佐賀燒肉谷 (荃灣)(Yakiniku Guu (Tsuen Wan))

佐賀燒肉谷
接待員的禮貌對餐廳極為重要
從Google 看到一家位於荃灣的燒肉店圖片，牛肉質素看來不錯，有意造訪，遂致電查詢由港鐵至位於荃灣眾安街55號燒肉店的途徑，接聽的小姐很禮貌及耐心地告於由B出口過天橋，由M記方向落路面轉入大河道到川隴街便到，步行約五分鐘。如此的服務在今日的香港 極難遇到，遂決定長途拔涉去光顧。由於對地區不認識，問了數次路才於14：00到達。
餐廳位於一樓，光猛潔淨，以卡座為主，寬濶舒適，點了C極上牛小排配海鮮放题，成人348元，二人同行一人半價，限時100分鐘。
安排座位後，一位經理袁先生上前禮貌地告知，廚師將會安排奉上一拼盆盒，內有不同部位的牛肉先嘗嘗，再用二維碼落單喜歡的部位，並親自上桌一份煙燻壼漬封門柳，並示範烤肉，這家烤肉店的服務，真的很難得，其他幾位服務員也很有禮貌及服務不錯，值得讚賞。
佐賀主打高質牛肉，牛小排，牛肩胛肉，牛肋骨，一口霜降牛，牛翼板，牛舌及招牌的煙漬封門柳。牛肉肉質不錯，肉汁豐富，燒兩三成熟，滿口肉香，淋身不柴，每塊封門柳足有三至四安士，在超市買生的也需百元左右，點食三，四條已值回票價。
其他肉類，五花肉，雞翼，海鮮類也有多款選擇，但到佐賀，用餐時間只有100分鐘，當然主攻高價的牛肉。
此家燒肉店，從餐樓舒適度，服務質素及食物品質都值得向一眾對肉類有喜好的食家推薦。

家人生日去試食，味道ok, 價錢ok, 服務ok, 可再去😁 …

封門柳唔錯，整體好味。

大鴻輝新開嘅燒肉放題，想試好耐！今晚齊人即刻開佢波啦唔洗講嘢！！價錢如圖，我覺得都OK嘅，燒肉價，最緊要係睇下啲肉咩質素。個人覺得C餐性價比最高，D&E就錦上花啦，鍾意飲兩杯酒E餐，ASAHI任飲！

新開，環境好新好整齊乾淨。用QR code落單，冇漏過單，上菜快，讚！

無論叫咩餐，都會送個頭盤，有齊晒啲肉，好食可以隨時encore。（當然睇下你叫咩餐啦）

呢隻最高級SRF極黑和牛小排，講真，呢個真係最好味，燒起上嚟啲油脂真係不得了，豪少少叫E餐就有得無限享受喇～

澳州和牛，呢個係D餐嘅肉，個人覺得佢嘅牛味比極黑和牛小排濃啲，口感就冇咁入口即溶，朋友就話呢隻仲正過E餐。

呢度用明火燒，立即加分！但個網就有啲輕飄飄，有時痴肉嘅話夾起佢會連個網都夾起埋。

燒起啲網紋真係會令人覺得特別好食㗎！

推介叫一個大蔥，燒燒佢，用牛卷住嚟食，好味到升天～

煙燻封門柳，真係必叫，C餐已經可以食到架喇，呢個超值得encore，原條咁上，燒到咁上下先剪短佢，封住啲肉汁。醃得幾好嘅，唔算太過甜。

除咗肉，佢哋仲有好多嘢食，海鮮、蔬菜、熟食如烏冬、沙律、冷面等等，鰻魚要自己燒，燒完好好味喎原來！

清清地食下胡麻冷豆腐同蟹柳冷烏冬～

南瓜蛋沙律，好食，幾有創意添！

出面有自助區，無限咁多罐裝飲品，咖啡機等等，仲有其他熟食，甜品區。

綠茶雪糕我覺得係必食，加粒泡芙，幾靚仔～整體黎講，價錢唔係最平，但我覺得佢哋嘅乾淨，嘢食嚟得快，服務好，係值得嘅！！

今天和家人一起來到這裡。我們選擇了C菜單。原價348美元，折扣40美元。所以每張308美元加10%服務費。他們在您選擇的菜單上首先提供了不同類型的牛肉，並帶有標籤。不會帶那些你不喜歡的雞肉或豬肉。極上小牛排牛肉片不錯。但如果你不喜歡的話，牛肉塊就有點腥味了。環境寬敞。我喜歡這個環境。工作人員服務還可以。甜點叫椰汁流心球椰子球不錯。

“極上牛小排配海鮮放題”($348/1位)

係呀又係荃灣大鴻輝啦😂
今次嚟食一間新開嘅日式燒肉放題😍
餐廳喺1樓,一上扶手電梯就到夠哂方便😆
(真係好驚喺大鴻輝等😂)

呢道燒肉有5款,今次就食咗價錢中間嘅C餐
“極上牛小排配海鮮放題”🐮🦐
價錢冇分時段,食足100分鐘🤩
叫最貴嘅E餐仲有120分鐘任食同任飲asahi,清酒🍻

一入座店員會先送上調味醬,前菜同肉類拼盤☺
之後就可以掃qr code落單🥰
等緊嘢食嘅途中出去自助區睇睇🤣
自助區唔算大,有提供飲品,菜類🥬,沙律🥗同雪糕🍦

先送嚟嘅肉類拼盤有6小碟😛
分別係霜降一口牛,極上牛小排,牛肩胛肉,
牛舌,精選牛肋肉,嚴選豬梅肉🐮🐷
唔好睇佢好似細細碟咁,但其實每款都有成3,4件😳
淨係食哂呢盤都已經有啲少飽🤣
另外呢個餐有樣最特別嘅係煙燻壺漬封門柳
一大條封門柳塞喺個壺仔道超浮誇😆
燒落肉質十分軟腍juicy,肉味勁香濃🤤
想講嘅係呢道每款肉個size同份量都比得多😍
雖然肉厚但食落一啲都唔韌🤤
特別鍾意呢道嘅雞腎🐔燒完超級爽口🤤

