丼燃食堂(Donyin Diner)
營業時間
星期二 | 10:00–23:00 |
星期三 | 00:00–23:00 |
星期四 | 12:00–23:00 |
星期五 | 12:00–23:00 |
星期六 | 12:00–23:00 |
星期日 | 12:00–23:00 |
星期一 | 00:00–23:00 |
服務選項
店外取貨
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
星期二 | 10:00–23:00 |
星期三 | 00:00–23:00 |
星期四 | 12:00–23:00 |
星期五 | 12:00–23:00 |
星期六 | 12:00–23:00 |
星期日 | 12:00–23:00 |
星期一 | 00:00–23:00 |
位於繁忙旺角花園街嘅一間丼飯店👻鋪頭裝修好有氣派,成間鋪頭都係以紅色色調為主,感覺好熱血、好有活力🔥不過佢嘅人流都相當旺,繁忙時段都要預番比較長嘅排隊時間。
佢餐牌分兩種:自選丼飯同特選丼飯組合,作為懶人嘅我哋就梗係唔會自選啦😎但想講啲丼飯名真係搞鬼到一個點🤣
九公丼
個九係指有九款魚生嘅魚生丼🥸佢有齊海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、帶子同拖羅等等。佢同另一個丼飯最唔同嘅地方,係佢唔會配自選醬汁,原汁原味咁食番啲魚生。不過每枱都帶一支自製醬汁,真係覺得唔夠味可以落🤪魚生新鮮度可接受,用份量取勝,食完一定唔會唔夠飽。
虎燃四皇丼
另一個好有份量嘅丼飯😜有齊左口魚裙、三文魚、蟹籽、蟹棒同赤蝦。雖然佢唔似得九公丼咁有九款魚生咁澎湃,不過就多咗個自選醬汁。而我就揀咗海膽醬,雖然外觀就好似差啲,但味道都相當唔錯,好似食緊沙律醬咁。甜甜哋咁令成個魚生飯都昇華咗😌
金龍卷
打卡一流嘅卷物!上菜嘅時候職員會點火,真係正宗灸燒卷物,同餐廳啲山熱血風格match咗🤣🔥卷物上面嘅係炸鰻魚,配合埋沙律醬同蟹籽,切成「一口size」嘅形狀,好易入口。
海膽忌廉餅
心思思一坐低就想食嘅嘢🥰外面嘅炸粉剛剛好,唔會厚過頭。而入面嘅海膽因為mix咗忌廉,所以好creamy,一咬落出啲汁即刻唧哂出嚟,食嘅時候要小心啲唔係會食到好論盡😂
呢間刺身丼飯勁多人推介!
所以專登去試下🤪
我哋平日晏就2點先去,
唔洗排隊直接入得👍🏼
裝修好有日本feel
枱夠大張,坐落都好舒服。
想話個卷會著火🤣勁啱打卡📸️
選擇都幾多,味道都唔錯👍🏼
地址-丼燃食堂
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
💋九公丼 (海膽,三文魚,三文魚籽,甜蝦,蟹肉,時令魚,帶子,拖羅蓉,壽司薑),呢個丼果然真係有9樣餸,材料非常豐富,海膽冇臭味,侍應係點菜時講牡丹蝦冇貨,所以比我地揀甜蝦定鮑魚,縱然有點可惜,但都冇計,今次想試下甜蝦,下次再試返牡丹蝦吧,佢D甜蝦數量都OK,味道都鮮甜,帶子方面都幾大隻下,食落幾鮮甜,呢碗飯配埋壽司薑一齊食,帶一點爽脆感,食落層次特別。
💋賽高海鮮丼(三文魚,三文魚腩,時令魚,蟹肉,蟹鉗,海膽,蟹籽),呢個雖然冇咁多餸,但擺盤都令人吸睛,最搶眼莫過於兩大隻蟹鉗,食落勁厚肉,又唔腥,咬落都有少少彈牙感,而佢都有唔少蟹肉,配埋面層都唔少份量的海膽,鮮味提升唔少,正!
💋金龍卷,呢個侍應會首先點着碟內的燃料,好似一場特別的表演咁,畫面真美,呢個動作唔止係滿足視覺的享受,而且會令到卷物帶點溫暖感,食落幾特別,而佢個卷物本身的餡都有蕃薯係裡面,表示都鋪滿蟹料,青瓜同沙律醬咁,食落口感層次豐富。
人均價格- hkd 200~220 (Dinner)
評分- ❤️❤️❤️❤️❤️ (最高6分)
“挑機丼燃大胃王”($208)
“焦糖三文魚卷”($68)
“三文魚/時令飛機魚”($19/3片)
“三文魚腩”($27/3片)
“火炙左口邊”($28/3片)
“白桃冷泡茶/茉莉冷泡茶”($15)
行開旺角發現開咗間食丼飯嘅餐廳
門面設計超搶眼,唔怪得吸引到咁多人去食😆
等咗一陣就入得😝不過入面位同枱都比較窄😂
動作大啲都驚整到隔離,特別係冬天😂
因為我地都唔算太餓,所以叫咗個大胃王丼share😆
原來都真係幾大碗🤣配料十分之豐富😍
有拖羅,帶子,三文魚,油甘魚,牡丹蝦,甜蝦🦐
蟹肉,蟹鉗🦀,蟹籽,鮑魚,三文魚籽
唔想煩食咩叫呢碗就岩哂😆
另外叫咗個打卡必點嘅焦糖三文魚卷
上枱時店員會用火槍燒一燒🔥
食落三文魚面頭有焦糖嘅香脆
但又唔會太甜太兀突😋
入面卷住玉子,青瓜🥒
另外加點咗幾款刺身,因為太逼所以冇影close up😂
分別有三文魚,三文魚腩,火炙左口邊
當日時令飛機魚就係油甘魚
每款都大大片而且幾厚切
以呢個價錢嚟講算幾抵食😋
飲品就叫咗2樽冷泡茶,分別係白桃同茉莉
茶味清香,食到飽飽地飲返啖就岩哂😛
味道 ok 食材新鮮,但份量太少
價錢偏貴,CP 值較低
欣賞所有餐具用品都係本店設計
虎蝦(如圖)變成小蝦😅
鮭魚3隻+假螃蟹3隻+小蝦3隻=74港幣(含服務費)
烤的部分甚至沒有燒焦,它只煮熟了部分,甚至沒有給它帶來除了煮熟之外的味道……考慮到這是他們店裡最大的推薦,相當令人失望。
烏米醬是烏米色的蛋黃醬???
