評分:4.3
34則評論
星爺車仔麵
陳儀興牛什粉麵 (麗閣邨) Chan Yee Hing Noodle Shop (Lai Kwok Estate)
豪記麪家
新美麵飽公司
金豪粉面飯茶餐廳
聚來車仔麵
江南瀨粉
金銘潮州粉麵深水埗
打開google地圖見到附近有間拉麵店,行咗過嚟試一試, 原先叫了和牛醬油拉麵湯底味道較淡老細說是要突顯和牛味道, 佢講完之後明白原因. 不過老細好主動咁味道唔啱食可以同我轉第二款. 睇得出老細對味道嘅執著,欣賞. 堅持自己對味道嘅原意,但係同時又會滿足番客人嘅口味. 圖嗰張係蝦味噌拉麵,平時喺出麵食嘅櫻花蝦味噌拉麵好多時都係櫻花蝦同味噌嘅味係分開嘅. 但係個湯蝦嘅味道好濃,唔會係嗰種味噌還味噌,櫻花蝦還櫻花蝦兩種味道擺埋一齊但係食落去係分開果隻. 喺呢度食嘅係兩種配合得好好.
唯一真係做得好啲嘅,反而係支飲管,我叫咗嘢飲佢哋畀咗飲管我. 佢哋嘅烏龍茶係樽裝但係飲管太短,一放落去就成支飲管跌落去個樽入面.
味道出色,價錢亦都相宜. 會再來.
招呼好,食物可以,裝修較舊!
先唔講價錢 水準都已經係上佳 博多拉面食落真係諗起日本既味道 真心正
小店做的拉麵款式簡單 以博多作主導 偶然推出限定 刺激味蕾 裝潢日本風格較多 有居酒屋感覺
櫻花蝦海老味噌拉麵 關西風味的博多拉麵湯底 用上豚骨作為主要的熬湯材料 整體口感會比較順滑 添加海老味噌 海老味淡味噌強 湯底都不會過濃 淡淡味噌豐富口腔
麵條偏細 但不會過於吸收湯底 傳統型叉燒 有油脂香 不乾柴 溏心蛋用醬油輕微腌製 淡味有蛋香
北海道蠔 ‘仙鳳趾’ 有儀式感的擺盤 蠔偏大 海水味略重 會略蓋過蠔鮮味 服務 內用 餐點類型 晚餐
11/2022 今次來沒有濃濃的豬骨味,但日本風仍然不變,而且已經是由其他師傅主理了。
點了即日限定的蔥油蠔手搓麵餐跟雞沙律和烏龍茶($98+15),加點炸池魚($28)。
雞沙律水準如一,好食。 蔥油蠔手搓麵湯底帶清甜,手搓麵掛湯更好,煙韌度亦保持到,蠔忘了問是什麼地方的,應是只用熱湯涮,入口都是蠔的鮮味,整體不錯。 炸池魚即叫即炸,熱熱的上檯,好味。如果炸皮再薄一點更好。
另外加訂了真空包裝唐楊炸雞($45),在家用氣炸爐炸20分鐘內食得,唔使加油炸,幾好食,保持到肉汁。
現在來到最難是決定吃那款麵了。
_______________________ 2/2022 第一次光顧時,一入店就濃濃的豬骨味,加上很多日本玩具、播日本歌等等,吃一次就有去了一會日本的感覺。
試過幾款了,包括了櫻花蝦拉麵、豚骨拉麵、担担拉麵等。。。
今次試了黑蒜油煙鴨胸拉麵,一上檯就有濃香的黑蒜味。 煙鴨胸輕輕煎過,吃起來多汁肉嫰。 還配上紫菜,菇,火箭菜等。 麵和上次的担担麵相近,似日本中式麵那類。 唔錯!
