越男仔(De Viet Son)
營業時間
| 星期三 | 11:30–23:00 |
| 星期四 | 11:30–23:00 |
| 星期五 | 11:30–01:00 |
| 星期六 | 11:30–01:00 |
| 星期日 | 11:30–23:00 |
| 星期一 | 11:30–23:00 |
| 星期二 | 11:30–23:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
規劃
接受訂位
🔸珍寶拼盤B $208
🦐沙律之心蝦多士×4
第一時間試蝦多士，面頭鋪滿芝麻，芝麻下面係一大舊蝦膠，非常彈牙，中間夾住半溶芝士🤤，底層係多士。其實食落唔發覺有多士，因為舊蝦膠仲厚過多士🤣，多士炸得香脆唔油膩，好味到連食兩舊😋。
🐟三文魚手撕雞檬紙卷×4
食落覺得似吞拿魚多過三文魚😅，但好特別，好食，同平時嘅檬紙卷好唔同，不過唔覺有手撕雞，檬紙比較煙韌。
🦐蝦餅×2
香脆彈牙，沾上枱面自家製蒜蓉辣醬惹味提升。
🐓蒜蓉牛油雞翼×2
香濃牛油味，不過脆漿較厚，有啲熱氣。
🔸招牌豬頸肉 $79
食落外皮好脆，好似腩仔咁脆🤣。應該係成塊炸完先切，因為入面一啲都唔油，好有驚喜，唔怪得係招牌，果然冇叫錯👍。
🔸蒜蓉牛油雙蝦扎肉撈金邊粉 $108
蝦頭炸過，唔使浪費大蝦頭嘅膏。生蝦開邊，但蝦殼係橙色，感覺外殼係熟，但蝦肉係生㗎，好特別😳，蝦肉鮮甜。
🔸青檸香茅薑蜜 $38
青檸香茅青新，薑蜜辛辣。
🔸冰凍新鮮水果茶 $32
第二杯半杯，正丫，好多菠蘿粒粒，唔太甜，普通紅茶底。
比起一般越式餐廳係少貴，但食物特別，用料好足，係新派越式菜，值得嘗試。
📍越男仔
沙田沙田圍路1-7號勵城花園地下1號舖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：4
氣氛：4
手撕雞椰汁酸湯檬： 已經嚟過越男仔好多次，呢個係我每次嚟到必點嘅菜式。手撕雞肉， 第一次叫個時以為啲肉會好鞋又無咩味， 最後當然係有驚喜！ 同埋店主好醒又好細心有用火槍炙一炙雞肉面， 令到雞肉香味更有層次。湯底應該係用左雞湯加 椰汁同香醋， 三者嘅比例岩岩好，檬粉朔晒湯真係好正， 每次都一定連湯都清埋。
如果你會叫呢個湯檬，我會建議三食法。
1. 試咗個原味先：將成碗嘢撈勻， 等燒香左嘅雞肉可以浸落個湯度出下味。
2. 加辣：其實佢有個調味籃，裏面有新鮮切好嘅辣椒 🌶️，大家可以隨你喜好，加少少感受吓。
3. 加蝦油蒜頭：食到最後三份一，可以加入佢哋秘製嘅蝦油蒜頭，蒜嘅味道絕對可以將成個湯帶去另外一個層次。呢個方法建議最後先試， 因為比較惹味/重口味。其實個調味籃裏面仲有青檸，但呢個已經係有酸味嘅湯，所以我就冇特別再加。
法式牛柳粒紅飯： 呢個飯已經係第二次叫，真係回味無窮。 牛肉好淋有蒜香，個紅飯其實係類似西炒飯，醬汁同飯嘅比例都做得好好，唔會太濕又炒得好均勻， 正！
如果你係叫飯餐 都可以跟一碗湯，我哋次次都係嗌牛骨湯。 呢個湯每次叫都係好鹹（個人覺得應該叫佢做牛肉汁）但味道係絕對冇得頂，通常都會加少少水溝淡佢咁飲。 😅😅同埋唔係好覺佢有落味精 ～ 🥰
拉茶：茶香唔錯，但估計佢拉得唔太多，所以口感同茶餐廳嘅港式奶茶會有分別。但我對越式拉茶認識唔多，所以不做太多評論了，不過味道還是可以的。
雞髀湯檬係朋友叫嘅～ 眼睇雞髀都好嫩滑，但味道就唔知了
價位係貴少少，但菜式特別，絕對對得住個價錢！
其實越男仔喺OpenRice嘅評分好高，唔知點解Google評分得三點幾，希望呢段食評可以幫到大家吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：5