陳儀興牛什粉麵(Chan Yee Hing)
營業時間
| 星期二 | 10:30–01:00 |
| 星期三 | 10:30–01:00 |
| 星期四 | 10:30–01:00 |
| 星期五 | 10:30–01:00 |
| 星期六 | 10:30–01:00 |
| 星期日 | 10:30–01:00 |
| 星期一 | 10:30–01:00 |
服務選項
外送
免下車服務
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
陳儀興係旺角開潮州粉麵店，位置係正一間旺角廣為人之的老牌麵包店旁邊，好容易搵
餐牌好多選擇，除咗一般丸類粉麵，牛類選擇也很多，牛坑腩，崩沙腩，沙瓜，牛膀⋯等等
牛坑腩米粉, 牛坑腩肥瘦適中，咬落肉質軟熟得來有口感，不過過韌，牛味香濃牛脂香，米粉爽口，灑上蔥花和乾蒜加強湯的味道，更加惹味，落埋潮式辣椒油，味道更上一層樓
淨招牌牛丸，先呷一口牛湯，味道濃郁可口、七粒牛丸份量適中，雖然牛味不太濃，但牛脂香又彈牙
再黎一個小吃炸雲吞，炸得香脆，點上醬汁，更好吃
龍鳳檸欒解渴，奶茶香滑
丸腩米 + 汽水 $52。 味道過得去, 食完冇乜特別印象。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：4
服務：4
氣氛：4
肉丸有點令人失望。
服務
內用
下午茶時段指定三款麵/飯，仲送冷/熱飲品，真糸好抵食！
非常好的牛腩店。普通牛腩麵售價 45 美元，但您可以以 55 美元的價格訂購特價部分（售完即止）。你可以加20美元做成一個套餐，加上一杯飲料🍸和一份蔬菜或炸魚皮（好吃）。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
我下單前問:那款牛腩是少肥?
伙記答:坑腩。
再問:要加多少錢?
答:盡量少肥。
我要下午茶餐，五香牛腩(不是坑腩)湯粉和熱奶茶。牛腩粉十分美味，因有面豉和炸蒜頭。
樓面和㕑房清潔。
下次會試其他美食。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：4
服務：4
氣氛：3
五香牛雜撈粗 $40
朋友愛吃牛雜，特意點一份來吃看看，一碗有齊牛肚、牛腩、牛膀、牛大腸跟粉腸，份量不少，鋪得差不多看不到麵條；不得不讚店家將牛雜處理得很好，每款只有剛好的調味而沒有任何怪異味道！牛肚爽口牛腩腍身，牛大腸肥美，牛膀跟粉腸的質量同樣不錯～ 粗麵煮得軟硬適中，份量蠻大的，再拌著蠔油吃感覺很好
崩沙腩拼沙瓜河 $70（單點）+$20 （轉套餐）
本來想點蝴蝶腩可惜賣光了，就來吃崩沙腩吧！店家非常推薦這個，肥瘦均稱的崩沙腩牛味十足，肉質軟腍但不硬，每件都切得不厚不薄，最好吃的是帶點筋膜跟油脂，豐腴香口！因這次是點了雙拼粉麵，當看到這店有沙瓜供應，從未吃過的我特意點一份來吃～ 沙瓜又名「傘肚」，跟金錢肚同屬牛胃，只是沙瓜size偏小，所以特別矜貴，不是有太多地方可以吃到！沙瓜口感特別，入口爽脆而不失嚼勁，像吃厚身的豬肚，又
滿滿牛香，好吃到不得了，如果喜歡吃金錢肚的爽口，這個會比金錢肚多一分滋味，絕對有驚喜！
腐乳通菜 free（套餐） $20（單點）
套餐可選配炸魚皮或油菜，來到粉麵店當然必點一份腐乳通菜，新鮮清爽，辣椒腐乳份量足又惹味！
事頭婆涼茶 +$12（套餐追加價） $20（單點）
除小吃外這個套餐還會奉送飲料，第一眼就被這個「事頭婆涼茶」吸引到，經查詢後原來涼茶有兩款咩味，一款是羅漢果茶另一款是檸檬薏米水，喜歡前者的我覺得這個羅漢果茶用料絕不馬夫，還喝到非常濃郁的羅漢果味，清熱解毒，加上是冷飲關係更為清爽！
我要哂 $40
小吃種類也有幾款，有選擇困難症的朋友不妨考慮這個「我要哂」，一碟有齊各款小食：炸魚皮、炸雲吞、炸魚蛋、炸木丸、炸魚片頭跟炸豬肉丸，少吃多滋味，又能滿足想試過所有口味的慾望！除炸魚皮外其他各款都是新鮮即炸，鮮味十足～
