迷你毛(minimal)
營業時間
| 星期六 | 11:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–21:00 |
| 星期一 | 11:00–21:00 |
| 星期二 | 11:00–21:00 |
| 星期三 | 11:00–21:00 |
| 星期四 | 11:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–21:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
提供素食料理
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
很遺憾這家酒店關門了。我們喜歡在這裡的住宿。與香港其他普通酒店相比，它很乾淨，而且有點寬敞。我們之前住在這裡的時候大部分時間都在下雨。我們大部分時間都在這家酒店度假。如果這家酒店還營業的話我會推薦它。
工作人員很友好。我們點了慢煮牛排，很普通。寬麵條是更好的選擇。
最近深水埗附近開左好多coffee shop 同cafe，近近地逐間去試下打下卡，每個星期post一間，留個紀錄😋 －V
煙三文魚班尼迪窩夫
– 蛋煮得岩岩好，窩夫內軟外脆
炒蛋牛油果窩夫
– 炒蛋多到見唔到個窩夫
火龍果乳酪
芒果乳酪
– 飲到真材實料，不過都幾細杯
食個快lunch，餐廳都幾大間
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迷你毛
深水埗鴨寮街121-123號地舖
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這裡的食物真的很好。菜色分量很足，物有所值，而且非常非常好。飲料和甜點也非常好。舒適的座位和友善的工作人員。真的會推薦。
地瓜泥上的衣架牛排🤨 …
位於深水埗的Minimal 迷你毛，是一間日系文青咖啡廳。餐廳猶如石屎森林中一片綠洲，在深水埗這個老區，忽然有間光線充足的白色咖啡廳，令人有耳目一新的感覺。
餐廳裝潢走日系簡約風，佔地近二千尺，以淺木和白色為主，環境舒適自在。走自然簡約風的同時，亦加入不少設計元素，門口有張圓形梳化打卡位，記得走之前打卡唷~
餐廳提供多款食物，有多士、意粉、窩夫、沙律、肉類和甜品，當中不乏打卡食物，個人認為甜品類的造型和賣相也不錯呢。
香煎帶子墨魚籽龍蝦汁鮮蛋闊條麵 $138
賣相吸引的鮮蛋闊條麵，猶如高級餐廳的水準! 厚切的帶子，軟腍彈牙，煎香後味道更佳。闊條麵裏滿龍蝦醬汁，但略為煮得太久，有點靭度的話會更合我胃口，呵呵。
慢煮鮮黑松露黑菌汁加盒大豬柳 $148
沒想到在咖啡廳也能吃到新鮮的黑松露料理! 店家毫不吝嗇刨下大量黑松露片，傳來陣陣香氣。加拿大豬柳比想像中更柔軟，味道不錯呢。
法式吐司 $72
設計感十足的法式吐司，製作需時30分鐘，大家要耐心等候唷。吐司外脆內軟，外面焦香，造得不錯唷! 面層有柑橘水果，內𥚃放滿吉士醬，還附有兩種口味雪糕呀。
很棒的食物和氛圍。美好的呈現是美麗的。物有所值。
很有文青感覺，內裡以白及素色為主，坐位寬敞，食物賣相及味道都幾好，值得去
環境闊落舒適。
宜三五知己小聚，品茶嘗甜品
員工友善，菜餚美味，環境棒棒！
熱盤冷飲全部都keep住好
裝修好骨緻同野食都好好味。甜品都好有特色嘅唔係一般做法或者擺法。食同打卡都唔錯。
220805 3pm 有位直入
網上見到呢間 cafe
search 下好似 ok 就去試下
叫左兩個All Day Breakfast @ $125
兩杯野飲 @ $4X
跟餐減 @ $10
個 ADBF 係 OK 嘅唔差
飲品唔得
埋單 $321
可以一試。
打咭一流
多人幫襯。。所以入去試下。。其實等於過級版茶餐廳格局。。冇咩裝修可言。。同埋真係幾嘈下。。野食還ok.. 但價錢偏貴。。繼冰室後。。依家連 cafe 都濫埋。。然後再貴一截。。
好味 服務好
炸雞Waffle 同duck&waffles 質素不相伯仲
性價比超級高 只係90幾蚊就可以食到duck & waffle /5 star hotel 質素
點咗個貓耳朵意粉好貼心可走辣
仲有特濃朱古力好好味😍
龍蝦汁 帶子意粉 ，味道中上，可惜係凍既，份量亦很少，薄荷朱古力，幾好飲，味道應該可以再濃d, tiramisu 很出色
餐點：4
服務：5
氣氛：5
呢度個蘋果酥盒 極之美味
菜色新，Coffee 掂！
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：4
舒適的地方有美味的食物。強烈推薦
食物非常好。我發現有點奇怪的一件事是，從我去過那裡四到五次以來，在那裡工作的工作人員通常都不太熱情好客，甚至不開朗或友好。看來他們不喜歡在那裡工作。
服務
內用
奶打得耐左，野食味道ok, 如果熱啲會更好
簡約主題，不over seasoning.
