Atum Restaurant
營業時間
星期六 | 12:00–22:30 |
星期日 | 12:00–22:30 |
星期一 | 12:00–22:30 |
星期二 | 12:00–22:30 |
星期三 | 12:00–22:30 |
星期四 | 12:00–22:30 |
星期五 | 12:00–22:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙座位
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
NFC 行動支付
信用卡
《?ATUM Restaurant食評 》
生日或女朋友週年紀念想搵間靚餐廳,但係又唔想太貴??今日同大家介紹位於尖沙咀嘅人氣超高CP值嘅藝術風餐廳—ATUM Restaurant!店內裝修簡約風格,以以純白及水泥灰作裝潢,大片玻璃窗穿透出大樹景,打卡一流?,超IG-able?;而餐廳亦主打西式午餐、下午茶以及晚餐美饌,當然唔少得仲有招牌藝術式甜品,真正呈現色香味俱全?!
?『餐前麵包 – FREE』
餐前會提供兩款麵包,包括法包及提子法包共兩款?!大家形象中嘅法包你又乾又硬,但係呢度嘅法包係超級有口感但又唔會過乾過硬,口感剛剛好?,上枱時候時仍保留到微溫,再配上加上胡椒嘅牛油,麵包嘅微溫融入到香滑嘅牛油,估唔到咁出色?!
?『碟豆花青檸冰生蠔 – $62』
必叫❗必叫❗喜歡食生蠔係唔可以錯過❗生蠔賣相夠打卡,味道亦都係非常之出色!生蠔超級肥美又鮮甜,又帶有陣陣海水咸香,特別一讚係餐廳加入咗碟豆花青檸冰?,酸酸甜甜嘅碟豆花青檸冰令整體口感更有層次,亦都更突出咗生蠔嘅鮮味,真係好味到想瘋狂Encore?!
?『鮑魚蟹膏醬燉飯- $188』
燉飯特別選用意大利米,口感QQ嘅鮑魚,令口感超豐富!而燉飯加入超濃郁嘅鮑魚蟹膏醬,每粒飯都包裹住濃郁醬汁,絕對會令你一吃就上癮!怕膩嘅你,仲可以食一啖酸薑,中和一下鮑魚蟹膏醬嘅膩?!
?『煙燻蛋黃辣肉腸意粉 – $178』
煙燻蛋醬汁超級之濃郁同Creamy,食落口仲散發著淡淡煙燻香氣,夠曬特別!而辣肉腸為意粉帶來了一點Spicy,香口又帶丁點辣?,令整個菜式更加惹味,唔係單單得Creamy咁普通?♀️!
?『松露芝士薯條配蛋黃醬 – $68』
薯條炸得非常之香脆,咬落口熱辣辣又扑扑脆,仲有陣陣松露同芝士香氣,超級邪惡!而自家製蛋黃醬味道超濃郁,加埋熱辣辣嘅薯條簡直係Perfect MATCH?!!!!
?『鹹蛋黃雪糕 · 豆腐雪糕 · 黑糖腐皮- $88』
小編覺得賣相超打卡?,而鹹蛋黃及豆腐雪糕嘅口感偏向雪葩,絕對值得一試!鹹蛋黃口味夠曬特別,少少咸香再帶濃濃嘅牛奶味,又唔會過甜膩,出乎意料嘅爆好食!而豆腐口味就超重豆腐味,好似將100000舊豆腐濃縮咗喺雪糕咁,再加埋超QQ嘅黑糖腐皮,令成件事劃上完美嘅句號?!
?『熱帶水果茶 – $48』
食咗咁多嘢,點都要解一解膩!呢杯熱帶水果茶帶你置身於芳香熱情嘅熱帶雨林?,濃厚嘅果香味散漫於口中,再配埋清爽嘅茶底,唔會太甜或太酸,完美地中和晒主食嘅膩,超級之Fresh?!
?iHungry肚餓指數:10/10分
—–
餐廳名稱:ATUM Restaurant
營業時間:星期一至星期日(12:00 – 22:00)
聯絡電話:3586 1959
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
所有菜式都擁有美美的擺盤,令人賞心悅目!特別推薦甜點,其中海膽雪糕清酒冰海膽味濃郁很有驚喜。
環境好有藝術氣息,就連啲食物都好靚。味道同口感都好豐富!!
