Le Viet
營業時間
| 星期六 | 11:30–23:30 |
| 星期日 | 11:30–23:30 |
| 星期一 | 11:30–23:30 |
| 星期二 | 11:30–23:30 |
| 星期三 | 11:30–23:30 |
| 星期四 | 11:30–23:30 |
| 星期五 | 11:30–23:30 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
又同同事出差去尖沙咀， 行到K11就揾地方食野。 K11 4樓有間食越南菜的餐廳， 同事話想食湯河， 咁就入座了。
是日午餐
特級牛頸脊湯河
蒜蓉西蘭花
焦糖燉蛋
特別火車頭湯河， 湯河有生牛肉， 牛丸， 牛腩，牛栢業， 蘿蔔，牛肉好軟好林， 入口即溶， 蘿蔔有驚喜， 好清甜。
蒜蓉西蘭花， 同事要食菜， 所以食西蘭花， 西蘭花煮得剛剛好， 啱我口味， 有咬口， 唔會煮到林哂。
焦糖燉蛋， 估佢唔到咁好食， 燉蛋上的焦糖， 比火槍燒過後， 又香又脆。 燉蛋滑到飛起， 好重蛋味， 食完呢個午餐， 真係大滿足。
位置好，但食物份量少
食越南菜永遠唔識飽?勁開胃呀！唔怕凍既可以叫撈檸?呢度啲豬頸肉好多塊?質感偏軟?個生牛肉湯河湯底本身都香?加埋辣椒粉同埋青靈?我直頭成碗湯都飲晒?碟牛仔骨都非常推薦?係串燒嘅味道?同平時食開既牛油雞翼好唔同?? …
尖沙咀越式美食?
位於the one商場 地理優越 都幾方便?
柚子海鮮沙律$78
先黎個開胃小食 味道酸酸地辣辣地?
柚子味道清新 冇酸味 剛好可以中和個辣味?
越式拼盤$98
掋食之選?原價$118 但依家有推廣優惠?
集齊越南小食人氣之選 有蝦餅有豬頸肉?
每樣都新鮮熱辣 炸得好香脆 唔會乾?
印式薄餅$25
食食吓發現唔係幾夠飽 嗌咗個平平哋嘅薄餅
薄餅口感軟熟鬆脆 有足夠既厚度 實飽肚?
香芒糯米飯$59
甜品不二之選?芒果鮮甜?最緊要夠甜??
有齊白糯米、黑糯米 質感唔會太硬 剛好?
三色冰$28
凍奶茶$28
食物幾好,環境擠擁，店舖太細。
琴晚就同朋友去咗The One嘅呢間越南菜餐廳食晚餐，食得好滿足，而且可以坐到10:30。
首先叫咗香烤豬頸肉米紙卷，入面有少少好似米粉嘅，而且包住豬頸肉，仲有啲生菜。
另外叫咗半打沙嗲串燒，有豬雞牛肉，當中我哋覺得牛肉最好食，佢嘅燒烤香味非常之濃郁，點埋配嘅醬料，呢個幾推薦。
之後有辣椒膏炒大蜆，呢個辣味唔算好辣，食辣一般嘅朋友都可以接受。
仲有黃咖喱軟殼蟹鍋 配法包，佢軟殼蟹同薯仔係分開上，可以食嘅時候先放入去煲入面，都幾貼心，而法包用嚟點咖喱非常夾，法包外皮香脆，入面就好索汁。
飲品就叫咗椰汁綠豆冰、椰汁紅豆冰。
Le Viet 精選拼盆 $118
炸蝦餅 大大塊脆得超脆 唔厚粉又彈牙 一咬開熱辣辣出晒煙???
腐皮春卷都炸到間瑩通透 內裹係素餡
食完其他濃味小食就覺得冇特別調味嘅豬頸肉都燒得幾香 又唔算太肥賺
而扎肉蒸粉皮大大舊幾有特色 食落似中式蒸腸粉 有趣??
青木瓜絲鮮蟹肉雞絲沙律 $92
一上枱都哇咗半秒，好大碟喎 雞絲蟹肉完全蓋過晒青木瓜絲 份量完全唔手軟！兩個人食完都夠晒飽?
