評分：4.2
32則評論
餃撚店
魚米
餃子屋專門店
荃灣亨通餃子店
大鼻滷（荃灣）
鼎家喜筷
一幻拉麵 荃灣店
饞 台式幸福食堂
菜單上有超過 40 種麵包卷，還有其他串燒、生魚片和配菜。嘗試了富士山捲和彩虹卷，兩者都很美味，而且有一些創意。沙拉也很清爽，我喜歡價格合理且美味的配菜
假日6點到，坐位不多，book 左去到都有位。2個人食，叫左碟串燒雞腎，有羶味，唔得，相都無影。其它食物正常，但超細份，食完還要去其它地方再食一次。 服務 內用 餐點類型 晚餐
古今二係荃灣新西鐵站附近開多咗間分店，呢日就同妹妹嚟食特色卷物！
✨金龍卷 反卷內有沾上沙律醬的炸蝦，面層有三文魚和芝士，令人驚喜是白飯包住的炸蝦到入口仍然脆身，一點點芝士醬在面層點綴不會蓋過三文魚鮮味。
✨煙花（6件） 一粒粒飯團內包住辣味三文魚，面層有滿瀉的芝士辣味吞拿魚蓉，同樣芝味無蓋過吞拿魚的油脂香味，口感好綿滑
✨龍卷風沙律 一上枱就覺得大碟，沙律菜上鋪滿蟹柳和蟹籽，仲有海藻在旁邊，一眼就見到晒所有配料，醬汁亦好豐富，每啖沙律都沾上沾滿。
✨日式煎餃(6隻） 餡料是生菜豬菜，餃子皮邊煎得香脆
✨雜錦天婦羅 有蝦、秋葵和迷你紫薯，炸醬薄脆，食完唔覺好膩
3點係荃新天地做完野先發覺原來我哋兩個淨係今朝早7點飲咗杯咖啡，之後就冇嘢落過肚，連午餐都未食😅見到古今二餐廳menu有天婦羅幾抵食，就入咗去。
雜錦天婦羅又真係好抵食，有四隻蝦，秋葵，同迷你甜紫薯，都係$88。另外呢度個$78網燒牛舌出乎意料地好食喎！小驚喜！另外食咗兩個創意卷物，一個叫煙花，另外一個叫搖滾樂，兩個個名都好特別，味道都不錯！ 服務 內用 餐點類型 午餐
很棒的壽司卷🍣 服務 內用 餐點類型 晚餐
🥢彩虹卷 $116 正因用唔同既刺身舖面, 滿滿色彩繽紛😍 而主要係用左青瓜同蟹柳做料, 再加上吞拿,三文魚,魚刺身配牛油果片, 看似料一樣但每舊食落都唔同味, 幾特別👍🏻 😋: 🌟🌟🌟🌟/5
🥢龍卷風沙律 $76 份量超大, 大量中華沙律, 蟹柳, 蟹籽, 沙律菜配酸酸地既醬汁, 幾開胃👍🏻 😋: 🌟🌟🌟🌟🌟/5 服務 內用
已經去過佢地好幾間分店，間間都keep到水準。原條燒茄子加埋海量既櫻花蝦，味道更加濃郁。龍卷風沙律 份量勁多！入面有海藻、蟹籽、蟹柳絲等，開胃之選。彩虹卷用左吞拿魚、三文魚等刺身，仲有唔同配料包裹一齊，色彩鮮艷，口感豐富。 服務 內用 餐點類型 晚餐
古今二已經有5間分店，近期聽到朋友不約而同提起呢間日本餐廳，卷物都幾OK， bookmark咗有機會就去試吓。荃新天地呢間分店開咗唔算耐，天橋之城四通八達幾就腳，就同朋友揀咗呢間。餐廳喺商場一樓轉角位，落少少眼力就搵到，店內有5張枱左右。唔想太侷促，又可以望下商場內園景，可以坐餐廳外面果3張枱。
壽司、刺身、卷物、燒物選擇都唔少，最後叫咗2卷物、1燒物、1小食、1沙律、2飲品，食物上枱後發現份量都唔少，望落賣相仲唔錯添！
➺➺彩虹卷$116 個名叫「彩虹」係因為有呑拿魚片、三文魚片、牛油果包裹住飯卷，色彩好豐富，中間仲有蟹柳、黑芝，飯唔多、卷物結實又唔會硬，唔錯唔錯！
➺➺金龍卷$98 最驚喜係中心嘅炸蝦，脆到食落咯咯聲，食得出係即整，仲有芝士同醬汁調味，香口又有質感。2種卷物一齊放係石盤上枱，經過精心擺設，係賞心悅目嘅！
➺➺古今日式煎餃$56 煎得恰到好處，外皮煎到金黃色但無燶，食落脆脆哋，趁熱食食到肉香而且熱辣辣！
➺➺櫻花蝦茄子燒$68 燒茄子就食得多，但上面加咗櫻花蝦嘅真係未試過，燒過嘅茄子當然好香，上面仲淋咗大量微甜嘅日式醬汁，好juicy，燒過嘅櫻花蝦味道更加突出、更香濃！
➺➺龍卷風沙律$76 抵食之選，成個頭咁大碗！有蔬菜、海藻、蟹柳、脆片，開頭以為只係得少少醬汁喺上面，會唔夠味，後尾發現沙律醬墜咗喺底，撈匀食就夠曬味！
2款飲品無襯過咁叫，隻色靚到呢！非常夏日！ ➺➺百香果益力多特飲$38 百香果同益力多都喺無得輸嘅味道，入面仲有百香果籽！
➺➺靜岡蜜瓜梳打$28 日本入口現成樽裝飲品，偏甜，好重蜜瓜味！
**加一服務收費 服務 內用 餐點類型 晚餐
荃新天地嘅新店古今二，地方雖然唔大，但每張枱多數係望到外景，有陽光透出嚟，令人心情都舒暢。
1)東京爆脆(呑拿魚、蟹柳) 咬落每一口真係脆，佢嘅醬汁好味，值得推介。
2)壽司薄餅(鰻魚、蟹柳) 薄餅係👉厚批，薄餅面上除了醬汁還有蟹籽一些薄脆，好肚餓食就啱，食落都幾飽肚。
3)鹽燒油甘魚鮫 燒得好香，唔好睇表面，好似冇咩特別，其實成個魚鮫係好多魚肉，沾沾檸檬汁更好味。
4)迷你甜薯天婦羅，甜甜嘅甜薯細細個，食唔厭。
5)櫻花蝦茄子燒，超多櫻花蝦，夾起茄子時連櫻花蝦一齊放入口，(成條茄子唔咸)呢個配搭我鐘意。
6)蟹膏帶子炒飯，大大隻帶子，炒飯炒得乾爽，好味。
「古今二」依個名經常係網上見到，今日黎到荃灣又見到依間野，唔知食乜好，橫掂未食過就入去試下啦！
♥️前菜：龍卷風沙津 見個個都介紹龍卷風沙津，我又跟風試下！沙律份量相當大兜，入邊除左有沙律菜、仲有海量蟹柳、蟹籽，足夠2-3人食。沙律配上店家自調配的醬汁，甜甜辣辣好開胃。
♥️雜錦天婦羅 值得一讚既係，炸粉靚，炸物薄薄脆脆，點到即止；炸蝦入口有口感，配上店家的蘿蔔蓉天婦羅醬汁，超好味呀！
♥️烈火紅唇 Fusion壽司，上層係士多啤梨片配上店家醬汁，下層係炸牛肉配芝士，食落口感實在，好咬口，兩者都幾夾！味道酸酸甜甜，的確幾吸引。
♥️火山 依個應該係全晚的重點！內有帶子、南瓜、牛油果、蟹柳，再配上店家的食用酒精燃燒，口感爽口，綜合幾款食材壽司的味道份外清新，食到停唔到口，CP值極高！
每次經過都想看到滿座的古今二，當日終於不用排隊，雖然本身不算肚餓，也忍不住想點幾款食物回味一下😌
✏️位置（8/10）：商場三樓，扶手梯直達 ✏️環境（8/10）：開放式裝修，環境開揚 ✏️衛生（8/10）：食物餐具，整潔衛生 ✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜算快 ✏️食物（8/10）：特色卷物，總有喜歡
🌟彩虹卷 – $116 用三文魚、吞拿魚及油甘魚刺身，配合牛油果、青瓜及蟹柳，濃濃食材的鮮味。師傅把卷物圍成了一個圓圈，看上去也很吸睛🥰
🌟忘不了您 – $98 一條長長卷物，食材主要有芒果、炸牛肉及芝士，再在卷物上淋上大量千島醬及芥末醬等，因此充滿濃厚的醬汁味及芝士香，加上鮮甜的芒果肉及帶點漢堡口感的炸牛肉，色香味俱全😍
🌟自家玉子燒（6件） – $55 上台時充滿蛋香的玉子燒，口感綿滑，玉子燒上放上蟹籽，然後淋上沙律醬及日式醬汁再火炙，增添鮮味😃
🌟仙台牛舌煎 – $125 選了不是網燒，而是煎的牛舌，肉汁豐盈，牛舌香而稔，啖啖醬汁滋味，味道香濃😊
🏠古今二(荃新天地) 📬地址： 荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓116號舖 服務 內用 餐點類型 晚餐
荃灣好食日式卷物料理
