滿小館
營業時間
星期日 | 11:30–15:30 |
星期一 | 11:30–15:30 |
星期二 | 11:30–15:30 |
星期三 | 11:30–15:30 |
星期四 | 11:30–15:30 |
星期五 | 11:30–15:30 |
星期六 | 11:30–15:30 |
服務選項
店外取貨
無接觸送餐服務
外送
外帶
內用
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
NFC 行動支付
信用卡
很久沒跟家人晚飯去吃中菜,前排見尖沙咀開了間特色餐廳,就book了去~
這裡的小菜非常有特色,除了款式多+特別外,還有些ig-able的款式!
最吸睛的莫過於這個?冰鎮咕嚕肉,舖滿面的冰層內夾雜了好多士多啤梨和菠蘿,而咕嚕肉的底層還有紅椒和青椒~香脆微甜的咕嚕肉添上一份冰凍?口感,最適合夏天消暑食!
另外一款非常有特色的菜式就是?龍井香燻太爺雞,初初不知如此特別。
店員上菜是蓋上了的,一打開即有好多煙冒出,撲鼻而來的是陣陣的香燻味,濃香得來令人感覺好開胃。原隻雞好大份,夠3-4人份量,肉質嫩之餘,加上慢慢在口中滲出的香燻味,好滿足??
冰鎮荔枝西紅柿?不是普通中菜館能吃到的菜色,所以見到一定要點!好喜歡這菜的特別口感,咬下去先是番茄外皮,然後會吃到一層荔枝肉,之後再爆出番茄汁,帶來味覺的層次感!
乾煸四季豆比想像中惹味,每一口都吃到辣香的味道。
夠薑蟹肉炒飯真係好夠薑!炒得乾身的飯好香薑味,還有蟹肉粒、蛋白和蟹子夾在一起,格外滋味。份量也頗多的~所以最後都打包了?
這裡的另一特色是好多款花茶選擇,有別於傳統的茶。點了白桃烏龍茶,白桃好香,口感清新。
邊嘆茶邊品嚐美點,特別滋味。下次再來吃小菜!???
✨尖沙咀新店 • 精緻中菜 冰鎮咕嚕肉
喺尖東開咗間中菜食物幾有心機(特別係海鮮)價錢唔貴,幾啱母親節帶媽咪去食飯?環境幾大,午餐仲有燒味點心添!
➠ 冰鎮荔枝西紅柿$68
細細粒圓形嘅蕃茄,真係有荔枝肉碎食落清香
➠ 八味金磚$68
大大件炸豆腐外脆內嫩(我去親酒樓必叫?)
➠ 冰鎮咕嚕肉$128
由細到大都係咕嚕肉粉絲嘅我,覺得冰鎮咕嚕肉神在太有趣!! 一定要快影快食,先keep到外脆內熱,有種冰火感覺?仲要係新鮮菠蘿?
➠ 金沙鮮魷$108
非常好食!! 個鹹蛋黃醬好難得唔會太油膩(平時岀面食成碟都油) 亦唔會過鹹?所有醬岩岩好無多無少掛哂係鮮魷上,放好耐都仲脆!!!
➠ 頭抽雙葱爆雙蚌$128
又係必叫!! 分別有珊瑚蚌同桂花蚌,入口好滑好爽口而且份量多,仲有菇同蘆筍可以叫少碟菜?
➠ 脆米海皇泡飯$138
脆米放湯一刻會”炸炸聲”?呢個泡飯都好足料,用雞湯底加上帶子、蝦仁、菇、菜粒
➠ 姬松茸燉花膠湯$68
燉湯好入味,有一片花膠,姬松茸好香
? 滿小館 (尖沙咀)
尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
高質精緻中菜,節日之選
平時食得日本菜同西餐多,有時都想食下中菜,所以今次就帶左屋企人黎食哩間新開既中菜館。
餐廳環境闊落,最特別既係唔止提供中式茶,仲有花茶可以揀,而且菜式精緻,好啱影相打卡。
餐牌上面既選擇好多,今次就揀左以下哩幾款。
?瑰荔堂煌(茶)
入口有淡淡既玫瑰味同荔枝味,唔似中式茶咁濃,味道清新微甘。
?冰鎮荔枝西紅柿
蕃茄已經去皮,入口爽甜,澆上荔枝汁同荔枝肉,食落去味道清甜,清新之選。
?桂花紅酒雪梨
雪梨表面灑上桂花,入口滲出淡淡紅酒同桂花味,酒味唔會太過濃烈,味道酸酸甜甜,又帶有少許酒香。
?黑蒜燉竹絲雞(燉湯)
燉湯好夠火候,味道好濃,飲得出係真材實料熬製而成,入口滋潤,超推介??
?冰鎮咕嚕肉
哩個咕嚕肉真係好有特色,每一件咕嚕肉都被蜜糖包裹住,冰塊令蜜糖能夠保持脆身既狀態,所以食落去既時候夠晒香甜同卜卜脆。咕嚕肉軟滑入味,醬汁酸酸甜甜,另有菠蘿、士多啤梨、三色椒等,好食推介??
?清酒蒸煮南非鮑魚
兩隻鮑魚都勁大隻 有手掌心咁大,而且已經起左出嚟同切好,好方便食。鮑魚好新鮮,有淡淡清酒既香味,唔會煮得過靭,超好食推薦????