呢個配搭好清新 好在有個汁調味 好健康呀?✨
特別火車頭$78
有選擇困難症食呢個就啱啦??一碗麵有晒所有嘅配料 總有一款啱晒你～
湯底屬於清淡 又唔至於冇味 唔會食到尾覺得咸到味精咁
牛柏葉好爽口 有好多塊牛味香濃嘅肥牛 牛腩都幾有層似 牛丸彈牙 仲有超大件白蘿蔔
麵嘅份量都幾多 午餐清清地都唔錯
椰汁紅豆冰 $28
正常發揮?
大商場嚟講都可以話價錢實惠 選擇多 唔錯?
Le Viet數手指都數唔清食過几多次?黎到the one，我都成日會心思思入去食個甜品，因為越式甜品實在太美味，食完有種好滿足既感覺?
小明為食餐單:
超載椰青焗飯? $103
真係名筲其實既”超載”?d椰漿同海鮮多到滿瀉曬出黎，好似白色既熔岩咁湧出黎?好壯觀?椰漿好香濃又傑身，椰青底下既椰汁炒飯完全係啖啖濃香椰漿味既飯，超正?入面既海鮮仲要係大大粒又好味，最仲意食入面既小墨魚同蝦，吸左椰子既汁好好味呢?
串燒雞、牛、豬? $102(半打)
雞、牛、豬各兩串，燒完既串燒肉仲係咁彈牙唔乾身，啖啖肉汁，仲要加埋燒得惹味既風味添?
越式甜品拼盤? $108
一個拼盤入面包括有香芒糯米飯、綠豆拉椰糕、焦糖燉蛋，好豐富，而且3樣都係我至愛，今餐就黎個拼盤滿足曬3個願望?而且一set咁叫係几抵，3個甜品放埋一個plate上菜仲好吸睛添?香芒糯米飯有一球黑糯米、一球白糯米，淋上小碟中既濃郁香椰漿，勁香椰汁mix埋飯度，煙煙韌韌好好味?芒果切開左一格格，好方便啖啖肉，好香甜?綠豆拉椰糕白綠相間既pattern，好煙韌，味道有綠豆香又有椰奶香，好回味?焦糖燉蛋既表面既糖燒得焦焦地，有一層脆脆地既糖片，下面就係滑滑又香奶味既燉蛋，好愛依道甜品呢❤
香茅豬頸肉撈檬
每次必食?豬頸肉份量慷慨，有6、7大片，有小小焦香。檬粉跟一樽仔酸汁，好開胃呀。如果加啲蔥油會更加好食。
大蝦菠蘿炒飯
半個菠蘿咁上，飯面鋪左幾隻已經剝殼嘅蝦，肉鬆滿滿，睇見都想食。炒飯有小小黃薑味，菠蘿都唔少，兩個人分都夠食。
牛油雞翼
香到不得了呀呢樣?大大隻炸雞翼淋上蒜蓉牛油汁，怕肥都要食晒佢?
扎肉蒸粉包
呢樣較為普通，粉包餡係洋蔥、肉碎、木耳同蘿蔔。點酸汁好味！
had a beef curry. only a little bit of the beef was edible meat, rest was all fat. flavour was good otherwise. service good.
現烤豬頸肉不得了
越南菜真係食極唔厭，喺商場閒逛就隨便揀了一間越南餐廳，午餐價錢性價比好高，必選香茅燒豬頸肉撈檬（$69）燒豬頸肉份量超大方，十分惹味，欣賞佢肉質火喉佳，配上青瓜絲等配菜更加清新。
越南滴滴咖啡（特飲+$8）
久違了越南咖啡，香港好少地方可以飲到越南傳統咖啡，焦香烘焙氣息配上煉奶，口感香滑，頗有風味。
牛油雞翼（$72）同炸蝦餅（$72）都唔少得，蝦餅超彈牙無法抗拒唔停口，雞翼上面鋪滿蒜蓉同充滿牛油香氣，炸物值得推薦。
去骨海南雞飯（$78）出品不俗，好比專食海南雞飯嘅餐廳，肉質嫩滑，香濃油飯配上一碗雞湯，清清地都唔錯。
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餐廳與隔離的Cambo泰國餐廳同一集團，因生意一般，部分泰國餐的客人會在這邊廂用餐。 餐廳的擺跌還好，但餐廳做的越南食品質素真的很一般，牛河湯底不夠濃， 鮮蝦米紙卷的料很少，員工服務態度差，上餐也不按次序（不會按頭盤，主菜，甜品），也不會問。鄰座點餐時，一拼點了甜品，第一道上的竟然是甜品? …
尖沙咀the one le viet一向係我嘅至愛，全因佢地點又方便野食又好味，仲價錢相宜！極力推薦俾大家！