午市時分來用餐,還可以享受到陽光的照耀。餐廳食物質量非常高,每道菜品都是精心烹製而成。
鹹蛋黃,豆腐冰淇淋和黑糖腐皮西米脆片十分驚喜!
好特別的口味,甜甜鹹鹹,口感滑順,黑糖腐皮,西米脆片則是酥脆可口,兩者非常之夾?? …
Quite expensive compared to the other restaurants; Not easy to find the entrance of the restaurant, you have to walk all the way through the boutiques before entering the restaurant; The portions are relatively small and the taste is average. Not recommended.
?別具心思嘅下午茶?
?ATUM Restaurant(尖沙咀) $458/2
賣相相當吸引,一塊長形白色玻璃碟上整齊排列多款精緻小點,每款排列都非常有心思, 每行間隔住鹹點同甜點,打卡一流,順序品嚐的話,味蕾一定有驚喜?
總共有24件鹹點同甜點另外再有?兩份鬆餅,配上奶油同士多啤梨醬,鬆餅食落一般,外層比較硬身?,裏面都比較實,冇種鬆軟嘅感覺,拎過嚟嘅時候都唔太熱,口感一般?
?甜點方面有四色馬卡龍,檸檬撻,朱古力撻,泡芙同紫薯撻等
比較鍾意食嘅係佢個馬卡龍同埋檸檬撻,?馬卡龍分別有,伯爵茶,咖啡味,檸檬味,同埋朱古力,外面都非常薄脆,而裏面嘅味道同餡料都非常豐富,另外一款檸檬撻食落非常開胃又唔膩??
?而喊點方面就有檸檬鵝肝撻,巴馬臣火腿撻,蟹肉撻同三文魚卷等
比較鍾意食嘅係佢個檸檬鵝肝撻,雖然唔算好濃郁,但配上檸檬醬整體變得冇咁膩?,三文魚卷其實係迷你卷,佢裏面包着嘅係芝士,當然三文魚都非常細片?
☕️竹炭鮮奶咖啡$50: 最後去配左杯竹炭咖啡,咖啡反而唔錯,竹炭味香濃,鮮奶又夠滑,值得一試
⚠️評分如下(5?滿分)
?好食指數:???
?消費指數:??
?環境質素:???
??♀️服務態度:???
?交通便利:????
(消費指數每位計)
? ATUM Restaurant (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
去尖沙咀行街買鞋,見到呢一間餐廳?之前食過佢嘅下午茶,想試吓佢嘅晚餐就入咗去食?
?柚子三文魚薄切,香橙葡萄油沙律 $118
呢個柚子三文魚沙律好正呀!三文魚切得好啱口感,啲柚子汁同香橙汁混合起黎嘅醬汁好開胃? 加埋啲葡萄油同啲蔬菜,口感爽脆,好健康??
?火炙香蔥左口魚,魚白湯燉飯 $188
呢道火炙香蔥左口魚好嫩啊,魚肉鮮甜,配上香蔥同埋炙過嘅表面更加有層次感? 啲魚白湯燉飯好香濃,飯粒都好軟糯,不過份量就少咗啲??
?燒八爪魚,墨汁脆片,培根馬鈴薯 $208
呢道燒八爪魚好有彈性,墨汁脆片煮得酥脆? 培根馬鈴薯配上啲魚肉同啲蔬菜,味道好豐富?
?65%朱古力 $50
呢個65%嘅朱古力好濃郁,入口即溶,朱古力味道好濃烈? 啲苦味同甜味平衡啱啱好,唔會太甜亦唔會太苦!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
藝術料理西餐廳?視覺味覺之享受?
?餐前麵包?
有兩款唔同嘅多士,包括普通法包?同雜莓核桃多士?配上海鹽牛油?好好食?
?無花果沙律?軟芝士?士多啤梨?風乾火腿
Burrata cheese大大舊?隔離有好多無花果同士多啤梨?,淋上橄欖油後,最頂仲放上parma ham?軟芝士奶香味重,軟綿綿咁好正?配上水果同parma ham一齊食,鹹甜鹹甜咁好好食?
?紅酒燉和牛肋肉?鵝肝醬
和牛肋肉好大舊,肉質偏實,可以整得更淋身一點,但牛肉味好出?鵝肝醬味道都好濃郁,令牛肋肉味道更豐富?
