La Famille
營業時間
| 星期一 | 11:00–21:00 |
| 星期二 | 11:00–21:00 |
| 星期三 | 11:00–21:00 |
| 星期四 | 11:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–21:00 |
| 星期六 | 11:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–21:00 |
服務選項
外送
來店取貨
店內購物
外帶
當天到貨服務
無障礙程度
不支持無障礙停車場
付款方式
NFC 行動支付
La Famille 的菜單價錢、相片和推薦菜色
上次係銅鑼灣分店食過一次戚風蛋糕真係上左癮呀！
今次同朋友行開尖沙咀K11見到原來La Famille
都有分店，作為忠實既粉絲一定要支持，
即埸買左3個蛋糕返屋企自私食！哈哈?
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?Chiffon Cake – 戚風蛋糕
▪ 宇治抹茶椰香 – $60
▫ 呢個係我翻打之一，抹茶香味依舊感受到，
椰香覆蓋哂成個蛋糕，抹茶控一定要注意！
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▪ 沖繩菠蘿完熟香蕉 – $60
▫ 唯獨K11限定蛋糕，蛋糕底部同外面都加入
左海量級既沖繩菠蘿，加埋香蕉果肉，
兩種口味夾埋做到份外香甜。
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▪ 雙重朱古力 – $54
▫ 亦都係翻打之一，最欣賞除左夾心有滿滿既
朱古力醬外，就係出面會有好多我最鍾意
食既Brownie，成個蛋糕唔會太甜。
不錯的蛋糕店，價格合理。每個蛋糕大約$50-60，裝飾精美，在店內展示。工作人員很好，很有禮貌。
對於蛋糕，我很喜歡它沒有像外面大多數人那樣塗得太多。 2/3 的甜度和大小的完美平衡。
經過尖沙咀K11時，見到La Famille櫥窗內放滿一個個用玻璃罩罩著的戚風蛋糕，就決定買幾個回家試一試吧?
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◾野莓藍蝶花巴伐利亞 ?HKD $45
一口吃下去就嚐到啫喱的甜味，不是那種死甜的味道。而且咬下去時還有花和水果，口感不錯之餘外表討好；而底下的那層蛋糕就吃到滿滿的藍莓味。兩個層次的味道吃起來都頗match的，吃時有種sweet、開心的感覺。整個表現不俗。
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◾法國香梨無花果 ?HKD $54
蛋糕底是戚風蛋糕，蛋糕中間充滿了cream。或許是無花果的關係，蛋糕味道比較清淡，吃起來比較健康；口感綿密鬆軟，也挺濕潤的，但如果可以再濕潤少許會更好。生果方面，梨和士多啤梨都很甜，味道也很濃郁。整體表現還可以。
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◾英國伯爵茶 ?HKD $54
蛋糕的伯爵茶味足夠；不論中間還是蛋糕面的忌廉都皆帶有淡淡的伯爵茶味，甜度適中。最重要的是蛋糕上還有一個迷你macaron，為整個淡味的伯爵茶蛋糕添上一點甜。整體表現很好，伯爵茶味在口中迥盪不散，吃下去的感覺很舒服。如果喜歡茶味蛋糕的人應該會喜歡，推薦﹗
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◾雙重朱古力 ?HKD $54
這個超推薦﹗整個蛋糕都是超濃厚的朱古力味﹗不論是戚風蛋糕、中間的朱古力忌廉和蛋糕上面朱古力粒，全部都是真材實料的朱古力，三者一起食會嚐到滿滿、超濃郁的朱古力味道。而味道也不會十分甜，甜度適中，有時更會吃到少許苦的朱古力味，我想是加了黑朱古力吧。整體表現非常好，朱古力迷應該會很喜歡這個蛋糕﹗推薦﹗
