永年車仔麵(香港永年·車仔麵·茶冰廳 Hong Kong Wing Nin)
營業時間
星期三 | 08:00–22:00 |
星期四 | 08:00–22:00 |
星期五 | 08:00–22:00 |
星期六 | 08:00–22:00 |
星期日 | 08:00–22:00 |
星期一 | 08:00–22:00 |
星期二 | 08:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
星期三 | 08:00–22:00 |
星期四 | 08:00–22:00 |
星期五 | 08:00–22:00 |
星期六 | 08:00–22:00 |
星期日 | 08:00–22:00 |
星期一 | 08:00–22:00 |
星期二 | 08:00–22:00 |
永遠不會再去,麵包蛋撻都是凍的,早餐又有留嘢,又要等有好耐,完全不知所謂。
最好唔好去。
#cassiegoshatin
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早排週末同朋友約左係沙田新城市睇戲,睇戲之前當然要食飽飽先啦,所以我地去左新城市底層L1搵食。新城市大部份嘅餐廳都又貴又唔抵食,不過都俾我地搵到依間價錢合理又抵食嘅永年車仔麵。🍜
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永年車仔麵嘅午餐組合價錢平均$100左右,可能你會覺得偏貴,但其實對比其他新城市餐廳相對已經算平。我揀左Lunch Set F ($128)女神麵+腐乳生菜+香脆南乳雞翼+涼拌小青瓜。依個女神麵真係好足料,有鮑汁燘花膠、豬手、枝竹球、冬菇、紫菜、蘿蔔,全部材料都好養生,充滿骨膠原,女仔識叫一定要叫依個女神麵。另外仲叫左個焗鮮菠蘿蕃茄豬扒太陽蛋飯,食落去同大快活嘅焗豬扒飯絕對唔同,因為依度會用新鮮嘅菠蘿,唔係罐頭菠蘿黎嫁,同埋塊豬扒除左大塊之外,肥瘦適中,成個飯都好好食。🍲
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重點係個打卡一流嘅甜品,土炮大茶飯!!!!依個其實係雞蛋仔mix好多本地港式嘅甜品,包括開心果糖、花生糖、龍鬚糖、蛋捲、花生碎、馬仔、煉奶加雲呢拿軟雪糕。依個組合聽落好新奇,完全無諗過依堆食物放埋一齊會咁正,同埋一定要連埋啲雪糕食,非常過癮!🤩
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味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)
抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
回購評分▶️️️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
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➡️ 香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)
📍 沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
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IG: cassiecwy/ cassiegetfat
車仔麵🍜雞蛋仔對對碰
今晚在沙田吃飯,新城市廣場的餐廳選擇很多,我選擇了最愛的車仔麵。
餐廳門面很搶眼,亮綠色的招牌,多走兩步,還有雞蛋仔的擺設,門口還有雞蛋仔攤位,非常吸引!
下單以手機下單,可以慢慢選擇。
⭐️蛋撻$6
剛剛出爐的蛋撻熱騰騰,曲奇餅底配香滑的蛋漿,香甜可口。
⭐️永年車仔麵(4餸)$88
這個套餐配一款小食和飲品。
麵底我選擇了米粉和蕃茄濃湯,番茄濃湯的頂層還有一大舀番茄蓉,使湯頭有濃郁的番茄味道,入口酸酸甜甜,很開胃。
配料是我最喜歡的鳳爪、雞翼尖、紫菜和豬腸。尤其是鳳爪和雞翼尖,享受那啃骨頭的滋味,還有惹味的豬大腸,很對我口味。
⭐️香脆南乳雞翼
雞翼炸得香脆,不過南乳味道不算突出。
⭐️鮮焗菠蘿番茄豬扒太陽蛋飯$108
這份套餐包括西湯餐包和飲品。
焗飯的份量非常多,中間一顆流心蛋十分吸引,一戳開,蛋液緩緩流出來,配上米飯、菠蘿和番茄,味道酸甜。
🔸懷舊西湯
忌廉餐湯頗香滑,配上餐包,已經很飽。
⭐️樽仔奶茶$9
香滑的冰奶茶十分容易入口,既有茶味又有奶味,不俗。
⭐️懷舊蝦多士$18
蝦多士十分脆口,不過炸得不夠乾身,入口頗油膩。
⭐️生菜魚肉$26
小小一碗,建議去辣油,魚肉和蔬菜的份量不算多,味道中規中矩。
⭐️土炮大茶飯$38
這份雞蛋仔不止是脆卜卜的雞蛋仔,還有很多地道懷舊小食,一次過滿足多個願望。
除了蛋捲,配料有龍鬚糖、花生糖、雪糕、果仁、雪糕、沙其瑪、雞蛋餅,不過我覺得太多太多食菜,令味道變得複雜,不過我很喜歡花生糖、雪糕和雞蛋仔的配搭,很不錯。
好伏嘅永年士多車仔麵 🤦♀️
呢間沙田嘅概念店,認真嘥氣 ….