🔮招牌淨牛坑腩
🔮炸醬麵
🔮炸魚皮
🔮 腐乳通菜
🔮我要哂
🔮麻辣豬耳仔
🔮事頭婆涼茶
服務
內用
餐點類型
午餐
陳儀興的內部的裝修，有懷舊的鐵閘，牆上面掛上的圖畫，真係返到舊時啊！
1)沙瓜(傘肚)牛腩河粉$70
第一次食牛沙瓜😋
💗牛沙瓜是牛第四個胃，每個胃都有不同名稱，而牛沙瓜較爽。
💗牛腩就是指[牛腹部的肉]
記得加辣椒油，食粉麵好滋味。
(自家潮式辣椒油)
2)牛邊肚、牛膀河粉$63
💗牛膀是指牛的胰臟
它含有豐富的蛋白質和維生素C、低鈉鹽、鐵、磷、鉀、鋅、鈣、鎂、葉酸等營養成分。
真係食住都覺得有益，河粉又滑，成碗食晒。
3) 炸爆佢🤭
炸魚皮、炸雲吞、炸魚蛋、炸木丸
炸章魚丸 、炸蝦棗丸
你要晒🤣$40
其實每樣一件，沾埋佢嘅酸甜醬就更正。
4)蠔油芥蘭$15
我哋怕芥蘭硬，但又想食，姐姐就幫我哋滾耐啲。
下午茶牛腩河份量很足
牛腩軟硬適中好吃
單點淨三寶+20元有青菜跟飲品
淨三寶墨魚丸、豬肉丸、魚蛋吃的出料餡紮實
自製辣椒醬一定要試看看
食材新鮮、服務好、環境乾淨
可以再來喔
服務
內用
餐點類型
其他
建議的餐點
下午茶
當地頗受歡迎的牛腩麵店。總的來說，我覺得湯底非常好，牛腩也不太肥。然而，給我的麵條，湯不夠熱。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
素食餐點
如果你是素食主義者，我不推薦這家麵館。
店舖位於廣華醫院附近
人流偏多 食客偏叔叔年紀居多
不過店內用餐環境很乾淨
這點很加分 女生挺介意這點
八寶丸拼擔擔麵
自家店舖生產的肉丸類
炸蝦棗丸 章魚丸之類的
肉丸裏有蝦肉和章魚粒
吃起來有口感
白魚丸很彈性十足 有魚香
肉絲比其他店家的粗條 更有口感
味道偏鹹濃 攪拌好味道中和後剛剛好
乾拌麵 味道上很集中
紫菜吸收了醬汁 多了份藻味
沙瓜海參腩麵
部分分得挺細 有些名字也沒有聽過
點了兩款 名字挺特別試下
吃起來口感爽口 相信本身滷製過
肥瘦相間牛沙瓜 外皮皺皺的
配上經典的河粉 和少許辣椒醬
河粉煮得剛剛好 帶有滑溜溜口感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
建議的餐點
旺角波鞋街近廣華醫院食市林立，以前就是缺小一間中式麵店，以後去旺角想食牛什麵就不用周圍找。
『陳儀興牛什🐮粉麵-旺角-煙廠街。』
是往多到陳儀興新蒲崗店消費💸,亦有到將軍澳店食正宗潮菜🫖。
第一次食陳儀興牛什🍜,出品保持水準之上,介紹+20套餐有大碟油菜🥗及飲品🥤。
近年少見平日晚市等枱及排隊。
🌏感恩全球邁進復常之路。🌈
保重身體。🙏
大家努力！😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
當天只試了它的牛腩粉/麵，牛腩味道不錯，非常軟淋，容易咀嚼，價錢適中。下次要試下它的牛什是否一樣出色。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
手打墨丸膠
手打章魚粒膠
好吃的食物
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$1-50
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛腩十分好食，比中環那間數字記好食得多，魚旦也很有水準
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
下午茶
旺角一個好選擇👍
餐點：4
服務：4
氣氛：4
今晚來到旺角的「陳儀興牛什粉麵」吃晚飯，餐牌給我大開眼界，海參腩、沙瓜（傘肚）一般店鋪都少有奉客，在這裏吃得到，的確是牛什專家！
先來兩個小食:
炸章魚丸~炸章魚丸很鮮甜又香口。
炸魚皮非常香脆。
腐乳通菜~通菜翠綠嫩滑，很有水耕菜的幼嫩口感，配腐乳醬一流。
