寿司造
營業時間
| 星期三 | 11:30–21:30 |
| 星期四 | 11:30–21:30 |
| 星期五 | 11:30–21:30 |
| 星期六 | 11:30–21:30 |
| 星期日 | 11:30–21:30 |
| 星期一 | 11:30–21:30 |
| 星期二 | 11:30–21:30 |
服務選項
店外取貨
外送
外帶
不支持內用
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
適合兒童
氣氛
環境舒適
付款方式
NFC 行動支付
信用卡
壽司好味 感覺幾新鮮 我會再幫趁
味道比超市好
一般的壽司
服務
外帶
餐點類型
晚餐
外賣壽司店質素大部分都平平庸庸但求方便，早前留意到「寿司造」於沙田好運中心開業，標榜由擁有20多年經驗的壽司師傅主理，不少刺身更由日本漁市場直送到港，一直躍躍欲試。
最近發現「寿司造」已經進駐灣仔區開設分店，位置鄰近地鐵站，終於找到機會順道外賣回家品嘗。各式各樣的刺身及壽司盛盒琳琅滿目，除此之外更有皇帝蟹腳、松葉蟹味噌甲羅燒等急凍食材選購。
藍鰭吞拿魚、島池魚、鰤魚三款鮮魚熟成壽司及日本松葉蟹肉蟹膏卷、昆布北海卷及柚子漁師三味卷三款創作卷物均為灣仔分店限定，可惜當日只得部分款式有所供應。
昆布北海卷 ($88) 於青瓜蟹柳卷上舖滿帆立貝、三文魚籽、甜蝦及吞拿魚蓉，賣相精緻之餘口感豐富。
炙燒三文魚壽司 ($58) 共有十件之多絕對物超所值，三文魚加上燒汁及沙律醬再經炙燒後更顯油香豐腴。
三文魚壽司盛合 ($68) 包括三文魚壽司、炙燒明太子三文魚壽司、三文魚牛油果壽司及三文魚蓉細卷，但三文魚較薄且偏瘦，與炙燒三文魚壽司相比之下顯得普通。
炙燒黑松露牛油帶子壽司 ($58) 將牛油抹上帆立貝刺身燒香，黑松露醬馥郁醇厚，但牛油及黑松露兩者均出乎意外地沒有蓋過帆立貝之鮮甜。
辛口明太子飯糰 ($16) 及本格名物山形和牛飯糰 ($16) 飯粒飽滿分明，另外更有金平牛蒡及芥末章魚兩款選擇。
新鮮的
🐽 熟成島池魚 $58
灣仔分店有三款限定既鮮魚熟成壽司，小編試左其中一款， 就係熟成島池魚，經過熟成處理後，池魚囗感更滑身，味道好鮮甜😋
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🐽三文魚腩刺身 $68
三文魚腩非常肥美，見到啲紋理同油脂分佈都知道好靚，食落帶點入口即化既感覺，有啲後悔冇買多盒🤣
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🐽赤蝦刺身 $68
成隻手板咁長既赤蝦，蝦肉充滿膠質，鮮味十足，蝦頭仲有好多膏，屋企人都話好味🤤
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🐽雜錦壽司盛12件 $128
呢度既壽司實在有太多選擇同好多唔同配搭，揀左好耐最後揀左個雜錦壽司盛，有三文魚、帶子、赤貝、蟹籽、鰻魚同蝦，特別鍾意個帶子同赤貝，好厚身同大塊，十分推介😎
另外仲見到有有三款好岩打卡既卷物，包括日本松葉蟹肉蟹膏卷、昆布北海卷同柚子漁師三味卷，見到賣相都好吸引，但怕食唔哂，所以冇試到，希望下次去都仲有啦😳
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滿分係🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷
好味Level：8🐷
抵食Level: 8🐷
新鮮、高質、好味，價錢對得起品質材料，支持小店
服務
外帶
餐點類型
其他