Cafe Crepe Express
評分：4.1 
地址 : 香港尖沙咀河內道18號香港K11
Address : 香港K1118 Hanoi Rd, Tsim Sha Tsui
訂位電話 : +852 2899 2286
附近：尖沙咀咖啡廳
營業時間
| 星期六 | 10:00–22:00 |
| 星期日 | 10:00–22:00 |
| 星期一 | 10:00–22:00 |
| 星期二 | 10:00–22:00 |
| 星期三 | 10:00–22:00 |
| 星期四 | 10:00–22:00 |
| 星期五 | 10:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
咖啡
酒精飲料
葡萄酒
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
Macha Latte
It has a balanced flavor of sweetness and grassiness, a perfect gentler replacement than coffee in the afternoon.
Ruby Hot Chocolate
Medium sweet hot chocolate with a rich taste of cocoa and sweetened whipped cream, one of my fav drink for the chilly weather.
West Coast (Smoked Salmon, cream cheese, red onion and spinach)
Creamy Salmon filling, and the spinach gives a fresh taste and neutralize the grease.
Cafe Gourmand (Dark chocolate with rum sauce, espresso cream cheese and biscotti)
A little too sweet but it is a guilty pleasure desserts after all.
叫左一個黑松露帶子、一個Apple crumble~
甜的好食啲，仲有雪糕~? …
Both sweet and savory crêpes are nice.
之前係網上見到有人介紹Crepe，今日經過K11 竟然比我遇到Cafe Crepe，即刻入去食lunch。
我地選擇了一鹹一甜的Crepe 和兩杯飲品。
Le Clup -餅皮煎得剛剛好，厚薄適中，食落有點煙韌，又軟熟，食落有蛋香，一切開，餡料非常豐富，入面滿滿的餡料，有雞肉、新鮮蕃茄、煙肉和瑞士芝士，味道好夾，雖然有芝士，但食完成份都不會滯。
Butterscotch Apple Crisp-賣相好吸引，望落去會以為好甜好甜好甜，因為我怕太甜，但竟然甜度剛剛好，一切開，超多粒粒新西蘭蘋果，堅足料，蘋果酸酸甜甜，加上甜甜的奶油醬和拖肥脆脆，口感豐富又有層次。
Matcha Latte-鮮奶轉了用燕麥奶，燕麥奶和抹茶比例剛剛好，燕麥奶不會蓋過抹茶的味道，口感順滑。
Nutella Hot Chocolate-Nutella 好濃郁
尖沙咀·可麗餅の祝福
Crêpe’s Blessing
クレープの祝福
美食好像擁有調節心情的魔法，開心時大吃大喝更顯盡興，心情低落時吃些甜點可緩解悲傷的情緒，但對於法國人民來說，傳統美食「可麗餅」的意義簡直可涵括神聖的宗教及農業文明層面。有指公元495年時，熱愛美食的教皇吉拉斯一世會在宗教活動中派發「可麗餅」給信徒，而不少農民亦篤信鬼神之說，認為進食利用冬天麵粉製作顏色和形狀酷似太陽的「可麗餅」有趕走黑暗，迎接象徵光明的春天和祈求豐收、平安的效用。筆者今天來到位於尖沙咀，提供金光燦燦的可麗餅專門店「Café Crêpe」，希望以一顆感恩的心享用美食之際，為大家祈求COVID-19疫情終結，回復原有的生活。
環境：
✨門面鋪貼貴氣的白色大理石，店名以低調而華麗的棗紅色點綴，加上落地玻璃窗的歐風搭配，浪漫又不失自在情調。
✨店內裝潢走典雅路線，部分白色牆身下鋪上了胡桃木條子飾面，再加上射燈和半開放式的大理石吧檯，營造出溫暖柔和的氛圍。
服務：
✨ 美麗的女店主態度非常親切，主動為我們介紹餐牌上的餐點，用餐過程愉快輕鬆。
食物：
? 油封鴨格魯耶爾芝士法式薄餅 ($109)
?筆者超誠意推介！
✨油封鴨是法國南部的傳統鄉村料理，由於在古時還沒有冰箱，人們把以鹽漬過的鴨煎香，利用表面的油將細菌隔絕，方便儲存，具民間智慧。
✨捲成三角形的薄餅表面堆砌着呈雪糕狀的鴨肉絲，色澤亮麗；更多的鴨肉絲和帶咸香的芝士夾雜在薄餅內，軟稔而入味，配上芥末，很對香港人口味。
✨美麗的店長更表示油鴨絲是每天自家新鮮製作和以人手拆肉，非常花心思和時間。
? 法式芒果蘇打配白桃雪芭 ($65)
✨此為和土炮品牌TEEMTONEfai合作推出的期間限定飲品，採用夏天的甜芒果製作冰涼解渴的蘇打底，配上日本白桃雪芭，香氣四溢，味道醉人。
? 黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 (套餐價$118，包一瓶Cold Brew)
✨非常適合朱古力迷！
