Attic
營業時間
| 星期六 | 12:00–22:30 |
| 星期日 | 12:00–23:00 |
| 星期一 | 12:00–22:30 |
| 星期二 | 12:00–22:30 |
| 星期三 | 12:00–22:30 |
| 星期四 | 12:00–22:30 |
| 星期五 | 12:00–22:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
產品/服務
咖啡
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
今年生日老公揾左一間好高水準嘅Fusion餐廳?️環境氣氛食物服務都一流??真係好有驚喜?餐廳叫Attic Homemade Pasta?️
就咁聽個名以為淨係食手工意粉咁簡單?
原來非也非也。踏入餐廳?裝修行高級貴氣風格
暗紅色配上水晶燈鏡面同畫，十分有情調❤️
適合慶祝生日記念日一流???當然好友聚會都啱啦?店員親切有禮，仲會係上菜時介紹食物烹調方式口感味道特色！相當加分??食緊Fine Dining嘅感覺?讚
今次我地就叫左兩個三道菜色嘅晚餐?
頭盤??法國白露荀，溏心蛋，海膽沙巴翁
時令嘅白露荀清新爽口配濃郁鮮味海膽沙巴翁帶出鮮甜味☺️開胃不膩
甘荀南瓜忌廉湯
味道濃郁香味質感濃稠但好幼滑
慢煮意大利黑松露釀雞胸，雞皮脆片，牛肝菌沙巴翁
?被震懾到的一道菜！太好味?真的好少食到咁嫩滑的雞胸，雞肉中間釀入黑松露。香氣十足！回味無窮?雞皮超脆卜卜配上牛肝菌沙巴翁味道層次相當豐富！超讚
Signature dessert奶凍奶味重，質感水漾柔滑
浸出伯爵茶的香。原來餐廳仲可以係甜品寫字慶祝?非常窩心
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5
前幾日放工同另一半去咗尖沙咀行街，之後就去咗食西餐。
頭盤嘅白露筍好爽口冇渣，鵝肝鵝肝肥美入口即溶。
主菜叫咗法式洋蔥醬手打意粉· 48小時慢煮牛小排。手工闊條麵重蛋香有咬口，牛小排肉質嫩滑。
另一個主菜揀咗精選法國BB羊，BB羊冇羊羶味，配上薄荷乳酪醬好清新。
甜品有2款：招牌意式奶凍好香伯爵茶味，口感幼滑，好食。? Triamisu香濃有少少酒香，平衡得啱啱好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
【香港美食】創新驚喜．精緻手工意粉餐廳?
好想吃一份純手工製作的意大利粉，今日就去到位於尖沙咀的一間樓上的精緻餐廳，這間餐廳以手工製作意大利粉聞名，環境都非常舒適，裝潢高貴得來帶點古典，桌椅擺設整齊，燈光柔和，讓人感到放鬆和舒適。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
今次搵食又黎到尖沙咀，係二訪呢間主打手工意粉嘅西餐廳- Attic Handmade Pasta?
餐廳裝修幾靚，好有fine dining 感覺，侍應服務都非常唔錯，食物上枱都會好用心介紹，仲好有禮貌??
叫得做Handmade Pasta，咁無理由唔試下佢地嘅手工意粉啦，今次就叫咗兩個3 Course Dinner Set Menu，會有頭盤，餐湯同主菜，價錢都幾相宜?
首先黎嘅係每位客人都有嘅手工麵包，法包食落都幾鬆軟，加埋忌廉薯仔煙肉餐湯，薯仔好滑忌廉夠哂香，配埋爆香咗仲有少少脆嘅煙肉，兩樣一齊食都非常唔錯?
頭盤有好多選擇，揀咗法式牛肉他他同法國白露荀?
➡️法式牛肉他他 [7.5/10分]
牛肉好新鮮，加埋鹽漬蛋黃，鵪鶉蛋口感非常嫩滑，面頭仲有魚子醬加多一陣咸香
➡️法國白露荀 [7/10分]
其實真係第一次試，咬落好脆好爽口，就咁食味道其實比較清淡，但加埋個海膽醬就非常鮮味????
主菜嘅意粉終於黎啦，我地叫咗一個卡邦尼手打意粉同海膽醬手打意粉
➡️卡邦尼手打意粉 [7.5/10分]
首先手工意粉軟硬適中，非常有咬口，但又唔會太硬，好容易吸收醬汁，真係幾出色?醬汁同一般香港口味嘅忌廉白汁唔同，佢係傳統意大利風味用左蛋黃煮成嘅醬汁，加上炒到好香脆嘅煙肉同大量嘅芝士，味道唔錯，不過喜好清淡嘅朋友可能就未必太鐘意啦
➡️海膽醬手打意粉 [7.8/10分]
海膽醬非常突出，食落好濃郁嘅海膽味，仲要掛滿全部手打意粉，味道真係唔錯，佢仲有配上海葡萄同烏魚子，更添海水嘅咸香??
因為叫咗3 Course Dinner Set Menu，甜品會有半價優惠，咁我地就更係試埋甜品啦?
