永年車仔麵(香港永年·車仔麵·茶冰廳 Hong Kong Wing Nin)
營業時間
| 星期三 | 08:00–22:00 |
| 星期四 | 08:00–22:00 |
| 星期五 | 08:00–22:00 |
| 星期六 | 08:00–22:00 |
| 星期日 | 08:00–22:00 |
| 星期一 | 08:00–22:00 |
| 星期二 | 08:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
好多選擇的早餐，車仔麵餸配茶記好好！
鐵板餐好好味，環境好，抵食
服務
內用
餐點類型
晚餐
鐵扒餐跟餐有沙律/餐湯和飲品，餐湯可以揀羅宋湯或者周打蜆肉魚湯，而沙律可以揀牛油果薯仔蝦沙律或者雞扒鹹魚凱撒沙律。鐵板餐嘅配菜係分開碟上，有粟米、西蘭花、椰菜花同菇，十分多選擇，主角扒餐同配菜都好好食！
鐘意食牛既朋友真係要試美國極佳級封門柳，5成熟岩岩好，肉汁豐富，牛肉味濃。今個星期食左幾次和牛，食返次美國牛真係balance 返。
仲有必叫抹茶紅豆冰同奶茶紅豆冰，身為元朗牛既我，去親永年都必叫呢兩款飲品，沙田呢間都keep 到咁好飲！必叫
服務
內用
餐點類型
晚餐
勁正！$20煎釀三寶抵食
車仔麵辣汁超辣超好味
服務
內用
餐點類型
晚餐
食早餐環境舒服，但係啲通粉有點硬😐 …
他的出車仔麵試最出色的， 我和女朋友分別選擇了很名字特別的男神麵給女神麵，另外叫了蝦多士及抹茶紅豆冰的特色飲品。
男神麵配料比較普通就是牛腩，牛柏葉，豬腸等一些男性比較喜歡吃的。女神麵就比較特別，他的重點是配上了一塊滋陰大花膠。 其實他的車仔麵出名的地方是它的招牌湯底，再配上這個知滋陰大花膠，真是又好味又補身，一點都不像食神中的那渣麵。
除此之外，他的油渣蝦多士，火候也控制得非常好，脆身得來又不會覺得太油太乾，只是略嫌蝦膠份量比較少一點。
茶味濃，上菜速度快
食物款式多選題值得再來
沙田新城市廣場都有茶餐廳，啱晒我同另一半撐枱腳，有最貼地又好味的鐵板餐同埋車仔麵，性價比一流
服務
內用
餐點類型
晚餐
永年依個名真係一d都唔陌生，諗起鋸扒就一定諗起永年。
講下今次食左d乜
美國安格斯封門柳10安士$228：又大件又嫩又滑，又重牛味。
永年雜扒餐：有豬/牛/雞3種扒，仲要份量好足，唔係普通雪藏貨。
酥皮週打蜆肉魚湯：個湯好甜好cream好鮮，+15有埋酥皮。
香港食家愈黎愈難食到懷舊有質素既餐廳，一定要支持。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
車仔面好味又好抵食， 推介！
餐廳供應車仔麵及港式特色美食外，更推出期間限定的港式慢煮鐵板套餐。
牛三寶
牛栢葉、牛肚、牛筋
豬三寶
豬腸、豬紅、豬皮
雜扒餐配永年招牌辣汁
美國頂級西冷扒 5oz
西班牙熟成有骨白毛豬扒 5oz
日本名古屋雞扒 4oz
砵酒燴牛尾
慢火燴煮牛尾，濃味得來，有QQ彈彈的拉扯感。
懷舊蝦多士
蝦肉份量好少，勝在多士炸得金黃酥脆。
腐乳通菜
份量大，不會過老或過鹹。
薯條
粗曲薯條，記得要襯熱食喔!
