Espresso Alchemy

好咖啡
服務
內用
餐點類型
早午餐

荃灣愈黎愈多cafe，Espresso Alchemy係荃灣如心廣場一期，開左好有段時間
，有落地大玻璃窗夠光猛又夠chill仲有卡位可以揀。

平日有 Lunch Set 可以擇，主餐有配咖啡一杯或者加少少錢轉其他野飲

今次整下新野炸魚系列，“炸魚漢堡伴自家製椰菜沙律”，兩塊魚柳炸得酥脆而且熱辣辣，burger 有生菜同蕃茄令到成個包無咁膩再加上那酸甜的椰菜沙律，一個人食都幾飽下

另外，炸魚薯仔南瓜沙律，薯仔唔會太淋不過就覺得醬比較多、南瓜比較少但味道好好

Matcha latte 味道不錯反而iced milk chocolate 比較多奶，朱古力味淡左D
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點

早餐叫左個三文魚沙律同虎蝦意粉
一杯凍美式咖啡同埋熱既latte
咖啡唔洗多講一貫水準
好鍾意呢間既咖啡豆
沖出黎既咖啡真係好香

三文魚沙律大大碟
好多菜😍 三文魚仲要大大塊
唔洗慳住食！

朋友好鍾意食意粉
所以一早就要揀個虎蝦意粉食
蝦唔會乾身岩岩好
意粉個蕃茄汁酸酸甜甜好開胃！

早啲起身黎食個早餐都係一個唔錯既選擇
服務
內用
餐點類型
早餐
建議的餐點
Salad

落地玻璃 坐得舒適嘅Cafe
食物質數多年來都保持高水準

必點All Day Breakfast
豐富有份量
即叫即製

您可以在這裡與朋友一起度過一個美好的早晨。真正放鬆。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$100-150

手沖咖啡充滿花香味，比較茶感，尾段帶有柑橘果酸；雞胸嫩滑，沙律份量多，醬汁開胃；忌廉卷帶有黑芝麻香味，忌廉綿密，餅皮嘅濕潤程度啱啱好，大力推薦💯 …

嗯，拿鐵咖啡最好吃，酪梨沙拉也很好吃，
但我在那裡經歷過的最糟糕的經歷是，當我吃飯時，男廚師像個瘋子一樣大喊大叫，我當時想離開那裡，他在給我點菜時使用髒話和俚語。
他沒有工作禮儀，做什麼事都應該有良好的禮儀。這對我來說很尷尬。
我建議不要去那裡。
如果您有開放式廚房，請聘請有能力處理公共場合的廚師。
服務
外帶
餐點類型
早餐

平日嘅午市套餐超抵食，冇加一之餘，份量好多好飽肚，咖啡好飲拉花又靚🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150

發現這家餐廳的評價很高，我並不感到驚訝。很高興回來並發現一致的優質服務和用愛準備的食物。菜單多麼多樣化，光是讀起來就讓人胃口大開。價格也非常合理，尤其是因為原料似乎都是新鮮的<3<3<3也是一個你會去只是為了沉浸在氛圍中的地方。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
素食者推薦
極力推薦
提供素食餐點
有素食菜單或菜單有素食專區
素食餐點
並非全是素食，但他們有許多美味的意大利麵和三明治可供選擇，我最喜歡的是法式吐司配帕爾馬乾酪和漿果醬。

Cajun Chicken and Pineapple Burger
辣味的燒烤雞肉和新鮮的鳳梨，還有一些蔬菜和酸奶檸檬醬汁。整個漢堡的口感非常豐富，燒烤雞肉的辣味和鳳梨的甜味非常搭配，令人一口接一口。酸奶檸檬醬汁也非常清爽，讓整個漢堡的味道更加平衡。
焗薯口感鬆軟，外皮酥脆。

Smoked Salmon Salad
沙律莆上菜就非常大份，份量非常足夠。整體口感清爽開胃，配搭burger食令整體用餐口感不會過漏。煙三文魚的鮮味和蔬菜的爽口非常搭配。醬汁帶點酸味，味道同沙律平衡。

milk chocolate (regular size)
味道不會太甜同朱古力，配上牛奶，口感非常香滑。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

美好的一個早上來一杯 Ice Americano 🧊😋 加一件最喜歡的 咖啡胡桃蛋糕真的很爽，兩者配合得宜咖啡味互相輝映。

友人的 cappuccino 心型拉花圖案出色， 咖啡的風味為主調，奶味不重。

我們還點了兩份主食分享。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛油果貝果配碎蛋沙律

剛買了外賣，路過的時候就被香味吸引了。體面的純白色，平衡的香氣
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$1-50
餐點：4