基本上每次都叫套餐,可配慢煮雞沙律或煎餃子和飲品。 我就每次都一定點慢煮雞沙律,我鍾意食,好食。
近期他們還做優惠,豚骨湯拉麵買一送一,各位留意他們fb為準。
我去最多是這間富哥一喜食堂和拉麵小町,都是感覺有心的小店。 服務 內用 餐點類型 午餐
街坊小店, 實而不華, 值得一去再去。 豚骨湯麵只須$58,實屬良心價
食物優質,用心
超有心小店!溫泉蛋伴麵超鍾意,牛油同肉味夾埋好香濃!希望多啲生意,underrated small shop! 服務 內用 餐點類型 午餐
座位不多 需要耐心等候 美味拉麵
食物可以,氣氛良好
還可以,不過本人喜歡濃湯底的D。 服務 內用 餐點類型 午餐
味道剛剛好唔會過咸,麵條彈牙,性價比超高,店員服務態度好,播日本動畫歌,整體感覺乾淨衞生有洗手間 服務 內用 餐點:5 服務:5 氣氛:5
麵同湯超正🤩 …
失望,味道可以,但衛生一般, 講真,就算味道再好,只係有小強又邋遢 已經沒意義
鹽味醬油雞肉拉麵湯底唔油唔膩,拉麵軟硬度適中,非常好食!😋😋 餐點:4 服務:4 氣氛:3
哇,手工麵條真的很好吃,肉湯也很棒。
日本玩具讓這個地方吃起來超級懷舊有趣。
感謝您的優質服務!
好的!!! 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$100-150
極差體驗,不建議 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$100-150
幾正宗的日本拉麵店 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點:5 服務:4 氣氛:4 建議的餐點 鹽味醬油豚肉拉麵
平時對小店都係支持、多幫襯,就算唔好味(唔合我胃口)都好少會俾負評。但呢間真係…. 洗錢買難受😣
溫泉蛋豚肉拌手搓麵 $68 個賣相都幾吸引!麵條口感幾好👍🏿但肉、肉汁真係鹹到痴線………..真係忍住鹹度先勉強食到,好誇張。真係好誇張。
博多元組豚肉拉麵 呢個又好淡…湯底真係好淡。
雞肉薯仔沙律 薯仔既皮味比較濃。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$50-100
湯還不錯,麵條一點也不令人印象深刻。餃子這道菜還不錯。炸雞是我最後悔的。
週六下午 2:300 來過一次,但最後的訂單已被叫到。週日中午12點05分再次拜訪,第二輪第一輪等待時間為20分鐘。菜單上點了小費,上面有套餐,一個雞蛋和炸雞。
總的來說,不如日本拉麵的平均水準。湯和餃子都很好。根本不適合第二次嘗試。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$150-200 餐點:2 服務:4 氣氛:5
我在YouTube上看到了它的介紹,所以就去試了一下。其實這只是我第三次吃到了,因為前兩次去的時候都賣完了,吃不了,儘管比白天關門早了一個多小時去的。建議週六、週日12:00左右前往。 我點了蝦子味噌味的普通面,我的同伴點了豬骨味的粗面。 就我個人而言,我發現豬骨湯有點豬肉味,蝦味噌湯更美味,高湯也很好。 說實話,麵條有點小,我覺得男士吃不夠。另外,煮雞蛋是可選的(12美元還是15美元)? 在我去過的所有賣蝦味噌的拉麵店裡,這家的味道最好,所以如果他們標配煮雞蛋,再加一點麵條,我會給它近乎完美的評價。我想你考慮一下。 餐點:4 服務:3 氣氛:3
位置雖然不太就腳,但入到去你會覺得去咗日本,好有親切感。 食物方面很滿意,因為連水都係用日本,所以以呢個價錢食到咁有質素嘅食物,難得! 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$50-100 餐點:4 服務:5 氣氛:5