感覺良好
朱古力黑松露扁意粉，無諗過黑松露mix朱古力可以咁好味，連平時麻麻地黑松露嘅我都接受到隻味，仲覺得好好食！
–
環境方面，餐廳充滿打卡位，四周圍都光猛舒適，放假同啲朋友搵間好坐又可以影相嘅café chill下嚟講，係好選擇。
–
咖啡稍嫌有點甜，唔適合我😂
不過應該幾啱大眾口味。
環境很舒適，食物比我想像的還要好。
我吃了一份扇貝寬麵配龍蝦醬，還有酪梨和雞肉玉米餅配芒果醬。
遺憾的是我沒有嘗試它的飲料，看起來很好吃而且色彩繽紛
食品質素ok，環境舒適，😋
價錢略貴 …
一間好有特式咖啡店☕️相信鍾意咖啡既朋友都知，又或者親身去過深水埗品嚐過呢區既大大小小咖啡店，近年深水埗都開咗有四五十間。但呢間minimal迷你毛都算數一數二，首先地方夠大，又近地鐵站，旺中帶靜﹏食物款式多之餘有好食，雖然份量係細咗啲，但對於一間咖啡店嚟講，食物質素算係上級，而咖啡又係啱香港人口味，印
所以喺呢區嚟講，鍾意飲咖啡就一定要試😘 …
試咗個薄脆拿破崙，吉士醬冇味，中間另一個醬亦有突兀嘅酸味，雪糕冇奶香，有死甜。
所謂特濃朱古力都只有一般茶記朱古力嘅味道，性價比極低。
今天因為午餐沒吃飽，想說「啊那剛好去吃個甜品好了～🤣」結果去到想打卡的café被告知咖啡機壞了😂於是本提拉米蘇狂魔就決定去試試 @minimal_cafehk 造型特別的提拉米蘇💛
店內明亮寬敞，氣氛夠休閒，可以自助斟水，我點了Tiramisu和熱Hojicha Latte～
Hojicha Latte先上，我第一眼看到拉花，美是很美啦，但是由於角度問題我一時想歪？🙈🙈喝起來柔和奶香濃郁，焙茶味當然也突出，不過跟喝過的Hojicha Latte比起來我個人覺得焙茶味還可以再濃一點點🤏
提拉米蘇上來圓圓胖胖的，輕輕搖一搖碟子還會duang duang duang地微微晃動超可愛🥰面頭是朱古力脆脆，外層是輕盈柔滑的mascarpone，內裡有杏仁脆脆？朱古力和少量手指餅，不甜，吃到最後可以嚐到一點點杏仁酒味，咖啡味就不算特別重，主要是mascarpone和朱古力，不過我個人對杏仁酒就麻麻😅
Tiramisu 7.0/9
Hojicha Latte 7.0/9
OVERALL 7.0/9
我還是很好奇如何把mascarpone做成dome造型蓋在餡料上🤔可能是我自己沒搭配好所以覺得吃完有點點漏😅整體是造型和構成都很特別的Tiramisu（不喜歡杏仁酒的慎🤣）值得一試🤎
服務
內用
餐點類型
其他
甜品5粒星
野食都ok, 食左個牛肝菌貓耳朵意粉同豬鞍我心諗你d牛肝菌都唔係貴嫁啦，全素既意粉百幾蚊一兜我就當打卡性質多，但係個Sauce 又好好味，意粉軟硬度ok wo! 整體味道係好食既，但係我想講牛肝菌揾到既兩條咁大把，用其他蘑菇扮野唔好咁孤寒啦唉，成件事係差幾條菇， 食完好空虛。
豬鞍好味，個醬甜甜地幾開胃，夠嫩。
杯熱Cappucino 先好笑，論味道同温度，啡奶比例合格，有進步空間，但可惜畫蛇添足係d泡上面’瀋’ 左d可可粉，但弊就弊在’嬸’ 到好似發霉咁，無圖案無美感可言，心諗你不如唔好搞咁多野啦大佬，睇圖。
去時11點幾未多人，需要多點心思令到有回頭客。
呢間cafe開業應該有年幾，懶人代表既我都係到呢排先得閒去試下😅
Cafe空間感十足，一大班朋友去既話都會坐得舒服，而且有獨立洗手間🚻（呢樣好緊要，尤其係舊區🙈）