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◾抹茶瑪德蓮蛋糕 ?HKD $18
瑪德蓮蛋糕來自法國的東北部，是貝殼造型的小蛋糕。抹茶味的瑪德蓮蛋糕充滿抹茶味，不苦而甜甜的。在蛋糕的上端帶有白朱古力，白朱古力的甜度適中且與抹茶味相襯。蛋糕口感鬆軟濕潤，尤是濕潤度會加分。
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◾朱古力瑪德蓮蛋糕 ?HKD $18
朱古力的口感同樣鬆軟、濕潤；吃下去也是嚐到濃濃的朱古力味。蛋糕上端更是帶有黑、白朱古力粒，令到整體的朱古力味道更為濃郁。小小的一個蛋糕很適合「嘴痕」時當作小食。
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其實這次是我第一次食La Famille的蛋糕，想不到小小的蛋糕為我帶來驚喜，每個不但蛋糕味道都很好，而且小小的也不怕吃多了。個人更推薦伯爵茶和雙重朱古力威風蛋糕﹗
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►好食指數：8/10
推薦伯爵茶和雙重朱古力威風蛋糕﹗但其實巴伐利亞的也很不錯，因為口感是比較特別的一個。
La Famille輕型x創新x日系嘅風格，小編身邊真係唔少OL日提夜提。佢哋主要用咗日本忌廉所以特別creamy同埋smooth，戚風蛋糕底超級軟綿綿，加上細細件真係食咗都唔會咁大罪惡感。
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皇牌士多啤梨 ?54 7⃣
酸甜清新士多啤梨，加上質感鬆軟綿綿嘅戚風蛋糕，彈到不得了，㩒落係有回彈效果，差啲彈過小編塊面。
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意式香草奶凍 ?54 8⃣
奶凍有加入咗香草籽，重點食落去唔會話好甜，配上酸酸甜甜嘅藍莓。但最好馬上食因為小編食完飯先返屋企，奶凍有小小溶咗，真係忍唔住流咗啲眼淚。
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香濃開心果 ?64 7⃣
小編真係好鬼鍾意用開心果整嘅朋友仔，呢款蛋糕底有mix咗啲開心果碎入眠，食落去特別有口感同埋香。新鮮香甜士多啤梨，原來同開心果係老友嚟，可以多啲約去打band，完全奶凍亦加入不少香草籽唔覺膩！
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北海道秋色 ?54 8⃣
鹿兒島紫薯蓉舖咗係面頭，味道濃郁之餘又帶點濕潤，老老實實冬天真係唔可以無咗紫薯，必食之選！
經過K11發現這家店新開張 所以去看看?
看到蛋糕很吸引[色][色]買一點回家才行?❤
由於我們太想食[笑哭]有兩件去CAFE時已食了
其他拿到回家略為有點變形[流泪]幸好不多
·香濃朱古力巴伐利亞 HKD$45
面頭有花有水果 被啫喱包圍著[色]很吸睛耶
而底下就是朱古力慕斯 味道少少甜?
但水果有少許酸酸的 中和慕絲的甜味挻不錯
·香芒熱情果 HKD$60
這個靜靜弟喜歡的味道? 兩種水果也是黃色
味道也是酸酸甜甜 所以味道是挻配合的[愉快]
·意式香草奶凍 HKD$54
被藍藍莓圍著的香草奶凍 賣相挻像紐約芝士蛋糕
原本以為奶凍是啫喱形狀 意想不到的口感
是Gel狀的口感 有少少的甜味 配合蛋糕剛剛好
·法國玫瑰 HKD$54
這個我第一件要點的蛋糕 因為我很喜歡玫瑰食品
而玫瑰花是可以食 但我忘記叫什麼名字的食物?
還有紅桑子在面頭 蛋糕的玫瑰味挻香不太假
·雙重朱古力 HKD$54
這個個人應為有點甜 因為我不太喜歡太甜的食物
但朱古力味是很香濃 還有像布朗尼的在面?
·莫希托 HKD$54
是新產品 原來是青檸味道 味道挻Fresh的
還有三件迷你Macaron在面頭[色]很吸引耶~
這家的戚風蛋糕很鬆軟 而且味道不會很甜
價錢是中等價錢 還可以訂造大一點的蛋糕?