周打蜆肉魚湯
湯汁濃稠，有蜆肉鮮味，但蜆肉有沙。
抹茶紅豆冰
一半都是紅豆，綿綿糯糯，配上抹茶味道好夾。
服務
內用
餐點類型
早午餐
抹茶紅豆冰好飲
有質素的中式小菜
今日嚟沙田永年食飯，裝修風格復古，座位舒適寬敞，有好多卡位。估唔到除咗車仔麵呢間分店仲有中式小菜食，惠顧套餐仲可以以五折加一款小菜，感覺都幾抵食。
蒜子火腩大鱔煲
上碟嘅時候仲係出晒煙，熱辣辣好有鑊氣👍🏻，有五件火腩同五件大鱔，仲有兩舊大冬菇，好足料😍，加咗好多香蔥同蒜爆香，好惹味😋 大鱔好鮮味，肉質彈牙，唔多骨，走左油所以好香口好入味，配埋啲醬汁送飯一流😋 ；火腩肥瘦分明，大大件好滋味；大冬菇都幾厚身，好入味，呢個煲值得推薦👍🏻👍🏻👍🏻
馬拉盞醬爆龍躉球🐟
龍躉球有五六件，全部起晒骨，肉質彈牙，新鮮多肉大大件，上碟嘅時候熱辣辣，加咗青紅椒🫑爆得好有鑊氣，配埋盞鬼馬拉盞醬好惹味😍
白灼鮮蝦🦐
大部份都好新鮮，肉質爽口彈牙，簡單配上辣椒豉油，原汁原味😋
豬皮蘿蔔魚蛋
套餐加$28就有呢款小食，都幾抵，豬皮爽口彈牙，蘿蔔煮得好淋好入味，魚蛋就比較細粒，質感結實。
腐乳通菜：
通菜翠綠，已經切好咗方便食，腐乳醬好特別，好似芝士咁Creamy，鹹香味濃。
雪梨蘋果燉豬展雞腳湯
燉湯材料豐富，有一大舊豬展同一隻大雞腳，加咗雪梨同蘋果好清甜，油份都唔算太多👍🏻
樽仔奶茶☕️
加$9可以轉特飲，好香茶味，質感好幼滑，茶味同奶味嘅平衡非常好，甜度適中☺️
整體來講，食物質素不錯，中式小菜好有鑊氣，上菜速度非常快；職員會主動帶位同執枱。
我覺得佢啲豬扒飯好大好好味
餐點類型
午餐
辣汁無得輸
服務
內用
餐…
百年老店 質素依舊不變
在新城市廣場內，由年輕接班人劉逸軒接棒的最新永年士多老店原來又在這邊插旗。
新店多了很多特色食品，如港式蛋撻，蒽油雞等茶餐廳美食，外賣自取又有6-8折，非常抵！
四款6折餸我全部都有點，50幾元有那麼大份量，質量亦高，而且全部包一碗飯，真的很抵食！
梅菜蒸茄子$53
分量大，蒸熟之後茄子水份非常多，上面的醬汁咸香惹味，不錯
叉燒炒蛋$53
非常細滑的炒蛋！叉燒入口溶化，用的五花腩質素不俗，而且這個份量夠兩個人當餸吃了！
蔥油雞$59
雖然這裡只有例牌，但總覺得已經接近半只雞的份量，碰巧師傅給我的都是多肉的部份，雞胸肉和雞腿都啖啖肉，入口夠滑，而且調味很足，$59有這質量，值得一贊
銀魚香菇蒸肉餅$53
又是一份很大的肉餅，加入了銀魚跟香菇的香味，再加上咸香，配飯吃非常不錯
腐乳通菜$26
有時比想像大份量的通菜，腐乳醬咸香，通菜爽口，在菜價飛漲的現在，這價格很佛心
永年大碗面$92（外賣再八折）
非常多餸的大碗面！港式車仔面有的全部都有！豬紅，豬皮，蘿蔔，魚蛋，雞翼尖，雞翼，魷魚，紅腸，菜心！
值得一贊是蘿蔔非常鮮甜，完全沒有渣
雞翼尖和雞翼入口夠甜，鹵水味道很入
豬紅10分爽口
豬皮稔軟入口易咬
魚蛋跟紅腸份量也多
加入永年特製辣汁，既甜又惹味，真的好飽肚！
樽仔奶茶
幾滑身又不會苦，質素不錯
上次食個菠蘿酒下午茶餐，食嘅時候已覺得個包味道怪怪地，似變質咁，只食半個已算，結果到晚上，又痾又嘔，入急症，佢老味
清曬，有圖為證
以車仔面計，吾平吾貴，但起碼吾會後悔。
服務
內用
餐點類型
午餐
本身以為入去食車仔麵
點知見佢有鐵板餐
平均啲餐大概百幾$200左右
包咗餐飲，同埋可以選擇沙律或者餐湯
加$9一支就有樽仔奶茶或樽仔烏龍茶
細細支幾特別，夠茶味