✨賣相賞心悅目，捲成三角形的咖啡色班戟上是朱古力脆脆，不會太甜膩。
✨軟糯的薄餅內夾雜了特濃咖啡忌廉芝士，配上蘭姆酒汁，味道很對味。
☕️ Cold Brew ($58)
✨以透明玻璃瓶盛載，外表型格！
✨男神表示很滿意，嚴選種植於譽滿全球的哥倫比亞咖啡豆，帶有茉莉花香和豐富的熱帶果香，味道甘甜微酸，感覺平衡。
✨隨餐更附送一包哥倫比亞咖啡粉，超划算！
這裏的crêpe 選擇很多，有咸也有甜。今日試了一咸一甜的crêpe。甜味選了Berry and Strawberry的味道,而咸味就選了Chick Cordo。甜口味做得比咸味好，咸味那款味道似pizza或者芝士三明治，沒有很特別。 下次再食的話，我只會食甜味。
大家平時行過舊K11 ，可能都會留意到呢一間餐廳，其實佢係加拿大嘅過江龍～除咗甜味嘅可麗餅，佢仲有鹹味揀，迎合唔同人嘅口味～
? 油封鴨配格魯耶爾芝士 $109
呢一款係鹹味嘅，油封鴨好香口，切開入面均勻分布成塊crepe，上面有蔥花同埋芥末醬，幾值得一試，始終都真係幾特別，唔會乾，唔好睇小佢，都幾飽❤️?
? 黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 $89
鍾意食朱古力嘅朋友就要試吓啦，呢個真係超級好食，賣相亦都好靚，上面仲有舊brownies，超級滿足??
? Mocha $40
熱mocha都有好多cream呀，入口好濃厚，朱古力同咖啡嘅比例好好，唔會太甜，都唔會苦??
? Pina Colada $46
呢杯賣相都好靚，面頭有椰絲，飲落去好清新好fresh，菠蘿味都好出??
法式Crepe專門店 – 有各式甜鹹法式Crêpe供選擇, 亦有提供沙律?、法式三文治、甜品、飲品
《鹹味法式Crêpe》
有香腸肉、煙肉?、炒蛋配鮮茄、瑞士芝士及楓糖漿, 我哋另外再加咗火腿。Crêpe即叫即整, 餅皮好軟熟, 蛋香味濃, 酸酸甜甜嘅蕃茄令可麗餅味道清新, 整體唔會太膩～
《超級食物沙律?》
裏面有羽衣甘藍?、鷹嘴豆、藍莓?、合桃等等, 係好 fresh嘅沙律~
Yummy Crepe! Highly Recommended le Sunrise and Cafe Gourmand, prefect match with a hot coffee. Nice environment to come out with fds? …
午飯時間一個人喺尖沙咀，想簡簡單單快快脆脆食個晏，行過呢度，係食 Crêpes 嘅餐廳，記得好耐之前食過，似乎都啱我呢日嘅胃口同要求，咁再冇乜考慮之下，就決定入去開餐?
Crêpes 據說起源於法國??西部一個叫 Brittany 嘅地方，味道有甜有鹹，甜嘅叫 sweet crêpes 鹹嘅叫 savory galettes。咁午餐我就揀咗鹹嘅 galette。
叫咗 $115嘅「風乾火腿、布里芝士配羅勒醬、鮮茄及蛋 L’Epicurien」，再加 $48 要咗杯 Espresso Tonic ?
L’Epicurien 裏邊嘅意大利??Prosciutto 風乾火腿好有鹹香，加埋法國??嘅 Brie 軟芝士?味道清新，同大量蕃茄粒?，食落真係幾好味?，仲有黐住 Galette 皮下邊嘅雞蛋，亦都有蛋香?。Espresso Tonic 有濃郁 Espresso 香味，配 Tonic 出奇地 refreshing, 仲有啲清新嘅檸檬香味?
可麗餅即叫即做，味道一定好，餅內芝士、鷄肉配菠菜，感覺非常有營養。下次要吃甜可麗餅。
Food is is excellent. This place is never the wrong choice.
Drinks too. I come here as often as I can. Savory or sweet crepes, you really can’t go wrong.
What I want to focus on though, is their staff. Seriously world class. For some reason there’s always one customer that is always a bit more troublesome, asks weird questions, just… Extraordinary in some way. The staff here have always handled it exceptionally well. Like today this guy kept asking weird questions and even I was cracking up, but the guy at the counter was the consummate professional.
10/10 would return.
出品一般，地方舒適
?◌??
?Café Crêpe (K11) (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖
唔知大家鍾意食咸既可麗餅定甜既可麗餅呢?仲要諗？小朋友先要做選擇??Why not both？?呢間過江龍超人氣可麗餅店同平時係街邊食既Crêpe完全唔一樣?特別在於其食材並非香蕉士多啤梨咁簡單，而係有更多花款，有不同配搭?今次我就試左其中一款咸同甜既可麗餅過下口癮?
?秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子 $125
嘩！呢個外表睇落平平無奇，但原來內有乾坤?入面啲料仲要多到數唔哂！成塊Crêpe入面都有超多帶子，差唔多每一啖都有3、4粒???落足餡料，性價比超高?強力推介??
?黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 $89
呢碟賣相超吸引，食落口都完全唔會令你失望?黑朱古力配蘭姆酒汁有微微酸甜口感，簡直係震驚味蕾，有衝擊既感覺??無論鍾唔鍾意品酒既各位，都一定要試下呢款Crêpe啊??
☕️桃子南非紅茶 $34
☕️茉莉佛手柑 $34
之前經過K11都冇乜留意呢間「Café Crêpe 」因為感覺是食甜品唔係正餐。近日lunch來到K11搵食，睇清楚佢個menu，原來可麗餅是有鹹味或甜味選擇，除了可麗餅仲有熱狗?️、牛角包同三文治?，而可麗餅圖片真係好吸引，一於入去食個lunch～
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ᵐᵃᵗᶜʰᵃ & ᵇᵉʳʳʸ ᵖᵃʳᶠᵃⁱᵗ 朱古力可麗餅$89
超吸睛甜點，甜甜酸酸嘅紅莓醬令朱古力味嘅餅皮更為突出，裏面餡料有cream cheese，抹茶，最欣賞嘅就係滿滿嘅果仁碎，超級脆口，加埋抹茶雪糕食，每一啖都值得細心品嚐?
ᵖᵃʳⁱˢⁱᵃⁿ ʰᵒᵗᵈᵒᵍ (ωαgуυ ѕαυѕαgє) 和牛熱狗 $89
呢個係限定款式，喺收銀處見到有呢個牌。不是一般熱狗腸味道，用和牛腸來做特別好味?麵包明顯有烤過很脆口，加上滿滿嘅茄醬同芥末醬，讓人由心感嘆此刻味蕾上專貴！
ⁿᵘᵗᵉˡˡᵃ ʰᵒᵗ ᶜʰᵒᶜᵒˡᵃᵗᵉ 榛子朱古力 $48
平時用Nutella搽麵包就是試得多，用來飲都係第一次，好香榛子味，加埋朱古力，兩隻味夾埋都好夾，上面仲有cream，唔錯??
16ᵒᶻ-ᵐᵒᶜʰᵃ 朱古力咖啡 $46
美味的特色咖啡飲品，濃郁、絲滑的朱古力味與奶香咖啡完美融合在了一起，口感絲滑、舒心愜意，加上cream增加風味。
French Soda – Pina Colada Nice!
Butter scotch Apple Crisp very very nice !
Yummy crepes, friendly staff, this was a very pleasant experience. ? …
I had a chicken and Brie crepe and the Hk style French toast last time. I like the chicken one more. However, I think their hygiene is so so. I saw 一條頭髮 in my crepe….. and I told them and they made a new one for me. Although I like it a lot, I may go to their central branch instead…..
Next to Starbuck around the corner. The environment is more relaxed comparatively as to that Starbuck is too busy. Good place to sit for an hour doing some reading in the morning, plus you can order crepe as breakfast too.
呢日嚟到k11行街，兜到出去發現呢間食crêpe嘅餐廳，香港食法式可能餅嘅鋪頭唔多，所以就即刻入咗去試吓。
一睇menu,選擇真係好多，有鹹有甜，仲有得自己配搭，仲有一啲main menu冇嘅special。我地就一於揀咗店員推介嘅crepe Francais同Mango Etoile，一鹹一甜，試勻兩種。
Crepe Francais係法式油封鴨可麗餅，成件事夠哂法國。除咗個crepe面頭，入面都充滿咗鴨絲，而且仲夾埋caramelised onion同gruyère cheese，成件事好正，個crepe咬落仲有啲煙韌，估唔到鹹嘅crepe都咁好食。
另外Mango Etoile, 就係芒果可麗餅加香蕉雪糕球，芒果同甜味嘅可麗餅，一定唔會出錯。當季嘅芒果真係好甜，同香蕉雪糕好夾，仲有啲nuts，加強口感?