牛三寶客飯~
牛腩肉味濃厚，肉質鬆軟。
牛筋腍滑，口感極佳。
金錢肚掛滿腩汁更好味道。
原來牛三寶餸飯相比湯麵也不遜色。
招牌手打魚旦麵~魚旦和魚片鮮爽彈牙，麵質爽滑，湯底香濃不過鹹味。
八寶丸湯麵~魚旦、章魚丸、炸魚棗、魚皮餃、豬肉丸、墨魚丸、魚滑及貢丸，味道鮮美又爽口，選材十分豐富。
店鋪還有自家品牌香葱蛋卷，我買了一盒就先嘗為快，蛋卷皮呈蜂巢狀，香脆鬆化，蛋味香濃挺不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
非常之差，夜晚10點去食咗碗牛腩麵，居然D牛腩件件都有一大舊肥膏。又難食又煙韌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$1-50
崩沙腩不錯
但湯底普通
辣椒油很香
價錢可以接受
牛雜夠淋唔奀
炸蝦棗不錯
辣椒油，唔夠香，唔夠辣，但崩沙腩好味，肥瘦適中，夠淋。一個月後再來，崩沙腩更好少少，半肥肉均勻。凍奶茶少甜，溝稀淡味款，差。
系旺角嘅牛什粉麵舖嚟講
算系數一數二之選 好食
唯一缺點就系坐位 都較迫
餐點：4
服務：4
氣氛：4
不錯的牛肉麵和體面的價值附近有更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：4
氣氛：3
係一間呀好味嘅潮式粉麵店
牛腩夠淋入味 淨係講呢樣嘢都好過出旺角附近出名嘅牛腩麵店 價錢正常
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
啲湯咸到仆*，又一次地獄經驗
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務態度落單迫人，食咩，要咩，食咩，要咩，如果講到咁出名，下次唔會再幫襯。
餐點：4
服務：2
氣氛：2
服務態度非常差
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：1
氣氛：2
潮州風味肉丸和牛肉麵的好品種。整體來說還是很划算的，加20港幣就可以喝一杯熱飲或冷飲，還有一條蔬菜魚或炸魚皮。這裡也提供一些較稀有的牛胸肉和牛內臟。點了罕見的「傘」胃，味道還可以，但並不比豬胃更特別。牛肉丸還可以，但質地有點太軟，魚皮味道有點平淡。港式奶茶配咖啡還不錯，味道也夠濃鬱。牛肉丸味道不錯，味道濃鬱，質地也很好。牛內臟是凍肉，味道還可以，但不是那麼誘人。
「彭莎」牛胸肉較為稀有，價格也較高。它煮得不好，因為質地有點粗糙，不好吃，絕對不是新鮮的肉。
服務
內用
餐點類型
午餐
位好細坐得好唔舒服，坑腩同普通牛腩一樣都係好似湯渣咁，無咩味又韌，切又切到一舊大一舊細咁。
餐點：2
服務：1
氣氛：1
✨老字號潮州粉麵檔
知道呢間係朋友成日慣食推介嘅潮州打冷👍著名太子尚潮樓旗下新開嘅麵檔，位置喺旺角-方便易搵
招牌專食牛嘅潮州麵檔😆宵夜時間食
📌五香牛雜河粉
（牛肚、牛肺、牛膀、粉腸、大腸）
第一次食咁多唔同嘅牛雜
分量可以 有好多種喎😍😆
📍旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖
🏷️陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)
#油麻地 #美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳位於旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖，距離旺角地鐵站出口非常接近，我哋大概下午茶時間去到，餐廳空間感都唔錯，坐落唔會有好迫嘅感覺，餐廳入邊都有幾台唔同嘅客人食緊，見到好多人都叫牛腩，就問吓店員有咩好推介，佢推薦我哋食牛腩，兩個人share，再加一份小食，另外要多一個牛雜麵就夠，我哋另外加多左一個腐乳通菜，每人加多支七喜！餐廳嘅餐牌亦都好多元化，有唔同種類嘅嘢食！唔鍾意食粉麵嘅朋友可以叫飯，深信牛腩如果配飯都唔錯！飲品亦都可以揀涼茶，我哋就揀咗汽水！