車仔麵係keep唔到總店水準,特別係加$9嘅牛腩,係極級伏位,呢碗$80嘅四餸淨菜,完全唔得
杯檸茶,冇茶味,仲要多冰杯細
加收加一service charge … 完全冇服務可言,d店員傾偈仲大聲過d客,放碗執碗完全暴力級
味精較重 價錢很豪華 個人推介大埔三不館或車王
永年出名車仔麵就係人都知,沙田開左茶餐廳,黎開沙田終於可以試下。
位處商場一樓食肆區,指示牌整到充滿香港懷舊特色,絕對係打卡位。
同其他車仔麵唔同,呢到有女神麵/男神麵,打卡呃like絕對可以,所以我就點左個女神麵。😂
呢個女神麵有一大片鮑汁花膠扒,另外仲有豬手、枝竹球、冬菇、紫菜、蘿蔔、時菜。我點左河粉,蕃茄濃湯,仲加配魚蛋。呢碗女神麵真係用料十足,花膠爽身唔係煮到好淋果種,豬手2件炆得夠淋夠入味,冬菇蘿蔔魚蛋都要讚,做到傳統車仔麵嘅效果,蕃茄濃湯真係夠哂濃,變左撈麵咁😂。因為太足料,食完餸,啲河粉都索哂水,建議下次食其他粉。
另外點左牛三寶,包括牛栢葉,牛肚,牛筋,湯底係平時食車仔麵果種,夠鹹好夠味,食物水準亦保持到同其他分店一樣。
腐乳通菜好爽身,響無要求多腐乳情況下超多腐乳,但浸腐乳果條菜就未免覺得超鹹😓,下次可以叫少腐乳。🤔
至於我嘅男神,就無叫男神麵,佢叫左傳統嘅茶記極品美食——鐵板牛魔王大餐。
呢個牛魔王係一件牛肩扒,兩件牛舌扒再加一條牛仔腸,牛肩扒有質感夠實在,牛肉味夠濃冇筋。但就覺得兩件牛舌淋左少少,但牛味都夠而且夠厚,牛仔腸肉味夠有肉感夠彈牙唔會一口粉,不過最正享受其實都係落黑椒汁炸炸聲出油煙果時。😂
落單時突然發現呢個樽仔黃牛飲品,夠哂地道有特色,賣相都夠剎食,雪碧加雪條=有汽甜飲。我就叫左個菠蘿冰,茶記飲菠蘿冰絕對係兒時回憶。😋
蛋撻…我只能講比面包店好一點,但對比傳統茶餐廳還有好大好大既進步空間 …
菠蘿包…不值一提,根本吾入流
早餐推介嘅雞扒…塊雞扒完全冇味 …
沙爹牛肉麵,雞排,炒旦,加飲品
58蚊… 另加一服務費
對我嚟講不是特別出色,幫襯一次就足夠~
有車仔麵feel,份量足夠,味道岩岩好。
下單全部電子化。素描枱號二維碼, 客人各自在自己的手機上選擇食品及下單
車仔麵難食,d扒和飯。只有大家樂水準,價錢貴大家樂三陪超超,貴仲要加一,仲要限時一小時,水都無杯。食完後影響心情成個人都down左
永年士多個名就聽得多,但以前嫌佢太遠無咩動力去食,最近行開沙田先發現佢地開左間分店.外面望落好裝修得好靚,復古得黎又帶點玩味,連落單都有別於傳統改為電子化.
車仔麵都大玩新意,有特色男神同女神麵揀.男神麵啱晒牛魔王既我,內有牛腩,牛丸,牛栢業,牛筋同牛肚.今次就揀左清湯再加BB辣度既特製永年辣汁配河粉.BB辣啱晒我呢d唔係好食得辣但又想試個味既人,食落帶點辣勁落到喉嚨帶點嗆.河粉底幼滑,唔會一夾就斷,十分爽彈之餘河粉吸左湯底精華好惹味.牛腩煮得夠淋牛香味都幾濃,牛丸咬落好彈牙真係手打牛丸.
另加推薦既豬軟骨,豬軟骨煮得夠淋得黎內裏軟骨咬落脆卜卜.豬軟骨十分入味帶點微甜👍🏻.
估唔到呢到有蝦多士食,宜家蝦多士真係越黎越少餐廳有,見到即刻點返份試試.蝦滑夠蝦味,咬落又爽彈.如果多士底再脆d會更香口.
男神麵都未夠滿足到我呢隻食肉獸,再追點左份鐵板牛魔王大餐,附有美國牛肩排,牛脷同牛仔腸.5成熟既牛肩排內裏仲帶點粉嫩,咬落唔會比鬆肉粉醃到無晒牛肉既咬勁.牛脷大大塊原塊上,質感嫩腍十分香.牛仔腸腸衣好脆食落又唔會過鹹.
