湘川滬(China Land Restaurant)
營業時間
| 星期四 | 11:00–22:30 |
| 星期五 | 11:00–22:30 |
| 星期六 | 11:00–22:30 |
| 星期日 | 11:00–22:30 |
| 星期一 | 11:00–22:30 |
| 星期二 | 11:00–22:30 |
| 星期三 | 11:00–22:30 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
中午點了一個葱爆牛肉，完全唔乾身，牛肉又無味，大葱又未熟透，很失望；不過手拍青瓜爽口新鮮，桂花糕唔太甜，茶香，坐位舒服，同區來說午餐算抵食。
價錢實際
食材及價錢也很合理、環境錯、之前也有到來、店員都會給客人奉茶、但最近再訪巳經取消免費奉茶服務、感到這麼好的店子、就是因駒駒一杯清茶對客人的細心打跨了、可惜
價格非常合理的食物
食品一般，每位茶錢照收，重要加一，加加下（貴過一個小菜）
臭豆腐好食，其他一般，價錢貴左D
食物水平不錯，可以一試。
貴，環境狹窄，食物一般，比大家樂好少少。
座位舒適，環境寧靜，食物美味，價格合理
中午到訪, 合桃包-冇特色; 叉燒包-正正常常; 棉花雞-好得; 鵪鶉蛋燒賣-有驚喜; 蒜泥白肉-肉太韌; 雞絲粉皮-花用醬好香; 湯年糕-最掂, 清淡但又夠味; 小籠包-冇特定; 高力豆沙-不過不失.
總結: 價錢唔貴, 絕對食得過.
便宜好吃
地方舒適，出品非常有水準，性價比極高，且招呼有禮，特別晚飯時段更是出色。
有多种地方食物撰捀，是個飲食的好去处。
#cassiegofanling
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今次同媽媽係粉嶺中心搵食，嘆下茶食個包。我地就揀左依間食川菜嘅餐廳 – 湘川滬。由個名就知道佢地係主打食湖南、四川同上海菜。🤩
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佢嘅午餐Set好抵食，包一款中菜、酸辣湯/粟米羹、白飯。我就揀左上海回鍋肉($48)。啲五花腩肥瘦肉平分秋色，各佔50%，爽口不肥膩，配上濃味嘅獨特醬汁，非常好吃。🍲
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另外我仲叫左炒鱔糊、蟹粉翅糊同小籠包。鱔糊配上濃油赤醬、湯鹵醇厚、糖重色豐。成碟有好多鱔肉，全部真材實料，膩糯又不失彈性。另外我地食左蟹粉同黑松露芝士小籠包，依度嘅特色小籠包同平時嘅上海小籠包有啲唔同，Size係大2.5倍，個皮都厚少少，因為裏面嘅餡好大嚿，仲好多肉汁！😍
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味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)
回購評分▶️️️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
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➡️湘川滬 (粉嶺)
📍粉嶺新運路33號粉嶺中心1樓212A號舖
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IG: cassiecwy/ cassiegetfat
食物美味 小籠包好食 👍 …
味道與服務均有水準
服务和食物不错。价钱也合理
無肉不歡