嘢飲方面我地叫咗latte同matcha latte。我個杯matcha latte似落好香茶味，一啲都唔苦澀，朋友嘅latte聽佢講都唔錯，係nutty嘅咖啡。
想食法式嘅可麗餅呢間真係唔錯嘅選擇，價錢都幾恰當。
一直都好鍾意食crepe，前兩日趁住去開尖沙咀，就同朋友一齊黎呢間Cafe Crepe 食lunch。
我地叫左鹹嘅crepe同甜嘅crepe各一。
Butterscotch Apple Crisp & Salted Caramel Latte Set $138
見到有呢個蘋果金寶奶油醬可麗餅配Garrett爆谷焦糖鮮奶咖啡嘅套餐選擇，佢原價$157，但因為朋友係K11會員，就可以有K11會員價，$138就買到，都幾抵。呢款Crepe有好多蘋果粒喺入面，又唔會太甜，表面嗰球Vanilla Ice Cream口感好幼滑，味道濃郁，好味。旁邊仲有幾粒Garrett焦糖味爆谷。
至於杯飲品唔係普通嘅Salted Caramel Latte，表面有cream同埋滿佈Garrett焦糖味爆谷。我本身已經好鍾意食Garrett嘅爆谷，成日會買黎食，所以呢個都係我揀呢個餐嘅原因。飲幾啖咖啡，食幾粒爆谷，真係寫意。
Crepe Francalse $109
呢款係Pulled Duck Confit with Gruyère Cheese，食落唔太鹹，同時又有足夠嘅鹹香。Pulled Duck Confit嘅份量唔少，除左crepe入面有之外，crepe上面都有一球油封鴨肉，食得好滿足。
Matcha Latte $48
抹茶味濃郁，同時奶香都重，唔算甜，幾好飲。
the male staff was quite rude, will never come back again
Café Crêpe
尖沙咀河內道18號
K11購物藝術館地下G29號舖
Crepe Francaise
油封鴨配格魯耶爾芝士
即製的法式鹹香可麗餅，伴碟加了蔥花和芥辣醬，十分惹味。油封鴨味道很特別，沒看餐牌的話，以為是牛肉。肉質乾爽，不太鹹，餅內佈滿了格魯耶爾芝士，好match，有驚喜！?
Parfait Crepe
法式乳酪芭菲配鮮士多啤梨及藍莓
即製的法式香甜可麗餅，可麗餅的餅底調配得很好，口感煙韌，香氣四溢，面層加了糖霜，配料有士多啤梨、藍莓、乳酪，用料均勻，份量十足，健康好味，喜歡甜食的朋友一定要試。
French Soda – Blue Hawaiian
椰香藍柑橘
面層加了清新的薄荷葉，三種顏色層次分明，酸酸甜甜的，攪勻一齊飲味道很特別，鮮果香味濃，Nice ?。
Expresso Tonic
2/3 Expresso + 1/3 Tonic，面層加了清新的薄荷葉，咖啡味香濃，底層放了一片青檸和一片檸檬增加酸度，冰底夠凍，好Fresh！
Café Crêpe (K11)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖
K11在尖沙咀咁多大型SHOPPING MALL, 是很有自然風格, MODY ROAD 呢個我口中會叫佢做舊K11以此區分K11 MUSEA 。
女生總是愛甜食,10分鐘前話有小肚腩要減肥, 但見到甜品店又話餓要食野,仲要唔肥都唔點….身為男朋友正確做法是唔出聲, 默默陪佢食同埋單, 仲要講”BB, 你咁瘦無肥呀”
CREPE 鹹甜都有, 就各點一份再SHARE啦
$115 l’epicurien 是風乾火腿，外表無甜食咁靚同精緻，但相當飽肚美味。切開是豐厚架cream及青醬，蕃茄粒加火腿鹹香惹味
甜方面比女朋友決定，佢就點左$89cafe gourmand,rum +cream cheese 好滑spread 係crept 上好襯，上面仲有好脆架朱古力biscotti 同朱古力醬。
點左hot COFFEE latte $36同要杯expresso tonic $48，espresso 加有汽水，咖啡架苦味加汽泡似黑啤架
來食下tea 幾relax 而且呢度架咖啡有水準。
地點方便, 室內光潔明亮。
法式鹹甜薄餅都美味, 價錢合理。
同意上一篇食評： Butterscotch Apple Crumble crepe 十分好食。
來一頓下午茶, 一樂也！
Lots of crepes and drinks varieties to choose from. The lobster crepe was very delicious and sumpcious. The caramel pear crepe was good as well. Clean place. Nice ambience if you get a window seat. While the crepes are value for money the drinks are on the pricey side. Also they use plastic cutlery and paper cups which saves them work but downgraded the place a little. It’s a fully self-service joint but they charge you 10% service charge anyway. Overall good experience though.
?Café Crêpe?
