鳥山名(Toriyamana Restaurant)

食物一般，價格不便宜

服務差，食物唔新鮮，壽司米硬⋯

排隊時沒有很好的經驗…工作人員設法以不同的順序給聚會打電話..即使人數相同..餐食很有價值..

有收費冇招呼

就算餐廳冇客人 餐廳都限一個半鐘 第一個入去開始計 你點好多嘢食都好 出品很慢 未到齊已經同你講話交枱 又冇人主動加茶 但又要加一

沒有什麼驚喜

價廉物美

食物很美味，但這就是我第一次來這家餐廳時能說的所有積極的話。工作人員似乎缺乏經驗，有點無視，也不以客戶為導向。
我們吃了一份套餐和一些壽司。在晚餐套餐中，給了我們一些不屬於那裡的東西，我們沒有註意到。工作人員返回並從托盤中取出它。我不得不說，按需補充茶水，不是很專心。我現在將忽略一些更小的事情。
還有就是有一些壽司套餐，但是工作人員不知道裡面有什麼。這是廚師的選擇，取決於他想放什麼。你真的需要喜歡各種壽司才能點它。如果有一個1-2-3你真的不喜歡，那麼它已經是這個系列的一個重要組成部分了。
我可以再去一次，但只是為了食物，其餘的都需要閉上眼睛。

平日Lunch一點幾，愉景新城幾間日本野都滿⋯連元氣都要等位時，發現到呢間係角落嘅鳥山名，個名咁熟嘅？
睇到入面嘅sushi bar，周圍嘅sake擺設，感覺晚市應該黎試試
點左壽司8件嘅set，揀左牛肉烏冬。
先黎牛肉烏冬，烏冬彈口，湯底也不錯
再黎係壽司師傅選嘅8件壽司，每樣都幾好，冇得彈。仲有兩碟side dish 加茶碗蒸同抹茶甜點。
百二蚊係合格，值得嘅

鳥山名(愉景新城)

二人套餐幾抵食

今天想吃得簡單一些，又不要太多油膩的食物，選擇了「鳥山名」日本料理。他們的 $385 二人套餐份量好足夠，還有得選擇。首先是前菜拼盤，有水雲、生葵、八爪魚、明太子、漬物及慢煮牛舌，但今天牛舌缺貨，所以以赤貝沙律代替，各款有獨特口味，不錯。

溫泉玉子絹豆腐櫻花蝦沙律 清新爽口，麻醬配上溫泉玉子混合於新鮮沙律菜、小蕃茄及櫻花蝦，味道一流 非常嘢味，絹豆腐的豆香與幼滑，入口便可以感受到。

壽司盛盒有六件及卷物三件，有海蝦、魷魚、三文魚🍣、吞拿魚等，魚生的質素就比較一般。

小食我哋叫了芝士年糕及鹽燒三文魚腩骨，芝士年糕超正，年糕的外層一點也不感到油膩，內裏的芝士混合了年糕非常糯糥的 ，多來一粒也可以😂。

和食是鹽燒鯖魚，不要小看那塊鯖魚，它不但肥美、濃濃的魚香 還有很多肉汁，很好味。另外附上的燒菠蘿 很香甜 還能替大家清清口腔，刺激一下味蕾。

御飯 選了一碗珍珠飯和一個清湯烏冬，清湯烏冬附上甜腐豆及超甜粟米，烏冬打得很好有嚼口，我喜歡。珍珠飯就不太珍珠，米粒比較長身，不夠糯，少少失望。

好喜歡他們的甜品，黑芝麻椰子奶凍 好香滑，有質感。紅豆大大粒，甜美有豆香，配合奶凍超棒。

串燒的質素不錯！

坐吧枱也不錯

味道不錯

中等價位的日本餐廳，為當地住宅社區提供服務。開業4年來，深受周邊顧客好評。我們週二晚上到了那裡，仍然至少有 70% 的桌子被訂了，一點也不差。生魚片總體來說還可以。那天晚上我最喜歡的是烤鮮鵝腸和味噌燉鮮牛腸😋 …

味道佳，價錢中上，服務好

在這裏吃過多次晚餐， 熟食較出色。

午市來的， 食物質素不錯而且不貴，侍應們都好有禮貌， 如果一家大細的話也坐得舒服！假日2:15後下午茶時段有25%off, 好抵食！

性價比很低

照片和標題不是你真正得到的食物，他們堅持不改回菜單中顯示的標題，只是說只有措辭問題，堅持不把食物改成正確的項目。

事實是
菜單： 三文魚肚飯，
實際食物：鮭魚皮？
工作人員甚至在那里工作的廚師都堅持認為三文魚皮就是肚皮。

感謝您提供的“很棒”的餐飲體驗。

梯底的餐廳，總感到不太衛生。吃日本菜，環境至重要，價錢絶不便宜，影响著呢！

服務和食物質素都很好。

日本菜，味道幾好，價錢算公道，適合平民飯局。

方便的位置，美味的食物… yummers！

很喜歡我一家日式餐廳，算是在香港最喜歡的一家
壽司及炸物都有水準，小食很多選擇

圖中是牛腸鍋，牛腸很香，算肥。湯底煮到最後較濃，配上葛絲或是烏冬也很棒
另外是曾經叫了三次都賣完的串燒雞尾，雞油脂香，表面夠脆，比燒雞皮更好吃

在島山名用餐，美中不足的是侍應都很忙，下單需要等待，然後旁邊就是玩具反斗城，小孩子的尖叫聲不絕於耳。最後就是位置空間較逼，談話內容容易與鄰卓混淆

出品好味，服務一流