🤍牛三寶粗麵，粗面嘅口感較有嚼勁，亦都幾好食，餐廳控制得時間都唔錯，個面唔會話太林，加埋牛三寶食嘅配搭非常好！牛三寶分別有牛腩、牛筋腩同埋牛肚，牛肚嘅味道非常入味，亦都唔會有好韌嘅感覺，非常好食！牛筋亦炆得非常林，個人幾鍾意佢嘅口感！朋友都大贊！
🤍香脆魚皮，好耐都冇喺粉面店舖食嘅魚皮係熱辣辣即叫即做，咬落去熱辣辣嘅感覺非常有驚喜，份量亦都好多，以為跟餐嘅魚皮只有一兩件，最後起碼有六至七件
🤍崩沙腩入口煙韌彈牙，非常juicy! 崩沙腩除咗橫膈膜，再連住本身少少肉，入口口感爽滑、肥瘦適中，呢一碟崩沙腩嘅份量亦都非常之多，我同朋友忍唔住一件又一件
都幾驚喜喺旺角食到咁高質嘅牛雜粉麵，希望下次嚟到再可以試埋佢唔同牛嘅部位！今日呢一餐飯非常有驚喜！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯底無咩味，要加辣椒油同醋先有味。 服務、環境不錯、外賣會分湯值得加分，整體不過不失，因為價錢略貴，所以十分普通，屬於醫飽肚類型餐廳
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：2
服務：4
氣氛：3
❤️崩沙腩淨食$145
好正呀 查實我都係第一次食禁淋禁入味嘅崩沙腩 今日MVP 🏆好好好食 🤤 用左全隻牛最靚嘅部位 如果鐘意食淋又有牛味嘅牛腩 崩沙腩係首選
❤️牛三寶米$60
姐係牛腩牛筋牛肚 牛肚好好味呀，滷得夠晒淋 牛筋用左孖筋 淋得嚟又有咬口 恰到好處
❤️我要晒(炸物拼盤)
炸雲吞 炸魚旦 炸蝦棗 炸章魚丸 炸木丸 炸魚皮 全部都化即叫即炸架 好香口 特別最愛炸蝦棗 啖啖蝦肉 正呀
鐘意呢到上菜夠晒快 裝修光猛 Cp 值超高 鍾意食牛腩嘅一定會一試愛上下次要食埋牛雜同牛沙瓜先
#陳儀興牛什粉麵 #陳儀興 #旺角美食 #旺角
#粉麵 #牛雜 #牛腩 #港式
📍陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈) (旺角)
旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛腩炆得入味，河粉新鮮軟硬適中，河底吃後不會口乾，很有水準，飲品都合格，央不夠啡味。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛雜湯底得個鹹字
餐點：3
服務：4
氣氛：3
下午茶份量大，味道適中唔會太鹹！
餐點：4
服務：4
氣氛：3
食物材料新鮮，潮汕嘅口味，正
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
交貨魚皮 牛坑腩麵
我覺得在香港最好吃的一餐
❤️❤️❤️
看起來不起眼的店，裡面算很乾淨
算清淡的口味，真的很美味
炸魚皮很像餅乾，不油、很脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
傳統港式牛雜麵舖
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位子較為狹小
身材魁梧的食客也許要相就一下！
潮式的牛腩、牛筋及牛肚飽滿可口
份量也令人滿意
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$1-50
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好的麵條、湯和牛肉。
愛它。希望能再回去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：4