長沙灣雪山冰廳
營業時間
星期六 | 06:30–23:00 |
星期日 | 06:30–23:00 |
星期一 | 06:30–23:00 |
星期二 | 06:30–23:00 |
星期三 | 06:30–23:00 |
星期四 | 06:30–23:00 |
星期五 | 06:30–23:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
付款方式
只收現金
星期六 | 06:30–23:00 |
星期日 | 06:30–23:00 |
星期一 | 06:30–23:00 |
星期二 | 06:30–23:00 |
星期三 | 06:30–23:00 |
星期四 | 06:30–23:00 |
星期五 | 06:30–23:00 |
街坊系列–雪山冰廳💚
大量文青Café 進駐深水埗☕
本來活化舊區係一件開心既事🤗
但一班貪心地主瘋狂加租😤
導致附近消費水平跟隨上升😩
幸好依然有小店未受影響✌🏽
仲可以食到平靚正既一
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環境: 位於青山道嘉頓附近🖼️
雖然唔係大街📍但大大個地標
位置都算容易搵得到🔍
店舖大約50個位🪑有圓枱同卡位
座位都闊落都坐得舒服☺️
清潔都做足🧽唔會油淋淋咁
P.S. 電視播VIU TV幾好睇📺
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食物: 始祖椒鹽豬扒飯(炒底)($62)🍛
份量驚人😱一大碗既炒飯
炒飯火喉唔錯🔥夠乾身
豬扒件數好足料🥓有6-8件
椒鹽咸香,豬扒夠嫰,CP值夠高🈵
榛子醬西多士($30)🍞
即叫即炸💥新鮮熱辣
牛油大大塊慢慢溶🧈畫面冶癒
榛子醬適中🍯唔會太甜太濟
避風塘生炸脾($30)🍗
外層香脆😍內層多汁嫰滑
配埋避風塘配料調味🧂
非常惹味吸引😝
同樣即叫即炸⏱️需要等待
砂煲蝦乾生啫芥蘭($78)🥬
離遠已經感受到蝦乾香味🥳
店員上枱時仲會係表面炒幾下😍
香味完全發揮到極致♨️
芥蘭來貨唔錯👍🏼無草青味
估唔到冰廳食到大排檔風味🔥
火龍果咕嚕肉($78)🐷
唔係平時既菠蘿🍍蜜桃🍑配搭新穎
份量幾多😱好似食極都仲有咁
味道一樣甜甜酸酸😙配飯一流
樽仔奶茶($25)🧋
無加冰原支雪藏🧊
保持奶茶既原汁原味👅
港式茶走紅豆冰($15)🧋
通常熱飲既茶走配合紅豆冰
味道特別🥳幾好飲
小編叫左少甜覺得岩岩好🤗
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服務: 店內人手充足💁🏻♀️💁🏻♂️
一舉手就好快有回應🙋🏻♀️
上菜速度一樣🚀
15分鐘左右就上齊👏🏻
中間見店員同街坊有講有笑😆
人情味唔錯❤️儲埋唔少熟客仔
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環境: 7 /10
食物: 7 /10
服務: 7 /10
地址: 深水埗青山道62D號地舖
人均消費: $ 80 – $ 150
幾十年歷史,樽仔奶茶夠風味
好友共聚,選址雪山冰廳,
一行四人周末5 時許進店,避開晚飯高峰時間,聽朋友說這是間有60多年歷史的老牌餐廳,經裝修後,感覺煥然一新。🥳
餐廳裝潢跟一般冰室格局無異,特別的是牆上靈動的金魚, 為餐廳注入年輕感覺,
寒暄一番後,大家也餓了,馬上點餐~😍
🎐 蛋碎牛治烘底
先來一道蛋牛治,愈是簡單的食材,愈能試出主廚的功架。 烘得香脆的方包夾著滿滿的餡料,滑蛋內有蔥花點綴,也有鹹香的碎牛肉,調味剛好,一口咬下,相當滿足。😆
🎐 波士頓龍蝦叻沙摻摻