✨L’Epicurien
餡料有風乾火腿 布里芝士 鮮茄 蛋配上羅勒醬
可麗餅 軟熟 有彈性
風乾火腿帶出滿滿嘅鹹香
加埋布里芝士同蛋香 唔錯
清新羅勒醬 可以中和下 令到冇咁膩
✨Pear And Salted Caramel
肉桂啤梨 配 海鹽焦糖醬
可麗餅 軟熟 有彈性
啤梨粒 腍中帶爽 有淡淡肉桂香
海鹽焦糖醬 味道突出
整體唔錯 冇想像中咁甜
✨Pumpkin Spiced Latte
面層忌廉香滑 咖啡香但唔算濃
帶淡淡南瓜味 間中會飲到果仁碎
口感幾豐富 配搭幾特別
✨Hot Chocolate
拉花靚 朱古力味香濃 唔太甜
總結：食物唔錯 選擇唔少
以前成日覺得甜嘅可麗餅會好食啲
所以多數會叫甜 但今次完全改觀晒
呢度需要自助點餐取餐
環境唔算大 但幾好坐
服務唔錯 價錢合理
Quite a lot of combination. Delicious. If the crepe comes more crispy, it will be perfect!
參觀了一個遲到的午餐
它不在尖沙咀K11（藝術）大樓裡面，而是在外面。
甜的東西
蘋果+奶油糖果+冰淇淋
煮蘋果配肉桂和冰淇淋
完美搭配
酥脆的奶油糖果也很好吃
可麗餅有嚼勁而且很厚。
一個人吃好像很飽
這種成分和數量不到 100 美元，非常令人滿意
米飯的可麗餅是
烤洋蔥+火腿+法式雞蛋（可以選擇炒雞蛋）
含有大量焦糖洋蔥
這個也很好吃
飲料菜單也很豐富。
不含酒精的莫吉托
買咖啡補品蘇打水
莫吉託有點甜和做作，這不是我喜歡的（因為我喜歡莫吉托）。
咖啡和奎寧蘇打水很甜，很容易喝
?＋?＋?＝?
?＋?＋?＝✨
美食
又自私
Reasonable pricing and food quality there. Coffee is just so-so. Dont expect any services in here. Even though its a self service restaurant, i would expect a bit smile and welcoming from the cashier and the food counter
年尾要清大假，約咗朋友嚟到K11行街?♂️行到攰攰地諗住搵個地方坐吓傾吓計，就嚟咗呢間Cafe食crepe❤️我哋嗌左一個鹹一個甜嘅，都揀咗好耐啊，呢度crepe既款式都幾多，我哋試咗??
Parfait crepe $92
法式乳酪芭菲配線士多啤梨及藍莓??賣相好靚?士多啤梨超級甜呀，配合微酸嘅藍莓同乳酪，好match，幾fresh?
Crepe St. Jacques $125
秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子，一切開超驚喜，裏面勁多帶子，用料十足，配黑松露一齊食好好味，值得一試?
另外我哋仲加左個湯同兩杯飲品，椰菜花湯，香滑濃郁。榛子鮮奶，唔會太甜，朋友話似朱古力飲品。洋甘菊茶，茶味清香，解渴?
我同朋友都覺得呢間嘅可麗餅調味恰當，唔會太濃味，或食到好滯既感覺，餅皮厚薄適中，有蛋香，會encore??
crepe好味道，自助形式落單，服務態度好
K11原來開左間以crepe?為主題既cafe check返先知原來係加拿大過江龍? 鹹食/甜食既crepe都有供應 亦都有沙律或者三文治? 就連法式甜點都有??♀️
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▫️crepe Francaise $109
鹹食甜食各嗌左一個試下 竟然諗到用油封鴨做餡料? 一切開就見到滿滿既料 食落鹹香味好夠 仲加咗啲蔥花 食落味道更濃香? 皮身厚度剛好 質地好軟韌唔會dry 重點係足料得黎都唔會跌晒出嚟～
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▫️crepe of the month Oct $98
定期有限定款 適逢聖誕節所以有南瓜?crepe? 好有創意 夾雜左啲walnut平衡返甜甜的南瓜 令到味道更香 外層再加埋朱古力醬 再配埋咖啡味既cream 味道好豐富唔會單調 真係好邪惡?
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▫️fresh soda – Creamsicle $46
估唔到咁igable? 顏色漸變得好靚 橙味幾重 配埋香草好清新既感覺? 加埋soda好解渴～
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▫️espresso tonic $48
竟然有tonic梗係要試下? 檸檬嘅酸同tonic既甜 剛好平衡到espresso既苦 味道好清爽可口 幾好飲 每次飲tonic都覺得佢真係有神秘嘅魅力?
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總結，裝修同普通cafe差唔多 幾舒服可以chill下/做下野～ 雖然話係自助形式 但服務態度幾好 每款crepe都好有特色 而且夠足料 個皮身都整得好唔錯? 最令我驚喜係飲品 除左igable仲幾好飲?