👦🏻👧🏻係荃新天地行街揾食，👧🏻好想壽司，見到呢間餐廳環境舒服，價錢合理，就入去試下～
餐廳出名創意壽司卷物，款式好多。仲有提供天婦羅、燒物、炸物、沙律等等。
富士山 卷物包住鰻魚同牛油果，上面鋪咗大量蟹柳絲，蟹柳絲味道鮮甜，同鰻魚、牛油果組成既卷物好夾，加埋脆片食，非常好食！👍🏻
煙花 卷物上面擺左辣味三文魚、辣味吞拿魚同芝士，灑上咗蟹籽同脆片，成個配搭令口感好豐富！
仙台牛舌煎 牛舌切到粒狀，煎到熟度岩岩好！👍🏻 肉質彈牙軟嫩，加埋蒜片一齊食，更香口！🐮
自家玉子燒 整完即刻上枱熱辣辣！😍 玉子燒蛋味濃郁，面頭有蟹子同沙律醬，令玉子燒味道更豐富！
蒜香牛油粟米 粟米塗上蒜香牛油燒，聞落好香牛油味，食到甜甜既栗米，好好味～🧈🌽 服務 內用 餐點類型 晚餐
🇭🇰荃灣｜古式今味特色卷物(二)
▫️前菜 🥗蟹柳沙律 $58 (推介👍🏻) 日餐必備的蟹柳沙律雖然十分常見🙈但這裏的蟹柳沙律卻別有一番風味🤭蟹柳絲新鮮不再説.更品嘗出陣陣持久的鮮甜味👍🏻就連沙律菜都十分鮮嫩爽口✌🏻還帶有微微的辣味🌶️令人眼前一亮👁️開胃之餘更多的是美味可口！
▫️主食 🍱金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95 (推介👍🏻) 餐廳將所點的兩款壽司組合而成.令人賞心悅目🥰別出心裁的心思.就連我都捨不得破壞精緻的設計🍣 🍣金龍卷以三文魚及飯包裹着炸蝦🍤三文魚鮮甜肥美.加上脆卜卜的鮮嫩炸蝦.令咀嚼時不繼產生出如同奶油香的味道.簡直讓人再三的回味👍🏻 🍣午夜牛郎則以炸至香脆的飯包裹着火炙三文魚&牛油果🥑入口的鬆脆香口.內裏卻入口即化🤤外脆內軟的口感真讓人一試難忘👍🏻(重帶一提:當沾上Wasabi時更讓牛油果帶來雙重濃郁的享受哦😎)
▫️燒物 🍆櫻花蝦茄子燒 $68 第一次看到茄子燒是用櫻花蝦烹煮.當然必要一試😈櫻花蝦茄子燒上菜時除了香氣四溢外.入口更是驚喜不已🙈櫻花蝦味道濃郁😎經慢燒後味道深深滲透入茄子當中🍆燒得晶瑩剔透的茄子肉.滿滿是香濃且微辣的蝦香.相當野味！
🍢秘製蒜香牛油燒帆立貝 $38 大大粒的帆立貝被燒至微微燻黑.入口啖啖蒜香牛油味🧈迴盪在口中🧏🏼♀️但又不會過分地掩蓋到帆立貝的鮮甜味.拿捏精準！ 服務 內用 餐點類型 晚餐
今次係荃灣搵野食，突然見到古今二 !! 決定即刻去食呢間，早前係觀塘食完呢間就念念不忘❤️🔥 今次發現佢荃灣都開左分店，一於試埋佢😎
🌀龍捲風沙律 $76
呢個一睇就知係創意料理🥸入面有中華沙律、生菜、海藻、蟹籽、蟹柳、脆片，再加埋個特製醬汁，惹味開胃😳而且入面嘅脆片令到口感好豐富，又香口。仲要係二人份量，份量十足！
🕷️蜘蛛 $96
材料有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹籽、蟹柳🤩 軟殼蟹好大隻，食落好脆口！加上牛油果🥑同青瓜嘅配料，可以減低油膩感，同時亦都可以增加口感🥰
🍣金龍卷 $98
呢個卷物主要材料有芝士、炸蝦、三文魚，真係好食到唔停得口🤩 食落外軟內脆，正！必食！推介！
🍢日式章魚小丸子 $48 （6粒）
呢個係由章魚、麵粉、蛋、調味料等製成嘅小丸子，外皮酥脆，內裡鬆軟多汁，口感好好味🤤 而加埋芥末、沙律醬等等，就更吸引！
🍗雞軟骨棒 $48（2件）
雞軟骨棒係一種低脂肪低卡路里嘅小食，適合健康飲食嘅人士食用☺️咬落去入邊真係有啲軟骨喺度，口感唔錯👍
荃灣荃新天地呢間店內裝潢以木系格調為主，雖然店鋪面積不大，有部份位置算係商場outdoor，不過無阻我鍾意食佢哋嘅卷特色卷物！
金龍卷 $98 餐廳其中一個相當出名嘅招牌卷物，由壽司飯包住三文魚炸蝦同埋勁邪惡嘅芝士，炸蝦同埋芝士嘅油膩感，靠少少壽司醬油去清除，但係一份都幾大份，兩個人食都會有小小膩。
煙花 $79 由三文魚、吞拿魚同芝士組成嘅卷物，一口一件，味道層次好豐富。
柚想見你 $98 中華沙律加埋柚子，仲有啲蘋果同沙律菜，食落口感非常清新，仲有牛油果粒同埋甜蝦刺身，臨近夏天，呢類清爽類沙律真係好岩。
清酒煮蜆 $128 大大隻蜆肉加些海帶同埋菇類一齊煮，味道鮮甜而且唔會太heavy，仲要大大份，CP值好高。
Overall黎講都幾抵食，CP值都幾高，係荃新天地雖然位置唔算好多，但係座位之間都相對上寬敝，坐得幾舒服。
😋 昨晚一試，都算不錯的，主打圈物，🍣🍢🍤🍤🍥🍡 有一定特色及特別之制作，🥘 牛肉壽喜鍋物都可以一試，♨️ 新鮮特盛海鮮窩 🦪🍤🥬 有多種配料，🦐 亦大大隻，味道好。👍🏼👍🏼 🥗 蟹菜絲沙律，🌿 清新味道，🍖 冇骨雞翅好好味，唯坐位比較小，但一家人坐都可增加融合氣氛。😅 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$400-450 餐點：4 服務：4 氣氛：3 建議的餐點 芝麻雞翼 提供特殊餐點 不確定 停車位 停車位有點難找 附近的停車場 免費停車場
今晚就同媽咪撐枱腳，去左荃灣荃新天地一期一樓”古琴今二”食日本野。餐廳唔算好大，可以既話就記得訂位。
我地叫左五樣野食。第一樣上嘅就係“”清酒煮蜆“ $128，一放低就已經有陣陣嘅清酒香味撲鼻，如圖所示每隻蜆都好大隻，肥大肉厚， 出奇地個湯底飲落完全無酒精味，而且非常濃郁，入口好滑。
第二個就係“”雞軟骨棒“$48。咬落會食到有啲切碎左嘅雞軟骨。
然之後就到“”超級龍捲風捲“$88。每一件都好大件，我男仔一啖都食唔哂一整件，中間有好大隻炸蝦，仲有芝士， 面頭重鋪左一啲脆脆，增加左多一重口感。
然之後到“”彩虹卷“$116。面頭舖咗三文魚，吞拿魚等等，變相一款有幾種口味，配搭牛油果，感覺就清新一點，健康一點。 最後我地仲點左“”三文魚頭“$78。等左一陣，即叫即整。個魚頭好大份，有好多肉，入面有骨，食時要留心啊。
整體來說餐廳氣氛不錯，店員亦都好好笑容。仲有觀塘，尖沙咀分店，希望有機會試下其他啦。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：4 服務：4 氣氛：3 建議的餐點 Roll
喺荃新天地，見到一間食日本嘢，咁啱自己一個人行過，坐低就叫咗一啲卷物，我最鍾意食嘅秋葵，同埋一個沙律！呢個麻將豆腐沙律，超級好食，個豆腐凍冰冰撈落啲菜好醒胃呀！跟住叫咗個龍捲風卷物，入邊好似有啲軟殼蟹做餡，煙煙韌韌，好好食！另外一個叫做富士山好多蟹柳絲塔到一座山咁好靚！好友食慾！仲有我最愛嘅秋葵入邊讓左一啲蝦肉非常之好食嘅天婦羅！呢個真係會再叫！叫咗幾樣嘢已經食到飽飽！下次同朋友叫多啲卷物，呢間好多選擇，會再嚟！ 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點：5 服務：5 氣氛：5 建議的餐點 雜錦天婦羅
🇯🇵 ［高性價比荃灣日式居酒屋🇯🇵］
今日去咗一間喺荃灣嘅居酒屋食午餐，餐廳名叫古今二，性價比好高，價錢亦都算抵☺️
首先，我哋叫咗龍捲風沙律（$76），份量好大，有好多海藻、蟹柳同蟹籽，加埋啲新鮮嘅蔬菜，口感好豐富，最重要係醬汁好開胃！😋
