十二味(Twelve Flavors)

啟德站越黎越多新樓盤, 附近嘅嘉峯匯商場越開越多餐廳, 而家連酸菜魚都有得食 🥰
🐟除咗酸菜魚出名之外, 估唔到佢哋嘅甜品同飲品都唔錯🍶
餐廳座位好多好寬躺 坐得幾舒服😚
但略嫌冷氣唔係好夠大 夏天去食有啲熱☀️

🐟人見人愛酸菜魚(粉條) ($248)

🍲酸菜魚好大碗 份量十足 揀咗小辣 🌶️
酸菜配上嫩滑嘅魚片😍
小辣已經覺得幾辣🥵 幾惹味＼(●´ϖ`●)／
仲有超多配料 有🍄香菇//酸茶//萵筍
加配咗要粉條 🥢寬粉條 煙煙韌韌幾入味🤤
𝐣𝐞𝐧𝐠𝐠 湯底都好足料好濃郁🧡

🍧幺妹兒冰粉 ($28)

冰粉晶凝剔透凍冰冰 ❄️食落有淡淡桂花香🌼
入口順滑 而且唔會過甜 食呢個好解辣😋

🌼 桂花冰釀 🍶 ($28)

樽瓶外型幾高質 味道幾容易入口🤤
🍡 味道有啲似「酒釀桂花小丸子」
幾清甜 啱晒用嚟解辣(=´ω`=)♥︎♥︎

#eatwithkeikei #十二味
#sweetiedaily_kaitak
服務
內用
餐點類型
晚餐

星期日行開黎啟德，附近嘅餐廳唔算太多，就食呢間平時都鍾意食嘅川菜，入面空間超級大，坐得都幾舒服，最抵即係星期日都可以嗌午市套餐，夠哂抵食😊👍🏻，會包白飯同埋包裝檸檬茶

酸菜魚配粉條🐟 （$96）
加咗錢配埋粉條，食落滑滑，又煙靭，酸菜魚都幾大，仲可以叫少油唔使咁油膩，酸菜魚食落都幾濃味但係可以再酸啲，魚嘅份量都十分之充足🐟，大大片，仲要好滑👍🏻

田雞麻辣香鍋🐸 （$63）
又係超級大碟，仲會有好多嘅配菜，有蓮藕，土豆絲，芽菜，雲耳，全部都係爽口嘅配菜增加口感，田雞就會斬開細件少少，超級麻辣香口，撈飯一流😊

蔥油拌麵🍜 （$38）
蔥油味香濃而且又醬油嘅香味，麵條嘅口感煙韌，唔錯😝

桂花冰釀🌸 （$28）
桂花有清甜嘅香味再加埋酒釀嘅香氣，有解解膩後果

紅糖糍粑🧱 （$48）
可以後起，即叫即炸，外脆內軟，糍粑軟糯，點埋呢個紅糖同埋黑蜜🍯，甜而不膩，超級好食
服務
內用
餐點類型
午餐

呢間好受歡迎嘅連鎖店相信大家都好熟悉❤️想食麻辣嘅川菜第一時間諗到佢🤪 傳統經典嘅味道又唔會淨係得辣味🤩 今次嚟到呢間啟德店坐得舒服仲有落地玻璃好開揚呢👍🏻

⭐️ 酸菜魚 🥬
先講魚肉十分滑溜同入味 果然無失水準😛 靈魂既酸菜酸得來夠香💚係有層次既味道 好鍾意入邊既萵筍同雲耳 口感好豐富🥒

⭐️ 牛肉麻辣香鍋 🥘
好似我咁鍾意食香口嘅朋友一定會喜歡💕每一口都充滿麻同辣🌶 牛肉調味好均勻🥩唔會過分重口味同油膩

⭐️ 川式口水雞 🐔
呢個辣度比較強🤣 但係雞肉入味肥瘦適中🍗 下飯一流🍚

⭐️ 燒椒皮蛋 🍳
皮蛋糖心效果做得好好😚 整體好入味可以更多刺激感🤩

⭐️ 桂花冰釀 🌼
一直都冇為意有咁高質嘅嘢飲😋 帶清甜嘅桂花同糯米香🥂唔會過分死甜中和返D辣味 🧋

⭐️ 紅糖糍粑 🍡
又係另一驚喜‼️ 外皮炸得脆但內裏黏黏的🥳配上黃豆粉同紅糖既焦香🍭 比起日式糯米糰子更多了一份脆脆的口感

2022-09-24

同女朋友去親戚到玩完🏠
走個時見到有間十二味🌶
星期六晚飯時段，唔算太多客🫶🏻
餐廳個場非常大，裝修古典風格🔥
店員安排我哋坐近窗口嘅卡位🤗
仲有可以到獅子山嘅景色🏔
用手機落單📱

