湊湊火鍋 ‧ 茶憩 (如心廣場)(Coucou Hotpot‧Tea Break (Tsuen Wan))

環境好，服務好，員工好，精神好

一般 , 飯凍！

🙈🙈🙈🙈🙈🙈 …

如果您既想吃火鍋又想吃珍珠奶茶，@coucouhotpothk 絕對是您的最佳選擇！

4人套餐省去了我們做太多決定的麻煩，但份量有點太多，吃完之後我們就吃飽了。

[雙湯]
在7種選擇中，我們選擇了魚肚雞湯底來補充膠原蛋白，以及招牌麻辣台式湯底無限量補充鴨血涼粉和豆腐。

[肉]
套餐附帶美國農業部精選的優質牛小排和卡盤卷，您還可以選擇額外的豬肉、雞肉或牡蠣片。我們選了伊比利亞黑豬肉片，出乎意料的鮮嫩多汁。卡盤卷對我來說有點太硬了，但仍然有漂亮的大理石花紋。

[肉丸]
套餐還包括3種肉丸——同樣好吃又美味的企鵝形墨魚丸、飛魚子碎墨魚丸和外皮酥脆的創新荔枝形蝦丸。

[海鮮]
為了證明高價標籤的合理性，這裡有 4 個切片鮑魚和一整隻波士頓龍蝦，被精心切成兩半。沒有嘗試鮑魚，但龍蝦真的很新鮮，味道甜甜獨特。

[蔬菜]
蔬菜種類繁多，包括玉米、蓮藕、胡蘿蔔、蘑菇、地瓜、生菜和菠菜。有點失望的是，有些物品只有兩件。

[訂書釘]
為了確保您吃飽並且不抱怨，您將從 3 種主食中選擇 2 種。我們選擇了豆腐皮和粉絲，但我們太臃腫了，什麼都吃不完。

[甜點]
我們有點驚訝的是，當我們還在中途時，不只是一個，而是兩個隨機分發的免費甜點。不過沒有什麼好抱怨的，因為優格冰沙和梅子茶果凍很清爽，有助於降溫。

閱讀我們在 IG 上的更多美食評論：@little.miss.picky

二人盛惠700多元
（品項詳情請看照片說明）

🤧食材：5/10 不過不失 沒有亮點 也沒有太失手
😖調味：2/10 花膠雞湯底相當令人失望 達不到相約價位台式火鍋的水準，甚至比不上某台鍋吃到飽
🤔環境：6/10 有氣氛 但過於昏暗
👍🏻服務：7/10 相對有禮 有交帶
👍🏻衛生：8/10 火鍋店而言衛生不錯，每個座位旁邊有少量紙巾、濕紙巾、牙籤提供，還有口罩套和圍裙。

有一份羊肉片沒有拍照 $98 較肥較騷 4/10。

免費的鴨血和豆腐很重中藥味，鹹香辣味不足，不太喜歡😅
免費的迷你沙冰很像可爾必思，單據上顯示贈送的梅子果凍並沒有吃到😭⋯⋯
整晚覺得最好吃的是地瓜球、牛柳粒、地瓜條、南瓜條、菠菜、麻辣海蜇和西瓜😂⋯⋯

Overall 不推薦🥲

好好味。服务一流

幾個月後再次來到這裡，回憶非常美好。優質的服務、順利的入境、熱情的款待。是的，熱情好客，這在這個地方很少見。

可能是黑色風暴和颱風獅子山太強了，連各個服務器的頭和心都被吹走了。

愛的另一面，我不會再來這裡了。

鍋底料十分足料，😋，豬肚跟雞的分量都多，湯很濃郁，吃之前建議喝一碗熱湯，非常美味😍😍😍 …

火鍋未食奶茶可以
金桔難飲🤢🤮 …

中午時段，餐廳提供午市套餐和台式火鍋。
今次我哋叫咗午市套餐。
荔枝蝦球很好味，可是價錢頗貴。
酸菜魚麵分量充足，味道只係一般，而且麵條韌度不足。
眷村牛肉麵，牛肉細嫰滑溜，可是味道淡了一點。
珍珠奶茶幾好飲，值得推介。
總括來說，下次會試吓火鍋的味道。

At noon, the restaurant offers lunch set meals and Taiwanese hot pot.
This time I ordered a lunch set meal.
The lychee shrimp balls are delicious, but they are quite expensive.
The Shan Cai fish noodles are generous but the taste is not complete and the noodles are not chewy enough.
Beef Noodles; the beef is tender, but the taste is a bit weak.
The pearl milk tea is delicious and worth recommending.
All in all, next time I will try to order the hot pot.

美味的火鍋。可以選擇7-8種湯。有許多優質原料。

服務很好。價格合理。

請過來試試！

湯底足料好味，食物新鮮，座位闊落，員工有禮。推介大紅袍珍珠奶茶，甜品茶凍。👍🏻👍🏻 …

11月份進入秋分時候，氣溫不會太高，最好就係去食火鍋。經常都會去台式火鍋店「湊湊」吃台式麻辣火鍋，得知最近有新鍋登場 -「白貝海鮮鍋」，咁無論如何都要試試啦

鍋底
▶️鴛鴦鍋 (白貝海鮮鍋 + 台式麻辣火鍋)
🔹白貝海鮮鍋 – 鍋底融入海參、乾貝、金耳鮮蚵等料熬製而成，湯底濃縮各種材料的精華，味道濃厚，入口綿化，建議湯滾先飲番碗！
🔹台式麻辣火鍋 – 精選雞骨同牛骨小火慢燉6小時高湯，再輔以不同種類的中草藥材濃縮熬制多2小時，總共用8小時烹調一鍋正宗嘅台式麻辣火鍋，集結「麻辣醇辛甘香」六種風味，美味平和的湯底更可直接飲用，另外鴨血豆腐可無限添加

