麵屋丸京 深水埗店
營業時間
| 星期六 | 12:00–15:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 |
| 星期一 | 12:00–15:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 12:00–15:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
適合兒童
麵屋丸京 深水埗店 的菜單價錢、相片和推薦菜色
清湯味道味道不會太淡飲完不會有口渴嘅感覺 個人較喜歡普通叉燒多於真叉燒 炸雞味道不錯可以一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
極上ラーメン
美味的食物，香港最好的拉麵🍜
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
今晚到店已經接近晚上8點，店員稱已沒有濃湯，menu上可以清湯及黑蒜湯底(需加$10)，所以叫了1個清湯，1個黑蒜湯底，本人和朋友都覺得黑蒜湯底有d苦，失色了，清湯就正常，令我更想下次試一試濃湯是怎樣的，始終今天sold out了。
叉燒分了真叉燒及普通叉燒，本人覺得有黑邊的叉燒很美味，而且叉燒很淋身，很出色很好味…雞蛋亦是流心的。
拉麵底不淋，麵質亦剛剛好。我另外亦叫咗七味炸雞，很香口，很鬆脆，$38有5件大大的，值得一試…
店舖很乾淨，位與位的空間很足夠。裝修亦很簡約，值得推薦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七味炸雞
這個地點不方便，坐地鐵要走10分鐘才到，濃湯底味不吸引，個人祇覺咸味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
丸京拉麵
足料、叉燒蠻有風味，西九龍值得一試的拉麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
丸京拉麵
係門口等咗 15 分鐘入得，叫咗黑蒜油湯頭，真叉燒拉麵，湯頭好飲，麵彈牙有咬口，叉燒只係基本水準，好食…可以再嚟！柚子汽水都好飲，試唔到餃子，留待下次再試！可以翻卓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：4
吊那星，虽然汤浓得来带点苦，面有点硬，但整体来说，味道还是不错，最能夸张的是他的猪肉片有好能多片，一般拉面店都是给一两片，这店足足有7片！好能抵食！饱到你连阿妈都认不出来。最难得的是居然有啤酒售卖，一般纯拉面店很少卖酒，这家却有，吊你老味，不得了啊。
这家拉面店客人挺多，要排队，老子来的早，不用排，直捣黄龙，坐下便是，其他客人就岸够够在门外排🫣 …
好味，抵食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
深水埗面屋丸京
price around 100$.
+10$ for additional fat 背脂
soysauce soup based, very clear and fresh.
you can drink all the soup without 肥膩。
thats the ramen i wanted.
u can see 6 piece of slice pork. big enuf to roll into a meat ball shape, very enough meat and more then a lot of ramen place.
noodle is thick 太麵， very good chewy quality.
love it. have japan quality✅
will come back
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#食物 #香港 #香港美食 #劣食 #難食 # 狗也不#foodig #hkfoodpoet #閃電五連鞭 #麵屋丸京
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
今日有朋友黎搵我整野
咁我地就一齊食個午餐先
朋友話帶我食好食既拉麵
咁我就立即答應左
本身我自己對拉麵無乜好感
因為覺得拉麵個性價比唔高
同埋暫時係香港未食過好食既拉麵
所以都好期待
到底係米終於有好食既拉麵呢
朋友就帶左我去深水埗麵屋丸京
我地大約下午一點到
餐廳唔算多人 店員問我地想坐吧枱定普通餐桌
咁有吧枱我就一定會揀吧枱
吧枱既位下半身可以無咁鬆動
不過無論係omakase定係居酒屋
吧枱都係我食日本餐廳最嚮往既坐位
因為可以近距離欣賞師傅既功架
仲有可能除時有得同師傅交流
我同朋友一坐低 店員就先拎一壺冰水比我地
係炎炎夏日有杯冰水真係好爽
而平時食開拉麵都一定會跟一壺冰水
以前仲以為係因為普遍拉麵都係偏鹹
所以會一定會有杯冰水
上網搜集下資料發現
原來冰係以前係日本被視為珍貴物品
因為以前好難製造同儲存冰塊
只會用黎招待貴賓先用
所以拉麵店一直沿用到依家
經過朋友既介紹後
我地都一齊揀左招牌丸京拉麵
因為可以一次過試晒叉燒同真叉燒
丸京拉麵包括叉燒三枚 真叉燒三枚 蛋 筍
我就揀左清湯 朋友就揀左蝦湯
係師傅煮麵既時候已經聞到好濃郁既蝦味
兩碗麵上到黎 不禁嘩左聲
成碗麵個橫切面都舖滿左叉燒
而中心位有一座小小既葱山
小花就好鐘意咁多葱
呢到既叉燒係正常既燒叉燒
肉質會乾身少少 個邊個係比較硬淨
仲保留到輕微既煙燻味
而真叉燒就係以慢煮處理
每一片叉燒都係粉紅色
肉質比較幼嫩 食落去軟綿綿
另外丸京拉麵有跟一粒味付玉子
每次夾開糖心蛋都會有種期待
輕輕一夾 半熟流心
餐廳處理得相當理想
湯底方面 我就想要清啲所以叫清湯
湯底既醬油味濃度剛好 唔會太鹹
整體成碗拉麵都好滿意
亦都會再帶朋友黎食
人均消費: HKD100
而打食評搜集資料既時候
先發現丸京係咁多人推薦
仲話係日本大板京都味道
要留意既一個位係深水埗店
星期一、三係清湯日
星期四至日係濃湯日