?鹹蛋黃·萵筍·蟹肉特菲麵
特菲麵煙煙韌韌,配上creamy嘅鹹蛋黃忌廉醬超好味?上面仲有粒粒鹹蛋黃碎?另外蟹肉嘅份量都好多,每啖都食到一絲絲蟹肉
?鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮
鹹蛋黃雪糕好正?鹹蛋黃味好濃,味道有啲似流沙包個餡?食落仲有粒粒鹹蛋黃,有沙沙嘅感覺?豆腐雪糕好得意,係長條型!食落就似豆腐冰,唔係雪糕嘅質感~另外最頂有米餅,隔離仲有啲黑糖腐皮碎,脆卜卜咁幾得意!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$300-350
The food was tasty and well presented The staff are not very helpful but overall still work the visit
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:4
服務:3
氣氛:4
慶祝朋友生日 去尖沙咀K11
Art mall嘅Atum 打咭餐廳食午餐 是日落雨 到達店時店員細心幫助放好雨傘☺️
安排左我哋坐近窗口 就叫咗menu上面既午餐
先黎咗一份餐包 有合桃同紅莓乾
有烘過。配上牛油味咸咸地味道佳
加左每人一個餐湯
顏色好靚嘅紫薯薯蓉湯
紫薯打成既紫色湯
味道好天然紫薯香味冇味精
加上忌廉香滑又美味
檸檬橄欖油炒西蘭花苗
我成日叫佢做芥蘭 因為形狀好似
食落係爽口嘅 清新健康
帶子蟹籽蟹膏意粉 意粉彈牙
好creamy 之中帶子蟹膏帶出鮮味
而且擺設得色彩繽紛
紐西蘭肉眼10oz
牛肉成熟剛好 有肉汁 唔會過韌
10oz大家share 啱曬
海膽雪糕清酒冰
味道同真。海膽一樣咸咸地
清酒冰有清酒香
好特別嘅甜品
野莓雪芭
好清新 酸酸地紅色好靚
作為飯後甜品佳
重有分別兩杯靚靚拉花咖啡
Latte 同Cappuccino
ATUM Restaurant (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
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#尖沙咀美食#hkfoodie #hkfoodblogger #hkfood #hkfoodblog#hkfoodshare #hkfoodpic
一直都好想試, 終於都有機會! 位置上係有少少隱蔽, 成間餐廳以黑白色有鮮明對比, 天花板樹枝向外伸延縱橫交錯, 好有視覺效果。
餐前麵包
有兩款麵包, 分別係普通白麵包同埋麥皮麵包, 非常鬆軟, 麵包本身已經有原味道。 尤其麥皮麵包, 加左堤子乾, 堤子乾既甜味同水潤豐富左個味道, 好有驚喜。另外牛油落左少少鹽和黑椒, 麵包加左牛油食到最後仲會有咸味係喉嚨度, 好特別。
青蘋果薑茶 $48
茶需要焗到沙漏漏完先喝, 非常講究。茶入面有青蘋果帶出既酸味, 不過完全冇薑味, 我覺得薑味重啲再同青蘋果個酸味溝埋應該幾有火花。
火炙帶子•紫薑•醃漬蔬菜•墨魚汁飯 $198
成碟野就係一件藝術, 由幾塊脆片包住, 隱約睇到中間既帶子, 帶啲神秘感, 旁邊既紫薑就好似花瓣襯托。雖然食到脆片既油味但唔覺油膩, 絕無抗拒感。意大利飯係半淋狀態, 恰到好處, 加埋濃濃既墨魚汁, 味道一流 ?? 火炙帶子就同普通煎帶子差唔多, 正常味道, 相反平時唔吃kimchi, 酸薑和酸瓜既我, 竟然全部食晒!! 味道有驚喜, 墨魚飯加醃漬蔬菜一齊食又係另一番滋味 ☺️
鮑魚蟹膏醬燉飯 $188
又係另一碟藝術品 ? 周圍個幾片係海帶, 唔知廚師點做到扭紋圖案。鮑魚唔係普通罐頭鮑, 係炆過既, 好煙韌, 有咬口, 鮑魚味十足 ? 呢個意大利飯相對硬啲, 個人比較鍾意軟身啲, 飯入面有蟹膏味道, 但唔夠突出, 忌廉味反而太濃烈, 呢個係唯一美中不足
炸蕃薯條 $68
呢個必叫!!! 蕃薯條炸到金黃色, 薯條面層加左少少砂糖, 完全唔會over, 反而我地一條接住一條係咁食 ? 另外配有檸檬蜜糖醬, 朋友就覺得兩者加埋好衝擊, 我就覺得又酸又甜既口味好特別, 多左另一份層次感。
整體餐廳質素非常好, 枱與枱之間都有足夠空間, 侍應招呼周到, 加上餐廳無論裝修食物擺設都係一件件藝術品, 完全滿足眼球, 絕對推介呢間餐廳!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Squid Ink Risotto
必試創新甜品咸蛋黃雪糕??
