雪山冰廳(Hong Kong Tastes)

紅豆冰正
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其他

最期待既榛子醬西多士
嘩! 糖漿係可以自己加!🍯
所以真係可以有滿滿的甜度呢!🤤
一切開係有滿瀉的榛子，真係好甜但好好食!
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//位於深水埗已經有66年歷史·老字號冰室
提供多款懷舊茶餐廳菜式，有避風塘炸髀、海南雞飯、南洋咖喱飯等，選擇都幾多架

//重點係平民價錢🥰另外長沙灣都有分店💁🏻‍♀️

📍招牌海南雞飯🐥 $68

唔好錯過 每日限量100份嘅招牌海南雞飯🍚
真係色香味俱全🥳香味十足之餘，份量都夠
雞肉嫩滑，油飯配埋甜豉油+辣醬 係絕配😎

另外 個飯仲會配埋啲金黃香脆嘅炸蒜片🧄
睇落好似可有可無，其實先係靈魂所在👻

📍波士頓龍蝦·叻沙摻摻🦞 $88

淨係聽個名都覺得 霸氣十足🤣材料都足料
有蛋、魚片，豆卜、芽菜、原隻半邊龍蝦🦞放心！會提供埋個鉗你 等你自己慢慢鉗🤣

個人覺得有啲驚喜😂冇諗過茶記都有呢啲
個龍蝦都算新鮮，肉質鮮甜，堅係啖啖肉😋
湯底味道正宗香濃，摻摻其實係油麵加米粉
個麵都幾掛汁🥰今餐真係飽到捧住個肚走

📍南乳雞翼（3隻）$33

如果講到大家最愛嘅食物，雞翼肯定頭3位
呢款南乳雞翼就有3隻全翼，份量可以接受
雖然南乳味唔算好濃，但就炸到香脆惹味😻

/以茶記嚟講真心高質，下次可以再嚟試其他

📍忌廉咖啡 （套餐+$9）
📍凍檸七 （套餐+$9）

#深水埗美食
#餐廳推介
不設加一服務費✖️

抵食程度：🌝🌝🌝🌝🌗

📍雪山冰廳 (深水埗)
深水埗青山道62D號地舖

老字號雪山冰廳相信好多人都有聽過 我都唔例外 今日終於黎朝聖一下 單單下午茶時段都已經有好多選擇

全日早餐 係傳統冰室食西式全日早餐，個感覺幾新奇。而全日早餐包括有炸魚柳、法蘭克福腸、茄汁豆、黑松露炒蛋同丹麥多士。炸魚柳既size大過我隻手掌！ 炸得又唔過火 外脆內軟！ 黑松露炒蛋上面既黑松露份量頗多，蛋既熱力令黑松露既香氣向上升。所以未食已經聞到濃濃既黑松露。炒蛋嫩滑唔老 讚！

避風塘生炸雞髀 呢個咁邪惡既炸雞髀一直都係雪山冰廳既招牌菜。當然我都要會一會佢啦！本身隻炸髀已經高質 表皮香脆而唔會炸到裡面乾憎憎 仲要係表面加上避風塘風味既炸蒜同香料 簡直就係perfect match！ 而為左減低罪惡感，我加配左雜果沙律加番一點清新感。如果你將罪惡感昇華，可以加配邪惡既薯條架，加配沙律或薯條都係加8蚊咋！

榛子醬西多士 西多士本身已經邪惡，仲要加榛子醬！無得輸！所以我特登唔落糖膠，唔想比糖膠既甜味搶左榛子醬既風頭。結果不負我所望，榛子醬配牛油既味道已經足夠。而我都加左8蚊加配薯條(邪惡~)

經典芝蛋牛肉漢堡包 我唔講咁多啦，自已睇相啦，唔好比佢外表呃左，以為塊牛肉煎得過左火 裡面勁juicy呀！包身軟綿綿，芝士半溶，蛋黃汁流落塊牛肉到…之後大大啖一野咬落去…我要食多個呀！！！

XO醬豬扒炒公仔麵 豬扒份量好多肉汁都夠，不過偏油左少少。獲氣夠，好香口惹味，雖然邪惡，但食唔停口😂

忌廉薄荷朱古力&華田曲奇妙趣 新年試下特飲，薄荷朱古力🍫就麻麻地，而華田曲奇反而有驚喜，曲奇同華田取得一個平衡👍🏻

樽仔奶茶&樽仔咖啡（跟餐加9蚊） 奶茶味特別濃郁亦都茶味同奶味平衡得好好 甜度適中，唔似平時全糖既味👍🏻 咖啡味就唔算好重，所以平時唔飲咖啡既朋友仔都可以接受，一飲就飲左我半樽🤣 推介一試