?黑松露海鮮炆飯
黑松露味香濃,而且用上唔少新鮮蝦粒同帶子粒去炒,蝦肉夠彈牙,炒飯份量相當多,兩個人都食唔晒。
?蟲草花泡菜苗
白菜苗嫩身爽脆,用上湯浸住,亦有唔少蟲草花,健康之選。
整體黎講,哩間中菜廳既菜式賣相精緻,味道唔錯,好啱同屋企人一齊黎食。
超高質嘅中菜,必食蜂蜜芥末蝦球 ??? …
之前去過食晚飯,覺得好唔錯??見到佢午市有個好正嘅「花膠扒套餐」同埋好多特色點心,原來都好正喎~
◾️ 花膠扒套餐
依個一人午市套餐超抵食?有燉湯丶蠔皇原片花膠扒丶高湯浸時蔬,同埋瑤柱蛋白炒飯~花膠扒非常軟稔入味~仲有埋好足料嘅燉湯??個餐好養顏滋補,真係啱晒我?
◾️流心鵪鶉蛋燒賣
呢個流心版本比起普通鵪鶉蛋燒賣更加有蛋香? 輕輕一咬蛋汁流出來,正??
◾️運程流沙包
小朋友見到真係好開心?1客有3個流沙奶黃包,每個飽上面都有唔同嘅表情,真係越食越開心~
◾️金沙脆魚皮
估唔到依客小食會咁有份量?勁多!炸魚皮非常香脆~入口充滿鹹蛋黃沙沙口感,真係會食唔停?
◾️酒釀醉蝦
呢個我叫嚟一人獨享?啲醉蝦真係好鬼入味~肉質仲好鮮甜爽彈,滿滿迷人酒香!我好Like?
◾️燉湯:姫松茸燉花膠
呢度嘅燉湯真係好唔錯?料好足?? 裏面成大片花膠,入口鮮味十足。
就嚟父親節啦,如果想同爹地媽咪食中菜慶祝吓,滿小館都係一個唔錯嘅選擇~ 餐廳環境寬敞,菜式新穎,賣相精緻!幾適合一家大細 男女老幼嚟食~
茶除左常見嘅普洱、香片、鐵觀音,仲有桂花烏龍、瑰荔堂煌等花茶供選擇,仲好貼心咁有個蠟燭仔係下面熱住壺茶。食到最後 仲有糖水送添!每日送完即止~
▪️茶介 $14
▪️燕麥金沙蝦球 $148
大大粒蝦球炸得香脆,炸皮薄身唔油膩,蝦肉彈牙。金沙蝦球聞落好香鹹蛋味!不過食落味道唔算好濃,只有淡淡鹹蛋香。蝦球外層裹滿燕麥,除左可以一減蝦球嘅油膩,亦令香脆口感得以保持。
▪️紅酒牛肋骨 $328
牛肋骨經慢煮,肉質軟腍,毫不乾柴,牛味濃郁,油花分布平均。紅酒汁酸酸甜甜,味道同蕃茄汁有幾分相似,亦帶淡淡酒香。唔錯!
▪️避風塘茄子 $68
茄子經炸過,外脆內軟之餘,超多汁!上面佈滿極多炸蒜同辣椒,相當香口惹味!不過唔食得辣嘅朋友就要小心啦~
▪️冰鎮荔枝西紅柿 $68
係一道好開胃嘅前菜!一粒粒嘅西紅柿已去皮,初初入口係好香甜嘅荔枝味,繼而會被霸道嘅紅西柿香氣蓋過。一咬落去超多汁!微酸開胃!冰涼消暑!
▪️滿館小炒王 $128
每一次食小菜都好鍾意嗌小炒王,貪佢配料多之餘又惹味,不過今次就有小小失望啦。配料同份量都偏少,味道偏淡,唔算太惹味。但勝在魷魚少有地經炸過,韮菜爽口唔老,加上蝦乾、脆脆腰果、爽口榨菜,口感尚算豐富。
▪️是日糖水 $免費!
是日糖水為 雪耳燉雪梨。雪耳滑溜,雪梨燉到好腍,超潤喉!甜度恰到好處。
位於尖沙咀的滿小館,是一間主打手工點心和精緻粵菜的中菜館。尖東向來有不少美食,但中菜館比較少,開業不久,已有很多捧場客啦。當天光顧,店內不少客人都是熟客呢!
餐廳佔地很廣,地方寬敞。店內走傳統中菜館局格局,餐桌以圓桌和四方桌為主,與一大班親朋好友喝茶也沒問題哦。
即製手工點心種類繁多,價格由$28起,有蒸點、煎炸、腸粉、小食、甜品等等。同時亦有飯麵、燒味和燉湯供應呀!
蜜汁叉燒包 $28
即叫即蒸的蜜汁叉燒包,質素不俗。包子鬆軟可口,叉燒香甜餡多,不錯呢!
筍尖蝦餃皇 $42
蝦餃皇餃皮煙靭,厚薄適中,蝦肉彈牙,味道挺好的唷!
潮州粉果 $36
皮薄通透的潮州粉果,餡料豐富,沾上辣椒汁會更好吃。
XO醬帶子炒腸粉 $58
炒腸粉色澤夠深,賣相不錯,但XO醬味道較淡,濃一點點更美味呀!
芝心海鮮酥 $38
雖然它的外形像蘿蔔絲酥餅,但其實是芝心海鮮酥唷。內有滿滿的芝心餡,比一般點心更特別。
瑤柱貴妃雞 $108/半隻
尖沙咀新開精緻粵菜館
位於尖沙咀麼地道, 一間新開精緻粵菜館, 環境寬闊舒適, 食物亦整得好有心機, 又多個慶祝就嚟母親節推介之選?