絕對可以在MK的另一家餐廳以相同的價格吃到更好的生魚片午餐套餐😅
💁🏻♀️ 今日旺角行完街搵野食,本身想掃街,經過俾呢間丼飯店門面裝修吸引住🤩,menu都設計得非常特別好有創意,丼飯都可以開盲盒?🤭🤭
► 丼燃係盲盒 $198
盲盒由廚師自選食材,今日的盲盒包括油甘魚、玻璃蝦🦐、帆立貝、三文魚腩、鵝肝、三文魚子、黑松露醬、吞拿魚腩、子疆、wasabi,超多款🤩🤩🤩好開心🥰,第一次食丼飯有鵝肝😳,呢種鵝肝同平時食西餐🍽️果種好唔同,口感比較軟熟,撈飯🍚一流,味道一點都唔腥,充滿鵝肝油香味,其他刺身都相當新鮮鮮甜,份量亦都好足,推薦✨。
►焦糖三文魚卷 $68
出場會有個點火儀式,好有gimmick!✨點火儀式令到啲三文魚油流哂出黎,超香💖
►爆蔥鵝肝多士(2件) $68
見呢個小食幾特別就叫黎試下,估唔到又幾有驚喜,今次呢舊鵝肝煎過表面,有啲似平時西餐果種口感,但加左啲爆蔥增加左不單蔥香,更令鵝肝食落無咁易膩☺️。
〠總結 ▁ ▂ ▃ ☻ 4.7/5
丼飯開盲盒幾有趣,岩哂啲鐘意驚喜既人,唔知下次黎開盲盒又有咩食呢☺️🤪
旺角既丼燃食堂,menu10幾款選擇,有齊香港人鐘意食日本野既元素。
乜蟹都有丼飯,真係乜都有,蟹棒,蟹肉,蟹蓋,蟹鉗,蟹膏,賣相非常精緻,選了明太子醬汁令成件事更加清新惹味。帶點微辣清新刺激感。蟹膏夠濃味好突!蟹鉗肉質夠鮮味,成個飯幾鮮香幾高質。
激突三文魚丼飯,三文魚腩好肥美,魚油甘香!甜蝦鮮味有質感,三文魚籽粒粒分明,咬開爆汁鮮味十足。帶子夠厚身而且幾綿綿夠嫩身,飯底都幾多,都幾飽肚滿足。
金龍卷,有哂綽頭,會點火幾靚仔,脆蝦加蟹籽沙律醬,無得輸。
丼燃好吃的丼飯🐯
是夜到旺角晚餐,選了元氣十足的丼燃食堂📣 由裝潢到餐牌都讓人心情不禁燃燒起來🔥🔥這裡主打丼燃火爆丼和丼燃新鮮刺身丼,我們就各選一款試試看~
🔸虎燃四皇丼
丼燃火爆丼系列可自選醬汁,我就選了惹味的明太子醬~ 虎燃四皇丼有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦和蟹籽,蠻豐富的,微微火炙後將香氣迫岀😋😋
🔹激突三文魚丼
朋友是 salmon lover所以點了這個激突三文魚丼🐟 有三文魚、三文魚腩、三文魚籽、甜蝦和帶子,厚切!滿足!
🔸金龍卷
另點了個好食又非常IGable的金龍卷,上菜後店員會在旁點火,視覺效果一流🔥🔥 頂層是炸鰻魚,卷著蕃薯天婦羅和青瓜絲,多重的口感
🔹鰻魚玉子燒
玉子燒軟綿綿很濕潤🤤 不錯的小食
日式魚生飯俯拾皆是,但大都千篇一律了無特色,分別頂多只在於刺身新鮮程度。難得旺角新開一間日式丼飯店能別開生面,其中「丼燃火爆丼」系列更可以選配海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬或芝士蟹籽醬,可謂是前所未見。
鰻魚玉子燒 ($28) 雖然小巧玲瓏但口感鬆軟,入口出乎意外地帶陣陣黑松露香。
海膽忌廉餅 ($28) 炸得外脆內軟,流心海膽忌廉鹹鮮濃郁。
焦糖三文魚卷 ($68) 上菜時店員會即場用火槍營造燃燒效果,三文魚經炙燒後呈半熟狀態並滲出油香,沙律醬加上焦糖脆面香甜豐潤卻毫不違和。
虎士山丼 ($148) 包括拖羅蓉、三文魚蓉、帶子、蟹肉、三文魚子及黑松露,拖羅蓉及三文魚蓉口感綿密豐腴拌飯一流,黑松露香氣馥郁醇厚但另一方面亦令選配之明太子醬黯然失色。
虎燃四皇丼 ($118) 則有左口魚邊、三文魚、赤蝦、蟹棒及蟹籽,左口魚邊及三文魚經炙燒逼出魚油充滿油香,而海膽醬亦出乎預期地香濃突出更不帶絲毫腥苦。
開係旺角嘅呢間餐廳主打日式魚生丼飯,平時食飯時間行過都係滿座,人氣高企🤩
🥢金龍卷 $68
正係個名就好有氣勢,卷物放上枱後店員就會係碟邊點火,火焰🔥令到卷物生色不少,好啱打下卡🤣
卷物包住炸蕃薯、青瓜絲,上層就放左鰻魚同蟹籽,口感幾特別🥰
🥢虎燃四皇丼 $118
材料有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽,左口魚邊食落脂香味濃,口感比較爽脆,三文魚係火炙過,非常柔軟,入口即溶,赤蝦就幾爽口。另外,呢款丼飯可自選醬汁,四選一,我就揀左明太子醬,估唔到同個飯可以咁夾,撈埋蟹籽一齊食,超香超美味☺️👍🏻