今日做完嘢同同事去雪山冰室食下午茶，餐廳位於青山道近嘉頓，原來䇄立深水埗已經有六十幾年。👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻

一入門口就比收銀處牆上掛咗一幅有餐廳名圖畫吸晴了。😍
下午茶時間叫個二人雞翼餐，除咗有兩隻雞全翼，仲有沙律，薯條同芝士餅，款式夠曬多。👍🏻👍🏻👍🏻

未夠喉另外加個芝士焗龍蝦海鮮飯，除咗有半隻大大嘅波士頓龍蝦仲有青口，魷魚同蝦，另外有西蘭花同好多唔同菇加埋炒飯底，材料相當豐富，味道適中，芝士焗到微黃焦香，焗飯炒到粒粒分明夠鑊氣。😋😋
餐點：4
服務：4
氣氛：4

垃圾，野食又多油 一係就好濃味一係就冇味
服務態度又差
價錢同質素完全唔成正比
就算疫情最嚴重個陣，都冇停過堂食，日日要求員工返工

呢間茶餐廳都幾好食喎～ 裝修都幾特別～

叫左個椒鹽豬扒飯，個飯原來係炒飯底，食落都幾香口，而且豬扒入味，正呀！好有鑊氣～
仲叫左個芝蛋牛肉漢堡，同有個迷你意大利粉。
芝蛋牛肉漢堡勁足料，牛肉漢堡都多汁，唔會乾！ 肉醬意粉話就話係迷你，但係原來都幾大碟，我覺得個份量都好夠食呀！

另外，我仲叫咗一個雜果賓治，好耐冇飲呢啲咁懷舊嘅嘢飲，呢杯嘢勁多雜果囉！好正！另外仲有樽仔奶茶，茶味夠香好好飲！
服務
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餐點類型
晚餐

脆豬扒包有驚

食過兩次早餐
沙爹牛麵幾一般
豬扒通唔錯
多士係好食嘅
炒蛋份量足
杯咖啡唔錯

另外食過一次下午茶
Xo醬豬扒炒公仔麵
個xo醬幾香，豬扒份量都足嘅
價錢四十幾，麵唔多
不過係幾好食，夠鑊氣
份量真係下午茶
餐點：4
服務：3
氣氛：3

強在平價可追加美食，即是第一道，就食起，再叫上第二道，便全食物都勁熱，點可能唔好食。

講到深水埗懷舊冰室真係不得不提呢間雪山冰廳
長期都有好多人排隊 因為大份又抵食🙌🏻
下晝食完呢餐 晚餐都可以慳返呀🤣

🍗 蔥油煎雙蛋雞扒撈公仔麵 $42
雖然成日覺得撈公仔麵自己都整到 但都係會忍唔住叫😂
一上枱已經聞到啲蔥油好香 本身對雞扒無咩期望但都幾嫩
公仔麵炒得夠乾身 份量都算多 所以要多啲汁先夠

🍗 經典芝蛋牛肉漢堡 加海苔薯條 $46
首先覺得佢既size非常友好 可以一手拎住黎食
個包底係烘過 有牛油香 個蛋咬落去係流心架
手打牛肉都幾juicy有口感 加埋半溶既芝士好正

🍗 避風塘生炸髀 $40
呢個都係佢地其中一個招牌 炸髀超大隻
啲炸蒜真心多 好惹味 其實食落有啲似媽咪麵味
雞皮炸到好脆 食落啲肉都係好滑 啖啖肉好有罪惡感😂

🍗茶走紅豆冰 茶餐+$9
第一次試都幾特別 因為未係其他茶記見過
可能係因為加左煉奶所以飲落更甜
不過個人都係鍾意最原始既紅豆冰！

🍗 樽仔奶茶 茶餐+$9
好香滑 鍾意佢唔太甜 同埋可以拎走慢慢飲

$39 有鮑魚有黑松露，邊度搵？😋 …

豪食茶記，龍蝦叻沙摻摻
上網見人推介走去食。
料足，嗰半邊身同鉗都啖啖肉~叻沙味ok。
價錢覺得稍貴，但都ok。
同個細食朋友share食一碗都夠食。
服務
內用

為準備一陣行山🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️（嘉頓山），所以黎到雪山冰廳先食個下午茶😋。對幾款小食都好有興趣，見價錢唔算好貴，所以叫多兩樣一齊分享✨