K11藝術級?精緻料理西餐廳
???ATUM Restaurant
餐廳以大自然共融為主題,除咗窗邊有落地大玻璃,可以一覽尖沙咀景色,室內擺設咗植物枝幹,令人心情更放鬆?值得一讚??餐廳服務一流,會自覺幫客人斟水,而且上菜速度都快,令人留下美好回憶?令外,食物份量都唔細,好食又好睇?
點完餐後,店員送上了兩款餐包,有法包?(口感好香脆)、紅莓合桃包(好天然健康既味道?)餐包配上黑椒鹽牛油,更香濃好味?
✨柚子三文魚薄切·香橙葡萄柚沙律 $118
紅菜頭汁混合一條條白蘿蔔絲,好似紅色既麵條?食落酸酸甜甜好開胃,薄切三文魚口感更融洽~香橙?葡萄柚都非常鮮甜多汁,好新鮮,再加上生洋蔥,味道更多層次?
✨鮑魚蟹膏醬燉飯 $188
賣相好靚?配上昆布脆片及紫薑,增加鮮味及口感!兩隻鮑魚炆得好腍好入味?,蟹膏醬味道夠曬鮮美,又唔會太濃,恰到好處?
必點????????
✨火灸帶子·紫薑·醃漬蔬菜·墨魚汁飯 $198
一上枱蒜香味撲鼻而來,墨魚汁好濃稠,配上紫薑令口感更清爽,仲可以中和油膩感~帶子有3粒,大大粒,肉質鮮嫩彈牙,外皮帶焦脆,好香牛油味?份量好足夠?
必點??????????
✨鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮 $88
餐廳既甜品最出名,佢地既鹹蛋黃雪糕好特別,鹹蛋黃味同雪糕竟然出奇地夾,邊個話雪糕唔可以咸??佢既豆腐雪糕好清甜,配上脆脆既黑糖腐皮,口感層次更昇華?
必點????????
✨有機雜莓果茶 $48
店員會準備埋漏斗計算3分鐘泡茶時間,熱飲雜莓果茶好香濃,莓果味酸酸甜甜,好似食緊水果糖咁濃味?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$350-400
建議的餐點
紅菜頭三文魚香橙茴香沙律 Bread
有藝術氣息嘅餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點:5
服務:4
氣氛:4
藝術級的食品,美觀,美味。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Artistic and tasty food.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
第一次來到K11購物藝術館的ATUM restaurant,之前已經是我其中一間收藏餐廳。❤️
今日帶阿爸來共晉午餐?️?,他剛旅行回來,好多開心回憶分享??
餐廳落地玻璃窗採納自然光,望到外面一片綠油油??,心情都特別開朗。??
?House red wine $68
爸爸來杯酒配牛扒,我試過都幾容易入口,香醇馥郁。?