咖啡質素正常，自己飲果杯espresso tonic都幾好飲，冇乜苦澀味，反而朋友果杯Latte就一般般，冇乜特別
牛肝菌貓耳朵粉😸
黎到冇理由唔食既貓耳朵粉食落其實似貝殼粉🐚幾有咬口，沾上牛肝菌汁都幾好食，只係份量較少🙈
牛油果雞胸肉配芒果醬 Taco👍🏻🥭
（原諒我影相影到咁衝激😭😭跪地.jpg)
芒果醬配上雞胸原來咁清新，呢個夾餅食晒都仲好開胃，美中不足既係雞胸肉唔夠嫩滑🙊
慢煮黑安格斯牛肉🐮
呢碟都冇令我失望，牛肉切開粉嫩，外面有煎封既香氣，內裡都幾多肉汁，呢塊牛係cafe黎講都幾高質👍🏻👍🏻
酒味特濃既Tiramisu
圓滾滾既外表係好輕身既cream, 灑滿可可粉係cream上面，入口唔算甜漏，加上內裡有棒子朱古力脆脆同浸左酒既濕潤餅乾，令到成個tiramisu既口感有幾個層次👍🏻
是次價目表
Latte $40
Espresso Tonic $44
牛肝菌貓耳朵粉 $95
牛油果雞胸肉配芒果醬Taco $95
慢煮黑安格斯牛肉 $158
Tiramisu $72
《Minimal Cafe》深水埗
打卡熱點既迷你毛，我終於都去左了😛
舖面真係好大，應該有2000呎，門口有個打卡位，影相真係幾靚😍每次星期六日都好多人所以一直拖延，直至今晚約左sis食飯，咁就一齊去試下平日既夜晚果然人流好少，所以好方便傾計🥰
值得一讚既係佢地既服務，除左有禮貌之外，佢地上菜收餐具同換餐具都好細心💕
＜芫茜苗香辣大蝦扁意粉＞$95
芫茜苗比起平時既芫茜味道無咁濃，有點青青味道😲大蝦用蒜蓉煎香配埋少少辣既扁意粉，都幾夾食落係覺得舒服既
＜煙三文魚班尼蛋窩夫＞$95
賣相好靚，荷蘭醬配埋隻流心蛋係一流😙連煙三文魚夾窩夫一啖過，口感同味道都好豐富，沙律菜新鮮配住黎悢相對無咁膩口😎
＜薄脆拿破崙＞$72
真係好吸引💕軟雪糕係呍呢配焙茶，好滑而且唔算甜，拿破崙鬆脆🤭上面有好多Nuts，中間夾住滑滑榛子醬🤤🤤二個人食岩岩好
＜蝶豆花柚子梳打＞$45 -$10跟餐
打卡飲品📸夠色彩繽紛，最底係柚子，喜歡飲梳打類別既必選
＜Dirty ＞$40 -$10跟餐
好大杯，鮮奶好夠凍🥰我既凍飲必選
總結：應該好快又去多次，因為仲有好多野想試，全部都好吸引😝
高質文青cafe☘️
好耐無去過深水埗啦！睇左幾間cafe做目標，咁第一間行左去迷你毛，見唔洗等位，就先入去食左個晏先😻
煎雞蛋窩夫🧇🍳 ($100)
太陽蛋代替左平時食窩夫嘅醬，而且個窩夫🧇食落口感幾好，好香蛋味🥚同好脆，而且炸雞🐓都算大件同熱辣辣，同埋炸得啱啱好亦都保留左肉汁食落都好juice同埋唔太油膩👍🏻
Latte☕️ (+$10)
咖啡正常發揮冇話特別好飲😂
Tiramisu🍰(+$50)
Tiramisu嘅外型非常之特別😆除咗一啲可可粉之外佢仲灑上一啲選令令嘅粉好靚💕最外層嘅Mascarpone cheese軟淋淋，口感綿密細滑，同埋加咗好多朱古力脆脆 🍫，增加口感👍🏻中間嘅手指餅其實得一塊份量唔多，如果蛋糕嘅底嗰度就有啲榛子朱古力醬食落都幾夾😋唯獨挑剔嘅就咖啡味唔係太濃☕️
辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉😻($95)
辣汁🌶略嫌唔夠辣，如果再辣啲就更加好😂呢到係用pancetta而唔係用bacon👍🏻pancetta嘅口感豐富好多而味道亦濃同鹹香過bacon嫁😋貓耳粉真係無得較勁掛汁😋