之後嚟一份清酒煮蜆（$128），湯底真係好鮮味，加埋好多菇同蜆，每隻蜆都肥肥嘟嘟，好鮮味！🍲
再叫一份金龍卷（$98），炸蝦同芝士嘅配搭好夾，芝士又軟又濃，炸蝦又脆又唔會好油，上面仲鋪咗三文魚同沙律醬，一口壽司既口感好夾好豐富，我真係忍唔住一舊接住一舊咁停唔到口！🍣
最後，試咗一份煙花（$79），辣味三文魚同吞拿魚蓉卷上面仲有大量蟹籽同脆片，仲有黑白芝麻既點綴，口感好豐富又有層次！🍱
總括而言，我覺得古今二嘅食物真係又抵又好好味，性價比高，大家有機會一定要去試吓！😍 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點：4 服務：5 氣氛：4 建議的餐點 Roll Sushi
荃灣不嬲好多好嘢食，今次去荃新天地食呢間，佢哋主打創意卷物，你哋有冇食過呢間呀？佢個餐牌圖文並茂，樣樣都好吸引！
金龍卷（$98）佢一上枱真係成條金龍咁樣，裏面嘅吉列蝦炸到好香脆，加埋上面嘅三文魚刺身食落好有口感！
煙花卷（$79）上面一堆吞拿魚蓉配埋蟹肉捧同埋蟹籽，再加埋少少脆卜卜，食落真係好似喺個口度放煙花咁😆
清酒煮蜆（$128）一上枱趁熱果陣就比我食咗好多，蜆肉好新鮮，除咗有蜆肉之外，仲有少少菇同埋海帶，連個湯都飲埋！
自家玉子燒六件（$55）估唔到呢個價錢都有咁多，食落去好香蛋味，加埋上面嘅飛魚子同芝士，好夾！ 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$150-200 餐點：5 服務：5 氣氛：5
📍古今二
呢間壽司舖應該唔少人都食過，出名特色創意卷物🍣近排係尖沙咀再開分店🤩裝修風格有別具日本特色🇯🇵環境舒適又寬敞，坐得非常舒服😌
🥗日式麻醬豆腐沙律 $88 以前菜黎講，份量認真多😆日式麻醬同豆腐一齊食，簡直係perfect match! 大量既麻醬淋係豆腐上面，仲有量超多既飛魚子、蟹籽🦀、車厘茄、黑芝麻同沙津，好豐富！😝
🕷️蜘蛛 $103 外型真係成隻蜘蛛咁🫣主要係用炸軟腳蟹、青瓜、牛油果🥑同蟹柳製成嘅一個壽司卷，材料好足😌軟腳蟹炸得好香脆，唔會炸到乾咗😌仲熱辣辣添！外面亦都淋咗醬汁，味道就酸酸甜甜～😗
🎆煙花 $108 以三文魚同吞拿魚為主😝三文魚有特別調製過個味道，所以食落偏辣；而吞拿魚蓉配脆片同蟹籽竟然有意外驚喜！佢哋嘅味道好夾，口感有啲脆口🤩吞拿魚同三文魚食得出係新鮮，如有豐盈飽滿，大推呢款壽司卷！😆出色出色！
🍤秋葵蝦肉天婦羅 $78 秋葵就平時食得多，幾鍾意食佢嘅質感～但秋葵裏面釀蝦肉就真係好少見，先講天婦羅個炸粉夠薄，唔會好厚同覺得好油；而蝦肉咬落係幾爽口既，同秋葵嘅味道配合得好好😆
🐽鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32 鹿兒島黑豚肉既肉質鮮嫩且多汁，逼晒啲油脂出嚟🙈裡面包住粒荔枝，味道幾甜，亦都中和油膩感🫶
🐥鹽燒雞中翼 $32 雞中翼一共有兩隻，每隻開變燒至香脆🔥個雞皮脆到好似食緊薯片咁，味道咸咸地，佢同時都配左塊檸檬🍋好解油膩感
🐮埼玉網燒牛舌（4件）$78 呢個真心推薦大家叫黎試！上枱嘅時候仲見到有煙，熱辣辣！而牛舌亦都比較厚身，食落勁爽口！咬落完全唔韌，幾彈牙🤤味道偏鹹，但係接受得到嘅咸，另外亦配咗啲椰菜絲同沙律，平衡返個鹹味～
⭐️ 好味指數：9.5/10
📍古今二 (The ONE) (尖沙咀) 尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖
#尖沙咀 #古今二 #壽司 #卷物 #創意卷物 #牛舌 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$300-350 餐點：5 服務：5 氣氛：5 建議的餐點 雜錦天婦羅
好喜歡［古今二］的卷物，除咗款式多創新之外，特別鍾意食配搭飯卷嘅醬汁和新鮮食材，醬汁款款不同，其他一般壽司店完全食唔到呢個風味，除此之外，店内所有的卷物也都是即叫即做，使用來自日本的新鮮食材，師傅會因應客人所點的卷物悉心擺盤，所以每次嚟呢度食卷物，都可以食到唔同花款，開心😋😋 餐點：5 服務：5 氣氛：5
垃撚圾 92蚊午市魚生飯啲魚生少到仆街 餐點：1 服務：3 氣氛：4
今天我要分享古今二這間餐廳。他們清酒煮蜆的湯頭鮮甜可口，而且蜆肉非常大隻，口感厚實且鮮甜。湯中帶有一絲清酒的味道，讓整道菜更加豐富。蜆是原個鍋上上桌的，保持了它們的熱度，而且份量十分豐盛，非常適合與朋友一同分享。此外，這道菜還加入了洋蔥，洋蔥能吸入湯的精華，為湯底增添了豐富的滋味，讓整個菜品更加美味。另外，鴻喜菇也是這道菜的一大亮點，它們的口感鮮嫩，與蜆肉的搭配非常完美。
金龍卷以炸蝦作主要配料而三文魚在反卷面上搭配，口感豐富。金龍卷的炸蝦蝦肉的鮮美和脆脆的口感使得整道菜更加美味。另外，這道菜還有一層香濃的芝士，芝士的味道濃郁，為金龍卷增添了一種特殊的風味。
如果你喜歡餃子，古今二的煎餃絕對會讓你滿意。這些餃子的外皮煎得金黃酥脆，一口咬下去，外脆內嫩。餃子內的肉汁也能完美保留，讓每一顆餃子都充滿了美味。
最後，我要介紹一道叫做「超級龍卷風」的料理。這道料理以炸蝦為主要成分，搭配著濃郁的芝士和鰻魚汁。炸蝦的外層酥脆，內部鮮嫩多汁，與濃郁的芝士結合在一起，口感豐富。而鰻魚的肉厚且無骨，帶來了獨特的風味。整道菜色香味俱全，再加上少許fusion的薯片絕對是一道不錯料理。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：4 服務：4 氣氛：4
日式麻醬豆腐沙律 $78 好開胃既前菜，豆腐好滑，仲有三文魚籽同飛魚籽，口感豐富，份量大大份，好抵食🫶🏻
味醂魚干 $68 燒得好香口，味道甜甜地，一條接一條停唔到口😋
黑龍卷 $105 面頭有鰻魚、牛油果同芝士，內裏就包住炸蟹柳，鰻魚味好出，然後就到牛油果既香味慢慢滲出黎，最後就到炸蟹柳出場，脆卜卜，好味道😋
辣妹 $72/6件 名字火辣辣，但味道係好溫和，怕辣既朋友仔絕對都可以食！面頭舖滿辣味吞拿魚同芝士，入面就包住好脆既炸蝦，中意食朋友仔同炸蝦既朋友仔千奇唔好放過😆
鹽燒白鰻 $38 好彈牙好好口感😳火候同調味都岩岩好，皮脆肉滑，正！👍🏻 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$150-200
約了很久沒見的朋友吃晚飯，記得他十分 鍾情日本，所以跟他吃日本菜是最保守但聰明的選擇😁
荃灣人當然相約在荃灣見面，荃新天地這間居酒屋頗合乎我們的需要，選擇多而且要坐得舒服。
清酒煮蜆 每次去居酒屋都喜歡點清酒煮蜆。這裡的蜆肉頗飽滿，伴著暖暖而帶清甜的湯一起吃，是非常好的開場。
玉子燒 切成了一口size，非常方便吃。玉子不會太甜，加了蟹籽增加添了口感和味道的層次。
這裡的卷物很多花款亦頗特別，所以叫了兩款來試試。
金龍卷 是三文魚、芝士和炸蝦的組合。蝦炸得很香脆，加上芝士和三文魚一起吃，很滋味。
