十常八九(sap.sann)

食物和飲料都很棒，但是你要等 3 個小時才能進去。建議他們一開門就把你的名字和聯絡電話放在等候名單上，然後吃午飯，在深水埗走走，甚至MK花了3個小時的等待時間。

👍🏻👍🏻👍🏻 …

十常八九 @sap.sann
📍：深水埗黃竹街2號地舖
🚗：太子港鐵站D出口 步行10分鐘
🕣：星期一、三至日 12:00-19:00 星期二全日休息
💲：~HKD100/head

Food quality
👌🏼：焦糖布丁、黃豆黑糖豆乳、草莓忌廉奶油慕絲

總結：
👍🏼深水埗環境極chill cafe🤣 座位得四枱 所以餐廳內環境寧靜
👍🏼文青嘅最愛 見唔少人帶住書嚟睇 然後又叫件cake 慢慢坐
👍🏼不論係餐牌 裝修都係走日系和風 比人感覺返去日本咁☺️
👍🏼任坐唔嬲 員工唔會吹你走或趕執枱 所以令到turnover rate 極低 如果你係第二轉打後嘅客就真係要等到2046🤯
👎🏼啲嘢好食 但唔係話特別到值得專登走過嚟食 而且價錢偏貴🥺 但如果係計埋你坐好耐就抵食啦
👎🏼冇訂位 只接受walk in 閒日12點左右已經係排第三個等候但都等咗兩個鐘 走嗰陣仲見到只係到第五位 但張紙已經填到第三頁
👎🏼我覺得閒日冇咩人 可以入去chill下 但如果要排成兩三個鐘我覺得就唔太值啦🥲

======評分======
😋：🌕🌕🌕🌑🌑
💲：🌕🌕🌗🌑🌑
📸：🌕🌕🌕🌕🌘
👩🏼‍🍳：🌕🌕🌕🌘🌑

開業已有一段時間，但還是有著高人氣，人流不絕。小店以和風木色簡約既裝潢為主，手繪餐牌設計精美，食物賣相吸引，令人置身於日本中♥ 依間小店空間不大，只有兩張四人枱(榻榻米)和兩張二人枱，所以等候時間會較長。幸運地，依次可以坐到榻榻米位置。

❀ 十常吐司
賣相好似玉子燒，但味道、口感卻似梳乎厘，勁有驚喜！吐司有香濃既蛋味，非常香軟，而且還配有牛油、糖漿、cream及數款水果，食得好滿足～佢製作需時，但絕對值得等，十分推介！

❀ 焦糖布丁
賣相好吸引～布丁充滿蛋香，口感較厚實，不會太甜，味道唔錯。不過個人較喜歡軟身少少既布丁

❀ 草莓忌廉奶油慕絲
味道酸酸甜甜，似乳酪味既慕絲。但口感較單調，食到一半會有點膩

❀ 黃豆黑糖豆乳
個人好中意依杯飲品，黑糖豆乳配上黃豆粉，好香濃，甜度也剛剛好。丸子口感煙韌軟糯，會encore～

❀ 焙茶鮮奶
有著濃濃嘅焙茶味，表面加的既桂花令味道更清香

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👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
📸環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
🤵服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
💎CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️
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撐黃店～記得要預約～門口有牌寫低你電話，有位會call你～環境好舒服，空間感好好～好放鬆～野食唔錯～仲有好多靚靚IG飲品👍🏽咖啡好似唔係主力黎😂但我會返黎食甜品～ …

甜點讓我很驚訝😋 …

這家位於深水埗的小型日式甜點咖啡館的一切都讓人尖叫#instaworthy，從簡約的木質裝飾、手繪菜單到美味的甜點和飲料。

下午 1 點左右，我們在掛在外面的寫字板上寫下聯繫方式，加入了長隊。我們在時尚的街區閒逛，一個小時後返回（儘管預計要等待 3 個小時），很幸運，我們前面的幾張桌子沒有回來，所以沒有抱怨我們坐在旁邊的長凳上寬敞的榻榻米平台。

復古焦糖布丁的蛋味與深焦糖糖漿、一團生奶油和上面的蜜餞櫻桃形成鮮明對比。 （注：好像這道菜已經沒有了，但是自從我們去年來過之後菜單已經擴大了）

黃豆黑糖豆奶的擺盤非常上鏡，一層明顯的奶泡和三顆有嚼勁的麻糬，上面撒滿了烤黃豆粉。這是我們第一次嘗試如此獨特的組合，我們必須強迫自己慢慢品味每一口，而不是在幾秒鐘內吞下整個東西。 （小貼士：吃完麻糬後用棍子攪拌，味道更均衡）

