鰹烏冬(Katsuo Udon (Cheung Sha Wan))
評分：4.0 
地址 : 香港長沙灣元州街464號
Address : 464號 Un Chau St, Cheung Sha Wan
訂位電話 : +852 2320 2264
附近：長沙灣烏冬專門店
營業時間
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–22:00 |
| 星期一 | 11:00–22:00 |
| 星期二 | 11:00–22:00 |
| 星期三 | 11:00–22:00 |
| 星期四 | 11:00–22:00 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
客層族群
適合闔家光臨
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
好的食物。喜歡他們新鮮製作的烏冬面
非常好吃的烏龍麵！！
去到時已經好多人 得返最後2個bar枱位
叫左2個烏冬同1個小食。
*鰹魚清湯烏冬(熱)🍜 ($46)
我幾鐘意呢個烏冬，今次揀左粗烏冬。烏冬食落好滑好彈牙，口感幾好。鰹魚清湯幾清甜，味道啱啱好，唔會太咸，唔錯唔錯😋
*竹簾抹茶烏冬(冷)🍵🥢 ($56)
本身想食嘅柚子烏冬賣晒，轉咗呢個試下。可能見到個“茶”字就期望過高，個人覺得呢個烏冬清淡咗少少，冇咩茶味😟 又可能係我飲開濃茶所以先覺得佢淡。口感係幾煙韌嘅，但唔係太啱我口味，最後成碟野同朋友交換咗🤣 都係熱烏冬啱我食啲😛
*骨付雞🍗 ($34)
就咁睇個名唔知咩嚟嘅，不過見到好多人都有推介呢個，所以我都點左😝 雞扒都幾大塊，好多肉汁，咬落去都有少少爆汁咁，仲加左少少七味粉，食果時覺得幾惹味。不過調味可能重手咗少少，食完之後飲左一杯手搖凍飲🧋解渴😅 下次食呢啲野都係少食多滋味好了。
*天婦羅拼盤🍤 ($50)
有5件炸物，包括多春魚 、蝦、 菇 、茄子。炸物炸得好香脆，調味唔會好重，味道啱啱好，食完唔會覺得好油膩。
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環境：
今次被安排喺bar枱坐，可以望住員工製作烏冬嘅過程。位置有少少逼，食野拎野都要小心啲。店員提示可以喺後面掛袋，幾貼心。
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小結：
呢度嘅手作烏冬的確比較煙韌彈牙，口感幾好。同其他人鐘情冷烏冬唔同，個人比較鐘意呢度嘅熱烏冬。
服務
內用
餐點類型
午餐
我是吃香川烏龍麵長大的，它很有嚼勁，味道鮮美。天婦羅酥脆可口，而且價格合理。我以後會回來的！
和觀塘的店差不多，食物的火候味道都一樣。不是最便宜的，但食物很美味。份量符合香港標準。我喜歡清湯烏冬面。當然，我還加了一些配菜，大部分都是油炸的。他們相得益彰。又一位快樂的顧客來了！
不錯超級好味道
日式早餐，好豐富，味道不錯。可能烤魚時間久，所以要提20分下單。
烏冬好味，這裡除左烏冬我最鐘意食關東煮
只係雞比好食😁 …
今次經過見唔洗排隊，即刻入黎食翻個烏冬先。😍
– 蕃茄青瓜沙律🥗 $28
本身見到名嘅時候，我以為係好似蟹籽沙律嘅食物擺法和做法，點知原來刷新我嘅新知識。呢個沙律嘅蕃茄事先經過醃製，口感有齊酸酸甜甜嘅味道，配埋青瓜絲同麻醬，好有驚喜。下次一定會再encore。
– （冷）海苔烏冬 $50
海苔烏冬嘅鏗魚醬油另外有茶杯裝住，夾起烏冬嘅時候可以直接沾上醬油，然後進食，方便之餘又唔會整污糟件衫。而烏冬唔會好黏又唔會好硬，麵質啱啱好。醬油方面可以再咸啲啲，令海苔烏冬更加入味。
2022 年更新：他們甚至從早上 7:30 開始供應烏冬面！當政府從下午 6 點開始禁止晚餐時間時，這是多麼聰明的生存方式啊。
它的烤雞大腿是必嚐的項目。根據您的喜好，您可以選擇烏冬面的硬度和食用方式。