甜品應該係最驚喜,有雞蛋仔之餘仲將其他港式元素crossover落去.土炮大茶飯超足料,有齊傳統港式甜點,好懷舊.雪糕用上黑白淡奶而成,入口好香滑奶香味濃,加上化生醬感覺好似食緊格仔餅咁.
食物都幾貴。八十幾九十元一碗車仔麵。但係都幾好食。
經過永年,見佢有早餐買,就入去試試。叫咗菠蘿包,蛋撻同熱奶茶。結論係…佢都係專心做車仔麵算啦。
貴唔緊要!最慘係好難食,豬扒又鞋又硬,啲飯散收收~失敗!隻煎蛋仲係凍㗎!
好貴,$88一位食車仔麵,雖然辣汁味道不錯(係得個辣汁有記憶,但係吾係識飛),不會再黎
好多人排隊,我冇耐性又想試試,今次只好外買個土炮大茶飯,都唔錯😋 …
鼎鼎大名的永年士多憑著車仔麵打響名堂,從起初只得元朗一間小店拓展至分店遍佈港九新界,在沙田新城市廣場一樓,從遠處已經可見「香港永年」的霓虹燈招牌,門口更擺放著一列香噴噴的港式麵包。
這間車仔麵茶冰廳有別於其他分店,除了招牌車仔麵外更有供應菠蘿油、蛋撻和西多士等茶餐廳美食,亦有各式各樣的新派創意小食如雪糕雞蛋仔、沙嗲牛肉菠蘿包等,掃描QR code下單清晰方便。
紅油日本小黃瓜 ($28) 紅油雲耳 ($28)
兩款涼拌前菜配上辣油爽脆開胃。
牛三寶 ($38)
三寶包括牛筋、牛肚和牛柏葉,當中又以牛筋最為出色,質感柔韌有致。
生菜魚肉 ($26)
魚肉不論外形抑或是口感均與魚蛋如出一轍,渾圓彈牙,但魚肉比例較少故魚味欠奉。
韮菜豬紅 ($26)
豬紅軟滑配上辣汁更加惹味,平凡簡單。
永年車仔麵 ($86)
車仔麵款式多變,除了包羅萬有的永年大碗麵和別出新意的男神麵女神麵外,亦可以自由選擇配料和麵底,基本包括四樣配料,另外每款再加$9,這碗則選擇了魷魚、流心蛋、牛筋、紫菜、白蘿蔔和冬菇。
永年車仔麵 ($86)
另一碗則選配了魚蛋、雞翼、豬頸肉、豆卜和白蘿蔔,最平凡的白蘿蔔卻是最令人喜出望外,預先以咖哩汁烹調至軟腍,清甜無渣。
土炮大茶飯 ($48)
向來認為雞蛋仔與雪糕的配搭只是多此一舉,但看到這款甜品備受推薦倒是決定一試,配上雲呢嗱軟雪糕但雞蛋仔卻出乎意外地保持香脆,面層淋上花生醬和煉奶香甜濃厚,另外更有馬仔、開心果糖、花生糖、龍鬚糖、蛋卷、花生酥、雞蛋餅和花生碎,由元朗其奧餅家出品,充滿懷舊風味之餘所有配料均出奇地匹配。
蛋撻 ($6)
曲奇皮蛋撻鬆化香脆並富牛油香,蛋漿滑溜但甜度較高。
抹茶紅豆冰 ($28)
車仔麵套餐只需另加$9便可升級至特飲,抹茶甘香且甜度適中,紅豆蓉亦香甜綿密,相得益彰。
紅豆奶茶冰 ($28)
奶茶茶味與奶香並駕齊驅,惟與紅豆融為一體後大失風采,個人認為單點奶茶的話定必更加出色。
食物味道及質素可以,咖啡同奶茶比唔上普通港式茶餐廳
520 幸福食
今日係20年既520,好似特別有意思咁,今朝一早就去咗睇朋友嘅證婚儀式,一場嚟到沙田,就睇吓呢度有咩食,路過見到條柱,見到好有特色,就嚟試吓呢間舖頭。
係好懷舊嘅香港茶記入左商場,門外既裝飾已經係好似一個個麵包檔咁有麵包蛋撻買,今日坐嘅位置有啲特別,唔係望室內嘅,係對住商場嘅落地玻璃,感覺好似坐咗響outdoor咁。
點菜方面,聽個名就知唔少得食車仔麵啦,因為太多嘢想食嘅關係,所以就冇點到車仔麵揀咗車仔餸,次次有得揀車仔,就情不自禁會揀多咗,最後揀咗牛腩,牛筋,流心蛋,墨魚丸,芝心丸,蟹籽丸,最緊要係想試吓佢嘅永年辣汁,揀咗BB辣,配樽仔烏龍茶[原價$28,跟餐加配$9],原來烏龍茶是冷泡茶來的,特別清而又冇苦澀味。
食完之後覺得牛腩最好味見有小食叫,就encore左一個永年辣汁牛腩,小食就冇得選擇辣嘅程度,但係就比BB 辣係較辣嘅。
另外,一個都好值得響度食既就係港式剧扒鐵板餐,揀咗鐵板牛扒,平時響茶餐廳都唔會寄望食到好味牛扒,但今次呢個牛扒卻有驚喜,牛味甚濃,有得俾你揀幾多成熟,意粉仲要有蒜蓉味,係幾惹味嘅餐。