而且蛋糕的賣相也很少女心❤ 用來打卡是不錯
由大坑店已經有留意呢間蛋糕店，小小的店小小的蛋糕很用心，戚風蛋糕做得好鬆軟，用料都好有心思，會一直回購? …
在K11逛逛，看到了這家蛋糕店。我喜歡他們的介紹，早上買了伯爵茶口味，晚上吃了。我喜歡他們的蛋糕一點也不甜。蛋糕絲毫沒有糊狀的感覺，吃起來非常柔軟清新。
La Famille 小雪紡蛋糕
La Famille 於 2014 年在大坑以小規模起家，目前在港島和九龍擁有 5 間分店。
精美的展示，我們很難選擇哪個蛋糕，因為我們想要它！最後我們決定了開心果雪紡、K11 限量沖繩菠蘿香蕉雪紡蛋糕和日本桃巴伐利亞。
雪紡蛋糕柔軟、透氣、濕潤、蓬鬆。從他們的網上我還了解到他們在所有蛋糕中都使用北海道中澤鮮奶油。
上面壓碎的沖繩菠蘿片給人一種獨特的味道。新鮮的北海道奶油充滿了完美的中間。香蕉鮮奶油濃稠穩定，但不會太甜。
開心果雪紡蛋糕裡裝滿了磨碎的開心果。喜歡上面的草莓沒有塗上濃糖漿。中間又是滿滿的鮮奶奶油！
最後，引人注目的甜甜圈形狀的 bavarois。令人印象深刻的新鮮日本切丁桃子、草莓和食用花卉，帶有魚膠塗層。與黑咖啡完美搭配。
La Famille 戚風蛋糕是您必須嘗試的美味甜點！
看得又食得，靚靚戚風蛋糕
呢度有成十幾廿十款戚風蛋糕，真係花多眼亂，個個外形都好靚，各有特色，最後用咗10分鐘才揀到心頭好。
榛果咖啡朱古力就最啱我哋呢啲鍾意飲咖啡嘅男士，外形唔會太花巧，咖啡忌廉味濃，層次感唔錯。
雙重朱古力上的朱古力脆口味濃，雖然唔係黑朱古力但都唔會太甜，蛋糕中間嘅朱古力cream好滑及濃香。
日本白桃感覺清新，白桃水準高，鍾意食特色生果蛋糕可以一試。
佢哋嘅戚風蛋糕比較鬆軟，中空部位放咗唔同嘅cream，感覺冇咁乾身，蛋糕同 cream 都會太甜，口味調教得幾好。
巴伐利亞算是奶凍的一種，上層似啫喱而下層為奶凍，野莓藍蝶花及瀨戶內檸檬芝士都各有特色，外形十分吸引，我老婆兩款都咁鍾意。
又靚又好食既蛋糕???
小朋友生日就想買個又好食又靚既比小妹妹☺️☺️
之後食過佢既戚風蛋糕??一直都心思思想搵機會食個大?
訂左係K11 拎！由於番屋企要一段時間
所以就要埋個冰袋！ 個冰袋大得黎厚料！絕對reusable ✌?
店員提醒要係一小時內雪番佢??
小朋友可以食既野選擇比較少，盡量唔食朱古力同茶類蛋糕！咁岩選擇見到有日本柚子芝士蛋糕???
上面朱古力重要係白朱古力?小妹妹可以食！
佢好開心大叫好味?心都甜曬！小朋友鍾意
蛋糕賣相真係好滿足到我港女收花感覺！
食用花加埋白雪雪既外表? 打卡指數超高！
馬卡龍係脆脆地入面qq 口感！檸檬味?
切開入面係鬆軟動L動L 彈彈下既戚風?蛋糕?清新！加埋日式芝士唔會太膩！而且唔會有個份食兩啖就飽既傳統芝士蛋糕油到想飲水既感覺！ 上面有莓類！所以都唔使擔心全個蛋糕都甜！因為甜酸夾雜?✅✅✅✅
CP,值高既蛋糕！有外表又有內涵?
k11店的同事非常有禮貌，我看了好久的蛋糕櫃，都未想到想挑那一款蛋糕。店員就耐心介紹店中的皇牌蛋糕，也查詢我個人的口味偏向。
我個人不喜歡太甜的蛋糕，所以一般朱古力味的蛋糕，我也敬而遠之。
店員推薦這款雙重朱古力給我，她說這個蛋糕甜度不會很重。
果真！一嚐這個蛋糕，就覺得喜歡吃黑巧的人，都會喜歡這個口味！
因為朱古力味很濃郁，不覺得有加大量的糖去調整。戚風蛋糕不但軟熟，而且中間有朱古力顆顆，口感很好。頂上的脆脆聽說是自家製，朱古力濃香之餘，也有脆脆的口感。
如果訂生日蛋糕，我也會再考慮這一家用心的小店！
要數最近比較有話題性的甜品，戚風蛋糕一定榜上有名。之前分別試過La Famille的柚子、抹茶口味，今次襯住家人生日，訂個大少少的英國伯爵茶戚風蛋糕，外表優美淡雅，風格清新，不會過於花巧，猶如坐在庭園寫意地呷著伯爵茶的淑女。
戚風蛋糕質感輕盈綿密，柔軟濕潤，每一口都能嚐到特有的伯爵茶味，濃郁芬芳，茶香更留下淡淡的餘韻。配上口感輕滑的伯爵茶及奶油忌廉，蛋糕及奶油比例適中，算是偏向無膩感，多吃幾口亦不`過分。平日特別喜歡飲伯爵茶的朋友，呢個蛋糕絕對不會令你失望~
今個月係3月咁啱有三個同事一樣係3月壽星
之前已經食過覺得好好味相對少啲cream
為咗影靚相所以我哋決定一人買兩個幫佢哋慶祝
我大約三點幾去到其實好多味已經畀人買曬
而家買17吋嘅蛋糕仲送兩個tiny cake??❤️
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?牛奶布甸味
布甸好滑同藍莓勁襯海綿蛋糕好鬆入面啲cream淡味唔會太甜
加埋布甸值得encore
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?士多啤梨味係第一次試
士多啤梨好新鮮 蛋糕有淡淡嘅士多啤梨味
入面有少少cream撈埋士多啤梨味食 好正
粉紅色仲好啱港女打卡?
