蘇媽.蘇媽 x So Bar(Semua Semua x So Bar)
營業時間
| 星期日 | 12:00–22:00 |
| 星期一 | 12:00–22:00 |
| 星期二 | 12:00–22:00 |
| 星期三 | 12:00–22:00 |
| 星期四 | 12:00–22:00 |
| 星期五 | 12:00–22:00 |
| 星期六 | 12:00–22:00 |
服務選項
外帶
內用
特色
運動
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
酒精飲料優惠時段
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
附設酒吧
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
高質星馬遊，推薦鹹香魚仔醬撈啦啦
～～～
去尖沙咀行街街，行到腳攰攰，想同朋友chill下輕鬆下，就黎尖沙咀呢間人氣星馬菜坐低食返個下午茶。
～～～
兩個人一人叫一杯飲品再叫三個小食，人均$100左右，價錢可以，主要係食物質素好好。
～～～
睇過餐牌之後我哋叫咗：
椰汁班蘭冰
怡保白咖啡
椰香咖央多士
玻璃魷魚配通菜
魚仔醬撈啦啦
～～～
先講下三款小食，玻璃魷魚爽彈爽彈的，通菜亦脆綠非常，加上少許辣醬，非常惹味，如果唔鍾意太濃味嘅話，可以叫餐廳醬汁另上。
～～～
魚仔醬撈啦啦味道驚喜，魚仔醬鹹香鹹香的，啦啦其實就係大蜆，蜆肉飽滿鮮甜，有醬無醬，其實材料本身就好食。
～～～
椰香咖央多士就一如既往嘅高質，酥酥脆脆嘅多士，內裡慢慢香濃咖央醬，無論配搭同樣椰味香濃嘅椰汁班蘭冰定係香甜怡保白咖啡都好適合。
～～～
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
尖沙咀食晚餐嘅選擇非常之多， 兩個麻甩佬真係唔知去邊度食好， 機緣巧合之下去咗呢一間蘇吧， 我哋坐咗喺路邊嘅半戶外區， 非常之有情調， 情侶過嚟真係冇得輸。
當我哋煩惱緊唔知食咩好嘅時候，waiter 熱情有禮， 向我哋耐心介紹。
小食先嚟個酥炸生蠔， 好明顯係新鮮生蠔所油炸， 生蠔鮮味，外層炸皮非常鬆化值得推介。
然後叫咗個燒春雞， 伴碟分別有黑醋沙律同薯角， 沙律真心覺得有驚喜， 他們所用的黑醋對配合得適宜。 燒春雞份量合適， 皮脆肉很鮮嫩， 可惜不是啖啖肉。
仲有個軟殼蟹飯， 真心推介， 新鮮軟殼蟹入口即溶，顯得食材的重要性， 西班牙飯用汁煮得非常入味， 每一啖都有 creamy 嘅感覺， 下次想試下佢其他嘅小食。
兩個男人仲點少得兩杯酒精飲品，Espresso tonic, 層次分明之靚， 混合一口飲， 另有一番滋味。
無論食物還是環境， 都是對得起這個價錢， 雖然不是大排檔價錢， 但絕對值得享受。
Food are hot & tasty, the portion is ok. The environment is nice but service is just ok~ 咖央多士新鮮香脆，餡料豐富，唔太甜，很好食！
酒吧+馬來西亞餐廳夠特別.
Price: ~HK$200-400pp
Quality: ????????????
Recommend: ???
Service: ??♀️??♀️??♀️
(Ratings out of 5)
微醺的夜晚是最快樂！
好友心儀很久的酒吧位於尖沙咀 The One對面。餐廳一半是蘇媽,另外一半是蘇爸。So Bar內外也充滿復古風。我最喜歡餐廳外是配圓拱設計再配搭深木色的圍柵,是打卡一流的地方。
–
我們被安排坐在半卡位,燈光昏暗,想看清楚餐牌便需要靠檯上高貴的水晶燈照明。餐廳在水晶燈下又帶出浪漫感。
–
HK$138 Awakening Earl Grey~好友愛喝伯爵茶,眼見餐牌有?便二話不說點下來。我偷偷地看在調酒師制作,發現他細緻將冰塊自己親手切割出來。上檯的時候,用玻璃罩蓋住,打開的時候,煙霧繚繞,有一絲絲的佛手柑香氣,令人置身仙景的感覺。呷一口有淡淡的伯爵茶味,隨之而來是氈酒的苦澀味。
–
HK$128 ~Breath Of Joy~是日本High Ball的變奏版,威士忌內散發出淡淡的果香味。熱情果與檸檬的酸又夾雜薑的辛辣及薰衣草的藥香味道。
–
HK$78 燒雞皮~燒至雞皮脆卜卜,味道比較偏淡。
–
HK$58 燒牛舌心~鹹香味十足又充滿咀嚼感,送酒一流
–
HK$78 燒地獄麻辣雞肉串~咬第一口已經感受麻在嘴唇上跳動,接著脷感受到強烈的辣。但香料滿滿,太惹味。
–
HK$268黑醬照燒排骨~排骨燒至表面微焦,咬下去已經感受到燒烤的香氣,吃起來帶有焦糖味的黑醬又肥而不膩,入味到連骨也要吮?。不過如果排骨上多一點黑醬會更加完美。外脆內軟的厚薯角,令我愛不釋口。而旁邊清爽的沙律是減少罪惡感?