另外一樣值得推介嘅係懷舊蝦多士,即炸嘅蝦多士一上枱已經聞到陣陣嘅香味,雖然有少少油,但係用紙巾吸左油之後都好乾爽,咬落去係鬆脆嘅麵包底,加上厚厚嘅蝦肉層,很滋味。
佢食完嘅時候已經發現出面有好多人排隊等着入嚟,證明原來呢間舖頭都幾受歡迎。
食品一般般,名過其實,唔食無損失。
今日終於來沙田永年吃下午茶,可惜好多餐已經售罄,選擇不多。地區問題,價錢比較偏貴,我覺得好一次已經足夠。🤣🤣🤣 …
聽左永年有個好出名嘅女神麵好耐!之前嘅first impression 係點解車子麵一啲都唔便宜?但睇完佢個menu就會明白!係足料嘅鮑汁炆花膠同豬手,我哋仲加左牛筋牛腩雞翼尖同炸魚皮🤫🤫超級大滿足
另外叫左碗韭菜豬紅,個辣汁好過癮。兩個湯底其實一樣,但因為永年湯底係偏甜,所以建議叫個bb辣調返個味出嚟~
除左車仔麵,我哋叫左例牌蔥油雞同雲耳豆卜龍躉。兩個小菜都相當不錯。蔥油雞肉欣嫩滑,配上秘製蔥油惹味得黎又唔會太濃味。龍躉蒸得好滑,估唔到冰室都食到!
樽仔奶茶好香滑!甜度適中!
抹茶紅豆冰都好特別!不過啲冰太碎,一啜就啜埋啲冰。我有敏感牙齒所以有啲過凍!不過味道還是不錯的☺️
更值得一提嘅係,宜家出緊永年感情折!好多小菜3或4折後低至$29,啱哂懶得煮飯嘅兩公婆。不過平日夜晚8點幾都仲要等一陣位哦!
貴價難食早餐🙀
奶茶是可以的所以給兩顆星,
早餐難食到一個地步,午餐肉煎也不煎給客人,
多士已經要烘底仲係凍冰冰🤑🤮
不建議幫襯,給錢買難吃呀!
Expensive and hard to eat breakfast🙀
Milk tea is ok, so give two stars,
Breakfast is too difficult to eat, and luncheon meat is not fried for guests.
The toast is about to bake the bottom of the frozen ice 🤑🤮
🍜🥩🍹
之前成日聽人講 永年車仔麵 好食,難得今日同朋友都早收工可以一齊去試吓😝
餐廳雖然位於商場入面,但佈置設計得好似茶餐廳一樣👍又唔係好似一般茶餐廳咁迫,坐落寬敞舒適。
女神麵$98
(鮑汁燜花膠、酸齋、枝竹球、冬菇、紫菜、蘿蔔、時菜)
女神麵重點在於有大大塊花膠,花膠爽口之餘仲好入味,肥仔貪靚當然要朋友另外幫我叫多塊啦🤤($48)
而其他配料都唔錯,蘿蔔表面有少少咖哩味入面就好甜😋紫菜絲就放係麵底下面,要撈一撈先會見到,數量都唔少🍜
米線煮得岩岩好,浸係湯到一段時間都保持到爽口彈牙👍
但是轉左蕃茄湯底就令成碗麵有啲甜得滯🥴唔知係因為撈埋酸齋啲汁定點啦
鐵板肉眼牛扒配薯菜($148)
熱辣辣送到,牛扒同鐵板中間夾有蕃茄同薯條,令牛扒唔會過熱過熟🥩
黑椒汁同埋茄汁分開上唔會令啲薯條一早浸住啲汁搞到淋晒
牛扒我覺得下次可以點返五成熟🤪應該會再淋啲
滷水雙併{豬腸/豆腐}($88)
兩樣都好入味,豬腸唔會有大大舊肥膏係入面,豆腐夠淋夠滑
但係可能太多滷水汁搞到有啲咸🥴
蘋果雪梨燉豬展雞腳湯{盅}(跟餐$38)
味道清甜,冇味精嘅感覺
湯料都好好食,只係豬展韌左啲🤣
抹茶紅豆冰(跟餐$9)
綠白紅三隻色打卡一流🤣
味道抺茶味幾濃,同紅豆好夾
整體來講,食物環境都好,屬於高檔型式茶餐廳,不過都有少少可以改進嘅地方🙂
今日嚟到永年餐廳食lunch, 餐牌唔算多 選擇, 柯打了兩個餐, 價錢偏貴, 但係好味嘅, 可以再來。
排山倒海的車仔麵,足料好味,果然名不虛傳👍🏻👍🏻👍🏻
順便提提大家,少辣其實已經好足夠 …
衷心祝願香港,永續連年🙏🏻🙏🏻🙏🏻
永年細細過就係元朗食,係好食既😋,個時都已經要排隊🤔,依幾年都見佢開始都係市區開。
依次咁岩同ar頭去沙田見客,見佢原來係新城市廣場都有開😯,仲要開到靚靚仔仔咁🤩,就去試試佢啦🧐!
