明閣 (旺角)(Ming Court (Mong Kok))
營業時間
| 星期二 | 11:00–14:30 |
| 星期三 | 11:00–14:30 |
| 星期四 | 11:00–14:30 |
| 星期五 | 11:00–14:30 |
| 星期六 | 10:30–15:30 |
| 星期日 | 10:30–15:30 |
| 星期一 | 11:00–14:30 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙停車場
產品/服務
小菜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
吃得舒適，食材新鮮
環境舒適、泊車在酒店門口非常方便、食物和服務一流、叉燒是我的至愛，下次會再幫襯！
米其林星級餐廳。他們的菜單提供帶有創意的傳統菜餚。食物品質新鮮可口，儘管價格有點貴。環境乾淨、寬敞、舒適。服務友好而周到。
絕對是吃過的最好的點心之一。優雅的環境、熟練的人員、美味的菜餚
「龍皇珍味宴」一人套餐 ( 但二人起 ) ，以新鮮龍蝦二食為主 ( 龍蝦鉗蒸蛋白及油爆龍蝦球 )，配以和牛及椰皇花膠白肺湯、小食等。套餐整體食味不錯，價錢亦尚算合理，但敗筆在於龍蝦鉗炒麵的龍蝦雪味甚重 ( 因不是新鮮貨 )，反而甜品則甚有驚喜。
一次令人驚嘆的米其林體驗，美味的食物和好地方。單點每人約港幣700元，你也可以嘗試他們的晚餐套餐。
環境清靜,食品好,服務好,人手有時較少。
我最喜歡的開胃菜之一是蟹黃餃子。這道菜的特點是鬆軟多汁，新鮮的蟹黃帶來淡淡的甜味。
點心水準85分 值得再去 但一定要訂位
Lunch
疫情下限聚二人，我們一行五人分開三張枱。服務員很有禮貌，雖然是新人，也盡力滿足我們需要，包括分配食物。我們點了點心，#滷水豬仔腳 #擂沙湯圓 #流沙楊梅 #藍天使蝦餃 #xo醬炒腸粉 #竹絲雞炒飯 #黑豚豬咸水角 #流沙包 #蛋白杏仁茶 #楊枝甘露 #壽包 ,除了壽包比較普通外，其他都好吃。
Location 8/10
Place 8/10
Food 8/10 (點心選擇比較少）
Price 7/10 （五人吃了千五蚊）
Service 8/10
Recommend 8/10
味道不錯。工人友好。
相對唐閣，這裡感覺新派一點，得獎菜式不少，頗多混合菜式，有創意，用來打咭也可。
整體來説價錢不算貴，性價比高。
食物一般,環境清靜
【米芝蓮🌟粵菜】
𝓜𝓲𝓬𝓱𝓮𝓵𝓲𝓷 𝓓𝓮𝓰𝓾𝓼𝓽𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷 𝓜𝓮𝓷𝓾
𝓔𝓲𝓰𝓱𝓽 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮𝓼, 𝓞𝓷𝓮 𝓖𝓵𝓪𝓼𝓼 𝓸𝓯 𝓒𝓱𝓪𝓶𝓹𝓪𝓰𝓷𝓮🥂
米芝蓮盛宴 (HK$1,188/位)
8道菜 • 一杯香檳
🌠明閣精選拼盤 (薑蔥粉皮帶子•化皮乳豬)
🌠清燉海中寶
🌠酥炸釀鮮蟹蓋
🌠香蔥油爆本地龍蝦球
🌠遠年陳皮和牛面頰
🌠金耳榆耳扒菠菜苗
🌠日本松茸鴨肉清湯拌蟲蛹粥山鴨肉煎粉果
💫甜夢仙境
燕晶凝•豆腐芝麻凍布甸•菊花杞子糕•椰汁抹茶馬豆糕
💬 整體唔錯, 有唐閣(米芝蓮三星,相同酒店集團)嘅影子～ 蟹肉釀蟹蓋都係一樣咁出色🦀 龍蝦就呢度擺盤靚啲, 但係唐閣嘅黃金焗煮法就好食啲🤭
服務到位，味道出色，座位舒適。
202101 出品精緻，好好味，係個炒飯太多油，其他同上一次比較真係好番好多。
202008 出品應該幾好，但疫情之下不能堂食，結果食物涼了，味道不在預期之內，食後只能用差和失望形容此餐👎👎👎👎👎 …