–
一邊品嚐東南亞美食,一邊喝著so signature 的雞尾酒,這種Fusion的醉醺醺的感覺,我與你也不願清醒…….
週末休閒之選
之前去做美容的時候，留意附近開了一間頗大的食肆，裝修都很吸引。
黑醬照燒排骨$268，照燒排骨已經起骨，所以只需切開排骨，便可進食，這個安排非常貼心。排骨外脆內軟，不會過乾或過硬，點些茄汁，增加味道層次感，又可以減少油膩感。
另外伴碟的薯角，香脆可口，如果兩個人享用這個主菜，吃完這個薯角已經很飽。
香脆爆谷雞$88，屬於外脆內軟，內裏肉質豐富，加上芥辣沙律醬，味道層次更加豐富，是佐酒的最佳小食。
炸饅頭配咖央$88，炸饅頭外表炸到金黃色，內裏鬆軟可口，配合咖央的甜味，可以當做小食，亦可當作甜品。
So Bar
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
So Bar 馬國風味 南洋建築
地點喺加連威老道近彌敦道
呢個先係重點 成條加連威老道咁長
要近尖沙咀站先有用?
喺正The One對面 大大隻字寫住蘇媽蘇媽
有蘇媽 老細好嘢 開So Bar?
裝修幾好 坐裏面有冷氣
坐室外望住加連威老道人來人往
枱頭有盞水晶燈可以調光暗 自己玩
燒雞泡魚乾 $88
炸饅頭配咖央$88
燒土匪雞肉串$78
PRINCESS $78
So Bar 沙律
水果、蔬菜、Roiak醬、花生$138
MAIN DISHES 主菜
Malaysian Dang Gui Roasted Spring Chicken
馬來亞當歸燒春雞
$228Roasted Spare Ribs with Malaysian Black Sauce
黑醬照燒排骨
$268
So Bar Pizza
Pepperoni, Bacon, Pineapple, Onion, Cheese, Cherry Tomato
So Bar薄餅
辣肉腸、煙肉碎、菠蘿，洋蔥，艺士，車厘茄
$148Sausage Platter
香腸拼盤
$198
STEWED RICE 燉飯
Kapitan Curry Stewed Rice with Fried Soft Shell Crab
甲必丹軟殼蟹燉飯
$178
Shrimp Stewed Rice with Fried Shrimp
炸蝦蝦湯燉飯
$168
??Hong Kong
Average expense pp: HKD$300-400+
?Address: So bar, Tsim Sha Tsui
The name of this bar actually reminded me of a friend (yes I am talking about you haha). If you are looking for a quiet bar with chill vibes and cosy environment, this is a nice place for you! For drinks, we ordered the Awakening Earl Grey ($138), it was a good combination of Earl grey and gin with the aromatic smoke! My favorite drink is the durian kiss ($98), it was very rich and creamy in the Musang king durian flavor, more like a dessert cocktail made of Bailey. There was a lavender bubble on top of the drink too! A variety of snacks and dishes were offered there, we highly recommend the grilled pork jowl ($118) and grilled chick wings with cherry tomatoes ($88), the meat was still tender and juicy with nice seasoning.
So Bar (尖沙咀)
.
尖沙咀想搵食吓嘢又可以飲吓嘢嘅地方，大家可能會諗諾士佛台先，但係今次我哋發現咗原來蘇嗎蘇嗎有一間西餐廳叫So Bar.
.
Black Pepper Fettuccine with Seared Scallops
.
係叫嘅時候店員已經細心咁提醒呢一個意粉會比較重黑胡椒味，個意粉食落煙煙韌韌，係比較有咬口同埋偏軟。如果帶子個生熟程度剛剛好偏生，係我哋兩個喜歡食嘅生熟度
.
️Grilled Center-Cut of Beef Tongue
.
呢度其實除咗一啲主食之外仲有串燒可以嗌，佢呢個燒牛舌都非常之好食
.
Kronenbourg 1664 Blanc (France)
.
雖然未到happy Friday，但係收工都想小酌一杯，叫杯啤酒飲吓放鬆吓，1664就係偏果香！
.
So Bar (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
很多人常說，馬來西亞美食，味道沒有泰國惹味，也沒有越南清新，有其色而欠缺了什麼似的。只要來到蘇媽蘇媽，就會讓你吃出馬來西亞菜的風味。
難得吃出地道馬菜風味，吃完整頓晚飯帶著滿足感離開。咖央多士的咖央醬椰香味道，和脆口多士，就如吃著美味甜品一樣。
檳城白咖哩非常有名，不用多說，配上滲滲麵底，完全可以吃出白咖哩的香味，最重要微辣而帶出白咖哩的香味，再配上蝦、蛋、豬紅，芽菜、魚旦等，份量都不少。
馬拉咖哩雞撈麵，那個魚仔醬更香濃惹味，把整個麵味道提昇了不少。咖哩雞件又不少，還有薯仔在其中，配著油麵吃得非常滿足。
馬來西亞拉茶，茶香奶香，絕對不能錯過的飲品之選。
食物有馬來西亞風味，下午茶有7折，否則價錢比較貴，勝價比不高
蘇媽開左酒吧So bar✨位於The One 隔離，地點方便，仲有outdoor位置，Hooo Chilll
❁ Awakening Earl Grey $138
Signature cocktail一定要叫?威化餅上面仲印有字，飲落就滿滿嘅伯爵茶味，好特別。連冰都印有SO，有心思✨
❁ COCO $138
酸酸甜甜，都算易入口~更重要係賣相好靚，用黎打卡
❁ 黑醬照燒排骨＄268
因為黑醬所以外皮較黑，其實燒得好靚~表面香脆，
餐廳細心已起骨出嚟，大家切得好方便，大約切到6件大大件。配菜有薯塊，勁酥脆?
