一焼肉 (上水)(Yakiniku One (Sheung Shui))

因為新開張，+$1 好抵食，食物都算唔錯

啲煙大到le 你話有人起入面Smoke weed我都信
服務
內用
餐點類型
午餐

The environment of the store is clean, and the quality of the meat is good. It is not a Mingming fire oven but an electric oven. It’s not yet busy time, and it’s a bit unpleasant to dine in a limited time. The waiter keeps packing the utensils at your countertop 20 minutes before the end of the meal time. It has a great sense of driving away the diners to leave.

店舖環境乾淨，肉品質量可以，不是明名火烤爐而是電烤爐，侍應有問必達不過反應慢。尚未到繁忙時間，限時用餐有點不愉快，侍應於用餐時間完結前20分鐘 ，不停在你的枱面收拾餐具。非常有趕走用餐者離開的感觀。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
Set Meat
附近的停車場
免費停車場
停車場
Great

食唔飽，服務差，水都冇杯仲要收加一。
餐點：3
服務：1
氣氛：3

🌟餐廳：一燒肉
📍地址：上水龍琛路39號上水廣場4樓428B號舖
💰價位：～$50 – $100
⏰營業時間：星期一日 11:30 – 21:30
📱電話：5689 7880

難得weekday放假，梗係約埋媽媽周圍去行街食野~黎到上水區，朋友介紹我試下呢間CP值極高既日式燒肉店「一燒肉」，主打高質而且性價比高既燒肉套餐及日式串燒，一於就同媽媽去試試先~
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🌟極上蟹味噌甲羅燒套餐🌟
🔹日本產蟹味噌甲羅燒 – 蟹味噌既蟹膏味道濃郁，咸鮮味十足
🔹鹿兒島A4和牛壺漬 – A4和牛壺漬肉質夠厚身，而且牛味突出
🔹鹿兒島A4和牛肩肉 – A4和牛肩肉肥瘦適中，油脂分佈平均，入口嫩滑
🔹厚切牛舌芯配塩蔥 – 牛舌芯厚切大大件，口感爽脆，搭配自家制塩蔥，食落更惹味
🔹紫菜溫泉玉子飯 – 額外升級至紫菜溫泉玉子飯，溫泉玉子蛋漿濃厚，伴紫菜及燒肉，一流
🔹黑咖啡 – 套餐包括埋飲品，黑咖啡入口香醇，夠哂提神

🌟極上鹿兒島A4和牛壽喜燒套餐🌟
🔹鹿兒島A4和牛肉眼 – A4和牛肉眼大大塊，油花好靚，入口油香味濃
🔹朝鮮風味厚切五花腩 – 口感爽彈，醃料夠惹味
🔹十味雞上脾肉 – 雞上脾肉啖啖肉，肉質嫩滑
🔹紫菜溫泉玉子飯 – 額外升級至紫菜溫泉玉子飯，蛋白滑嫩、蛋黃香氣四溢，拌以紫菜，提升味道層次。
🔹大紅袍烏龍茶 – 大大支烏龍茶好解渴

呢度既和牛燒肉套餐份量十足，各款肉類既質素認真出色，而且套餐仲包括味噌湯及日式蕨餅作甜品，包羅萬有~
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🌟安格斯西冷薄燒
-安格斯西冷肉質鮮嫩，帶點雪花，配上蒜蓉、炸蒜片及蔥花，每一啖都品嚐到唔同口味，令牛味更突出～
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🌟和牛赤身
-和牛赤身肉牛味相當濃郁，入口帶點嚼勁，搭配餐廳嘅燒汁一齊食更滋味～
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🌟日式串燒
-呢度嘅日式串燒亦係餐廳主打之一，種類繁多，而且價錢親民～
🔹錦爽雞肉丸(名古屋產)配日本之卵 – 雞肉丸加入雞軟骨，入口帶點爽脆，層次感十足～
🔹日本二節翅(博多產) – 雞翼外皮焦脆香口，肉質仍保持鮮嫩多汁～
🔹厚燒牛舌芯 – 厚切牛舌心啖啖肉，爽脆多汁～
🔹翠肉瓜串 – 入口清甜，夠晒健康～
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻‍♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
呢間「一燒肉」價錢親民，性價比十足~提供既套餐款式眾多，肉類亦好高質，食得好滿足~餐廳設卡位座位或者吧枱，岩哂約埋朋友過嚟大擦一餐~