拉麵來說,價格吸引,味道好,可一試 餐點:3 服務:3 氣氛:3
湯很滑不油膩但是店裡需要開空調 服務 外帶 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$50-100 餐點:4 服務:4 氣氛:3 建議的餐點 博多豬骨湯拉麵, 櫻花蝦拉麵
✨ 服務 內用 平均每人消費金額 HK$50-100 餐點:5 服務:5 氣氛:5
和牛湯麵好好食,湯底好味有醬油味不過唔夠熱,餃子做得好,有又薄又脆嘅羽衣,雞翼都好香脆。但唔知係唔係壞冷氣,太熱流著汗食,快快食完快快走。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點:5 服務:4 氣氛:5
今晚夜咗去,食唔到慢煮牛拉麵,真係可惜,拉麵湯底夠濃厚,餃子煎得好味,不過稍細隻,另外今晚有仙鳳趾生蠔,好耐冇食過,叫咗一隻,蠔身夠滑,冇渣,入口海水味適中,真係唔錯 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 HK$200-250 餐點:4 服務:4 氣氛:3 建議的餐點 博多煎餃子4隻, 櫻花蝦海老味噌拉麵 博多元祖豚骨拉麵
香港拉麵大多豬骨湯底,甚少醬油湯底,所以試下醬油湯底。湯夠熱,飲落順口,雞肉夠滑,全部湯飲哂後唔會口渴。
鋪內冷氣不足,所以叫一支可樂消暑。
支持小鋪。 服務 內用 餐點類型 午餐 餐點:4 服務:4 氣氛:4
點選了櫻花蝦味增,濃郁湯底,是我很愛的直條麵。意外的掛湯,下次一定要再試試其他湯底。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點:4 服務:4 氣氛:4
凳仔有啲難坐,但拉麵同小食都係水準之上,加咗海膽好奢華。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$100-150 餐點:5 服務:5 氣氛:4 建議的餐點 博多煎餃子4隻, 櫻花蝦海老味噌拉麵 博多元祖豚骨拉麵
裝修有特色,拉麵期望過高 餐點:4 服務:3 氣氛:4
湯底味道不算複雜, 但味道不錯, 性價比高. 喜歡博多豬骨湯和蝦湯拉麵, 黑蒜鴨胸湯味道一般
相比那些動不動近百元的拉麵, 這店給我一種日本小社區之味道, 相信應該不會是愛打咭嘅年青人話題店, 但簡單嘅味道令人食得開心.
Update 16 Nov 2023: 轉了幼麵, 有點過淋, 蝦湯也不及以前香濃. 餐點:4 服務:3 氣氛:4
簡單的一碗麵,湯底用雞煲湯底,誠意十足 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 HK$50-100 餐點:5 服務:5 氣氛:5
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打開google地圖見到附近有間拉麵店,行咗過嚟試一試, 原先叫了和牛醬油拉麵湯底味道較淡老細說是要突顯和牛味道, 佢講完之後明白原因. 不過老細好主動咁味道唔啱食可以同我轉第二款.
睇得出老細對味道嘅執著,欣賞. 堅持自己對味道嘅原意,但係同時又會滿足番客人嘅口味.
圖嗰張係蝦味噌拉麵,平時喺出麵食嘅櫻花蝦味噌拉麵好多時都係櫻花蝦同味噌嘅味係分開嘅. 但係個湯蝦嘅味道好濃,唔會係嗰種味噌還味噌,櫻花蝦還櫻花蝦兩種味道擺埋一齊但係食落去係分開果隻. 喺呢度食嘅係兩種配合得好好.
唯一真係做得好啲嘅,反而係支飲管,我叫咗嘢飲佢哋畀咗飲管我. 佢哋嘅烏龍茶係樽裝但係飲管太短,一放落去就成支飲管跌落去個樽入面.
味道出色,價錢亦都相宜. 會再來.
招呼好,食物可以,裝修較舊!