整體上鐵板餐嘅質素，符合預期，價錢算合理
奶茶嘅味道都調得不錯
最緊要環境坐得舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
大家掛住追捧米線時 別遺忘香港最地道「車仔麵」
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元祖永年已經衝出元朗 沙田新城市都有得食🍜
放工唔想煮飯直接外賣返屋企齊齊食車仔麵
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《永年大碗麵》
名符其實 真係大碗 未見過咁足料
滿到我以為自己食緊盤菜 食極都仲有
超佛心 勁多條魷魚🦑嫩口爽彈唔韌
除咗有基本款豬紅同豬皮 仲有豬腸 乾淨爽脆
雞翼同雞翼尖都大大隻 啖啖肉
仲有紅腸、魚蛋、蘿蔔、時菜
叫咗粗麵夠哂爽口 湯底揀左少辣麻辣汁
食得出微微藥材味 令到個湯底帶出回甘
即使係外賣返屋企 都仍然咁香濃
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《自選永年車仔麵》
無選擇困難既 當然可以揀自己中意食既餸
牛腩、牛柏葉、牛丸、墨魚蝦卷 配清湯米粉
牛腩好腍好入味 牛柏葉口感爽脆
墨魚蝦卷 必點!! 香口外皮包住彈牙墨魚蝦滑🐙🦐
同樣要大讚係 配料份量就係好足
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《炸魚皮》
平時打邊爐先嗌到魚皮 呢到都有
勁正 成包都大大塊 唔會好碎
勁脆 浸一浸落車仔麵湯 勁鮮美
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《懷舊蝦多士》
賣相已經好吸引 每塊都金黃色
釀入鮮味蝦滑 入口彈牙與脆口之間
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《香港南乳雞翼》
好有誠意嘅茶記 隻隻雞翼都係大隻size
皮脆juicy 南乳夠晒惹味
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《煎釀三寶》
你以為又係紅腸咁簡單咩
呢度嘅三寶係青椒、豆卜、苦瓜
釀入魚肉 飽滿多汁
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《永年辣汁牛腩》
叫左小辣 唔會好辣
反而比清湯腩多一份過癮
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《蛋撻》
見到櫥櫃一個個艷黃既黃油蛋撻
忍唔住買左返屋企做宵夜
曲奇皮又香又鬆化🧈蛋嫩滑
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《樽仔奶茶》🧂🧋
冇諗過可以還原番茶餐廳香滑奶茶嘅味道
唔怪得知個個都推介樽仔奶茶
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《樽仔烏龍茶》🧂☕️
烏龍茶係無糖 飲落好舒服
冷泡也不失茶香
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香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)