Hot mocha☕(lunch set跟餐+ $18)
拉花漂亮如藝術品,喝一口令人難忘, 朱古力和咖啡味道好平衡。❤️
? 意式黑醋烤肉眼?燒甜菜?忌廉薯 $218
爸爸最愛食牛扒,肉眼medium剛剛好,肉質嫩滑juicy ,充滿牛香,連配菜都十分美味。
? 檸檬橄欖油三文魚?西班牙凍湯果凍?牛油果醬 $218
三文魚柳超級嫩滑,?擺盤色彩繽紛好吸引。
?甜品:
?海膽雪糕?清酒冰$88
橙色海膽雪糕勁鮮味,配清酒冰味道清新。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
【?精美絕倫高質餐飲✨?】❤ 碟豆花青檸冰生蠔 : 碟豆花和青檸的混合,幻化成浪漫的紫色冰球,紫色的花汁,淡淡的海水,和生蠔一起滑進口裡,清新鮮麗,綿滑甘香。❤ 熱情果冰生蠔 : 奔放的橙黃色熱情果冰,甜中帶酸,醒神開胃,是很好的前菜~ ❤ 鮮花香草沙律 : 各式各樣的香草,五彩繽紛的鮮花和野莓,加上可愛的雲呢拿軟芝士,造型非常打卡able!接骨木花汁在沙律中加了點甜,而軟芝士奶濃軟滑,和不同菜和花混和一起特別好吃!喜歡!?? 炭燒大蒽豚五花 : 整條豚五花上桌很夠霸氣? 煙韌口感的薏米,把大蒽的香味和五花的肉汁充份吸收!焦糖檸檬提鮮之餘卻不會太酸~ ❤ 西蘭花苗 : 很新鮮,加上檸檬橄欖油調味,既健康也好吃~ ?? 海膽雪糕 : 海膽雪糕上桌造型又是一絕,看上去就是 “兩片海膽” 靜靜地伏在 “岩石” 和 “海浪” 的 “白沙” 上 (請ignore我的文化水平?)~ 海膽雪糕真味道挺特別,岩石是脆口的餅乾,海浪是sake冰,而白沙則有點像大白兔奶糖粉,混和一起吃才是最好!❤ Apple Ginger Fruit Tea : 是真正的水果茶而不是茶包? 享受著外面下雨的環境,一口甜甜的水果熱茶,舒服~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點:5
服務:4
氣氛:5
原來喺K11有一個好隱蔽嘅地方
有一間以藝術為主題嘅 #西餐廳
空間闊落 工業風裝修
而且有落地玻璃 今次坐到靠窗
打卡影相都好靚
最重要係食物 每件都好似 #藝術品
食材配搭新穎大膽 款款都好特別
主餐前會提供 用布袋裝住嘅麵包?
有法包同提子包 有稍為輕輕輕烘過
暖暖地更加香脆??
✨煎玉米糕 •風乾蕃茄 •脆煙肉沙律配酸奶油沙律醬✨ $128
呢個簡簡單單 主要食沙律?
不過我鍾意佢加咗啲煙肉脆脆
幾有口感唔錯 ??
✨紅酒燉和牛肋肉.鵝肝醬✨ $268
通常厚切嘅牛肋肉 都會好容易靭
呢個完全唔會 而且肉嫩
配上烤洋蔥? 口感一流
加配$35 檸檬欖油西蘭花
西蘭花軟硬適中 配上檸檬橄欖油?
酸酸地 好開胃 好健康✨
✨鹹蛋黃雪糕 豆腐雪糕 黑糖腐皮✨ $88
呢個驚喜 當初諗住鹹蛋黃雪糕應該會好怪
但係又咸又甜 比例控制得好好
真心覺得好食 豆腐雪糕都好香濃
配埋黑糖脆皮 口感豐富
✨紅桑莓雪葩•竹炭朱古力雪糕✨ $88
竹炭朱古力好睇又好食
用竹炭粉調色 好似舊石頭咁好得意
開咗覺得好似食石頭 但其實味道好好
紅桑莓味同朱古力味好夾
We had a very nice dinner experience there. The food and service were good. Great atmosphere, highly recommended for couples and friends.
餐點:5
服務:5
氣氛:5
The presentation of the food is looking good !