🥢激突三文魚丼 $138
魚生有三文魚、三文魚腩、三文魚籽、甜蝦、帶子
魚生非常新鮮,三文魚好肥美,甜蝦亦好鮮甜,帶子圓大飽滿,肉厚味甜,肉質柔軟,鮮味濃郁🥰
丼燃食堂位於旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖,係廣華醫院附近,遠處見到,門口已經好吸引。
餐廳裝潢不算大,但都坐得夠舒適,餐廳裝潢和餐牌都玩味十足,又型格,主打刺身丼飯,最特別是有盲盒丼飯,入面有你估唔到的食材,充滿驚喜。
九公丼
有9款刺身,刺身有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉,刺身鋪滿了飯面上,刺身新鮮,其中海膽味道甘甜,一D都唔腥,質感綿密細膩,三文魚夠肥美,牡丹蝦大大隻好鮮甜,完全不手軟的飽滿份量令我每啖都食到鮮甜美味的魚生,令人回味無窮。
牛牛牛牛牛卷
侍應一上枱,會在海鹽上點火,打卡一流。
牛牛牛牛牛卷用上A5和牛,和牛味濃郁,帶有入口即溶的感覺。
自家製白桃冷泡茶
散發出白桃自然的香味,非常順口且香
特色火焰卷物 除左值得打卡,味道都一流。
可自選刺身丼物 多款刺身任你揀 款款都厚實 鮮甜 新鮮🥳
服務
內用
餐點類型
晚餐
《丼燃食堂》有別於一般嘅日式餐廳,佢嘅裝修十分型格,以黑色同紅色做主題🖤♥️而且店面非常乾淨企理,絕對唔會令人卻步👍🏾
餐廳主要賣唔同種類嘅飯🍚、打卡必叫嘅卷物,同埋日式小食
金龍卷
餐廳嘅2款卷物都係會著火嘅👀
由於朋友唔食三文魚🍣,所以我哋就叫咗個金龍卷 🐉店員一送上個壽司,就會喺則邊點火,大家可以先影相😂等個火熄咗之後,再慢慢食
呢個金龍卷上面鋪滿沙律醬、蟹子、炸軟殼蟹,入面係青瓜同番薯🍠,食落去,真係口感一流👅正
乜蟹都有丼
呢個丼都係打卡必叫‼️佢上面有個勁大隻嘅蟹蓋,而下面乜蟹都有,有蟹膏啦,蟹鉗啦,蟹柳啦,蟹肉啦等等,再配埋個海膽醬,甜甜地咁,送飯真係一流😻
激突三文魚丼
個丼d三文魚好肥美呀,真係好啱為食貓呢啲超級鍾意食三文魚嘅人😍😍另外,個丼重有幾隻偏大隻嘅甜蝦、大大粒嘅三文魚籽同埋帶子
抵食👍🏾👍🏾 …
成日經過見到佢個招牌咁吸睛,門口總是人龍,想試佢好耐架啦,原來餐廳環境同招牌一樣咁吸睛,比人一種熱血又元氣滿滿既感覺🔥連個水杯都好靚👍🏻
虎燃四皇丼 $118
我自己好中意食經過火炙既魚生,特別係平目魚貝,火炙後迫出油分,變得勁香♥️ 另外配上海膽醬,配蟹棒好夾👍🏻
九公丼 $178
共有九款刺身鋪滿飯面。有三文魚同劍魚切成粒,有帶子,海膽,牧丹蝦。最中意係佢既吞拿魚蓉,三文魚籽同埋蟹肉絲,三文魚籽幾飽滿鮮味,依三樣已足以拌成碗飯😋
金龍卷 $68
打卡必點,第一次食咁猛火🔥既金龍卷,係吸睛既👍🏻面頭係蟹籽同鰻魚,中心卷住蕃薯天婦羅同青瓜,層次豐富👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
好igable卷物,大推蟹飯👍🏻 …
新鲜好吃,但是量少了點
2022-11-09
同女朋友約去咗旺角食飯😀
去咗食丼燃食堂🐅
主打食創意卷物同刺身飯🍣
餐廳用咗老虎做吉祥物🐯
由裝修到餐牌都見老虎嘅蹤影🐅
平日晚市時段,爆場了😍
店員安排我哋坐兩人位2️⃣
我哋點了,九公丼(丼燃新鮮刺身丼),178蚊碗,材料真係有九款咁多,分別有海膽,三文魚,三文魚籽,社丹蝦,蟹肉,油甘魚,帶子,拖羅蓉,壽司薑,仲有送埋蟹籽,每款刺生都非常新鮮,魚生係切成角粒,用埋餐廳嘅鮮上鮮豉油,真係無得彈,超好食😍🥰🥰
虎士山丼(丼燃火爆丼),148蚊碗,材料有三文魚蓉,拖羅蓉,帶子,蟹肉,三文魚籽,黑松露,火爆丼可以自選醬汁,我哋揀了明太子醬,明太子醬令丼飯更加鮮味,加上大份嘅魚蓉每啖飯,都包住滿滿嘅魚蓉,入口係魚蓉嘅鮮味配埋黑松露,真係好滿足,必食😍🥰🥰
金龍卷(丼燃正卷物),68蚊碟,有六嚿真係創意卷物,店員用火槍燒起碟邊,火焰效果非常吸睛,即刻打卡一番,打後卡就品嚐卷物,面層放上炸鰻魚同蟹籽,裹面卷住炸番薯同青瓜,食落口感好有層次,真係無改錯名,真係好正嘅卷物😍🥰🥰
白桃烏龍,15蚊樽,食完滿足嘅一餐,飲埋樽有微甜嘅白桃烏龍,茶味夠香🫖
整體環境裝修得幾有特色🥳