❁ 辣椒鮮魷扁意粉 $168
唔太辣?反而味道偏甜，魷魚比想像中多，有五六件，扁意粉有咬口。
❁ 燒豬頸肉 ＄118
邊位燒得焦脆，唔算大肥可以放心食?份量算多，四人都夠食。
❁ 燒士匪雞肉串 $78
一份有三串，土匪雞肉串燒就真係第一次，本身自己鍾意食辣所以覺得正，唔食得辣嘅朋友要注意，堅辣?
? So Bar (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
之前食過蘇媽，主打馬來西亞地道菜。今次搞搞新意思開埋酒吧，即刻約fd chill下?
酒吧環境寬敞，分室內同室外位置。燈光柔和有氣氛，樓底高感覺relex冇壓迫感。吧抬位仲好靚，裝修風格高檔時尚。
?炸雞皮 ??78
真正外脆內軟，小小鹽調味已經好好食！
?香酥魚手指 ??98
每條魚手指都非常粗身，外層炸到脆卜卜，魚肉冇雪藏味，嫩口多汁，香口卻不油膩，沾埋沙律醬食更滋味。
??甲必丹軟殼蟹燉飯 ??178
原隻軟殼蟹放係燉飯上面，好邪惡！燉飯口感細膩又濃郁，充滿咖哩既香氣，辣味好夠。米心有嚼勁不軟爛，濕潤而不黏膩，幾出色既東南亞fusion 菜。
尖沙咀 The One 旁的蘇媽原來超大間
玻璃魷魚配通菜
玻璃魷魚超爽口，加埋清新的通菜
最重要係秘製辣醬， 來點惹味的
砂煲老鼠粉
原個砂煲上, 一揭起個蓋啲 香氣即刻飆上嚟
肉骨茶
黎蘇媽一定要點肉骨茶
煲過的一字骨有肉香又嫰口。
之前一直食開深水埗鋪，今次發現尖沙咀有分店，就黎試下。呢間分鋪好大，枱與枱之間好闊落，味道無退步，保持到。呢間鋪有自助落單，下午茶仲有7折，好抵。黎開尖沙咀值得食之選。
本身係想食 蘇媽蘇媽 嘅，去到尖沙咀分店見到原來仲有間姐妹店叫So Bar，正正就係一個舖頭分咗2邊，就決定試試So Bar先～
?So Bar薄餅?$148
有辣肉腸、煙肉碎、菠蘿、洋蔥、芝士、車厘茄
Pizza係薄批款，焗得香脆，雖然有啲人唔鐘意pizza有菠蘿，但我就幾鐘意嘅，因為覺得多汁啲，又可中和pizza鹹味，整體ok~
?香脆爆谷雞?$88
開頭以為真係有popcorn，但我諗係形容嗰炸雞好脆咁解?的確係香脆嘅
?炸吉列蠔?$98
三款炸物中最鐘意呢款，唔厚粉有酥炸感覺，食到蠔肉
?香酥魚手指?$98
唔厚粉係值得一讚，炸得金黃，魚肉算多
PS: 今次自己唔小心叫錯咗3個都係炸物，食到有啲口乾?大家唔好學我?
?So Bar (尖沙咀) @sobarhk
?尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #instafood #instafoodie #ufoodphoto #hkigfood #tstfood #tsimshatsuifood #kt #hkbar #hkdinner #相機食先 #香港美食 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #西餐 #吉列蠔 #炸蠔
So Bar (尖沙咀) @sobarhk
距離尖沙咀地鐵站都幾近，好方便
呢度係sobarx蘇媽 同一個入口
有室內室外位置，我哋坐咗室外都幾chill
食物選擇唔算太多，反而小食嘅選擇會多啲
呢度仲有啲特色Cocktail?飲
而且環境同員工服務都唔錯
?Butter Prawns Spaghetti
奶油大蝦意粉? $168
用咗東南亞嘅烹煮方式
有少少香料味，都幾重奶油?香
口感味道都有啲似卡邦尼?
上面有一隻大蝦同啲雜菌?
蝦肉唔梅幾好食
味道唔錯的
?Roasted Spare Ribs with Malaysian Black Sauce
黑醬照燒排骨 $268
表面香脆，內裏仲有肉汁?
