JEP by Involtini
營業時間
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–21:30 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
| 星期二 | 12:00–15:00 |
服務選項
室外雅座
外帶
內用
產品/服務
咖啡
酒精飲料
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
垃圾
屯門開立即試，
美好的用餐環境
整體環境舒服，手工意粉有特色，要預約。Walk-in睇彩數
不錯的餐廳提供高品質和美味的食物。
Involtini開左分店係屯門, 時間夾得岩岩好, 過去食個晏先😋
餐牌比銅鑼灣少D選擇, 食物款式都有吾同.
我叫左個🦀松葉蟹甲羅燒蟹膏意大利飯🥄店員介紹食法, 由最開面既淡味食到入中間濃味部份, 蟹膏濃濃既香味留左係口腔好耐, 真係好好味, 我個人好推介食呢個risotto, 不過如果第一次去就試左pasta先啦, 話晒意粉至係呢度主打💪
之後再叫左個炸芝士, 一般啦😸
甜品就要左個Tiramisu, 將一個正常既Tiramisu底面拆開左黎食, 賣相叫做幾特別, 不過味道就吾算吸引🤔🤔
JEP by Involtini
屯門良德街8號珀御地下G05號舖
📞3482 9883
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環境唔錯，但食物同價錢唔成正比，屏山有一間 同樣質素 性質餐廳，但 價錢平一半以上
超級好食！
坐位唔多。walk-in 真係要等一陣。環境係新界西北算唔錯。店員有耐性及細心介紹食物，食物味道中上。
食物質數可以，不過當日我坐Bar枱，看到廚房衛生情況需要改善，例如廚房內的員工有一條毛巾放在圍裙內，不過抹手抹力抹碟抹什麼都是同一條，情況不太理想。用廚紙抹會安全點。另外廚房內的垃圾筒放在食物工作枱附近，當日就放有一碗應該是 CRÈME BRÛLÉE的原材料，雖然我好愛法式燉蛋，不過都沒有order. 如果是茶記收費我可接受，不過如果是高級少少的餐廳我會有高多少少期望。還有當天餐廳內有蒼蠅，它就停在我黑色的麵包上。
好的
米芝蓮餐廳竟然係屯門開設左姊妹店~🤩🤩
咁近~冇理由唔去試下既~
好lucky~因為我book到xmas day既lunch~
哩間餐廳主打手造意粉~😋😋
淨係意粉嘅種類~已經分左好多種啦~
真係睇到我花多眼亂
order完~店員就送上麵包~
麵包上枱仲係暖笠笠既~正!!!
不得不提用黎點麵包既黑醋牛油~
自家製的~點左佢麵包食落更加完美~🤤🤤
▶️意大利雜菜湯(LUNCH SET+$20)
雜菜湯裡面用左好多種唔同既菜煮成~
冇味精~好飲~
▶️手造意大利飲管麵.傳統洋蔥豬面肉醬汁($88)
飲管麵中間通窿既~食落更加有口感~
亦都可以令麵條吸到更多醬汁
麵同醬汁既比例做得岩岩好~
醬汁唔會太稀或者太傑~
條條麵都可以沾滿濃郁的醬汁~
但又唔會太over~
醬汁微辣的~再加埋有蕃茄既微酸~
愈食愈開胃~
▶️手造意大利寬蛋麵.自家製青醬.水牛芝士($88)
寬蛋麵比較煙韌有口感~
除左個寬蛋麵外~
佢個青醬都好出色~
青醬用左羅勒等等既香料造成~
香濃的青醬加埋水牛芝士~
令到醬汁食落更加creamy~
另外跟餐既飲品都一樣唔馬夫~
🍹檸茶茶底香濃~飲到尾都唔會話冇味~
☕而咖啡就帶有好香既碳烤味~
排期要一個月安排.可以walkin.但要傍晚六時前(晚餐).
食品可接受,但,請他們的侍應們,可否.不要在送上食物後.跟着木無表情般念出所用的食料及食法.把所有食客是大鄉里出省城
最敗筆是部份侍應.
高談批評食客的用餐事非….
若是我做老闆或高層,即炒.
殺一儆百.
小店用心製作,惜地方有限,難以即興光顧
美味的食物和美好的環境！
性價比極高!!!! Lunch去2個人叫左1個餐湯,2個意粉同1個意大飯再加一個甜埋單啱啱好$777有找 呢個價錢食到米芝蓮fine dinning既質素 絕對係物超所值!!!!