好耐無旅行去，其中一樣掛住嘅美食就係法國嘅Crépe!經過K11 見到呢間Crépe 可以懷念下法國情懷～
有去過法國都知Crépe 既可以甜食又可以鹹食，我就揀咗：
Crépe Francaise $109
呢個係signature Crépe 嚟，用左其中一樣法國名物：油封鴨，油封鴨製作好繁複，經過長時間慢煮！滿滿嘅鴨絲～食落嫩滑鹹香，心機之作，配上格魯耶爾芝士，法國風味，一定要試！份量飽到可以當正餐食～
Cafe Gourmand $89
呢個係朱古力口味，黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士，呢d材料咁豐富，比例調配得好，食落一d都唔漏！面頭兩件朱古力曲奇外脆內軟，好香濃嘅朱古力味！
Expresso Tonic $48
加入Tonic同檸檬嘅expresso，酸酸甜甜又夠汽！好fresh
Mango French Soda $65
採用新鮮芒果蓉製成的，配上TeemTone嘅
Lemon Sorbet，成份天然，健康，好適合夏天飲，好解渴
非常好食，環境氣氛良好，位置方便
見到可麗餅?忍唔住?都係入咗嚟
?蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕?
?法式芒果可麗餅及香蕉雪糕
?法式芒果蘇打配白桃雪葩 …
疫情下冇得去旅行?
唯有喺香港食吓唔同類型嘅嘢當去咗~
早排就同buddy食咗個滿有法國??情懷嘅crêpe做早餐?
好食嘅傳統法國crêpe（可麗餅）喺香港真係買少見少
除咗塊皮要夠香蛋味，仲要煎得夠靚唔會太薄
同埋喺材料配搭方面都好講究
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呢日我哋就喺 @cafecrepehk 食到?
我哋分別揀咗一款鹹一款甜嘅口味~
1️⃣ Butterscotch Apple ? Crumble Crêpe with #Garrett caramel crisp popcorn
呢款係Cafe Crepe聯乘我最鍾意食嘅爆谷品牌 @garrettpopcorn 製作嘅crêpe?所以我諗都冇諗就點咗嚟試，用料一啲都唔馬虎，呢款crepe簡直係喺味道同埋口感上有多重層次嘅夾擊?首先餡料係用咗Apple crumble嚟做，蘋果粒煮得夠林得嚟保留到蘋果嘅微果酸味，加埋落焦糖度食落唔會覺得漏，甜味同微酸味互相襯托，仲有面頭嘅雪糕同埋入面嘅蘋果一冷一熱互相衝擊，而口感除咗內有有軟林林嘅蘋果肉，外仲有脆卜卜嘅焦糖爆谷?一碟簡單嘅crêpe竟然可以咁有層次我都好意外，重點係佢係甜㗎！我好少可咁欣賞一款甜食❤️真心值得讚！配埋杯熱嘅salted caramel latte簡直係絕配享受，如果你同我一樣都熱愛焦糖爆谷，一定要嚟試吓呢個set?
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2️⃣Crêpe Française
唔好以為crêpe係得甜食，呢款正正就係鹹食嚟，我揀呢款Crêpe嘅原因係因為佢無論入面定面頭嘅球形餡料都係用咗法國傳統名菜duck confit（即係油封鴨）製作，以前讀西廚嘅時候知道整油封鴨係好花時間用低溫焗製而成，先可以令到鴨肉保持到嫩滑得嚟又唔會霉，所以既然要感受法國情懷，點可以唔試呢款❤️果然冇令我失望，好鍾意duck confit帶有微微thyme嘅香草味，而隱約間會食到有gruyere芝士陣獨特嘅果仁味?超有heart之作，而面頭嘅Dijon mustard亦係一個好嘅點綴，會減低咗食咁多肉會漏嘅感覺~
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整體嚟講，絕對會有下次嘅一間cafe❤️本來我哋仲高估自己，以為食完呢兩塊Crêpe好快就肚餓~點知最後係食完已經飽咗9成，但咖啡都未開始飲?結果當時要拎走慢慢飲~下次再去想試埋其他唔同口味嘅Crêpe
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☕Cafe Crepe
?尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖
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鄰近麼地道K11藝術購物館入口，有間「Cafe Crepe 」，一直都很想試，今天終於有時間和朋友來光顧。店舖的皇牌食物是「法式可麗餅」 有鹹有甜，各有五款。
「可麗餅」源於法國，主要用麵粉、雞蛋、牛乳、奶油和一小撮的鹽製成，用烤盤或平底鍋就可煎製完成。餅皮製作完成後，內裡再包入不同的餡料，就成為美味的可麗餅，全部都是即叫即整。