瑰荔堂煌
入口啖啖玫瑰荔枝茶香?底下更放有小蠟燭一直暖著?
冰鎮咕嚕肉
咕嚕肉放入大量冰塊❄️外層香脆可口, 內層肉質軟嫩, 有種外脆內熱感覺。旁邊再伴上新鮮菠蘿?士多啤梨?夏日必叫之選?
冰鎮荔枝西紅柿
圓形小蕃茄配上帶有果肉荔枝汁?清甜透心。
桂花紅酒雪梨
雪梨充滿紅酒味道?夾雜淡淡桂花香氣?️爽脆再帶點清甜滋潤感覺?
八味金磚
六大件炸豆腐◻️呈現金黃色?外脆內嫩。
鐵板蒜片牛仔柳
牛仔柳熱辣辣?肉質嫩滑軟腍。
秘制璣煮南非鮑魚
冰凍鮑魚入口彈牙, 非常新鮮入味?
松露海鮮炆飯
放入勁多帶子以及爽脆鮮蝦??再滲透啖啖黑松露味道, 好足料?
滿小館
?尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
飲茶不再是長輩專利,尖沙咀的滿小館,假日飲茶吃點心的好選擇,不只是傳統點心,還有創意點心和茶,出品高質,到處充滿驚喜,飲茶不是應酬、老土,是享受的環節,可以帶親愛的家人來享受一下。
白桃烏龍茶
首先茶類已挑出框框,我們選了白桃烏龍茶,甚有白桃香,絕對適合年輕人口味,也為長輩帶來不一樣的體驗,精美的透明茶壺,小燭光座熱著,有著CAFE的感覺。
兩個人選了一些點心吃,覺得大部分也很對口味,唯一是避風塘炒蘿蔔糕比較辣。接下來介紹我們喜歡的。
黑蒜燉竹絲雞
這個湯超有驚喜,黑蒜味的湯很少嚐到,那種香實在是迷人,雖然燉雞湯但它不油膩,湯頭很鮮香甜美,有雞腳和雞件,本來二人分一碗share,但忍不住叫多一碗encore!
香蒜排骨墨魚汁麵
蒸排骨配墨魚汁麵,有創意而且配搭很夾,麵吸收了排骨的肉香和蒜香,如排骨能多點肉就更好。
頭抽乾炒安格斯牛河
又一個超級推介的菜式,首先河粉不會炒到一舊舊,又不會太油,我喜歡它多芽菜,安格斯牛也絕對是重點,它有一定厚度,有口感,又軟又有牛香,可能頭抽醃過有著特別滋味的味道,令人讚嘆!感動人間的美味!
筍尖蝦餃皇
皮薄而啖啖蝦肉,味鮮肉彈,加入了筍尖令口感更有層次。
山竹牛肉球
牛肉球和平常吃的顏色不太一樣,它比較有新鮮肉質的感覺,較粉紅色,入口不會太霉霉淋淋,而且脂肪沒那麼多,好吃得來比較健康。
蜜汁叉燒包
叉燒包比平常的細個,軟綿的傳統包子是我們的喜愛,叉燒見得到的一塊塊,實在的用料。
吃過了以後,是想跟朋友推介,以及帶家人來再享受的一家新式點心菜館。
新張期間午市更免茶芥,十分抵食呢!
燉湯正,服務好!
尖沙咀高質中菜館?
冰鎮咕嚕肉!呢個一定要試?
熱辣辣炒起嘅咕嚕肉用冰去凍外層 一直保持脆口?
佢嘅外層勁似食緊油炸鬼!而且啖啖肉 鬆化唔韌!
再去一定要encore?
片皮鴨(一食)佢仲有得揀兩食
就係拎鴨肉去炆或者炒其他菜式自己配搭?
片皮鴨新鮮燒起!鴨皮烤到脆卜卜
但一定要趁熱食,涼咗就唔脆?
薄餅皮都好正,煙煙韌韌好有口感?
甘香醬軟殼蟹 呢個又係必食!
呢個價錢可以食到咁飽肉嘅軟殼蟹?❤️
仲要食得出勁新鮮?滿滿蟹肉同蟹膏?
杞子茨實濃湯泡菜苗
食咗咁多肉 就諗住食返個清淡嘅菜?
但佢清淡得來又不失美味?感覺超養生?
好食呀
肉類選購很差勁, 肥膏比例相當驚人, 牛仔骨有三分二不能進食, 因為只有肥膏, 墨魚麵筷子輕輕已經可以壓爛, 麵條應有的爽度完全缺乏. 唯一亮點是冰燒三層肉, 肥瘦均勻有肉汁, 燒味部師傅拯救了這頓飯.
✤♡ 超抵花膠扒套餐 • 熱辣辣點心 • 精緻中菜 ♡✤
▫️
平時經常出入尖沙咀一帶,發現尖東附近新開了一間中菜館‼️這裡除了有一般傳統的菜式外也加入很多新派菜式,賣相精美而且味道也非常不錯‼️? 現在午市免茶芥、晚市只要經ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ訂位還有?折優惠‼️?
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❥$?? 冰鎮荔枝西紅柿? 極具夏天色彩的菜式? 剝皮小蕃茄半浸泡在荔枝汁中,荔枝汁甜甜的味道中和了小蕃茄本身微酸的口感,清爽爆汁好。好。吃‼️? 冰冰涼涼很開胃又解暑,一定要試試‼️??