忘不了你 最初被它的名字所吸引，細看才知道原來是芒果、炸牛肉和芝士的組合，真的有興趣想試。用了酸酸的青芒果，配帶點辣味的明太子蛋黃醬，沒想到吃日本卷物也會吃到酸辣這個味覺組合呢😂 整體感覺頗新鮮有趣，芒果帶來了陣陣清新的感覺。
他們還有另一款以士多啤梨配搭炸牛肉和芝士的烈火紅唇，應該會同樣有趣好吃。 餐點：4 服務：4 氣氛：4
🥗龍捲風沙律 $76 呢個龍捲風沙律分量十足，有勁多蟹柳絲，仲有中華沙律，生菜同海藻，配上沙律醬同少少照燒汁，味道真係特別開胃！🤤
🐮埼玉網燒牛舌 $78 呢個網燒牛舌相當出色，餐廳將牛舌燒到啲油脂出晒嚟，牛嘅香味好出，而且燒得啱啱好，肉質勁嫩滑，咬落有質感，仲幾Juicy！
🥚自家玉子燒 $55 自家玉子燒好滑好嫩，甜度啱啱好，而且每一啖都食到佢嘅蛋香味😄。
🍣火焰金龍卷 $98 金龍卷係幾特別嘅卷物，有三文魚炸蝦同芝士，口感非常之豐富。小編特別欣賞佢嘅炸蝦🍤，炸得十分之香脆，外脆內軟嘅口感真係令人食唔停口！
🍣煙花 $79 呢個特色卷物個名真係好靚，所以就叫咗個嚟試吓😙。煙花即係辣味吞拿魚蓉、辣味三文魚、蟹籽同埋脆片組成，雖然餐牌上面寫明係辣味三文魚同吞拿魚，但其實唔算好辣，就算唔食辣嘅朋友都食得到！而且少少辣仲多左啲惹味添😋 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：5 服務：5 氣氛：5
對於日本菜，真係零抗拒😂 我地2公婆真係好鐘意食日本菜🍣
呢間食店改D食物名好得意😝
1. 蜘蛛 $96 呢款卷物裡面有炸軟殼蟹，牛油果，青瓜同埋蟹柳～ 香脆嘅軟殼蟹配上絲滑嘅牛油果，口感豐富！
2. 龍卷風沙律 $76 裡面有蔬菜，蟹柳，海藻同埋脆片～ 呢款沙律拎到埋黎見到都O哂咀，好大碗呀！！ 睇落以為平平無奇，但係淨係個擺盤都相當有層次，而且加左秘制辣汁，食落有驚喜，而且好醒胃，作為前菜一流！
3. 煙花 $79 壽司係用上辣味三文魚，辣味吞拿魚及脆片～ 壽司飯上加左芝麻，非常香口～加埋脆片係口中猶豫煙花般爆發，口感好特別！
4. 清酒煮蜆 $128 D蜆好新鮮又大隻，而且又無沙！ 用清酒及牛油煮係絕配！而且仲有少量菇，吸哂呢個湯汁嘅味道，非常鮮甜！ 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：5 服務：5 氣氛：5
[✨高質有創意嘅日式料理🍣] #古今二 #荃灣 #荃新天地 🌸龍卷風沙律 – $76 有驚喜嘅一份沙律🥗，份量好大份之餘，蔬菜新鮮唔洗講，仲配上好多蟹籽、蟹柳絲同少有嘅海草，令到口感層次好豐富，開胃得黎又健康，作為頭盤小食絕對係不二之選😍💗 🌸金龍卷 – $98 (必食推介🌟) 賣相美觀非常吸引🤩炸蝦配上三文魚，外軟內脆，再加上沙律醬同芝士，成件事配合得好好，口感同味道都係唔錯👍🏻💫 🌸煙花🎇 (6件) – $79 個名已經夠哂特別，上面有一團吞拿魚粒，灑上少少魚籽同脆片，吞拿魚粒仿扮煙花嘅煙，魚籽同脆片就係煙花嘅火光😍的確係幾有心思。壽司入面就包左三文魚粒，睇得又食得😙💕 🌸櫻花蝦茄子燒 – $68 茄子燒係熱騰騰咁上枱，上面有大量嘅櫻花蝦，一上枱就聞到好香嘅櫻花蝦味。食落去亦有淡淡嘅咸香，感覺配搭得好好，連少食茄子嘅朋友都忍唔住試多幾口🤫 🌸自家玉子燒🐣 (6件) – $55 精緻嘅玉子燒，玉子食落去甜甜的，配上沙律醬同少量魚籽，水準高，鐘意食玉子嘅可以試下🥰 ————————♡♡♡♡♡♡———————— ✨總結 食物質素高，而且好足料，簡簡單單嘅一份菜式都比盡心思，不論係配料同配搭上面😊餐廳環境舒服而且店員嘅服務態度都好好，值得推薦比鐘意食日本嘢嘅朋友🫶🏻💞 📍古今二 (荃新天地) 🏠荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖 #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣好去處 #荃灣食好西 #荃灣餐廳 #荃新天地 #古今二 #古今二荃灣店 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：5 服務：5 氣氛：5
上野慢 服務員態度好 食物質素差 價錢與品質不乎☹️ 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$150-200 餐點：1 服務：3 氣氛：1
今次到細妹帶我去搵食🙈，平時成日聽佢講荃灣有一間特色居酒屋🍶，食物味道不錯😋，今次就一於收工同佢去食好西放鬆下最近忙碌心情😗
雖然餐廳空間不大，但勝在座位寬闊，坐得舒服自在😏，餐廳主打特式卷物，菜式名字亦都別出心裁😳，搞到我樣樣卷物都好想試下🤩
– 龍卷風沙律🥗 $58 沙律份量極多，新鮮爽脆的沙律菜🥬上放滿大量蟹籽及蟹柳絲😋，混合微辣的沙律醬汁及少量青瓜絲，味道清新得來又惹味😍，口感豐富，色彩鮮艷的食材組合令人更有食慾🌈
– 埼玉網燒牛舌 👅$78 厚實牛舌肉質軟淋多汁☺️，爽彈有咬口，油脂感豐富😛，輕輕咬開後看見輕微粉嫩牛舌肉🐮，配上濃郁醬汁更突出牛香👍🏻
– 櫻花蝦茄子燒🍆 $68 茄子軟淋多汁與表面煎香過的獨特鮮味櫻花蝦🦐調味剛好，配上惹味醬汁點綴，茄子控必食推介😍
– 三文魚牛油果卷🐟🥑🍣 $42 柔軟三文魚配上順滑Creamy牛油果，層次豐富又清爽🤣
– 忍者雙辣🐟🍣 $88 這款壽司有別平時普通壽司，壽司外層經過油炸後，變得脆卜卜❤️，味道香口，辣味吞拿魚與脆片的碰撞，帶有微微鹹、香、辣味道😈，層次豐富，表面的沙律醬更有提鮮作用，這款壽司味道幾特別😳😏
果然食開好西既細妹冇介紹過，呢間居酒屋食物質素真的不錯🤤，而且餐廳有多間分店，方便我地下次再去其他分店繼續食食食❤️
📍古今二 – 荃灣 荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖 @kokon1010
另有分店： 觀塘 / 銅鑼灣 / 尖沙咀 / 荃灣
#justlingggxd_日式 #justlingggxd_荃灣 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：5 服務：5 氣氛：5 建議的餐點 Sushi Salad
今日嚟到荃灣西食日式料理，呢間既料理好食又適合打卡，簡直係色香味俱全😝店內環境亦很舒服😌
金龍卷$98 壽司🍣入面有炸大蝦🍤同三文魚，壽司飯好香，炸蝦脆卜卜😍好多肉呀，再加埋面頭既三文魚好正😭😭，prefect match😍😍 再加上賣相好靚，味道仲要一流
富士山🗻$88 聽到個名好震撼，面頭有好多嘅蟹柳， 壽司入面係，鰻魚嘅餡料，鰻魚好多肉，肉質鮮嫩，而整體嘅賣相望落去真係好似富士山🤣，打卡正呀，色香味俱全呀！
清酒煮蜆$128 😍蜆肉出奇地非常之多，啲湯汁好正，淡淡地既清酒🍶味，再加埋蜆肉，令人食唔停口🤪，就算平時唔鍾意飲酒嘅我，最後我都忍唔住飲晒啲湯汁添🙄