上到黎the one 4樓就見到好多餐廳，le viet係lift 口， 非常易搵，舒裝同格局非常舒適，座位之間隔得夠開，用餐體驗幾好
食越泰菜一定要嗌串燒同埋咖哩！ 呢度嘅串燒好好，可以只叫3串，豬牛雞各一串，啱哂2個人黎食，平平地試哂所有味～串燒味道唔錯，唔會燒到乾哂身，調味啱啱好，配埋沙爹醬無得彈！
之後就係我最愛嘅牛腩咖哩！咖哩係超香，而且份量極足，配嘅薄餅都好好食！所有配料都俾我地食哂咁濟? 呢度嘅咖哩真係我食過性格比最高嘅咖哩
海南雞都係高水準，皮爽肉嫩！有例牌揀，又係好適合人少少黎食
最後就係椒絲炒通菜，足料，夠火喉，調味惹味！推薦！
嗌咗杯青檸梳打解濟，鍾意點都可以轉七喜。
很久沒有來這裡吃東西了，經過附近就決定來吃點東西吧?。店舖位於The One四樓食肆區，環境舒適燈光柔和。部分食物有跟餐優惠，會較便宜一點，又有飲品附送?。
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?大蝦菠蘿飯 HKD$92，這個飯份量挺多的，可以跟朋友分享來吃?。面頭有三隻大蝦，肉質新鮮爽口。菠蘿飯材料豐富，包括：菠蘿、紅腸、火腿及雜豆。飯底口感豐富，味道酸酸甜甜的很開胃?。
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?香茅豬頸肉米紙卷 HKD$48，平常用鮮蝦做的就多了，冇其他材料製成就較少見。米紙卷晶瑩剔透，可以看到裡面的材料☺。豬頸肉爽口不肥膩，裡面有生菜及粉絲 所以口感較豐富。
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?精選甜品拼盤 HKD$108，這甜品份量十足，可以一次過吃到三款甜品，包括：越南綠豆拉椰糕、焦糖燉蛋及芒果糯米飯。越南綠豆拉椰糕曾吃過覺得不錯，口感煙韌軟糯，綠豆及椰味香濃，味道清甜不膩?。
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焦糖燉蛋外脆內軟，蛋味香濃口感幼滑，味道帶點甜味。芒果糯米飯口感煙韌，質地帶點黏身芒果味道酸酸甜甜。
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隨午餐附送送飲品，點了即磨咖啡和熱檸檬茶，即磨咖啡是純咖啡版本，味道濃郁不酸，可以叫店員給咖啡糖。熱檸檬茶茶味濃郁。
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?Le Viet
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖
行完The ONE順便搵餐廳食晚飯，最後揀咗好耐冇食嘅越南菜。餐廳裝潢以紅黃藍為主調，新派型格。
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? 超載椰青焗飯 $103
睇menu俾張相吸引左，上枱都無令人失望！滿到瀉嘅椰青焗飯，飯面鋪上鮮蝦及墨魚，再淋上香濃稠身嘅椰漿，啖啖椰香味。焗飯加入蜆肉、三色豆及提子乾，口感更豐富，椰青肉都焗到好香軟，食完十分飽足！
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? 越式春卷 $52
有啲餐廳嘅越式春卷會用一般春卷皮，而呢度就用正宗越南米紙，皮特別的薄炸起來更加鬆脆。餡料有肉碎木耳絲等，包生菜再蘸魚露酸甜汁食，減膩又多一份清爽！
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? 香茅燒豬頸肉撈檬 $75