火鍋配料
▶️比利時五花肉 – 油脂層次分明，口感稍油但不會膩，味道濃郁

▶️筆管魷魚 – 新鮮彈牙，很有嚼勁

▶️脆吳郭魚片 – 口感嫩滑，食落非常爽口

▶️企鵝丸 – 其實係墨魚丸，選用魚糜、墨魚肉、及少量豬肉打造而成，口感O彈，睇得又食得

食火鍋又點會唔叫番杯飲品，而呢度嘅茶飲更加要推介
▶️燕麥奶茶 (隨個人加珍珠，我哋就加咗) – 採用Oatly燕麥調配嘅奶茶飲出淡淡原茶清香，而由臺灣直送嘅燕麥粒，口感更加係粒粒分明， 咬勁中帶有絲絲嘅甜味

▶️大紅袍燕麥奶茶 (隨個人加珍珠，我哋就加咗) – 大紅袍奶茶本身已經係招牌茶飲，而用Oatly燕麥調配嘅奶茶，茶味更出，特選大紅袍茶葉香氣醇厚，馥鬱潤甜，大杯都只係$39，非常抵飲

▶️最後仲附送菠蘿味沙冰同酸梅茶凍，酸酸味味，可以消消滯

總結：店內環境非常好，空間感大，座位舒適，另外亦提供咗以下不同優惠
🌟現凡點購新鍋底「白貝海鮮鍋」，即可以優惠價加購指定新產品一客(比利時豬肉或美國牛肉雙拼)，推廣日期就由即日起至11月30日 (全日供應)
🌟早鳥優惠: 下午6時前埋單及離座可享85折
🌟宵夜優惠: 晚上9時半後入座可享8折

一如既往，味道一流，最喜歡花膠雞湯底，大部分都是喝了

叫咗兩個4人套餐，份量真係唔細，味道真係好味，9個人食都重有淨，個鴨血記得必定要食，食晒重可以再加添，而且重有小食但需要自己出去拎……
服務
內用
餐點類型
晚餐

價錢及食品質素及服務質素不成正比，三文魚十分不新鮮，蔬菜己脫水及苦澀，職員人數不足沒有服務可以

中午來內用食物沒有特別好吃，服務人員蠻臭臉，不太推薦
服務
內用
餐點類型
午餐

幾款湯底都值得一試👍 …

裝潢精美，湯也很好喝。有時很難找到伺服器。

很精緻的餐廳, 午餐套餐並不貴但很用心呈獻

午歺套餐麻麻地,飯起槓。

湯底好好味，未落火鍋配料前，一定要試吓個湯底先！環境舒適，差唔多食完，有甜品同沙冰送，很好！

2022-09-01

開學日同女朋友去咗荃灣影相📸️
影完就去咗荃灣西，如心廣場食飯🤗
女朋友話想打邊爐🍲
話口未完就見到間火鍋，湊湊火鍋🔥
主打台式麻辣火鍋🌶
平日中午時間，唔多人😊
店員安排我哋坐兩人卡位，都好闊落🫙
當店員講了解完收費，我就衝咗去拎醬料同食物🐕

我哋點了，臺式麻辣鍋（鴛鴦鍋 ）138蚊鍋，超重麻辣香味，麻辣鍋有鴨血同豆腐，已經入曬味，辣度輕微，帶有少少麻，鴨血同豆腐真係多到食唔晒，啱哂鐘意食鴨血人士😇

紅顏花膠雞鍋（鴛鴦鍋 ）138蚊鍋，花膠雞鍋非常足料，用料有飽魚，花膠，豬皮，濃稠湯底膠質豐富而質感較厚，好似食緊碗仔翅嘅口感，但唔好教太大火，會濃底，推薦湯底🥰

美國特選級牛肩胛，158蚊碟，份量正常，牛肩肉油脂分布得好平均，口感有牛味，幾嫰滑，幾好食😋

風味鴨腸，58蚊碟，份量幾多，擺盤幾特別，鴨腸浪係木架上面，鴨腸嫩脆爽口🦆

牛百葉，68蚊碟，份量幾多，擺得好靚仔，新鮮爽口彈牙，必點🐮

飛魚籽墨魚滑，68蚊碟，墨魚滑成嚿都報滿飛魚籽，食落口每啖墨魚滑都好滑溜，魚籽就好清脆，味道一流，必點🐟

響鈴，58蚊碟，有八條，平通食開一樣味道，無乜特別，食完有d飽肚🤣

午餐肉，28蚊碟，有六塊，味道似白豬牌子，純粹個人鐘意食午餐肉😂

魔芋條，28蚊碟，口感好似啫喱咁，幾特別😅

香梅綠茶，33蚊杯，超大杯，用咗平時嘅生啤杯，最頂有層奶蓋，好重梅味但綠茶味較少，味道偏酸味，幾好飲😊

優惠自助，19蚊位，包咗茶錢，醬料同自助吧嘅食物，食物方面有西瓜，哈密瓜同肉燥飯，
最後有杯啫喱，生果真係幾甜，幾十蚊有咁多嘢食，真係抵到爛🍉

整體環境裝修得好雅致，坐位空間好闊落，地面好乾淨，無黐立立嘅感覺😙
服務就個別店員，溝通比較直接😅
食物味道好，價錢合理，份量都好足，值得一試嘅火鍋店😋😋

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地方舒適幽雅 有私人空間更有多款湯底任你揀 這裏的食品新鮮味美， 值得一試

只得兩小時用餐時間，比較急！