我哋點了，人見人愛酸菜魚，218蚊碟，酸菜魚好大碗份量十足，揀咗小辣，酸菜配上嫩滑嘅魚片，魚片最重要係唔腥，估唔到小辣都夠哂惹味，仲有，香菇，萵筍作配料，湯底都好足料好濃郁，唔算太酸，覺得酸度同辣度都啱啱好，十分推介🫶🏻☺️

燒椒皮蛋，53蚊碟，好有心機擺盤，每嚿皮蛋都放得好靚，唔算太辣，皮蛋口感好特別，同平時食開有點唔同，味道都幾好🥳

蔥油拌麵，38蚊碟，麵條係類似烏冬，幾有彈性，每條麵都撈到蔥油，上哂色，每啖都可以食到，麵條充滿蔥油味，好好食😋

紅糖糍粑，48蚊碟，紅糖糍粑熱辣辣新鮮炸起，外面炸到香脆可口，口感好軟糯，彈牙，外脆內軟，食嘅時候沾少少黃豆粉，再點紅糖汁，味道甜而不膩，作飯完甜品好滿足🤗🫶🏻

整體環境坐得舒服，仲可以睇住獅子山景食飯😋
服務都幾好，主動加水同埋換碟👏🏻
食物份量好多，味道都唔錯，會再幫襯十二味試吓其他小炒🫶🏻🍳

#十二味
#人見人愛酸菜魚
#燒椒皮蛋
#蔥油拌麵
#紅糖糍粑
服務
內用
餐點類型
晚餐

開到成行成市嘅十二味酸菜魚

啟德站開左之後，要去啟德真係方便左好多！今日過左去嗰邊探朋友，順便去近排開好多分店嘅十二味食咗個酸菜魚！位於嘉峯匯一眾地產舖之間，有一個型格裝修嘅電梯大堂，上到一樓就見到十二味嘅門口。

涼拌土豆絲（$38）出面天氣甘熱，當然要食返個清爽嘅涼菜，薯仔絲爽口偏酸但唔算太辣，幾開胃！

人見人愛酸菜魚（$218）必點惹味菜式之一，幾乎每枱都有一盤。客人可以自選辣度，唔食辣嘅朋友都可以試，今次我哋就揀左小辣。一上枱滿滿嘅一盤酸菜魚，睇落份量都幾大，除咗無骨嘅滑嫩魚肉，配料仲有萵荀、雞髀菇、酸蘿蔔同大量酸菜，湯面撒左菊花花瓣，幾清香！湯底方面落左最少三款辣椒，所以唔只得酸味，仲帶少許麻辣，送飯就最正啦！

菠蘿汁（$20）食辣嘅菜式必點飲品 — 菠蘿汁，都算大杯同夠凍，少少甜味正好中和返頭先食嘅酸同辣！

十二味仲有水煮系列同埋麻辣小龍蝦，等我下次再搵埋朋友一齊嚟越級挑戰下！

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十二味 (嘉峯匯) (九龍城)
九龍城沐泰街9號嘉峯匯1樓10號舖

回頭率極高既川菜選擇🤩—十二味（啟德）
星期日去左啟德，見到十二味個午市套餐幾抵食，就入左去食👍🏻QR code落單，幾方便
1. 酸菜魚套餐（$68、跟飲品及白飯一碗）
酸菜魚份量都幾多，我地揀左小辣真係岩岩好！
最重要係個湯料好好味，食過幾次仍然保持水準👍🏻