服務超好有禮貌,主動幫加元氣水💧
食物份量多,材料新鮮,味道無得彈,一定會再幫襯 @donyin.diner 食埋其他嘅丼飯😍😘🐯
#丼燃食堂
#九公丼
#虎士山丼
#金龍卷
#白桃烏龍
服務
內用
餐點類型
晚餐
🔥旺角火爆丼飯🔥
最近旺角呢間丼飯非常之火爆!🤣😍好多人都推介過~我梗係都要試吓啦🙈入面主打丼飯,另外都有卷物同炸物小食等~
整體評分:7/10
味道:6.9/10
服務:6.8/10
環境:6.9/10
人均消費:$100-200
地址:丼燃食堂 (旺角)
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
乜蟹都有丼($128 ):必打卡之選🤣亦都係佢嘅招牌~佢有4種醬比你揀,包括海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬同芝士蟹籽醬,我就揀咗海膽醬😍原來真係有個巨型大蟹蓋🤣好正~入面有蟹肉、蟹膏、蟹籽同埋蟹棒,蟹肉同蟹膏都好鮮甜,香濃~個飯唔硬啱啱好
激突三文魚丼($138):入面有三文魚腩,三文魚,三文魚籽,甜蝦同帶子,食材都好新鮮,係唔錯嘅選擇~😋
牛牛牛牛牛卷($98):一上嚟有激艷到我🙈店員會用噴槍燒到四邊起火,幾有視覺效果~味道中規中矩,和牛卷有啲燒蒜係上面幾惹味
去完旺角行街,順便食晚飯,我地經過餐廳,比餐廳門口吸引左,門口設計已經好有特色,好有日本風格。
餐廳主打刺身丼飯,有成十款丼飯選擇,而且亦可以自選丼飯,配搭喜愛的刺身,另外亦有小食,卷物。
乜蟹都有丼(限量)
我從未見過只用蟹來做丼飯,一上枱有驚喜,賣相好吸引,蟹蟹蟹蟹,全部都係蟹,丼飯上放了一個蟹殼,蟹殼下有多款蟹的食材,打卡一流
蟹丼用上松葉蟹,丼飯上有蟹棒、蟹籽、蟹鉗、蟹膏、蟹肉,食材好豐富,又夠新鮮,份量十足,口感好豐富,啖啖蟹的鮮甜味,丼飯可以選擇醬汁,我選擇左海膽醬,意外地與丼飯夾,而且不會蓋過蟹肉的鮮味。
一口芝士&日式炸雞
炸物新鮮熱辣辣炸起,炸得剛剛好,味道唔錯
–
😍見到佢裝修格局好有型 玩味十足
牆身大大隻字寫住 「正丼燃 當然正」⋯
等我睇吓係咪真係咁正啦😋
未去食之前已經上左openrice望餐牌
入到餐廳坐底諗都唔洗諗我就揀左呢款⋯
❇️乜蟹都有丼
原來仲有4款唔同自選醬汁
分別可以配海膽醬 / 芝士蟹籽醬 / 明太子醬/ 蜜糖芥辣醬
😍揀咗一輪終於揀左明太子醬 諗住會多一種入口卜卜聲嘅口感
店員放低咗喺張枱就已經覺得好吸引😋
蟹肉肉質都仲保留少少甜味 一啲都唔會腥🙌🏻
另外仲有豐富既配料 蟹棒 蟹膏 蟹鉗 蟹籽
名副其實嘅乜蟹都有👍🏻
❇️虎燃四皇丼
呢款menu上有3隻手指公👍🏻👍🏻👍🏻應該都系招牌首選啦
揀埋芝士蟹籽醬 店家真系無客氣 比左勁量醬🤣🤣
仲有兩片青瓜幫忙解膩 食得多都唔會太漏
左口魚邊 蟹棒 三文魚 赤蝦 蟹籽 5款餸都好新鮮
刺身份量都幾多 見朋友食極都仲有🤪
❇️金龍卷
「呃Like之選」莫過於呢個金龍卷
店員放底後 會系碟邊點火🔥🔥🔥火焰圍繞着卷物 好吸引
頂層既鰻魚加上內裡卷住番薯 青瓜 口感都幾豐富
而火焰將卷物外圍燒到有少少焦脆熱辣辣 都幾特別🤩
❇️日式炸雞
炸雞唔算好脆口 不過內裏肉質都好juicy 🙌🏻可以一試
❇️海膽忌廉餅
唔知係咪喺放題食得多類似嘅炸物
食落會有種好似食緊炸榴槤波波咁嘅感覺🤣🤣幻覺幻覺
海膽味唔算好濃郁 個人覺得呢款普普通通啦
🔥當然正既丼燃食堂
丼燃食堂設計玩味十足,餐廳入面有隻好似相撲既老虎卡通。呢度入座會俾杯熱茶,杯上印住元氣水,番工🗃番到好攰,放工表示真係好想有元氣水😂,飲完可以無晒所有疲勞。
乜蟹都有丼 ($138)
👧🏻: 見到限量又係蟹,基本上每枱都有一個,即刻嗌咗😬 醬汁揀咗芝士蟹籽,好正同個丼好夾!呢個丼勁足料,先有個裝飾用嘅大蟹蓋,揭開後丼上面有蟹棒,蟹肉,蟹膏,蟹籽同蟹鉗。蟹膏好甘香,連埋芝士蟹籽醬撈埋啲飯,食唔停口😋
虎燃四皇丼 (118)
👧🏻: 呢個就揀咗明太子醬,都一樣好出色👍🏼 而且呢個丼有左口魚,三文魚,蟹棒,赤蝦,蟹籽,都係我中意食既配料。而且左口魚同三文魚都厚切,火炙過得好有油香,接近入口即溶,好好食。
焦糖三文魚卷 ($68)
