不苦(Buff)

咖啡還可以。食物嗯周圍有更好的選擇

不明為什麼製作一件吐司要30分鐘😖忘記了？
又或真係從麺粉做起呢？

脆烘蝦芝士厚多士
有點似中式酒樓食到的蝦多士。
吐司夠脆。
手製蝦肉，有嚼口。
芝士在表面烤烘有溶岩的效果，不過只是面層，食到中間只有蝦肉和麵包，口感沈悶和膩喉。
賣相吸引到打卡，味道卻不是我所期待的。

Cappuccino
咖啡ok。香濃，苦澀中帶有甘醇。

始終效律太慢，咖啡己放倒凍，吐司還遅遅末到，😣😣😣

位於楓樹街一個不苦的角落
終於等到 BUFF 人潮漸退的時候 找一個早上造訪了！
( 不過沒有做好資料搜集的我到了才發現原來熟食要 11:30 才供應ಥ_ಥ帶著遺憾下次再訪更有期待 .ᐟ.ᐟ )
整間餐廳以木系裝潢為主題🪵大面積的L型落地大玻璃和各種植物為整個空間更添生氣～♪
我們點了 flat white 和 latte 兩杯都選了 nutty 的豆子 ☕️ 感覺很順滑實在
食物方面我們選了﹝煙三文魚牛油果酸種麵包🥑🍞﹞﹝泰式冬蔭雞翼﹞
( 是的 好好人的老闆見我失去主食後選了很久 然後說可以煮一個雞翼給我們試試～ 好感動๑°o°๑ wuwu )
﹝煙三文魚牛油果酸種麵包🥑🍞﹞是正常發揮的早餐模樣～ 不過他們 toppings 份量很多 sourdough 也很香脆
炸的香脆﹝泰式冬蔭雞翼﹞非常邪惡 泰式冬蔭口味香口不太辣 配上香辣醬實在令人難以停止進食哈哈(๑´ސު｀๑)
還遇到非常可愛的松鼠狗一直往我這邊跑🐶 這就是造訪 pet-friendly cafe 會遇到的有趣 moment 啊∩(´∀`∩)
下次會預約午餐時分再試試他們的越南料理！

是咁的，雖然叫做All day Breakfast，絕對唔係Allday的，過咗11:30就已經冇得嗌。
只能夠食四樣野：蝦吐司、飯同麵。餐牌唔靈活。
另外咖啡配方尚算可以，但是味道不算平衡。
焙茶牛奶，雖然叫的是動，但是來到是室溫的，下面底層配茶未經冷凍處理便加入牛奶，奉上是冰塊已全數溶解，味道亦淡。
另外冬陰功炒飯，味道香濃其實是美味的，但是我們各人已吃完其他東西後才送上，不知何解炒飯也是室溫的。希望日後能改進。

最近深水埗/太子南楓樓地下開了一系列新店，這間叫「不苦Buff」的咖啡店就是其一，無印風簡約裝修配落地大玻璃窗坐得舒服，餐牌都有幾款素食又有自家製手工蛋糕，咖啡都幾好飲架。

Oatmilk Latte HK$42+5
店員建議用燕麥奶的話配 Nutty 咖啡豆，飲起來味道真係唔錯，唔會有燕麥奶個怪味，咖啡亦香濃得洽到好處。

素食全日早餐 HK$88
深水埗區內的咖啡店通常都過左中午先營業，吃早餐的話選擇只有幾間，見這間開10:00又有全日早餐梗係要試下。內容有黑松露炒滑蛋配酸種麵包、大啡菇和紅菜頭沙律，沙律汁調得幾好食，大啡菇和炒蛋亦做得唔錯，整體來說都很令人滿意。

Lemon Cheese Pound Cake HK$45
店家自製的手工蛋糕，磅蛋糕個口感做得唔錯，我最鍾意外面脆脆個蛋糕皮，食譜甜度頗高適合螞蟻人一族。

這家咖啡店除了有早餐食，亦歡迎帶貓貓狗狗，假日都唔少人來打卡架！

深水埗日式風格木系咖啡店

深水埗越來越多有質素嘅新Cafe，呢間新開業嘅「不苦Buff」 响大南街楓樹街Corner位，日式簡約木系設計，空間感十足，採光一流，陽光透過玻璃照入嚟，坐得特別舒服😌

