牧羊少年咖啡館 (尖沙咀)(The Alchemist Cafe (Tsim Sha Tsui))
營業時間
| 星期六 | 10:00–22:45 |
| 星期日 | 10:00–22:45 |
| 星期一 | 11:00–22:45 |
| 星期二 | 11:00–22:45 |
| 星期三 | 11:00–22:45 |
| 星期四 | 11:00–22:45 |
| 星期五 | 11:00–22:45 |
服務選項
外送
外帶
內用
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
? …
第一次試這間分店，算是不過不失～沙律可以但生果唔太夾而沙律醬太沙律醬，但幾面香脆的杏仁挽回不少分數
價錢ok 食品可以
Taste of food is good.
The food is so good and so delicious
Excellent Americano!
Cool and comfortable。
今次點了朱古力咖啡，質感就似糖漿一樣，不知為什麼奇怪地稠。
食物不過不失，意粉就不錯。份量剛好，環境亦整潔。
Food is served right away once cooked! Perfect! High quality food!
Good taste
地方比較細,但食物質素和咖啡都不錯
特式鹹蛋苦瓜意粉
熱辣辣嘅拼盤
好飲嘅咖啡
好味！再有折扣！??
Excellent food and drinks! Nice place. Eco-friendly restaurant.
Good place for high tea with friends, set menu are delicious with reasonable price.
Nice food, reasonable price.
人很多，都是年青人，但服務一般，坐位也很迫。食物一般般。
All day breakfast quite good
good food and good service…
黎這間一定要試下太子大蝦意粉好吃,
同心太軟
In the prompt of adding picture to a cafe I have just visited, I prepared 6 pictures with captions from my album. Then I switched to another app to write some notes. When I come back to Google Maps, all my work has gone! So I give up posting any pictures again.
Nice place for relax ~
Various options on beverages and drinks, nice service and a cool place to chill out, rich on potion as well as tasty foods, coffees is well worth a mention too. Supporting the true Hong Kong peoples means we should should have visit more often to show our united too.
【高質素Brunch Set西餐】
相信呢間餐廳都唔少人聽過佢個名? 佢係銅鑼灣、將軍澳等多區都有分店，location都好方便? 小編覺得佢係性價比幾高既西餐廳～ 店舖簡約木色裝修風格，雖然唔算好大但座位都幾舒服☺️
? English Brunch ($118)
小編已經係第二次食佢既英式早午餐? 因為質素高而且好足料? 不得不提佢既香腸同煙肉都係juicy既，絕對唔會乾? 蘑菇同車厘茄都好多汁? 唔好見佢煙三文魚細細舊，只係因為捲埋左一齊，實際上份量都幾多架！所以佢質素絕對對得住佢個價錢有突?
? 牛油果雞肉意粉 ($98)
呢款意粉味道正常，食落都幾creamy? 雞肉份量都唔少，但牛油果就唔係好覺啦?? 食落會比較似普通既忌廉雞肉意粉～
? 法式蘋果撻配雲呢拿雪糕 ($78)
呢個甜品真係好驚喜！賣相已經見到佢鋪到好靚仔? 蘋果撻熱辣辣配住雪糕食真係無得輸? 蘋果係焗完之後酸甜味道適中? 佢同坊間蘋果批唔同，餅底係偏脆口? 整體黎講真係好好食?
English Brunch同意粉都係跟lunch set，包飲品同餐湯? 而且佢飲品選擇都算多，小編就叫左水果茶同凍檸茶? 不過見到隔離檯咖啡拉花好靚，下次都要試下先☕️
*另收加一服務費
味道：?????
環境：?????
價錢：?????