📍沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
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有車仔麵，又有鐵板餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
原來沙田新城市地面嗰層都有啲咁好味咁嘅中式小菜🤪落單時先知唔同野食仲有唔同折 尤其晚市叫盒飯最抵可以成6折 今次難得試埋佢其他小食 比我想像中更有水準😋不愧係永年！可惜晚市無菠蘿包 有機會tea時段再去試佢茶餐kekee
。。。🦔
👉鐵板黑椒牛柳粒
肯定有係鐵板上翻騰過🤭牛柳粒很熟 份量亦好多 最鍾意就係呢個餸配黑椒醬汁 撈埋唔少青紅椒 隻色都靚啲
。。。🦔
👉銀魚香菇蒸肉餅
呢個餸6折後可以成55蚊咋🤪大大塊肉餅 錫紙兜有幾長佢就有幾大份 一揭開即刻聞到陣香菇魚香味！以前有個偏見覺得肉餅好平庸 但呢個唔多肥肉之餘 蒸到肉好嫩唔dry 食得出粒粒香菇條條銀魚仔 又唔鬆散
。。。🦔
👉永年車仔撈粗麵 自選4款$9餸
話哂係賣車仔麵嘅地方點都要點份麵試下嘅🤪湯麵類有啲好gimmick嘅男神麵、女神麵 但我口痕想試佢隻撈麵 撈埋佢惹味嘅永年辣汁又幾唔錯😆bb辣都夠啦我 粗麵有光澤得黎又有蝦籽 咬落幾有韌性 揀嘅餸雖然普通 但係意想不到的新鮮好食！魚皮餃都唔細 皮薄肉鮮幾易入口 酸齋都幾大嚿 食食下辣拎黎中和下唔錯 最要讚讚讚係🦑晶瑩剔透 超易咬開非常爽口
。。。🦔
👉炸魚皮
如果想食小食 呢個係必點！店員無介紹錯🤤咬落超脆 好爽 接二連三咁食哈哈
。。。🦔
👉永年辣汁牛腩
牛腩口感勁好勁腍又唔軟爛😋夠哂入味 加埋辣汁啱哂撈飯食 跟餐加份小食仲有咁多件真係幾抵食！
。。。🦔
👉南乳豬手
睇隻色都知佢超入味 每嚿都唔少肉 肉質又好腍👍
。。。🦔
👉煎釀三寶(青椒、豆卜、苦瓜)
喜歡佢炸得黎唔會油淋淋❤即使係豆卜都唔會太細件 唔會炸到魚肉分離 擺耐咗食都係咁新鮮juicy
。。。🦔
👉抹茶紅豆冰
餐飲加9蚊就轉到特飲😆呢杯果然係名不虛傳 首先有我大愛嘅抹茶👍飲得出茶味 又唔會苦澀 紅豆粒大大粒 腍得黎但咬落係有質感 重點係呢杯唔係死甜 味道調配得剛剛好！
。。。🦔
👉菠蘿冰
真係有粒粒菠蘿🍍味道唔假 食完嗰啖辣飲啖真係幾鮮甜解渴
。。。🦔
👉樽仔奶茶
平時飲得普通奶茶多就試下佢永年出品嘅樽仔有咩唔同🤓唔會過甜 口感順滑又有奶茶香 多個硬樽仔收藏啦我🤣
經Openrice order 外賣自取 三餸麵 $38。ok抵食
服務
外帶
餐點類型
晚餐
環境尚可，清潔乾淨，坐路邊可望落地玻璃外環境，但和路距離很接近。服務一般，食物味道可以，但價錢太貴。
推介豉油雞同埋銀魚肉餅。 豉油雞肉嫩雞皮滑。
車仔面大碗好食！菠蘿油好香好食！
服務
內用
餐點類型
午餐
經典中式小菜 懷舊茶餐廳裝橫
❥・二人套餐 ($298) – 小菜、燉湯、油菜、白飯、飲品・❥
➸ 鐵板黑椒牛柳粒
這個菜式除了有肉質軟淋的牛柳粒，還有洋蔥和青紅椒。惹味的黑椒醬汁夠香🤤，很易入口又不會辣。以鐵板上的黑椒牛柳粒上枱滋滋聲，新鮮熱辣！未開動已覺得很惹味，而且鐵板亦可以幫食物保溫😆。
➸ 荷香龍仔蒸白鱔
以蒸籠上的白鱔賣相很吸引！白鱔肉質彈牙夠嫩😋，所用的豉油醬汁甜甜鹹鹹亦很美味。白鱔共有七件，而每件大小切得剛剛好👍🏻。
