皇玥 Imperial Patisserie
營業時間
星期三 | 11:00–21:00 |
星期四 | 11:00–21:00 |
星期五 | 11:00–21:00 |
星期六 | 11:00–21:00 |
星期日 | 11:00–21:00 |
星期一 | 11:00–21:00 |
星期二 | 11:00–21:00 |
星期三 | 11:00–21:00 |
星期四 | 11:00–21:00 |
星期五 | 11:00–21:00 |
星期六 | 11:00–21:00 |
星期日 | 11:00–21:00 |
星期一 | 11:00–21:00 |
星期二 | 11:00–21:00 |
糕點店,販售餅乾和糕點
位置表示錯誤
下月就到新年,是時候準備一下過年及送禮食品,我第一時間就想到香港品牌「皇玥」!特別現在全線門店及網上商店現正推出 買3送1 優惠
,很吸引,而且有電子禮卷,新年不能去拜年都拿給親友一些心意。
分店愈開愈多真方便,今日到沙田亦有分店給我順道看看。
店舖真的已擺放好一系列新年系列產品,而《金裝精選禮盒 $268(未折)》最得我心,因為一盒有齊四款精選食品,每款有兩包,分別是「原味蝴蝶酥」、「榛子蝴蝶酥」、「黃金脆條」及「原味蛋捲」。
一盒有齊我最喜愛吃的,我率先自己買了一盒回家品嚐。
「蝴蝶酥」酥香鬆脆,一直都是皇玥的王牌產品。特別採用法國天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。
「黃金脆條」香脆可口,並將新鮮鹹蛋黃混入酥皮當中,牛油香加上鹹蛋味十分夾,而且酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻,令口感更為豐富。
「蛋卷」的蜂巢效果出眾!除了反覆調整配方超過50次,還堅持不添加任何人工色素、化學添加劑,使用精選法國天然牛油、鮮雞蛋,令蛋卷呈現蜂巢般的效果、更有蛋香、牛油香,口感更加酥鬆、層次非常豐富!
如果親友收到一定很喜歡!
就到新年了,當然要找一些好食的賀年禮盒送給親朋好友。沙田新城市廣場找到了皇玥這個品牌,之前中秋也試過他們的月餅,覺得不錯,所以今次新年一於買一些賀年食品給朋友試試。
餅店的裝修感覺高貴,以白色為主,櫃上放滿不同種類的食品可以選擇!
休閒薄脆禮盒,禮盒包裝精美,內有4款不同的味道,包括伯爵茶、芝士、檸檬和蕃茄味,每款味也有兩包小包獨立包裝,而每包入面大概有8塊左右,每塊都是圓形的,一口一啖,十分方便!
伯爵茶味薄脆,有淡淡的伯爵茶味,而且唔會好甜,好有跟朋友喝hig tea的感覺!
檸檬味薄脆,有檸檬的清新香味,而且唔會好甜,不會有種好膩的感覺!
芝士味薄脆,有淡淡的芝士香味,咸咸香香,加上薄脆口感脆卜卜,十分美味!
蕃茄味薄脆有種吃pizza的感覺,因為帶有蕃茄的酸甜味!而且薄脆不會好油,給人一種比較健康的感覺!
一般沒什麼特別
又是吃月餅的時候了!
一年一度的中秋節又將近,又是選購月餅🥮的時候了!
今年我除了選購傳統月餅店的蓮蓉月餅給老人家外,亦買了皇玥多款月餅送禮自用。
皇玥的產品除了是質素不錯,包裝也吸睛。吃完月餅,月餅盒又可作其他用途,非常環保。
~經典流心雙輝月餅
流心雙輝是包括了4個流心奶黃月餅和4個流心芝麻月餅,所以便可一盒裏面試到兩種不同的味道。
🥮流心奶黃月餅的餡料是甜味濃的奶黃餡,就像吃著中式奶黃包的餡料,有著奶黃和鹹蛋黃的味道。餅皮是用上了牛油皮,所以焗後會更香。這極受歡迎的迷你奶黃月餅作餐後甜品頗為滋味。
🥮曾任香港半島酒店嘉麟樓的葉永華師傅在2018年又首創了流心芝麻月餅,餡料用上黑芝麻,所以一切開月餅,餡料便慢慢流出,而且還有濃郁的芝麻香味,是我的至愛。
~流心貓山王榴槤月餅
我選的是一盒6個迷你裝的,餡料是用上了無核的榴槤果肉,喜歡吃榴槤的話,一定不能錯過。可惜這是迷你月餅,餡料不會太多,有點兒不夠喉呢!
~真味流心雙輝月餅
這款包括了3個迷你流心薑汁月餅和3個流心奶黃月餅。
🥮流心薑汁餡料有著薑的味道,個人覺得有點微辣,還吃到一絲絲薑的纖維。配上流心奶黃和牛油餅皮,味道更多層次。
這店的流心月餅在室溫下也能做到流心効果,但個人還是喜歡將月餅微微翻熱,色香味便更突出。
講起香港手信,唔知大家會諗起啲咩呢👀我就首推香港本土品牌✨香港皇玥😬
尤其係佢嘅蝴蝶酥😋由葉永華大師傅及米芝蓮黎永冠師傅精選世界各地頂級材料🏅揉合工藝➕創意,多年不斷改良配方⚗️鑽研及調整酥皮製作秘技、調整蝴蝶酥大小,以新鮮食材炮製出酥香鬆脆蝴蝶酥,實在令人一試難忘🙋🏻♀️👍🏻
講起香港手信,唔知大家會諗起啲咩呢👀我就首推香港本土品牌✨香港皇玥😬
今日入手呢盒精選八味蝴蝶酥禮盒🎁一次過可以試齊8款蝴蝶酥口味👉🏻 原味蝴蝶酥、伯爵茶蝴蝶酥、榛子蝴蝶酥、杏仁蝴蝶酥、芝麻蝴蝶酥、五穀籽蝴蝶酥、椰絲蝴蝶酥、麻辣蝴蝶酥🔥 口味變化多,令人充滿驚喜🎉🎉
皇玥蝴蝶酥特選頂級天然牛油🧈入口濃濃牛油香,食落質感鬆脆香酥又綿滑🤩甜度恰到好處✅啱哂下午茶時間食,再配埋杯茶就更perfect☕️
#皇玥 #iPastry #葉永華 #黎永冠 #蝴蝶酥 #精選八味蝴蝶酥