真係無諗過,食個車仔麵依加都要過百🤑,不過質數係有既👍。
見人人打卡都係叫女神麵😂,就叫一個喇,花膠真係好大塊🐟,整體d調味係好既😋,食先個麵都唔會好口渴👍。
如果你見到奶茶紅豆冰既圖想叫黎打卡就唔建議喇,真相係奶果層好簿🙃,賣相唔吸引。
我見都好多人叫鐵板餐,有機會都可以試試。
依間永年雖然貴係貴,不過係合理既,有質數又係商場鋪,不過車仔麵要過百我心理都係未平衡到🙄
味道跟其他永年有些不同。豬腸,魚蛋無落麻油。
服務招待都滿意,用手機 scan QR code 自助落單點餐。
座卡舒適宽敞,用料可以,出品OK,質素好過太興、翠華,價錢當然偏貴
老字號車仔麵店「永年士多」可以話係元朗名店,開業幾十年陪伴一代元朗人成長!
最近先知原來沙田新城市廣場開咗間貴價版嘅「永年士多」,要成百蚊一碗車仔麵!究竟有咩咁特別?出於好奇所以去咗試~
🧡女神麵($88)
$88再加埋一差唔多成$100一碗車仔麵,但真係一分價錢一分貨!佢收咁貴都真係比返相應嘅嘢~首先落料真係好足,而且真材實料,兩塊花膠大大塊,Q彈又可口!其次就係個養生湯底真係好好味,飲落好順喉好舒服!的確係唔錯既,值得一試!
🧡蔥蒜油香脆豬扒意粉($72)
蔥油豬扒都的確係好食過我平時食嗰啲四五十蚊既~豬扒醃得好入味,唔會好油,好惹味!唯一係個意粉爭咗啲,煮得未夠透,有少少硬!
🧡香脆南乳雞翼($28)
雞翼外皮香脆乾身,內裡啲肉好嫩滑!不過唔係好覺有南乳味!
🧡樽仔奶茶(跟餐+$9)
樽仔奶茶味道好港式,香滑醇厚,好經典懷舊!
🧡紅豆奶茶冰(跟餐+$9)
紅豆奶茶冰勁多紅豆蓉,成半杯咁多!
普通三餸車仔麵賣88元還要加服務費,成百元食一碗豬紅,豬皮,魚蛋等普通食材的車仔麵(包一普通飲品)真係貴咗,味道亦普普通通。
小明又黎永年食野la😋今次係黎食午餐😋同fd一人叫一個永年車仔麵餐大大碗飽肚又好味😋
小明為食餐單:
車仔麵組合D🍜 $108
男神麵🍜
小明永遠最愛男神麵😋一碗有齊曬牛丸、牛栢葉、牛肚、豬腸、牛腩、蘿蔔、時菜,全部係我仲意既食物😋食男神麵就滿足曬我食牛既食慾😋
韭菜豬紅🍲
韭菜好清甜,豬紅好多舊好足料,豬紅浸係湯底度好入味🥰
熱檸檬水🍋
車仔麵套餐🍜 $73
永年車仔撈麵🍜
可以任選4款$9車仔麵餸,我就揀左流心蛋、魚腐、墨魚丸、鳳爪😛🍛流心蛋一咬滿口蛋液好正🤤鳳爪好惹味🥰撈面底就係蝦籽粗麵,mix埋永年辣汁好惹味😋食食下撈麵如果覺得乾仲可以放落附上既永年清湯度做番湯麵添🥰
熱檸檬水🍋
車仔麵淡而無味,服務差,出餐慢,侍應態度惡劣,。
‼️蒜子火腩大鱔煲
超夠鑊氣小炒 用蒜頭 小洋蔥粒 薑蔥配上脆皮嘅燒肉 同 肥美嘅白鱔 調味放面有生抽 老抽 蠔油同埋小小嘅紹興酒 去爆炒 成個煲好香 包你食幾碗飯
‼️招牌車子麵(牛肚 雞翼尖 豬腸 豬紅)
招牌嘅藥膳清湯底小辣 牛肚夠晒淋同入味 滷水雞翼尖 出神入化 必食 每隻雞翼尖都好飽滿 惹味既豬腸 同豬紅 加埋米粉呢個車仔麵真係無得輸 永年永遠都係我最喜愛車仔麵
‼️南乳炸雞翼
用南乳醃過嘅雞翼再加上蛋漿麵粉去即叫即炸 熱辣辣 香噴噴 仲有好濃嘅南乳味 雞翼爆晒汁 好好好味呀
‼️蝦多士
用新鮮嘅鮮蝦打出嚟嘅蝦膠 再放上去厚底嘅麵包上面 跟住落油鑊度炸 好鬆脆亦都有好濃嘅蝦膠味 配埋沙律醬 簡直係絕配 飯三碟都唔夠喉
‼️韮菜豬紅
豬紅爽滑食落去好有口感 配埋新鮮嘅韭菜加上秘製嘅辣湯底 好好食 鍾意食豬紅嘅朋友必食!