Good
《?牧羊少年開到銅鑼灣啦》
牧羊少年咖啡館相信好多香港人都食過，最近佢哋嘅分店開到銅鑼灣FashionWalk，裝修型格富時尚感，平日夜晚堂食人流好多，餐廳外長期排着隊。再要加上佢係?，就算多人都要幫襯下啦。
?黃金鹹蛋忌廉鳳尾蝦意大利粉（$108）
Tiger Shrimps Spaghetti in Salted Egg Yolk & Cream Sauce
意粉未上到枱已經好香奶味，醬汁非常濃厚，仲落咗少少鹹蛋黃碎，有沙沙哋嘅口感?，唔會過鹹但有強烈嘅鹹蛋味。意粉冇煮得過腍，有咬口再加上翠玉瓜粒，另外旁邊有四隻大蝦?，質感爽口彈牙調味適當，非常不錯??。
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?千島海鮮薄餅（$138）
Seafood Pizza
呢度嘅Pizza薄身餅皮?，口感偏硬脆，加上幾款芝士?、墨魚仔?、蟹柳同蝦?做配料。墨魚薄脆、蝦肉彈牙，可惜兩者冇做調味，未能夠融入Pizza之中☹️，整體味道比千島醬所主導。老實講草根偏向鍾意煙韌嘅餅底，另外海鮮份量比較少，有改善嘅空間。
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?炙燒荷蘭汁豬肉扒（$78）
Grilled Pork Chop served with Hollandaise
豬肉厚切， Juicy又唔油膩，豬扒表面煎香中間肉質柔軟有彈性?，完全冇嚡口嘅感覺，而且有少量香茅味?。表面再淋上荷蘭汁，荷蘭汁做得挺身滑溜，顏色好靚?，最後再用火槍燒過?，估唔到個醬同豬扒有幾夾?，而且豬扒有兩塊，食得過啊！
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?日落巴黎-香蕉朱古力窩夫配朱古力雪糕2人用（$108）
Sunset in Paris – Banana Waffle with Chocolate Ice-cream
窩夫有四件?，旁邊配有兩球朱古力雪糕?，香蕉?同Cream? ，窩夫厚身，食落鬆軟有蛋香?，唔會令人覺得飽膩。雪糕朱古力味濃郁，再淋上朱古力醬?，好好食啊！份量唔少，兩個女仔share就啱啱好啦❤️！
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?雜莓芝士蛋糕（$42）
Berries Cheesecake
蛋糕上層鋪上雜莓?，酸味突出，中間夾住嘅海綿蛋糕比較嚡口?，同時Cheesecake嘅比例較少，突出唔到Cheesecake軟滑嘅感覺，味道一般。
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?朱古力芝士蛋糕（$42）
Chocolate Cheesecake
朱古力Cheesecake就出色好多?，朱古力濃郁而且質感滑溜，絕對能夠滿足到朱古力迷嘅喜好，呢個值得去食！
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呢間分店都保持到水準，鹹點甜點都味道唔錯，去開銅鑼灣都不妨試一試?。
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牧羊少年咖啡館 (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖
疏乎厘由落單到上枱，侍應說要等半小時，果然一點不假，還好味道不錯。朱古力心太軟入口不覺太甜，帶少許香味。失望的是兩杯熱茶沒有甚麼茶味。
吞拿魚焗值得一試～意大利濃郁玫瑰可可?口感順滑?真·玫瑰?自然不造作不甜得滯
灸燒荷蘭汁豬肉扒賣相好吸引?有兩塊肉質同味道都可以$78荷蘭抵食～窩夫好厚身脆底慢慢食唔會淋? …
服務員工作態度一般，求其放低野食就走開，叫左杯有橙皮嘅飲品，支飲管完全吸唔到，問佢有冇支粗少少嘅，佢只回答我地只係得一種size 就走開，咁你叫個客人點飲？？？？？
Drinks and stuff are better suited for girls hanging out
Pizza 意粉，都好味
今早來吃早餐，包場。與友人吃英式早餐，食物質素高，環境舒適。下次來要試甜點和意粉呢！今次飲Mocha,味道合我口味！
great food and great service there
咖啡種類好特別，尤其是個啤酒+咖啡，個味竟然好夾，值得一試呀。
芝士味意粉亦好好味，但個咩咸蛋黃意粉就麻麻地啦。
散叫價錢唔平，建議lunch set會掋食D!
Pizza is surprisingly good. Pork chop is juicy and tasty.
too expensive
上星期在此吃晚餐，我們尚有部份食物未吃完，但店員突然拿著帳單來表示用餐時間已過，已替我們結帳並著我們離開，此時我們才獲知原來餐廳有限時入座的規定（1小時45分）。我們向店員表示訂座時該店並無告知餐廳有限時，但店員堅持已經告訴了我們。這間餐廳食物不差，但服務質素令人很失望。
當你來到這裡，一定會一而再，再而三地來這裡！我肯定！
港島文青咖啡館 帶你衝出香港
最近，牧羊少年係港島開咗第一間分店，喺銅鑼灣超方便。作為港島人，期待左好耐 終於去試下。
除咗卡位坐得舒服，仲有旅遊書任睇，好似處身喺台灣/ 日本，感覺好放鬆。 最特別係有得代寄明信片俾自己/外表嘅親友， 而收信日期係一年至五年不等。大家心思思，都可以試下寄一封信俾未來嘅自己。
?小食拼盤 $138
款式幾多，一次過食到6款小食，超滿足。
辣坎伯蘭腸、煙辣腸、雞翼、八爪魚丸、春卷同薯角。全部都熱辣辣，平均有3-4 件，大多都係香脆可口。
碟上擺放咗蛋黃醬同千島醬，侍應仲會額外俾枝裝茄汁。
坎伯蘭腸同煙辣腸，香草味突出，煙辣腸幾惹味，辣度係大眾都接受到。
而坎伯蘭腸比一般嘅香腸更粗，豬肉碎口感突出。原來佢係似蛇形咁卷曲咗嘅腸仔，豬肉餡含量會超過九成。
雞翼炸得香脆，仍能鎖住內裏嘅肉汁，肉質嫩滑。
八爪魚丸口感幾彈牙。 春卷都炸得幾脆，以蔬菜餡料為主， 配合千島或沙律醬，幾清新，減少油膩感。 薯角用咗滿滿嘅薯仔蓉炸成，不過不失。 ?