而且啲肉唔會太淋, 仲爽口有口感
已經預先起咗條骨出嚟，只係剩低啲軟骨，好方便食，真係啖啖肉
大概有四條骨嘅份量
配菜有6塊大薯塊?，炸得酥脆
仲有沙律?用咗黑醋調味
覺得油膩嗰陣可以食少少解油膩
?So Bar (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
每次看見IG出現它的咖央多士都很想去試，終於找到同道中人和我去吃午餐? 尖沙咀分店剛開，雖然內部空間非常大，但依然人頭湧湧，所以lunchtime高峰時段記得要人齊到達~
?檳城白咖喱麵 $58
白咖喱最好的地方就是不算太辣，反而有濃濃椰香，份量足夠一個女生吃，裡面有白魚蛋、豆角、芽菜還有豬紅等等，都是我喜歡的食材?油麵有咬口又實在，整體不會很heavy，又感受到馬拉風情～
?椰香咖央多士 $32
來這裡的最主要（唯一?）原因就是要吃這個多士！多士烘烤程度控制到每一口都是聽得到的酥脆，裡面毫不客氣塗上滿到瀉的咖央醬，中間還有濃烈椰香和奶香，一口咬下去滿足度爆燈！?
?魚仔醬蘿蔔糕 $48
上次去一間餐廳吃過這款蘿蔔糕後每次見到都想點來試，這個蘿蔔糕面層完全被咸味充足的魚仔醬包裹著，蘿蔔糕質感綿密，蘿蔔蓉很均勻，外層微微焦脆的感覺不錯，和咖喱麵很搭配。
?馬來西亞拉茶 $24
以為會太甜，入口發現就算甜都不會有太膩的感覺，茶香滿滿而且夠滑溜，前面吃了這麼多重口味的食物剛好用它中和。
一入去個男的招呼佐我哋坐低，都準備嗌嘢食點知（短髮的女服務員）行過嚟話呢度唔比坐，叫我地坐過第二張枱，句話因為準備午市。我地去得比較早啱開門仲有好多空位，已經坐低左又叫我地起返身，好嬲，就是她態度極差的，其他的都好，這家以後都不會再幫趁！尖沙咀店
好味道！感覺深水埗店略勝半籌，但都好味
✨超有feel嘅So bar✨
一直都好想去呢度?前排終於同朋友去咗！?餐廳面積超大！有3個唔同裝修設計嘅area～我哋就揀咗坐outdoor ?好有 feel，無論系野食定系環境都好正！?
整體評分：7.5/10
味道：7.5/10
服務：7.5/10
環境：7.5/10
人均消費：$200-300
地址：So Bar (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
馬來西亞當歸燒春雞 ($228): 燒春雞望落去好有聖誕feel?食落去真系真材實料！用當歸醃制！食落去勁香嘅藥材味！燒春雞?肉質仲系好嫩滑好juicy?個人好鐘意！
甲必丹軟殼蟹燉飯 （$178）：原只軟殼蟹奉上～個飯帶有少少辣～好惹味?軟殼蟹炸得香脆，入面仲有肉汁，飯軟硬適中～同樣好好味！
烤牛舌中心切塊（$58）：牛舌因為切得比較厚，所以比較有咬口～
?飲品?
Durian kiss. (160ml) （$98 ）：熱愛榴槤嘅人一定要試試！???我自己就系好鐘意食榴槤嘅人，佢呢杯酒系用榴槤蓉打成嘅～超多榴槤蓉喺入邊，好香甜！?酒味唔算太重，女士都啱飲～
AWAKENING EARL GREY （$138）：打卡之選～佢打開嘅時候會煙霧瀰漫～呢杯酒精成分相對會高少少～
朋友老是說要去蘇媽吃飯，原來，真的很好吃啊!
點了招牌砂煲老鼠粉及辣死你嗎配參巴魷魚，先說老鼠粉，很香，有很多配料，蝦米、炸豬油、豬肉碎，葱花等，中間還加了一隻生雞蛋，一上桌便要趁熱快速攪拌；而辣食你媽的魷魚醬汁，十分惹味，香辣而不會引致流眼淚的，但建議有杯凍飲，就吃得最舒服!
小食點了最受歡迎的椰香咖央多士，咖央及牛油均有一定厚度，多士亦十分鬆脆，令人很滿足!
而美祿恐龍是極濃的朱古力，對朱古力想要濃而不太甜的，這個是大愛啊！
最後是馬來西亞拉茶，跟香港的奶茶是完全不同，很香茶味，而甜味是調好的，不是自己加糖，相比香港的奶茶滑很多!
馬來西亞特色餐廳，馬來西亞情懷的裝裝修，食品也是絕對的馬來西亞色美食。?
裝修如果可以再極致一點會更有情懷，現在就要加上濾鏡修飾了，但還是很好的。
強烈建議加上沙梨水，我馬來西亞的至愛。。。
Best ever Kaya toast I had in Hong Kong, I enjoyed the Malaysian food here, new branch in TST is spacious and with the So Bar in front of the classic semuasemua restaurant, haven’t tried it yet though.
A taste of Malay food in TST. Affordable lunch price with variety of choice. Worth a try.
好耐冇出晚市啦? 我最近就去咗尖沙咀嘅蘇媽蘇媽 咁呢一間比較特別 因為佢同一間酒吧合作 鋪面前面係酒吧 入邊就係蘇媽? 店員會俾個QR code你 就可以喺QR code入邊落單啦?
