Chatterbox Café
營業時間
| 星期六 | 11:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–21:00 |
| 星期一 | 11:00–21:00 |
| 星期二 | 11:00–21:00 |
| 星期三 | 11:00–21:00 |
| 星期四 | 11:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–21:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
產品/服務
小菜
咖啡
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
Chicken curry was bad. Bones throughout, small rice and raw chicken. Looks good on the outside but not worth
海南雞飯好味
Normal Mandarin Chicken rice.
Tried once is good enough.
這次我們去了K11 Musea 的一家咖啡廳吃東西，平日下午茶時間人頭湧湧很多人，幸好還有位置可以坐。餐廳裝修挻特別，給人一種舒適的感覺☺。
?港式紅豆涼粉冰刨冰配雪糕 HKD$58，這個刨冰具有香港特式當然要點來吃吃?，還有一個更大的版本可以與朋友分享來吃?。雖然現在已經是冬季，但這個天氣吃是別有一番風味的感覺❤。
?咖央牛油多士配雪糕 HKD$48，這個小吃靜靜很喜歡吃的，一片片厚厚的牛油與咖配雪糕，多士口感脆脆的味道甜甜挻喜歡吃的?。但這個只是在下午茶時段供應，所以要吃就這個時間來?。
?特式咸蛋雞翼 HKD$78，這個一份有六隻雞全翼，賣相是金黃色的很吸引?。雞翼外皮脆脆的口感煙韌，味道挻好咸香味十足?，是個挻惹味的小食。
?熱玫瑰咖啡 / 熱焦糖咖啡 HKD$32，下午茶當然要點杯咖啡來提提神☕，咖啡有很多口味選擇。這兩杯咖啡味道香濃，而且有美美的拉花。
味道不過不失
位處黃金地區尖沙咀，價錢以地點計算好合理，午餐平均消費每人$150。
食品??服務??環境?? …
記得當年第一次去新加坡的chatterbox ，一家大小，就點了四個海南雞飯，雖然枯燥但卻樸實無華，新加坡第一，果然不負盛名。
現在香港也有chatterbox，裝橫居然有幾分新加坡那個酒店的那個味道（新加坡chatterbox 是在酒店裡面的），不得不佩服k11的高手們。
這裡海南雞飯，仍然是那個味道。去骨雞的肉質非常嫩滑，配上醬汁，不輸任何聲稱香港最好吃的海南雞。雖然價錢128，但附送一杯錫蘭紅茶，簡直是盜竊地物有所值。吃完還可以去海濱走走，別的海南雞可以嗎？你的海南雞，有海嗎？
雞滑但無味，反而肉骨茶同蘿蔔糕唔錯。
Their “signature” Hainanese chicken rice was a real big disappointment as the chicken meat too soft & a bit dry, it tasted like rubber because chicken not fresh enough. Ginger, chili dipping sauce & soup were too light in flavours. I was surprised how it can be famous in Singapore. Perhaps it was either the recipe not original, or the chef not good. It’s like a way overpriced fast food set. The milk tea tasted ok but not great. The set landed on my table 3 minutes after I placed order. Overpriced & not value for money.
食物幾好食 但食完過一陣都有啲口渴
今次試左:
海南雞飯-雞都算大份 肉質幾滑 醬就唔係好夠 油飯無乜特別
帶子喇沙-麵質幾好食 帶子好大粒 湯都夠濃
咸旦雞翼-無乜特別 唔會好咸 有咸蛋味 但明顯睇到有雞毛 個人唔係幾鐘意
美祿恐龍好好飲 好足料
這次的肉骨茶有點失望，其他的都好好味
菜式選擇唔多, 一般比較價錢偏貴, 已地點計就合理！
文華海南雞飯 $118
無理由唔食招牌菜既?點菜既時候店員會問加唔加$10轉雞髀 但我地就冇加（一嚟冇咁肥?）但結果都有一半份量係雞髀一半雞胸 份量的確唔少 海南雞嘅肉質非常嫩滑? 就算係雞胸都唔係鞋 雞皮唔會好油膩 反而幾爽口 本身個醬汁甜甜哋幾清爽同海南雞已經好夾 另外三隻醬汁都唔錯 特別提提薑蓉 好重薑味?? 油飯都好出色?淡淡既蒜香味 又有好香既雞油香味 飯粒粒分明 煙煙韌韌 就咁食都好好味?❤️
白胡椒肉骨茶配白飯 $108
好重胡椒香味但同時又唔會太嗆 有四至五嚿排骨 都煮得幾淋 骨肉好易分離 呢個菜送飯真係一流
檸檬薏米水? $32
好清新既味道 薏米煮得好好 整體嚟講唔會太甜 好fresh 可以中和返食物既咸味
美祿恐龍?$32
美祿好濃郁 仲有脆脆好好咬 中意美祿既話就岩哂?
