South Herbal Lab 南本草

🌟熱冷萃銀菊咖啡（$46）
🌟夏枯草五花茶（$28）
🌟厚燒玉子燒-大葉秋葵版（$55）
🌟淮山薏仁豆腐雪糕Croffle ($68)
近年興健康養生，而今次嘅餐廳就係主打養生🫣由飲到食都係健康為主，更將涼茶融入飲品當中😆今次試左熱冷萃銀菊咖啡，一入口似Coffee味，但回甘都好強，有啲似飲緊甘四味🤣另外，夏枯草五花茶就好好味，係清甜嘅感覺！而且仲有一個小茶壺比你Refill🤣好靚，好岩打卡！🤩另外，玉子燒一共有兩款口味，今次簡左秋葵，餐廳加咗特調醬汁黎mix落秋葵到，好易入口又好味，連唔食秋葵既朋友仔都覺得好食😋最後，叫左豆腐雪糕Croffle，係好似牛角包嘅 Croffle!!!配合埋豆腐雪糕真係一絕🤤🤤🤤絕對會Encore!!!!

食物特別。好味。服務好
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3

好的
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：4
氣氛：5

南本草 可能是Cafe與本土特式涼茶結合演化出來
荔枝角區內，一間細細咖啡廳，但他的英文名字，意思就是涼茶研究所，自己最初也很好奇，其實與咖啡有什麼關係，在一個悠閒日子，靜靜地坐下享受，一杯精心炮製檸檬無花果薏米露，就感受與其他涼茶店有很大分別，有時間都可以過嚟感受一下。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$1-50
餐點：4
服務：4
氣氛：5

玉子燒三文治有別於一般蛋治，入口有玉子的甜味，但不像用作sushi用玉子的質感，反而保留平時炒蛋的軟綿感。Iced Black 不過不失，口感順滑。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：4
氣氛：5

店內懸掛「涼茶研究所」橫匾，新穎有創意，有文青氣息。

火麻仁拿鐵
有葫蘆標誌拉花，火麻仁拿鐵系冇咖啡因，佢系用火麻仁加燕麥奶冲嘅latte。

玉子燒三文治
厚切玉子燒非常大塊，玉子微甜充滿蛋香，一份有四大塊。

鹽漬櫻花雞絲·檸檬涼麵
口感非常清新，涼麵爽口，配上雞絲，口感層次豐富。

雞蛋花接骨木花啡湯力
真係有五花茶嘅清香，苦中帶有少少酸。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

燕麥奶明太子章魚意粉
$108
茶瀆飯 •伴梅子漬,梅子天婦羅.鰻魚
$118
火麻仁拿鐵
$55
好味指數：😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️
推介原因：
又到了星期五，忙完一整個星期，放工後想去café鬆一鬆。可是我晚上喝咖啡會睡不好，於是便想到在to go list很久的這間養生café。二人點了2份主食及2杯飲品。
燕麥奶明太子章魚意粉，如其名，用燕麥奶取替熱量較多的忌廉。燕麥奶屬全榖雜糧類，由水及燕麥混合而成，再加入維生素及鈣。營養價值高，可降膽固醇，又可做到忌廉般口感順滑的效果。明太子微辣及帶有咸鮮香味，口感細滑，令簡簡單單的意粉變得更惹味。爽彈章魚切成一粒粒的，方便懶人食用。
Recommendation 的茶漬飯‧伴梅子漬.梅子天婦羅.鰻魚有驚喜。茶漬飯用桂圓雪梨茶作茶底，有潤肺理氣的作用。最近開始入秋，天氣轉涼又乾燥，試一口茶漬飯，有潤喉的感覺。加了梅子粉的海苔炸得好鬆脆。鰻魚沒腥味又嫩滑，甜味適中。
Café有提供數款養生草本飲品。今次試了其中一款。火麻仁拿鐵味道似黑芝麻牛奶。火麻仁富蛋白質，有潤腸、潤肺、提升免疫力、清熱利尿、活血化瘀、利水滲濕等功效。比起去一般café喝的飲品，這杯草本飲品健康得多！有一驚喜處，喝完整杯火麻仁拿鐵，發現杯底寫了「香港世一」。另外，如果是選外賣杯裝，店員會給你一個迷你紫砂茶壺打咭，好可愛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：5

📍

南本草 聽名都覺得好有詩意 外觀卻走日系簡約路線 又帶點blue bottle 嘅味道～餐廳打破傳統 將涼茶與咖啡融為一體 茶啡結合幾創新! 😍

🌀 玉子燒三文治
玉子燒三文治即叫即整🍳 製作需時 但見到玉子蛋出住煙上枱就覺得值得等🙆🏻‍♀️ 雞蛋調味偏淡走健康路線 但蛋味出色同口感亦相當嫩滑 唔會煎得過火候🐵🐵

🌀 貝柱香菇牛油炊飯
簡單的美味!🤗 貝柱份量頗多 配合埋櫻花蝦🦐同香菇 炊飯帶點牛油同醬油既香甜之餘🔻 仲滲出淡淡嘅鮮味 口感煙韌而不油膩🈵

🌀 火麻仁拿鐵 & 黑芝麻拿鐵
用上燕麥奶調配 加上火麻仁嘅芝麻香 令到麥香相當濃郁♥️拿鐵表面仲印有Cafe 葫蘆標誌～ 而黑芝麻拿鐵拉花超靚 入口夠順滑

🌀淮山薏仁。豆腐雪糕窩夫
連甜品都有功效😂 淮山健脾補虛 薏仁去水腫 豆腐雪糕清清地 感覺好養生同清新 🙆🏻‍♀️媽咪第一次食croffle 話好食 好脆口鬆化 又唔甜膩～
餐點：4
服務：4
氣氛：5