豬頸肉份量足，外層燒得微微焦香，肉質爽嫩有彈性。檬粉口感爽滑，撈埋生菜絲、花生碎及蔥油等配料，再淋上魚露酸甜汁，清新開胃！
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? 越式甜品拼盤 $108
甜品拼盤有芒果糯米飯、拉椰糕及焦糖燉蛋，一次過滿足三個願望！芒果糯米飯配有黑糯米及白糯米，淋上香濃椰漿，甜而不膩，芒果切開一格格，啖啖肉好方便。拉椰糕綠白相間，綠豆仁及斑蘭加入椰奶，口感Q滑軟糯，甜度適中。焦糖燉蛋面層有香脆嘅焦糖糖衣，燉蛋幼滑帶有雲喱拿香味。為晚餐劃上完美句號！
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總括而言：餐廳採用開放式店面，空間感夠坐得幾舒服。Menu選擇幾多，傳統及新派越南菜式都有，試過幾款食物味道及水準都不錯，價錢合理，CP值高！
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假期同媽咪行街買衫，過左The One越南仔食lunch。 今日MVP我要頒比焦糖燉蛋同炭燒豬頸肉見到平平地叫黎試下，點知食到我地點曬頭依度嘅燉蛋係凍上，有別於一般餐廳。 雖然係凍，但係就極度軟滑，見到粒粒雲呢拿籽，好香奶味。 焦糖薄薄地都算脆，如果厚啲就perfect。 燒豬頸肉唔太肥，厚切大概有十塊，算係抵食！ 燒到表面焦香，同泰式雞醬好夾咖哩牛腩撈檬〜媽咪好中意佢隻咖哩，係偏香甜既口味，目測牛腩同牛筋都幾多，滿滿一碗。 試左嚐牛筋好入味，仲有好多炸薯角，食完係勁飽。 生牛肉湯河我嘅至愛，湯底清甜，加小小青檸同辣椒，即刻變得好開胃。 牛肉半生熟口感非常好。
買咗戲飛喺isquare睇戲, 放咗工嘅時間尚算早, 喺附近行行街, 順便搵間餐廳食少少嘢, 未到晚飯時間當然唔想咁heavy, 想食啲香口 醒胃嘅小食。 諗起the one 有間越南菜都唔錯， 而且下午茶時段 靜靜地可以傾下偈。
下午茶好抵食，粉麵都係幾十蚊已經有埋嘢飲。 不過我哋就唔想食得太飽， 只係想order小食。 真係勁抵推介原本百幾蚊嘅小食定款而家特價98蚊。 有炸蝦餅、炸春捲 、越南粉包、 炭燒豬頸肉， 唔好以為特價就會減份量， 係同之前未減價嘅份量一模一樣。 炸餅炸到鬆鬆脆脆而且好彈牙， 炸春捲香脆， 芋頭餡料好香。 越南粉包熱辣辣，外皮煙韌， 加埋面嘅蔥油非常惹味， 炭燒豬頸肉 好香口有陣陣嘅碳烤味道， 肉質彈牙爽口。
店員推介蒜蓉牛油大頭蝦， 估唔到份量係咁大隻， 同本地龍蝦仔嘅差仔差不多。 肉質鮮美彈牙， 加上大量嘅蒜蓉同埋牛油非常香口惹味。 焗薯嘅份量都好多， 有埋牛油蒜蓉汁超好食。
尖沙咀的惹味越泰菜
尖沙咀的The one 商場，是購物及美食集於一身的購物商場，購物完後，再坐下美美地嘆番個晚餐。
喜愛食泰越菜，今晚被我選中的就是 位於L4的這間Le Viet。
越式咖哩牛腩鍋配印式薄餅$105
越式咖哩牛腩鍋配著一個蘆，一邊滾著熱辣辣的食，有一種特別的美食體會，煲內有薯仔大大件、青紅椒、洋蔥……，牛腩炆得夠腍，吸收了咖哩汁， 又腍又滑，沾滿了咖哩的香甜， 跟配上的薄餅剛剛煎好還帶熱，沾上淡淡的又香中帶甜的咖哩，是特色的異國風味。
香茅豬頸肉炒金邊粉$82
豬頸肉切得夠薄，燒得香口，醃得夠入味，非常爽口，金邊粉切得比較細條，整個金邊粉裏面有芽菜、雞蛋、韭菜、洋蔥……等， 一齊食口感及味道多元化！
雞中翼兩串$48
雞翼面上的燒烤顏色好吸引，雞翼面上還有一粒粒的胡椒碎及其它調味料，雞翼燒得剛好熟，裏面肉質嫩滑又多汁，真的香口美味！
焦糖燉蛋$38
我很喜愛食焦糖燉蛋，而這裏的焦糖燉蛋價錢平民，焦糖香脆焦甜，燉蛋嫩滑可口。
至於飲品方面，要了椰汁紅豆冰及椰汁綠豆冰。
??Le Viet ??
?尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖
上次食完隔離間cambo又覺得呢間越南嘢好似唔錯?
又係有 lunch set好抵食 湯粉撈麵飯都有 坐得舒服?
❣️Le viet精選拚盆 $118
呢個拼盤好正‼️ 咩都有齊? 有燒豬頸肉 越式蝦餅 春卷 扎肉蒸粉包₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎
兩人分食啱晒 豬頸肉好香唔乾 蝦餅彈牙 春卷脆口 蒸粉包有啲似米紙卷 點埋汁食幾清新?
❣️越式生牛肉粉 $68
食越南嘢一定要食pho~ 可能連鎖冇小店咁有風味?
但湯底都好飲 好大碗有齊所有配料 牛肉大塊但偏韌?
如果唔食芫荽記得要走芫荽( ꇐ₃ꇐ )
❣️咖喱牛腩撈檬 $72
朋友呢個睇落雖然似茶記會有嘅嘢?
但真係好食‼️ 而且足料有好多牛腩薯仔洋蔥?
啖啖都有好多汁 檬粉幼超級掛汁 咖喱唔辣?
❣️香芒糯米飯 $59
雖然唔越式 但係好好食? 芒果好Juicy?
糯米飯熱辣辣紫米更有口感?
咖哩炒大硯($158)
硯肉都好大粒 而且幾新鮮
硯肉索哂咖哩汁 好入味
咖哩唔算好辣但係有好濃郁嘅香味
配上印式薄餅一齊食 薄餅吸收哂d咖哩汁
好好食
生牛肉湯粉 ($70)
牛肉既熟度掌握得唔錯
河粉夠幼同薄身
湯底都有好濃既牛肉味 再配埋其他香料都好夾
泰式去骨海南雞 ($78)
海南雞雞件好新鮮
而且好嫩滑 一啲都唔鞋
去完骨後啖啖肉既感覺好正
點埋個酸汁食一流?
今日黎到食經典越菜，lunch set $65 起有交易！
✅越式生牛河粉（$65）同香茅豬扒湯河（$65）都係lunch set,有新鮮芽菜按自己喜好加入。份量都算夠大。+$8仲可以有特色飲品。除左lunch set, 另加左
✅串燒沙嗲（$102）小食，6串有齊豬牛雞，新鮮惹味?。最推介✅黃咖喱軟殼蟹配薄餅（$118）。咖喱有一個熱鍋上，好似打邊爐咁，可以再加軟殼蟹。如果有白飯送咖喱汁就正啦?
好耐無食越南野，今日黎左尖沙咀The ONE既Le Viet食個lunch，數數手指，原來都好耐無黎Le Viet啦。餐廳位於大商埸The ONE，座位舒適，裝修企理，最緊要係價錢實惠。
呢度既午市套餐價錢實惠，價位由$65至$88再加一，一共有九款，有撈檬，炒檬，湯粉，同飯。每個餐配檸茶，奶茶或咖啡，凍咖啡另加$5，特飲另加$8。
香茅燒豬頸肉撈檬 $69 另加一
香茅燒豬頸肉撈檬係我既至愛！面頭鋪上七塊燒豬頸肉，呢度啲豬頸肉係較瘦，所以冇咁肥膩，不過都算脆口唔韌架啦，外圍條邊係燶邊架，加左魚露酸酸哋同濕濕哋，好味道。魚露分開上，味道酸酸甜甜，加上凍檬，非常醒胃。蔬菜唔少，包括生菜、芽菜、蘿蔔絲同青瓜絲。呢個價錢抵食！
凍檸水 （跟餐）
凍檸水跟餐唔洗加錢，大大杯又唔會過甜。
另外再係主餐牌叫左兩個菜式。
越式牛柳沙律 $88 另加一
越式牛柳沙律有十幾塊薄切牛柳，非常嫩口好高質。沙律主體係生洋蔥同大量青木瓜絲，最下底墊左一大塊生菜。香料有薄荷葉，羅勒，同香茜。沙律汁係青檸汁，魚露，加黑椒，味道清新。另配三塊香脆蝦片。
辣椒膏炒大蜆 $158 另加一
連殼蜆大概有20隻左右，殼唔細，不過肉唔算大隻，但係食落都算鮮甜。其他配料有青椒，洋蔥片，加左蒜頭，羅勒同薑調味，味道調得唔錯，辣度開胃得黎唔會太刺激。
上菜都好快，適合上班族午餐。服務正常。期待下次再黎食個經濟午餐。
野食係好大份 飽
Le viet
今日去尖沙咀见客，忽然想食越南菜，就去左Le Viet !!
