初見(Shoken)
營業時間
| 星期三 | 12:00–16:00 |
| 星期四 | 12:00–16:00 |
| 星期五 | 12:00–16:00 |
| 星期六 | 12:00–16:00 |
| 星期日 | 12:00–16:00 |
| 星期一 | 12:00–16:00 |
| 星期二 | 12:00–16:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
店舖裝修有田園感，樓底超高，感覺舒適。食物美味、而且新鮮。最重要係價格便宜！
之前嚟過一次，已經覺得好好味，今次再嚟，更加覺得除咗好味，而且低食，好少食日式嘢係冇加一，加上地方整潔，服務也親切，所以令我一再光顧，之後我應該會常常嚟幫襯！
好味
只係去試試……10為滿分！！
食物 : 7分
環境 : 8.5分
舒適程度 : 9
普通
食飯一定不是首選，因為所賣嘅食物唔係得佢一間獨有，附近有好多差唔多食店，無論質素、價錢都比佢優勝，當周圍冇位又趕時間嘅時候就一定搵佢，實有位！
二百蚊兩個人食到餐唔差既晚餐 可以一試 一個set都係一百蚊到
食物用心, 環境舒適
非常一般的食物
食晚餐的環境’簡潔’ 清靜’ 舒服’ 服務O.K，食物唔錯。我食的餐是用石板燒好特別，魚生都唔錯但餐款式比較小。他竟然不用加一。👍 …
一般
味道不錯，價錢大眾化
邪惡薯條，要試!
走文青風的日本餐廳
午餐很抵食
今日放假嚟咗南豐紗廠呢邊打卡，行過嘅時候見到呢間好似Cafe嘅日本野，所以諗住去完過嚟食dinner
六點幾嚟到都唔算多人，環境好舒服，裝修都好靚！
因為我哋兩個都唔係好肚餓，所以叫唔到好多嘢！
⭐️石燒香草吉列牛
另外加$35可以升級做做套餐，有刺身、嘢飲、同湯。今日嘅湯係南瓜湯，估佢唔到咁高質，好香濃又夠滑，刺身新鮮，仲俾咗三個魚腩！
吉列牛估佢唔到好好食！外皮炸得好酥脆，中間仍然係生，輕輕一煎就食得，另外用少少鹽做調味，就已經好好食！主要係因為牛肉肉質嫩滑，冇乜脂肪，好淋，唔會咬唔開！
⭐️軟殼蟹反卷
細細舊，做得好精緻，用咗原隻軟殼蟹去炸，所以分量十足！食親日本野一定要叫！
食物質素好，但出餐有啲耐
不常見的菜單可以在這裡找到。
一個聚會的好地方。融合日本、亞洲美食的咖啡館
一進了小店，便覺得店舖的裝飾很有特色，一進門口即可見一幅顯眼的草藤牆，而天花板又吊了兩支有點像桃花樹的樹枝，非常有心思，給人清新又舒適的感覺☺️，連桌上的餐具架也都好像有用心配襯過，跟站在正門看這日式店舖的感覺很不一樣，店裏的所有擺設都充斥着老闆對店舖的用心，非常值得欣賞👍🏻❣️
我們今天點了兩個午市套餐。感到驚訝又驚喜的是，這裏竟然「全日免加一」，我好像沒有見過一間連晚市也不需要加一的日式餐廳，立即覺得下次要晚上來吃😆。
是日花茶—玫瑰花茶（餐飲）
很多玫瑰花乾，通常跟餐送的餐飲只得4-5粒乾花，所以這杯很香很入味～
玄米茶（餐飲）
A5 初見四色刺身丼配味增湯 $88
四色刺身包括三片三文魚、三片油甘魚、兩隻甜蝦及兩片帶子，另有兩片甜蛋、青瓜絲及蟹柳絲。三文魚和油甘魚非常新鮮，冰涼溫度剛好，口感厚實而不油👍🏻，帶子和油甘魚中間還夾了一片檸檬癖除腥味，所以放久了也沒有腥味。整個刺身丼也擺放得很美，很有心思❣️推薦！