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?咖啡味 上面啲cream好好食連埋個海綿蛋糕又滑又香
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?紫薯蛋糕 上面啲紫薯蓉好好味又甜又香
蛋糕個顏色好靚 撈埋啲紫薯蓉食 好like
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?日本柚子味蛋糕好鬆軟加埋超清新嘅日本柚子
酸酸地勁開胃 飯後甜品一流
個樣又靚又清新
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?我最愛玫瑰花味 海綿蛋糕入面真係有玫瑰花香
撈埋啲紅桑子酸酸地 好好食
呢個配搭好有創意 加上中間玫瑰花花影相勁靚??
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?五六十蚊一個蛋糕已經令朋友開心到好緊要
個個蛋糕都好靚 分量唔大唔細
兩個女仔夠曬食 啱曬啲三心兩意嘅女仔???
K11有咁多Cake shop, 原本唸住買一個生日蛋糕?, 見到電梯口li間細細嘅cake shop, 各款造型靚靚蛋糕超吸引, 每件都有圓拱玻璃蓋保護住嘅戚風蛋糕, 大部分以時令水果配搭, 件件都想試❤️. 為左老公老爺奶奶嘅口福我決定買夠佢四款?.
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宇治抹茶 (HKD60), 日本白桃 (HKD60), 日本完熟蜜瓜 (HKD60), 香濃開心果 (HKD65)
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除左真心靚到唔捨得食之外, 每件戚風蛋糕嘅味道都好match面頭嘅新鮮生果/ 材料, 而生果嘅表面並無見到一般餅店淋層魚膠面都可以咁新鮮, 可見店家嘅蛋糕都係每日新鮮製造(勁多人買?). 甜度適中, 中間空心嘅滿cream但食落一啲唔heavy, 口感勁鬆軟呢!
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荔枝紅桑莓巴伐利亞 (HKD42)
隔離櫃donut形狀花花啫哩cream pudding, 又berry又鮮花勁靚?, 貪得意整返件, 臨走時細心remind我地一小時內唔食要放雪櫃. 返到屋企完全無走樣, 底部cream pudding嘅raspberry味道濃, 啫喱因為有raspberry同花, 口感超實在呢.
日本柚子 – $54
個人覺得柚子蛋糕幾特別
夾雜著粒粒柚子皮
感覺好清新
日本白桃 – $60
白桃蛋糕有啖啖白桃香味?
仲有靚靚嘅dirty pink色
白桃肉+牛奶忌廉???
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再買咗件Bavarois自私食
Earl Grey Bavarois – $49
原諒我唔可以同人分享咁靚嘅甜品
上層有水果、食用花、乳酪粒融入在果香果凍內
下層就係伯爵茶奶凍
靚食咗件靚靚甜品
視覺、心靈、口感滿足了
?呢間 @lafamille 終於登陸 @k11hk 喇， 全部甜品都非常少女風?， 有顏值又好食， 怪唔之得長期排隊啦?。
☕榛果炭燒咖啡: 淡淡嘅炭燒咖啡味道戚風蛋糕， 配上精緻迷你嘅馬卡龍， 口感順滑， 非常平衡。
?日本白桃: 白桃果肉非常亮眼?， 亦好好食， 重點係連個cream都有白桃味?♀️， 細節位做得好。
?士多啤梨巴伐利亞: 呢個顏值1️⃣0️⃣0️⃣分，靚到唔捨得食?。 其實佢係一個啫喱， 入面有士多啤梨藍莓同埋食用花?。
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?味道: 8/10
?賣相: 9/10
?️環境：8/10
?♂️服務: 7/10
?性價比: 8/10
?人均：$50
⏪回頭率：80%
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?La Famille
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B102B號鋪
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不喜歡太甜的可嘗試，多種味道選擇，個人喜歡這個小型蛋糕，香芋味中間有一層特别口感，?? …
平時啲friend問我買咩蛋糕比朋友慶祝生日好 我成日都會recommend佢地買依開嘅蛋糕 因為佢好食得黎又睇得 仲要唔算貴 蛋糕小小食完飯食就岩哂 今次我又去左自己買比同事食 除左我最鐘意嘅英國伯爵茶味
我仲叫左個日本柚子 同埋 青森蘋果吉士紅茶味?
