容龍海鮮酒家(Dragon Inn Seafood Restaurant)
評分：4.0 
地址 : 香港屯門青霞里12號
Address : 12號 Tsing Ha Ln, Tuen Mun
訂位電話 : +852 2450 6366
附近：屯門海鮮餐廳
光鮮亮麗的知名餐廳，鋪有白色桌巾，專賣海鮮料理。
營業時間
| 星期三 | 10:00–23:00 |
| 星期四 | 10:00–23:00 |
| 星期五 | 10:00–23:00 |
| 星期六 | 10:00–23:00 |
| 星期日 | 09:00–23:00 |
| 星期一 | 10:00–23:00 |
| 星期二 | 10:00–23:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙停車場
無障礙電梯
產品/服務
小菜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
櫃檯點餐服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
洗手間
適合兒童
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
跨性別友善空間
適合團體
適合闔家光臨
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
蒸魚工夫一般，朋友買了兩條游水方利給酒家烹調，上枱時發現魚給斬件再併合蒸！！
食物質素新鮮，招乎亦較好，泊車方便。
特色芝士焗龍蝦
非常香港特色
環境，食品，服務，都好，價錢合理
食物好食、好覩、贵啲。过左3点以後冇点心、只能夠鈔粉麵。ㄧ碟牛河120元、有車位泊。
吾到你就笨 – 到咗你吾會申笨！
服務一流，食物一級但沒有太大驚喜與失望。可自備海鮮叫他們煮。
如自駕有免費泊車，否則不太方便。
緊記要預先 Book 位。
容龍海鮮酒家前身亦即是以前的容龍別墅，他的位置在青山道旁邊靠近青山灣（以前叫老鼠洲）附近，是香港人的集體回憶，在香港粵語片時代，許多片中的鏡頭都是在附近取景。
味道一流
環境舒適， 炮製食物亦有水準！
米芝蓮級來貨加工海鮮酒家，但也有自家的海鮮供應，加工費大約為買貨價40至60%之間，似附近的酒家來說巳十分相而，但服務及環境實為上上之選。
地方寛敞, 食物美味, 有停車設施。
芝士籠蝦 燒鵝 叉燒 都係一絶
食物超水準
中式點心做得很好
相當享受環境及食物烹調嘅質素👍 …
名大於實，非常非常普通。
海鮮準備得很好。兩道特色菜 – 龍蝦加奶酪太乾了，不合我的口味，而且味道不太好。不過蟹肉糯米飯做得很好。米飯的所有味道都來自於上面的蟹汁，非常美味。
（買海鮮去加工）上菜速度夠快，烹調有質數，員工態度好。
好好味
還可ul_
失望！勸喻買海鮮去酒家的食客，別再去。想蝕随便去，黑店一間！自己選擇！買12隻聖子上去，結果少一隻。查問後，職員解釋廚房「忘記」整一隻。買兩條 全條紅色有膏嘅賴尿蝦條，結果只得一條紅色有膏嘅賴尿蝦條。
雖然重新裝修，但各類小菜未見特別出色，尤幸服務員尚算欣勤
地方環境舒適
一間地道的老海鲜酒家，美食可口，服務不俗， 值得推介。
前後去過兩次，都是食用同一款套餐。整體上非常的不俗 😃，的確可以再去。唯一敗筆就是套餐上所提供的甜品 — 沙翁👎 ，毫不鬆脆，感覺就似炸完後擺放一陣子，然後再撒上葡萄糖粉，跟住先端上抬☹ …
中上囉
能保持米芝蓮水準
下午茶👍👍👍👍 …
環境乾淨，服務良好
整得好好食
地點較遠，食物環境衛生佳，可惜失去優美景色，
好味，環境好，坐得舒服，但勁高消費！
美味
食品很有鑊氣，好好味！
員工服務友善
食物超正
··
值得推介的飲茶好地方
海鮮一流 !