自家玉子燒$55 面頭有一浸脆卜卜的焦糖，玉子香滑無比，😍一口一個冇難度！
古今二 (荃新天地) 荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點：5 服務：5 氣氛：5
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菜單上有超過 40 種麵包卷，還有其他串燒、生魚片和配菜。嘗試了富士山捲和彩虹卷，兩者都很美味，而且有一些創意。沙拉也很清爽，我喜歡價格合理且美味的配菜
假日6點到，坐位不多，book 左去到都有位。2個人食，叫左碟串燒雞腎，有羶味，唔得，相都無影。其它食物正常，但超細份，食完還要去其它地方再食一次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
古今二係荃灣新西鐵站附近開多咗間分店，呢日就同妹妹嚟食特色卷物！
✨金龍卷
反卷內有沾上沙律醬的炸蝦，面層有三文魚和芝士，令人驚喜是白飯包住的炸蝦到入口仍然脆身，一點點芝士醬在面層點綴不會蓋過三文魚鮮味。
✨煙花（6件）
一粒粒飯團內包住辣味三文魚，面層有滿瀉的芝士辣味吞拿魚蓉，同樣芝味無蓋過吞拿魚的油脂香味，口感好綿滑
✨龍卷風沙律
一上枱就覺得大碟，沙律菜上鋪滿蟹柳和蟹籽，仲有海藻在旁邊，一眼就見到晒所有配料，醬汁亦好豐富，每啖沙律都沾上沾滿。
✨日式煎餃(6隻）
餡料是生菜豬菜，餃子皮邊煎得香脆
✨雜錦天婦羅
有蝦、秋葵和迷你紫薯，炸醬薄脆，食完唔覺好膩
3點係荃新天地做完野先發覺原來我哋兩個淨係今朝早7點飲咗杯咖啡，之後就冇嘢落過肚，連午餐都未食😅見到古今二餐廳menu有天婦羅幾抵食，就入咗去。
雜錦天婦羅又真係好抵食，有四隻蝦，秋葵，同迷你甜紫薯，都係$88。另外呢度個$78網燒牛舌出乎意料地好食喎！小驚喜！另外食咗兩個創意卷物，一個叫煙花，另外一個叫搖滾樂，兩個個名都好特別，味道都不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
很棒的壽司卷🍣
服務
內用
餐點類型
晚餐
🥢彩虹卷 $116
正因用唔同既刺身舖面, 滿滿色彩繽紛😍 而主要係用左青瓜同蟹柳做料, 再加上吞拿,三文魚,魚刺身配牛油果片, 看似料一樣但每舊食落都唔同味, 幾特別👍🏻
😋: 🌟🌟🌟🌟/5
🥢龍卷風沙律 $76
份量超大, 大量中華沙律, 蟹柳, 蟹籽, 沙律菜配酸酸地既醬汁, 幾開胃👍🏻
😋: 🌟🌟🌟🌟🌟/5
服務
內用
已經去過佢地好幾間分店，間間都keep到水準。原條燒茄子加埋海量既櫻花蝦，味道更加濃郁。龍卷風沙律 份量勁多！入面有海藻、蟹籽、蟹柳絲等，開胃之選。彩虹卷用左吞拿魚、三文魚等刺身，仲有唔同配料包裹一齊，色彩鮮艷，口感豐富。
服務
內用
餐點類型
晚餐
古今二已經有5間分店，近期聽到朋友不約而同提起呢間日本餐廳，卷物都幾OK， bookmark咗有機會就去試吓。荃新天地呢間分店開咗唔算耐，天橋之城四通八達幾就腳，就同朋友揀咗呢間。餐廳喺商場一樓轉角位，落少少眼力就搵到，店內有5張枱左右。唔想太侷促，又可以望下商場內園景，可以坐餐廳外面果3張枱。
壽司、刺身、卷物、燒物選擇都唔少，最後叫咗2卷物、1燒物、1小食、1沙律、2飲品，食物上枱後發現份量都唔少，望落賣相仲唔錯添！
➺➺彩虹卷$116
個名叫「彩虹」係因為有呑拿魚片、三文魚片、牛油果包裹住飯卷，色彩好豐富，中間仲有蟹柳、黑芝，飯唔多、卷物結實又唔會硬，唔錯唔錯！
➺➺金龍卷$98
最驚喜係中心嘅炸蝦，脆到食落咯咯聲，食得出係即整，仲有芝士同醬汁調味，香口又有質感。2種卷物一齊放係石盤上枱，經過精心擺設，係賞心悅目嘅！
➺➺古今日式煎餃$56
煎得恰到好處，外皮煎到金黃色但無燶，食落脆脆哋，趁熱食食到肉香而且熱辣辣！
➺➺櫻花蝦茄子燒$68
燒茄子就食得多，但上面加咗櫻花蝦嘅真係未試過，燒過嘅茄子當然好香，上面仲淋咗大量微甜嘅日式醬汁，好juicy，燒過嘅櫻花蝦味道更加突出、更香濃！
➺➺龍卷風沙律$76
抵食之選，成個頭咁大碗！有蔬菜、海藻、蟹柳、脆片，開頭以為只係得少少醬汁喺上面，會唔夠味，後尾發現沙律醬墜咗喺底，撈匀食就夠曬味！
2款飲品無襯過咁叫，隻色靚到呢！非常夏日！
➺➺百香果益力多特飲$38
百香果同益力多都喺無得輸嘅味道，入面仲有百香果籽！
➺➺靜岡蜜瓜梳打$28
日本入口現成樽裝飲品，偏甜，好重蜜瓜味！
**加一服務收費
服務
內用
餐點類型
晚餐
荃新天地嘅新店古今二，地方雖然唔大，但每張枱多數係望到外景，有陽光透出嚟，令人心情都舒暢。
1)東京爆脆(呑拿魚、蟹柳)
咬落每一口真係脆，佢嘅醬汁好味，值得推介。
2)壽司薄餅(鰻魚、蟹柳)
薄餅係👉厚批，薄餅面上除了醬汁還有蟹籽一些薄脆，好肚餓食就啱，食落都幾飽肚。
3)鹽燒油甘魚鮫
燒得好香，唔好睇表面，好似冇咩特別，其實成個魚鮫係好多魚肉，沾沾檸檬汁更好味。
4)迷你甜薯天婦羅，甜甜嘅甜薯細細個，食唔厭。
5)櫻花蝦茄子燒，超多櫻花蝦，夾起茄子時連櫻花蝦一齊放入口，(成條茄子唔咸)呢個配搭我鐘意。
6)蟹膏帶子炒飯，大大隻帶子，炒飯炒得乾爽，好味。
「古今二」依個名經常係網上見到，今日黎到荃灣又見到依間野，唔知食乜好，橫掂未食過就入去試下啦！
♥️前菜：龍卷風沙津
見個個都介紹龍卷風沙津，我又跟風試下！沙律份量相當大兜，入邊除左有沙律菜、仲有海量蟹柳、蟹籽，足夠2-3人食。沙律配上店家自調配的醬汁，甜甜辣辣好開胃。
♥️雜錦天婦羅
值得一讚既係，炸粉靚，炸物薄薄脆脆，點到即止；炸蝦入口有口感，配上店家的蘿蔔蓉天婦羅醬汁，超好味呀！
♥️烈火紅唇
Fusion壽司，上層係士多啤梨片配上店家醬汁，下層係炸牛肉配芝士，食落口感實在，好咬口，兩者都幾夾！味道酸酸甜甜，的確幾吸引。
♥️火山
依個應該係全晚的重點！內有帶子、南瓜、牛油果、蟹柳，再配上店家的食用酒精燃燒，口感爽口，綜合幾款食材壽司的味道份外清新，食到停唔到口，CP值極高！
每次經過都想看到滿座的古今二，當日終於不用排隊，雖然本身不算肚餓，也忍不住想點幾款食物回味一下😌
✏️位置（8/10）：商場三樓，扶手梯直達
✏️環境（8/10）：開放式裝修，環境開揚
✏️衛生（8/10）：食物餐具，整潔衛生
✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜算快
✏️食物（8/10）：特色卷物，總有喜歡
🌟彩虹卷 – $116
用三文魚、吞拿魚及油甘魚刺身，配合牛油果、青瓜及蟹柳，濃濃食材的鮮味。師傅把卷物圍成了一個圓圈，看上去也很吸睛🥰
🌟忘不了您 – $98
一條長長卷物，食材主要有芒果、炸牛肉及芝士，再在卷物上淋上大量千島醬及芥末醬等，因此充滿濃厚的醬汁味及芝士香，加上鮮甜的芒果肉及帶點漢堡口感的炸牛肉，色香味俱全😍
🌟自家玉子燒（6件） – $55
上台時充滿蛋香的玉子燒，口感綿滑，玉子燒上放上蟹籽，然後淋上沙律醬及日式醬汁再火炙，增添鮮味😃