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❥$?? 花膠扒套餐? 很霸氣的花膠扒,它不是簿簿的一片,而是有厚度的,份量十足? 除了蠔皇原件花膠扒外,套餐還有鮮甜滋味的燉湯?(很好喝?) +高湯浸翠綠色的時蔬?+粒粒分明的瑤柱蛋白炒飯?‼️吃完整個套餐很有滿足感和飽足感‼️???
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❥$?? 筍尖蝦餃皇? 蝦餃晶瑩剔透,裡面的粉紅蝦仁清晰可見‼️QQ的餅皮、新鮮彈牙的蝦仁、爽脆的筍尖,口感很豐富‼️? 而且這裡的蝦餃都是大大的一顆,怎麼可能會不喜歡‼️?
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❥$?? 流心鵪鶉蛋燒賣? 平時吃的鵪鶉蛋燒賣都是實心的,第一次吃到流心鵪鶉蛋很有驚喜‼️? 輕輕一咬蛋汁爆出,極具視覺效果?
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❥$?? 海苔鮮蝦春卷? 春卷炸得香脆,而且不油膩‼️春卷皮包了一層海苔再包上新鮮的蝦肉,很有心思的菜式‼️?
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❥$?? xo醬帶子炒腸粉?️ xᴏ醬味道很香,只是聞到味道就令人流口水了‼️? 配上爽口的帶子、青紅椒絲、豆芽菜,很滋味‼️?
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❥$?? 鮑汁雞腳? 雞腳用鮑汁炆煮得很軟腍,輕輕一咬就可把雞骨頭吐出來‼️? 雞腳吸收了鮑汁的精華, 很入味很好吃‼️? 很快就ᴋᴏ了一整碟‼️?
#滿小館
以前讀大學成日浦尖東,尖東出名多好野食? 今日見到好多店都轉曬喇,試咗間新嘅中菜館,叫做滿小館?
?白桃烏龍茶? $14/位
原來會係咁香嘅桃味?點解我而家先識揀嚟飲❗️佢哋喺茶壺?下面點咗小小嘅火?令到茶溫一直保持? 好欣賞呢種細心,係一種「有心」嘅表現❤️
?清酒?南非??鮑魚 $98/隻
比我想像中大隻呀,兩個人share一隻都okay? 鮮甜彈牙,清酒煮法會清啲??
?姬蟲革燉花膠 $68/位
呢排做野有啲費神,日日都燉湯嘅我,嚟到梗係叫返碗啦? 清清地飲落幾舒服嘅??
?八味金磚 $68
呢碟係圓媽好鍾意食嘅野,圓媽喺屋企少整炸野,出街食飯佢都好鍾意叫呢味? 豆腐軟滑,炸皮夠薄身?
?椒鹽鮮魷 $108
椒鹽類香口,送飯一流,份量都唔少㗎,重點係唔算好油?
?冰鎮咕嚕肉 $128
呢碟係打卡靚靚之選,見到勁多人嗌啊,熱辣辣嘅咕嚕肉冰鎮嘅冰火口感好正❄️? 但係一定要襯熱食啊❗️
?脆米海皇泡飯 $138
脆米波波係煲華所在,呢個泡飯係必食之選,材料豐富,蝦?、帶子、冬菇、荀、菜再配芝麻? 差不多有4碗飯呀!cp值甚高!
?三味叉燒皇 $128
是日最愛之選❤️和風、蜜糖?同柚子叉燒? 嘩好開心? 我鍾意食叉燒鍾意到俾人笑我肥叉哈哈哈 呢間叉燒真心得?? 豬肉燒到啱啱好,口感滿分,肥瘦適中!柚子味幾特別? 下次都必食呢個啊??
整體嚟講都係幾好味嘅中菜,
佢地中午飲茶好似都幾正,啲點心?幾特別,係師傅手工整,下次嚟尖東可以一戰?
? 滿小館 (尖沙咀)
尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
? Mon-Sun 11:30-15:30/18:00-22:00
??????
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#YouAreWhatYouEat
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#foodie #travelfoodie #hkfoodie #foodiehk #foodblogger #foodcam #foodchannel #foodies #foodpics #foodstagram #FoodieKirs #travelfoodie #travel #travelblogger #hongkong #hkig #hkgirl #foodporn
[中菜有驚喜?]
嚟食晚飯,覺得依到環境都好闊落舒適??一坐低叫壺靚茶先,叫咗「瑰荔堂煌」(玫瑰荔枝茶),入口非常清香? 茶壺仲有個小火爐仔一直暖著?好貼心喔~
◾️清酒煑南非鮑魚 $98/1隻
呢個真係不得了?用清酒來煑製嘅鮑魚,非常入味,酒香提升咗鮑魚嘅鮮味??仲好大隻?入口爽彈~超正!
◾️冰鎮荔枝西紅柿 $68
非常清爽醒胃的前菜!去皮小蕃茄配上帶有果肉的荔枝汁,在悶熱天氣下?一顆一顆放進口,甜美又涼透心~
◾️鐵板蒜片牛仔柳 $88
係小食嚟?估唔到份量好多喎??一嚟到鐵板吱吱聲~又香噴噴真係引使人? 牛仔柳入口肉質好嫩滑軟腍,又夠入味!
◾️冰鎮咕嚕肉 $128
用小冰粒鎮著嘅咕嚕肉外層特別香脆,內層肉質軟嫩又juicy ?外冷內暖嘅口感讓人一吃難忘?? 掛上了甜酸醬汁好滋味又開胃?忍唔住食完一舊又一舊!伴以菠蘿片和士多啤梨片,夏日清新小菜之選??