平时晚市佢要排长龙，今日午市唔洗排，仲要有lunch set, 即刻入去食。
同同事两个人一人一个lunch set , 再叫多个前菜同沙律！
?青木瓜鲜蟹肉鸡丝沙律:$92
呢个青木瓜丝沙律好岩做前菜，因为好fresh,好开胃！青木瓜丝好几新鲜，本身个沙律汁酸醉地，好开胃！最重要蟹肉同鸡肉都变成丝，捞埋一齐食好方便！
?大虾菠萝饭 $88
本身好中意食，一上菜，觉得色香味具全！
佢用半边菠萝装住? 面头有好大三只虾同好多肉松，捞埋一齐食就会有种酸酸甜甜 咸咸地，好正！
佢d料多到其实你捞唔到，一定会有啲跌左出来???
?生牛肉汤粉 $65
必食之一，牛肉一来系红红地色，唔会熟晒，等你可以浸落去汤底，等佢牛味出晒来，令个汤底更更浓郁。
汤粉食落滑溜，口感唔错！
?香芒糯米饭$59
芒果超甜，黑白糯米烟韧好味，
配少少咸甜的椰浆，特别香滑。
一定要叫呢个饭后甜品！
?三色冰+椰汁红豆冰
跟lunch set加$8就有特饮??
总括而言，佢有lunch set真系好抵食！
坐得舒服，价钱好好合理，食物standard 又高??????
Some staffs is very impolite
十分好
?有質素嘅越南菜館?
位於The one商場內的一角
餐廳環境開揚, 整潔舒適,
座位寬闊, 而且價錢夠實惠?
Lunch Set $68-92
☕各款套餐均配餐茶
凍飲+5
特飲+8
?沙律,米紙卷,小食,甜品?
選擇相當多
柚子海鮮沙律 $83
?三隻大蝦
?三隻原隻小魷魚仔
大大嚿的柚子肉,
配越式酸汁,口味清新,
鮮味無窮?
?香茅豬頸肉撈檬$72
豬頸肉口感軟硬度適中,唔肥膩
?配菜：芽菜,紅蘿蔔絲,青瓜絲及生菜
新鮮爽口
撈檬的鮮魚露, 用樽仔上枱
酸酸甜甜嘅味道,非常醒胃?
?生牛肉湯粉$68
生牛肉片新鮮嫩滑
河粉夠滑口
湯底清得嚟,有濃香牛肉味
成碗連湯都飲埋?
最後跟埋餐檸檬茶
大滿足?
尖沙咀抵食泰國午餐
尖沙咀 Lunch Time 想要食越南菜，最後選左The One 4樓的 LE VIET，色彩時尚的開放式裝修，環境新淨，空間感大坐得舒服。 之前經過見佢Lunch Time會多人排，今日專登早少少去拎位。
Lunch Set、或食佢既海鮮類都好鬼抵食?