美祿恐龍?$32
喜歡這?的海南雞飯及大蝦喇沙，今日還試了美祿咖啡，平日美祿恐龍就飲得多，第一次遇上美祿咖啡?? …
As I have fond memories since my growing up in Singapore, I like to support more but after 3 tries I think i need to let go on the craving for the same taste. It is really bad presented and no comment on the taste.
Chatterbox Express 海南雞飯專門店 有返晚市緊係約下朋友聚下啦太古呢間幾好食,上次食過今次同朋友黎試下其他款式
今期出左新菜式,咖哩雞煲或咖哩豬肋骨煲
配飯和香脆薄餅,另加10蚊包飲品 價錢中上,先付款後安排送餐
仲送雪糕或炸春卷,其實幾抵食既,份量亦多
咖哩小辣,夠香濃,有D似咖哩湯,香料味濃重,配上雞件同一些蔬菜,薯仔,秋葵,茄子
配埋炸得脆薄既薄餅脆片沾咖哩汁食,白飯配咖哩,雞肉幾嫩滑,賣雞既,雞肉質素有保証
送既炸春卷好脆身,蔬菜絲,沾少少辣醬食好食
再黎就係主角,海南雞飯加錢要雞脾,都係去骨,食落竟然同唔係雞脾位差唔多,唔係多好多肉
分別唔大,建議慳返唔洗加錢要脾位,附油飯一碗,清雞湯一碗,三款醬汁,海南雞大約十件左右
油飯不膩,但味偏淡身,唔係泰國個種好濃郁香料味既飯,雞皮薄,肉嫩滑,係幾好食既
K11分店要排隊,呢度唔洗排我覺得OK!
飲品要左杯檸檬意米水埋尾,不過意米唔夠碎,好難用飲管飲,味道係唔錯既
外賣海南雞小心被騙，親身經驗買一隻雞回家開盒得半隻，這日是一間不良餐廳，各位要小心。
美味製造者
好食抵食，適合一家大細。推介?? …
星加坡海南雞飯Like
名大於實，海南雞質素好一般
Chicken rice is great.
Chicken is soft and tender. It is worthy to top up extra HKD 10 for chicken leg.
The Hainanese rice has nice flavor but I hope it can be more intense.
海南雞飯， 肉骨茶 好好食
There’s always a line there so I’m excited to walk in but it was very disappointing. Overrated, overpriced. Not worth it.
本以為係星加坡名店，外賣了一隻海南雞試下，但超級失望。雞需然滑但完全無味無道，好彩有些豉油，薑蓉點下，但d醬汁都係好普通，簡直唔可以相信出自星加坡的Chatterbox。
食物一般水準
Today is my first time to this restaurant, and the chicken rice was great~~ =)
The otah was ok, not super authentic, but it was acceptable.I would advise you to skip the bread that comes along with it though.
The char kway teow was disappointing. It was a very delicious dish of HK fried hor fun, but certainly no where near char kway teow… everything about the kway teow was off.(^^’)
Overall, comfortable setting, good to great food depending on what you order, polite service.
