子醬
今次就試咗海膽醬
海膽味唔算濃 仲有少少膩
丼飯黎到睇落細細碗 但食落都幾飽
見到牆上痴住話可以白飯任添🤪
刺身可以揀火灸
為食妹好中意食火炙🥰🥰
三文魚 赤蝦 蟹棒 蟹籽
呢個價錢黎講 份量好足
性價比非常高💛
三文魚係厚切架！
🍴海鮮丼 $78
💛8.5/10
三文魚 三文魚腩 帶子 蟹肉 時令魚
當日既時令魚係左口魚！🥰
平時唔係度度食到左口魚🤪
蟹肉就比較少🥲
帶子大大粒 又夠鮮
Lunch仲可以優惠價加配小食💛
今次叫咗海膽忌廉餅 $11
同一口芝士 $13 3件
新鮮炸起熱辣辣🤤🤤🤤
海膽忌廉餅食落有微微海膽味
但為食妹都係中意食蟹肉忌廉多啲
#wwh必食之選
#wwh食勻旺角
✨
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服務
內用
餐點類型
午餐
大家都知道我有多愛唐
當我懶得想吃什麼的時候，它總是最好的選擇
👉🏻捲著火了
繞著盤子大火上桌
絕對是表演終結者
只需 68 美元！
軟殼蟹、鮭魚子和一些綠色植物的味道相當鮮美
👉🏻鰻魚幗
這部分太大了
這道特別的一碗蓋飯菜在白飯上搭配新鮮烤的鰻魚片，並用自製的鰻魚醬調味
👉🏻限量螃蟹丼
蓋飯上面放著漂亮的厚片螃蟹和一大塊棕色肉醬。腿超級肉。更不用說超級igable電鍍了
物超所值,值得向各位推薦。
媽咪鍾意食日本野，今日放假帶咗佢去花園街「丼燃食堂」食lunch。顧名思義，餐廳主打日式丼飯，有新鮮刺身或火炙燒刺身兩大類，另外仲有小食、炸物及卷物等等
虎燃四皇丼
餐廳招牌「虎燃四皇丼」，陣容鼎盛，份量十足！四皇配料分別有三文魚、蟹棒、赤蝦、左口魚邊及蟹籽。自選醬汁揀咗明太子醬，舖滿喺新鮮魚生炙燒香，正呀！三文魚、赤蝦及左口魚邊燒至半熟狀態，魚鮮味十足，好好食哦
金龍卷
表面以蟹籽、蛋黃醬、香蔥及芝麻作為點綴，配上炸鰻魚，中間捲着日本番薯，香濃滋味
焦糖三文魚卷
表面有兩大片炙燒焦糖三文魚舖面，三文魚腩位好肥美，令卷物充滿魚油香！紫菜包飯捲著雞蛋、青瓜及蟹柳，整體味道及層次更豐富
芝士年糕
一客有兩件，炸得金黃色的芝士年糕，軟綿綿，中間係軟心芝士，芝味香濃，不得了呀
白桃烏龍茶 & Coke Zero
餐廳自家製冷泡白桃烏龍茶，茶味香濃而不澀口，好出色
之前講唔停其實已經嚟食過一次🙈 覺得佢嘅丼飯可以自選醬汁好正 而當中明太子醬丼飯真係好驚豔☺️所以前兩日又去咗二訪啦～
✔️虎士山丼 $148
呢個係每次嚟都必點‼️‼️ 有齊三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽🐟 今次都係嗌左配明太子醬 真係好夾 啖啖飯都掛滿醬汁同刺身 再帶微微松露香🤤 可以話係滿分之選💯 而三文魚子同帶子都好新鮮 平時鍾意食火灸芝士壽司嘅朋友一定會好鍾意呢個🙌🏻
✔️乜蟹都有丼 $138
呢個丼飯包咗蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽、蟹蓋🦀我哋仲跟埋芝士蟹籽醬 變咗真係全蟹宴🤣 個人覺得呢款醬汁沙律醬味偏重 酸酸地都幾開胃唔會膩😚 不過個人會鍾意明太子醬多啲🙆🏻♀️
✔️金龍卷 $68
卷物面頭係炸鰻魚同蟹子 中間夾咗炸番薯同青瓜絲 雖然鰻魚味唔係話好重🤔 不過呢個配搭好特別 overall味道同口感都幾好 值得一試🥰
✔️海膽忌廉餅(2件) $28
呢款嘅忌廉味會比海膽重 炸皮亦都唔會太厚🥳
整體來講 講唔停覺得呢度嘅火炙丼飯真心出色❤️ 個人覺得比刺身丼好食 超級推薦佢哋個虎士山丼配明太子醬😋😋
旺角·冠軍級的激「燃」料理
Keep The Championship Momentum “Burning”