LE VIET 招牌飯（Lunch Set連餐湯 +$8有特飲）
非常傳統的越南家常菜，雞翼香脆可口，扎肉彈牙、黑椒味好開胃，煎香的半熟蛋伴飯，食到越南風味。 +$8特飲叫左三色冰，椰奶香味濃，食材質感爽滑，飲品味道冰甜爽口
咖喱炒大蜆
滿滿蛋花大大碟的咖哩炒大蜆，主角大蜆真·大隻肥厚新鮮。蛋花口感綿滑，味道鮮甜BBB辣，惹味開胃，擺碟賣相又乾淨，講返起都想食，值得encore
牛油雞翼
食越南菜好難唔叫蒜蓉牛油雞翼，眼見雞翼皮簿唔厚粉、蒜蓉夠卜卜脆，又充滿牛油同蒜香味，食慾大增，配埋青檸汁，食落Juicy又脆香，蒜蓉味唔會過鹹。
呢間野食性價比高，係會返轉頭的餐廳。
?LeViet
#尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖
?Ig: @mroolong
#越式eatcovery #尖沙咀eatcovery
?抵食越南小店
小編做完運動，就直接係The one 搵野食，見好耐無食越南野，所以就搵到間好多人都話好食嘅越南餐廳。
? 串燒雞，牛，豬 3串
串燒三款都好食，肉質又唔會鞋身，肉嘅調味唔會太鹹。加埋個沙嗲醬汁就更加惹味。
?香茅燒豬頸肉撈檬
香茅燒豬頸肉撈檬面鋪上七塊燒豬頸肉，燒得香脆可口，又唔會太乾，食落又唔會好鞋，如果厚身少少會更有口感。配菜充足，包括生菜、芽菜、蘿蔔絲、青瓜絲。好清新，食落唔會覺得肥膩。魚露係分開上，可以因應自己喜好落幾多份量。
? 黃咖哩牛腩鍋配法包
咖哩係烘爐上加熱，能保持到咖哩嘅溫度，咁就唔怕會愈食愈凍。黃咖哩唔會太辣，加上用左椰奶去煮，帶少少杰身，更能帶出咖哩香濃味。入面仲有點洋蔥同青椒，所以食落去帶點微辣。整係咖哩就已經好正，所以小編都忍唔住加碗白飯黎撈汁食。
牛腩份量多，肥瘦適中，肉味濃郁，有咬口。法包上到枱仲係熱，而且好鬆軟。
? 咸魚炒介蘭
蔬菜當然唔小得，炒出黎蒜容味香濃，有陣陣咸魚味，豐富左口感。如果咸魚多少少就更加出啦。
?奶茶
奶茶味夠突出，奶嘅比例啱啱好。小編order左小甜，反而茶味更出，真係充滿驚喜。
味道：⭐️⭐️⭐️⭐
服務：⭐️⭐️⭐️⭐
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
? Le Viet (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖
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平民越南菜??
午市嚟食有午餐，價錢幾抵。我哋想散叫小食，所以只揀咗一個午餐～
小食揀咗咩都有嘅拼盤。有春卷、粉包、蝦餅及豬頸肉。拼盤唔錯，春卷好香脆，餡料夠豐富。粉包漲卜卜，皮幾厚實。蝦餅幾脆，肉質實實地有蝦香味。豬頸肉薄薄地幾香。
健康啲叫咗炒椰菜苗、有少少蒜蓉味，椰菜苗都幾大棵，硬硬地爽口。
午餐：豬扒湯金邊粉 包飲品
豬扒湯金邊粉食到尾聲先到，應該太多人，制作需時。豬扒冇肥膏，金邊粉較碎身，林林地，清清地～飲品叫咗椰青夠大個夠多汁！
无
味道一般
Got here on a Sunday evening around 645 happy to see many empty seats I chose my corner 2-seater.
Ordered 3 items: promotional Vietnamese appetiser platter HK$67 (original price HK$167); fried Vietnamese noodles with seafood HK$88 and Vietnamese iced dripped coffee HK$35.
The deep fried shrimp cake (1/4 platter items) has obviously not been thawed enough before being fried, hard to bite. The grilled pork neck has been grilled over and again, lack tenderness that’s typical of the meat. The steamed rice wrap has got too thick skin. The traditional deep fried spring roll was probably the saving grace of the dish.
There’s a little surprise to the fried noodle dish: it’s served with three pieces of rather good size squid in whole.
By the time the coffee finished dripping, there was quite a line waiting to be seated so I didn’t quite get to enjoy, even though I was way below the allocated 1.5h dining limit.
I was drawn to the restaurant for its 4.0 rating which I now find exaggerated hence the three.
服務
內用
餐點類型
晚餐
food quality and venue is good. I recommend satay and stir fry noodles
服務
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餐點類型
晚餐
不論越南菜和泰國菜，金寶也是名牌，食物水準不錯！
Bad service, dirty plates
味道係ok
上菜有d慢
員工要訓練下
個菜賣晒應該早d講
They didn’t take our orders for the food and kept us waiting for more than 15 minutes.
Maybe. We raised our hand and they nod at us but never came. They were busy cleaning tables and taking others order but not ours.