肉骨茶豬腳彎 $56
肉骨茶好味 我嗌咗豬腳彎 佢本身都有好多款肉揀有五大塊豬腳彎 份量幾多? 皮位炆到好冧 肉質就比較結實 另外有啲係筋膜部分 炆到入味?? 餐廳建議加蒜蓉、辣椒、黑豉油呀同頭抽落去一齊食? 另外肉骨茶嘅味道 我覺得係柔和 唔會話過強嘅藥材味 飲落去係好舒服㗎?
特製辣椒板麵 $62
撈麵有好多唔同嘅配料 佢嘅辣醬辣味十足 用少少已經好出味? 佢用咗板麵 麵條扁身 每一條都可以沾上黑豉油 所以食落去都好濃味但唔會太咸?? 配有魚乾仔、豬油渣、蝦乾等 鹹鹹香香?
檳城亞參叻沙 $58
比平時一般嘅喇沙或者味道唔同 配料包括有洋蔥、菠蘿 一般喺喇沙都好少見? 湯底都幾辣 會好啱鍾意辣嘅朋友? 湯底除咗重辣味之外 仲帶點酸味 可能因為有菠蘿? 另外有得加一個醬汁 甜甜哋
海南鴛鴦燒麵包 $42
咖啡色嘅麵包係焦糖海南麵包 呢一個多士比較一般嘅班斕多士有少少唔同 中間多咗一層牛油? 外觀上顏色配搭都幾靚??牛油配班斕醬都幾配合到 唔會太霸道 加上班爛味濃又香?
美祿恐龍 $36
每次食星馬泰都一定會叫返一杯美祿恐龍? 朱古力上面鋪咗好多美祿粉???而且將啲美祿粉浸落朱古力之後 佢就變咗結結地嘅固體美祿糖咁樣啦?
馬來西亞拉茶 $20
呢杯拉茶要求咗多奶 你可以喺個app度揀要多奶定少奶 或者正常? 奶茶飲落去都幾滑身 而且唔會太甜☺️
?尖沙咀星馬餐廳 x So bar?
⭕前排行過已經覺得好靚，今日終於付諸實行?佢出面係bar feel，入面係星馬餐廳?裡裡外外design都好靚，好用❤️，野食都冇得頂??
?馬來西亞當歸燒春雞 $228
未食嘅時候已經聞到隻雞係超級大浸藥材味，佢用當歸醃製燒春雞?春雞好嫩滑好juicy?
?甲必丹軟殼蟹燉飯 $178
呢個飯好惹味，對於我呢啲唔食得辣嘅人，其實都覺得有少少辣?但係你會越辣越想食?軟殼蟹炸得香脆脆，飯唔太濕，軟硬適中?如果大家都食得少少辣嘅話，一定會覺得佢超級好食?
?烤牛舌中心切塊? $58
牛舌好嫩口，就算嗰時我哋影相影咗勁耐都好，佢都仲係好juicy?
?Durian kiss. (160ml) $98
鍾意食榴槤嘅人一定要試，酒精濃度相對冇咁高，佢係用榴槤蓉打溶咗溝咗酒，我自己就好唔鍾意榴槤嗰隻味，但係都食咗幾啖，的確好濃沃嘅果香味??
?AWAKENING EARL GREY $138
杯飲品絕對係打卡able ,打開嘅時候有啲煙霧瀰漫，佢入面嘅香精係有少少香氣?哩杯飲品入面嘅酒精成分相對會濃少少，不過對於我唔常飲酒既人嚟講都唔難入口?
呢個地方好岩摸着杯底去談心，我地有幾耐無試過咁傾計？酒精能令人放鬆
地方不大，但打卡一流?
So bar薄餅 $148
入面有辣肉腸，煙肉碎，菠蘿，洋蔥，芝士，車厘茄
希望因為薄餅唔應該有菠蘿嘅人睇唔到呢個post，事關我真係好鍾意食菠蘿，我認為薄餅係有菠蘿?
佢呢個Pizza份量兩個人都食得晒，而且佢係薄批，批邊好脆，我中意
燒土匪雞肉串 $78
一份有三串，平時土匪雞翼就食得多，土匪雞肉就真係第一次，因為佢本身個香料都幾濃味，所以都偏辣，食唔到辣嘅就建議食其他串燒
燒牛舌心 $58
係呀又係我鍾意嘅配搭牛舌加酒
厚度啱啱好，佢偏向濃味，建議送酒食岩岩好
炸蝦扒 $88
佢有啲似泰式炸蝦餅，但係比起炸蝦餅佢又特別少少，開頭見佢冇醬怕會好乾身唔夠味，點知咬落去入面啲蝦肉好似有啲爆汁咁樣嘅感覺，味道幾好，而且蝦餅香脆,推介！！！
燒豬頸肉 $118
豬頸肉愛好者表示佢唔算肥，所以食多少少都唔會好膩
佢呢個有汁點，但我自己覺得佢本身唔點都夠味
Awakening Earl Grey $138
完全被賣相吸引了，威化餅上面仲印有字，好特色
打開嘅時候滿滿嘅檸檬茶味?（賣相都好似），但飲落就滿滿嘅伯爵茶味，好特別
Durian kiss $98 (160ml)
唔好意思我承認我眼殘睇圖唔睇字，然後叫咗杯榴槤Cocktail?
榴槤愛好者要試，好特別，夠濃味
嚟到嘅時候佢先整波波，點樣仲同我講下面嗰啲係開心果碎，飲嘅時候篤爆個波就可以?