好友極力推薦這裡的叻沙和咖哩,當然要試,先喝一口湯,蝦味香濃,應該是先炒香蝦頭,再煮成湯的效果,酸酸辣辣中,帶點椰奶香,湯內米份,油麵各半, 油麵比較硬身,而米粉柔軟且更能吸收叻沙的味道,比較味美,主角龍蝦比想像中大,蝦頭有橙紅色的蝦膏,肉質 爽口彈牙,配料還有油豆腐, 魚片和芽菜, 大大碗的龍蝦叻沙只索價$78,我同朋友都覺得好抵。👍
🎐 芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯
半邊芝士焗龍蝦被白汁,
魚塊,西蘭花,帶子,蟹柳及香菇包圍,賣相認真誇張,大家分享才看到內裡的蛋炒飯, 龍蝦爽口鮮甜, 西蘭花爽脆,帶子甜美,配合白汁同食,幾好味,建議調味和芝士可更多一些,味道會更好。😉
🎐雪山焗特厚豬扒飯
豬扒飯上枱香氣誘人,厚身豬扒炸得透徹,外皮呈棕紅色,有點硬, 內裡軟淋多汁,而且醃得入味,非常香口,帶有脂肪的部分更是超級香脆,配上濃稠的芝士白汁, 鮮茄及炒過的紅蘿蔔和西芹同食, 真的很美味,沒想過普通冰室的焗豬扒飯會有這個質素。😋
🎐 選了大份的酸菜魚,上枱把我們嚇一跳,份量真的土豪,足夠4~6 人食用,用上青,紅辣椒和花椒,湯汁酸辣麻齊備,刺激又開胃,魚肉切得夠薄,非常嫩滑,口感有點像食豆腐,酸菜酸中帶辣,跟寬粉是絕配,粉條 吸收湯汁後變得地道惹味, 就是進食時有點麻煩,要把碗內的花椒剔出。🥴
🎐 燉湯(+$9)
燉湯內層用不銹鋼盛載,外層像老式瓦煲一樣,賣相非常別緻,湯內有豬肉粒, 雞腳,蟲草花,湯色紅潤,入口清甜滋潤,是個不錯的選擇。🤩
說真的,原本不抱任何期望,普通一餐晚飯,但雪山冰廳的出品,出乎意料地讓我驚喜, 感受到餐廳的用心製作,很讚!! 🤗
之前去過餐廳的深水埗分店,印象不錯😉 這次剛好到長沙灣,便和朋友來吃了一餐平靚正的豐富下午茶‼️😋
▫️
❥ 芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯🦞 熱氣騰騰的要小心不要被燙到喔‼️滿滿的芝士覆蓋著波士頓龍蝦和青口😻 底部還有不少的蝦仁、魚片、蜆肉、蟹柳等等,份量很足‼️😋 男生吃了也很有飽足感‼️👍🏻
▫️
❥芝蛋牛肉漢堡包🍔 面包有烘過👍🏻 手打漢堡扒好嫩喔,不用費力去咀嚼‼️😋 鋪上芝士放上雞蛋,再淋了麻醬,邪惡的組合相當不錯‼️😈
▫️
❥ 招牌炸脾🍗 被那金黃色的外表吸引著👀 雞皮炸得好香脆,一咬下那肉汁便滴下來‼️😍 加了避風塘炸蒜的關係,更顯得惹味‼️🤤
▫️
❥ tea拼盤🍱 有炸薯條、炸雞翅、沙律和芝士蛋糕🍟🍰 著條有點冷掉🙃 幸好炸雞翅很可口‼️👅
食物很美味,牛肉漢堡包正。
平靚正之選
呢間懷舊風格嘅新式冰廳,淨係睇裝修已經覺得好吸引。除咗一般嘅港式冰室食物,仲有港式小菜可以選擇~
叫咗砂煲生啫滑雞半隻($128),d雞啖啖肉冇雪味,分量十足!每嚿雞膠濃濃嘅醬香~
最估佢唔到就係有老壇酸菜魚迷你份量都係$88,無論賣相定係味道都好唔錯,魚片新鮮滑溜,寬粉吸晒啲湯汁又煙煙韌韌!湯底唔會太辣~
另外仲叫多一個招牌小菜-黑松露沙拉一字骨$78,好少中菜見到有黑松露。黑松露醬汁鋪滿響外脆內軟嘅一字骨上面,出奇意料地夾!
整體來講,食物款式多,性價比高,食物質素都好好~
平時晚餐都鍾意嚟雪山冰廳呢度叫小菜食,鍾意呢度小菜夠特色,款式有新意而且好味又好食!
通常一家人食叫幾個小菜餐,今晚揀咗砵酒錫紙焗牛尾 , 加$9仲有養生燉湯😍呢度個牛尾炆得好琳好入味,輕輕一咬骨肉分離,我就最鍾意啜骨食埋筋,而且呢度牛尾份量好多下,幾十蚊一大碟仲平過自己煮😆最重要係堅好味😋所以我差不多每兩三日就來食一次😆
老公就最鍾意食呢度嘅客家滑豆腐蒸肉餅,因為夾咗話豆腐,所以個肉餅特別滑身,而且個肉餅好厚身,啖啖肉之餘加埋豉油蔥花夠晒香,送飯一流!
小朋友就最鍾意食浦燒原條鰻魚蛋包飯,滑蛋整到成個堡壘咁,實鍾意啦!$68就食到完條鰻魚飯喇,真心抵食!我就最鍾意用鰻魚汁嚟送飯,加埋滑捋捋嘅滑蛋,味道滿分!