晚餐六點後無得堂食，唯有食5點啦，逛完K11 musea，甚少食新加坡菜，決定來Chatter Box Cafe,因為傳承新加坡文華大酒店，被譽為海南雞飯始祖。
進去感覺清新怡人，自然木系設計。
餐牌選擇也多，當然要品嘗招牌菜文華海南雞飯啦，還有招牌大蝦喇沙,另外叫了鹹蛋黃雞翼和檸檬薏米水。
文華海南雞飯,賣相好吸引，豐富，有湯，兩款醬料，辣醬和蒜蓉姜醬。這裡的雞皮薄肉嫩，加上特色辣醬會更美味，當然蒜蓉也好吃，價錢還可以，因為份量挺足的。
整體而言，服務，食物和環境都不錯
海南雞是個人最喜愛的一種食品之一，今天便來到尖沙咀這間以海南雞馳名的食肆。
文華海南雞飯$128，雞肉鮮嫩，雞皮爽口甘香，香飯濃度適中，配以黑醬油、薑蓉和辣椒醬，味道層次豐富，果然是這裏的名物。
特色鹹蛋雞翼四隻$68，鹹蛋黃味道香濃，如果雞翼外皮香脆，便更加美味。
白胡椒肉骨茶$118，白胡椒味道濃郁，湯頭鮮甜美味，肉骨味道鮮甜，加些油炸鬼，可以吸收湯頭的味道。
雪糕豆漿紅豆冰加$10，紅豆軟腍可口，雪糕香草味道十足，加上豆漿的鮮甜味道，是一個新的嘗試。
焦糖咖啡加$16，焦糖味道甘香，甜味適中，加上咖啡的香濃味道，非常美味。
自從尖沙咀K11 MUSEA開幕後， 我都經常來這裏用膳?， 商場裏的餐廳大多數都高質， 今次就去有新加坡海南雞飯始祖之稱的Chatterbox Café， 餐廳主打新加坡菜， 店內環境以花園城市做主題， 在煩囂的都市帶出一片園林景色。 一場嚟到我當然要試下這裏的人氣招牌菜，文華海南雞飯$128、 轉雞髀加$10， 然後再點招牌大蝦喇沙$168、 雙球椰子味雪糕$28、 熱玫瑰咖啡$10、 雲呢拿雪糕紅豆豆漿$10。❤️
⭕文華海南雞飯?～ 加$10可以轉雞髀肉， 口感皮滑肉嫩??，肉與皮中間的空隙，有一層果凍透明狀膠原蛋白，起骨啖啖肉， 還有不可缺少的辣椒醬、薑蓉及特製雞飯醬油， 配上雞油飯，超正！
⭕招牌大蝦喇沙?～ 喇沙湯底味道濃郁， 麵的質地有口感，蝦大隻彈牙?，不失蝦味， 豆卜厚身吸汁， 魚片厚切彈滑， 雞蛋大大隻吸入喇沙湯味特別好吃。
⭕雙球椰子味雪糕～椰子雪糕非常清新，食到粒粒椰子肉，香滑又美味。
⭕熱玫瑰咖啡～ 咖啡味香濃， 咖啡面層有一塊塊漂亮的玫瑰花瓣， 入口帶有玫瑰清香的味道。
⭕雲呢拿雪糕紅豆豆漿～ 豆漿味香濃，配紅豆味道很夾， 再加上雲呢拿雪糕球， 味道更豐富。
又發現多一間高質餐廳～Chatterbox Café， 主菜海南雞和喇沙都有水準， 飲品和甜品更加要畀個讚。????
Chatterbox Café
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B110號舖
I like the ‘rice’. It’s fragrant. Laksa is very sinful but I couldn’t help myself to finish the laksa soup.
When I saw otak-otak on the menu. I was so happy and yet skeptical. Luckily it turned out alright, not the Thai fish cake type ??
Came in around 2pm on a weekdays & was seated immediately.
The restaurant was clean & bright.
Had the lunch set, Bak Kut Teh (HKD 118) & Pork Chop with fragrant rice (HKD 108) price incl a hot coffee/tea.