2. 牛肉麻辣香鍋套餐 （$61、跟飲品及白飯一碗）
配料大約芫荽、炒蓮藕、辣椒、牛肉、薯仔、油麥菜，好香口，開頭以為一碗飯會太多，但呢d餸真係會令人好好胃口🤭

3. 柚子蜜及熱情果梳打（跟餐加$8）
呢個我覺得非常值得加$8！特飲超大杯😍同一隻成年男士既手掌咁大😂如圖示！
特別推介熱情果梳打，好解渴！

4. 掠拌土豆絲 （$43）
呢個做開胃前菜一流！愈簡單既野食愈難整👍🏻

5. 乾煸肥腸 （$98）
呢d邪惡野真係超好味😋
睇相以為佢好辣，但其實唔係，可以選擇辣度，非常惹味🤭

味道：9/10
環境：8/10（座位闊落，地方大）
服務：8/10
性價比：8/10
服務
內用
餐點類型
午餐

今日去到一間位於啟德發展區的12味，其實12味已經無處不在，連啟德新發展區也有他的足跡，我們叫了酸菜魚，嚟到好大盆好多魚同酸菜，有一種很充實的感覺，當然酸味也調得很好一點也不覺得搶了魚的鮮味，我認為小辣已經很辣了，所以各位朋友可以嘗試小辣，中啦我認為應該會過分辣，因為我自己也吃得很辣了。另外我們有點了口水雞，佢上菜上得好搞笑，係好似碗的形狀，也叫了涼拌土豆絲，真係有辣椒紅紅地的感覺，很有川味視覺效果，但餐廳也有不辣的選擇。
唯一要考慮的就是其實也比較難搵因為啟德發展區尚未成熟我們也找了一陣子才找到。希望各位夥伴們要耐心搵一搵。

❤️小紅妹覓食報告❤️
小紅妹我好喜歡食酸菜魚，酸菜魚的歷史有好多講法。 酸菜魚係重慶菜開始先鋒之一， 話說酸菜魚始於重慶江津江村漁船。當時漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩既小魚同江邊的農家換酸菜來食，漁夫將酸菜同鮮魚一鍋煮湯，竟然個湯既味道係帶出左個鮮味來，於是有部份小店將呢味菜式發揚光大，酸菜魚流行於90年代初，大大小小既餐館都有其一席之地，重慶既廚師係好睇重呢味菜式。今次來到啟德幫襯呢間十二味，睇下幾大盤酸菜魚，仲要裡面好多寶藏。👏🏻👏🏻👏🏻
呢個酸菜魚係用新鮮鱸魚切片製成，你睇吓啲肉幾滑又雪白，勁正啊！😬😬👏🏻👏🏻
萵筍、酸菜、雞髀菇、成個酸菜魚完全啲湯係好鮮甜，我要係微辣，所以口感係好有層次，我真係食到唔停得口，呢個酸菜魚係我真係食得最清甜同埋最鮮味既！❤️❤️🥰🥰👏🏻👏🏻
配上埋口水雞，雞肉好滑好嫩，同埋一個白飯，真係天衣無縫㗎，仲有兩杯嘢飲都係非常之解渴，非常好味，喺一間嘅川菜館裏邊都有特色嘢飲係幾唔錯，大力推薦大家記得要食酸菜魚。😍😍😍💡💡💡👏🏻👏🏻👏🏻

總評📝
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️
衛生⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢⭐️⭐️⭐️⭐️
交通⭐️⭐️⭐️