我係星期日一早到訪，所以唔會迫爆，氣氛悠閑。飲杯嘢醒一醒個人，再感受下冬日陽光☀️感覺實在太美好🤗

咖啡店有提供主食、輕食同埋各款飲品，食物以泰式、西式同埋日式為主。

脆烘蝦芝士厚吐司$108
即叫即整，大約需時15至20分鐘，大大件香脆厚多士切開一半，入面係自家手打蝦膠，蝦肉爽口彈牙有口感，再配合雙色芝士實在邪惡，一件已經食得超飽！伴碟仲有炸蝦片添，好脆～

煙三文魚牛油果酸種麵包$68
健康之選，牛油果夠熟，煙三文魚份量都好足，兩者味道好夾，酸種麵包煙韌有嚼勁。

泰式冬蔭雞翼$68
雞翼炸得好香脆！泰式冬蔭口味幾特別。拌碟嘅沙律酸甜清爽，都比我食曬～

Matcha Latte$55
抹茶味濃，甘香十足，又唔會太甜。要攪拌均勻先好飲呀～

Hojicha Latte$55
有凍或者熱，焙茶味道燶燶哋咁，日式風味十足，又唔會甜，唔錯！

另外，不得不提嘅就係呢間係寵物友善嘅咖啡店，可以帶埋狗狗一齊嚟🐶絕對會回訪❤️

叫了泰式魚面湯底非常好！咖啡可選Fruit或nutt 啲

《不苦》
近年深水埗被積極活化，附近有不少充滿文青氣息既打卡點。最吸引眼球的最中一間，一定唔少得呢間。
佔據楓樹街同大南街交界既轉角。簡約既設計，配合以木系傢具為主，給人一種「無印風」。
一心以為係一般cafe既菜式，原來係泰式x西式既fusion，有啲驚喜。

「泰北風味船麵」
Cafe賣船麵，夠特別了吧？😌
湯味好濃郁，配料都好充足，有豬肉丸、豬肉片、炸豬皮。麵條好滑，索哂湯底既濃郁，份量仲要好足。

「黑松露炸魚漢堡 配 薯條」
黑松露配合沙律醬既味道好吸引，兩者唔會互搶，炸魚熱辣辣脆卜卜，薯條都係脆卜卜，讚👍🏻

「Osmanthus Latte」
拉花圖案好精緻，打泡都幾結實。淡淡桂花香，唔會搶走咖啡主角既味道。

「70% Single Origin Iced Chocolate」
朱古力味道算濃，同鮮奶既配合剛好，亦唔會太甜。

假日花一個早上黎呢度，放慢下節奏，令忙碌緊張既生活，變得「不苦」。
也是店主的一點心意🫶🏻
服務
內用
餐點類型
早午餐

人生。不苦Buff

位於楓樹街嘅不苦 Buff
名字特別 改得很好
相信店主想讓客人可以在嚴峻疫情下
亦可好好放鬆一下 享受當下✨

由於當日平日及比較早到達
所以不用等位
店舖走日本木系風格
簡潔之餘 採光度十足
令人舒服

脆烘蝦芝士吐司配蝦片 🍞$108
餐牌寫明需預20分鐘等候時間
所以趕時間者勿點
吐司好脆好香 加上芝士係勁拉絲
熱辣辣好正
食落亦有蝦膠味 同芝士互相配合
蝦片香脆 令人食唔停口

烏龍茶生乳卷 $55
雖然價錢略貴 但茶味好香濃
質地紮實 中間忌廉幾滑
如果再厚切點 應該會開心啲🤣

Latte 及cappuccino Hot $42@
咖啡師會問客人咖啡豆喜好
兩種咖啡豆分別可以fruity啲或nutty
咖啡細滑 咖啡豆亦好香
加上可愛拉花
感覺享受 😎
人生 看開一點
其實真的可以不苦💛