味增湯很多紫菜，足料味濃。
E3 板燒雪花牛肉配日式味素飯 $98
轉烏冬 +$6
點的時候真的沒有預料到真的是「給你一塊板自己燒」的，還有八片牛肉之多🤩，另有冬菇、日本菇及南瓜，非常豐富，性價比很高！另加了$6 要烏冬，因為我這邊已經要了個魚生飯了，想多嚐其他食物😆。
把剛燒好的香熱多汁牛肉蘸上旁邊的燒肉汁或麵豉醬，入口惹味無比！更有畫龍點睛之感；喜歡鹽燒的朋友可選擇蘸上鹽巴，霎時會添上幾分鹽燒感😋 。不親自自己燒過一次後，也不知道原來日本菇燒起來也蠻好吃的☺️！
超級滿足的一頓午飯，下次一定要再來試試其他菜式😎！
味道不錯, 用心的料理, 但上菜比較慢
同一個好耐冇見嘅朋友約實食飯想交流大家既現況 一向唔鍾意嘈吵嘅我就問住荃灣嘅朋友有咩好介紹 佢介紹咗我去一間同愉景新城市有一橋之隔旺中帶靜嘅餐廳 餐廳裝修以台灣文青風格為主導 入到去餐廳只有吧枱同近門口嘅一張枱剩 以平日計有咁嘅客量令我對餐廳嘅品質放心
餐牌上有不同 風格嘅菜色有火鍋 漢堡包 一人前 意式 令有選擇困難症嘅我唔知點揀好 最後我揀咗香煎北海道帶子黑松露意大利飯 另加35蚊加配 前菜 餐湯 餐
前菜 我揀咗 雙式魚生 魚生新鮮厚身 餐湯係南瓜忌廉湯由餐廳 新鮮自家製 飲落有口感 美中不足上菜時只有微溫
主菜 黑松露醬絕不吝嗇未放入口已聞到香味 入口時由於黑松露醬太多蓋過左芝士同帶子味道 但整體都算出色 只係分量略少 較為適合女孩子
餐茶 士多啤梨果茶 揀選是不知道只是茶包 較為失望 餐廳整體食品水準 尚算出色 最令人滿意 為餐廳環境 適合 三兩知己 小聚談心
叫左日本帆立貝黑松露意大利飯，好味👍🏻 …
0K 建議如果個客人消費比較強的話其實可以唔使搭枱囉
放假就同男人又黎”食在荃灣”, 今次黎到海壩街呢間”初見”日本料理, 下午時候都幾多人, 在門口等咗一陣店員就安排入座。 餐廳有一幅草牆令人感覺好舒服, 係我鍾意既格局。
午巿套餐主要分, , , , , 都幾多選擇💕 我地就揀咗一個丼同一個煱物。
🔸板燒雪花牛肉配日式味素飯🔸
⭐⭐⭐⭐
店員上菜時會溫馨提示可以先落蔬菜類再燒牛肉, 跟既白飯會有飯素, 調味就有海鹽、 類似味噌醬汁同醬油, 我就比較鍾意重口味一點既味噌醬。 牛肉脂肪分佈都平均, 而且牛味濃郁, 燒完加埋有油焦香味配飯一流~
🔸初見特選海皇刺身丼配味噌湯🔸
⭐⭐⭐⭐
(蔥吞拿魚蓉、 蟹肉、 蟹膏、 海胆、 帶子、 蟹柳、 玉子等)
好豐富既一個丼飯, 一次過滿足哂所有願望, 刺身都好新鮮, 由其蟹膏配埋壽司飯真係好正。 帶子刺身會夾住一塊檸檬, 令帶子更加鮮味。
見到牆上既餐點有香草吉列牛同海鮮火鍋好似幾吸引咁, 好想下次再黎試下晚飯。
幾好
免加一，湯也算鮮甜，不錯的午餐
初見
有心思😻嘅Lunch Set
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今日同朋友去咗荃灣，門外望到餐廳裝修主要以木🌳為主。餐具仲係我最like的木製餐具🥄🥢，一於就揀呢間餐廳試試。
All Day ☀️Breakfast🍳🍅🍄（$88）
