茶屋町(Chayamachi)

外賣經常漏單，也不知是否轉手問題，可以入黑名單了。

在深水涉這種日式茶屋很好

好味低食

深水埗高汁日式丼食料理。
推介薄燒牛肉丼及蒲燒鰻魚烏冬，味道香濃但略咸一點。

桌面很小

👍 …

味道不錯，是為綠茶梳打雪糕而來，沒有失望。

質素非常高的日本餐廳

門口大大個餐牌介紹甜品餐，無寫限時段。入到去先至話無，要單點。直情係騙局。

久違了的日本鐵路站午餐

今天又有機會登上長沙灣道茶屋町站的列車（店舖的精緻裝修配飾極像日本JR)亨用了一個久違了的午餐。
一進入店內，店員便遞上二維碼自助點餐紙，隨即熱茶奉上，頗為貼心。

～汁燒雞扒烏冬
今次選了配上咖喱湯底的熱食烏冬。日式咖喱完全不會辣，只是增添了香和甜味，湯的質感較濃，伴有洋蔥和薯仔粒等，讓口感更豐富。湯烏冬依然是彈牙煙韌，雞扒皮薄肉厚，炭燒得恰到好處。雞扒味道是微甜的，吃起來啖啖肉，非常滿足。個人認為放入湯來浸一浸，熱吃便更理想。

～天婦羅大蝦烏冬
選了鰹魚湯熱食，味道清甜，配軟糯烏冬來吃是最好不過。紫菜和木魚碎份量不少，和鰹魚湯配合得宜。天婦羅蝦外脆內滑，味道適中，無論打凈吃或浸在湯內吃也非常滋味。

～白玉雪糕 （混合牛奶抹茶味）
這餐後甜品絕對是亮點，不能不吃。滑滑的牛奶味和抹茶味雪糕入口溶化，味道獨突討人又不會過甜。白玉和抹茶小丸子煙煙韌韌，沾上微溶的雪糕來吃，味道更突出。

是日的午餐是老地方老食物，味道依然，真教人滿足。

《茶屋町》

今日黎到深水埗諗住睇下啲聖誕裝飾，中間見肚餓就入左呢間細細地既餐廳，見佢裝修好有台式火車感覺，就入去坐低左！

🍵雪糕抹茶牛乳 HK$36
上網睇到好多人都推介呢度既抹茶，所以點都要叫返杯！抹茶味好香，而且都好香奶味！雪糕仲要打得好軟滑🤤

🍜蒲燒鰻魚烏冬 HK$98
烏冬有三個選擇，可以揀鰹魚湯，咖喱同埋冷烏冬！見最近天氣涼涼地想食啲熱野我就揀咗鰹魚湯，湯底都比較香濃，烏冬彈牙有咬口，上面仲有好多飛魚😂😂鰻魚比較軟身，但配埋燒汁就好香！

🦀蟹膏三文魚子丼 HK$92
呢個蟹膏丼見係期間限定就一定要試吓😂😂
魚子粒粒都好大粒，而且一咬落口真係爆油！蟹膏都好香，仲有好多嘅蟹肉真係好正！

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🍽 茶屋町
📍 深水埗
💰人均消費: HK$110
🕊餐廳傳送鴿： @chayamachi.kitchen_dessert
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

#ivykomenu
#hkfoodie #foodie #hkblogger #hkfoodblogger #hkinfluencer #hkkol

#hkfood #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #hkeat #hkrestaurants #香港好去處 #食好西 #香港美食 #食評 #手機食先 #香港餐廳 #餐廳推介

#shamshuipo #shamshuipofood #深水埗 #深水埗美食 #深水埗餐廳 #深水埗日本菜 #抹茶 #鰻魚 #茶屋町

我們點了一份小吃拼盤，蟹子蓋飯和烤鰻魚蓋飯。小吃拼盤的部分出奇的大而且味道也不錯。其他兩道菜也高於平均值。價格可以接受

想食日本🇯🇵野，唔一定要去D好高級餐廳🍴！今日同大家嚟深水埗呢個比較貼地地方，搵D抵食既日本野食！呢間「茶屋町」裝修主要採用木紋設計，十足一間日本地道小店🏠！餐廳右面牆身更模仿火車🚄窗口🪟，入面更張貼卡通電影🎬海報同擺設，相信老闆好鐘意宮崎駿作品😃！