香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
早餐沙嗲麵,菠蘿油冇得頂😋
服務
內用
餐點類型
早餐
係沙田咁耐都唔知有呢間餐廳 係朋友帶我黎先知吵
餐廳裝修好有懷舊氣氛加埋有個落地大玻璃 個環境好正
叫咗倜鐵板牛朳五成熟配飯同洋蔥汁
本身覺得128有啲貴
但黎到竟然有兩大舊!
洋蒽汁好夠味唔會話太咸撈飯食不錯!
牛扒黎到都唔會話太熟切出黎都有啲血水 都唔會好un咬
唔開
本身有啲驚塊鐵板會太熱整到嚿牛太熟所以拎氣咗先 不過
塊板好怏就冇炸炸聲吟
嚿粟米超甜超好食!佢仲搽咗啲牛油吻珍不錯不錯
友人叫咗個焗豬扒飯
面頭有隻煎蛋!隻蛋都煎得幾靚
而豬扒調味有啲重 重口味人士可能先會鍾意
個飯睇落係炒飯底不過就唔係好食得出吃
車仔麵非常好食
食極都唔厭
今晚同屋企人去呢間懷舊茶餐廳試吓d懷舊美食,見到佢哋店舖嘅裝飾真係幾懷舊,除左有懷舊小菜、茶餐廳美食和車仔麵,現在還新推出左懷舊鐵板扒餐,而且餐廳係用 QR Code 自助點餐,想起以前細個媽媽出左糧帶我第一次去食鐵板扒餐,今次就叫個扒餐和媽媽一齊懷緬過去先。套餐包括:沙律或餐湯、主菜及飲品
美國頂級肉眼扒(~10oz):侍應熱辣辣送上,將洋蒽汁倒落去,肉眼扒即刻咋咋聲,熱力和香味四散,扒選左五成熟,切落去肉質好腍,入囗即溶,配菜都好出息,味道和新鮮度都好好
牛油果薯仔蝦沙律:牛油果入囗creamy ,蝦肉鮮甜彈牙
美國極佳級封門柳(~10oz):同樣選左五成熟,肉質鮮嫩,牛味好濃,正
招牌港式牛尾羅宋湯:我+$15將佢升級做穌皮,羅宋湯酸酸辣辣,牛尾入囗好腍牛味濃,穌皮索左個湯更加好味
黑松露薯蓉:呢個係另+$38小食,大大兜,薯蓉好香黑松露味,囗感細滑綿綿,還有d黑松露碎粒增加囗感
今晚真係好飽,呢個價錢有呢個份量,而且可以懷緬一番,真係抵呀。
永年車仔面不嬲都好出名
而位於沙田嘅呢間分店除咗提供車仔麵外
更有各款中式小菜供應
呢間冰室裝飾非常懷舊
座位仲好舒適
依家6點後外賣自取仲有8折優惠
部分小菜仲要有6折
真係抵食過自己煮🤩
🔸鐵板黑椒牛柳粒 $148
牛柳粒好重牛味,而且每舊都有小小肥膏,食落好juicy。鐵板烹調後勁香,配埋三色椒同洋蔥一齊煮,賣相非常吸引,個汁仲好好味添🤣
🔸招牌豉油雞(例牌)$98
雖然係例牌,但份量都好多😂雞肉煮得好嫩滑,就算雞胸都唔會好鞋。外皮索哂豉油汁,非常入味,但又唔會太咸,送飯一流🤤
🔸滑蛋叉燒 $88
叉燒好靚,肥瘦平均,咬落啖啖肉汁。個蛋炒得好滑,蛋味好濃,混埋叉燒一齊食勁夾😆
🔸九菜豬紅 $26
一份有大概有十舊豬紅,非常抵食。豬紅好實正唔會一夾就散,而且好入味,個汁有小小辣,不過勁香😍
🔸南乳雞翼 $28
雞翼大大隻,外皮煎得好香脆,南乳亦好入味,正呀🤩
🔸永年辣牛腩 $38
牛腩炆得好淋,同時牛味好濃,配埋個辣汁食好夾👍
🔸腐乳通菜 $26
通菜好爽口,配埋腐乳汁一流🤤
🔸炸魚皮 $28
炸魚皮非常香脆,食咗咗多肉食下炸魚皮都幾正🤣
去完一田大掃貨後
就同屋企人過黎食埋晚餐,餐廳座位舒適寬敞,有好多卡位呢
佈置得好有港式懷舊風格
原來除左車仔麵外,仲有晚市小菜套餐
最後叫左個二人套餐,有餐湯,兩款小菜,油菜,白飯,飲品
雪梨蘋果燉豬展湯
燉湯材料豐富,,豬展啖啖肉,蘋果雪梨味道清甜又潤喉
蒜子火腩大鱔煲,有兩舊大冬菇,幾件火腩仔同大鱔,幾多料
火腩仔肥瘦分明
招牌蔥油雞半隻(加$30)
雞肉好嫩滑而且厚肉,蔥油汁味香而濃郁
估唔到比我想像中好食,超下飯!