先唔講價錢
水準都已經係上佳
博多拉面食落真係諗起日本既味道
真心正
小店做的拉麵款式簡單 以博多作主導
偶然推出限定 刺激味蕾
裝潢日本風格較多 有居酒屋感覺
櫻花蝦海老味噌拉麵
關西風味的博多拉麵湯底
用上豚骨作為主要的熬湯材料
整體口感會比較順滑
添加海老味噌 海老味淡味噌強
湯底都不會過濃 淡淡味噌豐富口腔
麵條偏細 但不會過於吸收湯底
傳統型叉燒 有油脂香 不乾柴
溏心蛋用醬油輕微腌製 淡味有蛋香
北海道蠔 ‘仙鳳趾’
有儀式感的擺盤 蠔偏大
海水味略重 會略蓋過蠔鮮味
服務
內用
餐點類型
晚餐
11/2022
今次來沒有濃濃的豬骨味,但日本風仍然不變,而且已經是由其他師傅主理了。
點了即日限定的蔥油蠔手搓麵餐跟雞沙律和烏龍茶($98+15),加點炸池魚($28)。
雞沙律水準如一,好食。
蔥油蠔手搓麵湯底帶清甜,手搓麵掛湯更好,煙韌度亦保持到,蠔忘了問是什麼地方的,應是只用熱湯涮,入口都是蠔的鮮味,整體不錯。
炸池魚即叫即炸,熱熱的上檯,好味。如果炸皮再薄一點更好。
另外加訂了真空包裝唐楊炸雞($45),在家用氣炸爐炸20分鐘內食得,唔使加油炸,幾好食,保持到肉汁。
現在來到最難是決定吃那款麵了。
_______________________
2/2022
第一次光顧時,一入店就濃濃的豬骨味,加上很多日本玩具、播日本歌等等,吃一次就有去了一會日本的感覺。
試過幾款了,包括了櫻花蝦拉麵、豚骨拉麵、担担拉麵等。。。
今次試了黑蒜油煙鴨胸拉麵,一上檯就有濃香的黑蒜味。
煙鴨胸輕輕煎過,吃起來多汁肉嫰。
還配上紫菜,菇,火箭菜等。
麵和上次的担担麵相近,似日本中式麵那類。
唔錯!
基本上每次都叫套餐,可配慢煮雞沙律或煎餃子和飲品。
我就每次都一定點慢煮雞沙律,我鍾意食,好食。
近期他們還做優惠,豚骨湯拉麵買一送一,各位留意他們fb為準。
我去最多是這間富哥一喜食堂和拉麵小町,都是感覺有心的小店。
服務
內用
餐點類型
午餐
街坊小店, 實而不華, 值得一去再去。 豚骨湯麵只須$58,實屬良心價
食物優質,用心
超有心小店!溫泉蛋伴麵超鍾意,牛油同肉味夾埋好香濃!希望多啲生意,underrated small shop!
服務
內用
餐點類型
午餐
座位不多
需要耐心等候
美味拉麵
食物可以,氣氛良好
還可以,不過本人喜歡濃湯底的D。
服務
內用
餐點類型
午餐
味道剛剛好唔會過咸,麵條彈牙,性價比超高,店員服務態度好,播日本動畫歌,整體感覺乾淨衞生有洗手間
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麵同湯超正🤩 …
失望,味道可以,但衛生一般,
講真,就算味道再好,只係有小強又邋遢
已經沒意義
鹽味醬油雞肉拉麵湯底唔油唔膩,拉麵軟硬度適中,非常好食!😋😋
餐點:4
服務:4
氣氛:3
哇,手工麵條真的很好吃,肉湯也很棒。
日本玩具讓這個地方吃起來超級懷舊有趣。
感謝您的優質服務!