英國伯爵荼 – $54
這個味道仍是我的最愛 伯爵茶味不會過濃 淡淡的茶香配上它乾身鬆軟的戚風蛋糕 十分搭
日本柚子 – $54
這個味道十分清新 值得一提的是它富有柚子的甘甜味 吃下去不會太甜 且帶有微酸 十分可口
青森蘋果吉士紅茶
這個味道第一次見 配搭好像不錯 所以就買來試一下 蛋糕面上有糖漬蘋果粒 甜中帶酸 還可以 但個人較喜愛它的海綿蛋糕 也是伯爵茶味 好味道
每次食完依到嘅蛋糕都好滿足 happy^^
?精緻小巧戚風Mini?最愛它甜而不”漏”??
呢排介緊食甜野，但係答應咗買嚟Family Day個陣做Happy Ending?所以今次都係揀咗,不太膩又不太甜的【la famille】，都幾欣賞佢地由始至終都只賣一種蛋糕——【戚風蛋糕】，咁岩今日執到呢間K11店，有新嘅系列添！
K11購物藝術館B1樓，門面開揚，揀蛋糕都開心一點。
門口嘅凍櫃實在太令人著迷，戚風蛋糕唔同嘅顏色喺晒到，淨係個賣相都夠哂吸引仲有蛋糕Menu好多款揀。當中有D係有清新既感覺，又有D係雍容華貴既氣質，但係無論係邊款都好，都覺得配搭得好好。另外高度衞生呀，件件獨立以玻璃罩蓋住，非常整潔衞生，食得安心又放心。
軟綿綿嘅蛋糕我真係好鍾意食️‼️【la famille】嘅蛋糕我最欣賞就係蛋糕口感夠軟熟,鬆軟綿密,食落仲有點點濕潤，蛋白與蛋黃的黃金比例要拿捏得好，其次就係款式多????跟住就係入面嘅北海道Nakazawa鮮忌廉,輕盈滑身好易入口?最後緊係價錢啦,細細個平平地,唔係節日買嚟食都藉口多咗,1-3個人又OK??♀都真係幾好
每個蛋糕比手掌大少少,罪惡感都小D?
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▲沖繩菠蘿完熟香蕉 $54
??聽個名都覺吸引,因為完熟香蕉真係好香好甜,面層有著大大舊嘅香蕉蓉,口感軟軟的,每啖戚風蛋糕都可以滲透出淡淡嘅香蕉味,但係香蕉又唔會搶左少少霸道又清新菠蘿嘅味道,香蕉愛好者必試?
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▲青新蘋果吉士紅茶 $54
?獨特的紅茶味搭配蘋果的微甜,口味相比其他都幾清新?感覺較為輕盈,呢款食完好似無乜罪惡感,BTW吉士cream真係好正!!
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▲雙重朱古力 Double Chocolate $54
??店鋪的人氣產品之一,我都好推介,整體由兩種不同濃度的朱古力做成?入面朱古力忌廉漿同其他款式更不一,混合咗冧酒所以令到味道更香濃同甘甜,而面頭嘅朱古力脆脆同朱古力牌增加左口感,採用70%濃度朱古力製作,味道不會太甜所以很喜歡?
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▲沖繩黑糖栗子蒙布朗$54
??聽到黑糖有點卻步??♀因為驚太甜,但最後嘅甜度剛剛好,糖度控制得好好,外層佈滿一層層條紋嘅栗子蓉，已經覺得都幾靚,食落仲好實在的感覺,栗子味非常濃郁,無論面層同內層都入口香滑,配上戚風,口感綿密濕潤,好好味?