工作關係山長水遠入到黎粉嶺，約左d住附近既朋友食番餐，而今日負責點菜嘅朋友，可謂係無肉不歡，點解咁講睇埋落去就知我地今日食左幾多肉
小籠包 厚薄適中，咬開後更加係汁濃肉香，重口味嘅話可以點多d醋食，加左醋可加添肉既鮮味
松鼠海鱸魚 粉漿唔會太厚，做到外脆內嫩，甜酸汁味道岩岩好，不過最正都係食呢種魚唔驚有魚骨
砂鍋百頁結獅子頭 獅子頭肉質好軟好嫩，肥瘦適中而且夾開後都依然紮實、不鬆散，百頁結充分吸鍋內醬汁同菜飯一齊食減去一d油膩感
醬炒年糕軟殼蟹 軟殼蟹份量好多，唔會炸到好乾，年糕唔會好似出面d餐廳咁整得太軟 ，好有口感
紅燒元蹄 上海人食團年飯必食菜式，餐桌上其中一位朋友既至愛，燜煮之後元蹄肉質 鬆化，又腍又入味，汁稠味濃，鹹甜可口，經典既上海菜起屋企又唔識整，黎呢度食岩哂
鹹肉津白 簡單又好食，最適合食咗咁多肉之後refresh一下
不過不失
午市套餐幾好👍 …
今天星期五，客唔多，座位寬敞、簡單，👫只叫幾款食品，熱辣辣，價格唔貴，算唔錯選擇。😊 …
食物裝用非常粗-論上海菜不合格！
舒適茶座，但服務員不停落錯order
服務好 食物好
粉嶺中心最鐘意食就係食湘川滬，一至日都會見好多人黎食晚飯。
餐廳價錢合理，有單點有二人，四人套餐，因為今日主要黎食片皮鴨，所以只叫了片皮鴨和小籠包和一款甜品。
餐廳最出名就是北京填鴨，片皮前會將烤鴨送到席前讓人客檢視，之後再拎去起片，以間好特別，一邊只係有皮，另一邊皮連肉一齊片，有兩種唔同口感。
鴨皮鬆脆，吃得出有油香，餅皮厚薄適中，分兩個蒸籠盛載，吃至最後，仍能保溫。
小籠包-每次見到有都會必點，包內超多汁，湯汁超熱，皮薄餡靚
豆沙鍋餅-每次都會必點，個餅皮厚了少少，最鐘意就係中間既紅豆沙，不會太甜，最飯後甜品最適合不過
味道不錯, 明碼實價, 加一收費。
價平味美
新增早茶， 酒樓以外另一吃點心的選擇。
味道不錯
今晚吃了沙鍋雲吞雞，瑤柱蛋白炒飯，小籠包，味道好，用料足夠， 座位有間隔，防疫用的酒精搓手液，探熱器都齊備，職員也很禮貌，是很適合小聚會的好地方。
食物一般，不理想
D野好食
味道差，服務又差。
晚市菜式質素好，份量足，整體仍然維持
服務0k，食味普通
看到以为好正，实在令人失望，面太生硬無味，北京餃子皮太厚不好吃。水煮牛肉面，牛肉太熟，咬不烂，成碗面随了辣以外，完全没有其他味道，太難吃。鍋贴皮厚肉硬，不好吃。小籠包，肉汁夠飽滿，可以接受。红袖抄手，吾夠辣，太淡味，肉質太硬。小二服務一般，清理碗碟很快，吃得很趕，因桌太少，放不下5個菜，所以吃完一个收一个，整体失败。
地方整潔，食品質素好，現增加廣東点心水準佳，一間有水準食館
網上評價不實，只有一星水級，市面其他上海飯店亦比其好，有買like嫌疑😂😂 …
環境好！地方四正！
下午茶好抵食,但我不是下午茶時段。食物質素不錯,蝦餃皮薄😋,高力豆沙是我至愛,喜歡吃👍。 …
只望着，未吃过。看看还可以吧。
價錢合理
選擇相當多。有些菜色偏川辣風格。
服務差、味道更差。
炸銀絲卷 全失敗…… 多油 欠質感
水準應該係 *條狀* 內涵。
有特價下午茶，晚餐套餐
揚州菜，另有小點，食物美味，新鮮衛生, 性價比高。
只有招牌菜味道不錯
食物偏鹹
住左粉嶺一排，湘川滬已經成為我飯堂啦，連午餐，晚餐，我都經常黎食，我好鐘意食佢地既小菜，炒得夠穫氣，而且價錢相當合理，餐廳款式又多元化，最緊要大大碟。
餐廳環境舒服，坐位與坐位之間不會逼狹，而且乾淨企理。
糖醋魚塊（$78）
糖醋魚塊色澤明艷，酸酸甜甜，魚塊入口嫩滑，沒有腥味，酸甜度剛剛好，而且仲好大碟，送飯一流
火腿津白（$73）
有3大塊鹹鮮金華火腿，以款菜其實簡簡單單，清清淡淡，但每一口都非常多汁入味。
小籠包（$40）
每次都會必點，不能錯過的小籠包，鐘意佢夠多湯汁，賣相夠飽滿，狹起來不易散