All Day Breakfast
食材多元化，一次過滿足晒個人需求😉營養豐富又美味😋牛角包🥐炒蛋，炒雜菌，腸仔，煙肉，車梨茄，哈蜜瓜，牛油果🥑

青醬雞胸沙律配檸檬醋醬
健康之選，fresh 得黎又美味！雖然係雞胸肉，但好嫩，豐富嘅蛋白質，連小朋友都鍾意食👍🏻😆

檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治
外皮香脆，各種食材好夾，一啲都唔漏👍🏻

生酮竹炭黑芝麻忌廉卷
芝麻味濃郁，蛋糕卷配埋忌廉，入口即化，而且無糖，冇麵粉，連糖尿病嘅人都可以食用👍🏻

Flat White (Large)
朝早黎杯咖啡☕️，個人都精神啲😉

Earl Grey Chocolate (Large)
伯爵茶配朱古力，口感濃滑得黎，又唔會太甜
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
青醬雞胸沙律配檸檬醋醬

城裡最好的咖啡！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
建議的餐點
Two Cheese Scrambled Eggs with Sourdough Toast

好吃😋
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
青醬烤雞肉沙律

搬左office 每朝早聞到香香既咖啡味
忍唔住都係要落去食個lunch!

叫左兩個Lunch Set
虎蝦意粉HK$145
今次意粉既醬汁會入味 夠濃夠酸既汁 掛試意粉
青醬雞配沙律檸檬醬 HK$86 ***超推介***

每個餐都可配上咖啡/朱古力
可配Reg HK$11/LgeHK$16/Ice HK$19
另外仲可以轉茶或鮮奶/梳打

餐牌上都有幾種甜品
可以只係食甜品配飲品都可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
青醬雞胸沙律配檸檬醋醬

點了一杯冷萃咖啡，本來以為味道會更濃郁，但也只能接受，沒有什麼難忘的。和我的妻子和兒子一起去了那裡。我的妻子想要一杯咖啡，我們坐下來點菜，但顯然如果我們是 3 個人，我們需要點 3 樣東西，否則我們不能坐在那裡，而且這個地方根本沒有滿員。所以，關於這一點，我認為服務不是那麼專業，考慮到有這麼多空座位，而且我不想被迫為我兒子點一個隨機的東西。為我的孩子提供的甜點選擇很少。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$50-100
服務：1
氣氛：3

喜歡這家咖啡店！！
雞蛋百吉餅太棒了！！！！！！！！！午餐套餐物超所值，特別是它配有一杯單一來源的咖啡（您可以添加 $$ 將其換成其他咖啡，例如我們的卡布奇諾/冰拿鐵）。三明治看起來和味道都很棒。蛋糕很大哈哈，很適合分享！咖啡的最佳夥伴。
總的來說是一次愉快的經驗。很享受這裡的食物、咖啡和氣氛。最棒的是他們不收取任何服務費！

排隊極混亂，等候時侍應連最簡單的派飛都不會，所有排隊紀錄全憑侍應記憶，出現錯誤時（去上廁所暫離）只能夠重新排隊，讓你空空白等。

食物水平亦一般。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：2
服務：1
氣氛：1

𓆸  #全方位美食指南🔍 🩵☁️白色簡約風咖啡店🕊️ | 🥯週末悠閒早餐時光☕️ ◡̈°

🐳🪽藍藍天空高掛我的夢～深海潛入最深追逐確與眾不同～沿途快樂自由陪伴我～美夢成真因你讓我到處去碰～🤍 星期日來個悠閒的Brunch Date🐬🩵🐋 一邊空靈舒適的環境裏嘆個豐富早餐 一邊對著落地大玻璃窗外的藍天白雲工作～👩🏻‍💻🥯☕️✨

✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆

/ 食物 Food /

🕊️ 煙三文魚沙律配檸檬醋醬

超級推薦非常大份的煙三文魚沙律.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 🥗 三文魚厚厚一疊，大約有五六塊，超誇張的！沙律菜份量很多，加上車厘茄和黑橄欖，用料十分豐富，上面綴以砌成玫瑰花瓣🌹形狀的三文魚，賣相精緻而且飽肚.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ💥