新鮮手工製作的烏冬面對所有麵條愛好者來說都極具吸引力。烏冬面套餐每份港幣60-110元。
烏龍麵切得不整齊而且未煮熟。
午餐的食物品質高於晚餐。
如果您想要雙倍的品質，請前往觀塘分店。
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更新
多年來，品質不斷提高。多次光顧，現已成為常客！
入到嚟主要係食烏冬，我明白。但係點解其他小食都係得炸嘢？
好在而家唔使排隊都有位，個冷烏冬同個汁都真係幾好味嘅。
嗰個野菜我以為會係沙律⋯ 加埋個炸廣島蠔，超晒標，即刻要過對面解涼茶舖隊返一支降火茶。
服務
內用
餐點類型
午餐
有heart的小店，骨付雞腿必食！
喜歡海苔冷烏冬， 面身比較幼，容易掛湯汁 ，記住要落 天婦羅脆脆粒，加強口感層次，招牌“夏一烏冬”好多人推介，但個人唔鍾意烏冬配酸汁，同埋隻烏冬太粗，好難咬，唔掛湯，唔好食。 雞髀係港式醃法，但加36蚊算係咁
冇開店初期咁好味。
餐點：4
服務：2
氣氛：4
烏冬質感很Q，湯頭好喝，下午茶配雞髀性價比高👍 …
非常美味的烏龍麵，在香港很少見。烏龍麵味道不錯，很有嚼勁——這是優質烏龍麵的標誌。肉湯也很清爽。
烏龍麵與天婦羅（魚、蝦和蔬菜）完美搭配（但需單獨訂購）。天婦羅是新鮮炸的，趁熱享用。味道獨特，特別是魚天婦羅，而且份量很足。天婦羅的品質和味道絕對可以與烏龍麵媲美。
服務
內用
餐點類型
晚餐
下午茶， 性價比可以
有質素的鮮製烏冬
好吃！
強烈推薦夏一烏冬＆味付雞，烏冬非常開胃和彈牙，雞入味又唔柴
天婦羅炸蠔可以不點，質素麻麻
三文魚子烏冬一下由$78加價加到$108
如果keep到質素我係冇乜所謂
但
個底太多水…變咗湯烏冬又冇味
淋上烏冬嘅天婦羅碎擺到淋咗益咗
一食落口嗰下真係😥😥😥
食完臨埋單同左兩個店員講
諗住佢哋成兜換咗佢費事下個客人食到
竟然兩個都冇理我由佢擺喺到
有個仲同我講
係呀晏晝到而家可能淋咗，筆下面嗰啲無野
呀咁你又唔筆走面嗰啲照畀客食喎😂好野
［深水埗 白布烏冬］
平時食嘅日式烏冬都是條狀嘅，而呢間卻係片狀嘅，夠曬特別～🦦
白布烏冬係日本群馬縣嘅特色菜式，材料同平常烏冬一樣😋
共有三種款式：沾面、冷面、溫面；配菜可以揀鴨肉，雞肉同天婦羅🫶🏻
–
鴨肉沾面 $86
鴨肉係鴨胸，口感唔錯，沾湯係濃郁嘅鰹魚湯底，仲有日本大蔥同紫蘇葉提香。白布烏冬質地光滑，口感煙韌，幾唔錯～～建議大家可以將白布烏冬浸耐啲，因為烏冬面積比較大，浸得唔夠就會冇乜味🦦
–
Rating: 7.5/10
味道特別是骨付雞。
有點貴，環境擁擠
服務
內用
餐點類型
晚餐
下次不會來，貴D，兩碗烏冬，關東煮，炸豬扒1件，下午茶時間，225元，食物普通，好一般，炸物好厚
今日搵食兵團一條友出動，去咗荔枝角一間想試咗好耐，但係都冇試到嘅烏冬店。叫咗個骨付雞🐔 + 月見烏冬🍜 套餐。
骨付雞即係帶骨嘅炸雞髀，上面加咗啲七味粉，辣辣地幾開胃，不過就唔係幾夠熱，如果係啱啱炸出熱辣辣🔥嘅就一定更好食😋 而烏冬個湯底都幾好味，烏冬本身爽口彈牙，上面有隻生雞蛋🥚、兩片日本魚蛋、少許海帶同葱花……
埋單盛惠$85！打算下次再去試埋佢個冷烏冬😘
烏冬不錯 份量幾多 雞脾好食 午飯時間好多人等位
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
冷烏冬非常煙靭，好好咬👍🏻烏冬湯底選擇多，好有日本風味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
骨付雞是必叫的！烏冬新鮮整，好食！
服務
內用
餐點類型
午餐
平日見排隊的人龍很多，這天門口幾個人等候就試試，雞肶很嫩滑，但主打烏冬沒有預期的驚艷，總體算ok可以一試
好味😋尤其碟骨付鳥👍 …
非常推薦骨付雞🤭
服務
內用
餐點類型
午餐
天婦羅蛋
炸雞加檸檬汁
烏冬係好有咬勁嗰隻
餐點：4
服務：4
氣氛：3
食品不錯，值得支持