2021年4月4日下午茶。茶具份量很少。需要點其他點心或菜餚。服務沒有以前那麼好了。沒有服務員注意我們的桌子。嗯，應該一直沒有服務生。
食品美味，環境舒適，會再光顧。
米芝蓮星級✨食府明閣時不時都會推出「米芝蓮珍饈百味宴」🥢，讓客人品嘗不同季節的時令菜式，優惠🈹去到12月16日，7道菜係OpenRice 訂位每人優惠價$828加一炸😆
👉 明閣兩小碟（魚子醬花雕醉藍天使蝦🦐+至尊蜜汁叉燒🐽）
蝦🦐同魚子醬的配搭幾好，但唔係好食到花雕味🤭叉燒🐽無得挑剔，肉質鮮嫩，蜜汁入味👍🏻
👉 鳳凰回巢湯🍲
回巢湯包羅萬象，有烏骨雞🐓、元貝、乾蝦🦐、蠔🦪、香菇🍄等等，燉得好入味，亦好有營養🤣
👉 蔥燒雲南野生岩米扣關東遼參🍚
遼參好入味，又彈牙，值得一讚👍🏻但岩米淡而無味🍚，可能係自己食唔慣🤣
👉 鮑汁原隻南非吉品乾鮑扣花膠柚皮（28頭）
鮑魚好足料很彈牙，花膠好淋但味道方面就覺得正常🙈
👉 金耳榆耳扒翡翠🥬
好健康嘅菜式，食材新鮮，口感清爽😊
👉 生炒臘味糯米飯🍚
特別鐘意呢碗糯米飯🍚，臘味嘅香味好調胃，成碗清曬🤣
👉 薑汁桃膠燉鮮奶🥣
秋天🍂較乾燥，女士最需要滋補下😁桃膠有養顏功效，再加上薑汁同鮮奶🥛混合就似豆腐花，口感好滑，推薦👍🏻
米其林星級餐廳。菜單提供富有創意的菜餚。食物品質新鮮可口，儘管價格有點貴。環境乾淨、寬敞，服務品質好。
細個出街好鍾意食西餐或者日本菜人大左反而越來越鍾意食中菜
上個月cordis既staycation package會送返房價既dining credits 乘機試左酒店嘅米芝蓮一星餐廳明閣🥳
明閣由2009年開始入選米芝蓮 連續11年獲得米芝蓮推介 所以都幾期待🥰
去之前做足功課 叫咗酒店嘅招牌菜 (圖片同reviews順序)
當歸燒大鱔 $198
呢個前菜係我今餐最鍾意！肥美大鱔以燒烤醬醃至香濃入味 皮香脆肉嫩滑
有陣陣當歸味 好特別感覺又比較養生🥰
個秘製酸芥菜好開胃！
龍皇三弄 $188
呢碟得獎菜式 (2014年香港旅遊發展局美食之最大賞銀獎名菜)賣相好吸引💯
三種大蝦做法 餐廳建議由右至左先後次序進食 🦐🦐🦐
鮮蝦濃湯脆米 (右) 蝦湯好鮮甜 加上脆米更有口感
蔥爆虎蝦球 (中) 蝦算彈牙但無咩鮮味 個醬都有啲太鹹
花雕粉絲蒸虎蝦 (左) 粉絲吸收晒濃濃嘅花雕味 建議食咗蝦再食粉絲會比較鮮味
估唔到花雕同蝦都幾夾😆
龍王披金甲$508
呢個都係得獎菜式 🦐🐟(2009年香港旅遊發展局美食之最大賞銀獎名菜)
少人去食嘅話可以叫半份 都有三大件
呢碟心機菜雖然比較貴 但真係好好味
手打蝦膠釀大龍躉肉再炸 蝦彈牙魚嫩滑多汁
而且好大件 一人一至兩件岩岩好👍🏻
蔥香鵝肝M9和牛窩燒飯 $338
最後想叫個飯 見到佢係2014年香港旅遊發展局美食之最大賞至高榮譽金獎名菜就一於試吓！
(明閣好似每個菜式都有得獎😂)
成個熱窩上菜keep住個飯唔會凍👍🏻
飯粒炒得乾身分明 鵝肝油脂咇哂出黎 加上和牛粒 完美完結米芝蓮大餐😋
另外佢係有個蠟燭仔heat住個茶壺 值得一讚
餐廳嘅環境都幾好 雖然無風景睇 但好多古典攞設都幾有feel
但服務就未有一星水平啦…無茶侍應都無主動refill 掛住傾計
而且我地expect 佢會等我哋食完一碟先想下一碟 但佢都有啲急咁上哂 唔知係咪因為九點要關門嘅關係啦
下次想去飲茶試佢嘅點心🥰
酒店內的米芝蓮食肆，水準有保証證
服務
內用
餐點類型
午餐
米芝蓮食府，名不虛傳，抵食
明閣 (香港康得思酒店) (旺角)📍
旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
同事farewell 飯，決定豪一次黎到位於康得思酒店六樓米芝蓮食府-「明閣」。久仰大名良久，終於大快朵頤。