( mind you that we are South East Asian)
服務
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餐點類型
早午餐
Nice
服務
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Waitress are polite
服務
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餐點類型
午餐
尖沙咀吸引的越泰菜
都很久未食過越泰菜了，今日來到尖沙咀，揀了the one的 Le Viet。
餐廳位於The ONE 4樓，開放式座位。
Menu 圖文並茂，都好多款式。
特別火車頭
今晚想試下這個特色的越南食品:特別火車頭
生牛肉帶著少少嫩紅，有牛肉味。
牛丸頗彈牙。
牛柏葉夠哂爽口。
蘿卜切得大件夠厚，很腍好入味。
還有湯底好清甜，河粉軟滑，好一款特色的越南粉。
越式牛柳沙律
越式牛柳沙律裡面有很多配菜，有
木瓜絲、洋蔥、芫茜、蔥……等，味道少少酸酸甜甜又爽口，非常清新惹味。
幾片蝦片我好喜愛食。
牛肉切不是很厚，配著配料食，清爽惹味。
呢度比較出色嘅，係佢哋滿載椰漿嘅飯，請問仲有好香嘅海鮮? …
海南雞係叮岀黎，只有個心熱，外圍係凍。
拼盤食物好脆好食
位置有啲迫，服務都Ok
服務
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餐點類型
晚餐
? 餐廳：Le Viet(尖沙咀）
The One 特色越南菜??
提起Le Viet, 已經響The One 屹立了好多年，每次去The One睇戲，都會見到有人龍在排隊。門口招牌色彩繽紛，非常奪目，有著跳脫的活躍風格。
店鋪採用半開放式設計，但不會看到有人在門口走來走去騷擾進食，燈光柔和，適合三五知己，二人聚餐。
Lunch Set
?越式拼盆$103
包括：越南米紙捲、扎肉蒸粉包、炸蝦餅、香茅豬頸肉，份量好多，每款有2-4件不等。扎肉蒸粉包正正是越南特色小食，粉包晶瑩剔透，可以看到裡面的材料。豬頸肉爽口不油膩，薄薄切成小片方便進食。
?香茅豬頸肉撈檬$72
豬頸肉薄切，不肥不膩，豬頸肉烤得很好，燶邊脆脆，中間肉軟，必食！
?手撕雞扎肉湯粉$68
手撕雞份量多，雖是午餐，但材料也不馬虎，扎肉有三大塊，灑上乾蒜，蔥碎，洋蔥提升湯底層次，湯底清甜，不禁飲多少少湯。也可自行加青檸汁和香草，與正宗越南湯粉做法相似。??
?咸檸梳打，跟餐+$8 解渴之選。
?越南滴滴咖啡，跟餐+$8
慢滴咖啡，上層的咖啡粉經過濾後慢慢滴出咖啡精華，香氣四溢，杯底已預先加了煉奶，5分鐘左右待咖啡滴好後攪拌一下即可享用。
以午市尖沙咀地段黎講，呢個lunch set 價錢合理，味道不錯，座位舒適。
? 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402鋪
服務
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餐點類型
午餐
冇泊車單，唔夠人手，d嘢偏鹹但唔離譜嘅，不過不失
菠蘿大蝦焗飯 $92
大蝦三隻都剝哂殼，可以好乾淨企埋就食到肉，再掂埋隔離的咖喱汁就仲正。肉鬆撈飯無得輸，好味。當中有菠蘿肉粒，入口都幾鮮甜。
四咖哩牛腩撈檬 $72
一拎出嚟個咖哩真係好香，食落又唔太辣，又唔會太濃，有越式咖哩嘅quality?另外個撈檬都好夾個咖喱??牛腩都足料
香茅豬頸肉米紙卷 $52
幾鍾意佢個汁，食落係非常可口，就算呢排腸胃唔太好都食得好開胃！個皮嘅texture都好彈牙，有新鮮感
焦糖燉蛋 crème brûlée $38
焦糖面非常之香脆，而且裏面嘅燉蛋都好滑～ 蛋和忌廉的比例都唔錯??
Le viet咖喱牛腩撈檬 $72 set
Curry stewed beef with vermicelli
紅椒、青椒、洋蔥同炸薯仔為配菜
越南嘅咖喱係甜辣，好容易入口！仲有椰奶襯托一股奶香，令到啲撈檬好滑香口。咩話？朋友話食個牛根好似食花膠仔，誇張?
尖沙咀 食物高質有驚喜 嘅 越南菜
必食
份量滿滿．啖啖都香濃椰味
一定有下次
大碟份量足又好食
收工後見悶悶地?，同好朋友??去尖沙咀The One行下街、食下嘢。?
「Le Viet」?️食物質素好，環境舒服，適合2人晚餐之餘仲適合多人慶祝生日?。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$150-200