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點:3
服務:2
氣氛:2
The restaurant is located at the corner so it was quite difficult for us to find it. The food was in general quite pricey. Fries were quite good. Pasta was fun to eat – looks authentic. The dessert seems to be a must-order and they are quite good for instagram.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
Bookmark左呢間餐廳好耐喇?,每道菜都如藝術品般充滿美感?,簡直係視覺嘅享受啊,餐廳裝潢簡約有格調,每邊都有落地大玻璃窗,提升空間感同室內採光,座位都好舒適
?餐包
被安排就座後,店員會奉上一籃麵包,有法國麵包和核桃提子麥包,麵包焗得好酥脆,配埋香草牛油都唔錯
?無花果沙律▪︎軟芝士▪︎士多啤梨▪︎風乾火腿 $136
賣相色彩繽紛非常精緻,所有食材如藝術品般展現,原個波波Burrata cheese口感順滑柔軟,切開後呈流心狀態,芝士漿緩緩流出,奶味醇香,配上新鮮嘅無花果、士多啤梨、紅莧苗,非常清新,加埋風乾火腿咸香味,層次好豐富
?紅酒燉和牛肋肉▪︎鵝肝醬 $268
牛肋肉份量十足,目測有一吋厚?,燉煮得入味軟腍,牛肉味濃郁,入口啖啖肉,沾上鵝肝醬同紅酒汁食,非常惹味
?鮑魚蟹膏醬燉飯 $188
兩大粒鮑魚放在正中,口感軟熟彈牙,非常入味,好有驚喜?每一啖燉飯好似食緊risotto咁,入口好creamy,粒粒飯都充滿蟹膏既鮮味,配上蘿蔔絲、海苔片作點綴之餘,子薑片更有解膩作用,各樣食材都配搭一流❗️
?炸甜蕃薯條 $68
蕃薯條炸到條條都金黃酥脆,份量勁多,配上檸檬蜜糖蛋黃醬,好好食
?海膽雪糕▪︎清酒冰 $88
平時海膽刺身食得多,海膽雪糕第一次食,味道咸咸地帶有非常濃郁嘅海膽鮮味,質感細膩,下層係清酒雪葩,淡淡嘅清酒香味,清甜醇香,好有驚喜,值得推介啊?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點:5
服務:4
氣氛:5
這次去了家特色餐廳,是位於K11的 ATUM Restaurant,主打是藝術菜式,吸到不少人來打卡☺️。環境以灰色格調為主,坐在窗邊吃東西,感覺是挺寫意的?。
–
▪︎熱玫瑰鮮奶咖啡 HKD$46|有機雜莓果茶 HKD$48
吃東西前先飲杯飲品,提提神又解渴。熱玫瑰鮮奶咖啡味道香甜,沒有蓋過咖啡的味。另有玫瑰花花瓣做點綴,心心拉花精美?。花茶用透明茶壺裝著,所以帶種透光感,味道酸酸甜甜較開胃。
–
▪︎柚子三文魚薄切•香橙葡萄柚沙律 HKD$118
把蘿蔔絲製成麵條形狀,紅色的賣堆砌成小山丘。吃起上來口感清新。底下暗藏爽口鮮甜的三文魚,配著香橙口感清新又開胃。
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▪︎無花果沙律•軟芝士•士多啤梨•風乾火腿 HKD$118
感覺像畫的食物,集合酸甜味道,口感較豐富的組合。軟芝士是布袋的賣相,外皮煙韌口感軟滑❤️,芝士味道濃厚帶點水潤感。清甜的無花果沙律,配微咸的風乾火腿,是個味道配合又惹味的組合?。
–
▪︎火炙香蔥左口魚•魚白湯燉飯 HKD$188
這個味道挺香的,而且味道較特。先吃一口左口魚,火炙過後油份滲出,令到肉質更香口惹味。用魚湯做燉飯較香口?,吃起來感覺鮮味,飯質口感煙韌。
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▪︎海膽雪糕•清酒冰 HKD$88
這個是朋友推介的甜品,所以決定一試?。海膽造型的雪糕,口感軟滑味道咸咸?。先吃一口濃郁的海膽雪糕,後吃一口清香的清酒冰。感覺像吃著海膽飲清酒?,清酒冰質感綿密。
–
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點:4
服務:4
氣氛:4
之前來過ATUM Restaurant 食下午茶
今次試吓食午餐先
上菜之前,每人一個餐包
⭐️餐包香脆鬆軟,配搭芝士牛油
⭐️紅酒汁燉牛肋肉
牛肉很新鮮和煙靭,配上紅酒汁香口濃郁
⭐️煙燻蛋黃辣肉腸意粉
香味濃郁蛋黃醬,配辣肉腸
非常滋味,喜愛蛋黃醬嘅朋友一定要試吓
⭐️火焰帶子,墨魚汁飯
香煎帶子,醃製薑配上墨魚汁飯,
口感不錯??
⭐️鹹蛋黃豆腐雪糕
香濃鹹蛋黃味,鹹蛋黃味雪糕第一次試
味道很特別,同豆腐味雪糕很夾
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點:5
服務:5
氣氛:5
K11 藝術館有間餐廳,需要先穿過不少店舖才見到,雖看來不起眼,但有眾?尋它的意味?
而餐廳名ATUM , 從網上看到這個名字來自埃及??創造之神,包含創造?及完成✅的意思, 感覺好特別!
餐廳無論是食物擺盤、環境和食物質素都有藝術感,水準很高?
我們品嚐了:鮑魚蟹膏醬燉飯 、豬豚肉燉飯
西蘭花苗? 及蜜糖鮮奶?
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5