我就叫左呢一款期間限定既「蟹膏三文魚籽丼」🥰。三文魚籽新鮮大大粒，睇落晶瑩剔透。一咬落口就爆汁，味道夠哂鮮甜❤️。旁邊蟹肉份量都唔少，而下面一球蟹膏香濃又唔過鹹🤤，配埋壽司飯食真一流👍🏻！「牛肉丼」牛肉口感幾嫩滑，配埋醬汁一齊食味道幾夾！

甜品方面，「水信玄餅」係一隻熊仔🐻‍❄️造型，夠哂可愛，配上黑蜜同黃豆粉，味道微甜，入口即化！「北海道牛奶芭菲」採用北海道3.6牛乳再自家製作，口感順滑，賣$54價錢合理！

呢度收費唔算貴，比一般日式居酒屋抵，而食物質素都唔錯！「三文魚籽丼」食材都新鮮，粒粒三文魚籽喺口腔爆開，令人難忘！經過深水埗可以嚟試下～

服務員態度很好，有禮貌

日本甜食可謂把抹茶、紅豆、牛奶發揮得淋漓盡致。
先來一份甜品套餐，一件抹茶千層蛋糕伴一碗冰淇淋，加上一杯飲品。抹茶千層蛋糕很柔軟，叉子輕輕已經能順滑地把一角蛋糕戳出來，每層的抹茶奶油都是薄薄的，疊加一起一點都不苦膩，配上蛋糕面的十勝紅豆蓉，味道剛好。
再舀一小口牛奶冰淇淋，那股奶香又為抹茶加添了層次。
呷一口柚子蜜糖，柚子的清新又清爽了口腔。
再來一份茶屋混合芭菲，有抹茶白玉加上抹茶脆米，絕對能滿足抹茶控的你！
辛勞整個星期總希望好好犒賞自己，尤其在這段抗疫日子，苦中一點甜應該能讓心靈得到一些安慰。

#dessert #matcha #japanese #hkfoodie #hkrestaurant #hkfoodblogger #hkblogger #吃貨
#香港食客 #抹茶控 #千層蛋糕

茶屋町 (長沙灣道) (深水埗)
深水埗長沙灣道217號地舖

與男朋友吃了拉麵後，第二個胃也要填得滿滿的。我們來到相鄰的日式甜品店，這間餐廳是以抹茶和輕食為主的。環境裝潢也是木系設計，室內右邊牆壁上的窗花設計，與日本列車的窗花有點相似，我們也按奈不及，快點坐下。

宇治金時
宇治金時分量充足大杯，特意選用日本出產的牛奶和自家製的綠茶粉一同製作，飲用時口感特別嫩滑香甜，茶味濃郁，綠茶的味道清香出眾，再加入綿蜜軟腍的紅豆作配料，甜而不膩的味道，為飲品再增添一番風味。

布丁燒
色澤金黃厚身的布丁燒，輕碰時有着微微震動的效果。師傅會先加入糖漿、蜜糖然後再進行燒製，因而表面呈現少量焦黑，最後灑上糖粉即可奉上。上層口感鬆軟綿密，滑溜香甜，相比一般的布丁較為結實，下層則是餅底，其蛋味香濃突出，甜度亦製作得恰到好處。

白玉雪糕
雪糕端上時已可聞到濃郁的牛奶香氣，不禁讓人垂涎欲滴。甜品配料豐富眾多，用上原味牛奶雪糕、紅豆、抹茶大福、白玉製作而成，雪糕軟綿滑溜，入口即化，奶味香濃，配搭表面淋上的焦糖醬，更是加添滋味。紅豆甜香綿密，抹茶大福和白玉柔韌軟糯，香滑帶甜。

汁燒鰻魚丼
鰻魚丼飯量眾多充足，配搭淋上的燒鰻魚汁攪拌同食，味道鮮香帶甜，米飯製粒粒分明，柔軟並具有米香。而配料正是其驚喜特色之處，師傅使用上原條鰻魚作配搭，外觀可見寬長厚身，而且肉質偏向瘦身，較為健康不肥膩，鰻魚口感細嫩幼滑，緊緻彈牙，魚味濃郁，骨刺細小可連同食用，頂部配上白芝麻、紫菜、燒鰻魚汁，令整體味道更豐富滋味，層次十足。另外配搭有麵豉湯，飲用時鹹香鮮美，比較清淡，用作飯後清味蕾和解膩滯是適合不過。還有一小碟的昆布拼蟹子，昆布爽口鮮嫩，蟹子則鹹中帶甜，結實彈牙，清脆並富有口感。