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▲英國伯爵茶巴伐利亞 $49
??還有色彩豐富又滿滿水果的Bavarois,英國伯爵茶,採用外國入口茶葉,透明啫喱內藏有食用花瓣及鮮果,下層就係幼滑既慕絲,整體黎講食落好清新?
介緊食甜野但食完之後都算係令自己開心一點既小情趣，當係逃避一下現實，暫時忘記眼前既煩惱吧。私心推薦沖繩菠蘿完熟香蕉同雙重朱古力 Double Chocolate。相售好快就會回購嚕。
@lovecathcath 宅在家最好就係食?竟然八月仲有生日蛋糕?食?
仲要係想食好耐既La Famille蛋糕呀??
超好味的「日本完熟蜜瓜系列戚風蛋糕」，特選來自日本的網紋赤肉蜜瓜，特別果香馥郁，混入鬆軟的戚風蛋糕內，味道清甜，口感幼滑。好有衝動一個人食晒佢??
「期間限定」有興趣快啲買黎試下啦～?有15cm、17cm和20cm尺寸可供選購。
La Famille
尖沙咀河內道18號 K11 購物藝術館B1樓 B102B 號舖
食物 ?????
賣相 ?????
#lafamillechiffoncake #lafamillecake #lafamillehk #lafamille #戚風蛋糕專門店
@lafamillecake
✨1人自私食戚風蛋糕?✨
蛋糕最怕好睇唔好食，呢間店有好多款細細個既戚風蛋糕，款款都好吸引，但肯定放隔夜一定唔好食，就買住一款食先
?大甲香芋黑糖麻糬 $62
用左玻璃罩放雪櫃，保持蛋糕既濕潤度，呢點超貼心，蛋糕食落軟綿綿，麻糬少少煙韌，甜度適中，香芋淡
呢個蛋糕size好啱情侶慶祝生日節日食，唔大個但好靚，打卡影相?️又唔使怕做大晒鬼
La Famille嘅蛋糕從來都冇令我失望，每款都好靚可以打卡，而且蛋糕出名鬆軟好味?
今次經過又忍唔住買幾件返去食下啦?
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香濃開心果
外面係開心果朱古力面，上面嘅開心果慕斯好幼滑?中間有粒粒開心果口感，味道恰到好處，鍾意開心果嘅你不容錯過?
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皇牌士多啤梨?
賣相勁靚，面頭有塊薄薄嘅啫喱，仲有勁多士多啤梨係面?士多啤梨嘅酸味中和左蛋糕嘅甜味。
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伯爵茶☕️
本身好鍾意茶味甜點?，呢個伯爵茶戚風蛋糕?淨係相貌已經好吸引，味道透出淡淡茶香。
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法國玫瑰?
面頭有朵粉色玫瑰花，好少女心?
玫瑰味比想像中濃。
送生日蛋糕?? …
??戚風蛋糕
每件戚風蛋糕都嚴選來自北海道Nakazawa忌廉、日本麵粉同新鮮農場雞蛋，食落鬆軟而且有種輕盈感。
今次買左沖繩黑糖栗子蒙布朗、榛果炭燒咖啡、雙重朱古力、日本日向夏蜜柑、美國伯爵茶啫喱。
栗子醬做到好厚實，味道好濃，雖然話黑糖但完全唔甜，我媽完全係大讚。裡面夾有奶味香濃既忌廉襯托出栗子嘅甜。
咖啡同榛果味平衡得幾好，絕對唔甜。面頭吱花好靚好平均（睇相會見到佢相對上塔左，傾斜左一側）亦證實蛋糕既空氣感好足！
雙重朱古力味都幾濃，面頭鋪咗好多粒布朗尼，裏面仲有半流心嘅朱古力醬。可能加入左唔同嘅口感，食落去層次好豐富，好厚實嘅感覺。（特別係朱古力愛好者一定會鍾意）
蜜柑蛋糕烈日下拎到返屋企會有小小水珠，但不會影響到蛋糕，食落蜜柑有小小苦澀但反而帶得出清新既感覺。
伯爵茶啫喱口感幾彈，清清淡淡，帶有花既芬香！兩層做得分明不過伯爵菜味道可以再出多少少！（小編更喜歡戚風蛋糕一點）
?口味眾多、賣相一絕、主打輕盈清新，日系風既蛋糕嘅行銷策略真係好成功～
早幾天有在家跟家人gathering，特意去了K11 的La Famille 買了五款小蛋糕，記得幾個月前吃過一次，覺得很好吃而且不貴，而且還新出了多款超吸引的口味！去到時有一條小人龍，大家都怕想吃的味道被人買走！