◾️金沙鮮魷 $108
滿滿鹹蛋香嘅鮮魷?火喉剛剛好完全不油膩??魷魚爽脆彈牙,鮮香惹味~
◾️桂花紅酒雪梨 $58
充滿紅酒香的原個雪梨~入口清涼爽脆,夾著淡淡桂花香??十分清甜滋潤。
IG??scarlett_to , scarlett_to_foodie
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母親節仲未諗好食咩,帶媽咪黎尖東呢間新開食小菜既廣東餐廳就岩哂啦!冷盤、小菜、燒味、鮮、炒粉麵飯樣樣有齊,地方闊落坐得舒服~ 南非鮑魚爽口彈牙,以清酒煮完再整成冷盤,做前菜一流!將煙肉片同墨魚打成魚餅包埋帶子煎香,鮮味之餘又有肉香;金沙蝦球用左原隻大蝦碌,面層咸蛋黃醬做得好好,起哂沙又夠咸香? 冰鎮荔枝西紅柿有驚喜,去皮蕃茄仔索哂荔枝汁,酸酸甜甜岩哂夏天食又解膩!臨尾送果碗木瓜雪耳糖水都唔錯~
?推介母親節中菜之選
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?瓦罉豉油雞.半隻份量好足.2人share都好夠?雞肉嫩滑,不錯
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?冰鎮咕嚕肉.撥開冰粒,暗藏咕嚕肉!冰凍溫度令炸過既外層保拎香脆?酸酸甜甜fav!
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?脆米海皇泡飯.好特別!放湯後會有輕微炸炸聲?湯底用上雞、帶子、蝦仁、菇菌、菜粒…鮮甜足料??
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?頭抽雙蔥爆雙蚌.珊瑚蚌桂花蚌新鮮爽口?配上蘆筍、洋蔥、菇菌~整體鑊氣十足?
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?清酒煮南非鮑魚.爽口彈牙!最抵讚清洗乾淨
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?桂花紅酒雪梨.淡淡桂花香,清新香甜無負擔?
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?桂花烏龍茶.
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?滿小館
尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號鋪
在尖東有間幾高質既中菜滿小館,價錢公道!最緊要係味道質量都好有水準,所以推薦一下!環境闊落坐得舒適,menu都幾多唔同種類款式,都幾吸引,茗茶精緻,注重細節!員工服務都幾好,時常為我們加水!
3味叉燒(柚子,蜜糖,和風), 叉燒都幾厚切!份量都幾多,最喜愛柚子這款味道,香甜柚子醬配上叉燒味道出奇地配襯,味道分明!叉燒嫩嫩的!一d都唔乾柴,其餘2個味亦相當不錯,但柚子叉燒絕對得我歡心,齒頰留香。
豉汁帶子蒸豆腐,豆腐豆香好出,又夠細滑,再加上有濃香既豆豉topping,平凡既豆腐變得更有變化,相當惹味!再有帶子作中和,口感更加有層次!帶子吸了豉汁既味,都幾突出。這味餸又香又滑。
燕麥金沙蝦球,蝦球炸漿唔會過厚,幾香脆但又唔會食到成口油,沒有油膩感!燕麥粒粒包圍住蝦球,層次分明,再配上咸蛋黃既味道,更加濃香惹味。蝦球幾大隻,爽彈有質感,幾新鮮。
楊洲炒飯,都係餐廳招牌菜之一,飯粒粒分明!顏色金黃耀眼,份量十足陣足料!蝦肉切粒,口感好彈牙!非常難忘,碟底沒有多餘既油滲出,這碟炒飯功價十足,又夠鑊氣又夠香!對炒飯有要求既,呢碟飯絕對滿意。
今日來尖沙咀麼地道好時中心的滿小館晚飯?
冰鎮咕嚕肉~好新奇,好特別,好食,外層鬆脆??
鐵板蒜片牛仔柳~好香不過我覺有少少過了火喉
黑松露帶子炒蝦球~大大隻蝦勁彈牙?? …
平時我好喜歡去尖東食飯
因為哩一帶餐廳多 但又唔洗等位
啱哂唔鍾意排隊嘅我?
今次去哩間新開嘅中菜館
環境又新又乾淨 空間闊落
可以好好地慢慢嘆
而且食物都好精緻美味??
平時媽媽打理屋企、煮好多美食養到我哋肥肥白白
就趁哩個母親節帶佢嚟嘆吓啦!
?冰鎮荔枝小番茄($68)
去皮小番茄食落冰冰涼涼,幾爽口,味道帶有荔枝嘅香甜,中間有番茄本身嘅微酸味,好開胃。
?八味金磚($68)??
外皮非常香脆,內裡嘅豆腐好嫩滑,雙重口感,調味粉惹味。
?姬蟲茸燉花膠($68)❤️
?黑蒜燉竹絲雞($58)❤️
燉湯好足料、好好飲。花膠個款好香雞湯同姬蟲茸嘅味,滋補美味;黑蒜個款味道較為濃一啲,黑蒜味好突出,飲完可增強免疫力,健康!
?冰鎮咕嚕肉($128)❤️
特別又好味!咕嚕肉嘅外層好似食冰糖葫蘆咁,又脆又甜,中間嘅肉仲係熱嘅,口感好正!另外仲有啲鮮菠蘿、士多啤梨拌碟,清新解膩。
?清酒南非鮑魚($98)❤️
鮑魚大隻、口感爽彈,清酒嘅味好香,而且仲好入味,要試!