柚子烏龍茶不像我們點的其他茶點那麼令人愉快，但它是一種清爽的解渴方式，尤其是在炎熱的一天。

閱讀我們在 IG 上的更多美食評論：@little.miss.picky

雖然深水埗cafe越開越多，但呢間依然屹立不倒，到而家仲見到人話要等個幾鐘，相信食物有返咁上下質素。提早喺開店15分鐘前去排隊，黎到發現只有兩張二人枱同兩張榻榻米，遲我2分鐘到嘅客人已經要等第二輪，好在可以留電話登記，唔駛曝曬住排隊。木系配白色嘅裝修感覺舒服，我地三人行獲安排坐榻榻米，影相好靚，但媽媽就坐得頗辛苦，不過佢對食物非常滿意，但再黎要坐二人枱😆。

🍽和栗蒙布朗 Mont Blanc Chestnut ($88⁣)
幾乎每張枱都會點呢款，我坐嘅位啱啱望正店員將栗子蓉唧成條狀，過程相當治癒。栗子蓉甜度適中，挖開中間係雲尼拿雪糕同脆脆嘅蛋白餅，係日本嘅味道！

🍽十常吐司 Sapsan Toast ($72)
雖然佢係吐司，好似西多士嘅食法咁加牛油同蜜糖食，但賣相更貼近玉子燒。吐司蛋香重又帶麵包嘅軟熟，喺其他地方未食過呢種口感，另配焦糖香蕉同其他莓果，必試！

🍽抹茶提拉米蘇盒子 Matcha Tiramisu Box ($62)
即叫即整所以等待時間較長，盒子有手掌咁大，份量比想像中多，挖開係軟滑嘅mascarpone cheese，食到杏仁奶嘅味道，唔知係咪見三杯飲品都揀vegan milk而幫我地轉呢，如果係真係非常貼心(雖然抹茶同杏仁味唔算好夾)，底層則有濕潤嘅抹茶蛋糕同紅豆粒。可惜mascarpone cheese比例較多，呢款甜品又最後上，食到尾覺得有啲甜膩。

☕️黃豆黑糖豆乳 Kinako Brown Sugar Soy Milk ($48）
呢杯應該算係小店嘅名物，面頭灑滿黃豆粉，3粒小丸子啱打卡亦夠煙韌，豆味香濃，入口順滑，黑糖味越底越濃。

☕️玄米抹茶鮮奶 Genmaicha Latte（$45 Oat Milk +$5）
玄米存在感極高，完全無畀抹茶專美，兩隻味同樣濃郁，大推。

☕️抹茶豆奶 Matcha Soy Milk ($45)
餐牌標明使用日本小山園抹茶，茶粉質素應該唔錯，澀味輕，回甘重，都幾出色但不及上面兩杯嘅有驚喜。

十常八九

日系文青木色裝潢Cafe推介🎖
店舖以木色簡約裝潢給人休閒的感覺
煩惱事十常八九，就躲進這裡放鬆一下
暫時忘記都市煩憂！
店舖的手繪餐牌也相當吸引！
經常見餐廳牌寫著，
圖片與實物不真物如圖⋯⋯⋯
而十常八九手繪餐牌
完全係與實物相乎👍🏻

和栗蒙布朗🌰🎖🎖🎖🎖
期間限定產品
日本都有掀起過一陣和栗熱潮
一早就想來試試。
看著和栗會現壓成麵條一樣
慢慢蓋在甜點上相當治癒🥰
和栗味稍淡但仍能嘗到絲絲栗香
內層是雪糕底層甜甜脆脆的
估計是蛋白餅🧐
身為和栗愛好者這個絕對推薦！

提拉米蘇盒子🎖🎖🎖
分為原味和搽茶味
這次點了抺茶口味，
tiramisu以木盒盛著相當吸睛😍
其實這木盒是日本傳統容器”枡”
皮層Cream 畢起來如雪崩般滑落⋯
內層係海棉蛋糕配上紅豆
一個字正！

十常吐司🍞🎖🎖🎖
吐司非常特別好似玉子燒咁
完全見唔到件吐司🍞
口感軟綿綿像棉花糖般
蛋味香濃配埋牛油楓糖，
焦糖香蕉配埋其他伴碟生果。
製作絕對都花了不小心思！

DIRTY🥃🎖🎖🎖
Espresso撞上凍鮮奶而成，
濃郁的咖啡棕色和厚重的奶白色
從各自分明到相互融合，
幻化成無比藝術的線條由深到淺。
Dirty 不宜放太久喝下時不要混和，
才喝得出Espresso的熱和奶的冰凍
冷與熱的感覺交流⋯
徘徊係冷靜與熱情之間😍
所以不要只顧打卡
浪費了咖啡師既心血😊

