Slash Cafe Bar

推開木門會見到一張高枱同一張長櫈擺左幾長咖啡枱, 最尾仲有兩張二人枱, 連Bar枱都可以坐嫁, 所以舖頭細細都容納到幾多人🤓 飲品選擇方面係咖啡同酒類為主, 食物就以輕食為主😚 本身想試下個檸檬撻, 可惜時間唔啱食唔到🥲

Lemon Lime Bitter 🍋 ($45)
Bitter, Lime Tonic, Dried Lemon整成既呢杯特飲, 酸酸甜甜夠清涼, 呢個天氣飲啱曬👍🏽

呢度仲有位貓店長都幾痴人, 會主動走埋黎你張枱度😂 下次絕對會再Encore 試下呢度既咖啡或者Cocktail, 同埋希望會食到檸檬撻😚

這款雞尾酒是新鮮、新穎和勇氣的平衡結合。調酒師很友好而且健談。

朝啡晚酒既 ᴄᴀғᴇ + ʙᴀʀ
胡桃木色門口連招牌都冇，非常低調。
超高樓底空間感十足， 金屬工業風裝潢，
ʙᴀʀ 枱上掛住幾塊金銅色鐵網十分型格。
左邊係超寬闊吧檯，可以睇住咖啡師沖咖啡。
右邊是一列銀色座位，不過枱有點細，
如果 ᴏʀᴅᴇʀ 多幾樣野可能要拼枱。
店員非常友善，睇完表示選擇困難，
多得佢耐心介紹 ᴍᴇɴᴜ 上各種 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ，
再推薦試試期間限定既茶酒系列。

○ 茶 酒 系 列 // $250
ᴛᴀsᴛɪɴɢ sᴇᴛ 包括五杯 ᴛᴇᴀ ʙᴀsᴇ ᴛᴏɴɪᴄ + 一杯茶酒 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ
先試哂五款中國茶葉製作既酒，揀啱自己口味之後 ʙᴀʀ ᴛᴇɴᴅᴇʀ 會用你揀既酒底製作一杯 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 𖧷

♢ 香 片
{ 𝐽𝑎𝑠𝑚𝑖𝑛𝑒-𝑝𝑒𝑡𝑎𝑙𝑠-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑅𝑢𝑚 |
𝑌𝑢𝑧𝑢 𝐵𝑖𝑡𝑡𝑒𝑟 | 𝐷𝑟𝑦 𝑉𝑒𝑟𝑚𝑜𝑢𝑡ℎ }
由淡味開始，茶味非常清新，同柚子既微酸好襯。
♢ 阿 薩 姆 紅 茶
{ 𝑇𝑒𝑎-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑊ℎ𝑖𝑠𝑘𝑦 | 𝐴𝑚𝑎𝑟𝑒𝑡𝑡𝑜 |
𝑀𝑎𝑛𝑔𝑜 𝑝𝑢𝑟𝑒𝑒 | 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑗𝑢𝑖𝑐𝑒 | 𝑆𝑦𝑟𝑢𝑝 }
♢ 馬 騮 搣
{ 𝑇𝑒𝑎-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝐺𝑖𝑛 | 𝑆ℎ𝑖𝑠ℎ𝑜 𝐿𝑖𝑞𝑢𝑒𝑢𝑟 |
𝐴𝑔𝑎𝑣𝑒 𝑆𝑦𝑟𝑢𝑝 | 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝐽𝑢𝑖𝑐𝑒 }
最清香既一款，紫蘇酒味道好特別 𖦥
♢ 綠 茶
{ 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛-𝑡𝑒𝑎-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑇𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑎 | 𝐴𝑝𝑝𝑙𝑒 𝑗𝑢𝑖𝑐𝑒
| 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑗𝑢𝑖𝑐𝑒 | 𝑀𝑎𝑝𝑙𝑒 𝑆𝑦𝑟𝑢𝑝 | 𝐶𝑖𝑛𝑛𝑎𝑚𝑜𝑛 𝑆𝑎𝑙𝑡 𝑅𝑖𝑚 }
綠茶本身清香，可惜被 ᴛᴇǫᴜɪʟᴀ 既酒味蓋過了，
加埋香料味有點奇怪。
♢ 普 洱
{ 𝑇𝑒𝑎-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑊ℎ𝑖𝑠𝑘𝑦 | 𝐶𝑖𝑛𝑛𝑎𝑚𝑜𝑛 𝑆𝑡𝑖𝑐𝑘 | 𝑅𝑒𝑑 𝐷𝑎𝑡𝑒 𝑆𝑦𝑟𝑢𝑝 }
味道非常甘醇，後勁凌厲。

○ 𝐃𝐨𝐰𝐧 𝐓𝐨 𝐄𝐚𝐫𝐭𝐡 // $108
{ 𝐸𝑎𝑟𝑙-𝑔𝑟𝑒𝑦-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝐺𝑖𝑛 | 𝐸𝑙𝑑𝑒𝑟𝑓𝑙𝑜𝑤𝑒𝑟 𝐿𝑖𝑞𝑢𝑒𝑟 | 𝐶𝑖𝑡𝑟𝑢𝑠 }

○ 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐏𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐞𝐚 // $138
{ 𝐸𝑎𝑟𝑙𝑔𝑟𝑒𝑦-𝑖𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝐺𝑖𝑛 | 𝐸𝑠𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜 | 𝑀𝑖𝑙𝑘 | 𝑇𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 𝐿𝑖𝑞𝑢𝑒𝑢𝑟 }

○ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 // $78
質感超 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 香滑，
梅酒 + ᴡʜɪsᴋʏ 酒味突出，茶香亦冇被蓋過，甜而不膩。
但手指餅應該被酒浸太耐了，太淋身，偏似蛋糕口感。

○ 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐂𝐮𝐫𝐝 𝐓𝐚𝐫𝐭 // $68
明明本人唔中意食檸檬但身邊朋友總係中意點 ( ･᷄ὢ･᷅ )
ʟᴇᴍᴏɴ ᴄᴜʀᴅ 嘅酸甜度剛剛好，
口感幼滑中間有少少流心，
加上自家製焦糖脆脆同埋清香青檸皮，
搭配有咖啡底既 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 非常合適。

○ 味 淋 魚 乾 // $68

依度食物選擇超多，
有各種輕食例如 ʙᴀɢᴇʟ / ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ / sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ / 意粉
夜晚仲有零食/串燒 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ ᴄᴏᴍʙᴏ，
ʜʜ 時段黎慢慢食野 ᴄʜɪʟʟ 住傾計，氣氛 ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ ˊᵕˋ♡
ꕀ
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這不是一個壞地方，但不可靠開放……

可愛的貓，可愛的地方！

遺憾的是，曾經非常好的咖啡店易手了，現在他們不提供優質飲料了。

咖啡館裡可愛的貓是唯一的亮點。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：1
服務：3
氣氛：4