?彩芹川椒雞球($128)??
鍾意食辣嘅朋友要試,好夠辣?,豆豉嘅香好惹味,雞球大件又滑溜。
?紅酒燉雪梨($48)
哩款飯後甜點好清新,味道唔太甜、帶少少酸味,有紅酒同桂花嘅香氣,雪梨好清爽。
?木瓜燉雪耳❤️
湯水好有膠質,木瓜同雪耳都燉到好透,軟綿綿,冰糖好清甜,但又唔會好甜,我鍾意!
好……
喜歡叮中菜既我?知道尖東新開左間中菜館? 二話不說即刻捉左朋友同我去試? 館內環境寬敞明亮,仲設有2間VIP房俾你同朋友慢慢傾? menu多元化有好多不同款式,花多眼亂樣樣都想食?
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?姬松茸燉花膠
呀媽近排煲少左湯水,所以即刻order返個燉湯滋補下? 個湯鮮味十足,味道清甜順喉,飲落去好舒服? 仲有女士至愛恩物?花膠熬製,益氣健脾又滋陰。
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?清酒煮南非鮑魚
好高質? 充滿住濃郁既清酒味,超級入味? 鮑魚口感十分爽口,而且整得好腍身,仲會幫你切片方便食用?
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?秘制璣煮南非鮑魚
鮑魚富有璣煮醬汁既香甜? 同清酒煮有著不同既鮮味~
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?水煮鱸魚片
滑!好滑!鱸魚片?已切片去骨,質感滑嘟嘟,入口好有跣落口既感覺? 好好味!! 湯汁好夠辣? 睇佢顏色咁紅卜卜就知道?魚塊底仲鋪滿薯粉、豆卜、木耳、芽菜等,好豐富? 薯粉吸收哂辣湯既精華,條條辣勁十足,食到停唔到口?
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?燕麥金沙蝦球
超級濃郁既?咸蛋黃!! 煮成起沙加喺黃金炸蝦表面? 好邪惡? 炸皮底下係原隻大蝦? 好爽脆。另外仲灑上片片燕麥喺面增加口感,喜歡呢?
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?紫薯山藥泡時蔬
估唔到將紫薯及山藥加入新鮮蔬菜係咁夾? 令原本單調無奇既蔬菜,增添一點趣味同顏色?
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?牡丹
都有好款特別既茗茶選擇,牡丹味道好突出? 愈浸愈濃仲帶微微回甘。茶壺仲會用小火爐?熱烘著,令每一口都暖入心?
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?滿小館
尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
?尖東精緻中菜??
睇見有唔少foodie介紹呢間新開餐廳, 見幾近地鐵站? 決定帶長輩去試下‼️環境唔錯, 坐位闊落舒適~ 茶位HK$14@ 仲有花茶揀添, 我哋飲咗桂花烏龍 (Osmanthus Oolong)☕ 瑰荔堂煌 (Rose & Lychee)?一路有小蠟燭keep住茶度微熱??
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?水煮鱸魚片 HK$168 ⭐
估唔到主打粵菜嘅餐廳都有高質嘅四川菜食?無骨鱸魚片新鮮嫩滑又入味?️水煮配料豐富, 有豆卜、大豆芽、木耳、超煙韌粉條?
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?燉湯: 姬松茸燉花膠 HK$58 ⭐
超足料, 大大件花膠, 好滋潤呀❣️
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?八味金磚 HK$58 ⭐
炸到外脆內軟, 趁熱食超正?
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?鐵板厚切牛仔柳 HK$78
大大塊牛柳放喺熱辣辣嘅鐵板上面?加埋炸蒜一齊食? 如果係牛柳粒嘅話長輩可能會食得方便啲~
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?冰燒三層肉 HK$108 例牌
脆皮、嫩肉、美脂三層層次分明~其實呢度連第四層都畀埋?
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?啫啫通菜煲 HK$108 ⭐
其實係隔離枱叫先‼️不過香到我哋都忍唔住叫嚟食? 香噴噴程度仲勁過大排檔嗰啲呀??
其實我都好鍾意食中菜架❤️❤️
話說前排俾我發現到尖東新開左間中菜館,菜色都好吸引??
於是約埋朋友去試試~~
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?片皮鴨(一食)✨
片皮鴨真係我至愛黎??
店員會即場片皮,睇果陣已流哂口水~~
份量都好多,用餅皮包住鴨片、蔥絲、青瓜一齊食超正????
鴨片好香脆,好有油香味~~
個餅皮熱辣辣好煙韌,配埋個醬好好食??
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?冰鎮咕嚕肉✨
第一次食冰鎮咕嚕肉,覺得好新奇~~
咬落去真係有種外冷內熱既感覺,特別香脆??
另外仲有菠蘿、士多啤梨作伴碟,食落好鮮甜❣️❣️
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?松露帶子蝦球✨
一上枱已聞到好香??
食落有淡淡的松露味,仲好有鑊氣!!
蝦球同帶子都好彈牙,份量好多好抵食??
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?冰鎮荔枝西紅柿✨
賣相好靚,即刻打卡先??
估唔到食落真係有種荔枝既香甜味~~
蕃茄仔咬落去即刻爆汁??
酸酸甜甜好開胃????
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飲品方面,我地揀左飲花茶,分別叫左瑰荔堂皇同白桃烏龍??