➸ 蘋果雪梨燉豬𦟌雞腳湯 兩客
老火靚湯超推介！如其名，這個燉湯有蘋果、雪梨、豬𦟌和雞腳，十分足料，味道濃郁😌。蘋果和雪梨都煲得很軟淋，味道清甜容易入口。燉湯上枱超級熱♨️，要等等和慢慢喝！
➸ 蠔油菜心
菜心灼得剛好~蠔油可以在電子下單的時候自行根據喜好選擇多少，這個設定很貼心😉！
➸ 抹茶紅豆冰 (+$9升級至永年特飲)
這杯紅豆冰混合了日式抹茶，很有驚喜！這款創新fusion特飲比起普通紅豆冰的味道更加有層次，而甜度低一點。抹茶控可以試試😋！
➸ 紅豆冰(+$9升級至永年特飲)
紅豆冰的牛奶和紅豆分量拿捏得好，飲得到好多紅豆，牛奶味突出。整體不會太甜，我覺得剛剛好👍🏻~
➸ 花膠煲仔翅 (+$59)
只需$59的翅用料一點都不馬虎，花膠很有質素又大件~ 這碗煲仔翅可以分成3-4碗，超值！可以encore✌🏻~
由細食到大，個湯同辣都好正，餸好入味！
服務
內用
餐點類型
午餐
食物好吃、環境一流、員工親切！
新包裝懷舊港式車仔麵及傳統小食，價錢不平但份量足夠。車仔麵足料當然價錢不便宜。
女神麵：正！酸齋、素菜、花膠！份量十足
除左可以食到車仔麵之外 而家仲有慢煮鐵板套餐 😍
1️⃣美國頂級肉眼扒 $232 轉牛尾酥皮湯 +$15
肉眼扒大大塊
2️⃣佛跳牆麵 $147 油麵
3️⃣懷舊蝦多士 $28
4️⃣蜜桃梳打 跟餐
5️⃣熱檸蜜 跟餐
雞扒香脆好味又吾柴，麵包好軟，多士冇咁好食。
服務態度差，食物產品太咸。座位分佈全没有服務員招侍。
沙田👣- 永年車仔麵茶冰廳🍜
呢間車仔麵一直都知道佢好出名，之前食過一次已經覺得好好食，不過最近知道佢哋嘅晚市外賣有八折❗️咁就梗係唔可以錯過啦！😆佢哋除咗車仔麵其實仲有好多唔同嘅食物可以揀，例如小菜套餐、港式雞蛋仔同蛋撻等，淨係個門面都已經好有以前香港舊式嘅感覺，相當懷舊☺️
🍜永年車仔麵(四餸)
呢碗車仔麵叫咗米線雞翼尖、冬菇、豬腸同牛肚麻辣汁小辣，全部食材都係事先用醬汁經煮製，所以每款食材嘅味道都好入味，尤其係冬菇豬腸牛肚呢啲更係煮到好淋！🥰呢間店舖嘅麻辣汁食落又香又惹味，浸住嘅米線都吸收左整個麻辣湯嘅味道，啖啖惹味😋
🍜 永年車仔麵(四餸)
呢碗就叫咗米線冬菇、蘿蔔、肥牛、手工韭菜豬肉餃辣汁小辣，辣汁同麻辣唔同嘅係冇咁香但同樣好食，如果唔係好食得辣嘅建議叫返微辣，因為小辣比一般出面嘅小辣都要辣🥵 蘿蔔好淋唔會有渣，肥牛肉味夠出，但可能因為煮太耐嘅關係個人覺得有少少韌🤏🏼，手工韭菜豬肉餃有兩大粒，餡料好足，值得一試
🍜永年車仔麵淨餸
因為我哋實在太鍾意永年車仔麵嘅餸，所以一定要嗌一碗淨餸嚟食吓😆淨餸方面我哋叫咗冬菇、蘿蔔、酸齋、豬紅、豬腸、手工韭菜豬肉餃、墨魚蝦卷、牛腩配麻辣汁小辣，呢幾款餸真心極力推介，好多時候淨餸放埋一齊連埋辣味湯底一齊放會影響咗本身食物嘅味道，但呢間絕對冇呢個情況出現，因為本身每樣餸都煮得好入味，自身材料嘅味道好出，所以即使放埋一齊，每樣餸都由佢哋獨自嘅特色味道，以酸齋為例，唔會因為辣味而蓋過酸味，仲食得出係好食嘅酸齋🤤
🍜銀魚香菇蒸肉餅
呢款小菜套餐有六折嘅優惠😱價錢都幾抵食，而肉餅個人覺得幾出色，份量唔少之餘，肉餅嘅味道相當唔錯仲有少量嘅油香，成個肉餅仲好Juicy，推介一試手❗️
🍜懷舊蝦多士
蝦多士有三件，每件多事都唔算好細件，食落有啲似油炸鬼嘅口感，略嫌覺得蝦味唔夠出🙈
🍜南乳雞翼
有三隻雞翼，都真係食得出有南乳嘅味道，外皮煎過微微硬脆，肉質都幾嫩😋