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這次選了兩個外層有脆皮的，首先說全家也強烈推薦的干邑白蘭地黑朱古力，干邑白蘭地有多高級先不說，那黑朱古力的味道是超香，就是不喜歡朱古力的也會愛的，甜但不太甜，苦也不是很苦，就是剛剛好的那種！內層除了蛋糕之外，中間有些黃黃的醬，應該是干邑白蘭地吧？配蛋糕一齊吃是很香，而且一些「酒除」都沒有，有濕有乾有軟有脆的，真的配合得很好！
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其次香濃開心果也是得到很高讚賞，跟黑朱古力一樣外層有脆皮，這個整體的感覺是比較甜，但真的真的有很香很濃的開心果味！這是一般開心果甜品很難做到的一點，我個人是超愛！
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如果不是重口味的話，可以吃「茶系」，我吃了青森蘋果吉士紅茶、榛果阿薩母奶茶、桂香玄米綠茶。青森蘋果吉士紅茶頂層的蘋果粒粒很清甜，配茶味蛋糕吃又是另一種昇華的感覺。榛果阿薩母奶茶的茶香最出，可能是因為配榛果吧，比起其他茶系的味道更濃。桂香玄米綠茶外型是最討好的，配有一些小花花，拍了超多張照！味道是日式抹茶的味道，桂花花香很出但不搶，好吃又好聞！
沖繩栗子蒙布朗 口味(HK 56)
個人好鐘意食栗子相關既甜品， 呢個充滿濃濃栗子香得黎又唔會太甜 配埋佢個皇牌戚風蛋糕食完完全無罪惡感
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柚子口味(HK 54)
食落口開頭係feel到軟綿綿既蛋糕 咬多2啖陣柚子清香既味道若隱若現甘散發出黎 如果你口味屬於淡口味又鍾意柑橘口味 呢個係個唔錯既選擇 不過野飲就解議配茶 夾好多咖
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榛子口味(HK 54)
面頭個cream榛子味道非常濃郁 如果好鍾意食朱古力榛子醬嘅人我非常建議試呢一個口味 我試咗咁多個口味嘅戚風蛋糕入面呢個我覺得比較甜 如果食曬成個我覺得有少少漏 比較適合好甜之人喜愛
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桂香玄米綠茶口味(HK 56)
其實我試咗咁多隻味 反而我覺得綠茶比較遜色 佢有微微綠茶香但係我覺得唔夠濃郁 偏向有少少綠茶嘅苦味 如果平時你唔食得太濃綠茶味嘅人反而可以一試 呢個口味我覺得可以配杯甜少少嘅嘢飲
。
La Famille
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食物:8/10
價錢:7/10
環境:-/10
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La Famille
有太多分店就不詳情打出黎喇
。
同地區請搜查 #aftersix香港搵食
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#aftersixfoodie#aftersix搵食#自煮生活#香港美食#cake #HKcake #birthdaycake#hklife#hkigfoodie#foodie#aftersix廚房#打卡#hkfoodie#hkig#hkfood#hkfoodblogger#香港搵食#香港好去處
#icecream #sweettooth #snickers⚡️??participa #aam #aampanna #panna #food_in_my_vein #zingyzest #food_instalove #cooler
失望，不如評論好。
［La Famille (尖沙咀)］
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B102B號鋪
推薦度（10??滿）：7??