👧🏻: 一上枱就係你面前用火槍燒一燒,火炙過後嘅三文魚被微微嘅焦糖包裹住,再加埋芝士半溶狀態,成個口感勁豐富🤤
白桃冷泡茶 | 茉莉冷泡茶 ($15)
👧🏻: 自家製無糖冷泡茶唔錯👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
一直bookmark 食丼飯
終於可以一嘗
平日8點幾先食
點知場內都仍然7成full
1. 虎燃四皇丼🤩
左口魚邊/三文魚/蟹棒/赤蝦/蟹籽
原來個醬係一大賣點黎
呢個真係要將所有撈埋一起食
食落有種好大幸福感🫢
2. 九公丼
海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉/壽司姜
呢個同虎燃四皇丼 正正相反
需要分開食 先會食到刺身鮮味
可惜:海膽唔夠新鮮 食落會腥臭 好彩冇直接撈埋飯
否則真係會大打折扣
3. 金龍卷🍱
以鰻魚,青瓜絲和炸葱絲
上到枱 職員會拎住火槍燒下(火燃)
食落都幾香口 可以一口食晒一件 感覺好滿足😍
4.爆蔥鵝肝多士🤭
即煎多士 放入口仲係脆同熱
鵝肝醬汁唔少
略微爆蔥香味未夠濃🤔
服務
內用
餐點類型
晚餐
壽司飯很好吃,份量處於平均水平。不過,午餐的價格並不便宜,因為午餐不包括任何飲料,不是午餐套餐。
除此之外,雖然午餐外賣有10%的折扣,但外賣卻多花了4美元,這很不合理,不明白為什麼要花這麼多錢,而且菜單上也沒有註明。外送附加費僅抵銷外送折扣
服務
外帶
餐點類型
午餐
旺角呢間刺身丼飯店經常大排人長龍,bookmark已久,終於拜訪一下😋呢間主打多款刺身丼飯,仲可以自選配。
p.s.呢到仲可以添飯!Welcome大食之人🤭
💛虎燃四皇丼 $118
🧡左口魚邊/三文魚/蟹棒/赤蝦/蟹籽
一共有五款火炙刺身,左口魚邊最好食,入口即溶,有油脂香😋三文魚軟嫩,赤蝦爽彈
仲加埋蟹籽蟹棒令整個丼飯更鮮甜,巨邪惡!自選醬汁我揀左明太子醬,creamy得黎濃郁,撈飯最正!
💛九公丼 $178
🧡海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/帶子/拖羅蓉/左口魚
牡丹蝦爽口彈牙✨有大量三文魚籽 粒粒飽滿用黎送飯啱曬😋
足足有9款刺身,啱晒我樣樣都想食,用黎送飯啱曬😋海膽冇腥味👍🏻 帶子鮮甜,甜蝦甘甜,三文魚同吞拿魚粒都好肥美,拖羅蓉加左芝麻,入口甘香,蟹肉+三文魚籽+蟹籽撈飯岩晒!
💛焦糖三文魚卷 $68
打卡必點🔥焦糖三文魚卷🤭 一上枱已經非常有架勢,店員會為你點火🔥 緊係要相機食先📷焦糖三文魚卷非常惹味,焦糖甜甜地,火炙三文魚好香,油脂感燒完之後更突出,令人食完一口又一口,幾有驚喜🤤 一定要食!
牛牛牛牛牛卷 $98(季節限定)
先來一份季節限定卷物,這陣子店家推出的是用上日本A5和牛製作的卷物,最重點是吃這款時要先準備好手機!因為店員把牛卷送到客人面前的同時也會用火槍點燃旁邊的火石~ 卷物四邊都有火光包圍,時間需短暫但打卡度一流!卷物內餡有蟹柳跟青瓜,上邊鋪上A5和牛跟炸蒜粒,口感豐富, 份量剛好~
乜蟹都有丼 $138
閨密指名要這個,看名稱也知道這個有齊所有「蟹」的食材:蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗和蟹籽,還有大大個裝飾用大蟹蓋!揭開蟹蓋後就會看到所有食材,單說這個造型來說絕對滿分,打卡度高!這個丼飯還可以自選醬汁,有海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬或芝士蟹籽醬可以選擇,閨密選了最後者,實踐終極的「乜蟹都有」!整個顏色配搭繽紛吸引,吸睛度高!所有食材都是同樣鮮味滿分,拌勻所有材料後味道更加豐富有層次,閨密表示每一口都吃到啖啖蟹的滋味~ 絕對是大滿足~
月肝肝鰻魚丼 $148
而喜歡鰻魚跟鵝肝的我就當然不能錯過這碗「月肝肝鰻魚丼」!如一座鰻魚山的賣相同樣IGable,鰻魚份量非常多,最頂位置還有一小塊鵝肝、炸蔥絲跟黑松露~ 鰻魚肉質爽彈,沒有細骨也沒有泥味!加上入口即溶的鵝肝、香氣十足的黑松露跟份量剛好的醬汁,這個丼飯沒有不好吃的理由啊~
一間專食丼飯的飯店,裝修別緻,丼飯配料新鮮,價錢合理,可以一試!