餐廳🍴面積不大，圓枱數目不多，當日因為吾想同人坐得太貼，主動要求坐窗邊位，俯瞰旺角街市，看著夕陽西下🌇。
早已有心水想食極尚乾鮑龍皇宴套餐，對於選擇困難症嘅人黎講真心不錯👍🏽，有曬前菜頭盤甜品。想食記得提早致電餐廳預訂🈯️。
普洱跟其他分店一樣，會用上蠟燭🕯️助熱，提供餐前小食，脆身蜜糖琥珀合桃。
龍蝦三重宴：
桂花酒釀凍龍蝦：呈上時桂花酒香撲鼻，大量桂花乾碎浸透著，凍龍蝦用上蟹鉗位置，一絲絲龍蝦肉帶有桂花清新酒香，好特別。
魚子煙燻龍蝦：龍蝦經過煙燻，木香味好濃，配上脆身卜卜魚子，鮮味再提升！
金沙脆香龍蝦：龍蝦肉好扎實，竟然已用上胡椒醃製調味再去蘸上咸蛋黃去炸，香脆得黎，好有咸蛋黃香，仲有流心蛋黃醬可以蘸上。
翠塘藍天使蝦羹：好大膽用上菠菜做湯底色調，加入一絲絲蝦肉同滑捋捋蛋白，整個湯頭色香味俱全，不會過咸的湯羹，飲落似飲緊帶子蟹皇羹。藍天使蝦不用多說是頂級食材，口感清甜，肉質結實。☺️
黑椒M9和牛龍蝦鉗: 黑椒調味得好重手，有點過火，和牛肉質好鮮嫩多汁，唯比黑椒汁蓋住其牛味，龍蝦鉗好扎實，整體一般。幸好有兩粒菜膽中和重口味。
原隻吉品乾鮑扣花膠柚皮：柚皮是一道好考功夫的菜，要經過無限次洗淨先可以使其入味不帶苦澀。柚皮吸收鮑魚汁精華，好軟糯！花膠高質食落黏口，骨膠原滿滿。重點吉品鮑魚好濃厚味道，彈性咬口，回味無窮。
家鄉釀竹笙扒時蔬：竹笙入面釀滿了豬同蝦肉混合物，好彈牙，大量菠菜做底部，用上高湯煮菜，清一清口腔不錯。
濃雞湯海味片兒麵：有得玩有得食既一道菜，一碗充滿雞絲、魷魚🦑、搖柱、蝦干、香菇海味，用「鮮」黎形容最好不過，片兒麵用上豬油炸至香脆，可適量淋上濃雞湯，變成豪華版麵條。
十勝紅豆🫘桂花糕+啤梨鳳梨酥：桂花味突出，紅豆清甜，夠曬凍同彈，不錯。 鳳梨酥造成啤梨造型，好可愛，而且夠曬熱辣辣，內餡鳳梨餡不會太甜， 恰到好處。
總結：
用餐環境舒適 店員恩勤有禮
食物質素保持水準 唯某些菜式應注意調味
#旺角#康得思酒店🏨#明閣#米其林餐廳#極尚乾鮑龍皇宴#龍蝦三重奏#翠塘藍天使蝦羹#黑椒M9和牛龍蝦鉗#原隻吉品乾鮑扣花膠柚皮#家鄉釀竹笙扒時蔬#濃雞湯海味片兒麵#十勝紅豆🫘桂花糕#啤梨鳳梨酥
米芝蓮康得思-明閣 @Pig7station
又係小仙子米芝蓮推介，今次同小🐷去Cordis既明閣，環境幾舒服，服務都唔錯。先點左2款點心，有蝦餃、至愛嘅鹹水角同灌湯餃😍 蝦餃皮夠薄而且好煙韌，鮮蝦夠彈牙🦐中間有粒小小餃，好得意😝 而鹹水角表面脆，內裏煙韌👍🏻正!! 灌湯餃湯汁好濃，瑤柱花膠好足料🥟
食食下以為有碟咩餸黎..原來係XO醬同素食干菌醬😅都好大碟，本身小🐷唔食XO醬，都覺得唔錯😌
之後叫左麻香龍蝦湯稻庭麵同鮮魚湯海鮮脆米，鐘意食辣朋友可以試試麻香龍蝦湯稻庭麵，麻辣味好濃，帶出龍蝦湯既鮮味，粒粒龍蝦都好彈牙🦞而鮮魚湯海鮮脆米，一粒粒好似米通嘅脆米，食之前先放入鮮魚湯，鍾意脆D就即刻食🤤脆米吸收哂鮮魚湯嘅精華🤪
甜品有擋沙湯圓，湯圓好煙韌，入面係流心芝麻🤩食既時候要慢慢食🤓環境同食物擺設都好靚，味度都唔錯，係滿意既米芝蓮推介👍🏻
去過灣仔鷹君中心嗰間，今次嚟旺角，食品水平差不多，但是灣仔店比較闊落。
重點：今次試咗佢生煎包⋯ 十•分•好•食 ⋯
呢啲食店，點心即叫即做已經係基本。生煎包上枱個樣，都係中規中矩，所以冇諗住影相就食。點知一入口，就驚為天人，已經返唔到轉頭影相。佢個皮內綿外脆、厚薄適中⋯ 個皮好食過嗰啲餡。
可惜已經叫咗其他嘢，唔係真係想叫多幾隻食 😆
非常好的食物，不愧是美茲連
長擁米芝蓮星級食府之譽,實至名歸！
2022 年初曾經去過, 曾經評論環境清幽、食物質素高及價錢都高, 是高級食府.
