The 5B Private Corner
營業時間
| 星期二 | 12:00–22:00 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 12:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–22:00 |
| 星期六 | 11:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–22:00 |
| 星期一 | 12:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
小菜
咖啡
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
星期日放假係應該hea下，一向鍾意去Cafe既我就揀左 5B Private Corner，西鐵站出黎行一陣就到
雖然5B Private Corner位於工廠區，但一入到去完全已經忘記咗自己係工廈
餐廳裝修以淺色木為主，加上白色既牆身，簡單得黎又舒服，而我自己都幾鍾意呢種裝潢，餐廳設有吧枱位置，窗口係望到海景㗎
望吓餐牌先，假期都有set供應，包括左餐湯，主菜同飲品
餐湯係羅宋湯，酸甜度適中，唔錯！
而我就揀咗個香蒜辣椒海鮮炒意粉$108
意粉係用幼身既意粉，意粉唔會煮到腍哂，海鮮有青同虎蝦仁，份量都幾味，炒得都幾香幾惹味
餐飲配左奶茶咖啡，如果想去其他飲品只需要半價，而我就加$15轉左杯Flat White，有心心拉花，個咖啡都幾好
另外套餐+28可以配小食一款，而我就配左蜜糖雞鎚，標明左係冇激素㗎，個蜜糖真係蜜糖，唔係普通糖膠，味道都唔錯
餐廳仲有供應board game，岩哂一大班朋友放工放假上黎聚聚
當日餐湯係南瓜甘荀湯，南瓜味濃郁帶點甘筍味，微甜順滑又溫暖的西湯。牛油法包好香噴噴，烘得夠脆身而不會只得硬。 我最喜歡沙律的清爽感同酸甜開胃，醬汁偏甜帶少少酸，加了點油，拌勻沙律菜食，感覺好fresh好健康。
龍蝦汁燴意大利海鮮飯，材料有紐西蘭青口及虎蝦肉。賣相美觀，份量適中，材料頗多。
先大讚龍蝦汁煮的意大利飯，口感外軟內保留米粒嚼感，唔會好杰身，亦不會膩，反而吸到好濃郁的龍蝦醬汁味。用大量龍蝦殼煲製成的濃湯，再煮意大利飯，其鮮味同龍蝦獨有的香味都在飯中散發出來，有如品嚐特濃版龍蝦湯的滋味，令人味回。
有兩隻肥美得來富有海水味的青口，嫩而不腥，味道同口感都幾好。另外仲有四隻虎蝦，去殼起肉方便進食。蝦肉大隻，又爽口彈牙，配意大利飯食更顯鮮味。
來自西班牙既黑毛豬肉眼，外層微焦，用慢煮方法煮至肉呈粉紅色，保留肉質幼嫩口感，再配埋清新香甜既蘋果醬更添味道層次。意粉炒得比較乾身，意粉軟硬度適中，仲好重蒜蓉香味。
熱檸檬茶大杯，茶味突出，切片檸檬亦夠新鮮，連餐飲都用心製作。朋友的咖啡是即磨咖啡，味道也不錯。餐廳還有熱座壺裝的茶類及特飲，下次可以再來慢慢細味欣賞。
法式蒙布朗（栗子），甜品旁用朱古力醬畫畫，令人心情愉快。
蛋糕好輕盈鬆軟，栗子又甜又幼滑，忌廉正好中和栗子的甜味，整件蛋糕都唔太甜，味道好好。
店內以木質家具為主，裝修陳設走文青小清新風格。加上自然採光，環境舒適悠閒，營造出輕鬆愜意的氛圍，最適合來過一個寫意的周末。
廚師餐湯
蕃茄湯味道濃郁，還吃到蕃茄粒，酸酸的夠開胃。
香煎慢煮西班牙黑毛豬配自家製蘋果醬(可選配香草薯角/意粉)
黑毛豬柔軟帶油脂，肉汁豐盈，肉味濃郁而鮮嫩；自家製蘋果醬味道清新甜美，兩者互相配合，美味至極，滋味得令人一吃上癮！意粉也不馬虎，加入了香草和蒜蓉，味道清爽、香口又惹味。性價比非常高，絕對值得推介！
榛子咖啡
口感綿密細滑，入口滲透著淡淡的榛子甘香，上層還添加了榛子碎，口感十足。
疫情嚴峻，大家也躲在家不願出門。就算日子多難過，也要樂觀面對，和好友出來吃吃飯支持黃色經濟圈吧。
The 5B Private Corner坐落廠廈林立的荃灣柴灣角。光顧當日是週末的3時多。想不到cafe也差不多半滿。但見坐位尚算寛敞，兩片海景大窗，顧客們三三兩兩的自成一角，懶洋洋的在玩board game ，碌電話，聊天，上網看電影，很有去了渡假的感覺。未開始吃已對這cafe很有好感。