🍫榛子流心西多
變奏版嘅金黃色西多，賣相吸引🤩。換上 Nutella 榛子醬，邪惡。見另外提供糖漿，無思考之下，加咗🙈，其實唔需要加糖漿，呢份西多已經夠晒甜味😋

🐮爆餡蛋牛治(烘底)
蛋嘅分量慷慨，混入粒粒碎牛肉✨。記得襯熱食，如果唔係，就浪費個烘底喇🙌

🍔自家手打芝士煎蛋牛肉漢堡
牛肉、芝士、煎蛋三合為一，食起上黎每啖都有晒 3 種材料，唔會散開。而且漢堡保持到肉汁，唔錯💕

🍗避風塘生炸雞髀 + 海苔薯條
雞髀大大隻，雖然外皮偏乾身，不過雞髀肉仍算軟滑，加上粒粒炸蒜，好惹味🙏

🍹港式茶走紅豆冰 + 傳統紅豆冰
🧋樽仔奶茶
跟餐只有兩杯飲品，但見好多枱都有樽仔係枱面。所以朋友叫咗枝樽仔奶茶試試。茶香，幼滑，而且本身係雪涷，唔需要加冰，唔會令奶茶變淡👍

雪山冰廳

芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯
上碟嘅時候見到半隻龍蝦同埋一隻蝦鉗若隱若現喺個焗飯度，足晒料。龍蝦肉配搭芝士堅好食。加埋蟹柳魚柳嘅配料，呢個焗飯令我好滿足。

(常餐)沙嗲牛肉公仔麵配餐肉炒蛋厚多士
去茶餐廳必叫嘅沙嗲牛公仔麵，餐廳在公仔麵上加上麻油，味道更加突出，個多士好厚身好脆

南乳雞翼（3隻）
3隻雞全翼，唔好睇落個皮好似有啲老，但原來入邊啲肉好嫩滑。炸出來上碟嘅時候已經聞到好香。

上湯香菇浸菜心
叫咗咁多樣嘢都係肉類，要均衡飲食，我有懶得買返屋企自己煮，見到餐廳呢個小食，就嗌左，唔好睇個碟細細其實入面都好多菜心，火候剛剛好，配上上湯味道唔會單一

樽仔奶茶
奶茶茶香又滑，我鍾意飲茶味濃的奶茶，佢啱晒我口味😆

紅豆冰
呢杯紅豆冰嘅紅豆，奶同埋冰比例啱啱好，飲完啲拿啱啱好食晒啲紅豆。紅豆亦都浸到淋晒，好易入口

深水埗人氣冰室 — 雪山冰廳
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呢間位於深水埗嘉頓山附近嘅冰室餐牌款式都有好多不同種類，海南雞飯、經典港式漢堡包，甚至特色西多士同酸菜魚都有得食～
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榛子醬西多士($32)
包滿榛子朱古力醬，夠晒邪惡！
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經典芝蛋牛肉漢堡包🍔($35)
真係經典嘅港式漢堡包！包皮查咗牛油🧈煎得微脆，所以食落好香😍
漢堡扒調味適中，肉質唔會鞋，蛋係流心，配上芝士、好邪惡呀！
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迷你酸菜魚($98)
湯底叫左小辣，食落係微辣，唔會話好辣，魚嘅份量都幾多，都有少少骨，不過食落都幾滑，寬粉係另外上，食落都好煙韌，都幾入味，酸菜魚叫咗細份但份量都多！
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招牌海南雞飯($65)
配海南雞甜醬同泰式酸辣醬，雞件入口好嫩滑，雞皮食落都好爽，好鍾意食個甜醬配飯一齊食一流😍最啱送飯！
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燉湯(跟餐+$15)
入口甘甜，好濃藥材湯味，包括有牛大力、龍眼、瘦肉、螺片等！螺片份量都多！有𡁻口！叫咗一碗飲唔夠，再叫多另外一碗🤣正！呢個真係真材實料！
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紅豆冰(跟餐+$15)
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整體來講，冰室性價比好高，食咁多嘢都係買得二百幾蚊！質素都不錯！可以一試！

很好的香港奶茶和非常當地的茶餐廳

對他們所謂的招牌辣椒排骨炒飯感到失望。排骨的味道低於平均水平，炒飯也沒有味道。公平地說，我的評論只是針對這道菜，因為我沒有嘗試過其他菜餚。
餐點：1
服務：2
氣氛：2

食完碗麵似食迷藥一秘入夢🥱🥱🥱🥱
餐點：3
服務：3
氣氛：3

歷史悠久
食物水準高

第一次來，服務只有Soso，咖哩牛肉真的很好吃，夠軟，配上一大碗米飯，蠻多的！
麵包很好吃，味道像牛角麵包，也很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
停車場
不太用戶友好。

看見五百多讚好，剛在附近便試了咖哩牛筋腩飯，味不突出，牛腩太梗了，另外喇唦也不及蘇媽與Lemon grass,

第一次來，朋友帶來，看到廚房拿出來很多款都想吃，因為只賣相就已看到好靚，會再來幫襯

老牌冰室，重新裝修再出發
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：4
氣氛：3

D野好食，奶茶超好飲