意大利菜湯 – 唔好覺得菜湯就係cheap, 呢個菜湯有超濃既菠菜味,仲有好多蔬菜粒,有口感之餘又唔會太水,勁好飲
甲羅燒蟹肉意大利飯 – 蟹味勁濃,味道非常有層次,飯既軟硬度啱啱好,加埋蟹子口感豐富
西澳龍蝦意粉 – 要早一日訂先食到,龍蝦好新鮮,蝦味濃得黎唔會太膩 手工做既寬條麵非常之Al dente
甜品係凍食既拿破崙餅配菠蘿雪糕都好好食~
連配餐包食既牛油都要自家制已經睇得出呢間餐廳既菜單好有心思
西餐黎講絕對係本人心目中既top 1, 之前食過中環同尖沙咀既Jxxxx oliver同地獄廚神既餐廳都食唔到呢種質素~
唯一唔好既就係超難book枱 但絕對值得一試
食物美味。份量足。服務員熱情體貼
卡邦尼手工意，麪條掛汁，滿滿蛋汁，我諗醬汁入面加左開心果，雖然冇乜為意粉加分，但係整體都好食
海鮮長通意，海鮮汁好重蜆味，海鮮們正常質素，長通有al dente感，幾好食，但唯一缺點係份量有點點少
黑麥麪包同酸種麪包配搽醬，包好鬆軟，表皮脆，搽醬同麪包好夾，大推！
紅酒燴梨加雪糕，個人覺得雪糕同紅酒幾夾，梨重紅酒味，但我就唔好紅酒同梨，所以冇咩意見
店員們服務好好，好有禮貌
個人覺得性價比ok，會再去食
方便好食
它需要預訂，不過你可以試試運氣，在門口有一個酒吧座位。裝飾和餐桌佈置讓您感受到休閒和小酒館風格的餐廳。
美味的綠色蔬菜通心粉湯。意大利面和燴飯與但丁一起味道很好。令人失望的經歷是梨甜點。可以用精選的成分做得更好……。總而言之，這是一個很好的午餐嘗試。
Carbonara 好好食！
我喜歡這家餐廳的設計和餐桌佈局，無論是室內還是室外。原因之一是周邊地區非常放鬆舒適。
工作人員的推薦和友善的態度讓我更享受這頓飯。
喜歡這裡的食物，非常新鮮，食材組合得很好。味道不錯價格也公道。
你一定要嚐嚐他們的雞尾酒🍸、甜點🍨和義大利麵。
食物質素好，店員態度質素高。價錢合理。店員上菜會耐心認真講解特色。👍🏻 …
銅鑼灣Involtini的分店，保留一貫特色自家手工意粉，但加入更多分店獨家菜式，如數區內數一數二高級西餐廳此店實在當之無愧，人均消費約$200-300，相對於食物質素可說實惠，加上店員極親切慇懃的服務態度，會為每一度菜向客人簡單解釋材料煮法及建議食用流程，總結為一次極暢快滿足的用餐體驗，唯入座率相當高及網上預約經常爆滿，宜預早親臨等候walkin位置。另非常喜愛此店的獨特景象，因置於屋村地區而食客大部分皆街坊客，常見街坊服裝出現於此貴價餐廳之中，可謂香港另一特色地道景象。菜式詳見附圖。
幾好食，食材都好好，環境舒適
食物用心，好好食，服務仔細貼心，每道菜都細心講解
很棒的商品和服務，美好浪漫的環境。預訂有點困難，但完全值得等待
美味舒適的地方，美味的食物和良好的氛圍
價格略貴座位不舒適
全部都好好味，服務都好好
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
Involtini開到入新界西實在太幸福了，出品同CWB店無分別，而且環境更舒適
光淨利落，食物美味，短少精幹，份量剛好，每種食材都滿有心機，手做意大利麵不要錯過，廁所清潔，員工服務周到。會再去。
有驚喜
環境還可，食物－般。
和牛千層麵$178
份量：有圖有真相，份量過份少。
味道：大家唔好畀和牛兩個字，導致有左要求，真正味道係比較普通牛肉碎，有平價牛肉嘅鞋口感，沒有靚牛肉的滑及香，沒有牛脂味道。
醬汁方面：味道係好普通的蕃茄肉醬意粉果款蕃茄肉醬味道，沒有層次可言。
呢份和牛千層麵$178，個人只認為值$38。
唔怪得知，有一位留言的食評，只打二個字「垃圾」
食物出品不錯，每款菜式奉上時都會解釋出處，產地及如何制作，何時品嘗才最合適。