開頭感覺唔到榴槤味，但我一飲都未同朋友講佢就話係咪榴槤味，佢話我一飲果下好大陣味?
所以我相信鍾意榴槤嘅人會覺得好香，然後食完餐飯返到屋企個口都依然榴槤味?
呢個環境真係好啱飲酒談心，唔需要食到太飽，飲酒食小食一流
同深水埗個間一樣咁好食，重點係地方夠大，唔洗等位
東西好食，招呼有禮。
The ambience was cozy and relaxing, with indoor and outdoor seating arrangement offered. For their indoor, it was normal table and chair setting while their outdoor was of bar table and chair setting.
For bar restaurant, other than wide range of drinks offered, they served salad, main dishes, pasta and snacks etc.
Sausage platter – The chef was generous with the portion of this dish, which covered the whole round tray. It came with cheese sausage, black pepper sausage and potato wedges. Cheese sausage was very chewy and cheesy, with melted cheese in it when we cut open. Black pepper sausage was very long in shape, curved into many rounds. It was flavourful and chewy, with strong black pepper taste. Potato wedges was huge in size, soft and crispy, with ketchup provided to dip onto it.
So Bar pizza – The pizza was of thin crust, thus it was very crispy, like eating biscuits. It was mixed with pepperoni, bacon, pineapple, onion, cheese and cheery tomato, with the fillings making it flavourful and juicy, cheesy as well.
蘇媽蘇媽食馬來西亞嘢就係人都知，但係喺尖沙咀加連威老道新開嘅呢間同蘇媽蘇媽Crossover嘅酒吧，你就一定要黎試吓啦。
酒吧嘅燈光非常柔和，非常有情調。叫咗個甲必丹軟殼蟹燉飯、黑醬照燒排骨、燒地獄麻辣雞肉串，全部都十級好食！
醬汁排骨做咗fusion菜效果，好似西式嘅豬肋骨加埋大大條嘅薯條同埋茄汁，喺盤上仲擺放左沙律添，排骨原條燒香烤口感非常惹味。
從來未見過咁大隻軟殼蟹，濕濕地嘅米飯感覺有啲似意大利飯，用上特色嘅馬來西亞醬汁配埋蘆筍，金黃色嘅飯一粒粒好鮮明。
朋友最鍾意食雞肉串，$78有三串實在係性價比高，地獄辣確實過癮，一連要飲三四杯水先能夠解渴！
榴槤特飲Durian Kiss 令人難以忘懷，鍾意食榴槤嘅朋友真係唔可以錯過，將榴槤打成軟滑奶昔再加埋少少酒精，味道原來可以咁夾！
超人氣的蘇媽•蘇媽，踩過介開西式酒吧啦～全新的 • ?? ???✨•主打南洋西餐，把馬來西亞的味道融入西餐當中，味道特別呀～
餐廳鄰近蘇媽，只有一簾之隔?。地方不大，但設有大型酒吧枱和室外坐位，氣氛感覺與蘇媽截然不同哦?。
食物款式不多，但亦有提供主食和佐酒小食?，而酒類的花款甚多，記得試試呢～
「 奶油大蝦意粉? $168 」
散發強烈奶油香的意粉，鹹中帶甜，有點像中式的芝士龍蝦意粉的味道?。我和朋友都覺得頗好吃，只是份量比較小。
「 sᴏ ʙᴀʀ薄餅? $148 」
薄餅由辣肉腸、煙肉碎、菠蘿、洋蔥、芝士、車厘茄組成，口感香脆，佐酒不錯。
今次跟大家介紹的是位於尖沙咀加連威老道的蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室,其實蘇媽有好幾間分店,呀Ju專門提尖沙咀這間是因為店家很特別跟酒吧合併了,一進門會經過吧枱範圍(待有機會再來試試酒吧的部分),過了之後就好像走進了時光餐廳,蘇媽裝修採用了70-8-年代的冰室設計,很有時代感~
椰香咖央多士 $32
每次去馬拉菜餐廳都必點的咖央多士,多士烘得好香脆,咖央醬是比較有Cream感的,感覺有打發過,椰香味很不錯,不會太甜,配搭起牛油真的很邪惡.
砂煲老鼠粉 $88
蘇媽說的老鼠粉其實就是坊間的銀針粉,砂鍋上桌時很熱,因為有生蛋在上面所以要即刻拌勻,一攪拌時吉滋~吉滋~的聲音超治癒~~~老鼠粉的配料很足,有花生,魚乾,香蔥,乾蒜和豆卜,跟老鼠粉拌勻之後超豐富,吃得好滿足!
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
地址: 尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
電話號碼: 23628020
食物質素不錯、環境舒適、性價比可以
環境唔錯，樓底好高??
breath of joy $128
店員耐性講解杯signature cocktail ? 既建議飲法??
原來上面果個係自家風乾既啤梨乾，呢杯又靚又易入口✨
燒牛舌心 $58
肉質軟彈??口感唔錯！味道就正常發揮～
炸吉列蠔 $98
有5件，炸得幾酥脆、唔會好油膩?? 醬汁幾好味，略嫌個蠔唔夠肥美?
炸蝦蝦湯燉飯 $168
炸蝦好大隻好長！！炸得更好！蝦肉飽滿新鮮、彈牙??