小妹叫咗 All Day Breakfast，德國腸 + 黑松露炒蛋🍳，呢個簡直係全日早餐☀️最經典嘅組合之一。德國腸香草味偏濃，黑松露更加帶出炒蛋嘅香味，正！！
板燒雪花牛肉🐮配日式味素飯🍚（$98）
朋友仔話幾乎每枱都叫呢個板燒牛肉餐。佢又點可以唔試下呢。份量都算好多，除咗牛肉🥩仲有姑🍄。又係自己係板上面慢慢燒🥩，可以自由控制幾成熟。
餐廳環境唔錯， 枱與枱之間都好闊落。 嘢食好味到會再返食。好滿足嘅一餐😚😋。
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初見
地址： 荃灣海壩街22號華達樓地下F號舖
今日同荃灣返工嘅朋友食飯，book左初見
炸和風金栗紫薯餅，炸漿香脆而不厚，紫薯蓉好香甜，還夾雜着一粒粒栗子肉
炸芝士餃子釀雞翼，豬肉餃子餡加上芝士再釀入雞翼中，炸得香脆嘅雞翼同香濃嘅芝士👍🏻
炸明太子釀雞翼，明太子沙律鹹香同配雞翼炸得脆卜卜👍🏻👍🏻
初見邪惡炸薯條，好似炸薯條配上香濃嘅牛油汁同鹹鹹嘅蛋黃後本身已經不錯，再配上鋪頭嘅沙律醬，真好味
輕煎北海道帶子黑松露意大利飯，帶子很大粒，飯很creamy，飯裏面嘅芝士溶咗之後后仲有拉絲嘅感覺😍
價錢合理，份量ok,兩個人peak hour 去都唔係等左好耐，石燒牛很特別!
老板好有耐心解釋問題。👍👍👍 …
質素中上，價錢合理。
提供不同種類的食物。日式和西式食物。相當不錯
初見後可以再見嘅料理
餐廳嘅裝修似西式多個似日式，但座位都好闊落，又有而家最方便嘅數碼QR code 落單，點菜後10分鐘內已經上到菜，服務唔錯。
安格斯牛肉鍋味僧湯配白飯（$88），餐牌幅相只係得4片肥牛，但放喺碟上超過10片，有驚喜，牛肉肥瘦適中，亦切得薄，方便自己放喺爐上控制生熟嘅程度，湯底唔會太鹹，爐火煮左20分鐘都未熄，夠火力，以呢個價錢來講咁大嘅份量都算抵食。
季節海膽三文魚刺身丼嘅份量都係比餐牌內多，海膽及三文魚刺身水平合格，反而個飯底加咗飯素的配合增加層次感，佢哋揀嘅飯素亦都唔會太鹹。
抵食又好食
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1️⃣ 初見香草吉列牛🥩 $128
配白飯、糖心蛋
⭐️⭐️⭐️⭐️ 依個係餐廳人氣No.1🥰所以一早就決定一定要食呢個，老實說同一般吉列牛冇乜分別，因為香草本來就唔係一種好有味嘅材料，只係一種香料，不過用到香草代替炸粉，真係食得冇咁熱氣，而又可以有食吉列牛既感覺，真係不錯👍🏻牛都好新鮮，就算我有一舊唔小心燒耐左都好，佢都冇變un！😚😚
/
2️⃣蒲燒原條鰻魚 $128
配前菜、日式味素飯
⭐️⭐️⭐️⭐️
鰻魚真係極之長，好有咬口，一啲都唔係劣質、貪平個種，而且仲燒得好香，有陣炭燒味，鍾意食鰻魚可以試吓！
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3️⃣軟殼蟹反卷 6件 $68
⭐️⭐️⭐️⭐️
一開頭以為佢唔會好似元氣嗰啲咁嘅size，點知都好大舊， 軟殼蟹都足料，味道也不錯😋
👍👍 …
普通
久不久试下還好
空調唔夠，熱汗午餐。
荃灣區難得一見值得推薦的餐廳，必食拉麵或牛角包，看見都是區內客多，可能位置不是十分就腳
初見特選海皇蟹剌身丼配味噌湯 ($98)