➡️伯爵茶意式奶凍($78/ 跟餐半價$39) [8.5/10分]
食落唔算太甜，伯爵茶味好突出夠哂香滑加埋蜂蜜同生果味道幾好
➡️意式提拉米蘇 ($78/ 跟餐半價$39) [7.5/10分]
食落有白酒香味，蛋糕鬆軟，水準中上但意式奶凍會比較有驚喜
3 Course Dinner Set Menu
?卡邦尼手打意粉 ($388)
?海膽醬手打意粉，海葡萄，烏魚子($488)
I ordered a beef pasta, the beef was not fresh at all and left untouched. the soup was too heavy with too salty crusts on it, average starter. handmade pasta was fine though.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：2
氣氛：2
今日我哋試咗間主打手造意粉嘅西餐廳，食物質素真係一流。見到佢做緊個生蠔 Oyster Combo，$168 (6隻生蚝) 送白酒兩杯，$298 (12隻生蚝) 送白酒一支，都幾抵食?
首先，餐包好香脆，啖啖鬆化，好適合拎嚟點啲湯
——————
? 法式牛肉他他
牛肉質地細滑，調味得宜，食落去口感很好。配上薄脆餅，真係一絕
? 法國鵝肝加溏心蛋黃多士
鵝肝味道濃郁，質感幼滑，同溏心蛋黃一齊食，真係好夾。多士烘得啱啱好，好香口?
? 磨菇湯
湯底濃郁，磨菇味道濃縮喺度，啖啖滿足
? 慢煮牛小排手打意粉
牛小排煮得啱啱好，唔會太熟，肉質鬆軟，好入味。意粉手造得好好，口感夠彈牙，好適合同牛小排一齊食
? 慢煮黑松露釀雞胸
一道好精緻嘅菜雞胸煮得啱啱好，肉質唔乾，黑松露味道突顯喺雞肉度，好香?
朋友知我鍾意食手工意粉特登帶我黎❤️
麵包籃｜
牛角包好重牛油味，仲好鬆脆??另外個個食落似係蕃茄香草Ciabatta，麵包鬆軟帶有陣陣香草味。
南瓜忌廉湯｜
感覺好似食緊南瓜蓉?好creamy同埋好鮮甜！
凱撒沙律｜
見倒成碟都鋪滿芝士碎就覺得好開心?沙律菜新鮮爽脆，配埋香脆既煙肉片，口感豐富。
意式三文魚薄片配檸檬刺山柑油醋｜
三文魚有醃製過所以肉質比較札實，但仍然保留鮮味，牆汁酸酸甜甜好fresh??
Carbonara ｜
手打意粉煙韌有咬口，有蛋香同麵粉香，同埋超掛汁?creamy得黎又唔會太膩，用上意式煙肉入口充滿油香！
有機黑舞茸手打意粉｜
黑舞茸脆嫩爽口，成個意粉都好濃菇味，愛菇之人不能錯過！
白色紅乾果蛋糕｜
第一次食呢款蛋糕好特別！一層忌廉一層蛋糕，中間仲夾雜左唔同嘅莓乾，食落有淡淡檸檬香味?
伯爵茶奶凍｜
伯爵茶味非常濃郁，奶凍好滑身，推介❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店舖座位不多，樓底高，環境開揚舒服。
lunch set 都不貴，二百多就有餐湯，前菜，主菜，餐飲及甜品。
他們的手工意粉入口有蛋香，麵條煙韌，有咬口。
甜品都值得推介。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
伯爵茶奶凍 卡邦尼手打意粉
今晚有人帶我去食好西，餐廳是主打正宗法國菜，每道菜式都十分精緻，就好似藝術品一樣。
餐廳樓底頗高，而且有一個比較high-end既餐飲吧，聞到濃濃的咖啡香，再走入餐廳，雖然鋪面比較細，但相對客人不會很多，大多是三兩知己或情侶，氣氛比較寧靜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐廳嘅裝修好靚，近窗位置仲有落地玻璃，睇住尖沙咀街景，好寫意。一坐低職員已經俾咗麵包籃我哋，入邊有四種唔同嘅麵包☺️我最鍾意嘅係牛角酥，配上岩鹽牛油，熱辣辣嘅麵包好好食，仲有兩粒芝士作為餐前小食。
神石榴酸橘汁醃海鮮
佢嘅做法真係好精緻，醬汁整成類似啫喱咁嘅形態，鋪喺上面。入面嘅嘅海鮮好豐富，有油甘魚、北海道帶子西班牙八爪魚等等。食落去酸酸地好開胃。
法國白露荀，溏心蛋，海膽沙巴翁
時令新鮮嫩口嘅白蘆筍，食落清甜冇渣。海膽沙巴翁醬好特別，同白蘆筍都幾夾。
忌廉蘑菇湯
非常之香濃，同埋好結??係我鍾意嘅口感！
法式洋蔥醬手打意粉•48小時慢煮牛小排
製作方法好用心，洋蔥生炒至熟所以比較甜。闊條麵煙韌有彈性，口感爽身，意粉真係要食手打先至好食。慢煮牛小排好香牛味又軟身☺️上面有焦糖燒汁點綴。
雞胸
雞胸好大件好厚，用咗慢煮方式咁就一定唔會鞋，而且仲幾嫩，無流失肉汁。雞胸中間夾住咗意大利黑松露，令雞胸嘅香味提升，黑松露嘅份量好多每一啖雞肉都食到佢嘅香味。值得一題，就係佢隔離嗰塊雞皮??