🌟仙台牛舌煎 – $125
選了不是網燒，而是煎的牛舌，肉汁豐盈，牛舌香而稔，啖啖醬汁滋味，味道香濃😊
🏠古今二(荃新天地)
📬地址： 荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓116號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
荃灣好食日式卷物料理
👦🏻👧🏻係荃新天地行街揾食，👧🏻好想壽司，見到呢間餐廳環境舒服，價錢合理，就入去試下～
餐廳出名創意壽司卷物，款式好多。仲有提供天婦羅、燒物、炸物、沙律等等。
富士山
卷物包住鰻魚同牛油果，上面鋪咗大量蟹柳絲，蟹柳絲味道鮮甜，同鰻魚、牛油果組成既卷物好夾，加埋脆片食，非常好食！👍🏻
煙花
卷物上面擺左辣味三文魚、辣味吞拿魚同芝士，灑上咗蟹籽同脆片，成個配搭令口感好豐富！
仙台牛舌煎
牛舌切到粒狀，煎到熟度岩岩好！👍🏻 肉質彈牙軟嫩，加埋蒜片一齊食，更香口！🐮
自家玉子燒
整完即刻上枱熱辣辣！😍 玉子燒蛋味濃郁，面頭有蟹子同沙律醬，令玉子燒味道更豐富！
蒜香牛油粟米
粟米塗上蒜香牛油燒，聞落好香牛油味，食到甜甜既栗米，好好味～🧈🌽
服務
內用
餐點類型
晚餐
🇭🇰荃灣｜古式今味特色卷物(二)
▫️前菜
🥗蟹柳沙律 $58 (推介👍🏻)
日餐必備的蟹柳沙律雖然十分常見🙈但這裏的蟹柳沙律卻別有一番風味🤭蟹柳絲新鮮不再説.更品嘗出陣陣持久的鮮甜味👍🏻就連沙律菜都十分鮮嫩爽口✌🏻還帶有微微的辣味🌶️令人眼前一亮👁️開胃之餘更多的是美味可口！
▫️主食
🍱金龍卷&午夜牛郎 $98 & $95 (推介👍🏻)
餐廳將所點的兩款壽司組合而成.令人賞心悅目🥰別出心裁的心思.就連我都捨不得破壞精緻的設計🍣
🍣金龍卷以三文魚及飯包裹着炸蝦🍤三文魚鮮甜肥美.加上脆卜卜的鮮嫩炸蝦.令咀嚼時不繼產生出如同奶油香的味道.簡直讓人再三的回味👍🏻
🍣午夜牛郎則以炸至香脆的飯包裹着火炙三文魚&牛油果🥑入口的鬆脆香口.內裏卻入口即化🤤外脆內軟的口感真讓人一試難忘👍🏻(重帶一提:當沾上Wasabi時更讓牛油果帶來雙重濃郁的享受哦😎)
▫️燒物
🍆櫻花蝦茄子燒 $68
第一次看到茄子燒是用櫻花蝦烹煮.當然必要一試😈櫻花蝦茄子燒上菜時除了香氣四溢外.入口更是驚喜不已🙈櫻花蝦味道濃郁😎經慢燒後味道深深滲透入茄子當中🍆燒得晶瑩剔透的茄子肉.滿滿是香濃且微辣的蝦香.相當野味！
🍢秘製蒜香牛油燒帆立貝 $38
大大粒的帆立貝被燒至微微燻黑.入口啖啖蒜香牛油味🧈迴盪在口中🧏🏼♀️但又不會過分地掩蓋到帆立貝的鮮甜味.拿捏精準！
服務
內用
餐點類型
晚餐
今次係荃灣搵野食，突然見到古今二 !! 決定即刻去食呢間，早前係觀塘食完呢間就念念不忘❤️🔥 今次發現佢荃灣都開左分店，一於試埋佢😎
🌀龍捲風沙律 $76
呢個一睇就知係創意料理🥸入面有中華沙律、生菜、海藻、蟹籽、蟹柳、脆片，再加埋個特製醬汁，惹味開胃😳而且入面嘅脆片令到口感好豐富，又香口。仲要係二人份量，份量十足！
🕷️蜘蛛 $96
材料有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹籽、蟹柳🤩 軟殼蟹好大隻，食落好脆口！加上牛油果🥑同青瓜嘅配料，可以減低油膩感，同時亦都可以增加口感🥰
🍣金龍卷 $98
呢個卷物主要材料有芝士、炸蝦、三文魚，真係好食到唔停得口🤩 食落外軟內脆，正！必食！推介！
🍢日式章魚小丸子 $48 （6粒）
呢個係由章魚、麵粉、蛋、調味料等製成嘅小丸子，外皮酥脆，內裡鬆軟多汁，口感好好味🤤 而加埋芥末、沙律醬等等，就更吸引！
🍗雞軟骨棒 $48（2件）
雞軟骨棒係一種低脂肪低卡路里嘅小食，適合健康飲食嘅人士食用☺️咬落去入邊真係有啲軟骨喺度，口感唔錯👍
荃灣荃新天地呢間店內裝潢以木系格調為主，雖然店鋪面積不大，有部份位置算係商場outdoor，不過無阻我鍾意食佢哋嘅卷特色卷物！
金龍卷 $98
餐廳其中一個相當出名嘅招牌卷物，由壽司飯包住三文魚炸蝦同埋勁邪惡嘅芝士，炸蝦同埋芝士嘅油膩感，靠少少壽司醬油去清除，但係一份都幾大份，兩個人食都會有小小膩。
煙花 $79
由三文魚、吞拿魚同芝士組成嘅卷物，一口一件，味道層次好豐富。
柚想見你 $98
中華沙律加埋柚子，仲有啲蘋果同沙律菜，食落口感非常清新，仲有牛油果粒同埋甜蝦刺身，臨近夏天，呢類清爽類沙律真係好岩。
清酒煮蜆 $128
大大隻蜆肉加些海帶同埋菇類一齊煮，味道鮮甜而且唔會太heavy，仲要大大份，CP值好高。
Overall黎講都幾抵食，CP值都幾高，係荃新天地雖然位置唔算好多，但係座位之間都相對上寬敝，坐得幾舒服。
😋 昨晚一試，都算不錯的，主打圈物，🍣🍢🍤🍤🍥🍡 有一定特色及特別之制作，🥘 牛肉壽喜鍋物都可以一試，♨️ 新鮮特盛海鮮窩 🦪🍤🥬 有多種配料，🦐 亦大大隻，味道好。👍🏼👍🏼
🥗 蟹菜絲沙律，🌿 清新味道，🍖 冇骨雞翅好好味，唯坐位比較小，但一家人坐都可增加融合氣氛。😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
芝麻雞翼
提供特殊餐點
不確定
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場
今晚就同媽咪撐枱腳，去左荃灣荃新天地一期一樓”古琴今二”食日本野。餐廳唔算好大，可以既話就記得訂位。
我地叫左五樣野食。第一樣上嘅就係“”清酒煮蜆“ $128，一放低就已經有陣陣嘅清酒香味撲鼻，如圖所示每隻蜆都好大隻，肥大肉厚， 出奇地個湯底飲落完全無酒精味，而且非常濃郁，入口好滑。
第二個就係“”雞軟骨棒“$48。咬落會食到有啲切碎左嘅雞軟骨。
然之後就到“”超級龍捲風捲“$88。每一件都好大件，我男仔一啖都食唔哂一整件，中間有好大隻炸蝦，仲有芝士， 面頭重鋪左一啲脆脆，增加左多一重口感。
然之後到“”彩虹卷“$116。面頭舖咗三文魚，吞拿魚等等，變相一款有幾種口味，配搭牛油果，感覺就清新一點，健康一點。
最後我地仲點左“”三文魚頭“$78。等左一陣，即叫即整。個魚頭好大份，有好多肉，入面有骨，食時要留心啊。
整體來說餐廳氣氛不錯，店員亦都好好笑容。仲有觀塘，尖沙咀分店，希望有機會試下其他啦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
Roll
喺荃新天地，見到一間食日本嘢，咁啱自己一個人行過，坐低就叫咗一啲卷物，我最鍾意食嘅秋葵，同埋一個沙律！呢個麻將豆腐沙律，超級好食，個豆腐凍冰冰撈落啲菜好醒胃呀！跟住叫咗個龍捲風卷物，入邊好似有啲軟殼蟹做餡，煙煙韌韌，好好食！另外一個叫做富士山好多蟹柳絲塔到一座山咁好靚！好友食慾！仲有我最愛嘅秋葵入邊讓左一啲蝦肉非常之好食嘅天婦羅！呢個真係會再叫！叫咗幾樣嘢已經食到飽飽！下次同朋友叫多啲卷物，呢間好多選擇，會再嚟！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雜錦天婦羅