(蔥吞拿魚蓉、蟹肉、蟹膏、海胆、帶子、蟹柳、玉子)
刺身丼第一眼看下去，份量十足，整個蟹蓋堆滿了食材。刺身的質素很好，值得一提的是，吞拿魚蓉嫩滑；蟹肉味道清新；蟹膏微香；海胆無尿味；味道雖然未至於最佳，但以這個價錢而言，絕對是有驚喜！
初見壽司拼盆配味噌湯 ($88)
另外壽司拼盤，賣相本身已經幾吸引，壽司大大份，沒有冰冷雪藏的感覺，海胆沒有臭味；拖羅有融在口中的感覺；帶子和北寄貝都尚算嫩滑，驚喜不及刺身丼，但整體感覺不錯！
Instagram – tonylamfood
食物偏淡
冷氣都弱左少少
Overated
高質。環境食物都不錯
日式西式fushion 料理小店，環境唔錯，高層底又以大自然為裝飾、服務都幾好！
我們點了有👍👍的日式叉燒自家製豚骨湯拉麵套餐（推薦，叉燒好香又軟腍、拉麵有口感又多、配料多湯又香）及一人鍋什錦海鮮什菜鍋配飯（喜歡龍蝦湯底，配上不同海鮮）；
套餐加+$35有沙律/刺身小食、日式/西式湯及花茶/果茶/玄米茶一杯 …
價格和食品品質相符。對於當地人和遊客來說。相當不錯
人生若只如初見，何事秋風悲畫扇。
等閒變卻故人心，卻道故人心易變。
如果一切都是初見的樣子該有多美好。
發掘荃灣日式小店，店外初見Menu額吸引，
店內綠化的裝潢，森林風以木板為主色，
牆上的綠葉，天花的樹枝裝飾，
令人處於日式舒適大自然環境中進餐。
餐廳座位不算太多，但勝在樓底非常高，
空間感足夠，而且性價比高。
晚市轉套餐加$35多一份刺身，
一個餐湯，是日精選花茶，另外小食會減$5。
刺身不錯，三文魚與吞拿魚色澤鮮美，
肥美新鮮，大片魚生中脂肪分佈滿意，
味噌湯有海鮮味，咸度不過份，
原個菊花作茶清香解膩，味道天然健康。
初見版石燒香草吉列牛肉拼溏心蛋配白飯
以石板吉列牛來說，牛肉份量好足夠，
厚度適中，牛肉脂肪平均，
放在保溫石板上自由決定生熟度，
再點上岩鹽醬汁一齊燒變得鮮味可口。
綠色的香草表面，讓牛肉燒起有多份香味，
意外地比較黄金炸少點油膩熱氣。
溏心蛋半熟流心，滑溜中帶滷水味。
什錦海鮮什菜鍋配龍蝦湯
龍蝦湯香甜，留意返不是濃湯，
所以鍋湯加埋海鮮才會較濃味，
鍋中配料真心多，菇類、豆腐、芋絲、
獅子狗、娃娃菜、魚肉等，
海鮮配料有三文魚塊、四隻海蝦、
青口、蜆、魷魚等非常豐富。
友人加$8，將飯轉了一大碗烏冬，
吸收哂精華再向店員要求加湯，大滿足。
由於小食另減$5，加多一個CP極高的，
初見邪惡炸薯條，真的很邪惡，
厚切薯條加入牛油咸蛋黄，
份量多得驚人，還有茄醬沙律醬供調味，
雖然飽得過份，但這款是十分推介的小食。
👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐/5
💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💆♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
食物質素高
食物價錢都ok,不過仙氣拼盤愈來愈貴
不過不失啦
香草吉列牛好好吃，還有火炙北海道帶子黑松露意大利飯太香了，裡面有芝士。很邪惡
這家店舖要6點就要去吃了，因為6點半開始會很多人。環境也很好，很舒服。