服務很好，值得一讚，可惜衹是訂位太難了。
服務同食物一流
值得Encore
需要提早最少1.5個月的預約才能嚐到的餐廳
否則亦可到門外查問即時排隊情況，但會相對較難
店內暫時只接受現金付款，請提早預備
店員服務態度非常好，會詳細介紹餐牌及上餐時亦會作介紹
乘搭公共交通工具到訪很方便
駕駛人士亦可到附近停車場泊時租
我花了一段時間才找到餐廳，但我真的很喜歡餐廳的氛圍，它小而舒適，我特別喜歡外面樹上的燈光。
工作人員很友好，知識淵博，而且非常樂於助人！喜歡他們描述食物的方式，這表明了他們對商店產品的熱情。
更不用說有嚼勁的意大利面配上美味的海鮮和醬汁。飲料也沒有那麼糟糕。也很喜歡他們製作 trimashu 的方式，感謝您在發現我們的手指餅乾用完時給予的特別款待。
會推薦給那些喜歡這種氛圍或麵食愛好者的人。
美味的融合食品和手工麵食。工作人員超級友好而且信息豐富。
超超超超超好食，紀念日指定餐廳
真心不錯
很有嚼勁！！！食材很新鮮！！完美的！！
食物甚佳。店外露天座位，環境與氣氛很和諧
週年記念一早就book 左呢間試一試米豬蓮一星😋呢個價錢食到呢個服務，味道同質素我會比5星佢，係地方同景就欠少少但我覺得無問題（平民區超班啦）,地方細左d但係會想試晒成個menu佢👍🏻 …
輝煌的精品意大利餐廳。從手工製作的醋黃油搭配手工麵包，到精美的手工意大利面，我午餐的每一道菜都是誠意的味道。
另外，它是一家有心有良心的餐廳，不像一些無視香港正在發生的事情的商店。
強烈推薦這個地方。❤️
好鬼貴$
Involtini Italian Cuisine 同🔸JPE by Involtini🔸係姊妹店, 前者嘅手工意粉連續多年獲得米芝蓮推介, 所以見到喺屯門開咗呢間餐廳就即刻book 位試吓。餐廳裝修偏向modern, 座位連吧枱只有十幾個, 難怪好難book 位, 另設戶外座位, 夜晚坐喺外面個感覺應該會幾 chill 幾舒服。
🍽 自家製北海道帶子元貝雲吞．帶子汁
擺盤精美, 中間有海鮮汁, 細細點綠色嘅係西蘭花汁, 仲有蕃茄乾, 連同雲吞一齊放入口, 味道鮮甜, 雲吞中間嘅帶子同元貝咬落仲係一絲絲, 好味。
🍽 傳統卡邦尼手造意大利麵
手工意大利麵軟硬適中, 卡邦尼醬汁加入parmesan 芝士同濃濃嘅蛋黃汁已經好香, 再加埋爆香咗嘅豬面頰就更加惹味。
🍽 “黃”布和牛千層麵
面層嘅Parmesan芝士同Mozzarella芝士焗得好香脆, 裡面嘅闊條麵係以一幅過S 型咁包住和牛, 可以緊緊鎖住和牛肉汁。個人最鐘情呢個千層麵, 味道好香好濃。
🍽 自家製意大利幼麵．香蒜．辣椒．本地鮮魷．墨汁
比較失望嘅係呢個墨汁意大利麵, 因為味道太鹹太鹹, 除咗鹹味係無其他形容詞可以形容…
💭 整體食物Ok, 值得讚賞係每道菜上碟時都會有職員詳細介紹菜式, 可以一試。
午餐，主菜長通粉一般，雞肉質素差，手工意粉不錯，前菜沙律及湯味道適中加錢都係值得。 甜品紅酒啤梨味道感覺良好，但未夠時間入到中間，自製雪糕沒有用奶做十分好味滑溜。黑咖啡值得一試，凍飲飲管竹做比較特別。
溫馨舒適的餐廳位於香港最西邊，只提供有限的座位，提供優質的義大利美食。從預訂到接待，再到餐廳的整體禮賓服務，服務真的非常周到。食物都煮得很好，味道也很棒，唯一的就是義大利麵的厚度相當厚，從餛飩到義大利寬麵條。然而，急速醬非常新鮮，味道層次豐富，上面的馬蘇里拉起司是櫻桃上面的。 DIY提拉米蘇是一個很棒的玩和吃，唯一的問題是手指餅乾很快就吸收了濃縮咖啡，它變得濕漉漉的，玩的時候一定要小心。馬斯卡彭起司質地輕盈，甜度適中，非常美味。必須預訂，距離輕軌站步行只需一分鐘。如果你碰巧在這麼遠的地方，值得停下來。