自家製蝦醬幾香幾惹味?XO醬味都突出， 燉飯味道適中、均勻?? 好大份！飽肚之選?呢個for share 都好適合！
黑醬照燒排骨 $268
呢個都大份，肉質ok，整體醬汁多啲會更好☺️
药材味香濃，豬手一份都有好多，好淋身，豬手入味。超讚。肉骨茶有濃濃香味。藥材不會過多。但與飲與正????????
串燒雞、牛、豬，牛超正，肉質嫩，豬肉不會鞋身。加上沙爹醬好配合，最後飲上話梅金橘，清熱解暑。地方舒服??????????讚 …
一直都在旺角分店吃，第一次到尖沙咀分店用餐，品質控管一樣好，二人點了三樣吃的好飽。
濱城白咖喱滲滲$58
湯頭濃郁、鹹度剛好
棒棒骨$92
雞腿肉軟嫩、肉骨茶湯可免費一直續、冷冷天氣喝碗肉骨茶身體都暖呼呼起來很舒服，中藥味十足。
玻璃魷魚配通菜$56
沒在客氣的份量、每次必點。
肉骨茶不錯，上菜快，服務好，環境OK, 今時今日唔可以WeChat pay???
店員服務態度差勁
It’s always good to chill out with old fd.
We picked a restaurant Close to Tst station. Middle point of us.
Malaysian Dang Gui Roasted Spring Chicken
A whole chicken ~Nicely marinaded n toasted.
Curry Stewed Rice with Fried Soft Shell Crab
A big Soft Shell Crab, which is nicely fried inside and outside. Stewed rice is flavourful and aromatic.
Grilled Pork Jowl
The grilled one comes with a special dipping sauce, perfectly matched.
Cheers ? ??
Noders Gin (Galicia , Spain)
Mixed Berry Smoothie
一如既往好多人排隊嘅蘇媽蘇媽
蘇媽蘇媽嘢食唔貴、多選擇，簡單好味嘅一餐，鍾意食馬來西亞菜必定到訪。
▶️玻璃魷魚配通菜$58
呢個魷魚好好食，但係又唔會太辣。通菜夠入味，配埋啲醬汁好食！
▶️湯咖哩米粉$58
叫咗小辣，咖喱非常之香。味道同星加坡喇沙非常相似，都幾夠香辣！份量多，配料有豆卜、薯仔、魚腐等等。
▶️怡保雞絲湯河粉$58
呢個湯河粉湯清得來帶有濃厚雞湯味，非常有驚喜！雞絲亦都好夠味，真係唔錯！配料有魚片、芽菜等等。
▶️凍白咖啡-主食加購優惠價$20
白咖啡好夠香，叫咗少奶少甜啱晒我口味！
So Bar 已經進駐尖沙咀了，這次一行數人去吃晚餐?，店舖位於 The One 旁邊的食肆區。店舖跟蘇媽共用，So Bar 環境是外國酒吧風，有室外室或內座位選擇。食物款式挺多的，以Fusion菜式居多。
–
?So Bar Pizza HKD$148，是個薄脆底的薄餅，材料有辣肉腸、煙肉碎、菠蘿、洋蔥、芝士、車厘茄。薄餅皮口感脆身，味道酸酸甜甜的挺開胃。整體口感較有咬感，熱辣辣吃味道較佳。
–
?馬來亞當歸燒春雞 HKD$228，這個感覺特別，以當歸入饌做菜不常見?。春雞皮脆肉嫰，味道甘香濃郁，吃到當歸的甘苦味。另有薯條和沙律拌著，薯條是粗身版本，所以口感豐富?。
–
?甲必丹軟殼蟹燉飯 HKD$178，這個賣相吸引，而且挺香口惹味的?。軟殼蟹肉質鮮甜爽口，口感酥脆不油膩。燉飯口感煙韌，散發著辛香味。味道像紅咖喱，感覺是小辣的味道。
–
?炸鰻頭配咖央 HKD$88 | 香酥魚手指 HKD$98，這兩款也是炸物。炸鰻頭外脆內軟，配咖央味道甜甜的，味道不會太甜。香酥魚手指口感酥脆，味道帶點咸味，用來拌酒可以的。
–
?So Bar
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
??? • 蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室 ??
?尖沙咀加連威老道??號加威中心地下
?尖沙咀、深水埗、旺角、荃灣、銅鑼灣
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
主打馬來西亞菜的「蘇媽蘇媽」，在馬拉文指「甚麼都有」的意思，款款都是正宗東南亞的風味✨
? 辣死你嗎配烤雞脾 $68
「辣死你嗎」是馬拉話椰漿飯的諧音，可配烤雞脾、咖喱雞肉、仁噹牛肉或參巴魷魚。斑蘭椰漿飯椰味香濃，配菜包括乾魚仔、花生、蛋、蝦片及參巴醬，送飯一流?
? 玻璃魷魚配通菜 $56
魷魚及通菜的份量慷慨，灑上炸蒜和辣椒更加滋味。
? 椰香咖央多士 $32
多士烘得外脆，配上厚料咖央，難怪每枱必點☝?