腐乳通菜
新鮮通菜配腐乳一定唔會失望
仲叫左個小食韭菜豬紅,辣辣地,豬紅又夠入味
奶茶紅豆冰
茶香的甘苦味中和了紅豆冰的甜度
不會過甜,味道剛剛好,紅豆份量好足!
鐵板餐好食
跳牆鐵板餐好有新意,挪威三文魚扒都正🍽 …
今日一家三口黎左沙田新城市廣場行街食飯,見到永年門口裝修都幾靚,又好耐無鋸扒,就入左去試😋
餐牌有好多款鐵板套餐,有牛扒、豬扒、雞扒、三文魚扒、雜扒等等,仲包湯同飲品
美國安格斯封門柳🇺🇸🐮 $228
牛扒配上燒汁後有滋滋聲響同香氣四溢😚
有洋蔥係底墊住牛扒,咁就岩岩好5成熟唔會過火。封門柳肉質鬆軟肉味濃厚,有入口即溶既感覺,加上配菜:蕃茄、粟米、西蘭花,一啲都唔覺得油膩😋
美國頂級西冷扒🇺🇸🐮 $198
鍾意食牛嘅我哋叫多咗個西冷扒,個扒好容易就切開到,食落唔韌仲好有牛味👍🏻愈食愈Juicy😋
酥皮周打蜆湯🍲 +$15
我哋叫左周打蜆湯,加咗錢升級做酥皮面,趁熱食落又脆又香,好夾個湯。湯內有好多蜆肉同海鮮,飲落好濃郁👍🏻
藍柑菠蘿乳酸梳打🍹+$9
個人好鍾意飲乳酸酸酸地嘅感覺加上菠蘿同柑兩種水果陪襯得極好🥰
永年大碗面🍜$98
碗麵份量勁大有好多配料包括有:豬腩、魚蛋、豬紅、蘿蔔、豬皮、雞翼、魷魚、紅腸,全部都係車仔麵必食嘅配料,加上湯底煮得十分入味,啖啖面啖啖餸好過癮🤭
蝦多士🦐🥪
多士非常出色、麵包夠脆、餡料好足😋
洋蔥圈🧅
炸到勁脆、有洋蔥味、食落卜卜聲😜
服務
內用
餐點類型
晚餐
行完新城市,途經見到呢度裝修好復古,好有風味。仲有經典扒餐可以食😍😍😍
美國極佳級封門柳❤️
好耐未食過鐵板,充滿濃烈嘅香味, 封門柳肉質豐富,熟度剛好👍🏻
周打蜆肉魚湯❤️
蜆肉豐富,忌廉湯底濃郁,有淡淡的魚香👍🏻
抹茶紅豆冰❤️紅石榴柚子烏龍茶
有滿滿嘅紅豆,唔會太甜,抹茶味濃郁
美國頂級西冷扒❤️
西冷扒淋身,小朋友同老人家都啱食👍🏻唔會有筋, 啖啖肉
招牌港式酥皮牛尾羅宋湯❤️
仲有酥皮牛尾湯,呢個組合都幾新鮮,酥皮下係濃郁嘅羅宋湯,酥皮香脆有牛油香
間唔中過嚟感受下懷舊風味,體驗都唔錯👍🏻
是日同好FD去沙田新城市SHOPPING,同佢DINNER去到哩間香港永年車仔麵茶冰廳,見到佢餐牌有懷舊鐵板套餐,真的好耐無食過了,我地每人叫咗一個鐵板餐,朋友點左個安格斯封門柳,我就點左永年雜扒,飲品我地點左藍柑菠蘿乳酸梳打,我就點左檸檬7喜藍柑菠蘿乳酸梳打朋友的藍柑菠蘿乳酸梳打真的好靚,同埋都好夠凍,飲落好爽檸檬SPRIE食鐵板飲有汽水,真的好爽!!酥皮周打蜆肉魚湯酥皮周打蜆肉魚湯一人加左15蚊,酥皮真的做得好脆口,浸埋D湯真的好正~安格斯封門柳安格斯封門柳有兩大塊,肉質JUICY,加埋黑椒汁真的一流永年雜扒,牛扒、雞扒同豬扒,加埋黑椒汁,真的樣樣都食得,另外豬扒真的好大塊好好食,牛扒就UN左少少,雞扒唔錯,呢餐懷舊鐵板真的買少見少,有機會都要食多D~~
好多蔬菜,選擇豐富,大蝦沙律好食
服務
內用
餐點類型
晚餐
素食餐點
Large food size, lots of vegetables
HK WINGNIN CHA CHAAN TENG 💈
#香港永年車仔麵茶冰廳 #沙田新城市
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上星期六去左呢間現代與懷舊概念結合嘅冰室
店外有幾幅壁畫,畫滿香港嘅集體回憶
另有一張雞蛋仔樣嘅櫈比人打卡🙌🏻😂
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🌬女神麵 $98
永年清湯|粗麵|花膠|酸齋|枝竹