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
丸京拉麵
日本拉麵! 味道份量消費 合格. 服務有待改善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$300-350
餐點：3
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
香葱沙律炸雞, 丸京拉麵, 大阪煎餃子, 丸京拉麵 蝦湯
麵有啲硬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：3
服務：5
氣氛：5
平常都要排很長的隊，但昨晚我沒等就拿到了座位。拉麵和平常一樣好。早點來，晚了就沒有太多選擇了。噢，他們將在七月中旬吃野菜拉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
[食物]
整體食物十分好食，主打唔同湯底，蝦及濃湯都係首選。肉質薄片肉，易入口，好味。
[環境]
做到七成日式感覺，但人多，有部分四人枱要搭枱，坐位有點迫。
[位置]
深水埗地鐵站行來5分鐘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
七味炸雞, 丸京拉麵 蝦湯
特殊餐點
是日未有特色拉麵，但之前有蟹拉麵，期待再出。
湯底很好吃，但不能真正區分這兩種類型的叉燒…
炸雞不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：3
氣氛：4
炸雞和叉燒非常好吃，尤其是慢煮的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
位置差一點點，但很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七味炸雞, 丸京拉麵, 濃湯丸京拉麵, 黑蒜油豚骨拉麵
這間拉麵還可以，但不合我口味。
叉燒偏瘦，而且是凍的。普通叉燒沒焦香，真叉燒倒是挺滑的。(但我還是喜歡有油香的叉燒，這家不合口味)
湯底試過濃湯和蝦湯(櫻花蝦)。
濃湯還可以吧，沒亮點。
背脂就是濃湯的加強版，油。
蝦湯就是濃(豬骨)湯底加了櫻花蝦和蝦油，個人不喜好這流派，覺得還是偏豬骨味，蝦味不夠濃。
拉麵麵質不錯，有咬口。
枱面的蒜蓉醬還可以，夠香。但辣醬竟然是中式XO醬，有點出戲了。
經過很多次，很怕排隊
早前有日經過唔使點排就入去試咗
整體感覺一般，可能係唔啱我口味吧
看了很多評論都偏好評，太大期望去試所以有點失望
下次有機會再試另一分店比較一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：4
氣氛：4
其實唔能夠坐好耐，所以想坐低傾偈嘅人唔應該喺呢間餐廳，但係拉麵非常之適合打卡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
Gyoza
真叉燒拉麵是薄薄的叉燒圍遶碗邊一圈，分量足味道不錯，有幾種湯底，可以一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：4
氣氛：3
現在比剛開店時差了，味精重，鹹味重，餐後要不停喝水。剛開店時去了幾次也沒這情況。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：3
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
真差燒拉麵
我願意係夏天嘅店外排半個鍾去食嘅程度咁好食(清湯拉面)
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
清湯豚骨拉麵
麵好食，蛋好食，湯差不多飲晒。缺點有點兒貴同叉燒太薄。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
清湯豚骨拉麵
今日原本係去太子嗰頭想揾啲好冷門嘅食店，但點知去到原來早就摺咗，行吓行吓嚟到呢間bookmark咗好耐又想試嘅拉麵店，咁就嚟呢度啦。
呢度係小店一間，連bar枱合共20個座位。同好多人氣拉麵店一樣，一路等位時可以填定點餐紙以節省時間，發覺佢地showcase嘅多種口味湯底，喺lunch時段冇得供應，甚至連餃子都賣哂，幸好佢哋嘅招牌菜真•叉燒拉麵有得賣，就一於嗌佢加個小食睇吓呢度得唔得：
七味炸鷄 – 新鮮熱辣炸起，成5大件份量唔少。脾肉嫩滑，炸漿包含咗事先張揚嘅七味粉，所以除咗好酥脆外，仲食到七味粉裡面嘅甘味，幾特別。唯一兼最大嘅minus就係欠缺鹹味同調味，好淡口，要點附上嘅蛋黃醬補番，但咁樣又會蓋過哂七味粉炸漿嘅甘味，所以呢個炸雞好食同時係有缺陷嘅。😐😋🤔
真•叉燒拉麵(背脂醬油清湯) – 同旺角丸目個重口味背脂湯底唔同，呢度個湯同樣feature好多背脂，但因為係清湯底所以有背脂嘅fatty之餘但飲落又唔會漏，醬油味亦係點到即止，相當有意思；拉麵係al dente，同個湯好配合；溏心蛋交足功課；真叉燒有成8大片，比起一般拉麵嘅叉燒係更嫩滑又冇渣，但同金鶴拉麵嗰啲同火腿冇乜分別嘅終極真叉燒比較，仲有少少距離。雖然係甘，呢個真•叉燒拉麵依然係食得過嘅。🙂😋😋👍👍
總括嚟講，呢度啲拉麵喺各方面都有水準，只係小食方面有啲瑕疵，性價比屬於高，加上好想試埋佢哋其他湯底，所以係有下次嘅。🙂😋👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
真差燒拉麵
我吃背脂清湯的丸京拉麵+餃子！
有日本的味道👍但又沒有日本的甜（日本的太甜太咸了）
真的很棒!推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
丸京拉麵
根據網路評論，著名的拉麵店🍜。疫情期間總是排隊。終於有機會嘗試了。
週六 1215 到達，只剩下一張桌子在排隊。點了他們的招牌碗，還有炸雞塊和餃子🥟的配菜（如果點了拉麵+配菜就免費飲料）。 🍜完全被豬肉和雞肉叉燒覆蓋。湯和麵條也很好吃。炸雞還可以，但🥟很好吃。
整體來說，在香港算是不錯的拉麵館了。
餐點：4
服務：4
氣氛：4