🇯🇵
［高性價比荃灣日式居酒屋🇯🇵］
今日去咗一間喺荃灣嘅居酒屋食午餐，餐廳名叫古今二，性價比好高，價錢亦都算抵☺️
首先，我哋叫咗龍捲風沙律（$76），份量好大，有好多海藻、蟹柳同蟹籽，加埋啲新鮮嘅蔬菜，口感好豐富，最重要係醬汁好開胃！😋
之後嚟一份清酒煮蜆（$128），湯底真係好鮮味，加埋好多菇同蜆，每隻蜆都肥肥嘟嘟，好鮮味！🍲
再叫一份金龍卷（$98），炸蝦同芝士嘅配搭好夾，芝士又軟又濃，炸蝦又脆又唔會好油，上面仲鋪咗三文魚同沙律醬，一口壽司既口感好夾好豐富，我真係忍唔住一舊接住一舊咁停唔到口！🍣
最後，試咗一份煙花（$79），辣味三文魚同吞拿魚蓉卷上面仲有大量蟹籽同脆片，仲有黑白芝麻既點綴，口感好豐富又有層次！🍱
總括而言，我覺得古今二嘅食物真係又抵又好好味，性價比高，大家有機會一定要去試吓！😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Roll Sushi
荃灣不嬲好多好嘢食，今次去荃新天地食呢間，佢哋主打創意卷物，你哋有冇食過呢間呀？佢個餐牌圖文並茂，樣樣都好吸引！
金龍卷（$98）佢一上枱真係成條金龍咁樣，裏面嘅吉列蝦炸到好香脆，加埋上面嘅三文魚刺身食落好有口感！
煙花卷（$79）上面一堆吞拿魚蓉配埋蟹肉捧同埋蟹籽，再加埋少少脆卜卜，食落真係好似喺個口度放煙花咁😆
清酒煮蜆（$128）一上枱趁熱果陣就比我食咗好多，蜆肉好新鮮，除咗有蜆肉之外，仲有少少菇同埋海帶，連個湯都飲埋！
自家玉子燒六件（$55）估唔到呢個價錢都有咁多，食落去好香蛋味，加埋上面嘅飛魚子同芝士，好夾！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
📍古今二
呢間壽司舖應該唔少人都食過，出名特色創意卷物🍣近排係尖沙咀再開分店🤩裝修風格有別具日本特色🇯🇵環境舒適又寬敞，坐得非常舒服😌
🥗日式麻醬豆腐沙律 $88
以前菜黎講，份量認真多😆日式麻醬同豆腐一齊食，簡直係perfect match! 大量既麻醬淋係豆腐上面，仲有量超多既飛魚子、蟹籽🦀、車厘茄、黑芝麻同沙津，好豐富！😝
🕷️蜘蛛 $103
外型真係成隻蜘蛛咁🫣主要係用炸軟腳蟹、青瓜、牛油果🥑同蟹柳製成嘅一個壽司卷，材料好足😌軟腳蟹炸得好香脆，唔會炸到乾咗😌仲熱辣辣添！外面亦都淋咗醬汁，味道就酸酸甜甜～😗
🎆煙花 $108
以三文魚同吞拿魚為主😝三文魚有特別調製過個味道，所以食落偏辣；而吞拿魚蓉配脆片同蟹籽竟然有意外驚喜！佢哋嘅味道好夾，口感有啲脆口🤩吞拿魚同三文魚食得出係新鮮，如有豐盈飽滿，大推呢款壽司卷！😆出色出色！
🍤秋葵蝦肉天婦羅 $78
秋葵就平時食得多，幾鍾意食佢嘅質感～但秋葵裏面釀蝦肉就真係好少見，先講天婦羅個炸粉夠薄，唔會好厚同覺得好油；而蝦肉咬落係幾爽口既，同秋葵嘅味道配合得好好😆
🐽鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32
鹿兒島黑豚肉既肉質鮮嫩且多汁，逼晒啲油脂出嚟🙈裡面包住粒荔枝，味道幾甜，亦都中和油膩感🫶
🐥鹽燒雞中翼 $32
雞中翼一共有兩隻，每隻開變燒至香脆🔥個雞皮脆到好似食緊薯片咁，味道咸咸地，佢同時都配左塊檸檬🍋好解油膩感
🐮埼玉網燒牛舌（4件）$78
呢個真心推薦大家叫黎試！上枱嘅時候仲見到有煙，熱辣辣！而牛舌亦都比較厚身，食落勁爽口！咬落完全唔韌，幾彈牙🤤味道偏鹹，但係接受得到嘅咸，另外亦配咗啲椰菜絲同沙律，平衡返個鹹味～
⭐️ 好味指數：9.5/10
📍古今二 (The ONE) (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖
#尖沙咀 #古今二 #壽司 #卷物 #創意卷物 #牛舌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雜錦天婦羅
好喜歡［古今二］的卷物，除咗款式多創新之外，特別鍾意食配搭飯卷嘅醬汁和新鮮食材，醬汁款款不同，其他一般壽司店完全食唔到呢個風味，除此之外，店内所有的卷物也都是即叫即做，使用來自日本的新鮮食材，師傅會因應客人所點的卷物悉心擺盤，所以每次嚟呢度食卷物，都可以食到唔同花款，開心😋😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
垃撚圾 92蚊午市魚生飯啲魚生少到仆街
餐點：1
服務：3
氣氛：4
今天我要分享古今二這間餐廳。他們清酒煮蜆的湯頭鮮甜可口，而且蜆肉非常大隻，口感厚實且鮮甜。湯中帶有一絲清酒的味道，讓整道菜更加豐富。蜆是原個鍋上上桌的，保持了它們的熱度，而且份量十分豐盛，非常適合與朋友一同分享。此外，這道菜還加入了洋蔥，洋蔥能吸入湯的精華，為湯底增添了豐富的滋味，讓整個菜品更加美味。另外，鴻喜菇也是這道菜的一大亮點，它們的口感鮮嫩，與蜆肉的搭配非常完美。
金龍卷以炸蝦作主要配料而三文魚在反卷面上搭配，口感豐富。金龍卷的炸蝦蝦肉的鮮美和脆脆的口感使得整道菜更加美味。另外，這道菜還有一層香濃的芝士，芝士的味道濃郁，為金龍卷增添了一種特殊的風味。
如果你喜歡餃子，古今二的煎餃絕對會讓你滿意。這些餃子的外皮煎得金黃酥脆，一口咬下去，外脆內嫩。餃子內的肉汁也能完美保留，讓每一顆餃子都充滿了美味。
最後，我要介紹一道叫做「超級龍卷風」的料理。這道料理以炸蝦為主要成分，搭配著濃郁的芝士和鰻魚汁。炸蝦的外層酥脆，內部鮮嫩多汁，與濃郁的芝士結合在一起，口感豐富。而鰻魚的肉厚且無骨，帶來了獨特的風味。整道菜色香味俱全，再加上少許fusion的薯片絕對是一道不錯料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：4
服務：4
氣氛：4
日式麻醬豆腐沙律 $78
好開胃既前菜，豆腐好滑，仲有三文魚籽同飛魚籽，口感豐富，份量大大份，好抵食🫶🏻
味醂魚干 $68
燒得好香口，味道甜甜地，一條接一條停唔到口😋
黑龍卷 $105
面頭有鰻魚、牛油果同芝士，內裏就包住炸蟹柳，鰻魚味好出，然後就到牛油果既香味慢慢滲出黎，最後就到炸蟹柳出場，脆卜卜，好味道😋
辣妹 $72/6件
名字火辣辣，但味道係好溫和，怕辣既朋友仔絕對都可以食！面頭舖滿辣味吞拿魚同芝士，入面就包住好脆既炸蝦，中意食朋友仔同炸蝦既朋友仔千奇唔好放過😆
鹽燒白鰻 $38
好彈牙好好口感😳火候同調味都岩岩好，皮脆肉滑，正！👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
約了很久沒見的朋友吃晚飯，記得他十分
鍾情日本，所以跟他吃日本菜是最保守但聰明的選擇😁
荃灣人當然相約在荃灣見面，荃新天地這間居酒屋頗合乎我們的需要，選擇多而且要坐得舒服。
清酒煮蜆
每次去居酒屋都喜歡點清酒煮蜆。這裡的蜆肉頗飽滿，伴著暖暖而帶清甜的湯一起吃，是非常好的開場。
玉子燒
切成了一口size，非常方便吃。玉子不會太甜，加了蟹籽增加添了口感和味道的層次。