戦いにおける勢いで「燃」える火。
疫情下，北京冬奧於本月初如期進行，近百個國家和地區的運動員在賽道上展開激烈競技，透過自己的才能和過人的堅毅意志，克服各種困難，加上帥哥美女雲集，備受全球矚目。位於旺角的「丼燃食堂」，吉祥物老虎摔角手同樣擁有這份超熱血能量感，與各式各樣的海鮮展開一場又一場的激烈搏鬥，渴求創作出只屬於冠軍級的激「燃」料理。
環境：
✨從裝潢到餐具均以吉祥物老虎摔角手為主角，非常型格有個性，玩味性十足。
✨餐廳環境大量使用火紅、紫色、黑色等色調，加上引用大量的摔角招式、競投常用話語和獨特字體，創造出一個極具衝擊力的品牌形象，讓筆者留下深刻印象。
服務：
✨職員都友善親切，午市間人手亦非常足夠，上菜速度快。
食物：
🦀 乜蟹都有丼 ($128)
💗筆者推介之「呃Like首選」！
✨放有大大蟹蓋的「乜蟹都有丼」絕對是打卡之選，一次過吃盡多款蟹品，包括蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗和蟹籽，蟹迷不能錯過。
✨蟹肉味道鮮香，蟹膏不會有腥臭，整體好看味道亦不俗。
🐯 虎燃四皇丼 ($118)
✨此為店內招牌菜，內有港人非常喜歡的三文魚、左口魚邊、蟹棒、赤蝦和蟹籽，份量大，食材新鮮。
✨最划算之處是，用此價錢能吃到經炙燒的左口魚邊，左口魚邊炙燒令油脂釋出，肥美甘香。
🐉 金龍卷 ($68)
💗同樣為筆者推介之「呃Like首選」，是店員會在碟邊點火的激「燃」料理！
✨表層放入炸至香脆的鰻魚，內裡包裹着炸番薯、青瓜等等，口感清爽不油膩。
🥚 鰻魚玉子燒 ($28)
✨表現相對平實，鰻魚塊包覆在層層堆疊的蛋捲裏，再佐以沙律醬，惟份量較少，蛋捲味道較清淡。
位於花園街裝修吸睛嘅🐯丼燃食堂🐯
日式小店價錢大眾化
多款好吸引嘅刺身丼飯 份量十足
卷物仲好有創意
九公丼 $178
超豐富！足9 種材料！
有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、劍魚 (時令魚)、帶子、拖羅蓉、壽司薑
全部材料都新鮮美味
啱晒咩刺身都想食嘅人😋
特別想稱讚海膽同三文魚籽好爆發鮮味
係個丼嘅重要角色🧡
虎燃四皇丼 $118
有火炙左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦及爆量蟹籽
刺身嘅油份 加上自選咗海膽醬
醬油都唔使再落
每啖充滿 creamy口感
左口魚邊入口即化 好正！
焦糖三文魚卷 $68
先嚟點起火焰🔥好有氣勢
等佢一邊燒完一邊可以打卡📸
三文魚油脂爆發 加上焦糖及沙律醬 食落好滋味
真係好好味！十分推介👍🏻
K.O！💥
♡♡♡
📍丼燃食堂 (旺角)
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
🍽乜蟹都有丼
一嚟到已經俾呢個蟹丼吸引咗眼球，造型非常特別之外，仲好美味😭😭 啖啖都係蟹肉之外，仲有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽同蟹蓋😛😛 真係全部都係蟹呀❤️
🍽焦糖三文魚卷
呢個真係超級特別！係落枱既時候會點火！好彩果陣有拎住手機，趕得切影到😎🤣！真係幾型😂😂～成個焦糖三文魚卷都勁好味，勁中意！
🍽日式炸鷄（3塊〉
呢款一口炸雞真係方便又嫩滑🤤🤤 細細舊擺落口，juicy又惹味😆😆 真係食到停唔到口呀🫣
🍽海膽忌廉餅(2件）
第一次食忌廉餅配上海膽呢個組合🥰🥰 一咬落去，海膽同忌廉醬汁滿滿咁流晒出嚟😋 再加上脆口質感，真係令人垂涎三尺😆
🍽爆蔥鵝肝多士
嚟到呢間真係唔可以唔試下呢個爆蔥鵝肝多士😻😻 肥美嘅鵝肝配上脆脆多士，簡直係完美嘅組合😙😙
🍼茉莉冷泡茶
