上勝日本料理

美味的生魚片丼，生魚片新鮮

醋飯不是太多人喜歡吃，我觀察到每桌也有剩飯，價錢偏貴，但卻用即弃餐具，不是預期

上勝日本料理位於荔枝角億利工業中心地下1B號舖，由地鐵站D1出口步行約1-2分鐘左右到達，6:00 鐘到達，已經好多人入座。

餐廳裝潢簡潔明亮，座位不會逼狹，坐得舒適。餐牌多元化，有丼飯、壽司、手卷、刺身、拉麵、烏冬、日式飯類、串燒、炸物、小食、甜品、飲品，好多款式選擇。

八爪魚刺身（$42）
刺身新鮮，沒有雪藏味，八爪魚刺身爽口。

中拖羅手卷（$55）
手卷用上赤醋飯，中拖羅沒有筋魚味濃郁鮮甜，肉質油潤而軟滑，加上點綴的金箔，顯得更高貴。

極上牛肉鍋（$98）
牛肉鍋配料好豐富，有娃娃菜、金菇、昆布、流心蛋、牛肉，個湯好好飲。

極上牛肉豬骨湯拉麵（$68）
拉麵麵質軟硬適中，拉麵非常吸湯，配料夠多，牛肉有嚼勁。

網紅店

等巴士發掘到呢間餐廳😂
海膽松葉蟹肉丼($176)
平時啲飯係白色，今次啲飯係啡色，原來都係同平時啲壽司飯一樣，加入赤醋！推砌得好澎湃，有海量甜甜嘅玉子，仲有青瓜做背景，前面就係主角：肥美的海膽和2,3條松葉蟹肉，仲有啲蟹肉碎，下飯一流！仲有啲魚子籽增添咬口。晚餐仲可以追加可樂👍🏻

🇯🇵上勝日本料理

咁啱行開荔枝角，見到呢間壽司鋪，上網睇過評價唔差，就入去買個丼飯食🧐
今次試咗個平平地既丼飯，叫完岀咗岀面等，但竟然等咗差唔多20分鐘😅餐廳入邊仲要冇客😭

親子四彩刺身丼 $78
油甘魚、三文魚、帶子、魚子
刺身每款2件，都厚切既😬無腥味👍🏼
飯係赤醋飯，酸過平時一般既壽司醋唔會有陣死甜既白糖咩🤪
份量啱啱好，男仔食都夠飽😏

$78算係咁啦，如果唔洗等咁耐就好d囉🤫

朋友Lunch 經常黎上勝日本料理食Lunch ，朋友話性價比高，所以今日係附近做完野就黎上勝日本料理食晚飯。

餐廳主打不同款式配搭的丼飯，亦有串燒、刺身、小食、炸物、壽司，款式係超級多，款款都好吸引，好想食。

角切雜錦魚生丼（$60）
賣相精美，顏色色彩繽紛，角切魚生堆到滿滿的，餐廳用上赤醋飯，所以顏色是啡色的，味道會更濃郁。

角切魚生切到大大粒，有三文魚、吞拿魚、油甘魚、玉子，刺身新鮮，鮮味韓足，刺身與飯比例剛剛好，唔會食到尾得返D飯。

鹽燒雞翼（$35）和牛大蔥串（$40）
即叫即燒，雞翼夠入味，和牛味道濃郁。

鹽味枝豆（$38）
必次都會必點

藍色海洋梳打（$25）
藍色好夢幻，甜度適中，味道有點飲檸檬茶味，我很喜歡

位於荔枝角的上勝，是一間日式海鮮丼飯專門店。餐廳主打平價高質丼飯，客人用貼地的價格，便可以吃到美味的新鮮魚生啦! 店家保證，食材新鮮不會留過夜，所以貨存不多，想品嚐的朋友仔建議早點光顧哦。

店舖佔地不太大，簡約的日式餐廳格局，牆上有數幅油畫，增添用餐氣氛。餐桌偏細，如果點太多食物，有可能會放不下呢～

海鮮丼的款式繁多，價格由$60-328不等，大部分圖文並茂，相當吸引。除了丼飯，店內亦有提供多款小食、天婦羅、炸物等等，猶如一間居酒屋。

特上鮑羅鰻有丼 $198

非常豐富的特上鮑羅鰻有丼，有鮑魚、拖羅、鰻魚和拖羅蓉，全部都是我喜歡吃的食材，非常開心。磯煮鮑魚，肉質彈牙，但惟為調味不夠濃。拖羅蓉脂肪豐盈，撒上芝麻後，口感更佳。而丼飯的米竟是廚師發辦常用的赤酢飯，相當有驚喜。不過調味同樣偏淡，濃一點點更好唷~

火炙三色丼 $188

日式炸一口雞 $48

炸雞共五塊，雞肉嫩滑，沾上沙律醬後更美味呀~

呢間鋪所有丼飯既飯都係加入左赤醋去整，所以食落同平時出面既日式料理既味道有少少分別，味道方面個人就覺得似壽司飯多左陣酸薑果陣味(之前未試過赤醋飯)，但岩唔岩口味就見仁見智喇😉
賣相唔錯，海膽微甜；大量蟹籽；隻牡丹蝦頭大大身短短，但食落都鮮甜既😂反而成碗飯入面比較失色既係粒帶子，食落左陣苦苦澀澀既味道
三文魚丼就正正常常冇乜特別😂
但啲酸薑就似係老薑😂😂食落有渣

好耐未食過好味既日本咖哩
勁好食
lunch價錢唔貴
有蒸蛋、沙律、麵豉湯
其他價錢中至高
真係要試過先知