推薦？ 🟡🟡🟡🟡⚪️去開深水埗見唔使排隊嘅話絕對可以去食！食物嘅質素算係中上🤙🏻呢間可以回頭😋
🎈迷你毛
地址: 深水埗鴨寮街121-123號地舖
咖啡認真唔錯幾好飲,附近重有好多特色精品,皮革小店,打咭位. 可以消磨一個休閒嘅下午.
—
深水埗真係點行都有間cafe喺隔離
但當日要去有主食有甜品 又要11點鐘有開嘅
準時去到門口
啱啱好目擊店員拆下遮擋玻璃嘅布
🍄牛肝菌貓耳朵粉($95)
Porcini / Mushrooms / Orecchiette
香濃嘅菇菌味撲鼻而來
醬汁掛滿喺貓耳朵粉上 而且幾有嚼口
☕️意大利芝士蛋糕($72)
Tiramisu / Mascarpone / Kahlua / Almond
食落輕盈唔膩富空氣感
有crumble nuts 脆脆增加口感
咖啡同酒味都平均
焙茶燕麥奶朱古力($45)
嗌咗主食 飲品可減$10
食完12點左右 全程都包場🤣
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迷你毛 Minimal
深水埗鴨寮街121-123號地舖
幾好
意粉冇得輸，啱晒friend聚
店裡乾淨、整齊、明亮，服務生態度很好。喝了咖啡，享受了一個小時。喜歡氛圍。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：3
服務：3
氣氛：4
Minimal
♥ ⋯♡⋯ ღ ♡⋯ ♡⋯⋯⋯♡ ⋯♡ ღ ⋯♡⋯ ♥
深水埗開左好多cafe，呢間cafe一直都想黎試！！前排終於有時間同朋友黎食。
Cafe好大，環境係簡約文青風，一入去就見到個圓形梳化，好適合打卡！
🔹牛肝菌貓耳朵粉 $95
一上枱就聞到超香菇菌香味，貓耳朵粉細細粒好煙靭好有咬口，每粒都沾滿醬汁
醬汁都好濃菇菌味，食粉個時都以為自己食緊菇
🔹意大利芝士蛋糕 $72
呢度既tiramisu 好出名，當然要order 個黎食啦，一上枱嘩～好靚！！
外面d cream 好幼滑唔會過甜，淨係食cream都好滿足🥰入面有好多唔同口感，有食到榛子朱古力脆脆同手指餅濕潤不同口感，而且有淡淡酒味
🔹Mocha soy milk $33
🔹Rose Latte soy milk $ 43
(轉soy milk 加$3）
Mocha 飲到朱古力味，但又唔會過濃岩岩好
Rose latte 有淡淡玫瑰花香，但我比較喜歡重D玫瑰味
那天我們點的菜（如圖）都很好吃👍🏻 …
深水埗簡約風cafe☕️ [Minimal]
深水埗有間主打白色簡約風嘅cafe✨環境舒服 唔單止睇得 啲嘢食仲好好食添😍
🌟炸雞煎蛋窩夫🍗🧇（$95)
窩夫脆口鬆軟 黎到仲熱辣辣
配上炸雞外皮好脆 肉身嫩滑帶有少少辣咬落去好多汁爆岀黎
落埋蜜糖漿同隻流心蛋 加埋一齊真係意外地夾😱
🌟辣茄汁煙豬面貓耳朵粉 🌶🍅 ($95)
比較少cafe可以食到貓耳朵粉🐱煙煙韌韌有咬口掛汁一流
🥫醬汁調配得唔錯 茄汁嘅味道非常突出酸酸甜甜帶有微辣🌶 表面灑左Parmesan cheese 🧀 同檸檬葉 提升咗味道層次✨
🌟Tiramisu 🍰($72)
造型同出邊有啲唔同依個成個波咁樣🎈肥嘟嘟
🍫灑滿朱古力脆脆表面配上mascarpone cheese 🧀