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人見人愛酸菜魚🐟

隨着啟德越來越多新樓洛城餐廳嘅數目都有上升！食酸菜魚嘅舖頭都好似有幾間，今次試吓呢間上咗一樓嘅舖頭～

人見人愛酸菜魚（粉條）$246
賣相稱得上人見人愛🤣叫咗小辣覺得可以再辣啲，辣度有因應香港人口味調整～ 酸同麻嘅比重偏麻香～ 魚肉分量足夠，亦有萵筍同菇片

川式口水雞 $73
大大的碟小小的雞🤣 呢碟口水汁叫咗中辣，香中帶辣同麻，吸引😍 雞肉可以再入味啲，雞皮好爽，偷偷地食埋🤣🤣🤣

酸辣土豆絲 $68
大大的碟多多的土豆絲🤣 普通嘅食材，但吸引你一啖又一啖食唔停😂 叫咗小辣唔係好辣，但反而特出咗酸味，加埋啲小炒鑊氣，出奇地令人上癮🤤

慾望酸梅 $28
估唔到啲特飲咁大杯！早知叫辣少少反正有咁大杯飲品🤣🤣🤣 檸檬提升咗飲品嘅酸味，送辣嚟講佢都幾稱職～

餐廳空間感非常足夠，坐得舒服😌
服務
內用
餐點類型
晚餐

酸菜魚正

朋友住在嘉峯匯附近，最近新居入伙所以去找他玩。晚飯時間到附近覓食，原來嘉峯匯1樓有十二味，之前食過覺得不錯，愛辣之人不容錯過🤩🥳！ 最重要是這分店很大，座位很多很寬敞，可以坐得很舒服！

我見好多人都推介這裡的酸菜魚，隔離枱都有叫到，聞起來又真的挺香，而且分量好似好多。不過我今天一心要食炒得香香辣辣的小炒，酸菜魚就留下次再食啦。🥹😌

燒椒皮蛋
這裡的啲皮蛋有別於一般見到得黑色皮蛋，是透明蛋白的，吃起來更Q彈，皮蛋味相對不會太濃，初嘗皮蛋/怕皮蛋味的朋友可以一試。淋上紅油辣醬，涼涼的很開胃😛。

武隆尖椒雞
辣子雞丁常常都聽到，這次轉轉新意思，點了武隆尖椒雞。愛吃麻辣的朋友一定要點這個，麻又辣，超級給力💪！充滿鑊氣真的是超級香！煎香了的雞肉吸收了麻辣汁，越食越過癮！感覺裡面的尖椒都可以用來送飯🫣❤️。

乾煸肥腸
每次吃川菜都必點的一道菜! 肥腸先泡油炸得香脆, 把裡面的肥油都逼出來了，所以吃起來一點都不油膩，加上辣椒乾爆炒，香香辣辣焦香美味，里面又特别的嫩，越嚼越香，充滿食慾的感覺，又一送飯佳品😻🍚🍚🍚。

紅糖糍粑
最後以紅糖糍粑作為這一餐的ｅｎｄｉｎｇ。糍粑炸的外皮香脆，裡面感軟糯煙韌，花生粉和黄豆粉給得足夠，再配上香甜嘅紅糖漿，令人忍不住食完一條又一條 ！

美滋滋芒果梳打
不會很甜，解辣一流！！大大一杯與朋友一起分享也很足夠。🍹
餐點：4
服務：4
氣氛：5

正宗四川味道，辣子雞超大份，紅糖糍粑做得出色，皮薄軟糯

今日想同大家介紹一間我平時好鍾意去的一間餐廳😋 呢間餐廳的午市套餐係超級抵食，又大份😍佢地的分店都十分之多， 我今次就去左啟德分店，店員安排左我坐卡位，望住出面個人工水塘的景色🤩超級寫意同舒服😜

我地分別叫左4個套餐

酸菜魚 $68
佢地的酸菜魚係可以叫少油的

乾煸四季豆 $52

雞翼肥腸麻辣香鍋 $78

水煮牛肉 $68

自由配搭，乾鍋材料。悉隨尊便。
餐點：4
服務：4
氣氛：4

呢排天氣咁熱，真係冇乜胃口，好想食吓辣野，見樓下呢間十二味都開左一排，今晚就試試佢先😙，之前食過觀塘裕民坊嗰間，啟德呢度既卡位比較闊落，而且重望到獅子山，咁啱我去嘅時候日落個景好靚😍

水煮牛肉 ( $158 )
水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，除左牛肉，原來重有好多配料，有芽菜仔、青瓜條、花椒、葱段，重有水晶粉條，份量超多
川式口水雞 ( $78 )
細嫩幼滑嘅雞肉配埋又香又辣口水汁，簡直胃口大開，正宗又惹味嘅四川雞肉鮮美嫩爽🤤
熱情果梳打 ($28)
而飲品都係超級好大杯，兩個人飲都夠
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：5
服務：5
氣氛：5

食物質素不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：4
服務：4
氣氛：4