份量比較多，不過2 個吃貨都好快食晒，建議3個人分享。
?香草蒜蓉牛油焗春雞半隻$138
等候時間較長 ，約25 分鐘，但其實食住其他主菜，好快就食到。雞肉經過香烤後，比較容易切，2 個人分享都足夠。不過，做仔女/男女朋友就要識選擇雞嘅部位?，因為雞脾肉比較嫩滑，雞翼同雞胸雖軟身，但較鞋口。最後，小編係食咗雞翼嘅。 ?
?三文魚子車打芝士鳳尾蝦長通粉$108
Chillcheese推介? 好多香濃嘅芝士醬，啱晒芝士迷，同三文魚子幾合襯，鳳尾蝦都幾大隻。 長通粉係偏硬身嗰種。
?玫瑰可可凍朱古力$52
以玫瑰花瓣作表面嘅調味同裝飾，朱古力味香濃而不膩，都幾大杯，打卡一流。
?自家製菠蘿Lemonade配伯爵茶鳳梨酥$62
Lemonade偏酸但幾開胃，食完件伯爵茶味，就剛剛中和咗。伯爵茶鳳梨酥係香港製造，ab cakeshop 為牧羊館限定烘焙。整個製作過程都盡顯心思，支持下本土啦！
?日落巴黎（香蕉朱古力窩夫+朱古力雪糕）$108
最期待嘅餐點，係牧羊招牌菜式之一。窩夫有四件，極厚身，外層脆口，內裏鬆軟，配上特製朱古力醬，忌廉同朱古力雪糕，幾creamy , 仲有香蕉?加多一番清甜， 無咁膩口。呢款窩夫真係令我回味無窮！ 下次試埋京都春日（士多啤梨味）先！
牧羊少年咖啡館
銅鑼灣 Fashion Walk G/F 17 號舖
Great drinks, esp like their cocoa matcha latte
返工的日子很多時都會幫襯堂食，食物味道及水準也不錯，的確叫人回味?只是餐牌菜單沒有套餐，價錢略貴?防疫措施禁晚市堂食期間，見”外賣自取”有套餐優惠?而且價錢超抵?雖然事隔一段日子，套餐菜單有變亦加價了，但仍然比起堂食相對抵吃?今天再次”外賣自取”食品依然保持水準?好味道? …
我只是經過，沒有在這裏進餐，但餐廳內坐滿了客人，外面還有些座位，應該都會很休間地進食
價錢都算平，服務生唔會趕人走。
Many choice on afternoon tea set and very delicious
Delicious ? …
quality pasta
我唔就點左蘋果蜜桃烏龍，感覺好Flash，全部都真材實料唔係用糖漿去整嘅。
之後點左個小食拼盤，入邊有辣肉腸、雞肉腸、素春卷、墨魚丸、雞翼同薯條。全部小食都好好食，加上因為係新鮮炸出嚟所以更加香脆可口。佢亦有比三個醬我哋，有番茄醬、千島醬同埋沙律醬。
最後我點左個窩夫，首先皮脆內嫩有陣陣嘅奶香同蛋香。配上佢嘅士多啤梨醬同埋cream簡直係美妙嘅配搭，佢嘅雪糕亦係好重奶香味。鍾意食奶味嘅人一定要叫，其次佢士多啤梨酸酸甜甜搭埋窩夫一齊食梗係有種清新嘅感覺。
呢一間餐廳我好推薦，平日無所事事都可以嚟坐吓自己享受下安靜嘅環境。
K11 一坐大型商場 集飲食娛樂酒店於一身
Atmospheric hangout place with good service and decent food
Quality coffee and food menu. Lunch and tea sets are really good value.