在長沙湾开店多年 舊客好多 食物保持水準 不過不失 性價中 如经過试吓 批評吓
今日放假,留個靚肚和家人歎個下午茶。雪山冰室就啱晒一家人,總有一款啱各人口味。而且下午茶時段更抵食,大家都瘋狂大口大口食。
榛子流心西多士 $34
榛子醬簡直是全家最愛,應該沒有人能抗拒它的香滑吧,牛油舖面,隨喜愛控制份量,還附上一大支糖漿任意添加。
避風塘炸蒜雞髀配紅豆冰 $40,加$9配薯條/沙律
炸蒜雞髀超級推薦,即叫即炸,外皮香脆勁可口,雞脾啖啖肉又嫩滑,加上避風塘炸蒜超級惹味,很快就清碟了,薯條和沙律也不錯,薯條夠香脆,沙律真的有雜果,並非只有薯仔and薯仔。
經典芝蛋牛肉漢堡包 $38
全熟的牛肉漢堡配上芝士和雞蛋,咬落還有芝麻醬,做法既經典配搭又新鮮。入口的牛肉味也不會被芝蛋和麻醬搶去,包也烘得夠香脆。
海南雞油飯 $65
海南雞肉嫩滑,皮下還有一層果凍狀的膠原蛋白,很滑很好吃啊。油飯夠香,配菜有酸蘿蔔和青瓜,醒胃之餘又可減少油膩感,感覺清新, 酸辣醬和甜豉油,都和海南雞絕配。
椒鹽豬扒飯 $65
炒飯夠乾身,蛋味香濃,豬扒入味軟腍又啖啖肉,保留了肉汁,味道不是死鹹的那種,不難吃出椒鹽味,還帶點微辣夠惹味。
波士頓龍蝦叻沙摻摻 $88
半邊龍蝦連蟹鉗,肉質爽口,不鞋口,味道和湯底很夾。配料還有些豆卜,雞蛋,魚蛋,口感非常彈牙。油麵軟硬適中,口感剛好,米粉吸盡湯的精華味道,很讚!
🔹長沙灣懷舊冰室🔸
朋友係附近返工,路過見到呢間老字號,好耐都無食呢類型既食物☺️一於試試佢。餐廳以卡位為主,環境正常。
☑️椒鹽豬扒飯 ($65)
豬扒份量多,椒鹽味濃,非常香口🤤跟配既唔係白飯,幾有驚喜‼️炒飯底有鑊氣,一啲都唔hea😳成個組合超惹味,重口味人士必食~
☑️芝士蛋漢堡配迷你肉醬意粉 ($55)
漢堡即叫即整🍔麵包烘得香脆,牛肉偏淋滑,流心蛋加埋芝士🍳係童年回憶😋肉醬意粉就不過不失,份量幾多,一定食得飽!
☑️避風塘生炸雞脾 ($35)
雞脾大大隻🤩炸到外脆內嫩,超級邪惡😈😈避風塘口味好惹味,肉質唔鞋且入味~
☑️雞湯珍菌蟹棒浸娃娃菜 ($78)
食咁多肉梗係要嗌份菜平均下😛雞湯清甜,配啲好多蔬菜食得我喉嚨好c服哈哈🥳
☑️是日燉湯 (跟餐+$9)
呢個真係必嗌👍🏻當晚見到差唔多枱枱都有,一飲就知咩事。當晚係海底椰煲雞腳(?)超足料,熱辣辣又清甜,係屋企既味道😭又抵又好飲!
–
📍雪山冰廳
📍長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
愈做愈衰,成間鋪嗡臭,又唔好坐,食物款式少,味道又普通
餐點:1
服務:3
氣氛:1
.一_
食物質素高。
同老公黎開長沙灣想食個tea,見呢間都多選擇就入左去食啦,性價比高喎👍🏼
1️⃣避風塘生炸脾配樽仔奶茶HKD42
跟餐配樽仔奶茶+HKD9
2️⃣榛子醬西多士HKD35
跟餐配華田曲奇妙趣HKD9
3️⃣炸魚薯條HKD32
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味道 ★ ★ ★ ★ ☆
避風塘生炸脾上佈滿粒粒炸蒜,睇見都留哂口水🤤佢炸得好好,唔會好厚粉,啲雞脾肉好嫩滑,就算放左係枱一陣都仲好熱,新鮮滾熱辣,正呀👍🏼
本身茶餐係配紅豆冰,但我想飲招牌樽仔奶茶,所以+HKD9轉。茶味有,奶味都重,我最愛,似飲珍奶既味道👍🏼
榛子醬西多士幾特別,而且冇傳統用花生醬咁漏,都冇咁甜,而且店員比左支糖漿比我自己倒,甜度可自我控制👍🏼
老公叫左杯華田曲奇妙趣,賣相超得,童年回憶返返哂黎🤣唔太甜,好多cream,仲有塊Oreo😍
另外我地仲叫多份炸魚薯條。炸魚柳都幾大塊,炸魚睇落好似炸得好燶,但好熱好脆,食到索索聲,都啖啖魚肉,炸漿唔厚的。薯條就普通正常啦。值得一讚係佢地既茄汁醬好乾淨,個出醬口位乾淨的。
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環境 ★ ★ ★ ★ ☆
店舖好大間,都好多位,感覺好寬敞。
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服務 ★ ★ ★ ★ ☆
店員有禮貌,送餐都好快👍🏼
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價錢 ★ ★ ★ ★ ☆
性價比都高,食物質素高但又唔係貴,下次黎開長沙灣想食tea都會再黎,同埋佢既選擇都多👍🏼仲有素菜menu。
新鮮熱辣,正!