冬菇|蘿蔔|紫菜|魚腐 (+$9)|加配花膠(+$48)
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打開餐牌見到男神同女神麵
二選一之下揀左女神麵
一上枱見到兩片花膠超大塊而厚身💗😆
本身一碗得一塊,好彩有加配到
可以同朋友一齊分享
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花膠同永年清湯味道幾襯
不過所選粗麵係爽口嗰種,無咁掛湯
所以後尾問店員加左少少辣汁
即刻靈魂返晒黎💗😂
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➕加配樽仔烏龍茶(+$9)
真茶葉包浸泡飲品,茶味清雅好解渴🥰
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🌬永年大碗麵 $98
豬腸|豬紅|豬皮|雞翼|魷魚
魚蛋|紅腸|蘿蔔|時菜|米粉
蕃茄湯底(+$3)|豆卜(+$9)
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蕃茄湯底係淡雅嘅滷水味加蕃茄味
兩者協調相宜,而米粉又好掛湯,好味💗
加上配料份量十足,而且樣樣都好新鮮
其中有我最鍾意食嘅豬腸
滷得啱啱好,而且爽口彈牙👍🏻😜
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➕加配樽仔奶茶(+$9)
奶茶主體嫩滑可口,奶香和茶香完美結合
有舊式傳統茶記嘅味道✨✨
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🌬紅油萵筍($28)
呢個係凍盤,宜家天氣咁熱食最啱
味道微辣而清新
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🌬南乳雞翼三隻($28)
南乳味香濃,而且炸到外皮香脆
內裡肉質仍然潤滑👍🏻
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🌬懷舊蝦多士($28)
方包包住蝦膠再攞去炸,係經典嘅味道
但呢碟影相要快,凍咗就唔好食喇😜
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整體而言,係高質嘅茶記體驗
難怪到訪時要排下隊
稍等片刻先有得入座😜🤩
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#lovefood#foodlife#香港食評#相機食先#冰室#茶記#車仔麵#花膠
返咗成日工,個人好攰,
今日仲要晏咗收工,
放工返到屋企唔想煮飯,
決定係屋企附近既永年買外賣!
呢個中式小菜二人套餐勁抵,
包自選小菜兩款、養生原盅燉湯兩客、
自選油菜一款、白飯兩客同餐飲兩杯,
我間唔中都會買返屋企食~
自選小菜揀咗招牌花膠雞煲同蒜子火腩大鱔煲,
花膠充滿膠質,好厚肉, 雞件嫩滑又惹味,
白鱔軟腍,火腩爽脆有咬口,配飯真係一流~
是日養生原盅燉湯係蘋果雪梨燉豬展雞腳湯,
清潤補肺又養顏,大人細路都岩飲!
油菜揀咗蠔油菜心,份量都唔少,健康之選。
另加永年辣牛腩,肉嫩帶些許油花,牛味香濃。
仲單點咗個炸魚皮,酥脆香口,口感極佳!
西多士係有花生脆脆流心餡🤓 現加好難得食到🥰 配埋樽仔奶茶就100分,因為自己唔中意飲加次嘅凍奶茶,加咗冰會影響成杯😂 仲有蝦多士好足料,我覺得係必嗌🥰 …
環境和空間感都乾淨和算為闊落,食物質素性價比高,花膠雞煲值得一試!