白桃焙茶🍵🎖🎖🎖🎖
店員送上來是已聞到一陣白桃香味
茶香夠熱，雖然不太懂品茶。
就簡單一句，我喜歡！
茶可以添飲，店員每次都會再用心製作
所以記著盡量要全部喝下！

FLAT WHITE ☕️🎖🎖🎖
另一款我喜歡的啡咖之一。
每間咖啡店既咖啡都有其獨特之處。
細心品味欣賞每杯咖啡☕️

小插曲
原本和栗蒙布朗下單遇到中段售罄🥲
幸好店員最後都照樣為我下單
只時再準備需時要等候耐一點

P.S. 舖面不大只能容納三至四枱客人
雖要有等位心理準備丫！

一間日式簡約咖啡店，入面座位真係比較少，主要係兩張日式榻榻米，另外就係側邊四個座位，但係感覺簡潔溫暖舒服，佢哋最吸引當然係「和栗蒙布朗」，親眼見住整出栗容都幾有趣
佢嘅甜品同咖啡都有質素，如果可以坐到榻榻米就更加perfect，值得試
服務
內用
餐點類型
其他

甜品好食 栗子蓉入面係雪糕再加上蛋白脆餅底 下午去到已經冇曬位 唯有買走喺車上面食 👍👍 …

萬寶龍、美式咖啡和百香果飲料都不錯👍🏻👍🏻👍🏻 …

Founding Cafe 以其甜點和日式木質風格裝飾/家具而聞名。嘗試了勃朗峰和canele甜點，其中勃朗峰很好。栗子的味道濃鬱，但不太甜，而芥菜裡面有很多氣泡，不夠緊實。

不過咖啡湯力很淡，並不清爽，就像喝蘇打水一樣。巧克力飲料也不太濃鬱。
服務
內用
餐點類型
其他

很棒的地方，有很棒的食物

地方舒適。 空間感唔狹窄。
點咗一個甜品同一杯飲品，味道都好好。 值得再去。 😊
服務
內用
餐點類型
其他

星期日要係呢種節奏，係啲咩？就喺隔籬枱三個人喺度玩紙牌大富翁，右手邊一個女仔幫隻狗喺度影沙龍，深水埗楓樹街星期日就係呢種節奏，不錯不錯！
至於嘢食就不過不失啦，有一半價錢係食環境食氣氛，栗子蛋糕係唔錯好食嘅，原來中間係雪糕嚟㗎，所以係冇得外賣，一件最少兩個人食如果唔係都幾膩。想食嘅一係一早去到，如果唔係都幾難搞，因為佢係冇限時，入邊座位又少，大概只可以容納到4個party 共10個人左右。
服務
內用

世界上最好的萬寶龍！ （是的！它比我在巴黎/東京吃的！！

—
當日12點半過後去到 留低名同電話
見到張list前面有3個人 預等1個鐘到
點知唔夠20分鐘就收到店員通知

🌰和栗蒙布朗 // Mont Blanc Chestnut($88)
滿滿嘅栗子蓉喺機器壓出🥰
幾順滑綿密 栗子味都有
中間有雲呢拿雪糕 底下係蛋白脆餅
整體配搭唔錯 食完又唔會飽膩

焙茶鮮奶 // Hojicha Latte($48)
玄米抹茶鮮奶 // Genmaicha($45)
兩杯嘢飲都好濃郁
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十常八九
深水埗黃竹街2號地舖

涼爽的日本禪宗氛圍。
精心製作的水果甜點和飲料

挺便宜的

4.5⭐️

🔸環境⭐️⭐️⭐️⭐️
店雖小，但座位空間闊落，實屬罕見！
（只得四檯座位，要留電話號碼，有位的話，店主會call你，但起碼等1-2小時，看你彩數）

🔸食物
-十常吐司 $72 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-卷蛋 $48⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-Mont Blanc Chestnut $88⭐️⭐️⭐️⭐️

🔸飲品☕️🍹
-Dirty(Oat) $47 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
其他
建議的餐點
Egg Roll

一個非常涼爽的地方，可以度過一個安靜的工作日下午。
服務
內用
餐點類型
午餐

去下您就明白！不用說！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

勃朗峰很美味
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：4
氣氛：4

和栗布朗里面層不是罐頭栗子蓉，甜到剛剛好，內裡既蛋白脆餅超級鬆化，夾雜著雪糕和栗子蓉美味又滿足。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
和栗蒙布朗