自己買海鲜到酒家加工，加工後的食物味道很好，能各式海鲜的鮮味凸显出来。只是位置比较偏僻，交通有些不便。
燒鵝及芝土焗龍蝦好味
八十年歷史的容龍別墅，是位於香港新界屯門青山公路十九咪，近青山灣咖啡灣的一所渡假別墅，1939建成，四周綠樹林蔭，面向青山灣，擁有一望無際海景，設有酒店、露天茶座、游泳池、小型動物園，面臨大海，風景優美，是香港人舊時旅遊名勝。曾經是粵語長片取景勝地，包括《情海茫茫》（1965，謝賢、羅蘭主演）、《金屋雙嬌》（1963）等。1993年轉做拆卸重建成酒家，經典海鮮菜式如芝士焗龍蝦、缽酒蠔至今依然大受歡迎，餐廳連續多年獲得米芝蓮推介，質素穩定，除酒家供應海鮮外，亦歡迎客人自行購買海鮮來料加工，烹調海鮮功夫非常有水準。
感謝陳先生邀請，小妹有機會參與容龍玫瑰金禧八十周年盛宴，第一道鴻運乳豬件全體，從脆皮顏色已知道火候十足，容龍自設烤爐，芝麻皮燒得非常鬆化。
金銀蒜蒸大扇貝，蒜蓉香濃但沒有蓋過扇貝鮮味，扇貝鮮嫩，粉絲盡吸精華。
蠔皇扣南非鮮鮑，用足料材料炮製，扣得軟腍入味，濃稠蠔皇帶出鮑魚的香濃鮮味，用刀叉細味品嚐最適合不過。
魚翅有散翅與包翅之分，散翅亦稱為生翅是指已去掉翅腰，只有翅針的魚翅。而保留翅腰，包裹成荷包樣子的便是包翅，其後慢慢演變成鮑翅，是沒有鮑魚的喔。今晚的紅燒菜膽大鮑翅，份量十足，翅針粗壯，高湯濃稠適中，菜膽清甜正好配合。
芝士牛油焗龍蝦是容龍的鎮店之寶，外層芝士甘香鬆脆，完全沒有油膩感覺，龍蝦肉鮮甜爽滑，齒頰留香，有別於坊間的芝士龍蝦黏膩的做法，早利亞一吃便愛上了。
清蒸大紅東星斑斤兩十足，魚肉嫩滑，火候到家，果然海鮮專家，盡顯師傅功架。
又一道懷舊菜式，在五十年代初，由於金華火腿不易求，這道手工菜金華玉樹麒麟雞是名貴菜式，以鮮雞、金華火腿及冬菇排成麒麟般一排排的，再伴以蘭度上碟，已起骨雞肉滑溜，吸收金華火腿精華，坊間也有以石斑片製作的變奏版石上麒麟。
最後一味素菜野生竹笙翠綠蔬作點平衡，野生竹笙不經漂白，色澤帶微黃，口感特別爽口。
甜品時間，店員端上兩層甜品架，上面寶石椰絲白兔仔，下面飄雪銀山沙翁球，白兔仔造型趣緻非常，怎捨得放入口，質感超輕，軟綿綿像極棉花般在口中溶化。晶瑩燕窩凍布甸，布甸真材實料，芒果味道濃郁，甜度適中，好幸福喔。最後送上田園火龍鮮果盆清清味蕾，好滿足的一餐，還有經典的缽酒焗生蠔、西沙律煙鯧魚及香蒜排骨糯米蟹飯，期待再來品嚐一頓豐富的懷舊菜。
註：容龍海鮮酒家提供時租車位，消費 $280 可享3小時泊車優惠
公共交通資料如下：
綠色專線小巴
104M 青衣機鐵站 > 恒福花園
141 荃灣運輸大樓 > 恒福花園
43 河傍街 > 河傍街
43A 河傍街 > 青榕街
43B 河傍街 > 河傍街
九巴
52X 深水埗 > 屯門市中心
53 荃灣 (如心廣場) > 元朗 (東)
61M 荔景 (北) > 友愛 (南)
252B 天星碼頭 > 恒順園
城巴
962 銅鑼灣 (摩頓台) > 屯門 (龍門居)
962B 金鐘 (西) 巴士總站 > 屯門 (置樂花園)
東鐵接駁巴士
K53 掃管笏 > 西鐵屯門站
K58 青山灣 > 富泰
K51 大欖 > 富泰
地方舒適，價錢中上，食物就同一般酒家差不多，有足夠車位停泊。’
最喜歡佢地整的叉燒😍 …
少有既酒家附設成百个車位重要免費添。
海鮮来料加工，六星级价錢五星享受(計埋車位)嘞！
服務員態度不好
咁多十年，食海鮮都係來這間，揸車去三聖買海鮮，唔知點解，次次都係搵關財記，做左熟客，緊係有特別優惠，俾錢後，佢會送上去酒樓，自己就揸車上。
泊車係酒樓停車場，不收泊車費。
酒樓蘇經理已熱情地迎接，海鮮送到後，經理好合拍地過來問我地點食法，留住我地呢類熟客，蘇經理的專業款待，實在居功不少。
裝修後的酒樓，更加美輪美奐，大大部嘅電視，如果有點唱服務，一邊食，一邊唱，唔知會多左客定少左客呢？
好難食