《Crepe Francaise》$109
鹹味 Savoury皇牌食品：《油封鴨配格魯耶爾芝士》
之前只有中環店有，因為非常受歡迎，好多客人要求尖沙咀店都要有，這簡直是九龍區人士的福音。薄餅表面平平無奇，內裏卻大有文章，鴨肉混合格魯耶爾芝士、新鮮的百里香、洋蔥、韭菜、芥末，每樣都切到很細，所以每一口的口感都非常豐富。
《Matcha, Raspberry Parfalt》$89
甜味的朱古力可麗餅，配抹茶忌廉芝士、開心果脆脆及紅莓醬。餅皮用朱古力製成，包裹著燕脆片、莓乾等餡料，抹茶醬是新鮮打製，味道酸酸甜甜，甜而不膩。讚。
《Pina Colada 椰香菠蘿》 $46
有別於一般椰子汁的死甜，這杯椰香波蘿不甜之餘還散發著清淡的椰香，不單解渴，還帶給人清新的感覺。
《Espresso Tonic 咖啡奶昔》 $48
咖啡混合檸檬片，味道百感交集，喜歡喝咖啡的朋友不妨一試。
good cafe
喺尖沙咀街行，最鍾意黎呢間K11既法式薄餅café食嘢，地方寬敞坐得舒適，食物又啱我口味，叫埋杯飲品坐底同朋友傾下計，絕對係一個好地方。
法式薄餅餅皮煙煙韌韌好彈牙，食過就會知道，法式薄餅唔一定甜先好食，其實咸既款式一樣咁好味。
Crepe Francaise 油封鴨配格魯耶爾芝士 – 呢款薄餅用左油封鴨，味道有啲似中式既金華火腿，咸香惹味，配上魯耶爾芝士特別香濃。
Café Gourmand 黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 – 食完咸既緊係要食番個甜架啦，口感濃厚既咖啡忌廉芝士 再加上黑朱古力，同rum酒完美配合，愛好甜品既我覺得好好味。
Pumpkin Spice Latte – 呢款萬聖節限定飲品，南瓜口味令鮮奶咖啡帶點甜味，味道更出色。
Expresso Tonic – 特濃咖啡溝tonic既新飲法，沒有淨飲咁濃烈，但一樣香醇。
以前剛開店很好吃，現在他很遠? …
I was impressed by the menu and thought, I’d try. I ordered a ham and cheese crepe HKD 62) and added SCALLOPS (HKD 38), thinking i’d get a few slices.
Every part of the crepe (turned into a triangle) was layered with cheese, ham, and small whole scallops. I was impressed with the quality and quantity. I’ll be going back for a breakfast wrap. It’ll make a great change from noodles and wonton.
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［尖沙咀必食crepe pancake?］
今晚去開尖沙咀，經開K11果頭，就諗起呢間餐廳，就決定去果度食dinner?
餐廳位置位於K11地面，地鐵站一出就到，地點非常方便?。唔知係唔係因為openrice有半價賞你食coupon嘅關係，明明已經八點都要排隊等一陣先入到去?
食物方面，我哋叫咗個Butterscotch Apple Crispy（$98）?。Crepe嘅味道甜甜地，口感軟淋淋，配埋中間嘅蘋果粒?同埋出邊嘅奶油醬?，用埋Openrice嘅半價coupon，真係又好味?又抵食?
總結來講，地點又好，價錢又抵，味道又好，又可以當甜品食，當主食咁食又夠飽肚?，真係十分之推薦大家去試吓☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
女人總有啲日子超想食甜野
但。。早餐又想有d鹹?(矛盾嘅人類??♀️）
Search到呢間岩哂??♀️
而且啱啱呢個時段人少少relax d
兩個人叫一款鹹一款甜?
油封鴨配格魯耶爾芝士可麗餅 $109
黑朱古力配蘭姆酒及特濃咖啡忌廉芝士
（加朱古力雪糕❤️）$133
法式可麗餅相信大家都唔陌生
薄餅係新鮮即煎 熱辣辣脹卜卜 好想即時切開佢?
餡料包喺薄餅入邊 帶有一絲絲期待
油封鴨撕好一絲絲 配焦糖洋蔥粒加cheese
切落外脆內軟 可麗餅入口煙韌
個鹹香味配甜皮可麗餅出奇地夾
仲有啲芥末汁可以點 味道又再提升???
如果鍾意食朱古力同甜pancake控
要試吓黑朱古力配蘭姆酒特濃咖啡忌廉芝士呢款
開頭諗我加埋雪糕會唔會甜到盡頭?
但係又ok wo 仲食得出唔同層次嘅配料
而且rum酒味道亦剛剛好
飲埋杯咖啡☕️
Mocha （$40）& Latte（$40）
Hea住好舒服?