Bak Kut Teh was decent taste, the soup was served hot with plenty chunks of meat & tofu, also fried dough on the side.
The Pork Chop was disappointing though, it was just a regular deep fried breaded Pork Chop with an extremely thick & sweet brown sauce..even the fragrant rice was bland.
蛋黃雞翼令人一食難忘?
今日在商場逛街，商場的餐廳很多，這家餐廳位置比較方便，位於B1層，非常方便。
下午時分，有不少人排隊等候，餐廳主要走東南亞風，黑白幾何地磚配上牆上畫作，佈置了不少仿真盆栽，加上高桌椅，有熱帶風情的感覺。
午市套餐包括一杯飲品，見到不少客人都點海南雞飯。
⭐️文華海南雞飯$128
我們點了兩份海南雞飯，份量適中，奉送湯。
湯入口香淡。
雞肉表面油光閃閃，雞肉入口嫩滑，雞皮有彈性，雞肉也很嫩滑，配上油飯吃很開胃。
一共有三種醬汁，我較喜歡醬油，因為味道較鮮而不鹹，配上醬汁味道更加好，將雞肉的鮮味提出來。
⭐️特色鹹蛋雞翼$78
一共有六隻雞翼，表面裹滿鹹香的鹹蛋黃醬，入口沙沙的口感很棒！咬開外皮，雞肉出奇地嫩，肉汁都鎖在雞肉內，出色！
⭐️椰子雪糕$28
最後來兩球椰子雪糕，入口冰凍，一掃口腔的油膩。
Lunch Menu
Mandarin Chicken Rice 文華海南雞飯 $128
Chatterbox King Prawn Laksa 招牌大蝦喇沙 $168
Add Ons: Snacks & Desserts 小食加配
Curry Popcorn Chicken 咖哩椒鹽炸雞寶 +$48
Set Menu Drinks Upgrade
Milo Dinosaur 美祿恐龍 +$10
非常一般的海南雞肉！又涼又柴。
男接待員態度不友善，結帳時態度依然。店家宜多鼓勵員工。
食物質素不錯，食材新鮮。
食物有水準，價錢可以接受。
這店又是以新加坡招牌菜式海南雞飯作招倈，肉滑但沒雞味，加10元可轉雞脾啖啖肉；龍蝦叻沙湯頭香濃，龍蝦已去殼，略嫌肉質偏韌；rojak只甜不辣。
海南雞飯唔錯，奶茶就比較淡。
環境乾淨，抹枱時有用消毒劑。
但人手不足，要比多少少耐性。
? 【有海南雞始祖之稱既海南雞飯 – Chatterbox Cafe】
我地去既係下午茶時間，所以嗌咗兩個Tea Set☕️
文華海南雞飯 ?$128
貴為海南雞飯?既始祖，又曾經獲過多次獎，無奶油唔試個飯既? 啲雞好嫩滑，啲肉唔榎同唔會有冰鮮味。另外，啲飯唔係黃薑飯，更加突岀到個海南雞。總之，好食，嗌得過?
咖央牛油多士配雪糕 ?$48
呢個甜品，真係超級無敵爆好食??
兩塊烘多士夾住咖央，個texture好似我地細嗰啲椰子糖，比例啱啱好。岀面既多士唔會太厚，烘到脆卜卜，夾心係煙煙韌韌既餡，點埋雪糕都咪話唔正?
小食我地叫咗??
雞肉沙嗲 4串 ?$68
沙嗲好濃 點啲啲已經好濃味 鍾意沙嗲既實Like?
特色咸蛋雞翼 4隻 ?$68
利申我都幾鍾意食同咸蛋有關既野? 嗰d咸蛋薯片，魚皮呀，我全部都like！ 呢個都滿足到我對咸蛋既欲望? 好香咸蛋味，真係feel到成隻雞翼都包滿晒咸蛋，唔係求其灑小小咸蛋粉係面hea你個種? 啱曬我呢d重口味呀叔? 如果冇咁重口，建議配飯食?
野飲方便就不過不失啦！始終唔係主打咖啡☕️ Set餐包埋飲品?
