肥哥車仔麪
營業時間
星期六 | 08:00–17:00 |
星期日 | 休息 |
星期一 | 08:00–17:00 |
星期二 | 08:00–17:00 |
星期三 | 08:00–17:00 |
星期四 | 08:00–17:00 |
星期五 | 08:00–17:00 |
服務選項
室外雅座
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
適合兒童
星期六 | 08:00–17:00 |
星期日 | 休息 |
星期一 | 08:00–17:00 |
星期二 | 08:00–17:00 |
星期三 | 08:00–17:00 |
星期四 | 08:00–17:00 |
星期五 | 08:00–17:00 |
小辣的車子面真好味。配料很棒!!
今日去開白田又有D肚餓,所以去食肥哥車仔麵,以前未食過,係聽了個電台節目好似叫Urban Touch介紹,咪去試試!
點了油麵、豬手、片頭、豬紅同豬腸,食完之後感覺回到兒時食嘅真真正正車仔麵!豬手爽入味,唔係果D南乳同滷水烹調法咁大路和膚淺,係豉油王煮法,相信好多人未食過,係古法製作,步驟煩覆,少D功夫都整唔好,因為過火會有苦味,唔夠火喉又唔入味,
呢個豬手雪凍佢嚟食,送啤酒一流,真係要俾十個like。所以食完碗麵仲叫咗兩份豬手食,正呀!
豬腸肥美,用真材實料,絕對無唔唔味,不過我呢次食D腸已經唔爽,應該係已經(臨)哂,真無癮,問肥哥,佢話工人製作工序出錯,OK我接受,下次再食睇吓爽定(臨)。
牛腩同豬皮未試,下次再食睇吓掂!
呢個肥哥煮D嘢係有heart,而且係承
傳上一代,係食得出有感情!
我吾識去,由長沙湾怎到?
大腸夠哂入味! 豬手再淋會更好
用料足,值得食
車仔好有home made feel;正!特別得辣汁…
足料抵食
這裡的車麵條被高估了。這裡的辣味不錯,但也只是高於平均水平。
車仔面用料足
好吃,豬腸真的滷的很棒。車仔麵吃起來其實就像台灣的滷味麵,算是好吃的滷味。
可口的
絕對被高估了,服務也不那麼友好,就像香港其他數千家小食品店一樣。
隱世美食,用心小店。
好的
唔錯
價錢合理
好吃的食物
足料, 濃味, 好食!
不過小心,微辣也好辣的!
平價美味
點了蘿蔔,牛腩,大腸和菜。
牛腩入味和,腩夾筋所以很腍。
大腸很有油香,十分入味。
但等候時間較長,價錢都較貴。
點了蘿蔔,豬手,豬皮,豬腸,蘿蔔入味但太淋,其他都算ok。
食物好味道
肉湯還可以。我想說的很清楚。辣醬加上一點辣椒,讓整碗的味道更加鮮美。坦白說,其餘的食物一點也不特別。這麼普通的湯麵,等半個多小時不值得。
食物好腍,湯底重味精,價錢相宜。
簡單的當地舒適食物
很好吃!不過要等很久
超辣
平靚正
小店 經營 車仔麵, 香港60年代特色, 歷久不衰 因為 當中 餸菜 款式多而且好味 特色就是 他的辣味,大辣真的 辣到吃不下!可去 品嚐一下 不會失望!用心製作!
一個字…正!
口味偏重
難食
太美味了
湯底同食材都一般。
嗜辣之選,正呀!大辣!
專登出黎食! 忘不了的味道😛辣得好過癮 蘿白入味 平時食中辣嘅我喺呢度食中辣都有啲勉強😂😂 值得回頭 …
這家的辣湯有夠辣的,滷豬腸很好吃👍 …
到目前為止還不錯的港式卡丁車面
本人最欣賞灼牛肉, 其他地方少食到, 選料非常靚。牛腩, 豬手, 豬腸等好入咪。辣汁有豐富香料, 洋蔥, 紅椒切得好有心機, 辣得嚟好有層次。跨區都要嚟試。
好食
一年前就聽過這家店的威力,似乎是遠近馳名,如今終得一訪。在週六的中午時分,慵懶的氣息佈滿石峽尾,卻在肥公車仔麵遇見忙碌,座無虛席,阿姐忙進忙出,師傅的手沒有聽過,料一把一把的下。這次我點了蘿蔔,牛腩,響鈴,算是我喜歡的車仔麵配料,位子不大,有室內和外,不太適合超過六人的團體,今天人真的很多,我的麵等了四十分鐘,才從廚房裡端出來,要不是沒趕時間,不然真的急屎人。
我點了微辣,湯的味道很平衡,辣從中透出,是熬了許久的高湯,牛腩肥肉偏少,屬於有嚼勁的那種,本人不是很愛,響鈴表現一般,最棒的蘿蔔,煮得入味,咬下去高湯從中透出,也不會過於軟爛,不愧是賣到缺貨的配料。原本還想點豆漿(聽說很有名)但賣完了沒辦法是到他的滋味,下次來吧。
我去過’覺得一本’要坐街’價錢貴’味道蔴蔴!
一般
蘿蔔、豬皮必選,牛腩比較少,豬腸好味但糸有D 韌!!
名過於實,死鹹死辣
味道不錯料新鲜豬腸乾淨没有異味車仔麵中算不錯
美味
不錯
價廉物美
好味,食材新鲜