好的!!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
極差體驗,不建議
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
幾正宗的日本拉麵店
服務
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餐點類型
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平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鹽味醬油豚肉拉麵
平時對小店都係支持、多幫襯,就算唔好味(唔合我胃口)都好少會俾負評。但呢間真係…. 洗錢買難受😣
溫泉蛋豚肉拌手搓麵 $68
個賣相都幾吸引!麵條口感幾好👍🏿但肉、肉汁真係鹹到痴線………..真係忍住鹹度先勉強食到,好誇張。真係好誇張。
博多元組豚肉拉麵
呢個又好淡…湯底真係好淡。
雞肉薯仔沙律
薯仔既皮味比較濃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
湯還不錯,麵條一點也不令人印象深刻。餃子這道菜還不錯。炸雞是我最後悔的。
週六下午 2:300 來過一次,但最後的訂單已被叫到。週日中午12點05分再次拜訪,第二輪第一輪等待時間為20分鐘。菜單上點了小費,上面有套餐,一個雞蛋和炸雞。
總的來說,不如日本拉麵的平均水準。湯和餃子都很好。根本不適合第二次嘗試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點:2
服務:4
氣氛:5
我在YouTube上看到了它的介紹,所以就去試了一下。其實這只是我第三次吃到了,因為前兩次去的時候都賣完了,吃不了,儘管比白天關門早了一個多小時去的。建議週六、週日12:00左右前往。
我點了蝦子味噌味的普通面,我的同伴點了豬骨味的粗面。
就我個人而言,我發現豬骨湯有點豬肉味,蝦味噌湯更美味,高湯也很好。
說實話,麵條有點小,我覺得男士吃不夠。另外,煮雞蛋是可選的(12美元還是15美元)?
在我去過的所有賣蝦味噌的拉麵店裡,這家的味道最好,所以如果他們標配煮雞蛋,再加一點麵條,我會給它近乎完美的評價。我想你考慮一下。
餐點:4
服務:3
氣氛:3
位置雖然不太就腳,但入到去你會覺得去咗日本,好有親切感。 食物方面很滿意,因為連水都係用日本,所以以呢個價錢食到咁有質素嘅食物,難得!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:4
服務:5
氣氛:5
拉麵來說,價格吸引,味道好,可一試
餐點:3
服務:3
氣氛:3
湯很滑不油膩但是店裡需要開空調
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
博多豬骨湯拉麵, 櫻花蝦拉麵
✨
服務
內用
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:5
服務:5
氣氛:5
和牛湯麵好好食,湯底好味有醬油味不過唔夠熱,餃子做得好,有又薄又脆嘅羽衣,雞翼都好香脆。但唔知係唔係壞冷氣,太熱流著汗食,快快食完快快走。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:5
服務:4
氣氛:5
今晚夜咗去,食唔到慢煮牛拉麵,真係可惜,拉麵湯底夠濃厚,餃子煎得好味,不過稍細隻,另外今晚有仙鳳趾生蠔,好耐冇食過,叫咗一隻,蠔身夠滑,冇渣,入口海水味適中,真係唔錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
博多煎餃子4隻, 櫻花蝦海老味噌拉麵 博多元祖豚骨拉麵
香港拉麵大多豬骨湯底,甚少醬油湯底,所以試下醬油湯底。湯夠熱,飲落順口,雞肉夠滑,全部湯飲哂後唔會口渴。
鋪內冷氣不足,所以叫一支可樂消暑。
支持小鋪。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:4
服務:4
氣氛:4
點選了櫻花蝦味增,濃郁湯底,是我很愛的直條麵。意外的掛湯,下次一定要再試試其他湯底。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:4
服務:4
氣氛:4
凳仔有啲難坐,但拉麵同小食都係水準之上,加咗海膽好奢華。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
博多煎餃子4隻, 櫻花蝦海老味噌拉麵 博多元祖豚骨拉麵
裝修有特色,拉麵期望過高
餐點:4
服務:3
氣氛:4
湯底味道不算複雜, 但味道不錯, 性價比高. 喜歡博多豬骨湯和蝦湯拉麵, 黑蒜鴨胸湯味道一般
相比那些動不動近百元的拉麵, 這店給我一種日本小社區之味道, 相信應該不會是愛打咭嘅年青人話題店, 但簡單嘅味道令人食得開心.
Update 16 Nov 2023: 轉了幼麵, 有點過淋, 蝦湯也不及以前香濃.
餐點:4
服務:3
氣氛:4
簡單的一碗麵,湯底用雞煲湯底,誠意十足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點:5
服務:5
氣氛:5