🔸️波士頓龍蝦叻沙摻摻🌟🌟🌟🌟
看見半邊的龍蝦後,感到非常驚喜,因為滿滿是鮮紅的蝦膏。 當中配料還有魚蛋片、豆卜、雞蛋等。 叻沙味道偏甜,不辣。 不同店舖的叻沙口味都有所不同。
餐牌所指「摻摻」是指「兩溝」的意思,所以碗中有油麵和米粉。 米粉非常掛湯,每一啖都食到叻沙的甜味,而且混了較粗油麵,令口感非常特別。
🔸️華田曲奇妙趣(下午茶時段:加9蚊)🌟🌟🌟🌟
特飲只須跟餐加九元,好抵! 賣相都非常吸引。 杯上佈滿厚厚的cream,還有一塊Oreo和彩色朱古力碎。
🔸️榛子醬西多士($35)
榛子醬西多士炸至金黃色,還有一大塊正在溶化的牛油。 外觀上和傳統西多士沒有分別,但榛子醬甜度較花生醬低,所以我加了糖漿。 個人認為可以增加榛子醬的份量,令西多士更邪惡。
🔸️經典芝蛋牛肉漢堡包($35)
已烘的漢堡包有微脆的表面。 中間有芝士、流心蛋、牛肉餅和芝麻醬。 牛肉餅和包的熱力使芝士融化。 牛肉餅多汁,煎得啱啱好。 大口咬漢堡包,蛋汁流出。 芝牛蛋是一個不敗的配搭。
🔸️下午茶2人set (芝士餅、炸雞翼、薯條和沙律)
芝士餅好厚實,配茶更好。 雞翼薯條是冰廳常見味道。
沙律好清新,醬的份量亦剛剛好。
🔸️樽仔奶茶(下午茶時段:加9蚊)
奶茶茶底不澀,甜度適中。
Instagram : sipina.hk
麻麻地!座位太细,坐得唔舒服!但食物ok!
🤍➊ Boston lobster 🦞🍜
波士頓龍蝦喇沙摻摻 $88
呢款波士頓龍蝦新加坡特色喇沙🇸🇬,係餐廳嘅推薦產品嚟㗎,超級大隻又新鮮嘅龍蝦肉質爽口鮮甜,原隻龍蝦咁樣上冇偷工減料㗎👍🏻,配菜仲有爽口彈牙嘅魚片頭、滲滿喇沙湯底嘅豆腐卜🤤同埋健康嘅芽菜等等,主食嘅米粉就有港式油麵同埋幼身米粉兩款cross over,又幾特別喎
🤍➋ Deep-fried chicken wing🍗 避風塘炸髀 $40
避風塘炸髀見到好多人都有試,當然要叫啦😍,炸雞髀真係超級大隻,金黃色嘅外皮配埋熱辣辣又滑脫脫嘅雞肉真係好食到停唔到口,再搭埋特色嘅辣辣地避風塘碎喺面頭🌶,成功配搭新鮮又夠夾
🤍➌ All day breakfast 🍳🥯 全日早餐 $58
全日早餐入面有經典嘅西式食物,包括脆卜卜又超級大條嘅炸魚🐟、粗身又夠Juicy嘅法蘭克福腸💦、滿滿黑松露嘅滑脫脫炒蛋🥚、茄汁焗豆🥫同埋焗到熱辣辣嘅香酥丹麥多士🥖,啱晒大部份香港人嘅口味!
🤍➍ Hazelnut French toast🍞榛子醬西多士 $35
港式西多士好多茶餐廳都有,而大量榛子醬喺入面嘅西多士真係第一次試🌰,炸西多士除咗有牛油香🧈、甜甜地嘅糖漿之外🍯,配搭埋有西方特色嘅榛子醬撈埋一齊食,別有另一番風味
🤍➎ ❻ Hainan chicken rice 🐔🍚
招牌海南雞飯 $68
呢個招牌海南雞飯聞落去已經有香濃嘅麻油香味,免頭有大量沖同埋芫荽🌿,可以帶起雞嘅香味,食落去雞嘅肉質好滑嫩,再加埋大大碟夾白飯,整體來講性價比好高呀
今日去左長沙灣一間茶記食下午茶,呢間叫雪山冰廳既茶記都幾多人,差唔多坐滿哂人。佢menu都幾多選擇,馬拉野例如海南雞飯同滲滲都有,下午茶價位大約$40-50一個餐。我地幾個人叫左:
🔶️經典芝蛋牛肉漢堡包($35, 8.2/10)
塊牛肉漢堡扒好juicy,芝士都好夾好好味。
🔶️避風塘生炸脾($35, 8/10)
好邪惡!勁多避風塘碎碎喺面,雞脾炸得好乾食好乾身。
🔶️Tea拼盤($68,8.3/10)
呢個係二人teaset,包兩杯野飲。個set入面有海苔薯條,有鮮果沙律,有兩隻炸雞全翼,同兩件cheesecake。好豐富!
🔶️秘制麻酸辣魚片嫩雞米線餐($48,7.5/10)
麻辣味十足,但唔夠酸,雞都可以再入味啲。
✏️總括而言,好多下午茶餐選擇既茶記。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃好服務也好❤️
強烈推薦🤟🏻 …
今次過來吃晚餐,都沒有失望幾好吃,而且十分之抵食,推介椒鹽豬扒炒飯底
服務
內用
餐點類型
晚餐
[超過60年歷史老字號冰室]
📌 雪山冰廳 – 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
🗓(3/12) 星期五 ⏰ 下午5點左右
💈特式:今日咁啱係長沙灣放學,經過呢間有66年歷史嘅冰室,即刻決定同朋友食返個下午茶先。佢地位於長沙灣呢間係新店,裝修方面都比較新式,佢地總店仍然屹立係深水埗,我以前時不時都會去幫襯。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物:今日一行3人,叫左3個下午茶sets同一個招牌椒鹽豬扒飯,等我同大家講下味道先。
避風塘生炸髀 – 呢隻雞脾size都幾大,上枱仲熱辣辣,個皮炸得好脆,入面d肉仲keep到好Juicy,加埋d避風塘炸蒜,真係脆上加脆。
榛子醬西多士 – 個西多士做得幾厚身,個厚包加埋榛子醬,味道幾夾,食落好香口。
雪山沙嗲牛肉公仔麵 – 呢個常餐左左個沙嗲牛肉麵,仲配埋餐肉/炒蛋/多士,個沙嗲牛肉又做得好香,成個餐整體都幾抵食。
招牌椒鹽豬扒飯 – 呢個飯份量好大,豬扒又多,椒鹽味炒個飯炒得好香口又乾身,呢豬扒夠入味又唔鞋,加上佢椒鹽嘅少少辣,認真惹味。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
飲品 – 我地見到佢有出名嘅樽仔奶茶,所以一定要叫啦,佢d奶茶好香滑,又有茶香味,用樽仔原支雪凍又唔會飲到差唔多比d冰溝淡晒,所以成為店舖招牌之一並唔係冇原因的。
🍽環境:餐廳環境同裝修就同普通茶餐廳差唔多,有好多卡位,坐位同枱面空間都好闊落,地方亦都乾淨企理。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務:員工服務態度好好,同埋可能因為我去個時間係下午茶時段,所以樓面職員比較少,但佢地仍然保持好好嘅服務水準,上野食速度亦都好快,唔洗等好耐。
💰💸價錢:咁樣叫左3個下午茶sets,再額外加左一個散叫炒飯,飲品仲要加錢轉埋樽仔奶茶,埋單先係$200左右,我就覺得非常抵食。
🐲💬總結:我覺得呢間餐廳雖然有一定歷史,但亦會加入新穎嘅菜式,而食物質素亦好好,所以我都好推薦大家嚟試下。
推薦指數:❤️❤️❤️❤️🤍
服務
內用
餐點類型
晚餐
今日去左一間之前幫襯開嘅茶餐廳 多選擇 價錢合理 家常便飯都適合~
一開始叫咗個燉湯 入面有雞腳有肉,味道唔錯👌🏻飲完冇口渴🤣 $15就有啦 咁抵邊到搵
常餐:經典芝蛋牛肉漢堡 配迷你肉醬意粉 $58
牛肉漢堡普普通通,醬汁多啲會再正啲~不過肉醬意粉有驚喜😆一來佢一啲都唔迷你,食完都飽左一半😂二來佢肉醬份量都幾多同濃味😛
始祖椒鹽豬扒飯(炒底)$68
每次黎到必叫🌟椒鹽豬扒好惹味🤩蒜香帶有少少辣,豬扒厚度適中~
蒸扇貝 $28/pc
見到店員介紹,就叫左兩隻試下,惦喎🤣蒜蓉粉絲好入味👍🏻個扇貝都幾大隻,唔錯👍🏻
最穩陣嘅早餐
當地餐廳提供美味的食物
餐點:4
服務:4
氣氛:3
我喜歡咖哩牛肉,好地方❤️
餐點類型
午餐
家庭風味
呢排見好多人介紹抵食既冰室 先知原來長沙灣有間60幾年歷史既冰室😍仲有好多好傳統香港茶餐廳既菜式添🤤趁放假就帶埋媽媽去試下 估唔到2點幾去到都好旺場🤣
💕始祖椒鹽豬扒飯(炒底) $65
黎到嗰陣超大份🤩平時都好少會見到有炒底叫 通常都係配白飯🙈又見佢啲椒鹽豬扒整得好好食咁🤤就嗌左個試下 椒鹽豬扒份量都好多😍而且全部都大大舊 炸得好香好惹味😋雖然有少少乾 夾埋炒飯底一齊食又啱啱好😚個飯炒得粒粒分明 唔會太濕又唔會大講 食落仲辣辣地咁 唔錯🥳
💕榛子醬西多士 $35
西多士係tea time邪惡既代表😈平時食親既西多士未食個碟已經好多油 食完罪惡感大增🥶呢個西多士完全唔會😍睇得出佢係即叫即整 熱辣辣🔥出奇地食落去唔覺好油膩既感覺 榛子醬連埋一齊食都好夾 又唔會好甜 好正❤️
💕波士頓龍蝦叻沙摻摻 $88
係冰室竟然可以食到高質既龍蝦🦞絕對係物超所值 啲肉都好易起到出黎 食落去好爽口 唔係好霉嗰啲🤤好有驚喜 然後個湯好濃 夠多 啲麵唔會吸曬啲湯 唔會太多椰奶 啱啱好💕摻摻姐係油麵加米粉 呢個配搭唔錯😋除左龍蝦之外啲配料都好正好足料😍魚片頭 豆卜 芽菜索曬啲湯好正🤤🤤
💕港式茶走紅豆冰 $9
媽媽最愛既紅豆冰 奶茶既茶香味配上滿滿既紅豆🫘完美配搭 仲話好多紅豆好正添🤤
💕樽仔奶茶 $9
我就鍾意呢個樽仔奶茶❤️唔會好甜 茶味又好香濃🥳
好
可以一試
榛子醬西多士 $35(奉送熱飲)
紅豆冰 $9(跟還加配價)
港式下午茶的眾多款式之中,最愛就是吃西多士~ 傳統做法都是在麵包上塗上花生醬後浸滿蛋液,再煎至金黃色及加入糖漿一同食用;可是店家用的並不是花生醬,而是邪惡百倍的榛子朱古力醬!
店家的西多士比外邊吃到的還要薄身,其實問題不大反正每家做法不同嘛!色澤金黃,證明麵包吸收了滿滿的蛋液,令蛋味自然突出,同時又做到外脆內軟,口感鬆軟輕盈~ 而中間的花生醬就改為大家熟悉的榛子朱古力醬,味道又有另一番風味,不算太甜太膩,但略嫌榛子朱古力醬沒有太多,只有的薄薄一層,感覺有點不夠喉! 如傳統的口味相比,個人還是喜歡以花生醬作為內餡,不過這種配搭的確新鮮有趣,絕對推薦榛子朱古力控收藏啊!
最驚喜的是西多士表面加入又大又厚的牛油🧈 ,看著牛油慢慢的在溶解但畫面超治療呢~ 再倒入不少和糖漿調和,變成最愛吃的口味!
而紅豆冰這般也是配西多士的最佳選擇,這杯冰涼香甜,紅豆質感綿糯軟腍有咬口,配花奶味道很好不會太甜!
榛子醬西多士好邪惡好好味😆
另外生炸髀同埋蛋牛治都好正~ 果然係老字號冰廳👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的食物
服務
內用
餐點類型
午餐
欣賞即叫即做,環境乾淨企理,食物質素有水準,職員貼心提供糖漿及茄汁
服務
內用
餐點類型
其他
老字號茶餐廳「雪山冰廳」,入面都幾闊落,座位算多,不過晚餐時間好多人,都要等左一陣先入得
始祖椒鹽豬扒飯(炒底)🐷🍚$65
份量大,飯粒粒分明,因為係炒飯底,所以比一般白飯香口。椒鹽豬扒調味得岩岩好,唔會好咸,易咬
焗溫泉蛋肉醬意粉 $58
本身以為溫泉蛋只係得個名😂,點知了開又真係流心。一樣都勁大份,意粉無焗到變乾身,味道正常
榛子醬西多士 $32
西多士炸到金黃,即叫即炸,送上黎快快手影完張相,塊牛油就已經溶左
第一次食係榛子醬餡既西多士,同想像中一樣好食😋,唔會太甜
避風塘生炸髀 $35
雞髀面上灑左好多避風塘味粉,勁香勁惹味。即叫即炸,所以要等耐少少。雞髀炸到外脆內軟,肉質嫩滑多汁👍🏻👍🏻
樽仔奶茶 (跟餐+$15)
茶味濃,好滑口,不過對我黎講就偏甜左啲
運動打卡好去處,郊外花開正盛時。·
老字號,食物有一定水準,價錢合理。
待應態度極差
食物唔馬虎又好食嘅香港冰室😱❤️
食物選擇好多👍🏻
避風塘生炸脾⭐️
炸脾係冰室既招牌,果然冇令人失望,一嚟到已經俾佢嘅香味吸引,雞脾好大隻啖啖肉,肉質好嫩滑,外皮香脆
經典芝蛋牛肉漢堡 ⭐️
牛肉唔乾,再配合微融既芝士,煎蛋同芝麻醬,味道超夾
椒鹽豬扒飯⭐️
份量十足,未食已經覺得好香,豬扒味道好夠分量亦多,而炒飯先係主角,粒粒分明,有少少辣超級惹味
榛子流心西多士⭐️
夠特別, 中間好多榛子醬,食落好重榛子醬味,值得一試
港式茶走紅豆冰⭐️
紅豆冰好足料,每啖都食到紅豆,唔會太甜
【屹立60年冰室 經典港式情懷】
上次去長沙灣Cafe個陣發現有間冰室係下午茶時段都坐滿曬😳,仲有人係出面排隊,就Bookmark左要搵日黎試下佢既下午茶‼️原來雪山冰廳早係1956年就開業,食物款式充滿經典港式情懷,而且價錢親民,唔怪得下午茶時段都坐滿晒❤️
◦ 波士頓龍蝦叻沙摻摻 ($88)
勁勁勁大碗🤩估唔到呢個價錢半隻波士頓龍蝦🦞,再加埋魚片、雞蛋、豆卜等,配埋大大份既麵底,口感豐富,湯底好夠香,食完唔會覺得好口渴😋
◦ 避風塘生炸肶 ($35)
好少食到咁高質雞髀🍗賣相好吸引,雞髀皮上滿佈炸蒜超香口,而且炸到好脆而唔會好油膩/厚粉,同時雞肉都好嫩滑,大大力推薦佢‼️
◦ 榛子醬西多士 ($32)
一場黎到傳統冰室當然要試下超邪惡既西多士,平時怕肥都唔敢食🤣睇住大塊牛油慢慢溶化,再倒埋糖漿,好治癒😝平時西多士都係配花生醬,呢到反而係配榛子醬,都幾特別😙
◦ 始祖椒鹽豬扒飯 (炒飯底) ($65)
椒鹽豬扒味好香,味道偏辣,而且好多塊豬扒😆炒飯炒得幾乾身,辣辣地食落好滋味😋
◦ 上湯香菇浸時蔬 ($35)
平時出街都中意叫碟菜,可以清下味又健康D🤣時蔬可以揀菜心或者白菜,我地就揀左白菜,大大碟又新鮮,推薦😝
◦ 樽仔奶茶 ($25, 跟餐+$9)
高質港式奶茶👏🏻首先好夠凍😍而且奶茶口感好滑,茶味好香無澀味,同時奶味都重,甜度適中,好高質😘
◦ 華田曲奇妙趣 ($25, 跟餐+$9)
華田加Oreo真係令我童年回憶番晒黎❤️味道都唔錯,上面既cream唔會好漏,整體亦唔會好甜,可以中和熱辣辣既摻摻同埋炒飯😋
總體而言雪山冰廳既食物係大件夾抵食,值得一試👍🏻
#foodstep_中菜
#foodstep_長沙灣
#foodstep_深水埗
📍雪山冰廳
@shetshan1956
長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號鋪
深水埗青山道62D號地舖
食品品質超出預期。
肯定會在不久的將來再次訪問。
也許是因為上座率很高,很多食物都賣完了,包括湯和魚。
大多數女服務生都很熱情,注重細節,以顧客的期望為己任
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:4
氣氛:2
雪山冰廳
老牌冰室 出色茶餐
避風塘生炸髀配紅豆冰
避風塘生炸髀果然係招牌菜,雞髀夠新鮮,肉質實淨沒有半點雪味,而且係生炸嘅關係,雞髀皮脆肉嫩,雞髀肉夠入味,另外加上特色的避風塘風味的炸蒜調味令成隻炸髀提升了一個層次。另外配炸髀餐的紅豆冰亦十分不錯,奶味和紅豆比例剛剛好,紅豆冰十分足料,有成半杯紅豆!


榛子醬西多
另一出名招牌茶餐,一上台表面就似一般西多,但一切開內有乾坤,內有滿滿榛子醬,平時食西多我都會自己再加糖漿,但榛子醬西多有了榛子醬的果仁香甜加持,不用加額外糖漿已經很好味。


秘制麻酸辣魚片嫩雞米線
湯底加了秘制辣椒油夠香夠辣,酸菜適中不會太酸,魚片彈牙,雞肉片鮮嫩,米線質地爽口。

檳城叻沙海南雞米線
叻沙湯香濃鮮甜,加上輕微辣味,配上咸鮮海南雞,味道十分豐富,同樣米線質地偏爽口。

海苔炸薯條
嘆下午茶點可以少了炸薯條,特色下午茶或炸髀餐都可以加8蚊配薯條,薯條夠脆夠香,可以一試。

奶茶
口感順滑,茶味香濃,而且甜味適中,係高質的港式奶茶,奶茶控記得試下。

服務
內用
餐點類型
晚餐
食物美味及價錢合理的餐廳
餐廳名稱:雪山冰室
今日去長沙灣搵舊同事食飯,我搵了一間平比較親民的餐廳,聽講價錢公道和味道也不錯,我們一於試一試這一間餐廳。餐廳環境衛生乾淨,坐位也很闊落,上菜的速度也很快,職員態度亦很殷勤,值得一讚!餐廳位置很近長沙灣地鐵站大約行十分鐘都算方便。去到餐廳時客人都幾多了。
芝士煎蛋牛肉漢堡包加肉醬意大利粉$58
一隻煎蛋加一塊芝士,都砌到漲卜卜好飽滿。麵包雖然是很多空氣的港式麵包,但最少乾身鬆香,夠挺身。一啖咬落去好有層次,好滿足!肉醬意粉中規中矩,略嫌醬汁未夠多
椒鹽豬扒飯炒底$68
一嘗超強的椒鹽豬扒飯炒底,真係幾大碟,一個女人要KO真係有難度。香蔥、蒜粒、辣椒佈滿飯粒,食落香口惹味,但不會超濃味。唯一是飯粒末夠完全乾身分明。配料水準唔錯,醃味適中,只是豬扒略嫌乾左D。
榛子醬西多士$32
西多士是港人下午茶的熱門之選!加入蛋漿油炸至金黃香脆的白麵包,在進食前再塗上厚厚的牛油及香甜的糖漿,內裏又有榛子醬,既邪惡又美味,令人心花怒放!
今日入雪山冰廳食個early dinner,仲係下午茶時段,好抵食🤩
我哋叫左三款下午茶😚
🍗避風塘炸蒜雞脾配紅豆冰 $40 加$9配薯條或沙律
坊間多數係生炸雞脾,呢度口味比較特別,香脆可口嘅外層再加避風塘炸蒜,味道頓時升級,更惹味,仲要係即叫即炸,肉質嫩滑仲好juicy添🥰,之後仲追加多一隻🤭🤭 薯條🍟香脆可口,😋
🍔經典芝蛋牛肉漢堡包 $38
包烘至香脆,牛肉漢堡好有港式味道,係全熟可放心食,但一啲都唔嚡口👍🏼。有隻煎蛋夾芝士仲加左啲芝麻醬,個配搭又幾好喎。
🧈榛子流心西多士 $34
見呢個坊間少有,即刻整返個試下,賣相好邪惡呀,有一片牛油,糖漿有一枝比你仼加唔嬲,配榛子🌰做夾心又幾夾,味道都唔錯。
🐥海南雞油飯 $65
海南雞皮脆肉嫩,蘸上濃甜豉油或酸辣醬同樣好食,個油飯食完都唔覺很油膩,仲有好好好多酸蘿蔔,青瓜,清新消滯又去膩。
🐷椒鹽豬扒飯 $65
豬扒好入味,軟腍,椒鹽味重,唔係跟白飯而係炒飯底😙,有少少辣都幾惹味,炒飯亦令到椒鹽豬扒香味提不少呢!
🦞波士頓龍蝦叻沙摻摻 $88
大大碗,有半邊波士頓龍蝦, 蝦肉都爽口,魚片彈牙,個湯有陣陣香料和椰香味,豆卜,米粉油麵又好掛湯,唔錯唔錯。
送餐速度太慢了。我上午11點左右點了一份麵條,說明現在不是點餐高峰期,但我還是吃了55分鐘以上的飯
服務
外送
餐點類型
午餐
豬肚炒麵, 啲豬肚又大舊又非常韌, 相信非鐵齒銅牙都好難搞掂佢……
😵 今年市道唔好,農曆年新春期間照常營業,不過沒有晚市 …
比預期好
正
今次食指定午餐!味道大眾化,適合醫肚之選!
服務
內用
餐點類型
午餐