呢間餐廳個名幾有意思，套落人生都唔錯~😂歎杯咖啡，一切變成浮雲，什麼也都不苦了。。

我幾鐘意個格調，幾木系好舒服，靜靜地可以享受下~

✨黑松露炸魚漢堡配薯條 – 都幾高身，炸魚超脆幾好味，夾黑松露醬幾match😋

✨南瓜野菇奶油燉飯 – 好creamy南瓜味勁正，擺碟都加分，份量好足👍

✨黑芝麻抹茶生乳卷 – 個抹茶cream好香但唔會太漏，配埋我鐘意嘅黑芝麻口味，成個feel昇華左😂

✨Cappuccino – 揀左Fruity d, 飲到果酸味幾出，拉花都特別，同平時見到嘅唔同，幾有心思

✨70% Single Origin Chocolate – 有誠意，飲到底見到有朱古力碎，係真係用朱古力沖出泥，味道都夠香濃😋

我現在手滴水

放鬆和閒逛的好地方，喝杯手沖咖啡

喝一杯簡單的手沖咖啡，享受一個人的時光

迷人的

苦？不苦☕️🌿
.
深水埗一帶近年都做咗好多活化工作，今日就嚟到一間位於南楓樓既cafe，環境一流😻食物都出色啊🫦
.
冬蔭藍青口海鮮意大利麵（ $138 ）🍝💥一睇餐牌就知道店主應該好鍾意泰國菜，有好幾樣菜式都係泰國fusion👩🏽‍🍳🌶🧄鍾意食辣既我就揀咗冬陰功意大利麵好有驚喜💋💋唔知點解會有一種感覺真係好似飲緊冬陰功咁，食得出香料有層次嘅味道🤘🏻藍青口有四隻，鮮甜美味，但係都真係幾辣下，唔食得辣朋友仔就食其他啦😘😘
.
黑松露炸魚漢堡配薯條（ $88 ）🍔🍔🍟漢堡包輕輕烘暖，魚柳咬開仲有肉汁💦黑松露醬亦都唔會太濃味，薯條係最鍾意嘅粗薯條😋沙律菜仲好新鮮添🥗
.
焙茶巴斯克芝士蛋糕（$58）🍰🍰黎到Cafe點少得叫個甜品呢，我哋就嗌左帶焙茶味巴斯克蛋糕，質地厚實🍵焙茶味甘而不苦，就連唔係好鍾意食甜品嘅男朋友都追住食呀😍😍
.
飲品方面我哋叫咗Mocha （ $50 ）🍫☕️同Matcha Latte（ $56 ）🍵賣相一流，呢度嘅咖啡飲得出糖漿比出面嘅少😍令你可以飲真啲咖啡嘅香味，佢哋仲有咖啡豆賣㗎，鍾意可以買埋返屋企😇☕️
.
🤤未飽啊指數: 7.5/10
👍🏻餐廳性價比: 7/10
.
不苦 (深水埗)
深水埗楓樹街5A號地下
.
#hkfoodieblogger #hkfood #foodporn #meibaoar #foodie #飲飲食食 #hkeat #openricehk #hkfoodpic #hkfoodblogger #hkig #hkfoodie #香港美食 #852foodie #foodpornhk #l4l #foodporn #eater #foodgasm #foodlover #veganfood #eat #foodpics
服務
內用
餐點類型
早午餐

南楓樓活化左之後都好多新店
今次就黎試下呢間木系裝修既人氣Cafe
食物主要都係西式 但特別在竟然有泰北船麵
仲有幾款甜品 同埋可以揀nutty/fruity既咖啡

全日早午餐 $128
我另外再加左塊雞胸 $20 雞胸都唔會好嚡
煙三文魚 太陽蛋 大啡菇 煙肉 沙律菜
酸種多士 炸蕃薯條 蕃薯條分量幾多 好夠飽
其他全部正常無伏

日式焦糖布丁 $45
小店自家製甜品之一
布丁食到蛋香同重蛋味
加左焦糖醬都唔會好甜

Latte $42
70% Single Origin Chocolate $62
☕️咖啡好飲 朱古力就淡味啲

🌿 最近喜歡這二字
不苦，
看著這二字有點想法。

能夠來這世界
吸著新鮮空氣
吃喜歡的東西
給家人愛護著
人生有這幸福
不苦

生活裡有起有落
日子中有苦有甜

記著生命的好
沒有一味的苦
沒有永遠的痛
沒有闖不過的關
辦法總比困難多

祝大家新周愉快，幸福一生。

🌿 這天計劃來深水埗看看電腦
把握機會要來附近的咖啡店
喜歡深水埗一帶近年開的店舖
有皮革DIY店、布藝店舖
也開了不少咖啡店
每間都各有特色
其中這間以木系簡約裝修
落地大玻璃
有著溫暖陽光走進來時刻
自己特別喜歡
給人一種溫暖舒適的感覺。