衞生（10⭐️滿）：8⭐️
環境（10⭐️滿）：8⭐️
賣相（10⭐️滿）：7⭐️
味道（10⭐️滿）：7⭐️
價錢（10⭐️滿）：6⭐️
服務（10⭐️滿）：7⭐️
地點（10⭐️滿）：8⭐️
日本日向夏蜜柑蛋糕$62
剛剛睇相，發現咗之前原來有個好味嘅蛋糕冇post到，期間限定日本日向夏蜜柑蛋糕。
記得嗰日行過尖沙咀K11 ，已經諗住回程，但係見到佢櫥窗啲蛋糕幾的色有幾靚，行埋去見到有個期間限定嘅蜜柑蛋糕，查膽粗粗買來試吓，因為佢size比普通cup Cake?只係大少少，但都要$62 ，見嘅期間限定，忍唔住買來試吓。
食落蛋糕比較乾身嗰種，但係就好鬆軟，而且味道好清新酸酸甜甜，食晒成個都唔會覺得膩。? 味道唔錯，食完冇令我後悔買左佢。
想睇更多informative嘅食評？想知更多instagrammable嘅餐廳？即刻follow ig: thisisfoodiepeach 啦??♀️
La Famille係知名日本過江龍戚風蛋糕專門店，係香港設有5間分店。店舖特別之處係會提供一人份量蛋糕，蛋糕設計精緻，口味多元化，心思思下午茶食件過下隱又得，同朋友2人食完生日飯當生日蛋糕都得！
??♀️日本日向夏蜜柑 $64
蛋糕頂層有幾粒香甜多汁嘅蜜柑，同一小塊口感幼滑嘅蜜柑忌廉，灑上少量金箔點綴，整個設計精簡別緻，貴氣十足。蛋糕入口輕棉，味道酸甜，非常清新。
??♀️香濃開心果 $67
外層係厚厚嘅開心果朱古力果仁脆皮，包住裡層鬆軟輕棉嘅戚風蛋糕，中間係幼滑嘅開心果忌廉，外脆內軟，口感豐富，味道唔會太甜，但濃郁開心果味單調，食到最後稍微有點膩。
??♀️法國玫瑰蛋糕 $64
蛋糕面層唧滿忌廉，忌廉上擺滿各款紅色水果，加上一朵白朱古力花作襯托，設計精美。戚風蛋糕淡淡清新玫瑰花香，伴隨濕潤蓬鬆嘅蛋糕質感，係春天嘅味道！除了水果偏酸外，整體味道不錯。
推薦排名：日本日向夏蜜柑 > 法國玫瑰蛋糕 > 香濃開心果
?整體評分
味道：????
價錢：???
環境：????
服務態度：???
instagrammable：????
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La Famille
因疫情關係好久沒見公公,探訪他當然送上我最愛吃的蛋糕與他分享。
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今次在尖沙咀K11遇上我多年前吃過的La Famille。它主打售賣戚風蛋糕,口感鬆軟又輕柔。材料採用日本忌廉、麵粉、和新鮮農場雞蛋,非常適合老人家吃?
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日本柚子~蛋糕內藏柚子,每一啖也吃到柚子果香又不會太甜。配上幼滑日本北海道忌廉,真是滋味無窮。
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日本完熟蜜瓜~蛋糕頂層內鋪上粒粒日本網紋赤肉蜜瓜,清甜多汁。意想不到切開蛋糕圓柱位內又藏著蜜瓜???。一個小小的蛋糕內竟然有大量的蜜瓜真是十分驚喜?
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英國伯爵茶~打開蛋糕盒,伯爵茶香味撲鼻而上,原來伯爵茶葉經烘烤碾碎放入戚風蛋糕液內而烘焙,怪不得咀嚼蛋糕的時候吃到輕輕佛手柑的芬芳。
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雙重朱古力~第一口已經感受到濃醇的朱古力味道,蛋糕頂牆鋪滿了朱古力脆脆,香脆的朱古力脆脆碰上鬆軟的戚風蛋糕多重口感多重朱古力享受?
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鬆軟有味道不會太甜的戚風蛋糕非常適合老人家吃?
《抵食??????? ?????》
? Double Chocolate $370
朱古力控必試既雙重朱古力蛋糕? 由外到內都係滿滿既朱古力 會唔會太幸福?? 第一啖食朱古力味唔算太出 但愈食就愈濃? 順滑馥郁既朱古力忌廉配埋鬆軟而濕潤既戚風蛋糕組成一段朱古力交響樂? 成個口腔都係滿滿既可可香? 整體味道算係偏甜(個人口味係唔鐘意太甜?) 應該會比較適合鐘意甜啲既朋友? 不過佢唔會太膩都算唔錯?
Must try item for chocolate lovers? It’s rich in chocolate flavour from outside to inside, isn’t it too sweet to handle?? Oreo, Chocolate pieces & macrons were sprinkled on top of the chocolate cream for the adorable decor✨? Smooth chocolate cream w/soft & fluffy chiffon cake was sweet but not heavy yet?, it was more suitable for those sweets lovers? while I preferred to have a lighter vision more?
評分: 7/10?
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La Famille (旺角)
旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2層1A號舖
Lady Grey蛋糕堅好味，聞落已經好香，食落唔會太甜，絕對唔會係食一啖就放低既蛋糕。其實初時唔知咩Lady Grey，食完個蛋糕上網查先知道，Earl Grey茶飲得多，Lady Grey真係未試過。有驚喜。