🧋飲品方面
只要加$9就可以轉做佢哋餐廳嘅特飲樽仔奶茶，奶味稍為比茶味多少少🤏🏼如果平時飲開少甜嘅可能會覺得味道偏甜，鍾意奶味重呢杯樽仔奶茶就會好啱你啦🤤
📍 沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
今次選擇了清湯，清湯帶點甜，容易入口。
我簡左大路西冷扒餐$198 已經包埋餐湯，就算鐵板上都keep到7成熟粉紅色架。而且配菜粟米好甜。
另外叫左全港首創既鐵板佛跳牆車仔麵。個面真係脆lok lok, 鮑魚同花膠都炆得又淋又入味，仲有樽仔奶茶又香又滑。
加$38 就可以試埋雲呢拿雪糕芝麻西多士，芝麻好香好特別。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服务好，好好食，量又大，送餐快
服務
內用
餐點類型
午餐
好味。價錢實惠
新城市鋸扒好地點😍
🌟頂級牛西冷鋸扒套餐，份量十足，五成熟啱啱好！
🌟挪威三文魚😋外皮夠脆，慢煮之下一啲都唔亁，配洋蔥醬汁超美味😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物美味價廉，環境衛生，適合一家大小
好食，地點方便，會再光臨
今次去新城市睇戲🎬 順便去食下新開嘅永年車仔麵😇一入到去已經俾佢懷舊嘅裝修震撼左，冇諗到可以還原返細細個嘅場境😱太勁！
美國極佳級封門柳+前菜+飲品 $237
佢呢個係鐵板上嘅，分開左配菜同肉，咁d汁就唔會痴埋一齊！好貼心💓 不過啲肉就鞋咗少少🤏如果可以5成熟會更加好😎另外跟左個🥑🥔牛油果薯仔蝦沙律🥗 佢係用杯裝，可以影相打卡📸️ 而且牛油果好香，呢個熟度啱啱好！仲有個樽仔奶茶🧋甜左d，不過勝在茶味夠濃補返數！
加配兩款小食 （跟餐加$68）
🍝蒜蓉炒意粉，就咁食已經好好食👍🏻配埋個秘製瑞士雞翼，咁樣已經可以當一個晚餐🥣
🍜永年車仔麵撈麵+小食+飲品 $120
由於我咩都想食😗選擇困難嘅我就叫咗四款菜，包括牛筋、墨魚蝦卷、魚皮餃、枝竹球😛 配搭呢個永年嘅辣汁，煮得非常出色，啲餸都好新鮮彈牙🦷 呢個係永年必叫嘅車仔麵！
另外，再加多三件蝦多士，蝦膠非常多，鋪滿晒成個多士，炸得鬆脆可口🤩加埋沙律醬即刻冇得彈🧡 仲叫咗個樽仔烏龍茶，平衡返啲油脂😆 食完啲嘢飲番杯茶都冇咁邪惡！
🐥南乳雞翼（三隻）$28
一上到枱就聞到重重嘅南乳味，好香🤗 雞翼炸得非常脆口，好耐都冇食過南乳雞翼，重拾返我嘅童年回憶👼🏻
總括而言 (5個🤎係最高)
好味指數 : 🤎🤎🤎🤎🤍
服務態度 : 🤎🤎🤎🤎🤍
環境打卡 : 🤎🤎🤎🤎🤍
回頭指數 : 🤎🤎🤎🤎🤍
📍香港永年車仔麵茶冰廳
🏢沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
🕗星期一至日 08:00 – 21:30
#沙田美食 #沙田必食 #車仔麵 #食好西 #美食 #茶餐廳
扒的味道不錯，但湯就一般。扒餐價錢$200左右，但卻是一般在茶餐廳的環境。職員稱顧客買一個莎蘿包後扒餐可八折（估計目的是清貨），但卻要顧客自己親自出去買，最後結算時單據卻無清楚顯示扒餐有八折。價錢與服務不合乎性價比。試一次就夠了，之後不會再光顧。
永年車仔麵嘅知明度，相信大家都好清楚🤣 原來沙田新城市廣場既分店，除左供應佢嘅招牌嘅車仔麵外，仲加入埋茶餐廳元素，將創新同懷舊互相融合，兩者兼備🥳