服務
內用
餐點類型
晚餐
📍丼燃食堂 – 旺角
MK仔女注意!丼燃卷物不容錯過🔥
作為MK仔女嘅我哋🐹🦭行街見到MK有間食丼飯嘅舖頭叫丼燃🔥個名咁MK咁有gimmick‘’丼燃’‘要試一試佢先得啦🤪!入面除左丼飯之外仲有唔同嘅卷物同小食🍡每樣都嗌啲就un un腳等食啦🤭
芥末八爪魚 $22🐙
鰻魚玉子燒 $28🐟
首先上場嘅係兩款小食🐙芥末八爪魚非常精緻😃切碎嘅八爪魚配上芥末醬入口爽脆彈牙真係會食上癮㗎!🤤
鰻魚玉子燒嘅玉子香甜而且吸滿鰻魚汁🤩鰻魚份量唔算多不過香氣十足👃🏻熱辣辣上台 即叫即整👍🏻食完小食就啱啱好打開左個胃口👅期待丼飯質素如何🤗
虎燃四皇丼 $118🐯
乜蟹都有丼 $138🦀
虎燃四皇有左口魚邊、三文魚、蟹棒&赤蝦!仲有大粒爽脆蟹籽鋪滿丼飯🤤材料非常豐富🦭男朋友最鐘意佢嘅左口魚邊😋佢話平時好少見到肥美嘅左口魚邊😳而且食落油香好重☺️一咬落去整個口充滿住魚香🤤加上本身佢自帶嘅淡淡煙燻香氣👃🏻真係好出色嘅丼飯🍱大食嘅男朋友🦭鐘意佢可以無限添加壽司飯🤭而且魚生量又多!一定夠飽又食得滿足💯
🦀乜蟹都有丼就真係乜蟹都有🤣蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽、蟹蓋一樣不漏!大大個蟹蓋放係個飯上邊🦀用黎打卡一流📸蟹膏唔係少😳大大pat放係上邊可以撈晒成碗飯仲有剩🤤蟹鉗鮮甜而且蟹肉份量都算多😋食完成碗丼個口仲有蟹香味蕩氣迴腸🦀CP值非常高💯
焦糖三文魚卷 $68🧇
叫得做丼燃就當然有火睇啦🔥呢哩款卷物一上枱就俾店員點火🤯成個擺盤都係火燄燄嘅襯托底下非常吸晴👀三文魚卷過完火之後表面有一層焦糖🧇肥騰騰嘅三文魚加上蟹籽估唔到會同焦糖咁夾🤭焦糖嘅甜同三文魚嘅香互相輝映🤝🏻口感特別豐富!有得睇 有得食 仲有得打卡📸係我整晚最喜歡嘅菜式🥰
食物質素同CP值‘’丼燃‘’好高啦!而且地點方便就腳夠晒MK🤣想“丼燃”就會返黎再encore啦!😆
餐點:4
服務:4
氣氛:4
.
📍丼燃食堂
📍香港旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
九公丼(178hkd)
入面超多料,有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹🦀️肉、帶子,海鮮食材全部都好新鮮,尤其係隻生蝦,大大隻而且完全唔腥,個人最喜歡帶子同三文魚🍣份量多,夠你配哂成個飯🥰唔使用wasabi都好夠鮮味
月肝肝鰻魚丼(148hkd)
主要有有鰻魚和鵝肝,鵝肝嘅油脂香氣明顯,又唔會太膩,鰻魚份量好多,肉質軟淋,而且照燒汁好入味,魚皮有油脂香,配飯無得輸,仲有黑松露送飯更加香同有層次,即刻無咁單調🥰
焦糖三文魚卷(68hkd)
焦糖味好香,帶微微甜味,三文魚小小焦香好正,一上枱店員仲會幫手點火,視覺效果一流
#foodiblum日式
🔥🐉金龍卷🐉🔥
淨係上枱係碟邊點火已經相當有氣勢。其實佢係炸魚皮沙律卷。味道都唔錯,入面脆脆的。
🥢九公丼
由九款材料組合而成,有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、油甘魚、帶子、拖羅蓉、酸薑。非常豪華,但係都唔過$200。
🐯虎燃四皇丼
另一款signature嘅火炙刺身丼。有左口魚邊、三文魚、赤蝦、蟹棒、蟹籽。仲可以加唔同嘅醬汁。今次我試咗明太籽醬,成個飯油香都好豐富
服務
內用
餐點類型
午餐
🍣丼燃正卷物
👉🏻金龍卷💲68
👉🏻焦糖三文魚卷💲68
–
🍱丼燃火爆丼
👉🏻虎燃四皇丼💲118
左口魚邊/三文魚/蟹棒/赤蝦/蟹籽
配明太子醬
–
🍢丼燃拍檔
👉🏻鰻魚玉子燒(2件)💲28
👉🏻爆蔥鵝肝多士💲68
–
覺得卷物好食過丼飯🙈上碟後會幫你起火🔥金龍卷係炸鰻魚包蕃薯 上面有啲蟹籽食落再脆口啲😋四皇丼飯份糧啱啱好唔會太多飯 玉子燒如果入面多啲鰻魚就好🙈呢到上菜速度好快 等位又唔洗太耐 好啱附近嘅上班一族
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
丼燃食堂 (旺角)
📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
🔗#7eating旺角#7eating日本菜
˜”*°•.˜”*°• 丼燃食堂。•°*”˜.•°*”˜
✿ 虎燃四皇丼 💵HK$118
佢入邊嘅材料有左口三文魚邊😍燒過嘅三文魚, 蟹棒同蟹籽再配埋佢嘅明太子醬😍 mix埋一齊食😆又係另外一種食法, 幾特別
✿ 九公丼 💵HK$178
刺身飯有好多吾同嘅刺身
有三文魚, 帶子, 牡丹蝦, 蟹肉, 吞拿魚, 三文魚籽,同埋仲有我好鍾意食嘅拖羅用同海膽💗
啱晒我呢啲咁貪心咩都想食既我😆
佢哋嘅魚生刺身都非常新鮮👍🏻
滿足到想食刺身魚生嘅我😝
✿ 焦糖三文魚卷 💵HK$68
一開頭已經比佢個名吸引住😂
呢個三文魚卷物真係食得又睇得😆
店員將佢一上枱嘅時候就用火槍同佢燒一燒😍
焦糖三文魚卷瞬間火焰四起🤣
三文魚比火焰燒一燒過, 三文魚嘅香味就更加突出
兩配埋上邊有微微嘅焦糖, 再加埋蟹籽, 口感豐富又好味🥰 整體來講我會覺得卷物比丼飯更加出色😍
59宗
✿ 爆蔥鵝肝多士 💵HK$68
因為我好鍾意食鵝肝嘅關係,所以呢個我指明要點佢😂佢個鵝肝雖然並唔係入口即融
但鵝肝味都真係好香濃, 再加上上面點綴咗少少爆蔥同黑松露🤤不錯不錯
✿ 白桃烏龍/ 桂花烏龍 💵HK$15