🕊️ 厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉

煙肉🥓切成厚厚的一塊塊，每塊的外邊烤得微微焦脆，中間的肉質油潤甘香，配上濃郁充滿芝香的卡邦尼意粉，整體非常惹味～🧀🍝

🕊️ 法式西多士配自家製雜莓醬

西多士即叫即整，上桌時剛剛好熱辣辣！🍞超大片，份量非常驚人！奶油味道很重，問了店員才知道原來是因為配方用上比較多牛油🧈，所以吃起來感覺有點甜膩。（可惜餐廳沒有提供雪糕🍧🍨 感覺有雪糕會更好吃呢⋯⋯）要注意這裡的空調蠻大，過了一會很快就會變得軟腍。🥹 幸好有藍莓果醬，味道酸酸甜甜，畫在碟旁好漂亮～🥀

整個超好吃～

✿

/ 環境 Environment /

餐廳位於酒店附近 週末人流超多
檯與檯之間坐得雖然算近
不過環境設計上非常用心
每一個空間都充斥著文青的感覺～

我最喜歡靠著落地大玻璃窗的窗戶座位
陽光引入室內 環境非常明亮舒適～☀️✨

☀︎

/ 服務 Service /

餐廳全日不收加一服務費
店員以廣東話溝通 服務態度非常友善
會不時為客人換碟
也有提供水瓶供客人斟水𓁙

❧

/ 價錢 Price /

以荃灣的cafe而言 價錢還可以接受
不過這裡坐的非常舒服
咖啡豆☕️高質 食物賣相精緻⍨
要享受寧靜時光絕對推薦.ᐟ‪‪.ᐟ

✎

/ 其他 Others /

入座時間只有90分鐘
如果點很多食物的話
可能會吃得有點急(⊙v⊙)

餐廳洗手間位於商場裡面
路程只需要5分鐘
有多格 清潔程度整潔乾淨

𓆇

喜歡這家餐廳記得bookmark喔～🔖

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Espresso Alchemy
荃灣楊屋道8號如心廣場一期地下G02號舖

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餐點：4
服務：4
氣氛：4

經常到Coffee shop 的我，有間位於荃灣西如心廣場嘅Espresso Alchemy 不得不推介比大家。

當日同同事就落左黎食lunch,由於都已經兩點幾，所以今次就吾洗等位，平時早上同lunch 時段都系要排隊等候。

主菜（一）：煙三文魚沙律配檸檬醋醬
新鮮又大大塊嘅三文魚，大大份沙律菜。而檸檬醋醬嘅酸甜酸甜味道非常開胃。

主菜(二)：香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉
見到網上都有好多人推介呢道菜，果然值得一叫。虎蝦大隻又鮮甜，肉質彈牙。

主菜可以配杯咖啡，補錢加大Cappuccino,同埋叫左杯Honey Earl Grey Latte. Cappuccino 咖啡同奶調得岩岩好，拉花靚。杯Earl Grey 都好重茶味，岩曬我。
餐點：4
服務：4
氣氛：4

平日去做尖總會經過呢間espresso alchemy
大大面落地玻璃跟一貫的裝修風格
是我幫襯咁多間分店入面最靚嘅一間
平時放工想幫襯但只開到七點
這個週末終於捨得早起吃了(*⁰▿⁰*)

低估了佢嘅人氣，估唔到一大朝早已經滿座
坐不到最舒服、靠窗的圓枱則一律要搭枱
不過最緊要還是佢地大大個落地玻璃夠曬自然光
食物、咖啡都保持到與其他分店一貫的水準～

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服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5

如果你在附近的話，這是一個不錯的咖啡館。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Two Cheese Scrambled Eggs with Sourdough Toast

☕ Milk Chocolate 🍫 ～ 入口順滑牛奶朱古力比例平均，拉花圖案精緻。

🧊 Americano ～ 咖啡香濃凍的感覺清爽加上無糖啱我。

🥗 Smoked Salmon Salad ～ 早上來一大碟新鮮沙律菜清清腸胃最好不過， 沙律菜上有檸檬醋汁好開胃，煙三文魚份量慷慨，玫瑰花造型吸引。

🥯 Avocado🥑 and egg mayo bagel with salad ～ 貝果外脆帶點煙韌感，中間裝滿滿嘅牛油果蛋碎，一咬落去口感十足， 兩件貝果仲有沙律菜呢份早餐超豐富。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
牛油果貝果配碎蛋沙律