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
骨付鳥
不錯的烏龍麵…湯底有多種選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店舖細細；價格合理；出位食物有骨付雞；天婦羅野菜蝦子餅👍🏻。佢呢個野菜係用芫茜整，丁點芫茜味都冇😊！大家可放心吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
手拉烏冬好煙韌，good 👍, QR code 自助落單好方便
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很棒，尤其是雞！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
2023年重訪，食物品質仍保留！
嘗試了一些新菜，例如燒烤豬肉炒烏龍麵，真的出奇的好，因為豬肉肥而不油，做得很好。夏天的冷烏龍麵非常清爽。
天婦羅都符合標準，麵糊輕薄酥脆，而且不油膩。
幫手們仍然非常友善和樂於助人。新的擴建部分更寬敞，但舊麵館就在隔壁，因此可以選擇如何透過座位來調節心情。總體而言，自上次訪問以來，價格沒有上漲太多。用心的小烏冬餐廳。
**************** 👇🏻3 年前
總的來說，烏龍麵是至高無上的……有嚼勁，但味道鮮美，所有的油炸菜餚都出乎意料地棒極了……酥脆而不油膩。外面總是有人排隊，值得等待。雖然店面很小，但也不會等太久。它不在大街上，所以有點難找。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
小心拉門，小心拉門，小心拉門，重要的事情說三遍。這店門超實，我只好用力一拉，指甲立即削咗半片，超痛！食龍肉都冇味了⋯
又贵又吾好食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：2
服務：2
氣氛：2
味道好,烏冬彈牙,相比下冷烏冬好味
骨付雞正
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
骨付鳥, 冷烏冬 雞髀
不再需要排隊，他們擴大了餐廳。週日晚上走進去，食物又快又美味。
喜歡這裡的烏龍麵，份量大，食物美味，價格低廉。純粹為了烏龍麵去過這個對我來說不太方便的地方幾次。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：3
氣氛：3
烏龍麵的質地是最好的，其他食物也很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
Karaage Chicken
附近的停車場
付費路邊停車
面條勁度夠，湯頭清純
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
骨付鳥
第2次到訪逸東food court, 今回试了鰹烏冬。難明評分有4餐廳水準真係below average.首先豆乳烏冬咬落是粉淋還差過市售即食烏冬，湯底我估計係豆乳+水冇味可言。
冷烏冬還好起碼不是過熟但奇怪烏冬汁怎樣也沾不上味道，结果也是冇味。
雞骨肶好多人推介，但其實只是較I般炸肶冇咁多炸浆，也许比烏冬出色就推？total $170不便宜但真心垃圾级。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：2
服務：2
氣氛：3
烏冬係自家制
夠彈牙
上菜都好快
職員友善
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鍋焼きうどん
餐廳乾淨整潔 食物衛生好味
時常會有唔同款式
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
天婦羅烏冬