這裡的卷物很多花款亦頗特別，所以叫了兩款來試試。
金龍卷
是三文魚、芝士和炸蝦的組合。蝦炸得很香脆，加上芝士和三文魚一起吃，很滋味。
忘不了你
最初被它的名字所吸引，細看才知道原來是芒果、炸牛肉和芝士的組合，真的有興趣想試。用了酸酸的青芒果，配帶點辣味的明太子蛋黃醬，沒想到吃日本卷物也會吃到酸辣這個味覺組合呢😂 整體感覺頗新鮮有趣，芒果帶來了陣陣清新的感覺。
他們還有另一款以士多啤梨配搭炸牛肉和芝士的烈火紅唇，應該會同樣有趣好吃。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
🥗龍捲風沙律 $76
呢個龍捲風沙律分量十足，有勁多蟹柳絲，仲有中華沙律，生菜同海藻，配上沙律醬同少少照燒汁，味道真係特別開胃！🤤
🐮埼玉網燒牛舌 $78
呢個網燒牛舌相當出色，餐廳將牛舌燒到啲油脂出晒嚟，牛嘅香味好出，而且燒得啱啱好，肉質勁嫩滑，咬落有質感，仲幾Juicy！
🥚自家玉子燒 $55
自家玉子燒好滑好嫩，甜度啱啱好，而且每一啖都食到佢嘅蛋香味😄。
🍣火焰金龍卷 $98
金龍卷係幾特別嘅卷物，有三文魚炸蝦同芝士，口感非常之豐富。小編特別欣賞佢嘅炸蝦🍤，炸得十分之香脆，外脆內軟嘅口感真係令人食唔停口！
🍣煙花 $79
呢個特色卷物個名真係好靚，所以就叫咗個嚟試吓😙。煙花即係辣味吞拿魚蓉、辣味三文魚、蟹籽同埋脆片組成，雖然餐牌上面寫明係辣味三文魚同吞拿魚，但其實唔算好辣，就算唔食辣嘅朋友都食得到！而且少少辣仲多左啲惹味添😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
對於日本菜，真係零抗拒😂
我地2公婆真係好鐘意食日本菜🍣
呢間食店改D食物名好得意😝
1. 蜘蛛 $96
呢款卷物裡面有炸軟殼蟹，牛油果，青瓜同埋蟹柳～
香脆嘅軟殼蟹配上絲滑嘅牛油果，口感豐富！
2. 龍卷風沙律 $76
裡面有蔬菜，蟹柳，海藻同埋脆片～
呢款沙律拎到埋黎見到都O哂咀，好大碗呀！！
睇落以為平平無奇，但係淨係個擺盤都相當有層次，而且加左秘制辣汁，食落有驚喜，而且好醒胃，作為前菜一流！
3. 煙花 $79
壽司係用上辣味三文魚，辣味吞拿魚及脆片～
壽司飯上加左芝麻，非常香口～加埋脆片係口中猶豫煙花般爆發，口感好特別！
4. 清酒煮蜆 $128
D蜆好新鮮又大隻，而且又無沙！ 用清酒及牛油煮係絕配！而且仲有少量菇，吸哂呢個湯汁嘅味道，非常鮮甜！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
[✨高質有創意嘅日式料理🍣]
#古今二 #荃灣 #荃新天地
🌸龍卷風沙律 – $76
有驚喜嘅一份沙律🥗，份量好大份之餘，蔬菜新鮮唔洗講，仲配上好多蟹籽、蟹柳絲同少有嘅海草，令到口感層次好豐富，開胃得黎又健康，作為頭盤小食絕對係不二之選😍💗
🌸金龍卷 – $98
(必食推介🌟)
賣相美觀非常吸引🤩炸蝦配上三文魚，外軟內脆，再加上沙律醬同芝士，成件事配合得好好，口感同味道都係唔錯👍🏻💫
🌸煙花🎇 (6件) – $79
個名已經夠哂特別，上面有一團吞拿魚粒，灑上少少魚籽同脆片，吞拿魚粒仿扮煙花嘅煙，魚籽同脆片就係煙花嘅火光😍的確係幾有心思。壽司入面就包左三文魚粒，睇得又食得😙💕
🌸櫻花蝦茄子燒 – $68
茄子燒係熱騰騰咁上枱，上面有大量嘅櫻花蝦，一上枱就聞到好香嘅櫻花蝦味。食落去亦有淡淡嘅咸香，感覺配搭得好好，連少食茄子嘅朋友都忍唔住試多幾口🤫
🌸自家玉子燒🐣 (6件) – $55
精緻嘅玉子燒，玉子食落去甜甜的，配上沙律醬同少量魚籽，水準高，鐘意食玉子嘅可以試下🥰
————————♡♡♡♡♡♡————————
✨總結
食物質素高，而且好足料，簡簡單單嘅一份菜式都比盡心思，不論係配料同配搭上面😊餐廳環境舒服而且店員嘅服務態度都好好，值得推薦比鐘意食日本嘢嘅朋友🫶🏻💞
📍古今二 (荃新天地)
🏠荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上野慢 服務員態度好 食物質素差 價錢與品質不乎☹️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：1
服務：3
氣氛：1
今次到細妹帶我去搵食🙈，平時成日聽佢講荃灣有一間特色居酒屋🍶，食物味道不錯😋，今次就一於收工同佢去食好西放鬆下最近忙碌心情😗
雖然餐廳空間不大，但勝在座位寬闊，坐得舒服自在😏，餐廳主打特式卷物，菜式名字亦都別出心裁😳，搞到我樣樣卷物都好想試下🤩
– 龍卷風沙律🥗 $58
沙律份量極多，新鮮爽脆的沙律菜🥬上放滿大量蟹籽及蟹柳絲😋，混合微辣的沙律醬汁及少量青瓜絲，味道清新得來又惹味😍，口感豐富，色彩鮮艷的食材組合令人更有食慾🌈
– 埼玉網燒牛舌 👅$78
厚實牛舌肉質軟淋多汁☺️，爽彈有咬口，油脂感豐富😛，輕輕咬開後看見輕微粉嫩牛舌肉🐮，配上濃郁醬汁更突出牛香👍🏻
– 櫻花蝦茄子燒🍆 $68
茄子軟淋多汁與表面煎香過的獨特鮮味櫻花蝦🦐調味剛好，配上惹味醬汁點綴，茄子控必食推介😍
– 三文魚牛油果卷🐟🥑🍣 $42
柔軟三文魚配上順滑Creamy牛油果，層次豐富又清爽🤣
– 忍者雙辣🐟🍣 $88
這款壽司有別平時普通壽司，壽司外層經過油炸後，變得脆卜卜❤️，味道香口，辣味吞拿魚與脆片的碰撞，帶有微微鹹、香、辣味道😈，層次豐富，表面的沙律醬更有提鮮作用，這款壽司味道幾特別😳😏
果然食開好西既細妹冇介紹過，呢間居酒屋食物質素真的不錯🤤，而且餐廳有多間分店，方便我地下次再去其他分店繼續食食食❤️
📍古今二 – 荃灣
荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖
@kokon1010
另有分店： 觀塘 / 銅鑼灣 / 尖沙咀 / 荃灣
#justlingggxd_日式
#justlingggxd_荃灣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Sushi Salad
今日嚟到荃灣西食日式料理，呢間既料理好食又適合打卡，簡直係色香味俱全😝店內環境亦很舒服😌
金龍卷$98
壽司🍣入面有炸大蝦🍤同三文魚，壽司飯好香，炸蝦脆卜卜😍好多肉呀，再加埋面頭既三文魚好正😭😭，prefect match😍😍 再加上賣相好靚，味道仲要一流
富士山🗻$88
聽到個名好震撼，面頭有好多嘅蟹柳，
壽司入面係，鰻魚嘅餡料，鰻魚好多肉，肉質鮮嫩，而整體嘅賣相望落去真係好似富士山🤣，打卡正呀，色香味俱全呀！
清酒煮蜆$128
😍蜆肉出奇地非常之多，啲湯汁好正，淡淡地既清酒🍶味，再加埋蜆肉，令人食唔停口🤪，就算平時唔鍾意飲酒嘅我，最後我都忍唔住飲晒啲湯汁添🙄
自家玉子燒$55
面頭有一浸脆卜卜的焦糖，玉子香滑無比，😍一口一個冇難度！
古今二 (荃新天地)
荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5