🍊 食物點了：

• 泰式冬蔭功雞定食
配煎荷包蛋蓋上日本米飯、泰式蝦餅、酸醋開胃沙律，整個定食很豐富，雞肉嫰滑，喜歡冬陰功口味，吃得十分滿足。

• 63度溫泉蛋巴馬火腿蛋黃汁卡邦尼意大利麵
賣相很精美，意粉彈牙有口感，蛋汁配上巴馬火腿，十分溶合。

• Cold Brew
泡得十分出色，每一啖的咖啡餘韻留在口中，想再來一杯。

• Americano （花香favor)
淡淡花香, 喝著熱騰騰Americano, 暖在心頭。

• 不苦
___________________________________________

🍊 謝謝大家到訪和支持
🌿 喜歡這個post的話，請❤️、分享 & 追隨 Instagram @martianontheroad

🍊 Many thanks for your visiting & support
🌿 Grateful if you could ❤️、share & follow Instagram @martianontheroad

🍂我希望 人生 「 不 苦 」

呢間Cafe好特別 有船麵可以食
裝修比較簡潔有日本風🇯🇵
食物水準唔錯
位置都算多 好多座位😆 好適合同朋友仔一齊坐低傾吓計
我叫咗不苦定食 糖心蛋好好味☺️
炸雞都好脆 一啲都唔乾 鮮嫩滑
芝士脆蝦多士 蝦膠鮮味彈牙
handmade cake好味😋稍為偏乾身 但係配cream就一流☺️

📍不苦 @buffcafehongkong
深水埗楓樹街5A號地下

今次我地去咗呢間位於深水埗嘅cafe~~ 入到去已經覺得好relax☺️ 係傾計放鬆嘅好地方，將生活嘅苦變成不苦🥰

🍭脆烘蝦芝士厚吐司伴蝦片($108)
完全估唔到佢會有拉絲，仲要唔易斷！想影幾耐都唔怕！多士除左有芝士拉絲，仲有2層蝦餅，幾好食同飽肚！

🍭泰北風味船麵($98)
估唔到cafe 會有船麵食! 本身就幾鍾意食所以點咗😜 個麵煮得唔錯～ 索晒汁～ 配料仲有豬肉丸、大大片牛肉、芫荽、芽菜、炸豬皮等～ 個豬肉丸幾好食～

🍭玄米茶生乳卷($55)
未試過玄米茶咪嘅生乳卷～ 就點嚟試下，點知一嚟到以為係抹茶味(綠色&擺咗紅豆喺上面)😆 了解後原來真係玄米茶～ 食到尾尾會有玄米茶淡淡嘅清香滲出，蛋糕體軟硬適中～

🍭白桃烏龍茶($45)
🍭焙茶latte($52)
點咗呢2款～ 2個都好打卡able! 白桃烏龍比較淡味～ 焙茶latte 嘅焙茶味都幾出～

那天的Flat White很好吃，義大利麵也很好吃，值得一試

深水埗忽然多左好多cafe，呢間之前都嚟過，佢同旁邊嗰幾間cafe不同係佢除左有cafe食物供應外，仲有熱食提供，如泰式船粉/日式定食，如果食厭左all day breakfast可以揀呢間。

船粉個湯底做得幾好，定食嘅炸雞好嫩滑，價錢略貴但份量足係食得飽嗰種。

我唔飲咖啡同奶，呢幾次都係飲Latte類，亦可以轉Oatly，熱飲温度控制得幾好，因為Oatly無油脂好難拉花，但成品比想像中靚。

呢次同朋友嚟試埋甜品，玄米茶蛋卷清清地唔錯唔錯，枱與枱唔會好近，喺度同朋友傾計或者自己睇書都感覺舒服。

Chill cafe~
多士岩晒芝士控！仲有一層蝦膠，增添口感！

定食係咖喱雞飯，仲有沙律，炸蟹餅，煎太陽蛋！醬汁不會好辣，椰奶味好重，雞塊都煮得好入味，算滑嫩~
精緻又豐富!

