大勝軒丸一 (元朗廣場)
營業時間
| 星期三 | 11:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–22:00 |
| 星期一 | 11:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
適合兒童
氣氛
環境舒適
付款方式
只收現金
一般般，冇特別
餐點：2
服務：3
氣氛：2
第一次到坊食沾麵午餐 系有D期望……
兩位侍應在樓面負責落單 落單要自己剔紙 簡單亦清晰 侍應成日都喺度傾計 根本上都冇望過我哋啲客
叫了一個招牌沾麵套餐 包三隻煎餃 沾麵只有冷和暖選擇 我比較鍾意食熱 所以呢度已經扣咗分 沾麵真身連沾湯都唔熱 極其量都只能夠講係唔凍
雖然麵有霖和硬選擇 我選擇正常 但食落都覺得硬 有輕微生骨 叉燒過肥 麵身唔能夠帶湯 再加湯唔夠濃 所以味道一般
食完啲麵之後加湯 加少少就已經冇味 但係又唔熱 連和暖都講唔上 所以一啖就放下
$115加一後$127 都唔會有下次了
餐點：3
服務：3
氣氛：2
面太粗 湯太濃 不太好食 而且價錢貴 不推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次食湯唔熱，淡到好似水嘅沾麵
呢間舖主打沾麵
但本人喜歡拉麵多D
於是揀左义燒增量拉麵
味道冇驚喜，义燒冇特別唔夠香
鷄蛋全熟不是流心蛋，麵都係非常普通
湯就夠熱
總括評分5O/100
回頭率：不會
餐點：3
服務：3
氣氛：3
新開時味度和老店有點差別, 沒有外賣有一點不方便, 希望之後有外賣。
麵選適中但好硬，沾麵唔吸水攪到沾完個湯都係無味，麵底又唔係特別靚(似機打)
湯底夠濃但麵沾唔到湯嘅味係無意思
$70 個麵呢個質素覺得好失望
味道唔錯，但製作時間真係偏長，2次都等好耐…
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好日本感覺，沾麵- 好特別。
增量叉燒拉麵（味蛋付）$98（連加一$108）
大勝軒丸一聽聞由沾麵元祖山岸一雄最後入室弟子創立，湯底均由日本工場熬製後直送香港。
湯底、叉燒 都令人印象深刻，增量叉燒比 正常版（$70）多兩塊叉燒，叉燒咁好味，一塊叉燒肯定唔夠皮。
枱枱冰水都夠冰，好夠凍。
蝦味濃郁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
與附近的其他選擇相比，麵條湯不夠熱而且價格過高。這裡的工作人員也不是對顧客友善的。我被迫坐在一張特定的桌子旁，這樣他們自己的員工就可以封鎖餐廳的一大片區域來吃午餐，儘管實際上只有一名員工在吃午餐。他們對待顧客就像對待狗一樣。他們還一直在餐廳旁的商場入口處忙著抽煙，並將香煙扔得滿地都是。這是多麼公害和恥辱。我希望這個地方很快就會倒閉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150