? 怡保雞絲湯河粉 $58
湯底清甜，健康之選～
? 恐龍下蛋（雲呢拿雪糕咖啡）$36
? 椰汁班蘭冰 $36
恐龍下蛋和美祿恐龍各有特色；椰汁班蘭冰超重椰奶味！?
尖沙咀新開的蘇媽蘇媽，加入了酒吧元素，叫So Bar. 尖沙咀分店裝修有別於其他，走高格調路線，有室外室內座位，樓底高，坐得舒服。
So Bar 的食物以西餐為主，有沙律，意粉，燉飯及小食等，有些菜式更加入馬來西亞的元素，幾特別。
辣椒鲜魷扁意粉（$168), 扁意粉煮得剛好，煙靭有咬口，爽彈的鲜魷都有6-7 隻之多，醬汁味道跟泰式雞醬有點類近，微辣惹味。更要讚的是，意粉溫度夠熱。
香腸併盤（$198), 賣相吸引，有芝士脆皮腸及香草盤腸。香腸外脆內軟，特別是芝士脆皮腸，香腸外皮極脆，一口咬下，濃濃肉汁爆出。再配搭沙律菜，能夠中和肥膩的感覺，可醮上茄汁。送酒一流。
When we passed by Tsim Sha Tsui, we saw a bar in front of Semua so we decided to have dinner there. So Bar is a sister restaurant of Semua. The name is so interesting in Cantonese.
?Ciao! $138
?Coriander favourite!! The first taste was rich in Coriander, and then second taste was from Gin. This was made of Roku Gin, Fresh Cilantro, Egg white Foam & Lemon?
?Prawn Salad $148
I love this so much as Kale was the main veggie inside with large Prawn, Peanuts. The Rojak Sauce was a little bit spicy in Malaysian style.
?Malaysian Dang Gui Roasted Spring Chicken $228
This was surprised me! The Chicken meat was tender and juicy that I have never tried before. A bit bitter taste from chicken because of Dang Gui. This was so interesting!
?Kapitan Curry Stewed Rice with Fried Soft Shell Crab $178
Whole Shell Crab was crispy enough and juicy inside the carb. The rice was so soft.
?Grilled Center-Cut of Beef Tongue $58
This was nice with cocktails
Photogenic Cocktails and delicious food!! Highly recommend for happy hour and dinner!
?Black Pepper Fettuccine with Seared Scallops $178
?So Bar Pizza (Pepperoni, Bacon, Pineapple, Onion, Cheese, Cherry Tomato) $148
?Gillette Cuttlefish Nugget $88
?AWAKENING EARL GREY $138
(EARL GREY INFUSED, 無名氏 GIN, ITALICUS, YELLOW CHARTREUSE, BERGAMOT AROMATIC SMOKE)
?KUMQUAT MOJITO $78
?MIX BERRY SMOOTHIE $88
?PRINCESS $78
蘇媽馬拉菜出名就好多人都知，但竟然係尖咀聯乘So bar 變左間酒吧
So bar設有戶外座位，用上圓拱門
建築設計，特有馬來西亞感覺～
入面亦以馬來西亞嘅標示顏色
深綠為主調，帶舊式教堂feel～
酒吧有好多款So signature cocktails or mockail 亦加入馬拉獨有元素！
揀左杯non-alcohol mojito $78
柑桔口味的，酸度十足，
入口清新，超適合炎熱夏天-~
#咖央炸饅頭 $88
蘇媽出品咖央醬係無得輸，順滑清甜有椰香，配合外脆內軟嘅迷你炸饅頭好滋味！
#香腸拼盤$198
晚上還要吃飯，選了香腸過下口癮&黑醋沙律及薯角伴碟
香腸有3款，包括香草蛇形腸、原味豬肉腸同芝心豬肉腸
原味豬肉腸切開勁juicy, 芝心豬肉腸流心、勁濃車打芝士味，口感像高級超市買到J字牌香腸，好味～
So Bar (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
平時好少食馬來西亞菜，對馬來西亞菜都不太認識? 但亦有追蹤馬來西亞YouTuber，見菜式也相當吸引，在朋友推薦下，來到蘇媽試下馬來西亞菜，當日午膳時間都有好多人排隊，餐廳都滿座。?
?檳城亞參叻沙米線Asam Laksa?
有魚蓉、青瓜、生菜、紅洋蔥、薄荷葉絲，魚蓉份量不多，較傾向素為主的麵類，而大量嘅配菜令整碗麵較為清爽容易入口。辣椒增添刺激味蕾，米線麵質地較稔，令整體可圈可點，如果米線硬些會更好。??
?辣死你嗎 Nasi Lemak?配烤雞脾
椰漿飯的飯粒分明但卻不失軟糯口感，略帶椰子香氣，增添食慾。配合小蝦片、魚乾仔、炒花生及參巴醬伴飯，增鮮之餘亦為米飯增加香脆嘅口感，雞脾醃製入味、雞皮煎香蘇脆，鎖住烤製的餘溫更顯風味。
?椰香咖央多士 Kaya Toast?
咖央醬有濃厚的椰香味外?，還夾帶著香濃的牛油味，再配上烘得香脆可口的多士，令人不禁一口接一口，是必點小食之一！
?檸檬薏米水、凍奶茶
奶茶的奶味濃厚。
喜歡酸味味的，一定要試檸檬薏米水，酸味非常之醒神?