總結而言，餐廳裝潢簡約樸素，環境佈置亦整齊衛生，食材豐富足料，製作高質新鮮，價格親民合理，是富有驚喜的日式小店，為不可錯過的必嚐餐廳。

絕對好吃。雞肉和奶酪米飯唐太棒了！一個顯然熱愛他所做的事情的人提供了出色的服務。

食物尚可，但人手不足，等侯食物久，有待改善！

行過深水埗，已經被茶屋町嘅日式裝修門面吸引。都行到入去，就好似走咗入去另一個世界 – 宮崎駿嘅世界咁樣。
全間餐廳嘅裝修都係以木為主，仲配有好似火車車窗一樣嘅裝飾，而火車車廂入邊就係宮崎駿動畫嘅海報或者figures。餐廳入邊亦都播住宮崎駿動畫嘅歌曲，真係超有feel。

食物方面就點左：
🍜蒲燒鰻魚湯烏冬 – 鰹魚湯 ($82) – 首先講吓個鰹魚湯湯底真係超鮮甜同好飲，烏冬都好Q彈。最緊要，最緊要係個鰻魚真係好厚肉同埋好大塊，真係食得超開心。
🐥明太子雞翼 ($28) – 燒雞翼入面饟咗明太子，加埋燒雞翼嘅味道真係超級推薦。
🐻水信玄餅 ($12) – 呢個水信玄餅，上桌時超驚喜，因為佢係一隻趴喺度嘅熊仔嘅造型，食落又好清甜。
(熱)宇治金時 ($28) – 呢一杯宇治金時入面，有好龍嘅抹茶，而且仲有好多紅豆同埋冇遇到會有嘅煙韌小丸子。

我呢幾日係點嘅樣食我都食得好開心。
同埋最開心嘅係，係店員小姐超有禮貌，而且時時都好好笑容。
喺香港呢個咁高壓嘅社會，見到笑容好好嘅店員，真係好舒壓同埋好開心。
我會好樂意好樂意再嚟呢一間餐廳。

下次黎會好想試下個三文魚籽丼同店員極推介嘅雪糕🤤

🌟超推薦大家來吃的一家深水埗日式餐廳

.
.
.
#FoodieS #FoodieSAdventure #深水埗美食 #深水埗搵食 #日式餐廳 #深水埗日式餐廳 #香港美食 #蒲燒鰻魚 #茶屋町

到深水埗配畫框，完成好安心揾食肆。

選擇吃日式料理，在「茶屋町」午膳。

小食：明太子雞翼與炸紫薯餅。

汁燒雞扒烏冬 追加配菜鳴門卷與烏冬。
夾有
甜品：抹茶千層糕。

明太子雞翼~~雞翼釀有豬肉碎及明太子魚子，令香烤雞翼味道層次更豐富！

炸紫薯餅~~很喜歡這款紫薯餅，香脆可口，紫薯饀香軟綿糯，清甜不膩。

汁燒雞扒湯烏冬~~
木魚絲與紫菜絲提升我味覺與視覺的享受，雞扒是蛋白質高、脂肪低的雞胸肉，$15追加配湯烏冬是物超所值，再追加配$6的鳴門卷，十分美味、豐富。

我看餐牌發覺抹茶甜品類別頗多，相信抹茶甜品是主打，我們楝抹茶千層糕分享，抹茶千層糕夾有很幼滑紅豆蓉，與抹茶十分配合！

小店式日式餐廳 主餐及甜品都很好味 看得出餐廳用心的出品 而且價錢也很吸引 尖沙咀的質數深水埗價錢 實惠

點了一個「豚肉飯」和鰻魚飯。
吃的鰻魚飯又腥又油。
「豚肉飯」用五花腩來做。

向服務員投訴，服務員說豚肉就是豬肉，暗示五花腩做的是豚肉飯。

這樣的賺價差，食店真的很難賺錢嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