佢地仲會放個蠟燭座喺茶壺下面,keep住保暖??
瑰荔堂皇係玫瑰荔枝茶,白桃烏龍就係白桃烏龍茶~~
兩款飲落茶味濃郁,十分解膩~~
我就鍾意瑰荔堂皇多d??
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總括,我覺得呢間中菜館都好高質????
野食方面有好多選擇,環境闊落乾淨,店員都好nice❤️❤️
推介大家去試試??♀️??♀️
仲有唔夠一個禮拜就母親節啦??❤️大家諗好食咩未呢?唔想下下都傳統中菜不如try try 尖沙咀呢間fusion新派中菜?玩味十足又Igable 岩晒一家大小?????? 佢而家推出咗母親節set 要兩日前預訂,上OpenRice book位仲有八折?
環境:7/10
7點左右去到,坐咗八成客人地方都好闊落?,同埋新裝修坐得好舒服??
食物: 8/10
1️⃣ 冰鎮咕嚕肉
咕嚕肉呢度嘅鎮店之寶??,一上枱先帶來視覺享受?,睇到d冰同煙已經感受到一股寒氣?咬落去個皮係脆係包住啲肉,冰火交融?再食返一粒菠蘿?,好refreshing?
2️⃣蜂蜜芥末蝦球
呢到嘅有幾款做法(燕麥金沙,松露等)
炸蝦球淋上芥末醬再配埋米通,脆卜卜,忍唔住想食多一件??
3️⃣鴛鴦叉燒
叉燒用嘅係半肥瘦豬肉,再用蜜糖燒另外一款配上柚子醬??食起上嚟清新又可以一解油膩☺️
P.S 仲有四,五款燉湯?一人一盅好過自己煲?
?性價比 :7/10 ($400/人),新派嘅中菜,除咗保留傳統嘅味道仲有視覺嘅享受,啱晒大人小朋友食?母親節可以帶媽咪嚟打卡啦?
今天6人晚飯, 6點正等開門, 老友們齊齊犯罪, 2味义燒,2種味都好食, 炸豆腐, 正, 乾炒牛河, 牛肉嫩滑,河粉夠色夠味唔油膩, 小炒可以,菜, 啱食,甜品唔記得影
good
坐得舒服,有特色食物,價值合理,可以一試。
花膠、燉湯做午餐,可以一試
有幸再次嚟到呢間位於尖東開業不到半年嘅中菜餐廳開餐,之前食過一次後已經好想即刻再嚟食,今次朋友話想食中餐,我就即刻帶佢嚟呢度朝聖啦…???
雖然今次只係得兩個人食,但係唔小心瘋狂地叫咗起碼三個人嘅份量…???
? 水煮魚
魚片超滑!薯粉夠入味!辣度亦都啱啱好!??
? 瓦罉豉油雞
豉油雞肉質鮮嫩又不會太鹹的!比一般嘅雞肉質更滑!??
?鳳凰玉帶
呢個菜式係由帶子及墨魚滑所組成的,帶子嘅鮮味加上墨魚滑彈牙嘅口感,呢個組合簡直絕配!???
?燕麥金沙蝦球
沾滿左鹹蛋黃及燕麥嘅大蝦球再攞去炸,食落的確好香口同邪惡的,真係對佢又愛又恨呀!???
? 乾煸四季豆
簡單將四季豆同肉碎炒都如此惹味!正呀!???
? 燉湯
呢度啲燉湯超足料又鮮甜!???
食完飯後,店員仲送上番薯糖水,好窩心呀!今次真係飽到反艇呀!不過已經諗緊中秋節再過嚟呢度開餐啦!哈哈….???
尖東新嘅咗一間新派精緻中菜館,佔地面績大,座位寬闊坐得舒服!
菜式非常新穎有冰鎮咕嚕肉、清酒煮南非鮑魚等,絕對唔係普通中菜咁簡單!打卡一流~
✨水煮鱸魚片
除中菜,仲有川菜選擇~一上檯已經聞到好濃麻辣味,食落辣中帶麻,而鱸魚大片軟滑,水煮魚內仲有芽菜同薯粉,掛汁力強,食落好夠味!不過唔食得辣嘅朋友要三思~?
✨ 冰燒三層肉
傳說中嘅冰燒三層肉,呢間餐廳都食到,份唔唔係好多,但夠2 個人食,單睇個樣好邪惡但又好銷魂
咬下,脆卜卜外層,內裏肥瘦分明嘅口感,三層享受~
✨ 黑松露帶子炒蝦球
黑松露嘅香氣滲入每啖蘆筍,口感爽口,主角帶子肉質極鮮嫩而蝦球彈牙而肉厚!
✨ 夠薑蟹肉炒飯
個名真係冇改錯!薑味十足每一啖都食到濃濃薑味,蟹肉份量適中,薑味太濃,反而唔太食到蟹嘅鮮甜,炒飯乾身,口感軟硬適中
✨ 姬蟲草花燉膠湯
中菜館又點少得燉湯, 原盅燉湯-湯料都非常足!真係有大大塊嘅花膠,火喉好足?好想飲多幾碗?
食完飯,仲送上木瓜雪耳糖水,甜度適中,木瓜鮮甜滋補養顏?
滿小館?
尖東麼地道63號好時中心30-41號地鋪
中式小菜頗為出色。
比較新式既中菜館,食物質素幾好,只係出菜速度比較慢
環境寬敞坐得舒服
食物質素同店員服務亦很好??