除咗豬/牛/雞,呢個餐都有包到海鮮😆
好似墨魚薄切,帆立貝,牛油帶子,香草蝦仁,青口等
不過想食嘅多春魚已經賣哂🥺
另外仲有各款日式小食
連石鍋飯,牛骨湯鍋,豆腐鍋,野菜鍋都有😝
食到最後出去吱返個雪糕食吓夠哂滿足😌

[任食高質日本燒肉］

🫓父親節嗰日搵左呢間新開嘅任食燒肉 滿足一下食肉獸爸爸 同埋老一輩好似比較鍾意任食 覺得抵

🫓呢間有5個plan ,全部都係任食 ，價錢由$268-$458。$418有澳和牛，$458有任食SRF極黑和牛。 除左$458個餐有120分鐘 其他都係100分鍾

🫓我地今次揀左
$368 極上牛小排配海鮮放題 有108品

一開始會拎左一盤每樣都有d嘅牛黎 之黎就可以係電話加單

🫓👍推薦極上牛小排同埋醬油味激罕煙燻壺漬封門柳（個名好長😂)
封門柳肉味超濃 而且好淋

🫓海鮮方面 都有帆立貝，帶子，蝦仁。個牛油香草燒帶子好大好大隻

🫓除左燒肉以外 都有好多小食可以點 例如枝豆 炸金薯丸 炸雞(醬油/香辣/芝士）雞軟骨 燒年糕 炸饅頭等😂數唔晒
👍推薦 椰汁流心球 炸金薯丸 炸雞都唔錯 但再食會好易飽

⭐️必試個椰汁流心球 🥥係一個炸嘅波波球 入面有流心椰汁 超好食 我食左3粒 好想再食 但要食肉

🫓外面都有沙律 少量小食（流沙包魚蛋嗰d) 雪糕 同野飲 雪糕係有yogurt 揀😋

🫓好欣賞每個位自己個碟都有個小網子 可以放d燒完未食嘅野 又可以隔一隔油

🫓新開張服務特別好 會主動介紹每樣牛 點落單 外面有咩拎 建議點燒 主動換網（很重要）

🫓不過100分鐘就有少少短 如果120分鐘會更佳

🫓全屋人都食到好飽好滿足

食材不少，價錢不低，放題時間個半鐘

值得去

Beef short ribs + seafood yakiniku buffet
$368/位
好味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️
推介原因：高質燒肉放題。先來一盤砌得美美的牛。盤內6格分別有牛舌、精選牛肋肉、霜降一口牛、極上牛小排、牛翼板。喜歡有加名牌，讓食客知道所吃的是什麼部位。牛肉呈鮮紅色，肉質不韌。多款牛肉，最愛是壺漬封門柳，醃得好好味。
餐廳有自助區。在自助區有新鮮爽脆的沙律菜、超多款飲品（多得像便利店般）、熱食及軟雪糕供自取。
另要讚一下細心位，就是碟上那個網，可放剛燒好的肉在上面，隔一隔油。這是在其他燒肉店較少見的。

好耐無食燒肉，尋日放假同A先生去左佐賀燒肉谷食燒肉放題。

這間店一共有五款套餐選擇，我地揀左120分鐘 SRF 極黑和牛小排配直上海鮮放題，仲可以免費飲清酒和生啤。

店員先奉上煙燻壺漬封門柳(醬汁味)。

再來係用天梯擺放的不同款式牛肉，有牛舌, 牛肋肉, 極上牛小排, 澳洲和牛板腱, SRF極黑和牛小排。另有虎蝦，青口，魷魚和鯖魚。

仲有蔬菜盒。

之後就可以透過手機Scan QR code 自行點各款食物。

封門柳由店員代燒，了解後，下次再點可以自己燒。

肉質夠稔身，牛味不錯，由於已調味過，不點醬汁也可以。

試了多款牛肉，我地特別鍾情SRF極黑和牛小排，主力點這款。

肉味濃郁，肉質又稔身。

我地點了幾款海鮮，有虎蝦, 珍寶生蠔, 燒巨半殼扇貝,牛油香草燒帶子, 帆立貝(牛油), 清酒煮蜆，當中最愛虎蝦。

也點了湯和前菜，有中華沙律，八爪魚，煮硯湯等。。。

冷熱飲品和軟雪糕全自助。

這一餐豐富又滿足。

價錢偏高但牛肉質素相比並不特別好。當天午餐只有四枱客！

食品優質價廉物美

暫時仲係我印象中食過最好食嘅燒肉店👍 …

多款
食物好味

和牛肉汁鮮嫩 yummy yummy👍🍶 …

價錢偏貴,牛肉冇味

C級或以上才有食頭，整體還是不錯

向聖誕節當天前來，店員十分有禮貌，劉經理亦十分友善，雖然已經結賬，但仍然熱心替我們換架。服務很貼心。

門口的服務和態度很差，不會再光顧了

午市定食好抵食👍
餐點：4
服務：4
氣氛：3

食物嘅質量對得起佢個價錢

坐位舒適！員工服務態度良好！食物可以！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
和牛蛋糕

優質肉類和海鮮

封門柳好味又抵食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒肉