紅火雞煲(Redfire Chicken)

❣️#雞煲 #火鍋 #韓燒
紅火雞煲緊係主打食雞煲😎 亦可以一次過試晒雞煲火鍋同韓燒😝 上次已經試過呢度既外賣 #麻辣重慶雞煲，覺得質素幾好，屋企人都大讚！所以今次再試埋另一款雞煲 #百年古方雞煲 真心無失望！ 好好味！雞肉好掛汁，亦都好入味，雞肉質感好嫩滑，兩個人食半隻雞都剛好（╹◡╹）食完雞煲加左兩次湯，味道都依然濃郁，而唔會係淨係得咸味。

❣#手切肥牛
凡有用電話/whatsapp訂座 均會附送手切肥牛一碟。牛肉味香濃，亦都切得好厚😋

❣#黃沙豬潤
豬潤處理得好食兼爽脆鬆軟無腥臭味，非常難得。

❣#爽口墨魚鬚
坊間任食火鍋非常少有的墨魚鬚，彈牙新鮮
教大家一個隱藏食法
火鍋焯好後 豉油芫茜蔥辣椒金銀蒜花椒油辣椒粉
其實就已經是涼拌墨魚了
想到都已經口水直流🤤

❣#墨魚丸
其實丸類嘅選擇都好多，有牛丸、貢丸、芝士丸等等，不過個人都鐘意墨魚丸◉‿◉ 食完又食，好彈牙。

❣#獅頭有膏鵝腸 *✨推薦✨*
鵝腸新鮮爽口，落鍋亦不會過份縮水。
紅火雞煲的鵝腸質素絕對可以說是本人食過數一數二。
肥美的鵝腸配上豉油花椒油，實在令人食到停唔到口🤤🤤

❣#蔬菜類🥬
蔬菜款式都好多，包括有油麥菜、娃娃菜、通菜、生菜、金菇、雞髀菇等等，亦有寬條麵可以選擇😋

❣#竹蓆茅根水 *✨超推薦✨*
兩大熱氣巨頭，打邊爐、鐵板燒，雙重夾攻下
竹蓆茅根水既出現有如一股清泉，
自家制既竹蓆水味道微甜，
飲落去冰涼既竹蓆水就好似回復劑一樣，
將所有熱氣一掃而空。
令你飲完又可以繼續戰鬥🤤

🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

有點小氣，份量與落單數字不符

今早係元州邨見客，客人誠邀我去飲茶🫖，他帶我去一間平時光顧開的小店，小店沒有奢華的裝修，但不乏深水埗居民愛戴，客人對我說，點心師傅每日凌晨三點就返舖頭準備自家製點心🥧，早上六點開始提供價廉物美嘅點心，下午做優惠午飯🥣，下午五點後開始做雞煲火鍋放題，一路用心服務街坊，老闆又有人情味，點心真材實料，好多老友記捧場👍👍 …

雞煲太咸

疫情後的第一個放題 夠滿足的

現在疫情漸好，餐廳晚市也開始有堂食，當然要搵一間好的放題食。

今晚食的是長沙灣的紅火雞煲火鍋放題，任食雞煲及火鍋，還有韓式燒烤等任飲任食。

餐廳有自助的小食，手拍青瓜及魚蛋……等~~

坐下後，先揀一個雞煲，原來雞煲都有多款，我喜愛食麻辣，所以要了麻辣雞煲，點完後雞煲很快就上檯，裏面有 芫茜、蔥、香芹菜……等，調味得非常入味又惹味，雞件麻辣又嫩滑，真的食得津津有味 ！！

食完雞煲跟著轉湯底食火鍋啦，火鍋配料都有較多款式，除有大量用紙點的食材，還有自助的蔬菜、粉麵、丸類、腸仔……等，任食任點任取~~

任點任取，當然是揀自己最喜愛食的:是日推介海鮮、生猛海蝦、新鮮魷魚、脆鯇片、美國雪花肥牛、紅火四寶丸~~
火鍋少不了的美國雪花肥牛，切得不是很大件，有牛味，食火鍋必不可少！！
生猛海蝦、新鮮魷魚、脆鯇片， 新鮮又鮮味~~

當然還有手打墨魚滑、脆卜卜炸魚皮……

禁晚市堂食多時，現在放題任食又多款式又美味，真的食得非常滿足！！

朋友約食飯，有無試過諗食咩諗到頭都大埋？有啲想食雞煲，有啲想打邊爐，有啲又想韓燒，真係好難就得晒咁多個，不過宜家唔使就嚟就去啦，深水埗嘅紅火雞煲幫到你，將咁多樣嘢集合於一身，實行一次過滿足你3個願望。

雞煲火鍋加韓燒都只係$168，可以任飲任食兩個鐘，宜家訂座仲送手切肥牛。

首先我哋叫咗個百年古方雞煲，如果唔食得辣，呢個就啱晒，但如果鍾意食辣嘅朋友就可以揀麻辣重慶雞煲。呢個百年古方雞煲以古方炮製，養生美味，用咗數十款醬料同香料秘製而成，配料有三色椒、大葱、大蒜等，非常惹味。

食完個雞煲就開始火鍋同韓燒，基本上所揀嘅食物都可以兩食，可以比你試晒2種食法。有新鮮海鮮，包括蝦、蜆、魷魚、脆鯇片、象拔蚌片、鱔片。

鍾意食肉嘅當然不乏美國雪花肥牛，仲有西班牙黑豚肉、安格斯牛柳粒、爽口牛舌、豬仔脾、牛坑腩等。

仲有好多其他食物都數之不盡…

食唔夠嘅話出面仲有小食咖喱魚蛋、豬紅、鳳爪、醃青瓜，仲有各式蔬菜、丸類、腸仔等。

飲品都係免費，呢度有自家製嘅冰凍竹蔗茅根水，咁晒食完啲咁熱氣嘅嘢可以清熱下。

#長沙灣 @red_firechicken
🧑‍🦱媽媽話叫我買外賣餸打邊爐! 辦完事, 落街就見到有間食肆, 個招牌大大隻寫住火鍋🍲, 雖然門口擺住蒸蘢點心, 仲有2餸飯, 但原來裡面真係有火鍋, 雞煲食架! 😱

來一個 “外賣二至三人餐” $328, 有百年古坊雞煲 (🐥半隻)、🥩美國雪花牛板腱片、🦐手打蝦丸併墨魚丸、爽口牛柏葉、雜菜拼盤! 跟餐送響鈴、寛條麵 & 2罐可樂! 好抵!

🐥雞煲足有半隻, 味道香濃, 食完唔口渴係重點! 食晒雞就再加水打邊爐!

🥩牛板腱好大好大片, 淥完都唔縮水! 牛肉味超濃, 唔會一大部份都係肥膏, 肉質嫩滑, 超級極讚!

🦐手打蝦丸併墨魚丸, 仲唔到咁大粒, 仲大粒過乒乓波, 堅足料又新鮮, 見到仲食到超勁大粒蝦, 勁爽勁鮮甜! 墨魚丸勁彈, 滋味滿滿!

🥢響鈴係新鮮炸, 返到屋企都仲好香脆, 重點係唔油膩, 激讚!

🐄牛柏葉好爽好爽, 綠完都唔會勁縮, 又唔會好硬, 讚!

🥳呢餐好有驚喜, 絶對會再幫襯!

佢哋依家做緊優惠價錢👍👍
（一次過食曬韓燒打邊爐雞煲都只係$178，
如果想再有多啲特別啲嘅食物嘅話就係$228）

咁首先講咗雞煲先啦
我哋就揀咗要百年古方雞煲（少辣）
聞落去都覺得幾惹味
之後食落去真心幾入味+濃郁🤩🤩
而且雞肉食落去都好嫩滑

跟住就去食韓燒嘅部份
出面都有好多款配料可以俾我哋自己揀決定韓燒定係打邊爐
我自己就講吓邊啲韓燒更加好食啦
炭燒雞肉串同埋炭燒雞皮真心幾唔錯😆😆（好有食串燒嘅風味😂😂）
海鮮（元貝同埋青口）都幾新鮮
而且食落去都好彈牙😋😋
同埋佢哋都有一個叫做「是日海鮮推介」
（老闆同我哋講有時會係鮑魚）
我哋去嗰日就係蟶子☺️☺️
我自己覺得食落去都幾正

跟住就講吓打邊爐好食嘅部份啦
其實佢哋出面可以拎嘅肥牛都幾高質素
（如果燒到攰嘅話亦都可以擺落去打邊爐😂😂）
食落去唔會太肥膩之餘亦都好重牛肉味
而西班牙豚肉片食落去都幾煙韌🤔🤔
就算擺耐咗都唔會覺得好鞋/好乾
而我朋友都嗌左佢哋嘅鵝腸嚟試吓
我自己就覺得都幾爽口😜😜
都幾值得Encore嘅

同埋依家只要訂座嘅話就會送一碟手切肥牛
食落去覺得幾高質😘😘
而且好重牛肉香味

#紅火雞煲

今次講嘅係位於長沙灣嘅紅火雞煲💕超級值得一提嘅係服務員態度真係好好 會好用心咁講解啲食物 同埋會好好笑容咁同你傾偈😻😻成個氣氛好熱鬧 而且店舖都好快滿座 所以大家記住早啲嚟食 仲有如果訂位有得送牛肉添😋絕對係平民之選💗💗

雞煲 火鍋 韓燒任食 $228💰（7/10）
雞煲有兩款湯底 有麻辣重慶雞煲🐔亦都有百年古方雞煲🐔 小編今次叫咗麻辣重慶雞煲🐥配一隻雞 雞煲有好香嘅麻辣味 而且好足料 真係有好多件雞件🐥🐥每件雞件都好濃味 而且送到上枱面已經可以即刻食 唔使再等啲雞熟🤤🤤食完之後仲可以加湯打邊爐🍲有好多唔同種類嘅嘢食 一定有一款啱心水💗💗有至少48款食物俾大家打邊爐 有唔同嘅海鮮🦞牛肉🐮雞肉🐔唔同種類嘅丸類 北海道蟹柳 豆腐 菜類等等😋😋每一款配麻辣湯底食 真係好過癮🤩🤩除此之外仲可以韓燒 同樣地有好多唔同嘅食材大家去燒🤤🤤可以燒到自己鍾意嘅成熟程度 絕對比大家燒到自己鍾意嘅嘢食😚😚喺嘢飲隔離仲會放咗三款唔同嘅小食 有咖喱魚蛋 豬紅 仲有鳳爪🤩🤩咁就可以比大家等緊嘅時候有嘢食 嘢飲方面都有好多唔同種類嘅嘢飲 有紙包飲品 亦都有罐飲品🤤🤤大家真係可以過嚟試吓‼️‼️
睇到呢度 快啲約埋朋友一齊去‼️‼️

推薦指數🌟 7 / 10 🌟

📍#巨B覓食長沙灣 #巨B覓食深水埗

紅火雞煲 (長沙灣)
⚜️長沙灣元州街277-279號地舖
⏱星期一至日 1700-0015

$168任食靚料燒肉+火鍋

麻甩friend強力推薦長沙灣呢間放題火鍋，外觀唔算吸引，好似普通茶餐廳，而且Open Rice只有幾個評價，估唔到質素超乎想像，配料超過50種，一邊慢慢燒肉，一邊淥海鮮，性價比極高！

濃湯花膠雞湯底，味道超濃厚，重本用成30隻雞煲熬製，吃火鍋前先飲一碗湯，飲得出真材實料，是有誠意之出品。

配料推介: 美國雪花肥牛，油香好正，脂肪分佈不俗，拍得住出面3xx 放題。鮮蝦（上枱仲識郁）、炸魚皮都香脆厚實。喜歡吃刁鑽配料，內臟控不可以錯過，新鮮雞雜、牛栢葉、黃沙豬潤、鵝腸等都好值得一試。

其他現成配料如北海道蟹柳、重慶紅薯粉，稻庭烏冬等都揼本，韓燒可以同步進行冇咁悶，而且飲品方面，有齊啤酒、可樂、烏龍茶等。

太多選擇，一次都試唔哂，任食2小時，時間上唔太嚴謹，太飽留返下次再試，惜飲惜食，最緊要咪做大嘥鬼 👻
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紅火鮮料火鍋專門店 (長沙灣)
長沙灣元州街277-279號地舖

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記得食過旺角店覺得唔錯 就去長沙灣店encore下😛
原來平時午市係食點心的 晚市則是火鍋
除左雞煲火鍋仲有得韓燒埋😳
裝修同普通火鍋店無異 當晚去都好多街坊客
有兩個plan 分別是$178 & $228～
有多款配料可以任點 幾抵食 整個吃到好飽!!
服務態度都超好的🙆🏼‍♀️
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▫️十六款湯底任揀 – 百方古方雞煲
雞煲除咗常見嘅麻辣味
仲有醉雞.胡椒豬肚.花膠雞揀
今次打破傳統食左古方味
味道同樣香濃 相對比較卦汁乾身
如果唔想食雞煲都可以直接揀其他湯底🙆🏼‍♀️
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食完雞煲就直接加湯打邊爐
雪花肥牛是自取的 紋路分明帶有牛感
訂座會送一碟手切肥牛 牛味較重同有口感!
紋路分明 厚度適中 脂肪比例都剛好唔會太肥
肉質細緻軟韌 充滿肉感之餘牛味濃厚😚
燒安格斯粒都好不錯 幾有咬口
仲有蜆.海蝦.魷魚.蒜蓉蠔蜆等海鮮

跳完舞，已經9點幾，朋友仔又心血來潮想打邊爐，於是係附近搵左依間「紅火雞煲」，因為經過既時候姐姐係咁問我地係咪打邊爐。睇完menu見幾抵食咁就入左去。想打邊爐食雞煲既佢有兩款menu，一款就平價少少，但野食少啲選擇，個人就建議揀貴少少果個menu，因為都係加大約$50就有多好多選擇。依間「紅火雞煲」既另一個賣點就係佢係可以連埋韓燒一齊食，所以今次係一個價錢就食到雞煲、打邊爐、同埋韓燒。😆😆😆😆

配料方面，大家可以係雪櫃搵到平時食開既丸呀，肉類同埋菜咁，而用料雖然唔係最高級嘅食材，但以依個價錢黎講算唔錯。另外，係紙仔都有好多雪櫃無而幾值得推介既配料，例如有「爽口魷魚鬚」、「人家贊賞鮮蝦丸」、「自己滿意墨魚丸」、仲有朋友仔點左幾轉既「金黃豬肺」。蝦丸同墨丸自己真心覺得夠驚喜，因為唔係好粉之餘仲食到啖啖蝦肉同墨魚粒👍🏻豬肺黎講唔係好多打邊爐既地邊爐既地方所以都推介俾大家😆

🙌🏼乾手淨腳の火鍋晚餐
禁晚市？又懶整一大輪買料洗材料？一於外賣火鍋套餐番屋企慢慢舒服歎😀今次試咗去朋友介紹呢間火鍋店🍲幫襯吓！
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是次帶番歸嘅係『外賣二至三人餐$328』
✨ 百年古坊雞煲 (半隻)
滿滿一大碗裝住嘅雞煲！份量都唔細！食落好多件雞件！ 而且配料都十足！嫩滑雞肉醃得入味又惹味！食完可以加入熱水就可以繼續烚烚吓🔥
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✨ 美國雪花牛板腱片
以呢個價位嚟講質素算唔錯👌每片都有均勻雪花！灼一灼就食得！
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✨ 手打蝦丸併墨魚丸
並非一般嘅雪藏丸類😋係好足料又口感紮實嘅手打丸丸！咬落會feel到係由足量嘅蝦肉同墨魚肉打成！高質👏👏
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✨ 爽口牛柏葉
又真係幾爽口喎❤️已經切好一口大小！方便食呀！！
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✨ 雜菜拼盤
唔使額外洗菜好爽皮😚😚有好幾款蔬菜🥦🥬片片都翠綠新鮮！！
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隨餐仲送咗一客響鈴&闊條麪&兩罐汽水！唔錯💪💪下次開番晚市至再去試佢哋嘅邊爐放題！

紅火雞煲 – 抵食任飲任食放題

天氣凍，今晚食的火鍋是長沙灣元州街的紅火雞煲火鍋 。

火鍋加韓燒，九點前入座$228，九點後入座$208 ，可以一次滿足燒烤及火鍋的願望。

餐廳室外望入去好像不是很大，但原來裏面非常寬敞，也頗多座位，我們兩個人，可以坐一張大大的六人燒烤及火鍋枱，座位寬敞舒適。

menu款式也頗多，點配料時火鍋配料與燒烤配料一齊點，非常開心。
餐廳有一些自助的開胃的小食，就是酸辣鳳爪及手拍青瓜，及還有魚蛋……等的一些熟食， 可以一邊食一邊等配料上枱。

自助的還有丸類、腸仔、蔬菜、粉麵……等等，都好多款式，任取任食，揀得好開心！

火鍋配料及燒烤配料點完后都上得很快，韓式燒烤還有幾款調味料，可以 一邊燒烤一邊加調味料。

燒烤配料香草羊架、黑椒牛仔骨、蒜香生蠔、多春魚是我的最愛，本以為以這個價錢可以放題食牛仔骨及羊扒，質素都不敢期望太高，卻原來都頗有驚喜，質量頗高質又新鮮，羊架肉質鮮嫩，牛仔骨也是燒得非常香，加上喜愛的調味料孜然粉及辣椒粉更美味。

至於火鍋，餐廳有雞煲及特色湯底，都有多個款式，我要了鴛鴦鍋，皮蛋芫茜煲加沙嗲湯鍋。

火鍋配料也是頗多款式，海鮮類揀了最愛的是日推介海鮮、生猛海蝦、脆鯇骨腩、爽口鱔片、新鮮魚雲。
海鮮都很新鮮， 尤其是海蝦、脆骨腩很爽口，蜆細細粒很鮮甜……
還有爽口鱔片、新鮮魚雲都是我最喜愛的火鍋配料，新鮮又鮮味……

美國雪花肥牛顏色鮮紅中透著雪白，切成頗薄的一片片，很新鮮又有牛味！

還有雞公仔、不能錯過鮮雞雜、新鮮肉眼筋……

任飲任食，食得非常開心滿足~~~

今天下班要拿東西給朋友順便聚聚舊，因為沒了堂吃，就在他家附近買外賣上去吃！因為他很喜歡吃雞煲，所以就剛看到有餐廳有賣，所以就買一份一起吃了！

外賣二至三人餐（３２８元）
麻辣重慶雞煲
雞煲是即叫即炒的，剛拿到還是非常熱的，雞件挺多的，而且雞味濃郁，味道非常入味！醬汁味道非常香濃，吃起來麻麻辣辣的，帶點洋蔥的甜又有青椒的香，而愛辣的可以叫辣點，會更惹味！

美國雪花牛板腱片
這個牛板腱片切得挺厚的，吃起來挺有肉感，肉汁挺多，帶點油香，中間有條嫩筋！

手打蝦丸拼墨魚丸
這個是新鮮手打的，都可以輕鬆看到還有蝦肉粒和墨魚粒在裡面，吃起來爽滑彈砌，蝦味和墨魚味都很突出，鮮味十足！

爽口牛柏葉
這個放得滿滿的，兩個人吃就剛剛好了，吃起來爽嫩，沾上雞煲醬汁後，更是惹味，麻麻辣辣濃香！

雜菜拼盤
這個一共給了三款菜，分別是生菜，娃娃茶和油麥菜，也是放得滿滿一大盒的，菜都挺新鮮的！

即炸響鈴，闊條麵和汽水（贈送）
雖然是送的響鈴，但也沒偷工減料，是即叫即炸的，份量也挺不錯的，下鍋燙一下，吸飽醬汁，吃起來又嫩又脆的，非常好吃！

PS 叫外賣雞煲套餐可以先打電話預訂，那就不會等太久了！

最近約朋友聚會去咗紅火雞煲，經餐廳推廣電話訂座成功，即送一碟手切肥牛！

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餐廳主要係有兩個plan-較貴與較平：
1. 雞煲、火鍋加韓燒 （貴plan)
➺➺晚上9點前入座$238/
➺➺晚上9點後入座$218，任食2小時

餐單上，食物款式比平價優惠plan多，有手打鮮蝦滑、生猛海蝦、台灣黑椒腸、北海道蟹柳等等喺呢張點餐紙上先有

2. 雞煲、火鍋加韓燒 （平plan)
➺➺優惠時段：
3:30p.m-6:30p.m離座計/8:30p.m-凌晨入座計/每位$168
➺➺晚市時段：
6:00p.m-8:30p.m入座計/每位$188

餐單上食物款式當然比貴plan較少，有紐西蘭青口、新鮮魚雲、一試難忘魚皮餃等等

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➺➺雞煲方面，叫咗百年古方雞煲（半隻雞 BB辣），雞肉又香口又嫩滑，每個部位都朔晒醬料嘅精華，芫荽配襯主角——雞，更加惹味，亦唔會覺得鹹。而且雞煲即叫即上即食到，無需久等。

➺➺食完雞煲加湯變打邊爐，2個plan嘅湯底一樣，都有16款。配菜多數可以出去凍櫃拎取，有娃娃菜、生菜、芋絲、蓮藕、西班牙黑豚肉、美國雪花肥牛等等，我地韓燒又得打邊爐都得！朋友食完之後，特別推介手打鮮蝦餅、生猛海蝦用韓燒會比較出味，更可以按喜好自行加上七味粉、鹽調味。

➺➺等緊燒熟食物嘅過程中，若肚餓可以食餐廳準備嘅涼拌小食或熟食，有涼拌青瓜、涼拌海蜇、麻辣豬紅、咖喱魚蛋等。飲品方面仲有自家製竹蔗茅根水，消暑解熱！

**免加一服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐

冬天打多幾次邊爐都唔會厭。今次試試$168雞煲火鍋+韓燒。

火鍋湯底可以揀雞煲，咁就可以食到雞煲+火鍋。但戰鬥力不足又想主力食火鍋/韓燒，可以試其他火鍋湯底。今次試咗銀杏豬肺湯，湯底清甜，有淡淡杏仁香味。

訂位會送一碟手切肥牛，肉味好濃郁。不過任食嘅雪花肥牛都已經好正，同埋點睇都係牛板腱嚟🤫。任夾嘅菜好新鮮，亦都洗得好乾淨。

任點食材最推介新鮮魷魚，鮮甜彈牙，韓燒同火鍋都好啱。魚皮脆卜卜😋。牛坑腩肉味濃又多肉汁。手打牛肉丸原來係點心牛肉球😂。韓燒雞軟骨好香脆，加啲孜然粉好惹味。

整體性價比超高，尤其係肉類，完勝同價位任食。

📍紅火雞煲 (長沙灣)
長沙灣元州街277-279號地舖

✨極抵食！高質又新鮮嘅任食！

決定詳細介紹呢間，因為真心好滿意💯 呢間雞煲火鍋店係我食過最正最新鮮嘅😍餐廳裝修雖然平平無奇，但食落就知真材實料😋

最重要係超級抵食‼️ 雞煲+火鍋+韓燒都係$168，一次過滿足曬3個願望😆 升級版都係 $228 (9pm前入座) 會多少少食物選擇 例如 獅頭有膏鵝腸、鱔片、田雞、手打丸類等～ 不過我哋個日都好飽就冇食到韓燒。

餐廳有16款湯底，我地點左麻辣重慶雞煲 🐔💖 雞肉夠惹味🔥 完全唔會好乾，而且好新鮮好入味！成兜清曬🤣

任食火鍋點餐紙有接近50款食材😱 款款食材都好新鮮🥰 個人比較推薦嘅有：

✨田雞
超級生猛！係即叫即劏！叫左兩次嚟到嘅時候都仲係識郁😳 肉質非常鮮甜，好嫩！必食🔥

✨鱔片
幾大塊，都幾厚👍🏻 之前喺出邊食次次都係超薄🤧

✨手打鮮蝦滑、墨魚滑、蝦丸、墨魚丸
好彈牙而且真係食到一舊舊蝦肉🦐好推薦！

✨獅頭有膏鵝腸
真係好多膏😋一啲臭味都冇，而且好鮮甜爽口～

✨象拔蚌片
分量比得多之餘又好大塊🤪全部都好鮮甜！

✨手切肥牛
肥瘦比例平均，厚度適中，啲肉好靚😍牛味重～

另外仲有自助區同熟食區可以自己攞野食🤓 自助櫃有多款蔬菜同丸類選擇，熟食區就有咖喱魚蛋、豬紅等等。雪櫃有汽水、紙包飲品同啤酒，飲品選擇都算多😛

任食黎講性價比真係極高👍🏻 食物質素好，服務態度都好好👏🏻 絕對會再黎食‼️❤️

好服務，食物新鲜，雞煲正！
服務
內用
餐點類型
晚餐

位於長沙灣的韓燒、火鍋及雞煲餐廳，任食兩小時，包羅萬有，選擇多元化，適合各人不同的口味。餐廳裝修簡約，不過地方很寬敞。外面有個自助區，自行拿取配料，如丸子、餃子、肉類、香腸、蔬菜、海鮮、麵食等，所有食材都放在凍櫃裡面，確保冰鮮。另外一邊則有醬料區、飲品區及熟食區。

韓燒
韓國燒烤，有各式的燒肉、牛仔骨、大蝦、多春魚、十分豐富。

火鍋
自選湯底，火鍋湯底也有很多款，亦可以選擇鴛鴦鍋，每款湯底都各有特色。

雞煲
雞件蠻多，雞肉鹹鹹的，很入味，加上蔥蒜及芫茜爆炒，特別香口惹味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300

最近去了一家位於長沙灣的紅火雞煲，係間韓
燒加雞煲加火鍋放題餐廳，好抵玩 ！

呢度的湯底真的非常豐富，有多款選擇，例如胡椒豬肚湯、麻辣湯等等，每一款都有獨特的風味，一定唔會悶，湯底也非常濃郁，帶有濃濃的香味，唔使點鼓油都夠味

食材方面，這家餐廳的海鮮、肉類及丸類都非常豐富。尤其是海鮮，新鮮度非常高，口感鮮美，令人回味無窮。而且，肉類的種類也很多，有豬肉、牛肉、羊肉等等，都非常嫩滑可口。丸類方面，也有各種口味可選，例如魚蛋、蝦九、牛肉丸等等，口感鮮美，非常好吃。

隨便你揀韓燒定火鍋都冇問題，最後當然係價錢非常實惠，二百幾蚊人頭就可以享受到無限量的美食，真的非常抵食。

整體黎講，這家韓燒加雞煲加火鍋放題餐廳真的是一個非常值得推薦的餐廳。豐富的湯底、鮮美的食材、實惠的價格和舒適的環境，都讓我在這裡度過了一個非常愉快的用餐體驗

雞煲不錯，其他普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
雞煲打邊爐

雞煲好食，服務100分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好一般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：3
服務：3
氣氛：3

中伏了🥹經過長沙灣元州邨附近嗰間紅火雞煲，見到佢原來有點心賣，入邊日頭係做早茶，買咗幾個點心返屋企食，我唔使評價大家見到張相都知道唔慌好食啦，蝦餃啲皮爆開晒不特止，入邊啲蝦又唔爽又冇蝦味！腸粉都係同一個毛病，皮又厚蝦唔好食！個珍珠雞仲好笑，佢個名叫一試難忘糯米雞，真係一試難忘咁難食🥹 唯一係個牛肚正常少少，不過都唔係好食㗎啦😵
我買之前都有上網望過吓，見到都幾多好評就買咗，返到屋企發覺咁難食再睇吓啦，原來個個都係話雞煲打邊爐抵食，冇人寫過點心😵‍💫 $99四樣點心雖然唔係好貴，不過真係難食到一個點，仲差過叮叮點心，早知去買返茶餐廳算喇🤕
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
HK$1-50