?蟲草花豬展燉雞湯
燉湯足料 入口清甜 又夠熱辣辣
仲隔左油 唔會好油膩
最緊要係飲完唔會口渴?
?頭抽雙葱爆雙蚌
有珊瑚蚌同桂花蚌 雙蚌鮮甜爽脆?
配埋露荀,洋葱,雜菌一齊炒夠晒鑊氣??
?冰鎮咕嚕肉
咕嚕肉喺座冰山入邊
但食落絕對唔會淋哂
外冷內熱依然脆口
酸甜醬味調校得剛好
仲有??解膩 岩哂夏天食☀️
?京式扁皮鴨
即叫即切
店員將每件都切得均勻大小剛好
而且烤得皮脆肉嫩?
配上自家製既餅皮
加埋青瓜,京蔥,甜面醬
食落口感非常豐富??
初期還可以,但愈食愈貴。
The smoked chicken : must try. Excellent. Good service.
啲叉燒好好食, 服務好好? …
Dishes and dim sums are delicious, highly recommended BBQ pork. This spacious place is having enough separation between tables.
《滿小館》
見到好時中心開咗間新派中式菜館,醒起家中嚟緊有長輩生日,係時候都要物色下啲新菜館,見佢裝修唔錯,座位都好闊落,所以就入咗呢間餐廳試吓!
呢間中菜館我覺得最特別嘅係佢嘅茶茗並唔係只有市面上酒樓飲開嘅香片,普洱或烏龍!而且仲有牡丹,桂花烏龍,白桃烏龍或瑰麗堂皇呢類嘅花茶選擇!
?瑰麗堂皇 (玫瑰+荔枝)
一見到呢個名就已經覺得好有氣派,而且花茶下面亦都有燭火底座,可以一直都維持住茶的溫度!聞落好香玫瑰味,飲落又有少少荔枝味!
?水煮鱸魚片
好耐冇食過一個咁滑嘅水煮魚??辣度我覺得都夠,亦都有麻辣嗰種麻嘅感覺,而且湯底都好香辣椒料!水煮魚嘅魚肉份量都幾多,好有川菜嘅風味!喺魚片嘅底下仲有好多嘅紅薯粉,而且紅薯粉都已經入晒味,嗰種辣真係太強勁,所以愈食愈辣?
?魚香茄子煲
唔好以為簡單嘅菜式係好易整得好食,呢度嘅魚香味完全融入左喺茄子當中,茄子炆得好淋,但係又唔會太散!如果唔係因為叫咗個泡飯,真係想不停夾黎送白飯呀!
?龍井煙燻太爺雞
煙燻雞我好似都係第一次嘗試,估唔到一試就咁有驚喜!第一啖已經覺得佢嘅煙燻味係超級濃香,而且雞肉都嫩滑,真係好耐未試過品嚐同燒雞相似嘅做法,但又可以做到咁滑嫩嘅效果!
?脆米海皇泡飯
湯底超級多料,包括有帶子,蝦仁同埋冬菇!湯底清得黎有海鮮嘅鮮甜味,配想脆米粒嘅口感好好!
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? 滿小館
? 尖沙咀
?人均消費: HK$400
?餐廳傳送鴿: @themoonious
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鷄鴨都好好食,環境唔錯,價錢經濟!
非常好
滿小館的菜式特別,有冰鎮咕嚕肉,荔枝西紅柿,八塊金磚,脆米泡飯,三式叉燒等,都很好吃,值得一試
鐵板蒜片牛仔柳 $88
份量好多好似小菜咁 雖然????話係小食
牛仔柳都琳
水煮鱸魚片 ($168)
照顧男友承受辣嘅程度
我地點??辣 我覺得辣?更惹味
魚片好嫩滑 配料嘅紅薯粉好滑身好?? 好好食 川辣嘅湯底 好正
燉湯 花膠燉竹絲雞
有一片花膠 好滋補清潤
濃菌鮮甜味 有火候
頭抽雙蔥爆雙蚌($128)
珊瑚蚌拼桂花蚌 爽脆 有
三味叉燒(蜜糖/柚子/和風)($128)
我地以為 三味叉燒 係叉燒腌製個陣有三款不同味道
原來係叉燒上放醬汁少少 失望
每次到尖東的好時中心 都彷彿回到八九十年代
但原來有家菜式挺新穎的中菜 @themoonious
前菜先吃個荔枝西紅杮
去了皮的小蕃茄沾上荔枝汁
一進口真的有在吃荔枝的錯覺
而兩種味道又意外地配合
冰鎮咕嚕肉也是招牌菜
肉質爽口 不過如果外皮更脆會更好
我們最喜歡的一道菜是燕麥金沙蝦球
咸蛋脆皮包著彈牙大蝦球 非常惹味
脆米海皇泡飯也挺推介
用料十足 口感有層次
吃了那麼多煎炸菜式後可以中和一下
朋友提議到滿小館吃晚飯慶祝生日,估不到這間隱藏在尖東小巷內的中菜館竟然這麼有質素;由前菜、小食到主菜都有驚喜,侍應服務亦十分周到。
食物可口,環境舒適,服務也很週到,只是有些菜式以西菜形上枱好像只宜於少數人享用,倘若中式大圍的方式不太合適。
普通
Spacious restaurant with delicious foods. There’s no limitation on the seating time so it’s less stressful to rush to finish the meal. The smoked chicken is highly recommended. The chicken is tender with nice smoked smell on the skin.
食物滿意,但考慮了價格與服務友善程度,3星半。