金田家(Kanada-Ya Ramen Bar)
營業時間
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 11:00–22:00 |
| 星期二 | 11:00–22:00 |
金田家 的菜單價錢、相片和推薦菜色
最高 5 分
服務：4分
環境：4分 …
例如這裡的拉麵。我擁有的最好的之一。
不過不失
一個舒適的地方，有一些窗景座位。拉麵和我在日本吃的一樣好。日本料理還有其他選擇。服務很好。
逢星期一至五有午餐定食，價錢比正常價便宜，也有免費汽水飲，座位舒服，拉麵好吃，值得一試。
來到這裡吃了他們的拉麵午餐。包括一杯可樂和額外的麵條，價格為 63 美元。拉麵很不錯。
這間過江龍開完一間有一間，不是日本頂級的拉麵店但係可以一試。
地方就荃新天地開這間店鋪，環境寬闊，光猛，乾淨。侍應的服務一般，欠缺一點笑容。話哂都係新開，唔知係咪最低工資關係，影響他們的服務質素。
激辛拉麵，聽個名就知喇啦，試咗一啖真係好辣。但係麵質軟硬適中加上配菜，有粟米蔥花，芽菜。配搭上豚肉都幾好味架。如果唔食得辣就唔好叫啦。有80分啦。
特濃豬骨拉麵，湯底冇個名咁濃郁，當然係食到有豬骨味，加上豚肉都可以，並不是口字的一款，薄薄的幾片。豚肉並不是軟滑，嫩口，而且彈牙個款，衹是普通豚肉。麵質軟硬適中。有70分啦。
豚骨雞白湯拉麵，湯底有雞味，唔係太濃亦唔係太淡。加上豚肉陪襯，拉麵亦都是軟硬適中，整體上唔錯。75分啦。
海老燒鹽麴拉麵，衹是荃灣店期間限定。湯底有濃郁的海鮮味，配上粟米玉子半隻（做得出色）和片薄薄的豚肉。配搭上都是幾好的。但主角海老蕭是失色了一點，可能燒過火只食到燶味，有芝士味，蝦味本身並不突出。60分啦。
我唔知第二區的金田家是否和此間質素一樣。希望有待改進，有日本人的服務精神，對食物的堅持。不要有名冇實。因為日本拉麵一定要用心製造，才可脫穎而出。
下午路經此店，試下日式拉麵，環境乾淨，坐得舒適，叫了一碗猪骨湯拉麵附送罐裝汽水，猪骨湯底好味唔會太鹹，適合香港人口味，薄薄日本义燒四片，可選擇义燒軟硬度，軟滑好食唔會太肥，紫菜一片及爽口黑木耳絲，拉麵是幼身拉麵，爽口有咬口，整體一碗拉麵唔錯，但可惜份量太少，男仕唔夠飽，女仕還可以，埋單58蚊再加10%服務費，大約64蚊，價錢適中。
環境明亮舒適，拉麵不錯，柚子辛味湯底太鹹，豚肉mix倒是不錯，吉列蠔有水準。
环境优
赠送的小食不错
食物较多选择，服务正常
拉面不错，但汤底偏咸
面的分量偏少，想饱，一定要加替玉，性比价不高
想试一下，推荐五点半前来，价格较便宜
整体而言，荃湾日式拉面，金田家环境最好，宽敞舒适。但想要经济实惠点(夜晚时段)，推荐面道，台风(豚面道待试)。
推廣燒蝦麵唔得，炸軟殼蟹一客竟然少一隻蟹鉗，知道少就唔好比客啦，香港食肆衰落到這地步。牙籤也倒轉放，唔衛生。中國人做乜都死得啦！
款式好少湯底麻麻地
服務好，訂單非常快。食物一般。_
味道不是想像中好味，價格偏貴，但位置舒適。
ㄧ般
地方大，環境靚又乾淨！
行街行到有點攰，隨心去了荃灣荃新天地的金田家坐一坐，食一食。行到門口見到餐廳都幾大間，而且裝飾擺設都幾靚，眼看下去光線充足而舒適，而且餐廳的內部設施都乾淨，於是我們就去了金田家聊天一番。
聊天之前當然要叫一叫拉麵來食。我們每人叫了一碗海老燒鹽麴拉麵，這是荃灣點期間限定，所以我們第一眼已經看上它，哈哈。當然亦都有叫吉列蠔和芝士年糕這些小食。輕鬆暢談，又食得飽飽，滿足尼。
海老燒鹽麴拉麵，$128，上面有一大隻海老燒，海老燒是切半的，上面佈滿沙律，酸甜醒胃。沙律主要是有粟米和紅蘿蔔粒。
切半的流心蛋相當吸引，因為蛋黃是滿滿流心的，濃烈的蛋黃流心味，加上蛋白又有彈性，又鹹鹹的，好好味。
至於叉燒本來以為上面部分是肥膏，怎知，原來整片叉燒都是肉，燒香過的叉燒，風味十足，豚肉味濃。
拉麵的麵條較粗身，好有彈性，烹調時間剛好，咬口十足。
芝士年糕，$38。這個我最喜歡。一碟有三件。每一件都外皮好薄而香脆。裡面就有軟綿綿的芝士年糕。
至於吉列蠔，$58。外邊炸得又大件又脆口。旁邊又有沙律醬可以加配沾吉列蠔。酸酸甜甜，幾開胃，剛好平衡炸過的肥膩感。一碟4件，每人二件，yeah！
賣單$442，又有期間限定拉麵，又有小食，又有波子汽水，平均每人$221。食到飽一飽，捧着肚子走。
幾好吃。
食物一般，想嘗試下日本直送魚介湯底，好可惜售罄了。男爵薯餅即叫即炸脆卜卜。
好味！
我試咗嗰個豬骨拉麵幾好食 我覺得可以加多少少嗰個木耳絲好爽口
口乾
温泉蛋好正
食物很差
湯又濃又鮮。這是拉麵最重要的部分。
嗯…不是吧
出餐快的評論是哪裡來的？！
四個人來吃，同行的人都已經吃完了，還有兩碗沒來，是在哈嘍？！
員工的服務態度也該檢討一下吧？我們是欠你錢嗎？是你欠我們兩碗麵呀！！！拜託一下，服務業不是要對顧客低聲下氣，既然你選擇這份工作，基本的尊重該有吧！第一次吃飯這麼生氣😡