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【B 餐 – 永年車仔麵 $98】
1. 流心蛋，芝士腸，魚蛋，蘿蔔（自選四款$9餸）
2. 煎釀三寶 (另可揀南乳雞翼）
3. 紅油日本小黃瓜 (另可揀紅油萵荀）
4. 追加：雞翼 $13，紫菜 $9
5. 幼麵，中辣麻辣汁
6. 菠蘿冰 $9
筆者心得：
幼麵爽身彈牙，韌性十足，配上招牌秘製麻辣汁，真係辣得好過癮，愛辣嘅朋友仔必定喜歡😍 食車仔麵嘅同時，仲可以食埋兒時最愛嘅食煎釀三寶，又脆又香，真係冇得輸！
流心蛋：拌勻流心蛋汁食，超正！
蘿蔔：好入味，口感軟腍，甜甜地
紫菜：為車仔麵增添不少風味
【C 餐 – 永年車仔麵 $108】
1. 豬皮，豬紅，牛肚（+$4)，牛腩 (+$9)
（自選四款$9餸）
2. 煎釀三寶 (另可揀南乳雞翼）
3. 紅油萵荀紅油 (另可揀日本小黃瓜）
4. 腐乳通菜 (七選一）
5. 追加：蘿蔔 $9，紫菜 $9
6. 幼麵，少辣汁
7. 凍奶茶 $4
筆者心得：
C餐比B餐多左款小菜，都只係加多$10🥳豬皮除有滿滿的骨膠原，口感Q彈，牛肚同牛腩都煮得好入味，特別係牛腩，軟嫩帶嚼勁！大推呀😎
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【懷舊薯條餐 $61】
1. 南乳雞翼+薯條
2. 紅豆奶茶冰 $9
雞翼皮脆肉嫩，即叫即炸，口感果然係最佳👍另外，紅豆奶茶冰都好推薦，既有港式奶茶嘅香滑，又有紅豆粒嘅口感，味道同口感都balance得好好😘
招牌鐵板佛跳牆車仔麵上枱真係嘩左一聲😂好大份同落足重料
美國極佳級封門柳叫左七成熟,火喉啱啱好,可能係因為用咗低溫慢煮嘅方法,切落去時牛扒仲好有水份,唔會乾而且仲好腍👍🏻
我哋仲追加咗個酸忌廉煙肉焗薯,牛油本身已經夾喺入面,再按自己嘅喜好加酸忌廉同埋煙肉份量,好食👍🏻
餐廳用QR code落單,侍應服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
兩款牛扒比較個人鍾意食封門柳多啲，牛柳係用55度水溫慢煮，所以肉質比較稔，而且有咬口，牛味都幾濃，五成熟剛剛好。肉眼扒比較薄身，所以擺喺鐵板上容易變熟，所以建議盡快品嚐，我哋都係對永年招牌辣椒汁有興趣，唔使成日咁悶食黑椒汁或洋蔥汁🤣原來佢係平時食車仔麵上面嘅秘製汁，果然好惹味同埋估唔到同牛扒都咁match👍
餐湯方面，酥皮嚟到係微熱有少少酥脆，牛尾羅宋湯我覺得可以再濃味啲，不過佢入邊多菜料同埋值得一讚係牛尾肉質夠爽彈👍但個人鍾意周打蜆肉魚湯多d，因為佢稀稠度適中，蜆肉鮮甜唔錯👍
另外再叫蒜蓉包，烘得脆口，夠蒜蓉味好味😋
紅豆奶茶冰勁多紅豆，紅豆起沙，成杯野唔會話太多冰，但係奶茶味唔算好出，味道唔錯☺️
今日本身打算去永年整碗車仔麵，點知見到佢地原來出左佛跳牆🥢🍲試食價都係$138🤩咁就一人整碗試下先！😋
入面啲料勁多，有八頭飽，又有金蠔，又有好大舊飽汁炆花膠，仲有蝦乾同蠔皇大花菇等，好足料👍🏻 麵底更加可以自選，食一碗已經好飽🤣🤣
貪心嘅我地仲叫左個淨餸車仔麵🍜叫左豆卜，蘿蔔，冬菇同魚腐，啲蘿蔔好甜，冬菇又好爽口，食到捧住個肚😋車仔麵嚟講佢真係好高質👍🏻👍🏻👍🏻
沙田呢間鋪環境好正又好坐，望住沙田中央廣場食車仔麵真係好享受😂，仲有得叫蛋撻同菠蘿包，真係chill 得嚟又有懷舊local feel 😆
滋味懷舊鐵板餐，啱晒二人世界，價錢親民