維記咖啡粉麵(Wai Kee)
營業時間
| 星期六 | 06:30–19:15 |
| 星期日 | 06:30–19:15 |
| 星期一 | 06:30–20:30 |
| 星期二 | 06:30–20:30 |
| 星期三 | 06:30–20:30 |
| 星期四 | 06:30–20:30 |
| 星期五 | 06:30–20:30 |
服務選項
外帶
內用
特色
快速服務
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
提供簡餐
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
久久吃一次即可 真的沒有必要大老遠跑來吃！不用等位可以試一下
食物味道唔講得上好吃! 最多可以講喺唔難食
食物質素下降！冇以前咁好味！
深水埗街坊老店食物水準不及當年。
回台之後特別懷念這的豬肝
普通傳統粉麵餐廳提供豬潤麵本人覺得十分普通價錢一般未試過可以去一是比較下
食物質數下降，價格飆升，其實加價冇問題
但食物差，豬肝似柴皮，所謂創業容易守業難
两碗豬肝蛋麵冷熱飲品各一杯。99蚊真係食唔起，不過當然有捧場客的。
招牌菜 地道的製法 豬潤湯通粉 煎蛋多士 食過返尋味
好足料 有所值 味道好
試吓出名特色的豬膶麵，豬膶處理得唔錯，價錢亦算合理。
好多人來每食猪潤麵，地方細，食品一般
價錢大眾化，豬潤量多但因薄切而“嚡口”,賣相不好，
好味，但冇餐食
垃圾
煮公仔麵都煮唔好
今日先至幫襯過， 叫咗杯熱奶茶 咖央多士 加一碗豬潤麵 落樓59元， 你話貴又唔算貴， 食品中可以保持原來水準， 暫時無需 排隊， 食品都ok啦
豬潤彈牙新鮮，咖吖西多甜度剛好 ，只是裝修簡陋大排檔格局
吾值收咁貴，地方污糟…圓台中間塊隔板…竟然有個大窿…方便大家攞調味品…以後吾會再去
麵底，豬膶麵得幾小舊豬膶，食完口渴到震，冇下次
已經無咗以前的水準喇😥D豬膶越來越“鞋”
而且百年不改仔膠櫈（雖然OldSchool)但收費卻不！！ 香港人要醒吓喇！！！！ …
豬潤麵嚟講呢一間最好食
真係原創風味，由始至終一切潤麵都係一鑊泡上枱， 可接受程度見仁見智。
前几曰去吃过，味道麻麻。但服务态度很一般。
出名牛肉麵，味道一般。
超級豬潤，超正，保持幾十年水準，公道價錢
雖然不是經常幫襯，
但係都食咗好多年，
如果食湯粉麵加飲品有平會多點幫襯！
不過佢都無憂啦！算吧！😂😂！ …
吃了二十幾年，咸魚青菜，各有所愛。
超級差既 ~薑汁牛肉麵~超難食
豬潤正，豬潤湯底夠惹味
啲嘢依然好食，但啲伙記好嘈，講嘢好大聲同好爛口
其實冇乜特別，係個湯用薑湯，傷風感冒食係幾好，食完即刻收鼻水。
湯底夠薑，有媽媽的味道💕💕 …
膶牛麵食牛耳，咖央西多更是招牌名物，不斷加價的同時，環境與座位絕對需要改善！
Good Taste ! 價錢合理 水準保持！
呢間絕對稱得上深水埗名店，次次想試嘅時候都大排長龍，今日好好彩，點幾鐘就冇乜人等，所以終於有機會試吓呢間地方名物。
叫咗個牛肉豬膶公仔麵，整體上成碗面好夠熱，豬潤夠薄身，啱啱熟，所以個火候睇得出掌握得好好，豬潤夠爽身，唔係黃沙嗰啲質地，色澤好新鮮，見到是粉嫩的紅色，牛肉夠嫩口，亦都係啱啱熟嘅質感，肉味夠濃，湯底味道校清淡，冇搶晒牛肉同埋豬潤嘅鮮味，雖然公仔麵係大光麵，但掌握時間啱啱好，唔會話太冧，是我喜愛的質感。
總括而言，沒有令我失望。
最近行過食了潤牛麵覺得退步了很多，跟普通麵檔冇分別往日美味不在，唉！點解呢？希望改善！
豬潤麵好好吃，這麼多年都能keep到水準。
可以一吃😄 …
已經唔得啦，大家再試吓
這店舖裝修一般般，傳說中這咖央多士、豬潤麵，覺得沒有什麼特別之處，給3、5分
普通食肆，選擇少，膶牛麵較多人食，亦是這裡的招牌食品，若無要求，可以一試。
豬潤麵的豬潤煮得剛剛好 ，不柴 。
咖吔多士好吃，又有凍/熱鮮奶 & 煲檸樂 。
今日跟親愛的走遠一點吃早餐
深水埗 西九龍中心
很久沒來的一個地方
前陣子朋友才跟在下提到
今天就自己親臨了
過街走巷轉了幾個灣
來到這家維記
親愛的說以前是不錯吃的
就來試試 😊
坐下店員便一直站在旁問我們要什麼
在下很不喜歡這種壓力
會使我完全不想想
幸好親愛的在
幫在下選了碗豬潤麵 $32
嗯..原來豬潤是長這樣的🤔
（看起來跟豬肝很像？）
親愛的溫馨提示
麵是超級熱的
對 看到很濃密的白煙無間斷地散發著
見狀在下還是乖乖坐著等
親愛的就點了碗牛蛋麵 $35
等待麵冷卻期間
我們加點了份咖央西多士 $19
在等的途中發現
這裡的店員好厲害
可以一次記住3張枱的Order 👍
只是出餐是都忘記枱號和點餐客人的先後次序 🤣
其實 紙筆記一下有那麼難嗎..
算吧 那不是重點
等了陣還是散著密密白煙的豬潤麵
在下要咬你了
先吃餸吧 沒泡著湯應該容易入口點
不怕燙到
而在下依然小心翼翼細口吃著
事關昨日被熱茶燙痛了我可憐的喵喵舌頭👅
在下今天也乖乖沒加辣
學習一下品嚐人家的真材實料的原味吧
嗯..
結論是重口味的在下覺得好像沒什麼味😶
而且因為待涼 麵都泡脹了
口感也變得沒很好
有條喵喵舌頭好像不是件好事？
吃完後白煙依舊散著..
好恐怖😅
西多士也終於到了
因為第一份出爐的去了隔離枱 😑
聽說店員問了好幾次都沒人認領 😒
所以就說利用工具幫自己記憶吧 🤦♂️
這對在下而言稍甜
但香味交足功課 就只是蓋過了花生醬的香味
新式的西多越來越多不同口味
暫時討得在下歡喜的卻只有沙牛西多
或許在下是真的不愛甜食吧
已經沒有之前咁美味，只有回憶，永遠都是回憶是美好
好食
每一次呢都係要排隊
出名同好食係兩回事…
食物水準冇以前咁好味!
🍜豬潤牛肉麵飽都無倫 $35
🍜下次都係要米粉算
🍞咖央多士正常 $19 …
都知無以前咁好食但都好想食下☺️
平時唔食潤的，嚟到都會食潤蛋米