日式焦糖布甸，順滑柔軟Q彈，蛋味好濃。

辛苦工作左成個星期，感覺「好苦」，所以見到呢個cafe名即刻想衝入去調劑一下自己嘅心情！

坐咗冇幾耐仲有個朋友嚟搵我添！ 咁就同朋友傾偈飲咖啡悠閒咗一個下午～ cafe收6點所以都唔會坐太耐，有限時都好，唔可以比自己太過懶洋洋～

Matcha Latte 💲52(H)
Mocha 💲46(H)

Smoked Salmon Eggs Benedict Sourdough 💲98
個水波蛋做得唔錯，圓潤大個，又唔會太薄易爆破，戳穿水波蛋外層就有蛋黃緩緩流出，令整體口感更滑溜又有蛋香。包底亦唔會濕笠笠，保持到煙韌鬆軟嘅口感，加埋煙三文魚係perfect match。

Hojicha Cheesecake 💲58
焙茶控嘅我有焙茶味嘅蛋糕一定會食！
因為總會比一般嘅蛋糕無咁甜，好易入口無咁膩。

真係好一般，all day個麵包一細舊鬆泡泡，同酸種差好遠，其他配料ok，帶子意粉細碟都算，真係無味，係淡而無味，差！朱古力熱飲俾奶蓋過朱古力味，兼且係唔熱，途中食野waiter不斷送錯餐，好影響用餐體驗，咁多好評同長評，明白既就會明，唔多講。

星期日去開深水埗及太子附近一帶，大概五點左右見到一間裝修日系充滿木質感嘅cafe，就入去試吓~

不苦定食$128~
呢個定食包括咗唐場炸雞、泰式蝦餅、溏心蛋、沙律菜及珍珠米，整體唔錯～炸雞比較出色，肉質嫰滑炸皮夠脆薄，而半熟不凝固嘅溏心蛋口感夠軟滑幾正，少少似溫泉蛋，如果糖嘅味道更濃就完美~

香煎帶子蜆肉扁意粉$88~
好足料，粒帶子唔係平時普通餐廳食到細細粒嘅，而幾大粒又夠彈牙～至於蜆肉同野菌份量算多，配埋辣椒，令整碟扁意粉帶輕微bb辣，呢碟唔錯~

煙三文魚牛油果酸種麵包$68~
除咗定食外，呢到都有sourdough 食想，照顧埋去cafe想食包嘅朋友，Sourdough幾chewy，雖煙三文魚及牛油果都唔係貴價貨(平民價$68唔可以要求太多）但份量唔少同Sourdough好夾~

Latte(cold) $46~
Cappuccino, Flat White $42~
Latte 比較Fruity，而Cappuccino 就相對Nutty~

如果想打卡嘅朋友，建議要坐近窗開揚啲位置，個邊影相比較靚；至於想慢慢閑聊，可以揀入少少嘅座位，相對寧靜以及座位附近空間比較寛闊~

Grilled scallops and clams spaghetti
香煎帶子蜆肉意大利麵 🐚🍝 $98
帶子蜆肉意大利麵有3隻煎到好香嘅新鮮帶子😻，蜆肉嘅份量好多有成二十幾隻，佈滿成碟意粉，再加埋洋蔥🧅、mushroom 🍄、七味粉，味道overall 有少少辣幾惹味

Mixed fries with ranch dressings
雙色薯條配牧場沙律醬 🍟 $60
原來雙色薯條係薯條同蕃薯條嘅mixture 🍠，可以一次過食晒兩款炸薯條幾好👍🏻，淺色嘅薯條相對冇整得咁㝫🥔，两種都好夠熱辣辣，香脆可口

Japanese caramel pudding 🍮 日式焦糖布丁 $45
焦糖布丁冇想像中咁甜，幾好食😋，pudding 嘅牛奶味好重同口感夠滑溜🥛，配埋濃郁嘅焦糖sauce 好夾啊

Mocha 意大利朱古力咖啡🇮🇹☕️ $46
呢個mocha 個咖啡拉花好特別，朱古力味夠濃但又唔會太甜🍫，鮮奶嘅味亦都好重！

巴馬火腿芝士滑蛋吐司
火腿的咸香很突出，芝士滑蛋帶少許濕潤感
配合外脆內軟的吐司好吃
但份量很少有點偏貴

香煎帶子蜆肉意大利麵
偏乾味道淡的意麵😢

Dirty帶有香醇的咖啡味
入口順滑後勁回甘
有質感又帶有層次的咖啡

Mocha的奶泡很綿密
偏苦的可可融入香濃咖啡中
兩杯咖啡都蠻不錯的👍🏻推薦

門面木系再加上白鐵閘 帶點港風 十分吸睛！食物同平時cafe不同 混入泰元素 有船麵食🤤味道幾好 另外甜品叫左布丁同焙茶巴斯克芝士蛋糕 很高質 有流心😍 …