味道清香，淡淡嘅茉莉味，一解油膩感🫣
🍼原味波子汽水
好耐無飲過，味道同以前一樣～以為未開仲等我嘗試扭開佢😂😂，原來店員已經好貼心咁開左😂😂～
套餐抵食,桂花泡茶比較好飲
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旺角正丼
呢間裝潢夠型格嘅日式餐廳以售賣丼飯為主，餐牌上嘅菜式名因搞笑而令人留下心刻印象。最緊要係價錢貼地又有質素，繁忙時間要等位一啲都唔覺得驚訝。
▫️乜蟹都有丼 (HKD128)
▫️月肝肝鰻魚丼 (HKD148)
兩款丼物都係誠意之作。「乜蟹都有丼」唔洗多解釋都應該知道有咩食材 – 蟹棒、蟹肉、蟹膏及蟹籽將碗飯堆到滿滿的。撈埋海膽汁一齊食味道一流👍🏻 「月肝肝鰻魚丼」- 有鵝肝有鰻魚，食材係比蟹丼少，但味道一點都唔輸蝕。鰻魚厚身、鵝肝充滿油香加埋黑松露分外惹味。
原本想叫期間限定嘅日本A5和牛卷…點知賣晒😅最後試咗好多人推介嘅「金龍卷」(HKD68)。金龍卷一上枱店員就問準備好相機未😂原來店員準備點火槍燒一燒個碟邊來製造火焰效果🔥🔥 「金龍卷」咁吸睛，我影相之餘仲有拍video添呀😂😂 「金龍卷」中間係炸番薯🍠同埋青瓜絲，壽司頂部放上肥美炸鰻魚及飛魚子。味道因為有甜番薯嘅關係所以甜甜地，同平時食開嘅卷物有啲唔同😋
唔想食固定丼嘅話可以揀自選丼，海鮮食材多達十款以上任你配搭。
日式丼飯一向係我嘅至愛，係旺角花園街既呢間一定要向大家大力推介，除左魚生新鮮款式多之外，位置又方便，係旺角既市中心，所以我都成日約埋朋友落黎開餐，真係食極都唔厭呀
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
旺角玩味吸睛丼飯 大胃王必試🤣
#PigPigMK
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🐽挑機丼燃大胃王 $208
大胃王一定要挑戰下呢個丼飯，可能就咁睇唔到有幾多飯同幾大碗，真係有2-2.5碗正常Size既飯咁多，上面有各式各樣既刺身，有油甘魚、三文魚、帶子、鮑魚、 蟹肉、蟹籽、甜蝦同拖羅，全部都好新鮮同魚類都幾肥美🤤
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🐽虎燃丼 $68
呢個都幾抵食，係午餐黎，有三文魚、甜蝦、蟹棒同蟹籽，有得選擇需唔需要火炙，小編當然選擇火炙，醬就揀左明太子醬，另外有隻芝士蟹籽醬都好吸引😍，下次想試，辣辣地好惹味，同啲刺身幾夾，食完都幾飽😳
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🐽金龍卷 $68
視覺效果十足😆店員會用火槍燒碟側邊既鹽，卷物上面係天婦羅鰻魚、沙律醬同蟹籽，裏面包左炸蕃薯同青瓜，幾特別🤤
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🐽吉列蠔 $22
叫左兩隻吉列蠔，炸得好脆好鮮味🤩
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🐽白桃冷泡茶/桂花冷泡茶 $10
呢度竟然有冷泡茶，兩樣都好飲，好解膩😋
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滿分係🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷
好味Level：8🐷
抵食Level: 8🐷
丼燃食堂
地址:旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