係k11 Musea黎講呢個價錢唔算貴，下午茶都已經係去到食din既水準。如果同friend行開又想食個下午茶既，絕對會encore??
?INFO
評分?: 9/10
價錢:人均$120-150
地址?: Chatterbox Café (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B110號舖
營業時間?:
?星期一至日: 11:00-22:00
還好
Hainan chicken, amazing. Eaten here tons of times!
除了海南雞飯，這是我的至愛
海南雞飯 ：）
味道足，料足，都好味嘅，飲品都好味係冰大舊左啲。 價錢中上左。
Really average and over price. Doesnt worth for the Q. One time only.
If you haven’t been to the Chattebox in Singapore, this is the closet you can get in Hong Kong. The restaurant design is welcoming and staff are friendly.
The chicken rice didn’t have the ‘wow’ effect but definitely tasty and worth the price.
The soup of the king prawn laksa was so concentrated and super tasty. Thought it could be better if there’s more soup as the noodle soaks it up pretty fast. On the plus side, the 3 giant king prawns do make it up for the lack of soup.
The pan-fried carrot cake was chopped into tiny pieces which I hope they could be bigger.
畧贵,quality.ok , 110一客海南chocken rice.
實至名歸的文華海南雞
在聖誕節期間，K11 MUSEA的中央放置了幾棵金光閃閃的聖誕樹，吸引了不少人到此打卡一遊。
位置：處於旺區的尖沙咀，而且在香港本地的地標商場內，方便到達，附近亦有不同的食店。
環境：以園藝做主題，牆上是畫有花鳥樹叢，中間的座位有更擺設一盆盆的小植物，使整間餐廳洋溢綠意盎然。
午市：
文華海南雞飯$128，配有玉子豆腐湯、辣椒醬、薑蓉及特製雞飯醬油和雞油飯。這是妹妹點叫的，因為我不喜歡吃海南雞飯，總覺得平常的海南雞有一股雞騷味，其他人稱為雞鮮味。不過妹妹大呼好吃，使我忍不住吃了一塊，完全沒有雞味，只是感受到肉質的細嫩，皮與肉一掀就分開，再點醬汁吃，味道層次提升，很適合我的口味。除了質素高之外，擺盤亦相當雅致。
白胡椒肉骨茶配白飯$118
我很喜歡吃肉骨茶，之前到馬來西亞吃過一次極為難忘。原來肉骨茶是起源於馬來西亞，再流傳於亞洲各地。馬來西亞的肉骨茶湯頭顏色較深，中藥味較濃，所以我不喜歡喝馬來西亞的湯，而新加坡肉骨茶湯頭顏色較淺、胡椒味較重。
這道肉骨茶的白胡椒味道亦重，湯汁用來撈白飯吃，立時感到暖笠笠，湯底有一抽連皮的蒜頭，裏面的蒜肉已經成蓉，入口甜甜而沒有辛辣味，很棒！最驚訝是一個小鍋有四至五塊的大五花腩肉，肉質是軟腍腍的，但肥膏部分真是吃不下去。另外一點是油條特別脆，可浸湯吃。
鹹蛋黃雞翼$78
這款小食必食之選，有六隻雞中翼連雞翼尖，份量夠，鹹蛋黃味亦夠濃，雞翼皮脆內嫩，只是吃得有點辛苦，很難拆骨，不知道為什麼這幾隻雞翼的骨頭特別硬。
雲呢拿雪糕紅豆豆漿（飲品升級跟餐＋$10）
這款飲料很有特色，未試過用豆漿來配雪糕和紅豆，感覺新鮮，不會過甜，三者味道平衡，值得回家再自己整來喝。
美祿恐龍（飲品升級跟餐＋$10）
濃濃的美祿香味，不錯！
Seems like only the chicken rice is closest to what you get to the ‘original’ chatterbox chicken rice in Singapore. The otah can be improved and the cha kway teow is just a nice version of Hong Kong style kway teow, not the Singapore style at all. Nice environment though since it is inside the K11 Musea