食落去層次好豐富 而餅底嘅咖啡酒唔會特別濃☕️
整體唔算太甜 都好好食🥳
🌟火龍果乳酪（$46）
健康又fresh😚 呢個組合冇得輸😻
🌟焙茶鮮奶 ($46)
焙茶味好香濃🤩啱晒中意焙茶嘅我！
味道 8/10
環境 8/10
推介程度8/10
📍迷你毛 (深水埗)
深水埗鴨寮街121-123號地舖
甜點很好吃，不太甜，擺盤也很漂亮。飲料很有吸引力。
📍 迷你毛
呢間舖頭叫做迷你唔估唔到餐廳格局一啲都唔迷你💁🏻♀️佔地近乎2000尺，用左白色同木裝修為主，空間感十足坐起嚟非常舒服😌門口仲有一張圓形嘅梳化打卡位，記得走之前坐低打卡‼️
辣茄汁煙豬面肉貓耳朵粉 $95
由於好少地方有貓耳朵粉，所以睇到餐牌有嘅時候我已經同自己講一定要嗌嚟食，OpenRice有啲人話佢好辣有啲人話佢唔辣，而我自己就覺得佢只係微微嘅辣，非常吸引🤫 辣茄汁味道香濃，香辣充斥着口腔😍煙豬面肉份量適中煎得非常香口，不過大部份都係肥膏😎怕肥的人要考慮一下哦😉
反而貓耳朵粉保持彈牙有口感👍🏻
Tiramisu $72
外型成個波波咁好得意呀🤣味道偏向奶味重，食咗一啖手指餅已經覺得冧酒同埋咖啡包圍住🥰，而且味道好均勻唔會有苦澀嘅味道😌不過相比起一般嘅Tiramisu佢嘅口感更綿滑同埋濕潤。頂部中灑上左少量嘅杏仁脆粒，加強左榛子同杏仁嘅味道，亦會擁有多重嘅口感🙌🏻所以真係超級冇後悔叫呢個甜品作結💁🏻♀️
評分時間❣️ (最多五顆星，如不推薦會打交叉）
食物質素⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️
服務質素⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢💸:埋單$176
餐廳資料📋: 迷你毛
🕌地址: 深水埗鴨寮街121-123號地舖
想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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良好的環境，友善的員工和美味的咖啡。
服務
內用
餐點類型
其他
落單未夠1分鐘即通知服務員想另一款改食物，被告知看能否更改，之後沒有說不能改，上餐卻來了之前order 的食物，服務員又拿回去，轉頭又問是否要改另一款，結果等了40分鐘有多，追問何時有食物，答覆是準備出菜了，這個準備原來又要等上10分鐘🙄 另外上飲品的時間極長，每枱平均都是吃完食物也未有飲品
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：2
氣氛：3
舒服，咖啡溫度味道恰到好處
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳簡潔舒服，食物質素好，尤其甜品好睇又好食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
我在進去咖啡館之前讀過一些評論，結果出奇的好。除了我在預訂時犯了錯誤，女服務員真的需要提高她的聲音，我什至不能讓她在那種環境下說話。儘管食物很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
Mint Chocolate