當天選了吃白汁青口配多士，慢煮西班牙黑毛豬肉配自製蘋果醬，以及慢煮鴨腿。青口還可以，說不上特別好，也說不上差。慢煮的黑毛豬口感特別，豬肉很爽口，也保留了鮮美的肉汁。配上了芥末和自家製蘋果醬，有點像在吃羊肉。蘋果醬很香，果肉不會煮得太爛，仍能吃到一粒粒的果肉，不錯吃。慢煮鴨腿雖然沒有很香脆的鴨皮，但鴨肉保留了肉汁，啖啖肉吃得很過癮。由於食物質素不俗，我們忍不住追加了炸雞鎚和黃金薯仔絲蝦。這裡的炸物處理得宜，乾爽香脆不會很油膩。既然今天有食神的眷顧，索性吃full course，再追加蛋糕和waffle。甜品的味道不算太有驚喜，但也為這一餐懶洋洋的late lunch畫上了圓滿的句號。
光顧日期：2020年2月8日
久違樓上咖啡室一段時間，來到荃灣工業區附近便想起這家環境不錯的咖啡室，於是便跟家人再來光顧☀️
位置：荃灣工業區，有線大廈背面工廈的5樓🌻
環境：店內環境清幽，座位寛敞，餐廳更有一些海景💕
服務：店員幾乎不會給壓力，下單後可以隨意休憩及看書等☕
食物：以咖啡室來說，食物質素挺高，不會單靠飲品來招徠💐
🌺自家製手打牛肉芝士漢堡 $138
上菜時就覺得外觀很吸引，漢堡份量充足，漢堡包經烘焗後很脆身，牛肉很香，肉汁鮮嫩亦挺厚，配合烘過的菠蘿片、芝士及酸瓜等，整個包非常多汁味道豐富😘
除了漢堡外，另配了香草薯條及田園沙律，薯條配香草醬份外清新，而薯條本身是即炸扁身的，較有飽肚感。田園沙律的蔬菜種類剛好，不會只有生菜那樣隨意😜
🌺蒜香辣椒海鮮意粉 $138
意粉有想不到的辣，不愛辣的朋友必須注意。意粉質感是偏向西式的硬，如喜歡軟身的意粉要跟店員說清楚😄而配菜的海鮮有紐西蘭青口、魷魚肉及虎蝦肉，全都新鮮沒有雪藏味，因此整體讓人滿足😎
🌺南瓜湯（跟餐）
是日餐湯是南瓜湯，南瓜味濃，配合香甜的忌廉，真的很有驚喜🎊
🌺凍檸茶及熱檸茶（跟餐）
跟餐配冷熱飲品，或半價配特飲。檸茶茶香足，味道正常。值得一提的是凍飲的飲管是鐵造的，較紙飲管更環保🌷
總括來說，這家咖啡室環境及服務均很好，而且食物質素亦屬中上，值得推介給大家🌸
［荃灣］The 5B Private Corner💛
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香煎慢煮西班牙黑毛豬配蘋果醬
食剩指數:10/100
黑毛豬肉質好嫩
邊位既油脂特別香
係個蘋果醬甜左少少
薯條係粗薯條
唔會太鹹
但佢寫香草薯條就唔覺有落香草
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蒜香辣椒海鮮意粉
食剩指數:20/100
意粉幾惹味
軟硬適中
餐牌寫係紐西蘭青口及虎蝦
但係一上到嚟啲蝦有啲失望
雖然整體味道都唔錯
不過虎蝦係咁樣咩！？
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芝士蛋糕
食剩指數:10/100
加18蚊就有蛋糕
味道口感都唔錯
幾濃芝士味幾抵食
食物味道出色, 不過環境舒適,不過已工廈餐廳作為標準,佢嘅食物份量唔算多, 同埋冇一碟食物我出咗呢一間餐廳我特別會有印象, 但整體水平係高嘅, 喺荃灣呢一區,呢一間餐廳我會推介
勿對食物有乜期望，比較初級，以價錢同地方計，唔值，去outback還較好。
以往食waffle、牛扒、煎魚，都好好味。
首次食漢堡，有點失望，不是漢堡扒的問題，而是漢堡包的質素，整體感覺扣分了。盼望包的質素可提高。
星期日下午，食完仍繼續坐＆傾，好舒服，欣賞。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
蜜糖芥末醬菠蘿雞扒漢堡
在2023年10月10日晚前往晚餐,一間有特色、食物味道不錯樓上食店,值得前往一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
香草烤雞 慢煮黑毛豬