肉超肥，😂全部油
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：2
服務：4
氣氛：4

Encore-able 一人燒肉店
最近上網搵上水廣場美食時，發現呢間燒肉店都多人介紹，就同住附近嘅阿姨去試吓。我哋揀嘅套餐有飯、漬物、麵豉湯同甜品，再叫咗其他燒肉同串燒，食到好飽！

🔥 必試燒肉：鹿兒島 A4 和牛肉眼壽喜燒，一大塊薄切嘅 A4 和牛肉質鮮嫩，浸埋喺黑松露蛋汁入面一齊食😋~好味！

🦀 必試套餐：極上蟹味噌甲羅燒套餐，個甲羅燒鮮甜無腥味，連鵪鶉蛋🥚放喺紫菜溫泉玉子飯入面食，正！牛舌芯口感爽嫩，薄切 A4 和牛肩肉多汁，鹿兒島 A4 和牛壺漬每粒浸透醬料。雖然一燒肉有原味同鹽味燒汁、韓式辣汁同蒜香醬油等調味料，但部分肉已經輕醃過，唔使加其他醬料都好夠味，同時保留到肉嘅鮮味。

另外，我哋仲叫咗翠肉瓜串，上面加咗木魚香口多汁，車厘茄同粟米串都好新鮮清甜，砂肝串（岩手縣產）即雞腎都好爽口！

🍢 除咗套餐同額外嘅串燒，我哋仲叫咗單點燒肉，有安格斯西冷薄燒（配蒜蓉、炸蒜片同蔥花），厚燒牛舌芯串燒。不過，我哋更鍾意自己燒嘅牛舌芯，因為燒燶少少更惹味！其他仲有日本黑豚肩、牛板翼同雞脾肉。雖然好似叫咗好多，但份量啱晒二人 share，唔會浪費。

最後，我哋食埋跟餐嘅日式蕨餅，有黃豆粉同抹茶口味，真係到最後最後，始終忍唔住叫咗熱嘅松竹梅撰清酒試吓，完美 🍶

整體嚟講，呢度無論 1 個人、2-4 個人定一班人嚟都適合！價錢合理，食材質素唔錯。環境方面，上水店闊落乾淨，通風系統完善，燒烤嘅油煙會從爐底抽走，食完都唔覺身上有燒烤味。

下次去一定會再 encore 牛肉眼壽喜薄燒同極上甲羅燒套餐，一定會叫多份牛脷自己燒，仲有試埋牛肉裙邊…講起都已經想去多次🍻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3

今日一點左右黎到上水同個朋友食晏, 星期日上水廣場好多人… 搵到呢間係4樓既燒肉, 見唔洗排隊又光猛乾淨就入去食晏~人唔多, 職員安排卡位座, 開心!!

一人叫一個餐~~!!

V1 極上和牛盛 配烏龍茶 +V2極上壽喜盛 配烏龍茶

散叫左幾樣串燒: 鹿兒島和牛壽喜燒 , 厚燒牛舌芯(推介), 翠肉瓜X2 , 黑糖燒菠蘿(推介), 粟米X2 (推介), 砂肝串

佢係優質版燒肉LIKE, 套餐都抵食, 分量足夠, 飯量可選大(300G) 同細(150G)

A4和牛肉薄片大大塊, 油脂分佈都好靚, 撈埋蛋漿送飯, 一絕。另外, A4和牛肩肉都好正, 不過食落油脂感重D, 太多反而會膩。

我地為食, 又想試下佢D 串燒, 好在叫左幾串蔬菜類, 平衡一下:mad:

牛舌芯自己燒同佢燒都好食~雞腎自己燒反而好食D~粟米佢燒得好好, 因為有燒汁掃面, 非常惹味!

整體唔錯, 套餐其實都夠滿足, 散叫串燒都唔貴, 只係抽風唔太夠, 唔多燒完個身都係燒肉味, 不過點都係值得一試!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：4
服務：4
氣氛：4