充滿活力嘅早上
? Café Crêpe (K11) (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖
早幾日喺尖沙咀行街
响 K11 買完嘢
落到地下見到呢間 Café Crêpe
醒起都勁耐冇食 crepe
見個 menu 仲有咸嘅 crepe
真係冇食過 ? 以往永遠都食甜crepe
即刻試吓先
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叫咗個 SIGNATURE SAVOURY
風乾火腿、布里芝士配羅勒醬鮮茄及蛋 ($115) : 係我最愛嘅青醬 ?? 所有青醬嘅食物我都好鍾意！係個 Prosciutto 鹹咗少少
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Expresso Tonic ($48) : 咖啡我大多數都係飲熱嘅，不過見隔離枱叫咗呢杯，個造型好特別，所以我都試吓。幾refresh幾夾喎，expresso完全唔苦
Crepe又稱可麗餅，係法國傳統美食，源自法國西北部小鎮Bretagne呢個地區。本身Crepe主要係甜食，但慢慢演變成都會有鹹食的選擇。其實香港都有唔少專食Crepe的食店，今次就揀左K11 的Café Crepe試下。
Crepe方面就揀左一鹹一甜，分別係 Chicken Cordon Bleu 同埋 Café Gourmand。Chicken Cordon Bleu 就係法式藍帶雞卷，個做法係將雞肉加上芝士、火腿變成卷狀，之後再將肉卷炸卷的傳統法式料理。睇外表就好似平平無奇，但內有乾坤，原來呢度將啲食材法式藍帶雞卷變成Crepe的餡料，而雞肉無雪味、火腿唔係金妹牌貨色，算係有誠意。對於唔係咁鐘意食鹹食的Crepe的我都覺得幾滿意。
之後就係甜食的 Café Gourmand，除左平時的食開的朱古力味外，仲加左Rum 同埋 Cream Cheese，呢兩款食材都豐富左Crepe的層次，Rum令Crepe的味道帶點酒香，而Cream Cheese更加劃龍點睛，因為好多時食甜的Crepe會係死甜，而加上Cream Cheese就可以令Crepe的味道帶少少酸而唔會覺得咁膩的感覺。
飲品方面就叫左 Expresso Tonic 同埋 S’more Nutella Hot Chocolate。Expresso Tonic由於有氣的關係，再加上一片檸檬，味道比較清新，但同時又唔係蓋晒Expresso 的咖啡味，做到平衡的感覺。
至於S’more Nutella Hot Chocolate同以往的Hot Chocolate 唔同，佢用左Nutella為主角，飲落去會有榛子的味道，而且佢唔算太濃，所以唔會飲到甜到膩。
?早晨可麗餅 ?? ??????? ????? ????
呢個係咸味可麗餅，望竹落平平無奇，但切開好特別 ， 顏色豐富之餘超多料！牛油果、菠菜、煙肉、碎蛋同芝士。塊皮咬落煙煙韌韌幾有口感，成個配搭幾夾，有種中西合璧嘅感覺?係幾surprise 既
?香蕉芝士蛋糕味可麗餅 ?????? ????? ????
甜既可愛餅就叫左我勁鐘意既香蕉?芝士味，再加左? ???????醬。???????醬淋得好????????，令個????賣相好加分?
玉桂醬誘發香蕉本身既果香，甜度啱啱好，食完成塊都唔算太滯。另外，可麗餅入面鋪滿香蕉蓉，芝士味唔算濃，連皮一齊食到唔同既????????
除左????? ????外叫左2杯飲品，呢道既食物飲品都係à ?? ?????
?????? 朱古力咖啡☕️ ($??)
朱古力咖啡入面嘅奶泡都幾多，而且上面加咗啲?????，正常口感
????? ??????椰香菠蘿?($??)
呢排其實係菠蘿梳打，幾易入口，?菠蘿?幾?????幾好味，配甜味?????? ????? 啱啱好，如果?冰少?更好。
個人不嬲都鐘意食甜野，但今次會鐘意食咸既?????啲 ， 口感???? 同埋特別?，因為平時??????? 都係清一食甜既 。 番工辛苦想刺激下個人 ，可以黎呢度????? 下
Crepe and drinks are tasty and panacea to escape from the heat. Recommend to try its apple crumble crepe.
However, the staff at the cashier is impolite. She always shouts at every customer to inform them placing the orders before finding the seats.
The cafe owner/manager should know that some customers in a hurry may overlook the reminder and want to guarantee their seats inside the cafe first. Some customers are not familiar with the menu and unable to decide at a glance.
Suggest to put the menu at the entrance to solve this problem.
今日來尖沙咀K11食下午茶，呢間cafe主打法式pancake, 有鹹或甜多款選擇。
?油封鴨配格魯耶爾芝士 Crepe Francaise
呢款鹹味嘅法式薄餅上碟嘅時候熱辣辣，餅皮做得好薄好軟熟，油封鴨油香味濃郁，配以特製嘅芝士醬，鹹香味濃又帶少少酸味，好開胃
?朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士Cafe Gourmand
朱古力味濃，帶微微的Rum酒香，忌廉芝士帶少少咖啡味，creamy幼滑，另外配上朱古力翠餅，整體感覺十分配合
?French Soda Lemon Drop
呢款檸檬香草梳打好有夏日氣息，酸酸甜甜，味道清新又夠冰凍，解暑一流
?抹茶latte
拉花幾靚，淡淡嘅抹茶味，奶味香濃
Very poor service and charge us one more crepes. Initially they refuse to give us the receipt and only give us on demand which finially discover they overcharge us
Very poor seating which a lot of workers coming through transporting food containers