唔係特別太好汽水嘅我😂茶絕對係我最佳選擇🫶🏻除咗白桃同桂花之外,佢都仲有茉莉㗎👍🏻
啲飯壓到好實 吞拿魚食到根位兩片都係
其他都可以
餐點:3
服務:4
氣氛:4
❤️
行開旺角想食日本野 諗起呢間丼燃食堂
發現佢哋新推出左個日本牛牛牛丼
望落好似好吸引 一於試試佢啦😋
–
日本牛牛牛丼 除咗牛牛之外仲有藍苺紅酒鵝肝同埋魚子醬
藍苺紅酒鵝肝係涷涷地 食落有香甜既藍苺味
個感覺幾特別
魚子醬同三文魚籽就令到個層次更加豐富
牛肉既油脂香滲哂入飯 整體唔錯👍🏻
–
另外叫左個虎士山丼 自選醬汁揀左海膽醬
入面有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽、黑松露 材料好豐富 加埋海膽醬賣相非常吸引 ❤️
每一啖飯都食到唔同既餸好正
–
鰻魚玉子燒 熱辣辣既玉子包住鰻魚
加埋明太子汁好夾 佢地啲小食價錢都好親民
可以試吓呀👏🏻
好味評分😋:4.5/5🌟🌟
抵食指數🤑:4/5 🌟🌟
餐廳環境 🤪:4/5🌟🌟
價錢💰:~$150@1
地址:丼燃食堂 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖 @donyin.diner
#littlefoodtour旺角
#littlefoodtour日式
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳可以無限量添飯,所以就算大食既人都唔洗驚會唔夠飽,整體價錢合理,CP值幾高。丼飯既種類都好多,唔係得魚生飯,下次可以再黎試下其他唔同既丼飯。
最鐘意焦糖三文魚卷 好食😋 …
卷物和丼飯賣相好靚,質素又高,仲好抵食!
金龍卷打卡一流!
餐廳有多種丼飯提供,更可自選丼飯配料,製作出自己喜歡口味的丼飯,另特設盲盒丼飯,讓人充滿驚喜。
丼燃火爆丼系列可以自選四款醬汁,包括:海膽醬、明太子醬、蜜糖芥末醬或芝士蟹籽醬。
乜蟹都有丼
打開蟹殼, 上層鋪著厚厚蟹膏,裡面有著滿滿的蟹肉、蟹棒、蟹鉗、蟹籽。蟹腳蟹肉已貼心的去殼,食用起來更方便。肉質細緻鮮美,帶著淡淡的海水鹹味。米飯吸收了醬汁的鹹香,大口吃下大滿足!
丼燃正卷物
店員為送到枱上的反卷做出火焰效果,打卡影相一流。飯卷裡面份量滿滿,夾起來不會鬆散。
爆蔥鵝肝多士
鵝肝大大件好厚身,濃厚香氣四溢,入口即溶, 多士亦烤得香脆,吸收了鵝肝的油脂和味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
金龍卷 6⃣8⃣
旺角非常多食店,但雲雲食店中呢間嘅舖面非常吸晴搞嘢🤩,丼撚👁?!“丼燃”先啱😛,所以咪咁樣吸咗入去囉🤣😂
🥢金龍卷$68
淨係睇過氣勢都不得了,上枱之後立即點火,大家記緊揸緊時間打卡📸
🥢九公丼$178及🥢虎燃四皇丼$118整體都唔錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
🍴丼燃食堂@旺角🍴
成日經過旺角花園街都想試呢間日本餐廳,今次終於試到啦🎉🎉
=============================
🟠火炙火龍卷($68)
凍冰冰嘅時候,緊係要試下呢個熱辣辣暖笠笠嘅火龍卷!店員會親自火龍卷點火,打卡一流!經過火炙,上面有鰻魚和蟹籽,中間加上青瓜,食起來外面少少脆脆地嘅感覺,非常香口,好快就食完~😋
.
🔵乜蟹都有丼 ($138)
另外一個必食嘅選擇,就係乜蟹都有丼,估唔到份量咁大,超級夠飽。食材新鮮,配上海膽汁,非常惹味😍😍
.
🟡虎士山丼 ($148)
三文魚加上拖羅蓉,用料好足,醬汁方面,用上海膽汁加黑松露醬,食起來層次好豐富😊
.
🟣白桃烏龍($15)及 桂花烏龍($15)
飲品方面,我哋叫咗冷泡茶,口味清新,都幾消滯☺️
.
埋單都係$400左右,都幾抵食,好飽肚😂😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
*✲゚*。 🍣
旺角日式丼飯卷物店😋
新出嘅牛牛牛牛牛卷😍
肉質軟嫩 上面加左好多炸蒜片 好惹味🤤可以打卡又好食 好有驚喜🤭
虎燃四皇丼有左口魚邊 三文魚 蟹棒 赤蝦 同蟹籽
虎士山丼三文魚蓉 拖羅蓉 帶子 蟹肉 三文魚籽 黑松露 兩個丼都勁大碗 好豐富🤣
我試左明太子醬同芝士蟹籽醬
宜家丼燃做緊一週年活動 ❗
消費滿$350就有一張刮刮卡🤩
–
✨ 牛牛牛牛牛卷 ($98)
✨ 虎燃四皇丼($118)
✨ 虎士山丼($148)
+10% service charge
–
📍 丼燃食堂 @donyin.diner
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮😎性價比高😙好豐富又精緻 …
嗰日我約咗細佬一齊去食呢間旺角人氣日式丼飯店。睇店名和店內環境就知有幾虎爆啦,餐牌上見啲菜名都好有趣,改得好正㗎😄 丼飯足料,食材新鮮,大大份,食得好飽囉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
上堂上到9點幾,見附近得幾間店未Last order,就求奇揀左間試下~👀
🐂日本A5和牛卷 $98
我揀親嘅都係限定款黎🤣 呢個係季節限定⏰個店員一行埋黎就問要唔要拍片,我咩都唔知咁就拎起左部手機😂 店員一下就整到個牛著火🔥 打卡夠曬正!! d和牛肉質好嫩滑,MIX埋d炸蒜一齊食,正到要ENCORE!!
