漁匠屋

一流魚生飯 氣氛也很好!

小店地方不大，但食材新鮮。

新鮮多汁的生魚片；米飯略帶嚼勁，味道鮮美；真正的芥末；多汁、酥脆的炸雞。

獨特而美味的煙燻起司開胃菜，配上美味的湯。

不後悔千里迢迢來嘗試這個地方。

呢間鋪頭店面好細，但係個裝修都唔錯，食品算好好喺屯門區來講，如果食中午就會比較化算。

超級糟糕的客戶服務。超級傲慢的員工

有点貴

魚生，廣島蠔新鮮好吃，三文魚籽味道清新咸道剛好。丼份量不多，但勝在食材不錯而價錢合理。炸櫻花蝦豆腐味道過重，跟鰹魚清湯不配。

並非物超可值，$248元一碗仔飯，女士都吾夠飽，

服務很好，食物很美味
雖然貴但是值得
圖片裡的飯非常非常好吃！
我也喜歡配菜
我保證，我會再來的！

用料新鮮，老闆老闆娘好親切

物超所值
葱吞拿魚同拖羅都好新鮮，拍得住食日本食既質素
服務亦都非常好
酸生蠔有啲奇怪

網上搜尋都講過呢間舖既老細系某知名日本料理出黎, 評語都吾差, 但系我不嬲都吾會盡信, 都系要自已試過至可以作準, 門面系我最鐘意既日式舖面, 冇窗冇玻璃冇路捉, 好彩有facebook group, 大概知食魚生飯, 去到門口等左陣就入得, 走既時候已經排緊隊, 好彩😅

壹之重丼- 基本配搭魚生+時令配搭魚生, 新鮮(需然吾可以同日本, 台灣比), 魚生厚度亦吾會鬼鬼鼠鼠薄it it, 最好系有時令野加埋落去, 當日我系食鯛魚, 魚身好結實有魚味.
秘傳海胆醬燒鮪魚腩丼- 灸燒鮪魚腩不嬲我都鐘意食既, 加埋個uni, 正到爆啦, 不過再加芝士同海胆醬, 我自已就略嫌漏左少少, 同埋一碗咁重味重油份既魚生飯其實吾多食到啲材料味道.🤨

吾駛問, 咁既價錢, 咁既材料, 值得再黎, 有啲人同我講佢地都系鐘意食omakase多啲, 鬼吾知阿媽系女人咩, 不過我都見過有啲廚師發辦真系好流, 魚款普通吾在講, 連整既外型都吾吸引, 飯同魚既比例吾岩, 飯粒又鬆散……都話收$XXXX, 不如黎呢啲有heart既丼飯店幫襯好過啦, 正所謂款式吾駛多, 最緊要encore!!!🥳🥳

***佢地個麵豉湯配煙燻芝士又真系幾夾, 我都系第一次咁樣食***

漁匠屋
屯門井財街21號協邦大廈地舖
3611 5291

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裝修好日本好靚，室內夠光猛又整潔。
牆上面既手畫海鮮，好有feel.

最重要係食物質數：
餐前會有芝士同昆布湯，個湯超~好~飲~~
各款魚生飯既賣相簡直大吸引!!! Menu相同實際黎到係一樣樣架!!!
碗碗d料都多到滿瀉咁架!!!
各類每樣食材好鮮甜，由其是係個Taro，不得了~~
真心驚喜係底既飯唔係白飯，係撈左有味架。(覺得店主好用心。)

份量屬於適中，女仔食應該岩岩好，男仔就要加多個小食。

價錢約二百蚊個，對比食材質素我覺得值。

很好吃

可以一試

非常好，接近正宗的日本料理，但有點貴。膳食的質量證明了價格的合理性

非常新鮮好好味😋 …

魚生新鮮
燒花魚正

魚生新鮮，連飯也調過味，實在很好吃。
海膽真材實料，好鮮味。
唯一要批評是吞拿魚腩有根，不太好
餐前芝士都好好吃
服務更是一流
支持！

舖面及裝修以米色本色為主, 有日本小店味道, 海膽非常鮮甜, 魚生亦好新鮮, 份量岩女生, 男生未必夠. 相信該店是以質取勝.

第一次幫襯，隨機跟 Google 搵。

本來想㨂海膽丼，但7:45 已經買完。點了北海正三味丼及弍之重丼，首先送上一個海帶湯（好濃味，試2啖放棄），一片 cheese。

飯，有驚喜，有色已調味，好味！魚生新鮮！抵食！

滿意！

不過炸芝麻雞翼就太重味！

丼，好得！

等位要些時間，舖坐位好少，食材新鮮，但不平宜，份量不多。

主打是食魚生刺身飯，
價錢絕不便宜但有水準，
服務有禮貌。
店內座位不多，
繁忙時間，
人流不斷，需要排隊。

早上人不多
不用排隊
有質數的
飯有驚喜👍🏻 …

非常新鮮的生魚片