10月太座生日再去, 好失望, 食物質素走曬樣, 這樣就覺得價錢貴得不合理了, 返家有兩人還肚痛肚屙嘔吐, 可以評價黑豬, 冇回頭幫襯
餃子三重奏和鮑魚泡芙都不錯。有點人手不足。
食物質素高，招呼好，人手多，可惜地方大，在這疫情緊張的情況下，只開了一少部份，令人覺得太迫，客人食得不開心。失策！
高質素中菜。
這家著名的中式豪華餐廳位於康得思酒店內。室內裝修很高檔。椅子下方有一塊移動板，可以放置手提包和背包。小吃讓人垂涎欲滴。兩道菜之間的時間相當長。每道菜上桌後，經理就介紹了每道菜。然而食物不夠熱，甜點的叉子也不合適。工作人員很慷慨地提供塑膠容器和手提袋，並對其他要求提供幫助。打折後的價格還是很高的。
食品與服務都保持水準，衹不過 1430 未夠 就 last order 似乎早了些。
他們的服務好像只做熟客
所有的燒味味道都很棒。
很好的服務。
毫無疑問值得米其林星級⭐
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
精緻粵菜！質量非常高。強烈推薦！
最好吃的是奶油麵包。哈高還可以，皮厚合適；哈高餡還可以，沒有網站上聲稱的那麼神奇。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
最近幾週在不同的地方吃過點心，價格與明閣相似，所以我可以說這裡的點心只是平均水平。也許米其林星級主要是因為我們沒有嘗試過的燒味或小菜？總的來說，點心味道不錯，環境也很棒，但不太值這個價。
如果一定要推薦的話我會推薦《蝦腸》。
服務
內用
餐點類型
早午餐
地方寬敞明亮。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Stuffed Crab Shell 蒜片m9和牛粒 甜夢仙境 燕晶凝 杞子桂花糕 椰汁抹茶馬豆糕 黑白芝麻凍布甸 清香柚子凍
無障礙設施
方便使用。
可口的！
有史以來最差的服務（是的，比 20 美元的當地商店或快餐店還糟糕）。粗魯無禮的服務員（包括經理），在我們面前羞辱新服務員。甚至沒有真正期望與價格相匹配的“服務”，只是想在舒適的環境中至少與禮貌的服務器一起享受家庭時光。食物也很公平。
服務
內用
餐點類型
晚餐
埃德溫提供了優質的服務，吃了一頓很棒的午餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
屬於旺角康得思酒店內的頂級中式餐廳，環境不錯但又稍嫌欠缺一點氣氛，食品及服務質素高，願意消費就不妨嘗試。
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芋角
美味的食物，五星級的服務，創新的點心。我們兩個人點了很多東西來分享，並在一家不錯的餐廳裡享受了 2 個小時的食物和交談。我會在特殊場合回去。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
Almond Soup
米芝蓮一星中餐，果然名不虛傳，絕對唔會令你失望，龍皇披金甲，攞獎菜式👍酥炸養蟹該，值得一試。餐廳環境和服務都👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Stuffed Crab Shell
可愛的氛圍和美味的食物。特別是他們的燒烤豬肉。將會回來。
服務
內用
餐點類型
午餐
太棒了🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
藍天使蝦餃
V 除了價格以外都很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
芋角
米芝連唔系徒有虛名的，從裝修到出品都係精細雅致，就像欣賞一件藝術品
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
建議的餐點
鮑魚酥