🦀乜蟹都有丼 $138
呢個勁野,佢係限量發售,賣完就無架啦❗佢入面有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽、蟹蓋,呢個丼可以自選醬汁,咁我就揀左芝士蟹籽醬配搭🧀 丼飯有好大個蟹蓋,賣相好高級,食落啖啖都係蟹肉,全部都非常滋味😋
🍣刺身拼盤
入面有左口魚邊 $29、鮑魚 $38、甜蝦 $29,樣樣刺身都好新鮮,肉質彈牙🦷 值得一試!👏🏻
🍑白桃烏龍 $15
雖然係用茶包沖制而成,但飲落似茶葉沖咁高質,烏龍味好濃好正☺️
🍀茉莉綠茶 $15
飲落好清香順滑,完全冇苦澀嘅口感👍🏻
🐻🐻❄️[旺角創意丼飯小店 丼燃食堂]
熊熊姐妹事隔唔知幾耐終於合體🥲今次黎到旺角花園街試一間之前睇youtube 就已經好想試既打卡丼飯和卷物😗
-🌟-
▪️乜蟹都有丼($138)
呢個就係白熊之前睇youtube 見到有人食然後覺得好吸引個款!一黎見到個蟹蓋真係好震撼(當然純屬裝飾🤣)但係打開入面都係滿滿既蟹肉、蟹棒、蟹鉗、蟹膏同埋蟹膏😍😍😍丼燃火爆丼系列可以自選醬汁~白熊揀左芝士蟹籽醬 同呢個丼飯好夾 將蟹肉既鮮甜味帶出 撈飯一流💯
▪️九公丼 $178
有海膽 三文魚 三文魚籽 牡丹蝦 蟹肉 拖羅 帶子 拖羅蓉 壽司薑😉 每樣嘢都切得大大舊 而且好新鮮🤤 啡熊嘅pick絕對係海膽同三文魚 前者入口即溶 超鮮甜 而後者都好肥美🤤 白熊就non-stop咁食拖羅 表示超油香🤣 另外個飯酸度都適中 煙煙韌韌咁 perfect池🫶🏻
▪️金龍卷 $68
個卷物一上黎店員就會幫手點火 火光熊熊咁 打卡一流😂 卷入面包住既係蕃薯蓉 口感綿密 甜甜地 同面頭啲mayo配合得啱啱好 幾香😛 加上鋪面既天婦羅脆脆同蟹籽增加口感 100分🥰
▫️白桃烏龍($15)
雖然店有提供免費既熱綠茶 但係我地都想試下佢地既冷泡茶 冰冰涼涼幾解膩😘
-🌟-
小店座位都算多而且寬落 二人位仲有擺多一張凳比客人擺袋都算幾貼心🫡店員們都非常友善 整體來說係不錯既體驗☺️推薦比大家❤️
建議指數:🐻🐻❄️🐻🐻❄️/5
服務
內用
餐點類型
晚餐
好味
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
午餐再加海膽同蟹鉗 丼飯新鮮 性格比高 海鮮don 78蚊就食到😂😂😂仲要有埋飛機魚之類 呢間舖真係cls 下次黎試埋個乜蟹都有先 …
今期有牛牛牛牛牛卷$98(限量供應),上菜時,職員即場在我們面前點火,成件事太精彩了,有得睇又有得食。
看似一嚿平平無奇嘅牛肉飯捲壽司,和牛肉片味道香濃,薄薄的一片瞬間在口腔中融化, 另外有日式甜蛋及蟹柳作餡料,米飯唔會過於死實,食落卻很有驚喜。
激突三文魚丼,內有:帶子/甜蝦/三文魚/三文魚腩/三文魚籽。 滿滿的,堆到成座山咁高,難怪叫激突啦。
整體刺身全部都好新鮮,特別係三文魚腩肥美又爽口,用厚切形式呈現,口感十足。
虎燃四皇丼$118(屬火焰丼飯), 有齊三文魚/左口魚/ 蟹棒/赤蝦/蟹子,特別是這個丼飯可自選醬汁:海膽醬/明太子醬/蜜糖芥辣醬/芝士蟹子醬。火炙把刺身油分釋放出來,特別是左口魚邊,甘香肥美,充滿油香。
餐廳裝修風格鮮明突出,以紅色/火焰/老虎為主提,讓人有一種很有活力的感覺, 菜式名有趣而玩味十足。
牆上嘅設計原來可以提供食飯掛袋,善用空間,實在太有趣了。
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:5
服務:5
氣氛:5
價錢貴勁普通
特別係蟹果個 成本價20
呢日做完嘢之後,實在太攰,冇乜胃口,但又想搵啲嘢食吓,見到呢間舖頭幾特別,有晒自己嘅吉祥物咁。
見到佢有鰻魚玉子燒,兩件都只係$28,所以叫咗嚟試下。佢個玉子燒都幾滑,不過鰻魚就少咗啲,識到個味道,但係食唔到個口感。
另外仲叫咗個黑松露鵝肝多士,佢啲黑松露都幾濃味,未食到已經聞到好勁。不過個鵝肝唔夠香,如果可以向啲就好了。
然後叫咗四款刺身,分別係左口魚,鮑魚,蟹肉同埋海膽。
其中佢啲海膽都好鮮甜,不過佢就冇跟紫菜俾人食。
然後佢隻鮑魚都真係幾大隻,係整糖心蛋嗰隻醬汁嘅漬醃鮑魚,甜甜地咁幾好食。
然後見佢有一個特別嘅牛牛牛牛牛卷,個賣相都幾,因為會燒着佢。
最後叫咗個蜜桃烏龍茶,佢呢個差無糖嘅,聞落都好香蜜桃味,係唔錯嘅。